Báo cáo cuối kì phân tích, Đánh giá và cải tiến chuỗi cung ứng sản phẩm mỳ ăn liền hảo hảo của công ty cổ phần acecook việt nam

Sau nhiều năm hoạt động, Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam đã không ngừng phát triển lớn mạnh trở thành công ty thực phẩm tổng hợp hàng đầu tại Việt Nam với vị trí vững chắc trên thị trư

-000 -

VKU

HOC cum guint emoomarn QUAN LY CHUOI CUNG UNG

BAO CAO CUOT Ki PHAN TICH, DANH GIA VA CAI TIEN CHUOI CUNG UNG SAN

PHAM MY AN LIEN HAO HAO CUA CONG TY CO PHAN

ACECOOK VIET NAM

Sinh viên thực hiện: Lê Thi Thuy Hang 21EL013

Nguyễn Thị Nhị 21EL045 Nguyễn Vinh Khang 21EL022 Nguyễn Viết Khánh Toàn 21BA12I

Đà Nẵng, tháng 01 năm 2024

-000 -

HOC PHAN: QUAN LY CHUOI CUNG UNG

BAO CAO CUOT Ki PHAN TICH, DANH GIA VA CAI TIEN CHUOI CUNG UNG SAN

PHAM MY AN LIEN HAO HAO CUA CONG TY CO PHAN

ACECOOK VIET NAM

Sinh viên thực hiện: Lê Thi Thuy Hang

Nguyễn Thị Nhị Nguyễn Vĩnh Khang Nguyễn Viết Khánh Toàn

Da Nang, thang 01 nam 2024

ĐÈ TÀI: Phân tích, đánh giá và cải tiền chuỗi cung ứng dòng sản phẩm mỳ ăn liền Hảo Hảo của Công ty Cô phần Acecook Việt Nam

Sinh viên thực hiện Lê Thị Thúy Hằng

Nguyễn Thị Nhị Nguyễn Vĩnh Khang

Nguyễn Viết Khánh Toản

Giảng viên hướng dẫn : T§ Trần Thiện Vũ

Chữ ký của giảng viên

LỜI CẢM ƠN

Dé hoan thanh dé tai báo cáo cuối kì này, nhóm chúng em chân thành gửi lời

cảm ơn đến TS.Trần Thiện Vũ — giảng viên học phần “Quản lý chuỗi cung ứng”-người

đã cung cấp những kiến thức, kỹ năng cũng như đã tận tình hướng dẫn, øiúp đỡ nhóm chúng em hoàn thành chuyên đề báo cáo này

Do kiến thức, tầm hiểu biết của chúng em còn hạn hẹp nên không tránh khỏi

những thiếu sót trong cách hiểu vấn để của đề tài cũng như lỗi trình bảy báo cáo Chúng em rất mong nhận được sự góp ý và đánh gia chan thanh cua thầy để bài báo

cáo có thể đầy đủ và hoàn chỉnh hơn

Cuối cùng, chúng em xin kính chúc thầy sức khỏe vững bên và đạt nhiều thành céng trong sự nghiệp cao quý

Chúng em xin chân thành cảm ơn thầy!

Sinh viên thực hiện

Lê Thị Thúy Hằng

Nguyễn Thị Nhị

Nguyễn Vĩnh Khang Nguyễn Viết Khánh Toản

MUC LUC NHAN XET CUA GIANG VIEN HUONG DAN cecccceccseceseteesstecteeseteeteeeeees i lieu ẽẻ i MỤC LỤC -.L S221 2112112111 11111111 11111111111 1111 11 H1 H111 01111 H601 111 he H DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮTT - 2222 22222222222222231222211122311271222122 222 iv DANH MỤC HÌNH ẢNH 552222222 222222222112221121211.17.1 2 xe V

DANH MỤC BẢNG, SƠ ĐÔ Teằ: Error! Bookmark not defined

1.1.4 Dong san pham mi an lién Ha0 Hao cece cscs ceceesesesceeseeeeeseees 3

1.2 Chiến lược vận hành và quản lý chuỗi cung ứng của công ty 4

1.2.3 Chiến thuật vận hành và quản lý chuỗi cung ứng 5-5552 7 1.2.4 Cách thức vận hành Logistics, vận tai và giao nhận sản phẩm 7

CHƯƠNG 2 PHẦN TÍCH, ĐÁNH GIÁ CHUỖI CUNG ỨNG SẢN PHẢM MÌ

AN LIEN HAO HAO CUA CONG TY CO PHAN ACECOOK VIET NAM .10

2.1.1 Sơ đồ chuỗi cung ứng 5 s2 1121112111121 E1 cty 10

2.2 Hoạt động thu mua vả vận hành sản xuất của Công ty c 11

2.2.2 Hiện trạng mua sắm của j9i501 20777 “ai 13

2.2.3 Nhân tổ quyết định lựa chọn nhà cung cấp decuueesaacesaneseceseceseceeeeeceeces 13

2.2.4 Hoat déng van hanh san xuat oc cccccccccccccccsececscseseceesesesesseseseceeees 14 2.3 Cung tng bn VON lc cccccc ccc ececeecessesseseesscseesesssseseesscstiseseceeseeeees 16

2.4, Dur bdo nu Ca ees sesccsteseesneseertnsessneesseneeecenessstesiecensernssareeennses 17

2.4.1 Lap ké hoach dur bao nhu CaUh cccccccccccccscececscscecseesececevsssevevsesseses 17

GVHD: TS Tran Thién Vii

2.4.2 Tiến hành và phân tích dự báo 0 2.12 212 2g

2.5.1 Chiến lược tác động đến nhu cầu 52 22 2S S2 S21 E2 1231515512155 E12se2

2.5.4 Chiến lược hỗn hỢp, - 12 1201121221111 02121111111211 11111 01k ra 2.5.5 Đánh piá, nhận xét chiến lược - sa S 1212121111115 1211 12s sse

2.6.1 Quản trị kho hàng S2 2120121111 12111 11110111111 012111 1101 1 ng 2.6.2 Quản trị kế toán dự trữ s11 11111111111211 1112101111 1tr

2.8 LogIstics- lựa chọn vận tải - L1 1121121122111 11212111111 111111112111 kg Pin na h

2.10 Định vị kho hàng, cửa hàng L0 22 22112211221 121 112112211121 re

2.12 Đánh giá hiệu suất - 5 S1 1211 1511111211211211211111 212111211 ru CHUONG 3 DE XUAT, DANH GIA CHO CHUOI CUNG UNG MI AN LIEN HAO HAO CUACONG TY CO PHAN ACECOOK VIET NAM

3.1 Giải pháp quản lý chuỗi cung ứng 5-52 2122152121212 2E cxreg

KẾT LUẬN 5 22221222122212221212112212222221221222122221 re TÀI LIỆU THAM KHẢO - 552 52221222122212111211221121212122 212 re

BẢNG TRỌNG SỐ 2 1 2222222211121 re

DANH MUC CHU VIET TAT

F&B Food and Beverage Service/ dịch vụ đồ ăn và thức uống

ISO Tổ chức Tiêu chuẩn Hóa Quốc tế (International Organization

for Standardization) Hazard Analysis and Critical Control Points//Phân tích mối

nguy và điệm kiềm soát tới hạn

dựng nhắm cải thiện hiệu suất và nâng cao chất lượng

Non-Genetically Modified Organisms," có nghĩa là "không biến đổi NƠN GMO

gen

kéo dãn PP-Polypropylene, là một loại nhựa nhiệt dẻo

GVHD: TS Tran Thién Vii

DANH MỤC HÌNH ẢNH, SƠ ĐỎ, BẰNG Hinh 1.1 Logo công ty Cổ phần AcecooK Việt Nam 2-22 2221121221222212221e6 1

Bảng 2.1 Bảng số lượng tiêu thụ mi gói T7-T10/2023 của Acecook - 18 Bảng 2.2 Bảng tính toán theo phương pháp xác định đường xu hướng Yt=a+bïTi 18 Bảng 2.3 Bảng dự báo mức tiêu thụ mì gói tháng T1-T6/2024 là - 22+ 19

Bảng 2.6 Tổng chỉ phí áp dụng chiến lược thay đỗổi mire du trite 22 Bang 2.7 Bang tính toán áp dụng chiến lược thay đôi cường độ lao động 23 Bảng 2.8 Tổng chỉ phí áp dụng chiến lược thay đối cường độ lao động 24 Bang 2.9 Bang tính toán áp dụng chiến lược hỗn hợp 2 2+222222E+2z2£2zxzzx2 24 Bảng 2.10 Tổng chỉ phí áp dụng chiến lược hỗn hợp 2©222z+£z2£+22zzzzzzz2 24

Bảng 2.12 Bảng tính toán các chỉ tiêu quản ly tồn kho dự trữ 2 2222252 29

Sơ đồ 2.2 Sơ đồ quy trình đảm bảo chất lượng mì gói Hảo Hảo 55-555: 30

LỜI MỞ ĐẦU Chuỗi cung ứng là một khái niệm quan trọng trong quản trị kinh doanh, đặc biệt

là trong bối cảnh toàn cầu hóa và cạnh tranh ngày cảng khốc liệt Chuỗi cung ứng bao gồm tất cả các hoạt động liên quan đến việc chuyến đổi nguyên liệu thành sản phẩm

hoặc dịch vụ và đưa chúng đến tay khách hàng Quản lý chuỗi cung ứng là quá trình

lên kế hoạch, điều phối và kiêm soát các hoạt động trong chuỗi cung ứng để đảm bao hiệu quả, chi phi thấp và khả năng đáp ứng cao

Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam là một trong những doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh mì ăn liền tại Việt Nam Công ty có một chuỗi cung ứng khép kín, từ nhập nguyên liệu, sản xuất thành phâm cho đến phân phối và bán lé Công ty cũng không ngừng nghiên cứu và đối mới để nâng cao chất lượng sản phẩm và đáp ứng nhu cầu ngày cảng đa dạng của khách hàng

Đề tài nghiên cứu của chúng em là “Phân tích, đánh giá và cải tiến chuỗi cung

ứng đòng sản phâm mỳ ăn liền Hảo Hảo của Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam” Mục tiêu của đề tài là tìm hiểu và phân tích các khâu trong chuỗi cung ứng sản phầm

mì ăn liền Hảo Hảo của công ty, đánh giá chuỗi cung ứng, cũng như đề xuất các giải pháp cải tiến và hoàn thiện chuỗi cung ứng Đề tài được thực hiện dưới sự hướng dẫn của giảng viên TS Trần Thiện Vũ

Nội dung của đề tài gồm có 3 chương chính:

Chương 1: Giới thiệu tổng quan về Công ty Cô phân Acecook Việt Nam Chương 2: Phân tích, đánh giá và cải tiễn chuối cung ứng dòng sản phẩm mỳ

ăn liễn Hảo Hảo của Công ty Cô phần Acecook Việt Nam

Chương 3: Đề xuất giải pháp cải tiễn chuỗi cung ứng dòng sản phẩm mỳ ăn liền Hảo Hảo của Công ty Cô phẩn Acecook Việt Nam

Đề tải nghiên cứu của chúng em được thực hiện dựa trên các nguồn dữ liệu chính thức và tin cậy, như báo cáo tài chính, báo cáo hoạt động, website và tài liệu của công ty cô phần Acecook Việt Nam, cũng như các báo cáo, thông kê, tài liệu tham khảo và các nghiên cứu liên quan về quản lý chuỗi cung ứng Chúng em cũng sử dụng các phương pháp phân tích định lượng và định tính, nhu phan tich SWOT, phan tich

giá trị, phân tích chỉ phí-lợi ích, phân tích rủi ro, phân tích nhân tố, để xử lý và phân tích đữ liệu

Chúng em hy vọng rằng đề tài nghiên cứu của chúng em sẽ cung cấp cho bạn đọc một cái nhìn tổng quan và sâu sắc về quản lý chuỗi cung ứng của Công ty Cô phần Acecook Việt Nam, cũng như đóng góp một phần vảo việc nghiên cứu và phát triển chuỗi cung ứng trong lĩnh vực sản xuất và kinh đoanh mì ăn liền tại Việt Nam

GVHD: TS Tran Thién Vii

CHUONG 1 GIOI THIEU TONG QUAN VE CONG TY CO PHAN

ACECOOK VIET NAM

1.1 Théng tin vé Céng ty Cé phan Acecook Viét Nam

Đến năm 2008 xuất hiện với cái tên độc lập Acecook Việt Nam với 100 % vốn

đầu tư và dây chuyền sản xuất Nhật Bản đồng thời có tên trong danh sách 500 doanh nghiệp lớn nhất Việt Nam Sau nhiều năm hoạt động, Công ty Cổ phần Acecook Việt

Nam đã không ngừng phát triển lớn mạnh trở thành công ty thực phẩm tổng hợp hàng

đầu tại Việt Nam với vị trí vững chắc trên thị trường, chuyên cung cấp các sản phẩm

ăn liền có chất lượng và dinh dưỡng cao

Với mục tiêu trở thành tập đoàn thực phẩm hàng đầu không chỉ ở Việt Nam mà

còn vươn xa ra thế giới, Acecook Việt Nam cam kết trong tương lai sẽ tiếp tục nghiên

cứu và đưa ra thị trường những sản phâm đa dạng với chất lượng cao hơn, ngon hơn, tạo ra một nét văn hóa âm thực phong phú đáp ứng nhu cầu ấm thực ngày càng cao của

khách hàng và góp phần phát triển ngành thực phẩm tại Việt Nam

1.1.1 Tầm nhìn, sứ mệnh, giá trị cốt lõi của công ty

Tầm nhìn:

“Tro thanh doanh nghiệp sản xuất thực phẩm hàng đâu Việt Nam có đủ năng

Sứ mệnh:

“Cung cấp sản phẩm/dịch vụ chất lượng cao mang đến

SUC KHOE — AN TOAN — AN LÂM cho khách hàng ”

Dựa trên sứ mệnh này, Acecook Việt Nam luôn đặt ưu tiên hàng đầu là chất

lượng sản phâm, đồng thời hỗ trợ truyền đạt những thông tin đúng đắn và khoa học về

sản phẩm mì ăn liền để tạo sự an toàn và an tâm cho khách hàng Những năm gần đây,

Acecook Việt Nam tập trung những sản phẩm vì sức khỏe, vừa để đáp ứng nhu cầu mới của người tiêu dùng, vừa nâng cao giá trị cho sản phẩm mì ăn liễn

Với giá trị cốt lõi là

“COOK HAPPINESS”

Đây vừa là slogan vừa là giá trị của công ty Acecook, điều này được thê hiện cụ thé bang 3 chir HAPPY như sau:

(1) Happy Customers Acecook Viét Nam sé luôn nỗ lực để làm cho khách hàng, những người sử dụng sản phẩm của Acecook cảm thấy hạnh phúc Do đó, công ty sẽ luôn sản xuất và cung cấp những sản phẩm thật ngon, thật chất lượng, an toàn — an tâm, đáp ứng nhu cầu của khách hàng

(2) Happy Employees Acecook Việt Nam luôn nỗ lực để làm cho cán bộ công nhân viên Acecook và gia đình của họ cảm thấy hạnh phúc Do đó, công ty sẽ luôn cố gắng tạo ra chế độ phúc lợi tốt, môi trường làm việc tốt, quan tâm đến công việc và đời sống của cán bộ công nhân viên

(3) Happy Society Acecook Việt Nam luôn nỗ lực để làm cho toàn xã hội cảm thây hạnh phúc

Công ty luôn đóng góp vào sự phát triển ngành mì ăn liền nói riêng và của nền kinh tế Việt Nam nói chung, hỗ trợ các nhà cung cấp cải thiện chất lượng Bên cạnh

đó, công ty tích cực tài trợ và tô chức các hoạt động từ thiện, hoạt động vì môi trường, nhằm công hiến cho xã hội Việt Nam ngày càng tốt đẹp hơn

1.1.3 Danh mục sản phẩm của công ty

Bảng 1.1 Bảng danh mục sản phẩm của Công ty

¬ Mi ly ăn liền ¬ Mién Trộn Phú | Snack Mi Na

sự người Việt được đảo tạo bài bản tại Acecook chính là “bảo chứng” cho chất lượng của mỗi gói mì Hảo Hảo trước khi được tung ra thị trường Đây cũng chính là tôn chỉ giup thương hiệu mì Hảo Hảo luôn là sự lựa chọn an toản, chất lượng và phù hợp với người tiêu đùng Việt ngay từ khi mới “ra mắt” thị trường vảo năm 2000

Bảng 1.2 Bảng thành phần trong mì ăn liễn Hảo Hảo

tinh bét khoai mi, mudi, dich chiét

xuat tir ca, pentasodium

(tiêu.ớt, tỏi, rau thơm), hành lá sấy,

acid citric (E330), Disodium 5’ — inosinate Disodium 5’ — guanilate

1.2 Chiến lược vận hành và quản lý chuỗi cung ứng của công ty

Trước sức ép và cạnh tranh gay gắt từ thị phần Đặc biệt là xu thế bão hòa trong tiêu thụ mì gói Acecook Việt Nam đã có những chiến lược giữ vững vị thế và thị phan như sau

1.2.1 Chiến lược tổng quan của công ty

se - Định hướng phát triển sản phẩm, nâng cao trải nghiệm cho người tiêu dùng

Acecook Việt Nam luôn nghiên cứu và đổi mới các sản phẩm để phù hợp với nhu cầu và sở thích của người tiêu ding, luôn không ngừng cải tiến chất lượng, hương

vị, dinh dưỡng, bao bì và thiết kế của các sản phẩm

Đề nâng cao chất lượng sản phẩm, Acecook áp đụng công nghệ tiên tiến và quy trình kiểm soát chất lượng chuẩn quốc tế để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng Đồng thời, để mang đến những trải nghiệm ưu việt cho người tiêu dùng, Acecook luôn lắng nghe và tiếp thu ý kiến phản hồi của người tiêu dùng dé cải thiện và nâng cao trải nghiệm, thường xuyên tô chức các hoạt động giao lưu, tương tác

và chăm sóc khách hàng

+ Giá cả hợp lý: Acecook luôn đảm bảo rằng giá của sản phâm vẫn phủ hợp với túi tiền của người tiêu dùng

+ Giá ưu đãi và khuyến mãi: Acecook thường xuyên tổ chức các chương

trình khuyến mãi và giảm giá đề kích thích nhu cầu tiêu dùng

+ San phâm đa dạng về giá: Acecook cung cấp nhiều sản phâm với mức giá khác nhau, từ bình dân đến cao cấp

+ Tập trung vào giá trị: Thay vi chi tập trung vào việc cat giá dé cạnh tranh, Acecook luôn đảm bảo rằng sản phâm của họ mang lại giá trị thực sự cho

người tiêu dùng

Đề tăng doanh số hiệu quả và ôn định trong một thời gian đài, Acecook đã đưa

ra chiến lược phân phối ấn tượng Hệ thống phân phối được xây dựng dựa trên việc xác định đúng hướng đi, đúng thời điểm và đúng khách hàng mục tiêu

Hệ thông phân phối vững mạnh và sâu rộng sẽ đảm bảo khả năng tiếp cận và định vị thương hiệu tốt Các sản phâm của Acecook có mặt khắp các cửa hàng bán lẻ,

đại lý, siêu thị lớn nhỏ ở hầu hết các tỉnh thành Mỗi tỉnh, thành phố đều có một văn phòng chi nhánh đề đảm bảo quy trình phân phối tốt nhất Chưa kể, các sản phẩm hiện còn có mặt trên các sản thương mại điện tử và ứng dụng giao hàng

® - Chiến lược kinh doanh về xúc tiễn hôn hợp

Thông qua các hoạt động mang tầm chiến lược về tiếp thị và quảng cáo, Acecook đã rất thành công đề quảng bá các sản phâm của mình

+ Quảng cáo trên nhiều kênh truyền thông: truyền hình, báo, internet, mang

xã hội + Quảng cáo ngoài trời: biển quảng cáo, áp phích, banner

+ Khuyến mãi vả tài trợ: tổ chức các chương trình khuyến mãi, giảm giá,

tặng quà, tài trợ cho nhiều sự kiện thể thao, văn hóa, xã hội

+ Tương tác và giao lưu: lắng nghe và tiếp thu ý kiến phản hồi của người tiêu dùng

1.2.2 Chiến lược vận hành và quản lý chuỗi cung ứng

Trên cơ sở chiên lược chung, công ty đã đề ra các chiên lược quan trọng cho vận

hành sản xuất cũng như cải thiện tôt vân đề quản lý chuỗi cung ứng của mình

Nguyên vật liệu đầu vào được chọn từ các nhà cung cấp uy tín và đánh giá nohiêm ngặt theo 03 tiêu chí đáp ứng tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm, cam kết nhà cung cấp không sử dụng chất phụ gia và kiểm soát chất lương trước khi đưa vào sản xuất Đồng thời lựa chọn và thiết lập mỗi quan hệ chặt chẽ với nhà cung cấp cam kết giao hàng đúng chất lượng, đủ số lượng, kịp thời gian với giá cả hợp lý

© Chiến lược hoạch định nguôn lực tổng hợp đáp tứng với nhu cẩu

Acecook đã có có các chiến lược nhằm đáp ứng với nhu cầu người tiêu dùng

cũng như có kế hoạch về nguồn lực ngắn hạn, dài dạn để giải quyết các vấn đề chính trong cưng ứng như nhu cầu người tiêu dùng, tồn kho dự trữ, chỉ phí, thời gian

Một số chiến lược Acecook đã và đang thực hiện như chiến lược tác động đến nhu cầu khi nhu cầu tăng, nhu cầu giảm, chiến lược thay đổi mức dự trữ và chiến lược thay đôi cường độ lao động đã áp dụng thành công trong thời kì Covid cũng như trong thời kì cạnh tranh khốc liệt giữa các doanh nghiệp kinh doanh mì ăn liện hiện nay

Đề đảm bảo chất lượng sản phâm với chỉ phí sản xuất thấp nhất ,công ty tăng cường công tác kiểm tra, đánh giá định kỳ và đột xuất các nhà máy, hệ thông kho bãi, øiám sát quá trình cung ứng đảm bảo chất lượng, nguyên liệu, tiêu chuẩn sản xuất và bảo quản Xây đựng hệ thông quản lý chất lượng theo các tiêu chuẩn quốc tế

như ISO 9001, ISO 22000, HACCP, để đảm bảo an toản vệ sinh thực phẩm cho người

Acecook tăng cường triển khai hệ thống quản lý doanh nghiệp theo chuỗi

giá trị : từ nhà cung cấp nguyên liệu đến hỗ trợ sản xuất, kinh doanh đến phân phối

Đồng thời công ty Acecook đây mạnh kiểm tra nghiêm ngặt, tuân thủ các tiêu chuân quốc tế và xây dựng phòng thí nghiệm theo tiêu chuẩn quốc tế để phát triển, nâng cao chất lượng đầu vào ,tránh ảnh hưởng đến khả năng tự kiểm soát việc cung cấp các

chât với số lượng lớn

e - Đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng một cách nhanh chóng

Với việc xây dựng hệ thống chuỗi cung ứng khép kín, quản lý tôi ưu hóa tông thể từ điều hành nhập nguyên liệu, sản xuất thành phâm, bán thành phâm cho tới khâu

phân phối, bán lẻ Acecook đây mạnh các kênh mua sắm đa dạng cả trực tiếp và trực

tuyến nhằm mục tiêu tiếp cận khách hàng nhanh chóng, trên diện rộng và phủ hợp với tình hình xã hội Công ty cũng đã mở rộng quy mô hệ thống nhà máy , kênh phân phối nhằm tăng độ phủ sản phẩm giúp đáp ứng nhu cầu của từng phân khúc khách hàng tại từng khu vực

1.2.3 Chiến thuật vận hành và quản lý chuỗi cung ứng

Thứ nhất, khi nhu cầu thấp, Acecook tác động đến nhu cầu thông qua việc tăng cường quảng cáo, khuyến mại để kéo nhu cầu của khách hàng đi lên Khi nhu cầu tăng, Acecook tăng giá sản phẩm mì Hảo Hảo và kéo đài thời gian giao hàng Và đề đối phó với nhu cầu tiêu thụ mì ăn liện hiện nay, Acecook đã cải tiến và mở rộng kho hàng của minh nham dam bảo số lượng hàng sản xuất ra được dự trữ đủ đáp ứng nhu cầu của khách hàng Ngoài ra, Acecook đã thực hiện các giải pháp như sản xuất hết công suất với việc tăng cường độ lao động, có thế ngay cả trong điều kiện hạn chế, tập trung vào các sản phâm chủ lực có tỉ trọng bán hàng cao

Thứ hai, Acecook sử dụng công nghệ tách lọc tự nhiên bằng phương pháp làm lạnh gián tiếp với nước lạnh trone quy trình sản xuất của mình Công nghệ này giúp hạn chế tối đa phát sinh transfat và đảm bảo chất lượng sản phâm Bên cạnh đó,

Acecook cũng sử dụng nguyên liệu chính là bột lúa mì và mảu chiết xuất từ củ nghệ để

sản xuất vắt mi

Thứ ba, Acecook đã xây dựng hệ thông SCM dé quan lý tối ưu các hoạt động từ nguyên liệu đến sản phâm thành phẩm, thông qua việc chia sẻ thông tin về đặt hàng, tồn kho, bán hàng và kho vận giữa công ty và khách hàng đồng thời hợp tác với nhiều đối tác cung cấp dịch vụ Logistics để xây dựng hệ thống quản lý kho, quản lý đơn

hang, phân phối và nhân sự

Cuối cùng, Acecook đã tập trung vào việc tối ưu hóa quy trình sản xuất và quản

lý để giảm thiểu lãng phí và tăng năng suất Công ty đã áp đụng các phương pháp như Lean Six Sigma va Continuous Improvement dé cai thién quy trình và tăng cường hiệu qua

1.2.4 Cach thire van hanh Logistics, vận tải và giao nhận sản phẩm mì Hảo Hảo 1.2.4.1 Van hanh Logistics

Acecook Việt Nam đã đề các chiến lược cũng như những kế hoạch cho vận hành Logistics một cách trơn tru, các kế hoạch về nhu cầu, nguồn lực doanh nghiệp, bán hàng, phân phối cũng được Acecook khai thác và quản lý chặt chẽ để đáp ứng kịp thời cho nhu cầu tiêu dùng của khách hàng

Các quy trình vận hành Logistics của Acecook đã đề ra như sau

+ Xác định nhu cầu + Chuyến đổi đơn đặt hàng của khách hàng thành lịch giao hàng

+ Cân đôi cung câu đôi với sản phâm của doanh nghiệp

® ¡lập kế hoạch bán hàng và vận hành (SOP)

Acecook đã đề ra các chiến lược kinh doanh về sản phẩm, về giá, phân

phối và marketins-truyên thông

© - Lập kế hoạch sản xuất (MPS)

Quy trình sản xuất các sản phẩm mi gồm 12 công đoạn chính từ khâu nguyên liệu đến khâu thành phần và được kiểm tra chất lượng bởi phòng

QC (Quality Control) trước khi phân phối ra thị trường

ø - Lập kế hoạch yêu cầu vật tue (MRP) + Hoạch định nhu cầu và tô chức mua nguyên vật liệu + Tổ chức mua nguyên vật liệu

+_ Hoạt động dự trữ

ø - Kế hoạch cung cấp nguyên vật liệu + Xác định tổng nhu cầu vật tư + Xác định nhu cầu vật tư cần dự trữ

+ Xác định nhu câu vật tư cân mua sắm trong nim

® - Lập kế hoạch yêu cầu phân phối Acecook Việt Nam xây dựng hệ thống nhà phân phối đa dạng trải dài khắp mọi miền đất nước Trong đó có 7 chỉ nhánh kinh doanh, trên 700 đại lý cấp 1 được phân bố từđồng bằng đến vùng cao đề tiếp cận được hết với khách hàng mục tiêu của công ty

1.2.4.2 Vận tải:

Acecook sử dụng lên tới 400-500 xe giao hàng mỗi ngày để lưu thông phân

phối từ 7 chí nhánh trên khắp cả nước

Hệ thống thông tin điều phối hàng hóa sẽ được đưa vào sử dụng để thu thập các thông tin về phương tiện vận tải, thông tin vận hành xe để làm cơ sở cải tiến hoạt động điều phối hàng hóa, lập các kế hoạch điều xe hiệu quả sẽ giúp nâng cao hiệu quả chất xếp hàng hóa và giảm thời gian xe chạy không tải, qua đó tiết giảm được chỉ phí

Logistics

1.2.4.3 Giao nhận

Hệ thông SCM của công ty đảm bảo vận chuyên hàng hóa nhanh chóng, hiệu quả trên toàn Việt Nam, duy trì sản phẩm tươi mới, chất lượng cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực pham

Tại các điểm nhà phân phối chính thức của mình, Acecook đã xây dựng với những hệ thống nhận diện thương hiệu hiệu quả, đội ngũ công nhân viên có sự am hiểu

về sản phẩm Các nhà phân phối sẽ có trách nhiệm vận chuyến hàng hóa theo thùng, theo xe đến với các quây bán lẻ tại các cửa hàng trên toàn quốc Những nhà bán lẻ này đóng vai trò quan trọng trong việc đưa sản phâm đến gần hơn với người tiêu ding Va với hệ thống bán lẻ trải rộng khắp từ các siêu thị ở thành phố lớn đến hàng tạp hóa nhỏ tại nông thôn đã giúp cho Acecook tiếp cận được với đa dạng khách hàng mục tiêu

CHƯƠNG 2 PHAN TICH, DANH GIA CHUOI CUNG UNG DONG

SAN PHAM MI AN LIEN HAO HAO CUA CONG TY CO PHAN

ACECOOK VIET NAM 2.1 Chuỗi cung ứng của sản phẩm mì ăn liền Hảo Hảo

2.1.1 Sơ đồ chuỗi cung ứng

®_ Nguồn nguyên liệu đầu vào

+ Nguyên liệu làm gia vị: hành tím, tỏi, ớt, neò om, ngoài ra còn có tôm, thịt, trứng, hải sản, với nguồn gốc nhập rõ ràng, đảm bảo được các tiêu chuẩn Sau đó sẽ đưa vào chiết xuất, sáy khô đề tạo nên gói súp, gói dầu và gói rau

trong các gói mì

+ Nguyên liệu làm vắt mì: Bột lúa mì được nhập khẩu trực tiếp từ Australia

và Canada Dầu thực vật là dầu cọ nhập khẩu chủ yếu từ Malaysia Màu được tạo nên từ chiết xuất củ nghệ Bên cạnh đó, Acecook còn hợp nhập nguyên liệu từ Công ty Cô phần Tiến Hưng

+ Bao bì đóng gói: được cung cấp bởi các nhà cung cấp uy tín và đảm bảo tuân thủ theo quy định Cộng đồng chung Châu Âu (Regulation EU

No10/2011)

+ Hệ thống máy móc/công nghệ sản xuất: Acecook Việt Nam được chuyên giao công nghệ trực tiếp từ Acecook Nhật Bản

©_ Sản xuất thành phẩm

+ Tại miền Nam: 3 nhà máy tại thành phố Hồ Chí Minh, 2 nhà máy tại Bình

Dương, 2 nhà máy tại Vĩnh Long

+ Tại miền Trung: 1 nhà máy đặt tai Da Nang

+ Tại miền Bắc: I nhà máy tại Hưng Yên, 2 nhà máy tại Bắc Ninh

+ Duy nhất 1 nhà máy sản xuất gia vị đặt tại Thành phố Hồ Chí Minh, các gói

gia vị sẽ được phân phối đến các nhà máy khác để đóng gói cùng với vắt

mi

+ Sản lượng: 1 line sản xuất của nhà máy này cho ra đời 600 gói mi/phút

+ Quy trình: sồm 12 công đoạn chính từ khâu nguyên liệu đến khâu thành phẩm

Hệ thống nhà phân phối đa dạng, trải đài, trong đó có 7 chi nhánh kinh doanh, trên 700 đại lý cấp 1 được phân bố khắp mọi miền đất nước Bao gồm có

+ Trụ sở công ty và văn phòng chính tại quận Tân Phú, Hồ Chí Minh

+ Chỉ nhánh miền Bắc: Hà Nội, Hưng Yên, Bắc Ninh + Chí nhánh miền Trung: Đà Nẵng

+ Chí nhánh miền Nam: TP Hồ Chí Minh, Bình Dương, Vĩnh Long

® - Hoạt động tiêu thụ

+ Có độ phủ hơn 95% điểm bán lẻ cả nước Bên cạnh đó, công ty cũng đây mạnh việc tiêu thụ xuất khâu đến hơn 46 Quốc gia và vùng lãnh thô trên thé giới như Anh, Mỹ, Canada, Pháp, Đức, Hà Lan,

+ Các đối tượng mục tiêu khác nhau: Với độ tuổi từ 18-25 đa phần là học sinh

sinh viên, công ty cho ra mắt các sản phâm có hương vị chua cay ngọt, đánh

thức vị giác Với độ tuôi 26-30 tuổi, những người là dân văn phòng hay

người đã có gia đình, Acecook chú trọng hơn đến dinh dưỡng và giảm thành

phần dầu mỡ

+ Để tiếp tục mở rộng chuỗi cung ứng, công ty hiện liên kết với các nền tảng mua sắm trực tuyến nhu Sendo, Tiki, Lazada

2.2 Hoạt động thu mua và vận hành sản xuất của công ty

Qua quá trình tìm hiểu, nghiên cứu về các hoạch định nguồn nguyên liệu, tổ chức thu mua, mua sắm của công ty và mô hình sản xuất mì ăn liền của công ty Acecook Việt Nam Công ty Cổ Phần Acecook Việt Nam đã có quyết định thu mua,

mua sắm nguyên vật liệu từ các nhà cung câp, các đôi tác và quyết định tự sản xuất sản phẩm từ những năng lực, nguồn lực có sẵn của công ty

2.2.1 Chiến lược thu mua của công ty

*® Kiểm soát nguyên liệu đầu vào:

Nguyên vật liệu đầu vào được chọn lựa từ những nhà cung cấp uy tín và đánh

giá nghiêm ngặt theo 03 tiêu chí chính như sau:

+ Thiết lập đầy đủ các chỉ tiêu nguyên vật liệu, đáp ứng các tiêu chuẩn về

An toàn vệ sinh thực phâm (ATVSTP) theo quy định của Luật thực phâm trong nước và quốc tế.Nhà cung cấp được đánh giá trước khi mua hàng

và định kỳ hằng năm dựa trên tiêu chí đạt chứng nhận ATVSTTP trong nước và quốc tế

+ Nhà cung cấp được yêu cầu cam kết không sử dụng phụ gia ngoài danh

mục, không chiêu xạ, NON GMO (không biến đôi gen), các chỉ tiêu hóa

lý - vi sinh, dư lượng thuốc trừ sâu và không vi phạm tiêu chuẩn về môi trường

vào sản xuất, bao gồm cả kiểm tra ngoại quan kho hảng và các phương tiện vận chuyên đạt chuân ATVSTTP ( An toàn vệ sinh thực phẩm)

Acecook Nhà cung cấp tốt không chỉ giao hàng đúng chất lượng, đủ số lượng, kịp thời gian, voi gia ca hop ly, tha độ phục vụ tận tâm, luôn đảm bảo đầu vào cho sản xuất

mà còn hỗ trợ khách hàng phát triên sản phẩm và giá trị

Để xây dựng mối quan hệ bền chặt với những nhà cung cấp uy tín, Acecook luôn cho rằng điều quan trọng nhất chính là phải tạo ra kết quả đôi bên cùng có lợi, đồng thời tôn trọng mong muốn của đối tác Hợp tác lâu dài sẽ khó tránh khói những xung đột và mâu thuẫn, nhưng điều cần thiết là cả đôi bên cùng chia sẻ khó khăn và lợi ích công băng của nhau, khi đó môi quan hệ mới được kéo dài

® - Thiết lập chương trình giao tiếp nội bộ Acecook đã thiết lập một chương trình giao tiếp cho tất cả các bên liên quan, người dùng cuối, người mua và ban quản lý thuộc nội bộ trong doanh nghiệp cung cấp các thông tin và phân tích đánh giá nhằm chọn ra sản phẩm cần mua cũng như nhà cung cấp sản phẩm chất lượng tốt với chi phí hợp ly

Đồng thời acecook đang đây mạnh đảo tạo đội ngũ nhân lực giàu kinh nghiệm

và có chuyên môn cao trong lĩnh vực thu mua, có khả năng tìm kiếm và đàm phán

thương lượng tốt với nhà cung cấp tiềm năng để chốt được mức giá phù hợp nhất

2.2.2 Hiện trạng mua sắm của công ty

Đề sản phẩm có chất lượng ôn định, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm va được khách hàng tin dùng, hoạt động mua nguyên vật liệu đầu vào là một trong những yếu tố được quan tâm hàng đầu mà Acecook Việt Nam luôn nghiêm túc thực hiện trong chuỗi đảm bảo chất lượng của mình

Các hàng hóa được mua săm của Acecook Bột mì: Nguyên liệu làm sợi mỳ, bún, mién, duoc nhap khẩu trực tiếp từ

Úc Canada Các nguyên liệu khác như dầu thực vật được nhập từ Malaysia Vẫn còn rất ít các doanh nghiệp Việt Nam tham gia cung cấp nguyên liệu đầu vào cho Acecook (hiện tại trong nước chỉ có công ty Cô phần Tiến Hưng đang cung cấp nguyên liệu để sản xuất vắt mì cho hãng

Gia vị: Nguyên liệu làm gia vị, nguyên liệu thật: được làm những từ những nguyên liệu tươi với nguồn gốc nhập được kiếm soát kỹ càng, uy tin, đảm bảo theo các tiêu chuẩn cụ thể từ công ty

Bao bi: Bao bi của Acecook được thực hiện bởi Công ty TNHH Duy Nhật (Bao

bì Duy Nhật — DN Pack) vat ligu cấu trúc làm nên bao bì mì gói cũng rất đa dạng từ

bao bì giấy đến bao bì màng ghép, nhằm đáp ứng yêu cầu kỹ thuật, tính anh toản,

mang lại lợi ích kính tế cao và phù hợp cho quá trình đóng gói tự động có thể kế đến các loại cấu trúc màng ghép phổ biến như: OPP/PP, OPP/LLDPE, OPP/MCPP,

PET/LLDPE.,

Máy móc: Hệ thống máy móc, công nghệ sản xuất, Acecook Việt Nam được chuyển giao trực tiếp từ Acecook Nhật Bản Đây đều là những dây chuyền tự động, hiện đại, toàn bộ các thiết bị được sử dụng đều là các thiết bị kỹ thuật hiện đại Bao

gồm

Hệ thống trộn bột Máy ép bánh phở

May sản xuất mì May xay gia vi

Hé thong nau chin

+ Hệ thống kiểm tra chất lượng

2.2.3 Nhân tổ quyết định lựa chọn nhà cung cấp và nên mua từ một nguồn hay

từ nhiều nguồn hàng

e _ Nhân tổ quyết định lựa chọn nhả cung cấp Khi lựa chọn nhà cung cấp, uy tín của nhà cung cấp được coi là yếu tố quan trọng nhất và quyết định việc hợp tác với họ Điều nảy bao gồm việc xem xét thông tin

rõ ràng về nhà cung cấp, địa chỉ, phương thức liên lạc, giấy phép kinh doanh và sự phát triển bền vững của họ

Việc mua từ một nguồn hàng hay mua từ nhiều nguồn hàng phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm sự đa dạng của sản phẩm, chất lượng và giá cả Tuy nhiên, Acecook

có thê cân nhắc mua từ nhiều nguồn hàng để đảm bảo nguồn cung ứng ổn định và đa dạng sản phẩm, từ đó tạo ra lợi ích cho doanh nghiệp Điều này cũng giúp giảm thiêu rủi ro khi một nguồn cung ứng gặp sự có

® - Lựa chọn nhà cung cấp Nhà cung ứng có ảnh hưởng đến quyết định mua hàng của doanh nghiệp Các yếu tổ như uy tín và độ tin cậy của nhà cung ứng, số lượng và quy mô nhà cung ứng, khả năng thay thế sản phẩm, thông tin về nhà cung ứng thường ảnh hướng đến quyết định lựa chọn nhà cung ứng

Công ty Acecook thiết lập mối quan hệ với nhà cung cấp thông qua việc đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất Ngoài ra, Acecook cũng thực hiện chương trình trách nhiệm xã hội doanh nghiệp một cách chân thành và sâu

sắc để tạo ra lợi ích lâu dài cho xã hội, bao gồm việc quyên góp sản phẩm cho người

nghèo Điều này cho thấy Acecook tạo mỗi quan hệ với nhà cung cấp dựa trên trách nhiệm xã hội và cam kết chất lượng sản phẩm

Acecook duy trì mối quan hệ với nhà cung ứng bằng cách chọn lựa nguyên liệu

theo tiêu chí nhất định và yêu cầu nhà cung cấp cam kết không sử dụng phụ gia ngoài

danh mục, không chứa chất cắm, NON GMO và thân thiện môi trường Việc duy trì và phát triển mối quan hệ với nhà cung ứng cũng giúp Acecook đảm bảo cung ứng sản phẩm đến khách hàng một cách hiệu quả và an toàn

2.2.4 Hoạt động vận hành sản xuất

2.2.4.1 Nguồn lực, năng lực sản xuất của công ty

Acecook Việt Nam hiện đã sở hữu được 11 nhà máy sản xuất trải rộng khắp cả nước với tông cộng hơn 10.000 nhân viên, nhưng luôn luôn đảm bảo về chất lượng và

su 6n định Toàn bộ dây chuyền sản xuất đều được tự động hóa và khép kín; từ nguyên liệu đầu vào cho đến thành phẩm đều được kiểm soát 24/24 giờ theo những tiêu chuẩn

vệ sinh an toàn thực phâm quốc tế

Đề kiểm soát chất lượng đồng bộ trên diện rộng tại 11 nhà máy, công nghệ của Acecook được chuyền giao truce tiép từ Acecook Nhật va mọi thứ trang bị đồng bộ cho tất cả nhà máy Nhân viên các nhà máy, chỉ nhánh luôn đảo tạo định kỳ và khi có những điểm mới đều cập nhật áp dụng trong sản xuất và quản lý, từ đó áp dụng đồng

bộ cho các nơi

e _ Phòng nghiên cứu và phát triển sản phẩm

“Công nghệ Nhật Bản, hương vị Việt Nam” là kim chỉ nam của Acecook Việt

Nam Khi phát triển ở thị trường Việt Nam, Acecook có đội ngũ chuyên gia nghiên cứu

phát triển sản phẩm là người Việt để thấu hiểu kỹ và rõ những sở thích âm thực theo

từng vùng miễn, từ đó kết hợp hài hòa giữa “công nghệ Nhật Bản” và “hương vị Việt Nam” để phát triển nên những sản phẩm được người tiêu dùng đón nhận

Tại Hồ Chí Minh, công ty cho xây dựng một phòng thí nehiệm hiện đại với mức đầu tư hàng triệu USD cho cơ sở hạ tầng, trang thiết bị tối tân cùng nguồn nhân lực chuyên môn trong lĩnh vực hóa sinh thực phẩm Mục tiêu hàng đầu của bộ phận thí nghiệm là đảm bảo tính an toàn cho sản phẩm và sức khỏe của người tiêu dùng Đội

ngũ nghiên cứu và phát triển sản phẩm của Acecook Việt Nam luôn cập nhật các kiến

thức mới nhất về công nghệ, tìm hiểu sâu sát thị trường trong và ngoài nước để tìm kiếm cơ hội và ý tưởng phát triển sản phẩm

Nhờ những nghiên cứu kỹ cảng về sở thích và thị hiểu của người Việt Nam đã

giúp Acecook “Việt hóa” những gói mì Nhật Bản thành mì ăn liền của người Việt

Công ty mong muốn trong tương lai ngày cảng “chăm chút, lưu giữ hương vị truyền thông qua từng sản phâm, để các món truyền thống có thế ăn liền sau 3 phút”

2.2.4.2 Quy trình và vận hành sản xuất

Sản lượng: công ty đã xây dựng và áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo

ISO 9001-2008, hệ thống quản lý môi trường ISO 14001, hệ thống kiểm soát vệ sinh

an toàn thực phâm HACCP Cứ mỗi phút, 1 line sản xuất của nhà máy này cho ra đời

600 gói mì Tổng sản lượng của 11 nhà máy thuộc Acecook Việt Nam hằng năm

khoảng 4,5 ty sói mỉ các loại

Quy trình: Quy trình sản xuất các sản phẩm mì gồm 12 công đoạn chính từ khâu nguyên liệu đến khâu thành phần Đầu tiên, bột và các nguyên liệu cần thiết sẽ được sơchế và trộn theo tỷ lệ bằng thiết bị tự động và khép kín Bột sau trộn sẽ được cán tắm thành lá bột rồi cắt thành các sợi khác nhau (tùy thuộc vào sản phẩm) Các sợi này

sẽ được hấp chỉnh ở nhiệt độ khoảng 100°C Sau khi được hấp chín, sợi được cắt ngắn bằng hệ thống dao tự động để tạo nên hình dáng tương ứng và đi qua hệ thông làm khô, làm nguội Các sản phẩm và gia vị sẽ được đóng gói Trước khi đóng thùng, mỗi sản phâm sẽ được kiểm tra chất lượng bằng cách phải đi qua 3 thiết bị kiểm tra, bao gồm: máy dò kim loại, mây cân trọng lượng và máy đò di vật Những sản phâm không đạt chuẩn sẽ bị loại ra khỏi dây chuyền và chuyên đến bộ phận xử lý sản phẩm lỗi Cuối cùng, thành phâm được đóng thùng theo quy cách của từng sản phẩm, in ngày sản xuất, lưu kho và được kiểm tra chất lượng bởi phòng QC (Quality Control) trước

khi phân phối ra thị trường

Nhà may sản xuất gói gia vị: Acecook có 11 nhà máy tại Việt Nam nhưng chỉ có

1 nhà máy duy nhất sản xuất gia vị tại Thành phố Hồ Chí Minh Sau khi sản xuất hết các gói gia vị thì sẽ được phân phối đến các nhà máy khác để đóng gói cùng với mì

2.2.4.3 Đánh giá quy trình và vận hành sản xuất

Tiến độ sản xuất được luôn được đảm bảo về chất lượng, số lượng và đúng thời điểm: với hệ thông máy móc, công nghệ, thiết bị cao cấp, đồng đều của l1 nhà máy và quy trinh sản xuất được thiết kế khoa học, nhanh gon thì các sản phẩm của Acecook Việt Nam luôn đảm bảo chất lượng đầu ra, các bước nối tiếp nhau mà không có sự lang phi

Quản lý chất lượng nghiêm ngặt cho các sản phẩm đầu ra: Acecook Việt Nam

đã đầu tư máy quét dị vật phục vụ cho vận hành quy trình 12 công đoạn, cho ra khoảng

600 gói mì mỗi phút với tỷ lệ khuyết tật rất thấp Do đó nên sản phẩm của công ty có thé dễ đàng đáp ứng được quy định của Pháp luật Việt Nam về vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như vượt qua được bài kiểm tra để thâm nhập vào các thị trường xuất khẩu Kiểm soát được năng lực sản xuất: Acecook Việt Nam luôn chủ động được khả năng sản xuất và từ đó có thể tăng năng suất nhằm nắm bắt cơ hội tăng doanh thu khi

cơ hội đến Ví dụ như trong giai đoạn dịch Covid-19, Acecook đã tăng cường sản xuất với mức tăng khoảng 30% để đáp ứng mức tăng của thị trường Mỗi ngày, doanh

nghiệp này có thể sản xuất 400.000 - 450.000 thùng, tương đương 12-13 triệu gói mỳ

2.3 Cung ứng bền vững

Acecook đang chú trọng đến các giá trị bền vững, bao gồm bảo vệ môi trường, đạo đức kinh doanh, đảm bảo quyền lợi cho người lao động và cộng đồng.Điều này có thể ảnh hướng đến việc lựa chọn đối tác cung cấp và nguồn nguyên liệu cho doanh nghiệp

Đầu tiên, tính bền vững có thể ảnh hưởng đến việc khách hàng lựa chọn sản phẩm của Acecook Nếu Acecook có các sản phẩm đảm bảo tính bền vững, bao gồm các sản phâm được sản xuất bằng cách sử dụng nguyên liệu tái chế, sử dụng công nghệ xanh hoặc giảm thiểu khí thải, khách hàng có thể có xu hướng mua sản phẩm này hơn

so với các sản phâm khác không có tính bền vững tương tự

Thứ hai, tính bền vững có thể ảnh hưởng đến hình ảnh thương hiệu của Acecook Nếu Acecook đưa ra cam kết và hành động tích cực đối với môi trường và xã hội, công ty có thể thu hút được sự quan tâm và lòng tin của khách hàng, làm tăng sự ủng hộ vả tạo ra mỗi quan hệ lâu dài với khách hàng