Quan tri hoc phân tích môi trường vi mô và vĩ mô của công ty cổ phần kinh Đô nhằm Đưa ra giải pháp cho việc quản trị của công ty Được tốt hơn

Quan tri hoc phân tích môi trường vi mô và vĩ mô của công ty cổ phần kinh Đô nhằm Đưa ra giải pháp cho việc quản trị của công ty Được tốt hơn

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ DẦU MỘT

KHOA KINH TẾ

***********

ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG VI MÔ VÀ VĨ MÔ CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN KINH ĐÔ NHẰM ĐƯA RA GIẢI PHÁP CHO VIỆC QUẢN TRỊ CỦA CÔNG TY ĐƯỢC TỐT HƠN

Bình Dương, tháng 10 / 2021

KHOA KINH TẾ

CTĐT QUẢN TRỊ KINH DOANH

PHIẾU CHẤM TIỂU LUẬN

MÔ VÀ VĨ MÔ CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN KINH ĐÔ NHẰM ĐƯA RA GIẢI PHÁP CHO VIỆC QUẢN TRỊ CỦA CÔNG TY ĐƯỢC TỐT HƠN

Ý KIẾN ĐÁNH GIÁ

(Cho điểm vào ô trống, thang điểm 10/10)

đa

Điểm đánh giá

Cán bộ chấm 1

Cán bộ chấm 2

Điểm thống nhất

3 Phân tích môi trường doanh nghiệp 4.0

Mục lục

1.1 tên doanh nghiệp:

1.2 thông tin liên lạc :

1.3 Logo công ty ( ý nghĩa )

1.4.Tầm nhìn, sứ mệnh:

a) Tầm nhìn

b) Sứ mệnh

1.5 slogan

1.6 Mô tả sản phẩm và hình ảnh sản phẩm công ty:

2 phân tích môi trường doanh nghiệp

2.1. Môi trường vĩ mô

a) Dân số

b) Yếu tố kinh tế

c) Điều kiện tự nhiên

d) yếu tố công nghệ

e) Chính trị – pháp luật

f) Văn hóa xã hội

2.2. Môi trường vi mô

a) Các tổ chức, cá nhân cung ứng các yếu tố sản xuất

b) Đối thủ cạnh tranh hiện tại

c) Đối thủ tiềm ẩn

3 Phân tích SWOT

3.1. Điểm mạnh ( S ) :

3.2. Điểm yếu ( W ):

3.3. Cơ hội ( O )

3.4. Nguy cơ ( T ):

4 Đề xuất giải pháp giúp việc quản trị môi trường vi mô được tốt hơn

5 Tài liệu kham khảo

Tổng quan về doanh nghiệp

1.1 tên doanh nghiệp: Công ty Cổ Phần Kinh Đô

1.2 thông tin liên lạc :

 Địa chỉ: 138 – 142, Hai Bà Trưng, Phường Đa Kao, Quận 1,

-Kinh Đô luôn chú tâm đến việc xây dựng hệ thống nhận diện thương hiệu,

mà các yếu tố nhằm tạo sự chú ý của người tiêu dùng rất quan trọng

-Logo Kinh Đô với một tổng thể hài hòa và đồng nhất về màu sắc đã tạo sự

nổi trội của một thương hiệu dẫn đầu trong lĩnh vực kinh doanh các sản phẩm thực phẩm Màu đỏ tượng trưng cho sức mạnh nội tại với đầy đủ tâm huyết và lòng trung thành, tất cả vì sự nghiệp xây dựng và phát triển của

công ty

-Tên Kinh Đô là mong muốn doanh nghiệp có sự lớn mạnh vững vàng,

nâng cao tầm vóc và uy tín của mình trên thương trường Hình Ellipse đại diện cho thị trường nội địa luôn tăng trưởng, sản phẩm Kinh Đô luôn chiếmthị phần quan trọng và ổn định

-Hình vương miện đại diện cho thị trường xuất khẩu, sản phẩm Kinh Đô

luôn hướng tới năm châu Với sức bật đầu tư, tạo nên bước đột phá mới,sản phẩm sẽ vươn rộng có mặt khắp mọi nơi trên thế giới

-Với những ý nghĩa nêu trên, logo đại diện thương hiệu Kinh Đô đã và đangtiếp tục khẳng định uy tín và chất lượng với người tiêu dùng trong và ngoài

nước

1.4 Tầm nhìn, sứ mệnh:

a) Tầm nhìn

-Hương vị cho cuộc sống

-Kinh Đô mang hương vị đến cho cuộc sống mọi nhà bằng những thực phẩm an toàn, dinh dưỡng, tiện lợi và độc đáo

b) Sứ mệnh

-Sứ mệnh của Kinh Đô đối với người tiêu dùng là tạo ra những sản phẩm phù hợp, tiện dụng bao gồm các loại thực phẩm thông dụng, thiết yếu, các sản phẩm bổ sung và đồ uống Chúng tôi cung cấp các thực phẩm an toàn,

thơm ngon, dinh dưỡng, tiện lợi và độc đáo cho tất cả mọi người để luôn giữ vị trí tiên phong trên thị trường thực phẩm

-Với cổ đông, sứ mệnh của Kinh Đô không chỉ dừng ở việc mang lại mức lợi nhuận tối đa trong dài hạn mà còn thực hiện tốt việc quản lý rủi ro từ đó

làm cho cổ đông an tâm với những khoản đầu tư

-Với đối tác, sứ mệnh của Kinh Đô là tạo ra những giá trị bền vững cho tất

cả các thành viên trong chuỗi cung ứng bằng cách đảm bảo một mức lợi nhuận hợp lý thông qua các sản phẩm, dịch vụ đầy tính sáng tạo Chúng tôi

không chỉ đáp ứng đúng xu hướng tiêu dùng mà còn thỏa mãn được mong ước của khách hàng

-Chúng tôi luôn ươm mầm và tạo mọi điều kiện để thỏa mãn các nhu cầu và

kỳ vọng trong công việc nhằm phát huy tính sáng tạo, sự toàn tâm và lòng nhiệt huyết của nhân viên Vì vậy Kinh Đô luôn có một đội ngũ nhân viên

năng động, sáng tạo, trung thành, có khả năng thích nghi cao và đáng tin cậy

-Để góp phần phát triển và hỗ trợ cộng đồng, chúng tôi chủ động tạo ra,

đồng thời mong muốn được tham gia và đóng góp cho những chương trình hướng đến cộng đồng và xã hội.

1.5 slogan ‘ Cho cuộc sống đẹp hơn mỗi ngày‘

1.6 Mô tả sản phẩm và hình ảnh sản phẩm công ty:

-Từ xưa đến nay công ty Kinh Đô đã cho ra đời những loại bánh kẹo đặc biệt có cả bánh Trung Thu với nhiều hương vị khác nhau để đáp ứng mọi nhu cầu của người tiêu dùng trong cuộc sống hàng này cũng như các dịp lễtết Và tùy theo từng đối tượng mà có các loại bánh trung thu mang một hương vị khác nhau để phù hợp Các sản phẩm của công ty Kinh Đô đa dạng nhiều thể loại, mẫu mã chủ yếu được chia thành những tuyến chính sau:

Bánh bông lan:

-Bánh bông lan Kinh Đô có thành phần chính bao gồm: mạch nha, bột mì, đường, trứng gà, dầu cọ, sữa đặc, sữa tươi, bột trứng, tinh bột bắp… Sản phẩm được sản xuất và trải qua quá trình kiểm nghiệm chất lượng nghiêm ngặt Bánh bông lan có vị béo đặc trưng của trứng và sữa tươi cùng hương thơm quyến rũ của dâu.

-Mỗi chiếc bánh bông lan đều được đóng gói nhỏ gọn nhưng vẫn đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng cần thiết cho một bữa ăn nhẹ trong ngày

Các món ăn nhẹ:

Bánh cookie:

-Được làm từ những nguyên liệu chọn lọc như bột mì, bơ, nho khô…không chứa chất bảo quản, chất hóa học độc hại nên an toàn đối với người

sử dụng với hương vị đầy mê hoặc, thiết kế tao nhã

Bánh cracker AFC – Cosy:

-Được làm từ những nguyên liệu thơm ngon, hảo hạng với hương vị tươingon, giàu canxi

-Sản xuất theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt, an toàn cho sức khỏe của người sử dụng

Kẹo sôcôla:

Kẹo cứng và kẹo mềm:

Sôcôla, kem đá Kido’s:

- Sơ đồ tổ chức

Trách nhiệm của phòng ban

 Hội đồng quản trị: Là cơ quan quản lý Công ty có toàn quyền nhân

danh Công ty để quyết định mọi vấn đề liên quan đến mục đích quyền

lợi

của Công ty, trừ những vấn đề thuộc ĐHĐCĐ quyết định Định hướng các chính sách tồn tại và phát triển để thực hiện các quyết định của Đại hội

đồng cổ đông thông qua việc hoạch định chính sách, ra nghị quyết hành động cho từng thời điểm phù hợp với tình hình sản xuất kinh doanh của Công ty

 Ban kiểm soát: Do ĐHĐCĐ bầu, thay mặt cổ đông kiểm soát mọi

hoạt động kinh doanh, quản trị và điều hành của Công ty

 Ban điều hành: Do HĐQT bổ nhiệm gồm có một Tổng giám đốc, ba

Phó Tổng giám đốc, một Kế toán trưởng Tổng giám đốc do HĐQT bổ nhiệm là người đại diện theo pháp luật của Công ty, chịu trách nhiệm trước

HĐQT, quyết định tất cả các vấn đề liên quan đến hoạt động hàng ngày củaCông ty Phó Tổng giám đốc và Kế toán trưởng do HĐQT bổ nhiệm theo

đề xuất của Tổng giám đốc

2 phân tích môi trường doanh nghiệp

2.1.Môi trường vĩ mô

a) Dân số

-Nhân tố đầu tiên cần phân tích là dân số, bởi vì con người tạo nên thị

trường Dân số Việt Nam hiện nay gần 87 triệu người, là một thị trường tiêu

thụ rộng lớn, sự di cư từ khu vực nông thôn vào các trung tâm đô thị lớn sẽ

có ảnh hưởng quan trọng đến thói quen tiêu dùng trong nhiều năm tới Thu nhập bình quân đầu người ở Việt Nam đã vượt qua được con số 1000USD/

người/ năm Cuộc sống ngày càng phát triển, người dân càng có thêm nhiều

sự lựa chọn trong việc mua sắm hàng hóa, thực phẩm

b) Yếu tố kinh tế

-Xu hướng của tổng sản phẩm quốc nội và tổng sản phẩm quốc dân Những chỉ tiêu này sẽ cho phép doanh nghiệp ước lượng được dung lượng của thị trường cũng như thị phần của doanh nghiệp Tính chung cả năm 2010, tổng

sản phẩm trong nước tăng 6,7% Nền kinh tế Việt Nam vẫn đang trên đà tăng trưởng khá thành công

-Xu hướng tăng, giảm thu nhập thực tế bình quân đầu người và sự gia tăng

số hộ gia đình Xu hướng này sẽ tác động trực tiếp đến quy mô và tính chấtcủa thị trường trong tương lai cũng như sẽ tác động đến hoạt động kinh

doanh của doanh nghiệp Do vậy doanh nghiệp một mặt phải quan tâm đếnviệc cải tiến sản phẩm, mặt khác phải quan tâm đến việc thực hiện, cải tiến

cũng như mở rộng thêm các dịch vụ mới nhằm đáp ứng yêu cầu của kháchhàng

- Lạm phát: tốc độ đầu tư vào nền kinh tế sẽ phụ thuộc vào mức lạm phát

Việc duy trì một mức độ lạm phát vừa phải có tác dụng khuyến khích đầu

tư vào nền kinh tế, kích thích sự tăng trưởng của thị trường

c) Điều kiện tự nhiên

-Có thể nói các điều kiện tự nhiên luôn là yếu tố quan trọng trong cuộc sống con người, mặt khác cũng là yếu tố đầu vào quan trọng của nhiều ngành kinh tế như: nông nghiệp, công nghiệp khai thác, du lịch, vận tải,

chế biến thực phẩm…

d) yếu tố công nghệ

-Sự phát triển trên đã thực sự tạo điều kiện hết sức thuận lợi cho giao

thương quốc tế về phương diện thời gian cũng như chi phí Tuy nhiên tại Việt Nam hiện tại, tình trạng công nghệ còn hết sức lạc hậu, chưa được đầu

tư đổi mới nhiều, do đó chất lượng sản phẩm không đồng đều, năng suất

thấp dẫn tới giá thành cao làm giảm sức cạnh tranh của sản phẩm.

f) Văn hóa xã hội

-Việt Nam là quốc gia có nhiều loại hình tín ngưỡng, tôn giáo.Ước tính, hiện nay ở Việt Nam có khoảng 80% dân số có đời sống tín ngưỡng, tôn

giáo Trong những sinh hoạt tôn giáo thì thường có chuẩn bị thức ăn và bánh kẹo là một phần không thể thiếu Sự đa dạng về tôn giáo và thờ cúng

theo tin ngưỡng cũng tạo điều kiện tốt cho ngành sản xuất bánh kẹo phát triển

2.2.Môi trường vi mô

a) Các tổ chức, cá nhân cung ứng các yếu tố sản xuất

-Nhà cung cấp nguyên liệu của Kinh Đô có thể chia ra thành nhiều nhóm hàng: nhóm bột, nhóm đường, nhóm bơ sữa, nhóm hương liệu, nhóm phụ gia hoá chất… Sau đây là một số nhà cung cấp cung cấp các nhóm nguyên

liệu chính cho Kinh Đô:

-Nhóm bột: Nhà cung cấp bột mì Bình Đông, Đại Phong- Nhóm đường: nhà máy đường Biên hoà, Đường Juna, Đường Bonborn, nhà máy đường

Phú Yên…

-Nhóm bơ sữa: nhóm hàng này Kinh Đô chủ yếu sử dụng từ nước ngoài

thông qua việc nhập trực tiếp và qua nhà phân phối hoặc đại lý tại Việt nam

-Nhóm hương liệu, phụ gia hoá chất: sử dụng chủ yếu từ nước ngoài, Kinh

Đô mua thông qua văn phòng đại diện hoặc nhà phân phối tại Việt Nam, một số hãng hương liệu mà Kinh Đô đang sử dụng là: Mane, IFF, Griffit…

-Về bao bì: Kinh Đô chủ yếu sử dụng bao bì trong nước Các nhà cung cấp

chủ yếu của Kinh Đô đối với bao bì là: Visinpack, Tân Tiến, Mỹ Châu

b) Đối thủ cạnh tranh hiện tại

-Trong ngành hàng sản xuất bánh kẹo, có rất nhiều công ty tham gia hoạt động.Với nguồn cung phong phú như vậy, làm thế nào để sản phẩm của công ty Kinh Đô có thể đứng vững và phát triển trên thị trường?Giá cả là

một vấn đề quan trọng, song chất lượng của sản phẩm còn quan trọng hơn nhiều lần.Người tiêu dùng không chấp nhận việc bỏ ra một khoản tiền để mua một sản phẩm kém chất lượng Chất lượng của sản phẩm bánh kẹo

Kinh Đô ngày càng được chú trọng nhiều hơn và phải luôn đảm bảo yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm

-Có thể khẳng định hiện nay mức độ cạnh tranh của Kinh Đô trên thị trường

Việt Nam khá tốt.Tuy nhiên, không ai có thể khẳng định rằng sức cạnh tranh này là tuyệt đối Sau đây là một số nhà sản xuất có thể cạnh tranh với

Kinh Đô

 Công ty Bánh Kẹo Hải Hà

-Công ty Hải Hà được thành lập từ năm 1960.Các lĩnh vực hoạt động: Sản xuất, kinh doanh trong và ngoài nước bao gồm các lĩnh vực bánh kẹo và

chế biến thực phẩm, kinh doanh xuất nhập khẩu các loại vật tư sản xuất, máy móc thiết bị, sản phẩm chuyên ngành, hàng hoá tiêu dùng và các loại sản phẩm hàng hóa khác, đầu tư xây dựng, cho thuê văn phòng, trung tâm

thương mại……

 Công Ty Cổ Phần Bánh Kẹo Biên Hòa

Với mục tiêu hoạt động là luôn hướng đến sức khoẻ và lợi ích của người

tiêu dùng, Bibica đã hợp tác với Viện Dinh Dưỡng Việt Nam để nghiên cứucác phẩm cho phụ nữ mang thai, trẻ em, những người bị bệnh tiểu đường hoặc béo phì Bibica hoạt động với chính sách chất lượng “Khách hàng là

trọng tâm trong mọi hoạt động.Với năng suất : 10.000 tấn/năm, Bibica là một trong những nhà sản xuất kẹo lớn nhất của Việt nam

c) Đối thủ tiềm ẩn

-Đối thủ chưa có mặt trên thị trường Việt Nam nhưng tương lai sẽ xuất hiện

và kinh doanh cùng sản phẩm của Công ty.Bên cạnh những đối thủ tiềm

năng chuẩn bị xâm nhập ngành, Kinh Đô sẽ phải đối mặt với những đối thủ

rất mạnh có thâm niên trong hoạt động sản xuất kinh doanh bánh kẹo khi

việc gia nhập AFTA, WTO như Kellog, các nhà sản xuất bánh Cookies từ Đan Mạch, Malaysia… Đối thủ đã có mặt trên thị trường Việt Nam, kinh

doanh khác sản phẩm của công ty nhưng tương lai sẽ kinh doanh cùng sản phẩm của Công ty

-Đối thủ mới tham gia kinh doanh trong ngành có thể làm giảm lợi nhuận

của doanh nghiệp do họ đưa vào khai thác các năng lực sản xuất mới, với mong muốn giành được thị phần và các nguồn lực cần thiết Vấn đề đặt ra đối với doanh nghiệp là phải duy trì hàng rào hợp pháp ngăn cản xâm nhập

từ bên ngoài Những rào cản này bao gồm: lợi thế kinh tế theo quy mô, sự khác biệt của sản phẩm, khả năng tiếp cận với kênh phân phối, các đòi hỏi

về vốn, chi phí chuyển đổi.Có thể nói trong lĩnh vực thực phẩm, rào cản

quan trọng cho các đối thủ mới nhập ngành là tiềm lực về tài chính khả khả năng về vốn.Đối với Kinh Đô, tiềm lực về tài chính đã giúp cho công ty tạo

ra sự khác biệt trong việc đa dạng hoá sản phẩm, tạo ra các sản phẩm có giá

cả và chất lượng cạnh tranh nhờ đầu tư đúng mức

3.

Phân tích SWOT

3.1 Điểm mạnh ( S ) :

 Thương hiệu mạnh, được người tiêu dùng tín nhiệm

 Định hướng, chiến lượcphát triển rõ ràng phù hợp với tình hình thực

tế trên thị trường và nhu cầu của khách hàng trong từng giai đoạn

 Mạng lưới phân phối và bán hàng rộng

 Lợi thế cạnh tranh của các sản phẩm trên thị trường về chủng loại,

quy cách, chất lượng, mẫu mã, hương vị cho hơn 400 sản phẩm

 Hệ thống máy móc, dây chuyền hiện đại

 Hoạt động nghiên cứu và phát triển mạnh, tiềm lực tài chính lớn

 Đội ngũ quản lí có kinh nghiệm

 Giá thành hợp lí

 Chất lượng sản phẩm đảm bảo

3.2 Điểm yếu ( W ):

 Chưa khai thác hết công suốt của máy móc thiết bị

 Quản lí nguyên vật liệu tồn kho chưa hiệu quả

 Hoạt động xuất khẩu chưa tương xứng với tiềm năng doanh nghiệp,

doanh thu từ xuất khẩu chưa cao

 Sản phẩm chưa có sự cách biệt về chất lượng và giá cả, chưa chủ

động được về nguồn nguyên liệu

 Đầu tư tài chính nhiều, công tác dự báo rủi ro chưa tốt dẫn tới hiệu

quả hoạt động đầu tư chưa cao

3.3.Cơ hội ( O )

 Kinh tế trong nước phát triển ổn định và thu thập của người dân ngày

càng tăng

 Tiềm năng thị trường bánh kẹo trong nước còn lớn

 Nhu cầu về thực phẩm dinh dưỡng cao cấp ngày càng cao

 Mở rộng thị trường xuất khẩu khi gia nhập WTO, AFTO

 Lợi thế thu được từ những dự án bất động sản trong tương lai gần

3.4 Nguy cơ ( T ):

 Sự thâm nhập thị trường của đối thủ cạnh tranh mới từ nước ngoài

khi gia nhập WTO, AFTO

 Sự gia tăng đầu vào sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp hoạt

động trong lĩnh vực trong nước

 Sự di chuyển nguồn nhân lực cao cấp sang các công ty nước ngoài

trong tình hình đầu tư nước ngoài vào Việt Nam tăng cao

 Xuất hiện ngày càng nhiều các sản phẩm thay thế

 Trình độ khoa học kỹ thuật ngày càng cao, tuổi thọ công nghệ ngày

càng ngắn, tuổi thọ sản phẩm bị rút ngắn

 Thị trường xuất khẩu ngày càng khó khăn do các nước trên thế giới

đưa ra ngày càng nhiều tiêu chuẩn hóa lí đối với thực phẩm

4.

Đề xuất giải pháp giúp việc quản trị môi trường vi mô được tốt hơn

-Những năm gần đây dịch, bệnh tràn lan, làm ảnh hưởng đến đầu vào

nguyên vật

liệu của Kinh Đô Nhưng ta có thể thấy Kinh Đô vẫn phát triển vềmặt doanh thu, lợi nhuận cũng như tạo được thương hiệu trong mắt người tiêu dùng Căn cứ vào tình hình thị trường bánh kẹo trong nước, tình hình thực

tiễn của công ty, chúng tôi xin được đề xuất những giải pháp giúp việc quản trị môi trường vi mô tốt hơn như sau:

- Học tập và không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ và đẩy mạnh truyền thông đúng hướng để đạt được những vị thế mong đợi trên thị