Bài báo cáo chuỗi cung Ứng của công ty coca cola

Chiến lược tổng thể - Sứ mệnh: Sứ mệnh của Coca Cola tại thị trường Việt Nam ” Đổi mới Thế giới và Làm nên Sự khác biệt”  Gia nhập thị trường và đem đến sản phẩm mới ra thế giới  Đem đ

BÀI BÁO CÁO

ĐỀ TÀI CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY COCA-COLA

Người thực hiện: Các thành viên nhóm 3

1.Phan Thị Thu Hà (Nhóm trưởng)

Mục Lục

Người thực hiện: Các thành viên nhóm 3 1

A.Giới thiệu sơ lược về công ty Coca Cola 3

I S l ơ ượ c hình thành và phát tri n c a công ty Coca Cola ể ủ 3

II T ng quan vềề Coca Cola Vi t Nam ổ ệ 3

III Chiềến l ượ c t ng th và chiềến l ổ ể ượ c kinh doanh c a công ty? ủ 5

1 Chiến lược tổng thể 5

2 Chiến lược kinh doanh 6

IV Năng l c c nh tranh lõi c a công ty Coca Cola là gì? Hãy gi i thích? ự ạ ủ ả 6

1 Năng lực cạnh tranh cốt lõi của công ty Coca Cola 6

2 Giải thích 7

B.Tổng quan về chuỗi cung ứng của công ty Coca Cola 7

I S đôề chi tềết cấếu trúc chuôỗi cung ng c a công ty Coca Cola và gi i thích rõ dòng ch y s n ph m, ơ ứ ủ ả ả ả ẩ tềền và thông tn 7

1 Sơ đồ cấu trúc chuỗi cung ứng của công ty Coca Cola 8

 Nhà cung cấp: 9

 Nhà sản xuất: 10

 Phân phối: 10

 Bán lẻ: 10

 Người tiêu dùng: 11

 Logistics ngược 11

Các kênh cung cấp sản phẩm Coca Cola đến tay người tiêu dùng: 13

2 Dòng ch y s n ph m, tềền và thông tn ả ả ẩ 14

a.Thông tin trong chuỗi 14

b.Dòng thanh toán 14

c.Dòng vận động vật chất và thu hồi bao gói sản phẩm 14

II Chiềến l ượ c chuôỗi cung ng mà công ty Coca Cola đang t p trung? ứ ậ 15

III Tích h p trong chuôỗi cung ng hi n nay c a công ty ? ợ ứ ệ ủ 16

1 Tích hợp bên trong 16

2 Tích hợp bên ngoài 18

IV Môếi quan h gi a công ty Coca Cola và nhà cung cấếp hi n nay ệ ữ ệ 19

V Môếi quan h gi a công ty Coca Cola và khách hàng ệ ữ 20

1 Mô hình vận tải và mô hình phân phối của công ty Coca Cola 21

2 Giải thích 22

A.Giới thiệu sơ lược về công ty Coca Cola

I Sơ lược hình thành và phát triển của công ty Coca Cola

Coca Cola là hãng nước ngọt phổ biến nhất trên thế giới Được sản xuất bởi công tyCoca Cola Nó được bán rộng khắp trên hơn 200 nước và thường được nhắc đến vớicái tên đơn giản COKE

Lịch sử ra đời của nó là vào ngày 08/05/1886, dược sĩ John Stith Pemberton đã chế ramột loại siro sữa bán nó cho một cửa hàng dược phẩm lớn nhất Altanta

Trên thế giới Coca Cola hoạt động tại 5 vùng: Bắc Mỹ, Mỹ Latinh, Châu Âu, Âu Á vàTrung Đông, Châu Á, Châu Phi

II. Tổng quan về Coca Cola Việt Nam

Tập đoàn Coca Cola được sáng lập từ năm 1982 tại Hoa Kỳ, hoạt động trên 200 quốcgia trên thế giới Tại Việt Nam, công ty Coca Cola hoạt độgn sản xuất kinh doanh trên

10 năm vơi những mặt hàng nổi tiếng như: Coca Cola, Fanta, Sprite,

Tên giao dịch: Công ty TNHH NƯỚC GIẢI KHÁT COCA-COLA VIỆT NAMTên nước giao dịch nước ngoài: Coca-Cola Indochine Pte.Ltd., Singapore

Tên viết tắt: COCA-COLA

Ngành nghề kinh doanh: Sản xuất và đóng chai nước giải khát có gas mang nhãn hiệuCoca Cola

Logo

Địa chỉ: Phường Linh Trung - Quận Thủ Đức – TP Hồ Chí MinhWebsite: www.coca-cola.com.vn

Điện thoại: 84 896100

Fax: 84(8)8963016

Các mốc phát triển của Coca Cola Việt Nam

III Chiến lược tổng thể và chiến lược kinh doanh của công ty?

1 Chiến lược tổng thể

- Sứ mệnh: Sứ mệnh của Coca Cola tại thị trường Việt Nam

” Đổi mới Thế giới và Làm nên Sự khác biệt”

 Gia nhập thị trường và đem đến sản phẩm mới ra thế giới

 Đem đến những thông điệp truyền cảm hứng đầy ý nghĩa

 Tạo ra một giá trị tiềm năng mới và khác biệt

- Tầm nhìn: Khi gia nhập thị trường, Coca Cola cũng luôn hướng đến những mụctiêu lâu dài và phát triển Coca Cola xây dựng được một doanh nghiệp với nhữngđịnh hướng và tấm nhìn to lớn

 Về con người: Coca Cola mong muốn đem đến một môi trường làm việc tốt nhất,truyền cảm hứng mạnh mẽ

 Về sản phẩm: Mang đến cho thế giới những sản phẩm tốt nhất, sáng tạo và đổimới theo nhu cầu thị trường tương lai

 Về đối tác: Cùng nhau tạo dựng những giá trị bền vững, đôi bên cùng có lợi

 Lợi nhuận: Tối đa hóa lợi nhuận và luôn luôn phát triển

 Năng suất hoạt động: Hiệu quả, nhanh chóng và thành công



 Tất cả những hoạt động, sản phẩm, chương trình và chính sách cũng như kế hoạch định hướng tương lai của công ty đều dựa trên quan điểm của người tiêu dùng.

2 Chiến lược kinh doanh

 Chiến lược chắc chân thị trường (tập trung vào các thị trường chủ chốt)

 Chiến lược sản phẩm: nhãn hiệu, bao bì, dịch vụ => đa dạng, các sản phẩm của

Coca Cola được biết đến rộng rãi trên thị trường.

 Chiến lược giá: chủ yếu tăng lợi nhuận nhờ doanh số và giảm chi phí qua cải tiến

kỹ thuật

- Chiến lược định giá thâm nhập thị trường

- Chiến lược định giá chiết khấu

- Chiến lược định giá theo dạng sản phẩm

 Chính sách phân phối

 Chiến lược xúc tiến hỗn hợp: quảng cáo, kích thích tiêu thụ, quan hệ công chúng

IV Năng lực cạnh tranh lõi của công ty Coca Cola là gì? Hãy giải thích?

1 Năng lực cạnh tranh cốt lõi của công ty Coca Cola

Tạo ra đa dạng các sản phẩm để thỏa mãn nhu cầu của con người, hướng đến cảithiện chất lượng cuộc sống vì một tương lai chung tốt đẹp hơn

Tiếp tục tạo ra nhiều thương hiệu để duy trì vị thế dẫn đầu:

- Liên tục tạo ra các thương hiệu mới để ngăn cản sự lấn át của đối thủ

- Luôn nhạy bén và chủ động trước những thay đổi

- Thay đổi chiến lược marketing phù hợp với từng thương hiệu

2 Giải thích

Về sản phẩm, công ty có quan niệm thực tiễn là làm gì cũng để phục vụ khách hàng,người tiêu dùng của mình Sản phẩm phải đáp ứng được nhu cầu thiết yếu của ngườidùng và có sự vượt trội về chất lượng

Tạo ra các thương hiệu và nước giải khát được mọi người yêu thích, khơi gợi cảm hứng

về cả thể chất lẫn tinh thần Đồng thời, phát triển một cách bền vững và hướng đến mộttương lai chung tốt đẹp hơn, mang lại những ảnh hưởng tích cực đối với cuộc sống củamọi người dân, cộng đồng và toàn thế giới

Coca-Cola đang không ngừng phát triển chiến lược kinh doanh vì mục tiêu trở thànhcông ty nước giải khát lớn nhất, cung cấp nhiều nước giải khát nhất theo nhu cầu củangười tiêu dùng, bao gồm các dòng sản phẩm ít đường và không đường, đồng thời đadạng mẫu mã và mở rộng mức độ phủ sóng kinh doanh ở khắp mọi nơi

Tất cả những hoạt động, sản phẩm, chương trình và chính sách cũng như kế hoạch địnhhướng tương lai của công ty đều dựa trên quan điểm của người tiêu dùng Đây cũng là lý

do để Coca Cola ngày càng lớn mạnh, đủ sức cạnh tranh với các đối thủ, giữ được chỗđứng trong tim của người dùng

B.Tổng quan về chuỗi cung ứng của công ty Coca Cola

I Sơ đồ chi tiết cấu trúc chuỗi cung ứng của công ty Coca Cola

và giải thích rõ dòng chảy sản phẩm, tiền và thông tin.

1 Sơ đồ cấu trúc chuỗi cung ứng của công ty Coca Cola

MÔ HÌNH SCOR

Mô hình chuỗi cung ứng của Coca-cola

Trong đó:

 Nhà cung cấp:

- CO2 : Phản ứng lên men của các nhà máy sản xuất cồn, bia

Đốt cháy dầu do với chất trung gian là monoethanol amine MEA

- Đường : Nhà máy đường KCP

- Màu thực phẩm (carmel E150d) được làm từ đường tan chảy hay chất hóa họcamoniac

- Chất tạo độ chua (axit citric) được dùng như chất tạo hương vị và chất bảoquản

- Caffein : Caffein tự nhiên có trong nhiều thực vật

Caffein nhân tạo

- Các công ty cung cấp nguyên vật liệu cho Coca Cola:

 Công ty TNHH Dynalast packaging cung cấp vỏ chai chất lượng caocho Coca-cola

 Công ty chế biến Stepan là công ty chuyên cung cấp lá coca cho công tyCoca-cola

 Công ty CP Biên Hòa cung cấp các thùng carton hộp giấy cao cấp

- Nhà hàng, trung tâm vui chơi, cửa hàng bán lẻ, các hàng quán giải khát

- Các thành viên tham gia khâu này bao gồm của Việt Nam và nước ngoài,nhưng đa số các của hàng bán lẻ truyền thống thuộc về Việt Nam còn các chuỗi

các siêu thị hay cửa hàng tiện lợi cũng có sự góp mặt của nhiều doanh nghiêpnước ngoài.

- Thị trường Việt Nam là một thị trường có kênh thương mại truyền thống chiếmhơn 80% doanh thu của các hãng lớn Theo kết quả khảo sát thường niên vềChỉ số phát triển bán lẻ toàn cầu năm 2017 (GRDI) của hãng tư vấn A.T.Kearney, Việt Nam đã tăng 5 bậc lên vị trí thứ 6 trong bảng xếp hạng Và thịtrường này có xu hướng ngày càng ra tăng Dự báo đến năm 2020, thị trườngbán lẻ Việt Nam gồm khoảng 1.200 – 1.500 siêu thị, 180 trung tâm thương mại,

157 trung tâm mua sắm

Gồm việc thu hồi bao bì sản phẩm và sản phẩm

Logistics ngược bao bì sản phẩm :

Quá trình Logistics ngược bao bì sản phẩm của Coca Cola

Để thu hồi bao bì sản phẩm, Coca Cola đã thực hiện Chiến lược xây dựng “Chuỗi cung

ứng xanh” Thực tế, để sản xuất một thành phẩm vỏ chai Coca Cola mới gồm: 6%

nguyên liệu mới được nghiên cứu, 94% thành phẩm cũ (trong đó 30% nguyên liệu từnhững vỏ chai được tái chế) Thành viên tham gia quá trình này có thể là các đại lý, nhàbán lẻ thu hồi vỏ chai, két Coca Cola từ khách hàng,… Coca Cola còn mở trực tiếp nhàmáy để tái chế vỏ chai nhựa đã qua sử dụng

Logistics ngược sản phẩm :

Quá trình này giúp công ty nhanh chóng nhận biết, phát hiện sai sót, những điểm yếutrong sản phẩm và có biện pháp phù hợp Ở đây có sự phối hợp nhịp nhàng với các thànhviên trong chuỗi để ứng phó kịp thời với các hành động của khách hàng, tiết kiệm chi phísản xuất và tránh ảnh hưởng xấu đến uy tín thương hiệu

Coca Cola Việt Nam cũng từng vướng phải “bê bối” sản phẩm nước ngọt lẫn thủy tinh,sản phẩm Sumurai thiếu Vitamin, Sau khi điều tra có kết quả chính thức, Coca Cola

Việt Nam sẽ ra thông báo tới tất cả các chi nhánh, đại lý phân phối, để phối hợp thu hồisản phẩm lỗi Công việc này còn có sự tham gia của cả những người tiêu dùng, phản ánh

và dừng sử dụng chúng Tuy nhiên, khi xảy ra sự kiện thu hồi đã gây tâm lý nghi ngại vàmất niềm tin cho người tiêu dùng vào thương hiệu doanh nghiệp, khiến Coca Cola phảichịu chi phí lớn

Các kênh cung cấp sản phẩm Coca Cola đến tay người tiêu dùng :

- Nhà sản xuất – người tiêu dùng.

- Nhà sản xuất – nhà bán lẻ - người tiêu dùng.

- Nhà sản xuất – nhà bán sỉ - nhà bán lẻ - người tiêu dùng.

- Nhà sản xuất – đại lý bán sỉ - nhà bán sỉ - nhà bán lẻ - người tiêu dùng.

Giá thành sản phẩm

2 Dòng chảy sản phẩm, tiền và thông tin

a.Thông tin trong chuỗi

Các thông tin cần thiết được lưu chuyển giữa các thành viên kênh một cách thông suốt.VD: Công ty sẽ đưa thông tin về chủng loại sản phẩm, trọng lượng, kích cỡ, giá cả, thanhtoán, chiết khấu,… cho các trung gian phân phối cũng như người tiêu dùng cuối cùng.Công ty cũng nhận lại những thông tin phản hồi từ các thành viên kênh còn lại để pháthuy hay tìm ra và khắc phục những điểm yếu của mình Hệ thống thông tin có thể truyền

từ thành viên này đến thành viên kế cận (ví dụ: Coca Cola đến nhà bán buôn) hoặc đếnthành viên không kế cận khác (Coca Cola đến người tiêu dùng cuối cùng)

b.Dòng thanh toán

Công ty sử dụng phương thức thanh tóan phù hợp cho từng loại thành viên kênh Vớinhững nhà bán lẻ nhỏ hoặc 1 số khách hàng cuối cùng sẽ thanh tóan trực tiếp cho nhà bánbuôn bằng tiền mặt ngay tại thời điểm giao hàng hoặc cuối tháng tùy theo thỏa thuận giữa

họ Còn về phía nhà bản buôn, siêu thị key account sẽ thanh toán cho Coca Cola bằnghình thức chuyển khoản

c.Dòng vận động vật chất và thu hồi bao gói sản phẩm

Theo như mơ tả ở phần cấu trúc kênh, Coca Cola sử dụng những trung gian : đại lý phânphối độc quyền, wholesale, key account, siêu thị và các trung gian bán lẻ để đưa sảnphẩm của mình đến với người tiêu dùng cuối cùng Ta có thể mơ tả chúng dòng vật chấtnhư sau:

- Dòng vật chất Coca Cola sẽ phân phối qua 2 kiểu kênh song song là kênh 1 cấp và kênh

2 cấp

- Đối với kênh 1 cấp: Coca Cola sẽ phân phối cho hệ thống siêu thị, các Key account

và các địa điểm này sẽ bán sản phẩm cho khách hàng cuối cùng

- Đối với kênh 2 cấp: Coca Cola thông qua 2 loại nhà bán buôn là đại lý phân phối

độc quyền và wholesale để đưa hàng đến cho các trung gian bắn lẻ, và từ các điểmbán lẻ đến khách hàng cuối cùng Ngoài ra để thuận tiện cho người tiêu dùng ở gầncác nhà bán buôn hơn nhà bán lẻ thì các nhà bán buôn cũng có thể bán sản phẩm chohọ

Tham gia vào dòng chảy vật chất này còn gồm cơng ty vận tải mà cơng ty thuê để chuyênchở sản phẩm đến trung gian cấp 1 trong cả 2 kiểu kênh

- Dòng thu hồi bao gói sản phẩm gọi là dòng ngược chiều với dòng vật chất đi từ cáckhách hàng trở lại nhà sản xuất Tất cả vỏ chai sau khi sử dụng đều được cố gắng thu hồilại một cách triệt để, để tái sử dụng nhằm giảm chi phí và bảo vệ môi trường

Để đảm bảo thu hồi được hiệu quả nhất, công ty đã tạo cho khách hàng một thói quen khi

sử dụng sản phẩm, vỏ chai sẽ được thu hồi và tái chế Tất cả các chai Coca Cola khi phânphối tới nhà phân phối cấp dưới đều được tính chiết khấu giả vỏ chai tính theo số lượngsản phẩm theo quy định Và các nhà phân phối đều phải cam kết với công ty là sẽ thu hồiđược một lượng vỏ chai nhất định tùy thuộc vào lơ hàng đó, nếu không thực hiện đượcthì nhà phân phối sẽ bị mất một phần chiết khấu giá trong đó Từ việc chiết khấu giá vỏchai tới những nhà phân phối lớn, khi tới các nhà bán lẻ, các nhà bán lẻ sẽ có những cáchthức khác nhau để thu hồi lại vỏ chai một cách tốt nhất Và cách nhiều nhất mà các nhàbản lẻ thường dùng là sẽ thỏa thuận trước với khách hàng khi sử dụng sản phẩm Vỏ chai

sẽ không có giá trị khi đem bán, nhưng ngược lại sẽ có giá trị khi khách hàng mang trả vỏchai cho nhà bán lẻ Nhưng có điểm khác là không có dòng thu hồi bao gói sản phẩm từkênh phân phối qua siêu thị do đặc thù của siêu thị, chỉ phân phối các sản phẩm lon, chai,nhựa, chứ không có lọ thủy tinh

II Chiến lược chuỗi cung ứng mà công ty Coca Cola đang tập trung?

Coca Cola đã xây dựng một chuỗi cung ứng thành công, hiệu quả Công ty đã có sự vậndụng, quản lý tốt của chuỗi cung ứng

Tận dụng tối đa mọi nguồn cung trong chuỗi cung ứng Đó là nguồn cung về nguyên liệunhiên liệu giá rẻ và sẵn có Nguồn cung lao động dồi dào và có tay nghề cao, người laođộng cần cù chịu khó, sang tạo …

Quản lý và lặp kế hoạch sản xuất kinh doanh Nhờ có kế hoạch kinh doanh dài hạn màcoca cola có thể tận dụng được mọi nguồn lực về dự trữ nguyên vật liệu, quản lý tài chínhchặt chẽ để có thể đầu tư một cách hiệu quả nhất Chính sách kinh doanh giúp điều tiếtcung cầu trên thị trường đáp ứng mong mỏi của người tiêu dùng Hạn chế những rủi rokhông những cho doanh nghiệp trung tâm mà cho toàn bộ chuỗi cung ứng

Phát triển quan hệ khách hàng và quản lí tốt nhân sự Trở thành sản phẩm quen thuộc đốivới cuộc sống của từng cá nhân và từng gia đình Việt Để có được thành công ấy cocacola đã không ngừng tung ra các chiêu quảng cáo, tiếp thị đặc sắc phù hợp với nét vănhóa người Việt Cùng với một loạt các chương trình khuyến mại , giảm giá…hấp dẫn

1 Tích hợp bên trong

 Tổ chức sản xuất

Công ty Coca Cola Việt Nam được cấu tạo gồm 2 bộ phận:

TCC (The Coca Cola Company): chịu trách nhiệm sản xuất và cung cấp nước

cốt Coca Cola cho các nhà máy, chịu trách nhiệm khuếch trương và quản lý thương hiệu.TCC chịu trách nhiệm 3 chữ P là Price, Product, Promotion

TCB (The Coca Cola Bottler): chịu trách nhiệm sản xuất, dự trữ kho bãi, phân phối vàcung cấp dịch vụ cho sản phẩm Coca Cola Điều đó có nghĩa là TCB chịu trách nhiệm về

chữ P thứ 3 - Place và mô hình này được áp dụng như nhau trên toàn thế giới, trong đó cóViệt Nam.

Nhà sản xuất: có 3 nhà máy lớn đặt tại Hà Nội, Đà Nẵng và TP Hồ Chí Minh

Do hiện nay công ty Coca Cola Việt Nam có 100% vốn đầu tư nước ngoài Các nhà máylớn tại TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Hà Nội hiện tại đều hoàn toàn thuộc quyền sở hữu củacông ty Nên đây được xem là mắt xích cố định không thể thay thế của chuỗi cung ứngCoca Cola Việt Nam Mỗi nhà máy có công suất đủ để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của thịtrường các khu vực tương ứng miền Bắc, Trung và Nam



 Nhà phân phối và bán buôn

Các kênh cung cấp sản phẩm Coca Cola đến tay người tiêu dùng:

Nhà sản xuất – người tiêu dùng

Nhà sản xuất – nhà bán lẻ - người tiêu dùng

Nhà sản xuất – nhà bán sỉ - nhà bán lẻ - người tiêu dùng

Nhà sản xuất – đại lý bán sỉ - nhà bán sỉ - nhà bán lẻ - người tiêu dùng

Coca Cola có 3 trung tâm phân phối chính được đặt gần 3 nhà máy sản xuất tại TP HồChí Minh, Đà Nẵng và Hà Nội để đảm bảo phân phối và phục vụ cho 3 thị trường là miềnBắc – Trung – Nam

Nhà phân phối: năm 2012, Coca Cola có 50 nhà phân phối lớn ở cả 3 miền, hàng nghìnđại lý dải khắp đất nước và có mặt tại tất các các siêu thị bán buôn trên toàn quốc Trong nhiều năm, đối thủ lớn nhất của Coca là Pepsi, chính vì vậy, Coca Cola đã đưa ranhiều chính sách khuyến khích nhằm thu hút càng nhiều các đại lý phân phối Có thể thấycác sản phẩm của Coca Cola Việt Nam có mặt tại hầu hết mọi nơi trên đất nước và trởthành nước giải khát phổ biến với mọi lứa tuổi Cho thấy mạng lưới phân phối của CocaCola Việt Nam bao phủ rộng lớn mọi ngóc ngách từ nông