Địa chỉ kinh doanh: 173 Nguyễn Gia Trí, Phường 25, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hình 1.1: Logo công ty Rích Coffee Slogan: “ Với đủ cà phê, mọi chuyện đều có thé ” 1.2 Mô tả ý tưởng kinh d
Trang 1EBHUTECH H UTEC H BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
Đại học
Đại học Công nghệ Tp.HCM nghệ Tp.HCM x ^ R
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HCM
TIỂU LUẬN HOC PHAN KHỞI NGHIỆP
DỰ ÁN: Khởi nghiệp kinh doanh của Công ty TNHH
Thương mại dịch vụ Rich Coffee
Giảng viên hướng dẫn: Lê Thị Minh Tuyết
Nhóm: 06
Sinh viên thực hiện:
L/ Nguyễn Trung Kiên MSSV: 2180607662
2/ Hỗ Đình Huy MSSV: 2187700497
3/ Lữ Hoàng Duy MSSV: 2011850675
4/ Võ Quang Vĩnh MSSV: 1911156563
5/ Truong Vinh Dat MSSV: 2011239081
6/ Nguyén Thi Bich Tién MSSV: 2011233278
7/ Nguyén Duy Doan MSSV: 2180607440
8/ Lé Quéc Toan MSSV: 2011149932
9/ Tran Tuan Kiét MSSV: 2011149216
Thành phố Hỗ Chí Minh, thang 03/2023
Trang 2NHÂN XET CỦA GIẢNG VIÊN
Giảng viên hướng dẫn (Kí rõ họ vả tên)
LỜI MỞ ĐẦU
Trang 3Em xin bảy tỏ lòng biết ơn chân thành đối với sự hỗ trợ của Cô, điều này đã giúp em rất nhiều để hoản thành bài tậ p của mình Em cũng cảm ơn gia đình đã tạo điều kiện tốt nhất, được hỗ trợ liên tục trong thời gian qua Em cũng biết ơn đồng nghiệp, bạn cùng lớp củng đã rất thông cảm vả giúp đỡ để em có thể tập trung vào nghiên cứu bai tập nảy Và đối với tất cả những ngg\ời đã cho em sự ủng hộ, động lực, cảm hứng và dũng cảm, em xin chân thành cảm ơn
Tran trong !
BANG PHAN CONG NHIEM VU NHOM 2
3
Trang 4BANG PHAN CÔNG NHIEM VU
¡ |Ngmyễn Trung Kiên 2180607662 Làm Word, lời mở đầu, kết luận ° ° l 100%
Nguyễn Thị Chương I: Tóm tắt ý tưởng kinh °
7 |Hồ Đình Huy| 2187700497 |Chương IV: Lập lu kính doanh| ioos,
8 Tran Tuan 2011149216 Chương IV: Lập kê hoạch kinh doanh 100%
Kiệt (3)
9 Nguyên Duy 2180607440 Chương IV: Lập kê hoạch kinh doanh 100% Đoan (4)
MUC LUC CHUONG I: TOM TAT Ý TƯỞNG KINH DOANH 5 5S re 9 1.1.Tén céng ty, dia chi kinh doa nh, chủ sở hữu, logo, slogan, mô hình hoạt động 9 1.2.Mô tả ý tưởng kinh doanh và lợi thế sản phẩm 52- 2 s22 E222 121 cxe 9 1.3 Sơ lược về thị trường và xác nhận khách hàng mục tiêu - - 10 IlR 0o ệi 0ï i00.i6aỪọịì¡ỪỪD 13
Trang 51.5 Nguồn lực tài chính dự kiến 22 CS S511 51 2151551511 111111 1511151115112 1E sex ca 13 1.6 Ngày thành lập công ty L cà 22.22 220102 1122111221151 212201111 tr 21122111121 àu 14 CHƯƠNG II: MÔ TẢ SẢN PHẨM VÀ DỊCH VỤ, S5 2S 22222221 xe tren 14 2.1 Mô tả sản phẩm - - 1 tt T1 E111 E112121121111211112211111111 1 11g sung se 14 2.2 Xu hướng phát triển sản phẩm mới trong tương lai s- 52c c2zxzzszzzzsz see 17 CHƯƠNG III: PHAN TICH THI TRUONG VÀ XÁC NHẬN KHÁCH HÀNG MỤC TIỂU S221 2E221111 11211 E11212221 211 11g11 tre 18 3.1 Phân tích thị trường - - 22 1222111101 11101 113111111 11111 1111111111111 111111 51 Gee ees 18 3.2 Xác định khách hàng mục tiêu và phạm vi phục vụ - c-ccc22 <s25 21 3.3 Dự tính doanh thu bán hàng - 5 2c 1 221222111211 1121 11181 118 8 248 Ty een eee wes 21 3.4 Phân tích các cơ hội và nguy CƠ - L T2 102201120 1121111211111 118 1 25 He TH TH x 23 CHƯƠNG IV: LẬP KẺ HOẠCH KINH DOANH - S222 121112111211 xxx 24 4.1 Lập kế hoạch nhân sự 2 2 SH S23 1111111515511 111112111211511155 111521 s 24 4.1.1 Nguồn lực sẵn sảng cho kính doanh 2z2222E S22122222222212222221212Eexxe 24 4.1.2 Vẽ sơ đồ cơ cầu tô chức của công ty 24
4.1.3 Cac vi tri tuyển dụng -L 12 1020111201121 1111111111115 Tế ghế Tre HH TH Tre bee eee 24 4.1.4 Chế độ lượng bổng cho từng VỊ tÍ - .- +2: 22 1121111211132 1 1511115 set Iy eee 25 4.2 Lập kế hoạch tải chính 52s 11 E1 19E1E1111E1171E1121111211E XE TựE KH Tin HH ng Ha 26 4.2.1 Nguồn vốn và cách sử dụng vốn ss- n1 1121111112121 11 ray 26 4.2.2 Lập danh sách các trang thiết bị và chỉ phí dự kiến mua sắm 27 4.2.3 Dự tính sản lượng và doanh thu hàng tháng 28 4.3 Kế hoạch tiếp thị sản phẩm và dịch vụ 1221k kg ke vn van vues 29 4.3.1 Mẫu chốt bán hàng của doanh nghiỆp 52-5 S1 111 1215212171113 xxx 30 4.3.2 Lập kế hoạch giới thiệu sản phẩm và địch vụ đến khách hàng mục tiêu 30 4.4 Kế hoạch phát triển và quản tFỊ FỦI FO -.-¿- ¿22222222222 1222212221251 22221132 x2 32 4.4.1 Kế hoạch phát triển của đoanh nghiệp - :c c-c-cccccccc552 33
LẺ VAN ¡N1 ibn buaaaaiiaiaáắảÝÝ 34
Trang 6CHƯƠNG V: KÉT LUẬN 38 78/08/0 an aaẶa Gee qeeses eee eve 39
DANH MUC HINH ANH
Hinh 1.1 Logo cửa hảng 2 cccecsecsseeseceeenscensesssesseesseeseceneces cesses Ges gee eee eee eee aes 9 Hình 4.1 Sơ đồ cơ cầu tổ chức công ty -.- còn t2 2E S2 21221222111 re siêu 28
DANH MUC CAC BANG
Bang 1.1 Đội ngũ nhân sự - 2 2 020120 112011211121 1111112111111 1111 1111 1111k Hy cay 13
Bang 1.2 Nguồn lực tải chính dự kiến 13
Bang 2.1 Mire gia % mua vào và bán ra của từng sản phẩm I6
Bảng 2.2 Mức giá trung bình mua vào và bán ra của từng sản phẩm 16
Bảng 2.3 Giá thành sản phâm 17
Bang 3.1 Doanh sé dy kién 22
Bang 4.1 M6 ta cong viéc tuyén dung 25
Bảng 4.2 Chế độ lương bông cho từng vị trí 26
Bảng 4.3 Danh sách trang thiết bị 28
Bảng 4.4 Sản lượng và doanh thu dự kiến 29
Bảng 4.5 Dự báo tài chính doanh nghiệp 29
CHƯƠNG I: TÓM TẮT Ý TƯỞNG KINH DOANH
1.1.Tén cong ty, địa chỉ kinh doanh, chủ sở hữu, logo, slogan, m6 hinh hoat dong Tén cong ty: Cong ty TNHH Thuong Mai Dich Vu Rich Coffee
Trang 7Địa chỉ kinh doanh: 173 Nguyễn Gia Trí, Phường 25, Quận Bình Thạnh, Thành phố
Hình 1.1: Logo công ty Rích Coffee
Slogan: “ Với đủ cà phê, mọi chuyện đều có thé ”
1.2 Mô tả ý tưởng kinh doanh và lợi thế trong kinh doanh:
Tại Việt Nam, uống cà phê không chỉ là thói quen mả còn là văn hóa của người Việt Nhiều người nghiện cà phê mỗi sáng sớm đều chọn uống | ly ca phé dé tỉnh táo trước khi làm việc Ngoài ra, đi uống cả phê còn là cơ hội dé moi người tụ họp với
nhau trò chuyện tán gấu, trao đôi tâm tình Quán cả phê lả nơi đầu tiên mọi người nghĩ
đến khi muốn có nơi gặp gỡ bạn bè, nam nữ hẹn hò, gia đình hội họp, gặp gỡ đối tác Chính vì vậy, nhóm em đã đưa ra quyết định khởi nghiệp mở quán cà phê 24/7 nhằm phục vụ khá ch hảng c ả ngày lẫn đê m bất cứ lúc nảo mọi người cần được thư giãn và nhâm nhi tách cà phê giữa những bồn bê của cuộc sông đều có thê tới quán Ngoài cà
Trang 8phê còn có sinh tố, nước trái cây, trà — trà sữa, kem, bánh ngọt, đồ ăn vặt .phục vụ tất tần tật những nhu cầu nước uống khác nhau c ủa khách hảng Cho nên khi nói đến đi uống cà phê - khách hàng có thế đến quán mả không cần uống cả phê mà có thê chọn lựa uống hàng chục loại thức uống khác nhau, không chỉ uống mả có thể ăn nhẹ tùy thích Ngoài việc mở bán tại quán, Rich Coffee còn hoạt động với hình thức online, giao cả phê đến tận nhà cho khách hàng qua các ứng dụng điện tử như : goje k, prap, beamin, shoppe food, nhăm phục vụ khách hàng hướng nội, cần không gian riêng thích cảm giác tận hưởng hương vị cả phê tại nhà và không muốn mất thời gian đề đi
ra ngoài uống cả phê
Cà phê là thức uống phủ hợp với mọi đối tượng vả có thế kinh doanh mở bán từ sáng sớm đến tôi muộn Cả phê có thế dảnh cho mọi người từ người lao động bình dân, anh lái xe ôm cho đến sinh viên, đân văn phòng, ông giám đốc Không những thế cả phê còn phù hợp mọi giới tính và độ tuổi khác nhau Việt Nam cũng là nước trồng và sản xuất cả phê đứng thứ 2 thế giới chỉ sa u Brazil Giá thành các loại cà phê sau khi đã qua chế biến ở Việt Nam cũng khá rẻ, với nhiều mức giá khác nhau, rất phù hợp từ người bình đân cho đến cao cấp Chính những thuận lợi về thiên thời, địa lợi, nhân hòa từ nguồn vật liệu cà phê trong nước cho đến thói quen, nhu cầu cao của người tiêu dùng nên việc nhóm lựa chọn mở quán cả phê khi khởi nghiệp kinh doanh Rich Coffee sẽ chính thức đi vào hoạt động vào cuối năm 2023
1.3 Sơ lược về thị trường và xác định khách hàng mục tiêu:
Sơ lược về thị trường tông quan:
+ Kinh doanh cả phê là một trong những ngành hot của thị trường Việt Nam hiện nay Với hàng loạt các thương hiệu được, nhiều chuỗi cửa hàng cả phê lớn nhỏ trong lẫn ngoải nước xuất hiện và cạnh tranh với nhau Quán caf phủ sóng khắp cả các tỉnh thành, từ thành phố lớn đến thôn quê, từ đường cái đến ngõ hẻm, đi đâu đâu chúng ta cũng có thấy quán cả phê Đề kinh doanh một quán cả phê không hề đơn giản, kèm theo đó với mức sống, nhu cầu của khách hàng về cả phê cũng ngày cảng nâng cao + Ở Việt Nam, việc đi uống ly cả phê không chỉ đơn giản là thưởng thức loại thức uống thơm ngon mà còn là thưởng thức không gian phục vụ ở nơi đó Chính vì thé, khi lựa chọn cho mình một quản cà phê ưng ý, khách hàng thường sẽ dựa vào những tiêu chí để quyết định như: Về phong cách quán có phù hợp, khác biệt hay không? Cách bố
Trang 9trí quán sao cho tạ o cho khách hàng cảm giác dễ chịu vả thoải mái, cách phục vụ và
thái độ tốt của nhân vién
+ Thị trường cả phê tại Việt Nam ngảy càng sôi nổi với nhiều hình thức quán được mở ra, trong tương lai sắp tới, cả phê sẽ cảng ngày xuất hiện nhiều hơn, trở thành môi nhử khách đến các quán cà phê Ngoài ra, chất lượng cả phê sạch sẽ trở thành điều hiễn nhiên cần có ở mỗi quán cả phê vả thay vào đó nhu cầu không gian, phong cách quán khác biệt, cách phục vụ chu đá o sẽ ngảy cảng nâng cao cấp hơn, trở thảnh điểm thu hut git chân khách hang
+ Với sức nóng của kinh doanh cả phê hiện nay, một phần là đo sự phát triển của đất nước, nhu cầu mức sống tăng cao của khách hảng đã tạo nên nhiều chuẩn mực trong ngành cả phê Khách hảng không chỉ đơn giản đến thưởng thức chất lượng hương vị của ly cà phê mả họ còn đến để thưởng thức chất lượng dịch vụ của quán Tùy vào mỗi phân khúc khách hàng, chủ quán sẽ lựa chọn hình thức kinh doanh phù
hợp
Thị trường và khách hàng mục tiêu Rich Coffee hướng đến:
+ Mỡ quán tại Thành phố Hồ Chí Minh ngay con đường Nguyễn Gia Trí, Bình Thạnh, con đường đắc địa hội tụ học sinh, sinh viên từ nhiều trường tiêu học, trung học, phổ thông và các trường đại học như trường Đại học Giao Thông Vận Tải, Đại học Công Thương, Đại học Hutech cần không gian để giải tỏa những căng thắng sau buổi học đài, họp nhóm hoặc là có chỗ nghỉ ngơi giữa các tiết học trong ngày Hơn nữa các công ty, doanh nghiệp, cửa hàng nhiều vô số kê thu hút được lượng nhân viên văn phòng vảo giờ nghỉ trưa có thể đến quán đề thư giãn, giảm căng thăng áp lực bộn bề trong công việc Do đó, nhu cầu cần có quán caf giá cả hợp lí, không gian yên tĩnh, trang trí đẹp mắt, hoạt động 24/7 như Rich Coffee hướng tới đề áp ứng được mọi nhụ cầu của tất cả khách hàng
+ Đa số các quá n cafe bây giờ làm không gian chung chung „ nếu khách hà ng đến
để học trong không gian mở sẽ bị ảnh hưởng nhiều tạp âm và cũng những bị phiền bởi những khách hàng đến vì mục đích không phải học Hiểu được những bất tiện d6, Rich Coffee xây dựng với nhiều khu vực không gian riêng tư khác nhau, khu vực trong quán có máy lạnh sẽ dành cho nhân viên văn phòng thư giãn, khu vực phòng họp cho các sinh viên đến học theo nhóm hoặc là khu vực ngoài trời tạo cảm giác thoang mat cho các em học sinh có thê vô tư trò chuyện cùng nhau
Trang 10+ Rich Coffee sẽ chia từng nhóm khách hàng như sau: Những khách hàng sẽ có | vài đặc điểm giống nhau hay hành vi tương đồng, chúng ra có thé xép chung thành một nhóm tạo những ưu đãi chung cho từng nhóm đề thu hút khách hàng hơn - Những người có nhu cầu sử dụng wifi cao:
- - Có những trường hợp khá ch hàng đã ghé quán bạn nhiều lần nhưng cũng không thé nhớ được mật khâu wifi, hoặc thiết bị của khách không thực sự lưu trữ được mật khâu Cũng có những quán ca fe để mật khâu của họ ở những góc ban hay trên tường để khách hàng có thế nhận thấy rõ ràng nhưng cũng không tránh khỏi việc khách hàng không tìm được Họ cần wifi cho chính công việc cũng như hoạt động của họ Điều khiến họ cảm thấy thoải mái nhất là việc được sử dụng wiñ một cách hoàn toàn miễn phí, không giới hạn, nhanh chóng và thuận tiện Vì vậy, chúng em sẽ cá p quyên truy cập không giới hạn cho khách hảng nếu họ điền một vải câu hỏi khảo sát về quán cafe hoặc đề nhận những thông tin khuyến mãi tại quán
- _ Những người làm việc tự do: Họ là nhóm khách hàng cần sự tập trung nhất định
dé co thê hoàn thảnh công việc của mình Chúng em sẽ thiết kế chỗ ngồi thoải mái, không gian thoáng, âm thanh không quá ồn, thêm ánh sáng để duy trì lượng khác nảy một cách đều đặn, thường xuyên
- - Những hội nhóm, bạn bè: Đây là nhóm đối tượng phổ biến của các quán ca, bởi nhu cầu học tập, làm việc theo nhóm vẫn được lựa chọn diễn ra ở quan cafe Cần không gian rộng, thoáng đãng, thức ăn đồ uống ngon để thỏa mãn được vị giác của số đông khách hàng
1.4 Đội ngũ nhân sự: Với quy mô quán rộng lớn, Rich Coffe bao gồm:
STT Chire
Chú cửa Nhân viên Thu Phục vụ
Trang 11Nguồn lực tài chính góp vốn dự kiến ban đầu: 4.000.000.000 VNĐ,
Cụ thể được thống kế như bảng sau:
Ngày thành lập công ty: 2/9/2023
CHƯƠNG II: MO TA SAN PHAM VA DICH VU
2.1 Mô tả sản phẩm
giải khát, các loại trà, nước ép và các loại bánh ngọt ăn kèm nhưng sẽ kinh doanh cả phê là chủ yếu Bởi vì với lượng tiêu thụ caf trung bình của người Việt Nam khoảng 1,15kp/người/năm, mở quán cafe kinh doanh đang là xu hướng được nhiều start up, các bạn trẻ lựa chọn Nhóm chúng em đã từng nghĩ tới việc khởi nghiệm kinh doanh cafe va day chinh là thời điểm thích hợp để cả nhóm bắt tay vảo việc thực hiện hoá Sản phẩm lả kinh đoanh một quán cả phê bao gồm các món như cà phê, nước
Các loại sản phẩm kinh doanh bao gồm:
Ca phé: Espresso, Americano, Cappucino, Coffee Latte, Cafe Truyền Thống Cac loai tra: Tra stra, HOng tra, Tra trai cay,
Banh ngot: Banh Donut, Banh tart tring, Choco mint
Cac loại nước giải khát
11
Trang 12Ngoài ra, còn có kinh đoanh quán cà phê trực tuyế n (online) Đây có lẽ là một ý tưởng kinh doanh cả phê đơn giản, ít vốn nhất hiện nay Tất nhiên 1a no van sé tốn tiền, nhưng số tiền đó không quá lớn Chí phí lớ n nhất đối với một mô hình kinh doanh trực tuyến là về mặt thời gian, chứ không phải tiền bạc
Khi kinh doanh quán caf& online, ta cũng cần phải có một bản kế hoạch hoản chỉnh với những ý tưởng cụ thể về nhập nguyên liệu, cách thức pha chế, giao hàng, giá
ca va cả tiếp thị sản phẩm Đây không phải là mô hình kinh doanh cafe nơi chúng ta có thé trao tay trực tiếp cho khách hảng cốc caf nóng hồi vừa được pha; ngược lại, ta sẽ phải đóng gói sản phẩm và gia o hàng sao cho vẫn đảm bả o được độ ngon và tinh tha m
mỹ của món đồ uống này
* Cách tính giá đồ uống — thức ăn kèm:
Giá bán không chỉ là chí phí nguyên liệu đồ uống, mà còn bao gồm các khoản khác:
° Chỉ phí trực tiếp 1a chí phí nguyên liệu, đụng cụ đùng đề pha chế đồ uống
° Chi phí nhân công là chí phí bạn không nên bỏ qua Nhân công bao gồm người tạo ra đồ uống, phục vụ dọn dẹp vệ sinh Trong dịch vụ dé uống sẽ có phụ bar, bartender, barIsta, bar trưởng, tạp vụ
° Chi phí bổ sung bao gồm các khoản như giá trị thương hiệu, chất lượng phục
vụ, giá trị đồ uống đều sẽ ảnh hưởng đến cách tính giá cost
° Chi phi phat sinh: bao tri cơ sở vật chất, quảng cáo, khấu hao tiền mặt bằng, tiền điện, tiền nước, wif,
° Biến phí: giá nguyên liệu tùy theo thời điểm nên sẽ không có mức giá cô định
Do đó, biến phí xuất hiện sẽ làm cho giá thành bị thay đổi, bạn cần điều chỉnh sao cho phù hợp với lợi nhuận nằm trong mức cho phép
Dựa vào chỉ phí tối đa cho phép của quán ta có những chỉ phí (%) được tính như sau:
Tiền lương nhân viên 10% + vat tư thiết yêu 5% + tiện ích 6% + tiếp thị 10% + phí và giấy phép 3% + bảo trì sửa chữa 5% + chi phí cô định 11% + lợi nhuận mục tiêu 5% = 55%,
12
Trang 13=> Tổng tất cả các chi phí là 55% Số tiền chỉ phí thực phâm của đồ uống sẽ là 100% - 55% = 45%
* Giá dự kiến = Giá mua nguyên liêu/chi phí thực phẩm + chi phi đi kèm
Trang 14
Thị trường cả phê tại Việt Nam ngày càng sôi nồi với nhiều hình thức quán được
mở ra Trong tương lai sắp tới, kinh doanh quán cà phê vẫn tiếp tục được nhiều người lựa chọn vả phát triển mạnh
Những năm gân đây nỗi lên nhiều loại hình quán cà phê độc đáo tập trung phục vụ cho những nhóm khách hàng đặc thù Có thê kế đến cafe sách, cả phê thú cưng, caf cá Koi, cafe board game, cafe hoa Xu huéng str dung ca phé sach, cafe xanh van chiém uu thế và được nhiều thương hiệu lớn cũng như nhỏ tập trung quảng bá đề thu hút khách hàng
Nhưng đề giữ chân khách hàng lâu dải, các quán cả phê cần tạo phong cách thiết kế quán khác biệt Cụ thể như phục vụ chu đáo, phát triển nhiều ưu đãi hay tạo chương trình khách hàng thân thiết, tích lũy điểm thưởng cho khách
CHƯƠNG III: PHAN TICH THI TRUONG VÀ XÁC NHẬN KHÁCH HÀNG MỤC TIỂU
3.1 PHAN TICH THI TRUONG
Phân tích thị trường kinh doanh quán cà phê qua môi trường vĩ mô:
Môi trường kinh tế:
Việt Nam được biết là 1 trong 3 quốc gia trong Đông Nam Á lọt vào top 50 nền kinh tế có môi trường kinh doanh tốt nhá t trên thế giới do tạp chí Bloomberg thực hiện.Nước ta đang phát triển với GDP tăng trưởng ôn định Vì thế thu nhập của người dân tại Việt Nam đều tăng ở mức độ từ thấp tớ ¡ ca o Tuy vậy, lạm phát trong nước vẫn rat cao dẫn đến giá cả của các mặt hàng tiêu dùng, sinh hoạt tăng mạnh
14
Trang 15Mỗi trường chính trị:
Nước ta được biệt đên với nên chính trị bình ôn, cùng với môi trường kinh tê và đầu tư ngày cảng mở rộng hơn Từ đó các nước ngoại quốc dê dàng vào xây dựng đâu
tư phát triển kinh doanh trong nước ta
Mỗi trường xã hội:
Dân số ở thành phố Hồ Chí Minh cao với hơn 8 triệu dân, mật độ dân cư đông đúc 4000 người/km2 (Theo cục thống kê 2011) Văn hóa xã hội đa dạng phong phú, đặc biệt ảnh hưởng mạnh của văn hóa Phương Tây, Hàn Quốc, Thái Lan Đây cũng
là thị trường kinh đoanh quán cà phê lớn cho nhiề u nhà đầu tư & đân kinh doanh vì số lượng người thích uống cafe tại Việt Nam rất đông
Mỗi trường tự nhiên:
Với vị trí địa lý thuận lợi, khí hậu nhiệt đới gió mùa, ít bị ảnh hưởng thiên tai,
lũ lụt Môi trường và thị trường này cực thích hợp kinh doanh, buôn bán Môi trường ở Việt Nam chưa bị ô nhiễm nặng: nguồn nước, không khí, tié ng én, Người dân tại đây rất ưa chuộng không gian yên tĩnh, thoải mái thư giãn
Mỗi trường công nghệ:
Công nghệ luôn thay đổi rất nhanh chóng, sự xuất hiện của công nghệ mớ ¡ tạo
ra những sản phẩm mới đe dọa sản phẩm cũ Vì thế các công ty công nghệ cũ trở nên lạc hậu trước đối thủ cạnh tranh
Phân tích thị trường kinh doanh quán cà phê qua môi trường vì mô:
Đối thủ tiềm năng:
Thị trường tại Việt Nam là một môi trường thuận lợi cho các nhả đầu tư và kinh doanh Nơi đây tỉ lệ cạnh tranh còn thấp nhưng trong tương lai sẽ rất nhiều đối thủ cạnh tranh
Các sản phẩm thay thế:
15