MỤC TIÊU BÀI TIỂU LUẬN: Bài tiểu luận này hướng tới việc áp dụng các lý thuyết và phương pháp trong quản trị vận hành vào việc phân tích hoạt động sản xuất và kinh doanh của sản phẩm da
GIỚI THIỆU DOANH NGHIỆP P&G VÀ MỤC TIÊU BÀI TIỂU LUẬN
DOANH NGHIỆP P&G
Procter & Gamble (P&G) là một trong những tập đoàn hàng đầu thế giới trong lĩnh vực sản xuất và tiếp thị các sản phẩm tiêu dùng Được thành lập vào năm 1837 tại Cincinnati, Ohio, P&G đã phát triển mạnh mẽ và hiện nay sở hữu một danh mục sản phẩm đa dạng, bao gồm các thương hiệu nổi tiếng như Gillette, Tide, Pampers, và Head & Shoulders Tập đoàn này hoạt động trên toàn cầu và phục vụ hàng triệu khách hàng thông qua việc cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu hàng ngày của người tiêu dùng.
P&G nổi bật với các giá trị cốt lõi như đổi mới sáng tạo, trách nhiệm xã hội và cam kết bền vững Công ty không chỉ tập trung vào lợi nhuận mà còn chú trọng đến việc cải thiện chất lượng cuộc sống của người tiêu dùng và bảo vệ môi trường.
MỤC TIÊU BÀI TIỂU LUẬN
Bài tiểu luận này hướng tới việc áp dụng các lý thuyết và phương pháp trong quản trị vận hành vào việc phân tích hoạt động sản xuất và kinh doanh của sản phẩm dao cạo râu Gillette, thuộc tập đoàn P&G, tại thị trường Việt Nam Mục tiêu chính của bài tiểu luận là đánh giá toàn diện chuỗi quy trình vận hành của sản phẩm, từ việc nhận diện quy mô thị trường, khách hàng mục tiêu đến việc lựa chọn các quy trình sản xuất, bố trí mặt bằng sản xuất phù hợp nhằm tối ưu hóa hiệu suất hoạt động.
Bài tiểu luận không chỉ dừng lại ở việc phân tích loại quy trình sản xuất mà còn khám phá các yếu tố quan trọng khác như công nghệ xử lý, thiết kế sản phẩm, và thiết kế công việc – những yếu tố then chốt ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng và hiệu quả sản xuất Việc xem xét và đề xuất những lựa chọn tối ưu trong quản lý hàng tồn kho và quản lý năng lực sẽ đảm bảo sản phẩm đáp ứng được nhu cầu thị trường nhanh chóng, hiệu quả, và kịp thời.
Ngoài ra, bài tiểu luận còn đi sâu vào các phương pháp lập kế hoạch và kiểm soát, từ việc hoạch định thời gian sản xuất, quản lý chính sách lập kế hoạch đến các yếu tố xúc tiến và phát triển kinh doanh Cuối cùng, nhằm đảm bảo tính bền vững và mở rộng phát triển trong tương lai, bài tiểu luận sẽ đánh giá các khoản đầu tư về công nghệ và cơ sở hạ tầng sản xuất mà P&G nên cân nhắc, để không chỉ duy trì chất lượng vượt trội của sản phẩm Gillette mà còn gia tăng tính cạnh tranh trong ngành công nghiệp sản phẩm chăm sóc cá nhân.
Thông qua bài tiểu luận, nhóm chúng em mong muốn đưa ra những phân tích và giải pháp chiến lược, góp phần vào việc nâng cao hiệu quả vận hành, phát triển bền vững và củng cố vị thế thị trường của thương hiệu Gillette tại Việt Nam.
NỘI DUNG
SẢN PHẨM: DAO CẠO RÂU GILETTE CỦA P&G
- 1901: King C Gillette, một người Mỹ, phát minh ra dao cạo an toàn đầu tiên và thành lập Công ty Gillette Đây là một bước ngoặt lớn, đánh dấu sự ra đời của ngành công nghiệp dao cạo hiện đại
- Giữa thế kỷ 20: Gillette trở thành thương hiệu hàng đầu thế giới với sản phẩm đa dạng như dao cạo, lưỡi dao thay thế, kem cạo râu, và các sản phẩm chăm sóc cá nhân khác
- 2005: Gillette sáp nhập vào tập đoàn Procter & Gamble (P&G), một trong những tập đoàn hàng tiêu dùng lớn nhất thế giới Điều này giúp Gillette có thêm nguồn lực để mở rộng quy mô và phát triển sản phẩm.
Gillette là một thương hiệu dao cạo an toàn và các sản phẩm chăm sóc cá nhân khác bao gồm vật tư cạo râu, thuộc sở hữu của tập đoàn đa quốc gia Procter & Gamble (P & G). Gillette từ lâu đã trở thành một cái tên quen thuộc với phái mạnh Với cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng cao, không ngừng cải tiến công nghệ để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng
Với mẫu mã đa dạng, tính năng tiện ích và dễ dàng thao tác, dao cạo râu Gillette trở thành vật phẩm luôn phải có trong mỗi căn nhà của người đàn ông và có mặt mọi lúc mọi nơi mà họ cần Tính năng nổi bật của dao cạo râu Gillette
- Lưỡi dao cạo sắc bén - Thiết kế tiện lợi và nhẹ
- Dễ vệ sinh sau khi sử dụng - Khả năng chống nước
- Xoay vòng tiện lợi cho việc tỉa râu ngắn và cứng ở mép
- Đường cạo ngọt và lướt mượt trên bề mặt da
- Tránh xước hay trầy da nhờ dải bôi trơn
THỊ TRƯỜNG VÀ KHÁCH HÀNG DAO CẠO RÂU
- Ước tính quy mô thị trường toàn cầu và một số thị trường lớn (Mỹ, Châu Âu, Châu Á).
Thị trường dao cạo dành cho nam giới ở Anh hiện nay đáng giá khoảng 205 triệu bảng, tăng 48% tính từ năm 1995, là một trong những thị trường phát triển nhanh nhất trong lĩnh vực các vật dụng cá nhân Hơn nữa, thị trường các sản phẩm cạo râu cho nam giới còn được tiên đoán sẽ còn phát triển nhanh hơn nữa trong 5 năm tới đây.
Chất xúc tác chính tạo nên sự phát triển thần kỳ này chính là sự thay đổi lớn trong tư tưởng của nam giới về việc cạo râu trong thập niên vừa qua Mức độ phổ biến lan rộng của các tạp chí dành cho nam giới cùng việc các vận động viên thể thao trở thành những hình tượng mẫu mực đã khiến nam giới phải cân nhắc và chấp nhận việc chăm chút hơn cho vẻ bề ngoài của mình Ngày nay có đến 68% nam giới sử dụng nước hoa, 73% sử dụng dao cạo râu.
Xu hướng này đã dẫn đến sự ra đời của hàng loạt những sản phẩm cạo râu khác nhau dành cho nam giới, mang lại thêm vô số lựa chọn phong phú cho các quý ông Khi bước vào thiên niên kỷ mới, các sản phẩm cạo râu của nam giới cũng phong phú không kém gì các sản phẩm dành riêng cho nữ.
Khách Hàng Của Gillette: Ai Mua Dao Cạo Râu?
Nam giới: Đây vẫn là đối tượng khách hàng chính của Gillette Họ sử dụng dao cạo 3-4 lần/ tuần hoặc có thể là mỗi ngày Tuy nhiên, nhu cầu của nam giới ngày càng đa dạng, từ những người chỉ cần một chiếc dao cạo đơn giản đến những người đòi hỏi sản phẩm cao cấp với nhiều tính năng.
Phụ nữ: Thị trường dao cạo dành cho phụ nữ cũng đang phát triển mạnh mẽ.
Gillette đã và đang tung ra nhiều sản phẩm phù hợp với nhu cầu làm đẹp của phái nữ Bởi việc tẩy lông tay chân ở phái nữ cũng là một phần quan trọng trong quy trình chăm sóc sắc đẹp cơ thể, với 48% phụ nữ tẩy lông 2 lần/tuần Sử dụng dao cạo được xem là phương pháp phổ biến nhất được 78% phụ nữ áp dụng.
Tuổi tác: Khách hàng của Gillette trải dài qua nhiều độ tuổi, từ thanh thiếu niên cho đến người lớn tuổi.
Thu nhập: Mức thu nhập cũng là một yếu tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn sản phẩm của khách hàng. Động lực mua hàng và yếu tố cạnh tranh:
Động lực mua hàng cụ thể:
Vẻ ngoài: Khách hàng đa số muốn có làn da mịn màng, sạch sẽ để trở nên tự tin, chỉnh chu hơn
Tiện lợi: Tìm kiếm sản phẩm dễ sử dụng và tiết kiệm thời gian
Chất lượng: Tìm kiếm sản phẩm chất lượng cao, không gây kích ứng da, không gây tổn thương da
Thương hiệu: xuất hiện với hơn 30 năm thuộc tập đoàn nổi tiếng như P&G mang đến cho khách hàng sự tin cậy
Xu hướng: Bị ảnh hưởng bởi các xu hướng làm đẹp và chăm sóc bản thân
Khuyến mãi: Các chương trình khuyến mãi hấp dẫn của Gillette cũng là một yếu tố thu hút.
Yếu tố cạnh tranh: o Giá cả: có nhiều chương trình khuyến mãi. o Hiểu rõ khách hàng: Nghiên cứu sâu về nhu cầu và hành vi của khách hàng o Đổi mới sản phẩm: Không ngừng cải tiến sản phẩm để đáp ứng nhu cầu của thị trường. o Chất lượng sản phẩm: So sánh về công nghệ, thiết kế, độ bền. o Marketing và quảng cáo: Phân tích các chiến dịch quảng cáo của Gillette và các đối thủ. o Kênh phân phối: So sánh sự hiện diện của Gillette trên các kênh bán hàng. o Đổi mới sản phẩm: So sánh tốc độ ra mắt sản phẩm mới của Gillette và các đối thủ.
Các yếu tố giúp Gillette giành được đơn hàng:
- Thương hiệu mạnh: Gillette là một thương hiệu mạnh, được nhiều người tin tưởng Ví dụ: Chiến dịch quảng cáo "The Best a Man Can Get" đã giúp xây dựng hình ảnh mạnh mẽ cho thương hiệu.
- Chất lượng sản phẩm: Khả năng cạo sạch, độ bền, thiết kế, và sự thoải mái khi sử dụng là những yếu tố quan trọng hàng đầu Ví dụ: Gillette nổi tiếng với công nghệ lưỡi dao đa lưỡi, giúp cạo sạch và êm ái.
- Marketing sáng tạo: o Phân tích các chiến dịch nổi bật: Chiến dịch "The Best a Man Can Get", chiến dịch "Is this the best a man can get?". o Sử dụng người nổi tiếng: Ảnh hưởng của việc hợp tác với các ngôi sao thể thao đến hình ảnh thương hiệu.
- Phân phối rộng rãi: o Kênh phân phối đa dạng: Siêu thị, cửa hàng tiện lợi, trực tuyến o Hợp tác với các nhà bán lẻ: Các chương trình khuyến mãi, trưng bày sản phẩm.
- Giá cả: Giá cả phải chăng là yếu tố quan trọng đối với nhiều người tiêu dùng Ví dụ:
Gillette thường xuyên có các chương trình khuyến mãi để cạnh tranh với các thương hiệu khác.
Thành công của Gillette Mach3: Sản phẩm này đã tạo ra một cuộc cách mạng trong ngành dao cạo với công nghệ 3 lưỡi dao.
Chiến dịch quảng cáo "The Best a Man Can Get": Chiến dịch này đã trở thành biểu tượng của thương hiệu Gillette và tạo nên một chuẩn mực mới về vẻ đẹp nam giới.
Sự mở rộng của Gillette vào thị trường nữ: Với sản phẩm Venus, Gillette đã thành công trong việc thu hút khách hàng nữ.
LOẠI QUY TRÌNH
Phân tích sản phẩm: Dao cạo râu Gillette là một sản phẩm tiêu dùng phổ biến, thuộc loại hàng hóa tiêu dùng nhanh (FMCG - Fast Moving Consumer Goods). Các sản phẩm này thường có vòng đời ngắn, nhu cầu ổn định và khối lượng sản xuất lớn để đáp ứng thị trường toàn cầu.
Do đó, sản xuất dao cạo râu đòi hỏi: o Chất lượng sản phẩm cao để đảm bảo tính an toàn và hiệu quả khi sử dụng. o Khối lượng sản xuất lớn để đáp ứng nhu cầu trên toàn cầu và giảm chi phí sản xuất trên mỗi sản phẩm. o Độ chính xác cao trong sản xuất từng bộ phận nhỏ như lưỡi dao, thân dao, cơ chế điều chỉnh.
Các loại quy trình sản xuất phù hợp cho dao cạo râu Gillette
Dựa trên các yêu cầu này, loại quy trình sản xuất phù hợp nhất cho dao cạo râu Gillette là quy trình sản xuất hàng loạt (Batch Production) và quy trình sản xuất liên tục
(Continuous Production): o Quy trình sản xuất hàng loạt (Batch Production)
Quy trình sản xuất hàng loạt được sử dụng khi sản phẩm có yêu cầu sản xuất theo từng loạt lớn nhưng vẫn cần có tính linh hoạt trong việc sản xuất các phiên bản khác nhau của sản phẩm Với dao cạo râu Gillette, quy trình sản xuất hàng loạt giúp công ty sản xuất các bộ phận của sản phẩm theo từng lô lớn, ví dụ:
Lưỡi dao: Sản xuất hàng loạt với độ chính xác cao từ thép không gỉ hoặc các vật liệu cao cấp khác.
Thân dao: Các loại thân dao có thể thay đổi giữa các dòng sản phẩm khác nhau như Gillette Fusion hay Gillette Mach3, nhưng vẫn được sản xuất hàng loạt trong quy trình linh hoạt. o Ưu điểm của quy trình sản xuất hàng loạt:
Cho phép tối ưu hóa chi phí sản xuất khi sản xuất khối lượng lớn.
Đảm bảo tính đồng nhất và chất lượng sản phẩm.
Linh hoạt khi công ty cần sản xuất các dòng sản phẩm khác nhau hoặc thay đổi thiết kế theo nhu cầu thị trường. o Quy trình sản xuất liên tục (Continuous Production)
Quy trình sản xuất liên tục được sử dụng khi có nhu cầu sản xuất số lượng lớn, ít biến đổi về mặt thiết kế Đây là quy trình lý tưởng cho việc sản xuất các sản phẩm tiêu chuẩn hóa như dao cạo râu Gillette, đặc biệt là lưỡi dao và các bộ phận cơ bản khác. o Ưu điểm của quy trình sản xuất liên tục:
Đảm bảo năng suất cao và chi phí thấp nhờ vào việc vận hành liên tục 24/7.
Ít sự gián đoạn trong sản xuất, giúp giảm thiểu thời gian dừng máy.
Chất lượng sản phẩm ổn định, không có nhiều thay đổi trong quy trình.
Sự kết hợp của quy trình sản xuất hàng loạt và liên tục tại P&G:
Trên thực tế, P&G sử dụng sự kết hợp giữa quy trình sản xuất hàng loạt và liên tục để sản xuất dao cạo râu Gillette Các quy trình sản xuất như sau: o Lưỡi dao: Đây là phần quan trọng nhất của sản phẩm và được sản xuất theo quy trình liên tục để đảm bảo sản lượng lớn và chất lượng cao P&G có các nhà máy chuyên sản xuất lưỡi dao trên toàn cầu, trong đó công nghệ và quy trình sản xuất được tiêu chuẩn hóa. o Thân dao và tay cầm: Các bộ phận này thường được sản xuất theo quy trình hàng loạt, cho phép thay đổi linh hoạt về thiết kế hoặc sản xuất các phiên bản khác nhau của sản phẩm (ví dụ: Gillette Fusion ProGlide, Gillette Venus cho phụ nữ, hoặc các dòng sản phẩm khác).
Những cân nhắc khi chọn quy trình sản xuất cho Gillette tại Việt Nam:
Tại nhà máy sản xuất ở Bình Dương, việc áp dụng kết hợp giữa quy trình sản xuất liên tục và quy trình sản xuất hàng loạt là lựa chọn phù hợp do: o Khối lượng sản xuất lớn: Việt Nam là một thị trường tiềm năng với nhu cầu sử dụng dao cạo râu cao, nhưng đồng thời P&G còn xuất khẩu sản phẩm này sang các quốc gia khác từ nhà máy tại Bình Dương. o Cần linh hoạt đáp ứng nhu cầu thị trường: Mặc dù lưỡi dao là phần tiêu chuẩn hóa, các bộ phận như tay cầm và bao bì có thể thay đổi theo từng thị trường Ví dụ, dòng sản phẩm có thể thay đổi để phù hợp với nhu cầu và thẩm mỹ của người tiêu dùng tại Việt Nam.
Đối với sản phẩm dao cạo râu Gillette, loại quy trình sản xuất phù hợp nhất là quy trình sản xuất liên tục cho các bộ phận tiêu chuẩn hóa như lưỡi dao, và quy trình sản xuất hàng loạt cho các bộ phận có tính linh hoạt hơn như tay cầm và thiết kế Sự kết hợp giữa hai loại quy trình này giúp P&G vừa đảm bảo năng suất cao, chi phí thấp, vừa có khả năng đáp ứng linh hoạt nhu cầu thị trường Nhà máy tại Bình Dương, với khả năng sản xuất hiện đại và công suất lớn, hoàn toàn phù hợp để áp dụng hai quy trình này nhằm duy trì vị thế của Gillette trên thị trường Việt Nam và khu vực.
LOẠI BỐ TRÍ MẶT BẰNG
Trong các cửa hàng tiện lợi và siêu thị nên để sản phẩm ở kệ mang tầm mắt với khách hàng và đặt kế quầy hàng dưỡng cho da mặt như sữa rủa mặt và kem đánh răng, bàn chải đánh răng để khách hàng có thể dễ dàng tìm kiếm và phát sinh nhu cầu mua hàng
Vị trí trung tâm: Đặt các sản phẩm Gillette ở vị trí dễ nhìn nhất, có thể là kệ trưng bày trung tâm hoặc gần lối đi chính.
Tạo điểm nhấn bằng màu sắc: Sử dụng màu sắc đặc trưng của thương hiệu Gillette để tạo sự thống nhất và dễ nhận biết
Sử dụng các vật liệu trang trí: Sử dụng các vật liệu trang trí như gỗ, kim loại để tạo cảm giác sang trọng và chuyên nghiệp.
Chiếu sáng: Sử dụng ánh sáng tập trung để làm nổi bật các sản phẩm, tạo sự thu hút.
Màn hình demo: Nếu có thể, hãy bố trí màn hình demo để khách hàng trực tiếp trải nghiệm sản phẩm
ĐỊA ĐIỂM CƠ SỞ: ĐỊA ĐIỂM NÀO BẠN CHO LÀ PHÙ HỢP VỚI CƠ SỞ NƠI SẢN PHẨM/ DỊCH VỤ ĐƯỢC THỰC HIỆN?
CƠ SỞ NƠI SẢN PHẨM/ DỊCH VỤ ĐƯỢC THỰC HIỆN?
Hiện tại, nhà máy sản xuất dao cạo râu Gillette của công ty P&G tại Việt Nam đang đặt tại tỉnh Bình Dương, một trong những trung tâm công nghiệp hàng đầu của cả nước Nhà máy này thuộc hệ thống các nhà máy sản xuất của P&G tại khu vực Đông Nam Á và tập trung vào sản xuất các sản phẩm chăm sóc cá nhân, trong đó có dao cạo râu Gillette
Tại sao Bình Dương là địa điểm cơ sở phù hợp cho việc sản xuất dao cạo râu Gillette?
Việc đặt nhà máy sản xuất dao cạo râu Gillette tại Bình Dương là lựa chọn chiến lược hợp lý vì các yếu tố sau:
Chi phí lao động và mặt bằng:
Chi phí lao động tại Bình Dương tương đối thấp hơn so với các quốc gia khác, trong khi chất lượng lao động được nâng cao nhờ hệ thống đào tạo nghề ngày càng phát triển Điều này giúp P&G tối ưu hóa chi phí sản xuất.
Chi phí mặt bằng cũng cạnh tranh so với các khu vực khác Bình Dương là nơi có hệ thống khu công nghiệp phát triển, với nhiều khu công nghiệp như Khu Công Nghiệp Việt Nam - Singapore (VSIP) cung cấp cơ sở hạ tầng hiện đại cho các doanh nghiệp.
Tiếp cận thị trường và hệ thống giao thông thuận lợi:
Vị trí chiến lược của Bình Dương nằm gần TP Hồ Chí Minh, trung tâm kinh tế lớn nhất cả nước Điều này giúp P&G dễ dàng tiếp cận thị trường tiêu dùng tiềm năng và phân phối sản phẩm nhanh chóng đến các khu vực lân cận.
Hệ thống giao thông kết nối từ Bình Dương đến TP Hồ Chí Minh và các khu vực khác rất thuận tiện, bao gồm đường cao tốc, cảng biển và gần sân bay Tân Sơn Nhất, hỗ trợ tốt cho cả hoạt động sản xuất nội địa và xuất khẩu.
Cơ sở hạ tầng hiện đại:
Bình Dương được đầu tư mạnh mẽ về cơ sở hạ tầng, từ hệ thống điện, nước đến giao thông nội bộ Hệ thống khu công nghiệp hiện đại tại đây được thiết kế để hỗ trợ tối đa cho các doanh nghiệp sản xuất lớn như P&G.
Bình Dương còn có các dịch vụ logistics phát triển, giúp vận chuyển nguyên liệu và phân phối sản phẩm một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Khả năng tiếp cận nguyên liệu và nhà cung cấp:
Khu vực Bình Dương gần với các nhà cung cấp nguyên liệu, đặc biệt là các công ty sản xuất nhựa, thép không gỉ, và các linh kiện cần thiết cho việc sản xuất dao cạo râu P&G có thể dễ dàng hợp tác với các đối tác trong chuỗi cung ứng nội địa hoặc nhập khẩu nguyên liệu từ các đối tác quốc tế thông qua hệ thống giao thông thuận lợi.
Hệ thống dịch vụ hỗ trợ và logistics tại đây cũng phát triển mạnh, giúp giảm thiểu chi phí vận chuyển và lưu kho, từ đó tăng hiệu quả hoạt động sản xuất.
Chính sách hỗ trợ và ưu đãi đầu tư:
Bình Dương là một trong những tỉnh đi đầu trong việc thu hút đầu tư nước ngoài, với các chính sách ưu đãi thuế và hỗ trợ thủ tục hành chính rất hấp dẫn cho các doanh nghiệp. Chính quyền địa phương thường xuyên hỗ trợ doanh nghiệp trong quá trình vận hành và mở rộng sản xuất, tạo điều kiện thuận lợi cho P&G phát triển lâu dài.
Nguồn lao động chất lượng:
Nguồn lao động tại Bình Dương dồi dào, với nhiều chương trình đào tạo kỹ năng chuyên nghiệp tại các trường đại học và cao đẳng kỹ thuật Đặc biệt, lực lượng lao động trong các lĩnh vực như cơ khí, tự động hóa, và sản xuất có trình độ kỹ thuật cao, phù hợp với nhu cầu của P&G trong sản xuất các sản phẩm công nghệ cao như dao cạo râu Gillette. Bình Dương cũng có hệ thống phúc lợi và các chương trình an sinh xã hội tốt, giúp P&G dễ dàng tuyển dụng và giữ chân nhân viên lâu dài.
Vị trí gần các trung tâm nghiên cứu và phát triển (R&D):
Việc nhà máy sản xuất Gillette đặt tại Bình Dương cũng tạo điều kiện thuận lợi cho sự kết nối với các trung tâm nghiên cứu và phát triển (R&D) của P&G trong khu vực Điều này giúp cải thiện chất lượng sản phẩm và thúc đẩy sự đổi mới công nghệ trong quy trình sản xuất.
So sánh với các địa điểm khác: Mặc dù các tỉnh khác như Long An, Đồng Nai cũng có tiềm năng với hệ thống khu công nghiệp phát triển và gần TP Hồ Chí Minh, nhưng Bình Dương có lợi thế hơn về chi phí, cơ sở hạ tầng và chính sách hỗ trợ đầu tư Bình Dương cũng là nơi có sự tập trung cao về các doanh nghiệp sản xuất, tạo điều kiện thuận lợi cho việc phát triển chuỗi cung ứng và các dịch vụ hỗ trợ.
Bình Dương là địa điểm lý tưởng để sản xuất dao cạo râu Gillette tại Việt Nam nhờ vào chi phí cạnh tranh, vị trí chiến lược, cơ sở hạ tầng hiện đại, và nguồn lao động chất lượng cao Nhà máy sản xuất tại đây không chỉ giúp P&G tối ưu hóa hoạt động sản xuất mà còn dễ dàng tiếp cận thị trường nội địa và khu vực, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với sản phẩm dao cạo râu chất lượng cao.
Việc duy trì sản xuất tại Bình Dương cũng là một chiến lược dài hạn thông minh củaP&G, góp phần củng cố vị thế của công ty trên thị trường Việt Nam và khu vực ĐôngNam Á.
CÔNG NGHỆ XỬ LÝ CHO SẢN PHẨM DAO CẠO RÂU GILLETTE
a.Công nghệ sản xuất tự động hóa
Gillette cần áp dụng công nghệ sản xuất tự động hóa để tối ưu hóa hiệu suất, tăng năng suất và giảm thiểu sai sót trong quy trình sản xuất Việc tự động hóa các quy trình như tạo khuôn, đúc nhựa, lắp ráp lưỡi dao và kiểm tra chất lượng sẽ giúp Gillette cải thiện độ chính xác và nhất quán của sản phẩm, tăng năng suất, giảm thời gian chết trong dây chuyền sản xuất, đảm bảo chất lượng đồng nhất cho từng sản phẩm, và giảm chi phí lao động thủ công, hạn chế sai sót do con người. b Công nghệ cắt và mài lưỡi dao tiên tiến
Dao cạo râu Gillette nổi tiếng với công nghệ lưỡi dao sắc bén và bền bỉ Để đảm bảo chất lượng này, Gillette sử dụng công nghệ mài và tráng phủ tiên tiến Một số công nghệ xử lý lưỡi dao phù hợp bao gồm:
Công nghệ mài chính xác (Precision Grinding Technology): Giúp tạo ra các lưỡi dao cực kỳ sắc bén với độ chính xác cao Công nghệ này có thể mài lưỡi dao thành các góc cắt hoàn hảo, tăng hiệu suất cạo râu và giảm kích ứng da cho người dùng.
Công nghệ tráng phủ (Coating Technology): Lưỡi dao của Gillette thường được tráng phủ bằng các lớp vật liệu đặc biệt như kim cương nhân tạo hoặc polymer để tăng độ bền và giúp dao cạo lướt êm trên da Lớp tráng phủ này cũng làm giảm ma sát, từ đó nâng cao trải nghiệm cạo râu và kéo dài tuổi thọ của lưỡi dao. c Công nghệ đúc khuôn nhựa
Tay cầm và các bộ phận nhựa của dao cạo râu được sản xuất thông qua công nghệ đúc khuôn nhựa Đây là một trong những công nghệ phổ biến nhất trong ngành công nghiệp sản xuất sản phẩm tiêu dùng Giúp sản xuất hàng loạt các bộ phận có hình dáng phức tạp với chi phí thấp Đặc biệt, công nghệ này cho phép Gillette tạo ra tay cầm với thiết kế tiện dụng, vừa vặn với người dùng và tăng tính thẩm mỹ của sản phẩm. d Công nghệ kiểm tra chất lượng tự động Để đảm bảo tất cả các sản phẩm dao cạo râu Gillette đều đạt tiêu chuẩn chất lượng cao, Gillette có thể áp dụng hệ thống kiểm tra chất lượng tự động Công nghệ này sử dụng máy móc và cảm biến để kiểm tra từng sản phẩm trong suốt quá trình sản xuất, từ lưỡi dao đến tay cầm và các bộ phận nhỏ khác.
Hệ thống kiểm tra bằng hình ảnh (Vision Systems): Các cảm biến và máy quay tốc độ cao có thể phát hiện những lỗi nhỏ nhất trong quá trình sản xuất, chẳng hạn như lưỡi dao bị lệch hoặc không đủ sắc Điều này đảm bảo rằng mỗi lưỡi dao đều đạt tiêu chuẩn trước khi đến tay người tiêu dùng.
Phân tích dữ liệu tự động (Automated Data Analytics): Các hệ thống tự động thu thập và phân tích dữ liệu trong suốt quá trình sản xuất, từ đó giúp Gillette điều chỉnh và tối ưu hóa quy trình sản xuất một cách liên tục. e Công nghệ sản xuất bền vững
P&G, công ty mẹ của Gillette, luôn đặt mục tiêu sản xuất bền vững lên hàng đầu Việc sử dụng công nghệ sản xuất bền vững không chỉ giúp bảo vệ môi trường mà còn tăng cường uy tín thương hiệu Các công nghệ này bao gồm:
Sản xuất ít tiêu thụ năng lượng: Áp dụng các quy trình sản xuất tiết kiệm năng lượng để giảm lượng khí thải carbon Sử dụng năng lượng tái tạo trong nhà máy sản xuất của Gillette và tối ưu hóa quy trình sản xuất để giảm lãng phí năng lượng.
Tái chế nguyên liệu: Sử dụng nhựa tái chế và các nguyên liệu thân thiện với môi trường để sản xuất các bộ phận của dao cạo râu, đặc biệt là các loại bao bì nhựa, có thể giúp giảm thiểu lượng rác thải và nâng cao tính bền vững của sản phẩm.
CÁC YẾU TỐ QUAN TRỌNG CỦA QUY TRÌNH THIẾT KẾ PHÙ HỢP VỚI SẢN PHẨM
Thiết kế hướng đến người tiêu dùng: Sản phẩm cần được phát triển dựa trên nhu cầu và mong muốn của người tiêu dùng Điều này bao gồm việc thiết kế tay cầm thoải mái, lưỡi dao sắc bén và hiệu suất cạo mượt mà.
Tích hợp công nghệ mới: Liên tục cập nhật công nghệ mới cho sản phẩm dao cạo râu Gillette như lưỡi dao tự động điều chỉnh, công nghệ chống vi khuẩn.
Chất lượng và độ chính xác: Trong quá trình thiết kế thì các thành phần của dao cạo râu Gillette như lưỡi dao, tay cầm cần có sự chính xác, khớp với nhau từ kích thước nhỏ đến lớn và kết hợp sản xuất tự động giúp giảm thiểu lỗi, đảm bảo chất lượng đồng nhất đối với từng sản phẩm.
Kiểm soát chất lượng liên tục: Tiến hành kiểm soát chất lượng từ khi bắt đầu, trong quá trình thiết kế cho đến khi sản phẩm hoàn thiện Kết hợp công nghệ cảm biến và tự động hóa để có thể phát hiện lỗi sớm, từ đó loại bỏ hoặc điều chỉnh lỗi để đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn cao nhất.
Phản hồi và cải tiến liên tục: Sau khi sản phẩm được bán ra thị trường tới tay người tiêu dùng Gillette phải thường xuyên thu thập những phản hồi từ người tiêu dùng và thị trường để cải tiến sản phẩm Điều này hỗ trợ cho Gillette điều chỉnh quy trình thiết kế một cách nhanh chóng để đáp ứng và nâng cấp sản phẩm dao cạo râu theo nhu cầu thực tế.
THIẾT KẾ CÔNG VIỆC VÀ CÔNG VIỆC: NHỮNG YẾU TỐ NÀO BẠN CHO LÀ
LÀ QUAN TRỌNG ĐỐI VỚI THIẾT KẾ CÔNG VIỆC VÀ CÔNG VIỆC CẦN THIẾT ĐỂ SẢN XUẤT SẢN PHẨM DAO CẠO RÂU GILLETTE? a Thiết kế Công việc: Những yếu tố quan trọng
Phân tích công việc chi tiết: Mỗi công việc cần được phân tích kỹ lưỡng để xác định rõ các nhiệm vụ (lắp ráp, kiểm tra chất lượng, đóng gói), trách nhiệm, yêu cầu về kỹ năng và kiến thức Điều này giúp đảm bảo rằng mỗi người lao động hiểu rõ vai trò của mình và thực hiện công việc một cách hiệu quả.
Thiết kế quy trình làm việc hợp lý:
- Chia nhỏ các nhiệm vụ cho phép công nhân phát triển kỹ năng chuyên môn cao hơn, dẫn đến tăng nâng suất.
- Sắp xếp công việc và máy móc sao cho quy trình sản xuất diễn ra trơn tru, logic chẳng hạn từ lắp ráp đến kiểm tra chất lượng và đong gói.
Đặt ra tiêu chuẩn hiệu suất rõ ràng: Ví dụ, mỗi nhân viên lắp ráp lưỡi dao phải hoàn thành ít nhất 100 sản phẩm trong một ca làm việc, các sản phẩm lỗi không vượt quá 10 chẳng hạn Điều này giúp nhân viên có mục tiêu cụ thể để phấn đấu.
Đào tạo và phát triển nhân lực: Công ty có thể tổ chức khóa đào tạo về quy trình lắp ráp cho nhân viên mới, cung cấp cho họ kiến thức về các công nghệ mới và quy trình làm việc an toàn.
Động viên và khuyến khích: Tạo một môi trường làm việc tích cực, khuyến khích nhân viên đóng góp ý kiến và cải tiến quy trình Ví dụ, tổ chức các cuộc thi
“Nhân viên xuất sắc tháng” để ghi nhận những nhân viên có thành tích tốt nhất trong việc cải tiến quy trình sản xuất hoặc đạt tiêu chuẩn hiệu suất.
An toàn lao động: Đảm bảo môi trường làm việc an toàn, cung cấp đầy đủ thiết bị bảo hộ lao động như găng tay, kính bảo hộ. b Công việc cần thiết để sản xuất dao cạo râu Gillette
Thiết kế sản phẩm: Các kỹ sư thiết kế sẽ tạo ra bản vẽ kỹ thuật chi tiết của dao cạo râu, đảm bảo tính thẩm mỹ, chức năng và độ bền.
Chuẩn bị nguyên vật liệu: Nguyên vật liệu như thép không gỉ, nhựa, cao su được chuẩn bị và cắt theo kích thước.
Gia công: Các bộ phận của dao cạo được gia công bằng các máy móc chuyên dụng như máy CNC, máy tiện, máy phay.
Lắp ráp: Các bộ phận được lắp ráp thành sản phẩm hoàn chỉnh.
Kiểm tra chất lượng: Sản phẩm được kiểm tra kỹ lưỡng về các tiêu chí như độ sắc bén, độ bền, độ an toàn.
Đóng gói: Sản phẩm được đóng gói và chuẩn bị để phân phối.
Bảo trì thiết bị: Thực hiện bảo trì định kỳ các máy móc, thiết bị để đảm bảo chúng hoạt động ổn định.
Quản lý chất lượng: Thực hiện các hoạt động kiểm soát định kỳ chất lượng để đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn.
Quản lý sản xuất: Lập kế hoạch sản xuất, theo dõi tiến độ, giải quyết các vấn đề phát sinh.
NHỮNG CÂN NHẮC NÀO VỀ LẬP KẾ HOẠCH VÀ KIỂM SOÁT
P&G thường chia kế hoạch của mình thành các giai đoạn ngắn, trung và dài hạn Đối với sản phẩm Gillette, việc lập kế hoạch theo thời hạn cụ thể dựa trên các yếu tố vận hành và sự biến động của nhu cầu thị trường.
- Ngắn hạn (dưới 1 năm) : Trong giai đoạn ngắn hạn, P&G tập trung vào việc đảm bảo dự trữ nguyên liệu và hàng tồn kho để đáp ứng nhu cầu thị trường ngay lập tức.
Theo Báo cáo năm 2022, doanh thu từ Gillette đạt khoảng 7.5 tỷ USD, điều này cho thấy nhu cầu ổn định trên toàn cầu Kế hoạch ngắn hạn bao gồm việc tối ưu hóa nguồn cung nguyên liệu như thép không gỉ dùng trong lưỡi dao và các linh kiện nhựa cho tay cầm Thay vì chỉ duy trì hàng tồn kho dự phòng cho các dịp cao điểm, P&G nên xem xét việc tối ưu hóa dự báo nhu cầu theo thời gian thực bằng cách sử dụng công nghệ AI và big data Điều này sẽ giúp cải thiện độ chính xác của các kế hoạch ngắn hạn và giảm thiểu rủi ro hàng tồn kho quá mức hoặc thiếu hụt.
- Trung hạn (1-3 năm):P&G sẽ lập kế hoạch trung hạn dựa trên phân tích dự báo nhu cầu và xu hướng thị trường Đặc biệt là với xu hướng mua sắm trực tuyến tăng mạnh như hiện nay P&G có thể mở rộng thêm các chiến lược hợp tác với các nhà bán lẻ trực tuyến và nền tảng thương mại điện tử Việc hợp tác sâu với các đối tác lớn như Shopee, Amazon, Lazada hoặc Tiki sẽ giúp doanh nghiệp tối ưu hóa chuỗi cung ứng và phản ứng nhanh với các biến động thị trường trung hạn
- Dài hạn ( trên 3 năm): Kế hoạch dài hạn của Gillette tập trung vào phát triển sản phẩm và đổi mới công nghệ Gillette là thương hiệu tiên phong trong việc giới thiệu các sản phẩm mới như dao cạo Fusion5 với 5 lưỡi hay dao cạo Gillette SkinGuard dành cho da nhạy cảm Bên cạnh đầu tư vào R&D, P&G nên tập trung vào các sản phẩm dao cạo mang tính bền vững và thân thiện với môi trường Xu hướng này sẽ trở thành yếu tố cạnh tranh mạnh mẽ trong tương lai, đặc biệt khi người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sản phẩm thân thiện với môi trường Việc phát triển dao cạo có thể tái chế hoặc giảm thiểu nhựa sẽ mang lại lợi thế dài hạn.
Chính sách lập kế hoạch:
- Hiện trạng: P&G đã thực hiện lập kế hoạch dựa trên dữ liệu dự báo nhu cầu, sử dụng ERP để quản lý chuỗi cung ứng toàn cầu và chính sách tồn kho "Just-In- Time."
- Những cân nhắc đề xuất:
Gillette là một sản phẩm có nhu cầu ổn định, nhưng vẫn có sự biến động theo mùa (cao điểm vào các dịp lễ tết, ngày kỷ niệm như Father's Day) Để giảm rủi ro dư thừa hàng tồn kho hoặc thiếu hụt sản phẩm, P&G sử dụng hệ thống hoạch định tài nguyên doanh nghiệp (ERP) để tối ưu hóa việc sản xuất và tồn kho Mặc dù P&G đã áp dụng ERP, họ nên tăng cường sử dụng công nghệ dự báo như việc: tích hợp sâu hơn với AI và machine learning để phân tích dữ liệu thị trường và phản ứng với sự thay đổi nhu cầu Sự kết hợp này có thể giúp tối ưu hóa sản xuất theo từng khu vực và giảm thời gian phản hồi đối với các thay đổi của nhu cầu
Xây dựng kế hoạch linh hoạt: P&G có thể cân nhắc kế hoạch dự phòng linh hoạt hơn cho các biến động bất thường như khủng hoảng dịch bệnh, thiên tai hoặc biến động kinh tế Ví dụ, việc lập kế hoạch sản xuất dự phòng tại nhiều khu vực địa lý khác nhau sẽ giảm thiểu tác động khi có sự cố đứt gãy chuỗi cung ứng toàn cầu.
Cải thiện quản lý chuỗi cung ứng xanh: Hiện tại, xu hướng phát triển bền vững và thân thiện với môi trường đang ngày càng quan trọng P&G có thể cân nhắc việc phát triển chuỗi cung ứng xanh, trong đó tập trung vào việc giảm thiểu sử dụng nhựa trong bao bì, sử dụng vật liệu có thể tái chế, và tối ưu hóa lượng khí thải carbon trong quá trình vận chuyển.
Hiện trạng: P&G phải đảm bảo rằng Gillette đáp ứng nhu cầu của thị trường toàn cầu và đặc biệt là duy trì uy tín thương hiệu: o Chất lượng: Dao cạo Gillette được thiết kế với tiêu chuẩn cao để đáp ứng kỳ vọng của khách hàng về sự an toàn và hiệu suất P&G đầu tư vào công nghệ lưỡi dao mỏng nhất thế giới, đảm bảo dao cạo Gillette giúp cạo sát mà không gây kích ứng da Với số lượng 800 triệu người sử dụng sản phẩm này trên toàn cầu, việc giữ vững chất lượng sản phẩm là yêu cầu tối quan trọng. o Giá cả: Thị trường dao cạo toàn cầu rất cạnh tranh Gillette phải đối mặt với đối thủ như Schick, Dollar Shave Club và các sản phẩm dao cạo giá rẻ khác P&G đã điều chỉnh chiến lược giá của mình, đặc biệt tại các thị trường mới nổi, để duy trì sức cạnh tranh mà không làm giảm chất lượng Ví dụ, họ đã giới thiệu dòng sản phẩm Gillette Vector tại Ấn Độ với mức giá phải chăng để thu hút tầng lớp trung lưu. o Thay đổi trong thói quen tiêu dùng: Với sự phát triển của thương mại điện tử,
Gillette đã đầu tư mạnh mẽ vào các nền tảng trực tuyến và mô hình subscription (đăng ký hàng tháng) như Gillette Shave Club, cho phép khách hàng nhận sản phẩm dao cạo định kỳ, giúp tăng sự trung thành của khách hàng và đáp ứng nhu cầu tiện lợi.
Những cân nhắc đề xuất: o Đa dạng hóa sản phẩm để phục vụ các thị trường ngách: Bên cạnh các dòng sản phẩm cao cấp như Gillette Fusion và SkinGuard, P&G có thể cân nhắc việc phát triển các dòng sản phẩm dao cạo chuyên biệt cho từng đối tượng khách hàng (ví dụ: dao cạo dành riêng cho làn da nhạy cảm của thanh thiếu niên hoặc dao cạo có tích hợp công nghệ chống khuẩn). o Giá cả linh hoạt hơn theo khu vực: Ở các thị trường mới nổi, P&G có thể áp dụng chiến lược giá linh hoạt hơn, thay vì giảm giá trực tiếp, công ty có thể cung cấp gói sản phẩm kèm theo ưu đãi, chẳng hạn như dao cạo + bọt cạo râu hoặc các sản phẩm chăm sóc cá nhân khác. o Cân nhắc việc cá nhân hóa sản phẩm: Thói quen tiêu dùng hiện đại đang chuyển dần sang xu hướng cá nhân hóa P&G có thể cân nhắc các dịch vụ tùy chỉnh lưỡi dao cạo theo nhu cầu của khách hàng hoặc tích hợp công nghệ smart razors (dao cạo thông minh), có thể kết nối với ứng dụng điện thoại để tối ưu hóa trải nghiệm cạo râu của khách hàng
Lập kế hoạch hoạt động:
Hiện trạng: P&G hiện đang sử dụng công nghệ tự động hóa trong sản xuất và cải tiến sản phẩm như các lưỡi dao chống ma sát và đầu cạo linh hoạt.
Cân nhắc nên đề xuất: o Tăng cường khả năng đáp ứng trong sản xuất: P&G có thể cân nhắc mở rộng quy trình sản xuất linh hoạt (flexible manufacturing), nơi mà các dây chuyền sản xuất có thể nhanh chóng chuyển đổi từ việc sản xuất lưỡi dao tiêu chuẩn sang các dòng sản phẩm cao cấp hơn mà không cần nhiều thời gian và chi phí. o Kiểm soát chất lượng toàn diện hơn: Việc sử dụng công nghệ IoT (Internet of
Things) trong sản xuất và quản lý hàng tồn kho sẽ giúp P&G giám sát chất lượng trong suốt chuỗi sản xuất Các cảm biến IoT có thể theo dõi mọi khía cạnh từ nhiệt độ, độ ẩm cho đến các biến số khác trong quá trình sản xuất, giúp giảm thiểu sai sót và nâng cao chất lượng sản phẩm.
NHỮNG LỰA CHỌN NÀO VỀ MẶT QUẢN LÍ HÀNG TỒN KHO (MỨC ĐỘ TẬP TRUNG, PHÂN LOẠI, MÔ HÌNH VÀ TRIỂN KHAI) MÀ BẠN CHO LÀ PHÙ HỢP VỚI SẢN PHẨM DAO CẠO RÂU GILLETTEH hoạt động và xúc tiến) có liên quan đến sản phẩm hoặc dịch vụ?
MÀ BẠN CHO LÀ PHÙ HỢP VỚI SẢN PHẨM DAO CẠO RÂU GILLETTEH hoạt động và xúc tiến) có liên quan đến sản phẩm hoặc dịch vụ?
Mức độ tập trung hàng tồn kho:
Tập trung tại kho trung tâm: Xây dựng một hoặc vài kho trung tâm lớn để lưu trữ hàng hóa Từ đó, hàng hóa sẽ được phân phối đến các cửa hàng bán lẻ hoặc các kho nhỏ hơn.
Phân tán tại các kho khu vực: Ngoài kho trung tâm, Gillette có thể thiết lập thêm các kho nhỏ hơn ở các khu vực trọng điểm để rút ngắn thời gian giao hàng và đáp ứng nhanh nhu cầu của khách hàng.
Ví dụ: Gillette có thể xây dựng một kho trung tâm tại TP Hồ Chí Minh để phục vụ thị trường miền Nam, đồng thời thiết lập các kho nhỏ hơn tại Hà Nội và Đà Nẵng để phục vụ các khu vực khác để lưu trữ hàng hóa, sau đó phân phối đến các đại lý, cửa hàng trên toàn quốc.
2 Phân loại hàng tồn kho:
Phân loại ABC: o Hàng A: Các sản phẩm mới ra mắt, sản phẩm bán chạy, lưỡi dao thay thế. o Hàng B: Các sản phẩm phổ biến, có doanh số ổn định. o Hàng C: Các sản phẩm cũ, ít bán chạy.
Phân loại XYZ: o Hàng X: Nhu cầu ổn định, dễ dự báo (ví dụ: dao cạo râu 5 lưỡi). o Hàng Y: Nhu cầu biến động vừa phải (ví dụ: các sản phẩm khuyến mãi theo mùa). o Hàng Z: Nhu cầu biến động mạnh, khó dự báo (ví dụ: sản phẩm mới ra mắt).
Ví dụ: Gillette có thể phân loại dao cạo râu 5 lưỡi là hàng A, lưỡi dao thay thế là hàng
A, các sản phẩm khuyến mãi là hàng Y.
3 Mô hình quản lý hàng tồn kho:
Mô hình EOQ (Economic Order Quantity): Xác định số lượng dao cạo râu tối ưu cần đặt hàng mỗi lần để giảm tổng chi phí.
Mô hình MRP (Material Requirements Planning): Lập kế hoạch nhu cầu nguyên vật liệu để sản xuất dao cạo râu, đảm bảo cung ứng đủ hàng hóa.
Mô hình JIT (Just-In-Time): Nhận nguyên vật liệu và linh kiện sản xuất dao cạo râu ngay khi cần, giảm thiểu hàng tồn kho.
Ví dụ: Gillette có thể áp dụng mô hình EOQ để tính toán số lượng lưỡi dao thay thế cần đặt hàng mỗi tháng, và sử dụng mô hình MRP để lên kế hoạch sản xuất cho các sản phẩm mới.
4 Triển khai hệ thống quản lý hàng tồn kho:
Sử dụng phần mềm quản lý kho: Gillette có thể sử dụng các phần mềm chuyên dụng như SAP, Oracle để quản lý hàng tồn kho, theo dõi đơn hàng, kiểm soát tồn kho và dự báo nhu cầu.
Đào tạo nhân viên: Đào tạo nhân viên các kỹ năng sử dụng phần mềm và các quy trình quản lý hàng tồn kho.
Vận dụng công nghệ: Sử dụng các công nghệ như RFID, mã vạch để theo dõi hàng hóa, tự động hóa quá trình nhập xuất kho.
Giả sử Gillette áp dụng mô hình quản lý hàng tồn kho như sau:
Phân loại ABC: Xác định các sản phẩm dao cạo râu 5 lưỡi là hàng A, cần kiểm soát chặt chẽ.
Mô hình EOQ: Tính toán số lượng dao cạo râu 5 lưỡi tối ưu cần đặt hàng mỗi lần dựa trên chi phí đặt hàng, chi phí giữ hàng và nhu cầu dự báo.
MRP: Lập kế hoạch nhu cầu nguyên vật liệu để sản xuất dao cạo râu 5 lưỡi, đảm bảo cung ứng đủ hàng hóa cho các cửa hàng.
Hệ thống quản lý kho: Sử dụng phần mềm quản lý kho để theo dõi số lượng dao cạo râu 5 lưỡi còn lại tại các kho, tự động gửi thông báo khi hàng tồn kho thấp.
Các yếu tố khác cần cân nhắc:
Dự báo nhu cầu: Sử dụn`g các phần mềm dự báo nhu cầu để dự đoán chính xác nhu cầu của thị trường.
Thời gian giao hàng: Xác định thời gian giao hàng trung bình để lên kế hoạch đặt hàng hợp lý.
Mức độ dịch vụ khách hàng: Đảm bảo luôn có đủ hàng để phục vụ khách hàng.
Chi phí liên quan: Cân nhắc các chi phí như chi phí đặt hàng, chi phí giữ hàng, chi phí thiếu hàng.
QUẢN LÝ NHÂN LỰC CỦA P&G
Để quản lý năng lực hiệu quả, P&G cần xem xét nhiều yếu tố khi cân bằng giữa nhu cầu thị trường và năng lực sản xuất, nhằm đảm bảo cung cấp sản phẩm đúng lúc, với chất lượng và chi phí tối ưu Dưới đây là các cân nhắc quản lý năng lực phù hợp với sản phẩm của P&G:
- Đo lường nhu cầu thị trường Để đảm bảo tính hiệu quả và sự phù hợp với nhu cầu của từng khu vực địa lý, đặc biệt là ở Việt Nam, khu vực với sự đa dạng về văn hóa và nhu cầu tiêu dùng P&G sẽ phải áp dụng nhiều phương pháp phân tích và đo lường hiệu quả về nhu cầu thị trường Như vậy, để đo lường nhu cầu thị trường một cách hiệu quả và chính xác P&G đã tiến hành thu thập và phân tích dữ liệu từ nhiều nguồn như: khảo sát người tiêu dùng, dữ liệu từ những nhà bán lẻ và phân tích xu hướng của xã hội Một trong những công cụ họ đã sử dụng đó là phân tích dữ liệu lớn (big data) để hiểu rõ về thói quên tiêu dùng và nhu cầu sản phẩm hiện hành tại Việt Nam Các dữ liệu này không chỉ đến từ các của hàng vật lý mà còn từ nền tảng thương mại điện tử, nơi mà hành vi tiêu dùng đang thay đổi nhanh chóng Ngoài ra, P&G cũng phân tích các yếu tố liên quan đến mùa vụ và các sự kiện xã hội để sự đoán nhu cầu hắn hạn Ví dụ: nhu cầu các đồ dùng cá nhân thường tăng cao trong mùa hè do khí hậu nóng ẩm, dẫn đến nhu cầu vệ sinh cá nhân tăng cao Các chiến dịch và tiếp thị của P&G sẽ phải điều chỉnh theo các sự kiện này, như tết Nguyên Đán hay các ngày lễ lớn.
Cụ thể, theo báo cáo 6wresearch nhu cầu về sản phẩm dao cạo Gillette tại Việt Nam đã tăng trưởng mạnh trong những năm gần đây Thị trường dao cạo được dự đoán sẽ có sự tăng trưởng ổn định, nhờ vào xu hướng chăm sóc bản thân ngày càng gia tăng và sự chuyển mình của thị trường từ sản phẩm giá rẻ sang sản phẩm cao cấp hơn Nhu cầu tiêu dùng dao cạo truyền thống và dao cạo điện cũng đang gia tăng, đặc biệt là trong bối cảnh Việt Nam có sự gia tăng dân số và thay đổi thói quen tiêu dùng Thị trường dao cạo ở Việt Nam dự kiến sẽ đạt doanh thu 164 triệu USD vào năm 2023 và có khả năng tăng trưởng liên tục đến năm 2030.
- Đo lường năng lực sản xuất
Quá trình đánh giá khả năng của công ty trong việc sản xuất và cung ứng sản phẩm để đáp ứng nhu cầu của thị trường, Đây là một khía cạnh thực sự quan trọng trong quản trị vận hành của P&G, đặc biệt là trong ngành tiêu dùng nhanh (FMCG), nơi nhu cầu thị trường biến động nhanh và yêu cầu quản lý chuỗi cung ứng chặt chẽ Để đo lường yếu tố này cần xét về các mặt:
- Năng lực sản xuất nội địa và quốc tế: P&G cũng sẽ dựa vào các công cụ phân tích dữ liệu lớn (big data) và trí tuệ nhân tạo để dự báo nhu cầu thị trường một cách chính xác Bởi vì điều này giúp công ty tính toán được mức sản lượng cần sản xuất để đáp ứng nhu cầu mà không gây lãng phí hay thiếu hụt hàng hóa Hệ thống quản lý chuỗi cung ứng của P&G cho phép tối ưu hóa quy trình sản xuất, dự báo nhu cầu ngắn hạn và dài hạn Ngoài ra, P&G đã đo lường năng lực sản xuất từ các nhà máy trong và ngoài nước, nhằm đáp ứng nhu cầu trong nước và xuất khẩu Tại Việt Nam, việc sản xuất trong nước có thể giúp giảm chi phí logistics và tăng tính linh hoạt trong cung ứng hàng hóa
- Sử dụng công nghệ sản xuất tiên tiến: P&G luôn đầu tư vào công nghệ sản xuất hiện đại để tăng hiệu suất và đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng đều Điều này đặc biệt quan trọng trong ngành hàng tiêu dùng, nơi chất lượng và sự đồng nhất là yếu tố quyết định lòng tin của người tiêu dùng Chính vì vậy, P&G luôn quản lý hiệu suất sản xuất và quản lý tồn kho, P&G đo lường hiệu suất sản xuất thông qua các chỉ số như tỷ lệ sản xuất thực tế so với năng lực tối đa, thời gian dừng máy, và tỷ lệ phế phẩm Điều này giúp công ty điều chỉnh dây chuyền sản xuất sao cho phù hợp với năng lực và nhu cầu thực tế Đồng thời, quản lý tồn kho hiệu quả là một yếu tố quan trọng trong việc duy trì dòng chảy sản phẩm. Đối với sản phẩm dao cạo Gillette của P&G, là một trong những thương hiệu hàng đầu của P&G trong lĩnh vực chăm sóc cá nhân, và việc duy trì chất lượng sản phẩm cùng khả năng đáp ứng nhu cầu thị trường là yếu tố sống còn Dự vào phân tích nhu cầu của sản phẩm này tại thị trường Việt Nam, nhanh chóng việc sản xuất dao cạo Gillette của P&G tại Việt Nam đã nhận được sự đầu tư lớn và mở rộng đáng kể trong những năm gần đây, đặc biệt với việc xây dựng nhà máy trị giá 100 triệu USD tại Khu công nghiệp Việt
Nam Singapore II, tỉnh Bình Dương Nhà máy này được mở nhân dịp kỷ niệm 20 năm hoạt động của P&G tại Việt Nam, sử dụng công nghệ sản xuất hiện đại để nâng cao năng lực sản xuất dao cạo Nhà máy chủ yếu nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước,đồng thời cũng là trung tâm cung ứng quan trọng cho các thị trường khác như Nhật Bản,Indonesia và các nước ASEAN Điều này cho thấy vai trò chiến lược của Việt Nam như một cơ sở sản xuất quan trọng cho các sản phẩm Gillette của P&G Đơn vị sản xuất này không chỉ giúp P&G đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước và khu vực mà còn tạo việc làm và phát triển nhân tài tại địa phương.
- Điều hòa giữa nhu cầu và năng lực Điều hòa giữa nhu cầu và năng lực là một yếu tố quan trọng trong chuỗi cung ứng của P&G, đặc biệt đối với các sản phẩm như dao cạo Gillette P&G phải quản lý chặt chẽ giữa nhu cầu thị trường và năng lực sản xuất để tránh tình trạng thiếu hụt hoặc lãng phí. Việc dự báo nhu cầu tiêu dùng dao cạo phụ thuộc vào các yếu tố như mùa mua sắm, thay đổi xu hướng chăm sóc cá nhân, và thậm chí là thay đổi thời tiết, đặc biệt khi sản phẩm được sử dụng quanh năm nhưng có thể tăng mạnh vào các mùa lễ tết. Để điều hòa giữa hai yếu tố nhu cầu và năng lực doanh nghiệp đã thực hiện tốt trong công tác quản lý tồn kho & chuỗi cung ứng và ối ưu hóa vận chuyển & phân phối Thứ nhất, P&G duy trì một hệ thống quản lý tồn kho hiệu quả nhằm đảm bảo các sản phẩm như dao cạo Gillette luôn sẵn có trên thị trường Tại Việt Nam, nơi phân phối sản phẩm diễn ra rộng khắp từ thành thị đến nông thôn, việc tối ưu hóa vận chuyển và bảo quản sản phẩm là rất cần thiết Điều này giúp duy trì nguồn cung ổn định và đáp ứng nhanh chóng các nhu cầu bất ngờ của thị trường P&G cũng sử dụng các công nghệ hiện đại như hệ thống quản lý chuỗi cung ứng tích hợp để tối ưu hóa quá trình sản xuất và vận chuyển.
Hệ thống này giúp theo dõi chính xác lượng hàng tồn kho tại các kho, dự báo nhu cầu tiêu thụ tại các thị trường địa phương, và điều chỉnh lượng sản xuất tương ứng để đáp ứng nhu cầu kịp thời mà không làm tăng chi phí lưu kho Thứ hai, Dao cạo Gillette là sản phẩm có đặc điểm lưu trữ và vận chuyển tương đối dễ, nhưng do nhu cầu đa dạng tại các khu vực khác nhau (đặc biệt là thành thị và nông thôn), P&G cần duy trì các tuyến phân phối linh hoạt và tối ưu Việc sử dụng các kho khu vực và điểm phân phối gần thị trường giúp giảm thiểu thời gian giao hàng, tối ưu hóa chi phí vận chuyển và tăng khả năng đáp ứng tức thì đối với các biến động nhu cầu
Như vậy, có thể thấy rằng việc quản lý tồn kho và điều hòa giữa nhu cầu và năng lực đối với sản phẩm dao cạo Gillette, P&G không chỉ dựa vào khả năng dự báo nhu cầu chính xác mà còn tối ưu hóa chuỗi cung ứng, phân phối, và công nghệ quản lý thông minh.
- Đánh giá các lựa chọn thay thế Đánh giá các lựa chọn thay thế của P&G là một bước quan trọng trong việc tối ưu hóa sản phẩm và dịch vụ của công ty Đối với các sản phẩm dao cạo Gillette, P&G phải cân nhắc nhiều yếu tố khi đánh giá các lựa chọn thay thế trong chuỗi sản xuất và cung ứng để đảm bảo đáp ứng tốt nhất nhu cầu của thị trường và người tiêu dùng.
- Lựa chọn thay thế vật liệu sản xuất: Để duy trì chất lượng cao nhưng vẫn đảm bảo giá thành hợp lý, P&G có thể xem xét các lựa chọn thay thế về vật liệu sản xuất lưỡi dao và tay cầm của dao cạo Việc sử dụng các loại vật liệu bền vững hoặc giá rẻ hơn có thể giúp P&G tối ưu hóa chi phí sản xuất mà không làm giảm đi sự hài lòng của khách hàng P&G có thể sử dụng thép không gỉ chất lượng cao cho lưỡi dao, hoặc vật liệu tái chế cho tay cầm có thể là những lựa chọn thay thế phù hợp.
- Lựa chọn thay thế trong công nghệ sản xuất: P&G có thể xem xét việc áp dụng các công nghệ mới để cải thiện quy trình sản xuất dao cạo Công nghệ in 3D, tự động hóa trong sản xuất, hoặc các công nghệ mài lưỡi dao tiên tiến có thể giúp cải thiện hiệu suất và chất lượng sản phẩm Những công nghệ này có thể làm giảm thời gian sản xuất, tăng độ bền của sản phẩm, và từ đó giảm thiểu chi phí tổng thể.
- Lựa chọn thay thế về phương thức phân phối: P&G có thể đánh giá các lựa chọn thay thế trong cách tiếp cận người tiêu dùng, ví dụ như tăng cường bán hàng qua các kênh trực tuyến, hợp tác với các nhà bán lẻ trực tuyến lớn như Lazada, Shopee, hoặc xây dựng các chương trình khuyến mãi đặc biệt Việc sử dụng các kênh phân phối mới sẽ giúp sản phẩm dao cạo Gillette dễ dàng tiếp cận với nhiều nhóm khách hàng hơn, đặc biệt là ở các khu vực nông thôn.
12 NHỮNG KHOẢN ĐẦU TƯ VỐN VÀ CÔNG NGHỆ CỦA P&G NHẰM TĂNG TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN KINH DOANH
Trong quá trình phân tích và tìm hiểu P&G đã thực sự nhận thấy Việt Nam đang trải qua quá trình đô thị hóa nhanh chóng, với tầng lớp trung lưu ngày càng tăng Điều này tạo ra nhu cầu lớn về các sản phẩm chăm sóc cá nhân chất lượng cao, trong đó có sản phẩm dao cạo râu Gillette Để đáp ứng nhu cầu này, P&G cần mở rộng và tối ưu hóa năng lực sản xuất thông qua các khoản đầu tư mới Khoản đầu tư này không chỉ hướng đến việc đáp ứng nhu cầu trong nước mà còn phục vụ mục tiêu mở rộng xuất khẩu sang các thị trường trong khu vực ASEAN Có thể thấy nhà máy sản xuất tại Bình Dương hiện đang là điểm trung chuyển chiến lược cho P&G trong việc cung cấp sản phẩm sang các quốc gia như Nhật Bản, Indonesia Việc đầu tư vào công nghệ mới sẽ giúp P&G tối ưu hóa quy trình sản xuất, giảm lãng phí và chi phí vận hành, đồng thời tăng cường khả năng cạnh tranh trên thị trường Công nghệ tự động hóa sản xuất dao cạo với độ chính xác cao hơn, giúp duy trì chất lượng sản phẩm ổn định Ngoài ra, với các tiêu chuẩn mới về môi trường và bền vững, việc đầu tư vào các giải pháp công nghệ xanh là cần thiết để giảm thiểu tác động môi trường và duy trì uy tín thương hiệu Điều này giúp P&G tuân thủ các quy định khắt khe về môi trường trong tương lai