Tiểu luận - quản trị kinh doanh - ĐỀ TÀI - Lập kế hoạch bán hàng bánh kẹo mứt của KINH ĐÔ

ĐỀ TÀI Lập kế hoạch bán hàng bánh kẹo mứt của KINH ĐÔ... SỨ MỆNHĐối với người tiêu dùng: tạo ra những sản phẩm phù hợp, tiện dụng, an toàn, thơm ngon, dinh dưỡng Đối với cổ đông: mang l

ĐỀ TÀI Lập kế hoạch bán hàng bánh

kẹo mứt của KINH ĐÔ

Tổng quan về công ty

Kinh Đô

Lập kế hoạch bán hàng

Tổng quan về công ty Kinh Đô

SỨ MỆNH

Đối với người tiêu dùng: tạo ra những sản

phẩm phù hợp, tiện dụng, an toàn, thơm ngon, dinh dưỡng

Đối với cổ đông: mang lại lợi nhuận tối đa,

thực hiện tốt việc quản lý rủi ro

Đối với các đối tác: tạo ra những giá trị bền

vững cho tất cả các thành viên trong chuỗi cung ứng

Đối với nhân viên: luôn ươm mầm và tạo

mọi điều kiện để phát huy tính sáng tạo, sự toàn tâm và lòng nhiệt huyết của nhân viên

Đối với cộng đồng: chủ động tạo ra và tham

gia vào các chương trình hướng tới cộng đồng

Lập kế hoạch bán hàng

1.Phân tích môi trường

Môi trường vĩ mô

Môi trường vi

mô Doanh nghiệp

Môi trường vĩ mô

Kinh tế

Thị trường toàn cầu có nhiều bất ổn

Kinh tế thế giới phục hồi chậm

Trong nước, hoạt động bán lẻ hàng hóa

áp lực lớn cho bộ máy quản lý

Quỹ hỗ trợ và phát triển được thành lập

Môi trường vĩ mô

Văn hóa – xã hội

Quan niệm sống có nhiều sự thay đổi

Dân số đông với cơ cấu dân số trẻ, với dân

số trong độ tuổi dưới 30 chiếm 51,8%

Môi trường vi mô

Đối thủ cạnh tranh

Môi trường vi mô

Khách hàng

Dựa theo thu nhập của người tiêu dùng mà Kinh Đô đã chia thành 3 nhóm khách hàng chủ yếu :

Nhóm khách hàng có thu nhập dưới 5tr đồng, chiếm 33%

Nhóm khách hàng có thu nhập từ 5 – 10tr đồng, chiếm 54,6%

Nhóm khách hàng có thu nhập trên 10 tr đồng chiếm 13,4%

Môi trường vi mô

Sản phẩm thay thế

Các sản phẩm nhập khẩu

2 Dự báo bán hàng

Phương pháp dự báo

- Qua trang web của hãng theo

từng mặt hàng sản phẩm.

- Phương pháp chuyên gia

- Phương pháp điều tra khảo sát

- Phương pháp thống kê kinh

nghiệm

- Phương pháp dự báo nguyên

nhân dẫn đến khả năng thay

đổi kết quả bán hàng

Quy trình dự báo

Quy trình dự báo thực hiện

từ dưới lên

Kết quả dự báo

Số lượng hàng hóa cao nhất bán được tại các của hàng Kinh Đô là 200 tấn/ tháng.

Mỗi của hàng sẽ thu khoảng 30 triệu/ tháng.

Khách hàng có xu hướng tiến đến việc tiêu dùng các loại bánh kẹo có chất lượng cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

3 Mục tiêu bán hàng

Với phân đoạn bánh mứt kẹo Tết cao cấp thì Kinh Đô theo kết quả dự báo vẫn có động thái tốt từ phía khách hàng Ta xác định được các mục tiêu sau:

Doanh thu:

300 triệu

4 Các phương án thực hiện mục tiêu

Các hoạt động chuẩn bị bán

Các hoạt động phát triển mạng lưới bán hàng

Các hoạt động liên quan đến kho bãi và bảo quản hàng hóa

Đẩy mạnh sự sáng tạo trong việc trưng bày sản phẩm

Ký kết các hợp đồng thuê kho bãi

Trang bị đầy đủ các thiết bị bảo quản sản phẩm cũng như nguyên vật liệu

Dự trữ nguyên vật liêu cho đợt sản xuất mới

Gửi lên hội đồng quản trị phê duyệt