Đánh Giá Công Tác Giám Sát, Quản Lý Và Sự Hài Lòng Của Du Khách Về Sản Phẩm Dịch Vụ Tại Thảo Cầm Viên Sài Gòn. Giải Pháp Quản Lý Hiệu Quả Sản Phẩm Dịch Vụ Tại Đây.pdf

Trong đó dịch vụ đưSc xem là tiền đề xây dựng và phát triển du lịch và đi đôi với chất lưSng dịch vụ không thê thiHu sự hài lòng của khách hàng.. Nơi đây hướng dHn phat triển với nhiều h

TRUONG DAI HOC TON DUC THANG | KHOA KHOA HQC XA HOI VA NHAN VAN

ĐẠI HỌC TON ĐỨC THẮNG

TON DUC THANG UNIVERSITY

BAO CAO CUOI KY

MON: QUAN LY VA GIAM SAT HOAT DONG DU LICH

TAI DIEM DEN

DANH GIA CONG TAC GIAM SAT, QUAN LY VA SỰ HAI LONG CUA DU KHACH VE SAN PHAM DICH VU

TAI THAO CAM VIEN SAI GON

GIAI PHAP QUAN LY HIEU QUA SAN PHAM DICH VU

2 | Tran Thi Kim Ngân 31900490

3 | Doan Thi Thuy Trang 31900817

Tp Hé Chi Minh, thang 05 nam 2023

LỜI CAM KÉT

Chúng em xin cam đoan Báo cáo cuối kỳ do nhóm 5 nghiên cứu và thực hiện Chúng em

đã kiêm tra dữ liệu theo quy định hiện hành

KHI qul Báo cáo cuối kỳ là trung thực và không sao chép từ bất kỳ báo cáo của nhóm khác

Các tài liệu đưSc sT dụng trong Báo cáo cuối kỳ có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng

(Ký và ghi rõ họ tên)

LỜI CÁM ƠN

BANG DANH GIA MUC DO HOAN THANH CUA CAC THÀNH VIÊN

STT HO VA TEN MSSV CONG VIEC

THUC HIEN

DANH GIA (%)

KY TEN

NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN

TP Hồ Chí Minh, ngày , tháng 05 năm 2023

Giảng viên hướng dẫn

Th.S Pham Thai Son

LỜI MỞ ĐẦU S6 << Sư SH TH HT HH gu Họng gee 8

1.1 Ly do chon đề tài: 0 ng TH ng HH HH HH HH HH HH HH Ha 9 1.2 Mục tiêu thực hiện đề tải: s2 22221 222111222211221211211112111.1 111 re 9

1.3 Đôi tưSng và phạm vi nghiên CỨU: - 5c 21 1121111121121 E111 tre rre 9 1.4 Phương pháp nghiên CỨU: L1 2 221121112211 1511511 1111511511181 111511111 vky 10 1.5 Tông quan tài liệu: s 2 SE 111121121111 1212122212111 tre 10

1.6 Y nghĩa thực tiễn của đề tài: ST TT TT HH HH Heo 12

CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN s s< event 13

1 Tông quan các khái niỆm.: 5 S1 xEE121111E112 1111112111211 1e 13 1.1 Công tác giám Sá: - Q0 20102212121 1111 11101112111 1115111011111 xnxx ke 13

1.2 SIn phẩm dịch vụ: c1 1 121112112 111 22 11 121211 tre 13

1.3 Sự hài lòng của khách hàng: - - - E2 12221212112 11151115115 1111111812211 x1 ky 14 1.4 Mô hình chất lưSng dịch vụ SERVQuựL (Service Quality): sec: 14

CHƯƠNG 2 KÉT QUÁ NGHIÊN CỨU ccs<©c2csesrEskrsrrrrsrrrkeerrierrree 15

1 Giới thiệu về Thlo Cầm Viên: s22 22 112221112211112211112211112.11111111 1c 15

2 SIn pham dịch vụ tại Thlo Cầm Viên: 2 222 SE SE 5115818 tt tre 15

4 Đánh giá công tác giảm sát và quIn ly tại ThÏĩo Cầm Viên: 5c sec 20

5 Đánh giá sự hài lòng của du khách khi đHn tham quan Thĩo Cầm Viên: 20

CHƯƠNG 3: KHUYẾN NGIHỊ, -s5<ss<SrxsErrxeErkeetrreerrsrtrrsrsrrkerkerrssrre 22

1 Môi trường tại Thlo Cầm Viên Sài Gòn s s TS E H HH Hư 22

2 Hệ thông vận chuyền nội khu 5S 1 1E 12111111211 181811 12121 Etrtrerie 24

3 ðây dựng khu vực dành cho khách có nhu cầu Picnic s2 2n Sn nen re 27

4 Làm mới khu vui chơi trong Thlo Cầm Viên - sSt E123 11152121 111121 tro 28

Ji 08 4ý0800.0701777 34 32 TALI LIEU THAM KHAO 7Š 34

:0800901097 gB H.HĂHĂ 35

MỤC LỤC

DANH MỤC HÌNH VỀ

LỜI MỞ ĐẦU

Ngành du lịch đang ngành càng phát triển, ngày càng chuyển mình thành ngành kinh

tH mũi nhọn của đất nước Trong đó dịch vụ đưSc xem là tiền đề xây dựng và phát triển du

lịch và đi đôi với chất lưSng dịch vụ không thê thiHu sự hài lòng của khách hàng

Bên cạnh đó, mức tiêu thụ của người tiêu dùng ngày càng tăng do đó nhu cầu vui chơi, gili trí cung tăng theo Điều này diễn ra không chỉ ở các thành phô như Nha Trang,

Vũng Tàu mà c[ ở thành phố Hồ Chí Minh tại các khu du lịch như Đầm Sen, Suối Tiên,

Thlo Cầm Viên và chúng em quyHt định chọn Thĩo Cầm Viên làm tiền đề cho các khu

du lịch tương tự khác tại thành phố Hồ Chí Minh Đôi mặt với thực trạng du khách chỉ tới

một lần và không quay lại cho thấy chất lưSng dịch vụ trong ngành du lich dang la van dé cấp bách Tuy nhiên vấn đề này Inh hưởng tới tất cÏ các cấp nhỏ lẻ, từ các nhà quln lý doanh nghiệp kimh doanh đHn khách hàng

Đặc biệt, với các thuân IS¡ về vị trí, tài nguyên THẢO CÂM VIÊN SÀI GÒN hiện

đang là khu vui chơi, thưởng ngoạn thiên nhiên song song với giáo dục, đưŠc đánh giá là

một trong những lá phổi xanh lớn nhất thành phố, với hệ động thực vật phong phú, đa

dạng và đưSc chăm sóc một cách gần gũi nhất với môi trường tự nhiên và khu tô hŠp gili trí cùng với hệ động thực vật quý hiHm đưSc blo tồn Nơi đây cần tìm những Inh hưởng, tác động tới sIn phâm dịch vụ thông qua mức độ hải lòng của du khách và đề xuất nhưng gili pháp, đường lối cli thiện thực trạng khó khăn ma THAO CAM VIEN SAI GON dang mac phli nham cli thiện chất lưSng sÏn phẩm dịch vụ và gia tăng lưSng khách hàng trong tương lai

PHAN A: MO ĐẦU

1.1 Ly do chon dé tai:

Khi nhac dHn THAO CAM VIEN SAI GON Sai Gon du khach sé nhé dHn céng vién

rộng lớn với sở thú, đưSc bao phủ bới hệ thực vật phong phú cùng các cá thể động vật hoang dã quý hiHm duSc chăm sóc, blo tồn và nhân giống theo khoa học THẢO CÂM

VIÊN SÀI GÒN còn là nơi mang đậm kiHn trúc dân tộc có lịch sT gắn liền với tỉnh duSc

xây dựng như một khu du lịch với khu vui choi, gili tri van hoa, giao dục Nơi đây hướng

dHn phat triển với nhiều hoạt động nghiên cứu khoa học và blo tồn thiên nhiên, tạo dựng môi trường giáo dục lành mạnh thiên về tự nhiên và với phương châm “Nhiệm vụ của

công ty là sự hài lòng của khách hàng”

Hiện nay sau kholng thời gian đại dịch covid-19 các khu du lịch nói chung và Thĩo

Cầm Viên nói riêng đã và đang đưSc đầu tư nâng cấp để thu hút thêm nhiều lưSt du khách Từ đây, xuất hiện các vấn nạn đang diễn ra tại đây khilln các sIn phẩm dịch vụ chưa phát huy hHt tiềm năng như: số lSng xe điện phục vụ quá tli, không gia chuồng thú trồng nhiều, môi trường, trang thiHt bị vui chơi gili trí xuống cấp

Do đó nhằm tạo đưSc sự hài lòng cho khách hàng cũ và thu hút lưSng khách mới đề

tài hướng đHn những nhân tô Inh hưởng đHn sự phát triển của THẢO CÂM VIEN SAI

GÒN, từ đó đo lường, đề xuất các gili pháp cli thiện dịch vụ, giúp khu du lịch nâng cao mức độ hài lòng của du khách hiện tại và tiềm năng trong tương lại Đồng thời tăng tính

hiệu qul trong cạnh tranh kimh doanh với các dia điểm du lịch khác

1.2 Mục tiêu thực biện đề tài:

- Sự hài lòng của khách tham quan về chất lưŠng dịch vụ tại khu du lịch THẢO CAM VIEN SAI GON Sai Gòn

- Khu du lich THAO CAM VIEN SAI GON Sai Gon

1.3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu:

a Đối tưSng nghiên cứu:

- Đối tưSng khlo sát: khách đã và đang tham gia tham quan THẢO CÂM VIÊN SÀI

GÒN

- Đối tưŠng nghiên cứu: THẢO CÂM VIÊN SÀI GÒN Sài Gòn

b Phạm vi nghiên cứu:

- Không gian: Công ty trách nhiệm hữu hạn một thành viên THẢO CÂM VIEN SAI

GON Sai Gon, cac sIn pham dich vu tai THAO CAM VIEN SAI GON

- Thời gian: số liệu, thông tin về doanh nghiệp từ 2016 đĩn hiện tại; 36 liéu khIo sat từ

thang 3/2023 dHn thang 5/2023

1.4 Phương pháp nghiên cứu:

- Pháp nghiên cứu định tính: phỏng vấn 20 người tham quan thu thập nội dung, thông

tin các nhân tố Inh hưởng mức độ hải lòng về chất lưŠng dịch vụ Từ đó đề ra blng câu hỏi khlo sát về các nhân tổ này

- Phương pháp nghiên cứu định lưŠng: phỏng vấn trực tiHp khách tham quan với số

lưŠng mẫu la 10 trong | tuần và chọn mẫu phi xác suất xác định chính xác nhân tổ Inh

hưởng đĩIn mức độ hài lòng của khách về chất lưSng dịch vụ

1.5 Tổng quan tài liệu:

- Giới thiệu chung về chủ đề:

Đánh giá sự hài lòng của khách tham quan về chất lưŠng dịch vụ tại khu du lịch

Thilo Cầm Viên Sài Gòn Qua đó tìm gili pháp giúp cho công ty trách nhiệm hữu hạn một

thành viên Thĩo Cầm Viên Sài Gòn quln lý hoạt động kinh doanh một cách tốt nhất

- Mục tiêu nghiên cứu:

® õác định các yHu tô dịch vụ Inh hưởng đHn mức độ hài lòng của khách tham

quan

® - Đo lường mức độ Inh hưởng của các yHu tô đó đĩn du khách

® - Dánh giá mức độ hài lòng của khách với khu du lịch

¢ _ Tìm hiểu sự khác biệt giữa các nhân tố Inh hưởng

® Đề xuất các ý tưởng quln trị khu du lịch THẢO CÂM VIÊN SÀI GÒN Sài

Gòn nâng cao mức độ hài lòng cũng như chất lưŠng dịch vụ trong tương lai

Mục đích là để đề xuất gili pháp cli thiện chất lưŠng sIn phẩm dịch vụ tại THẢO CAM VIEN SAI GON và phát triển hoạt động kinh doanh

- Tài liệu chuyên ngành: dựa vào các nghiên cứu trong và ngoài nước đã sT dụng mô

hình SERVQuựL:

- Cronin and Taylor (1992), trong bài viHt “Đo lường chất lưŠng dịch vụ: Sự tái nhập

va mo r6ng” (Measuring Service Quality: ự Rexamination and Extension!)

- Dé tai “Danh gia sw hai long ctia khach hang vé chat luSng dich vu tại khu vui chơi gili trí Vinpearl Land” cua tac gil Nguyén Van Minh (2012

- Cac han ché trong tài liệu:

- Measuring Service Quality: ự Rexamination and Extension của Cronin and Taylor (1992) nghiên cứu phương pháp vận hành chất lưŠng dịch vụ, nhận thức và ý nghĩa của mỗi quan hệ giữa chất lưSng dịch vụ, sự hài lòng của khách hàng và ý định mua hàng Tuy nhiên mô hình SERVPERE không phĩn ánh đưSc mối quan hệ giữa sự hài hài lòng của người sT dụng với chất lưŠng dịch vụ nhà cung cấp cung ứng

- _ Đề tài “Đánh giá sự hài lòng của khách hàng về chất lưŠng dịch vụ tại khu vui chơi

gili trí Vinpearl Land” của tác gi Nguyễn Văn Minh (2012) dựa vào mô hình nghiên cứu của tác gil Nguyễn Đình Thọ và các cộng sự, 2003 với 05 yHu tổ cơ bIn là: đáp ứng, năng lực phục vụ tin cậy, đồng cIm, phương diện hữu hình và bố sung thêm yHu tô “chi phí”

trong mô hình đề xuất của mình Từ đó chứng minh mô hình SERQuựL là mô hình nền tlng phù hSp với quy mô kinh doanh dịch vụ tại Việt Nam khi tập trung kiểm định mối

quan hệ giữa các thành phần của chất lưSng dịch vụ với sựu thoã mãn của khách hàng khi

sT dụng sIn phẩm

- Ý nghĩa của nghiên cứu:

Từ các tài liệu nghiên cứu cho thấy mức độ cạnh tranh gay gắt trên thị trường đối

với các nhà cung cấp dịch vụ, qua việc đánh giá mức độ hài lòng khách hàng với dịch vụ

các tác gil đã xác định đưSc các nhân tố tác động đHn sự hài lòng KHI qul này hỗ trŠ các

don vi quin ly va kinh doanh tại Việt Nam có cái nhìn toàn diện hơn về chất luSng dich

vụ và tập trung hướng dHn cli thiện chất lưSng dịch vụ nhằm đáp ứng nhu cầu gili trí ngày càng cao của khách hàng

Chất luSng dịch vụ đưSc xác định dựa vào mức độ ky vọng của khách hàng và mức

độ cIm nhận của hộ đối với sIn phẩm dịch vụ đưSc cung cấp Và trên cơ sở này đơn vị

kinh doanh tại Thlo Cầm Viên Sài Gòn có thể đúc kHt đưSc thực trạng tại đây và áp dụng

1 https://www.jstor.org/stable/1252296

2 https://luanvan.co/luan-van/de-tai-danh-gia-su-hai-long-cua-khach-hang-ve-chat-luong-dich-vu-tai-khu-vui-choi-

mô hình SERQuựL làm thang đo chất lưŠng dịch vụ và sự hải lòng của khách nhằm cli

tạo lại hệ thông quln lý, giám sát sIn phẩm dịch vụ đang đưSc cung cấp

1.6 Ý nghĩa thực tiễn của đề tài:

Trực tiHp cung cấp thông tin chất lưŠng dịch vụ nào Inh hưởng đHn sự hài lòng của

khách hàng cho các don vi quin lý và kinh doanh dịch vụ Từ đó họ có được cái nhìn tổng thê về chat luSng dich vy, tiHn hanh cli thiện cli thiện chất lưSng dịch vụ, phân phối hŠp

lý nguồn nhân lực và nâng cao hiệu qủa kinh doanh của du lịch Việt Nam nói chung và

khu du lịch THẢO CÂM VIÊN SÀI GÒN Sài Gòn nói riêng

Trên cơ sở đó, đơn vị kinh doanh từng bước thu hút khách hàng tiềm năng và tạo nén tIng thH mạnh về cạnh tranh giúp tăng cường khl năng sT dụng dịch vụ, phát huy tôi

đa công suất tiềm lực và tài nguyên vốn có tại đây

Và cuối cung là thu hút các nguồn vốn đầu tư mới xây dựng, phát triển và cÏi tạo cơ

sở vật chất, chất lưŠng sIn pham, dich vu

PHAN B: NOI DUNG

CHUONG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN

1 Tổng quan các khái niệm:

Từ đây có thể thay rằng, công tác giám sát là một hoạt động quan sát, theo dõi của các cơ quan quÏn lý có thâm quyền đối với các cơ sở cấp thấp nhằm đlm blo sự chấp hành những quy tắc, quy hoạch đưSc đề ra

1.2 Sản phẩm dịch vụ:

Theo Kotler & ựmostrong (2004) “sIn phâm dịch vụ là những hoạt động hay lS¡ ích

mà doanh nghiệp có thể cống hiHn cho khách hàng với mục đích thoã mãn nhu cầu, mong đSi, thiHt lập, củng cô và mở rộng mối quan hệ, hSp tác lâu dài”

Theo Philip Kotler (2001) “sIn pham dich vu la moi hanh déng va kHt qul ma mét

bên có thể cung cấp cho bên kia, chủ yHu là vô hình và không dẫn đHn quyền sở hữu Những sIn phẩm này có thể có hay không gắn liền với một loại sIn phẩm vật chất”

Do đó, sIn phẩm dịch vụ đưSc hiểu là những thứ các doanh nghiệp, cá nhân, tô chức kinh doanh đưa ra thị trường với mục đích thoI mãn nhu cầu, mong muốn của khách hàng

và những sIn phẩm này đưSc đánh giá thông qua việc quá trình sIn xuat và tiêu thụ diễn

ra đồng thời Từ đây ta nhận thấy sIn pham dịch vụ có các đặc thủ như:

«_ Tính vô hình: không thê sờ hay nắm bắt và không có hình dạng hữu hình

«Tính không đồng nhất: chất lưSng sIn phẩm biln thiên tuỳ theomức độ tương tác của người cung cấp, mức độ cIm nhận của khách hàng và thời gian phục vụ sIn phẩm -_ Tính không thê tách rời: quá trình sIn xuất và sT dụng xIy ra đồng thời

«_ Tính không lưu trữ: có thê sắp xHp sIn phẩm dịch vụ theo thứ tự nhưng không thê lưu trữ hay tái sT dụng Do đó nó đưSc sT dụng ngay khi sIn xuất và kHt thúc ngay sau

đó

1.3 Sự hải lòng của khách hàng:

Theo Tse & Wilto (1988) “Hài lòng là phin ứng của khách hàng về sự khác biệt

giữa mong muốn và mức độ cIm nhận sau khi sT dung sIn pham hay dich vụ”

Hay Philip Kotler (2001) “Hai lòng là mức độ trạng thái cIm giác của một người bắt

đầu từ việc so sánh kHt qul thu đưSc từ kì vọng với sÏn phâm dịch vụ

Tóm lại, sự hài lòng là những phIn ứng của khách hàng về mong muốn lúc đầu và

kHt qul đem lại sau khi sT dụng dịch vụ

1.4 M6 hinh chat lwong dich va SERVQUAL (Service Quality):

- SERVQuựL đưSc xem là công cụ đo lường chất lưŠng dịch vụ do Parasuraman công bố

vào 1985, mục đích của nó là đo lường chất lưŠng dịch vụ dựa trên cIm nhận trực tiHp của các khách hàng sĩ dụng dịch vụ và đưŠc các nhà quln lý kinh doanh khing định mang tính giá trị và độ tin cậy cao

- Thang đo sT dụng 5 nhân tố chính để đo lường:

* D6 tin cậy: thé hiện mức độ uy tín của nhà cung ứng dịch vụ Thực hiện thông qua

dịch vụ và các cam kHt da kí kHt với khách hang (thời gian, địa điểm, chất lưSng )

- - Mức độ đáp ứng: sự phIn hồi của nhà cung ứng đối với mong muốn khách hàng Tiêu chí đo lường cụ thê khÏI năng gili quyHt vấn đề, xT lý các khó khăn và đáp ứng yêu

cầu từ khách hàng

¢ Su dim blo: thu hut sy tin tưởng khi sĩ dụng dịch vụ bằng sự tín nhiệm, tính

chuyên nghiệp, kiHn thức chuyên môn và khÏ năng giao tiHp của nhà cung ứng

« Độ đồng cIm: yHu tổ cốt lõi là con người, mức độ đồng cIm sẽ tăng khi khách hàng cIm nhận đưSc sự quan tâm, chăm sóc ân cần, đón tiHp nồng hậu

° Phương tiện hữu hình: đưSc thê hiện thông qua những gì khách hàng nhìn thấy,

cIm nhận đưSc một cách trực tiHp bằng các giác quan như: cơ sở vật chất, thiHt bi, tac

phong nhân viên, tài liệu, hệ thống thông tin liên lạc

CHƯƠNG 2 KÉT QUÁ NGHIÊN CỨU

1 Giới thiệu về Thảo Cầm Viên:

Thĩo Cầm Viên Sài Gòn có tên tiHng anh là Saigon Zoo, tọa lạc tại số 2 Nguyễn

Binh Khiêm, BHn Nghé, Quận I, Thành phó Hồ Chí Minh

Vào những năm 1864 Việt Nam bị Pháp thuộc, nơi đây đưSc người Pháp quy hoạch,

xây dựng và hiện là vườn thú có tuổi thọ đứng thứ tám trên thH giới và có tuổi thọ lâu đời nhất tại Việt Nam

Đây là khu blo tồn động thực vật “không lồ” với 590 đầu thú thuộc 125 loài, hệ thực

vật có 1.800 cây gỗ thuộc 260 loài Nơi đây cũng đã trở thành một điểm đĩIn quen thuộc cho giới trẻ và người dân Sài thành trong kholng hơn 100 năm nay

Thlo Cầm Viên mở cTa tất cÏ các ngày trong tuần (clI ngày lễ, THỊ), du khách có thê tham quan tai Thlo Cầm Viên trong khung giờ từ 7h-18h30 Giá vé vào công Thlo Cam Viên áp dụng dành cho 3 đối tưSng khách:

e© Trẻ em dưới Im: Miễn phí

® Khách từ Im- Im3: 40.000 VNĐ/vé/người

® Khách cao trên Im3: 60.000 VNĐ/vé/người

e - NHu khách muốn đi cùng hướng dẫn viên thì mức phí một lần là 100.000 VNĐ/ lần

cho đoàn từ L0 — 20 khách

Thlo Cầm Viên trong những năm qua là một nơi để người dân Thành phố Hồ Chí Minh dHn để nghỉ mát, vui chơi cũng như tìm hiểu về sự phong phú của các loài động thực vật tại đây Và nơi đây cũng trở thành khu blo tồn động thực vật và tạo mlĨng xanh

cho thành phô

2 Sản phẩm dịch vụ tại Thảo Cầm Viên:

Khi đĩIn với Thlo Cầm Viên, du khách tham quan có thể tận hưởng và tham gia

nhiều sIn phẩm dịch vụ tại đây

Đầu tiên là xe điện chở khách tham quan trong nội khu, xe sẽ đưa du khách đi tham quan Thlo Cầm Viên bằng các tuyHn đường chính Vì xe chỉ có thê chạy trên tuyHn duong chính nên du khách muốn tham quan cận cInh các chuồng thú phli di chuyền bằng cách

đi bộ.

Nhóm du khách trẻ thì không thê bỏ qua các trò chơi mạo hiểm, cIm giác mạnh như:

xe điện đụng, tàu ITa, tàu lưŠn siêu tốc, Những trò chơi này có giá vé kholng 40,000 đồng/người1ưSt

Bên cạnh khu vui chơi dành cho người lớn, tại Thĩo Cầm Viên còn có khu vui chơi

dành cho thiHu nhi với nhiều hoạt động vui chơi thủ vị như: mâm xoay không gian, nhà

banh liên hoàn, công viên nước, thủ nhún, câu cá, Đây cũng là một trong những hoạt

động mà thiHu nhi rat thich tha khi dHn noi day

Một nơi mà bất cứ du khách nào cũng không thê bỏ qua đó là các vườn thú Thĩo

Cam Viên có các các thể thú quý hiHm như tê giác trắng, linh dương sừng kim, linh

dương sừng xoăn, hà mã lùn, cò đỏ, vưŠn cáo, khi râu trắng, khi sóc, Vườn thú chia thành nhiều khu vực như: thú ăn thịt, thú có vú, bò sát, dong vat an co, chim, thú nhỏ Vào kholng 3h chiều mỗi ngày, ở khu thú ăn thịt còn có hoạt động trình diễn kỹ năng săn môi hoang dã của các loài thú như sư tT, hồ trắng Bengal, hỗ Đông Dương NHu du khách muốn xem đưSc những hoạt động này cần lựa chọn khung thời gian đi phù hSp

Khi du khách đlIn Thlo Cầm Viên vào các ngày cuối tuần hay các dịp lễ lớn sẽ có thể xem biểu diễn nghệ thuật miễn phi tai sân khấu ngoài trời Chương trình biểu diễn sẽ

có những màn lo thuật độc lạ, các hoạt động ca múa, xIHc thú, của các nghệ sĩ, và còn có

chương trình bốc thăm trúng thưởng

Khách tham quan cũng không thê bỏ qua Blo tàng động thực vật đầu tiên ở Sài Gòn

nằm trong khuôn viên Thlo Cầm Viên, đưSc hoạt động từ năm 2017, có điện tích 530 m2,

gồm nhiều phòng trưng bày các tiêu bIn về động vật, mẫu xương, mẫu ngâm formol, thú đột biHn, mẫu thực vậtm Nơi đây trưng bày hơn 500 mẫu tiêu bIn các loài động vật như

trâu ba sừng, bộ da cá sấu to nhất Việt Nam ĐHn đây du khách có thê tìm hiểu rõ hơn về

hệ sinh thái động thực vật duSc blo tồn tại Việt Nam nói chung va Thlo Cầm Viên nói

riêng

Ngoài ra du khách còn có thê tổ chức các buổi pienic nhỏ theo gia đình hoặc nhóm nhỏ tại các bãi cé trong Thlo Cầm Viên dưới bóng cây xanh và bầu không khí trong lành

Du khách có thể chuẩn bị thức ăn tại nhà hoặc mua các thức ăn ở tại căn tin

Thlo Cầm Viên còn có căn tin phục vụ thức ăn và đồ uống cho du khách tham quan với giá cl phu hSp

3 Kết quả nghiên cứu:

KHI qul nghiên cứu của đề tài dựa vào đữ liệu định tính, dữ liệu khlo sát đưSc thông

qua bởi các cuộc phỏng van bán cầu trúc (Semi-structured Interview — SSI) với l5 du khách tại Thlo Cầm Viên, cũng như thông qua các quan sát của các thành viên trong nhóm bằng chuyHn đi thực tH đHn Thlo Cầm Viên vào ngày 14/05/2023

Bảng hỏi được sử dụng để kháo sát du khách tại Thảo Cầm Viên:

1 Mục đích đHn Thlo Cầm Viên? Đã đHn Thlo Cầm Viên bao nhiêu lần?

2 Đánh giá như thH nào về quang cInh của Thlo Cầm Viên? Có cần cli thiện quang clnh

tại đây không? CH thiện như thH nào?

3 Đánh giá như thH nào về dịch vụ vận chuyển nội khu? Cần cli thiện như thH nào?

4 Đánh giá như (hH nào về khu vực căn tin? Về giá cl, vệ sinh, hình thức?

5 Đánh giá tình trạng vệ sinh trong nội khu Thĩo Cầm Viên? Các chuồng thú có đưSc vệ sinh sạch sẽ không?

6 Nhân viên tại Thĩo Cầm Viên có nhiệt tình giúp đỡ khi du khách cần không?

7 Đánh giá như thH nào về khu vực biểu diễn chương trình ca nhạc và xIHc thú, các trò chơi tại Thlo Cầm Viên?

8 Với những sÌn phẩm dịch vụ của Thlo Cầm Viên hiện có, thì giá vé hiện tai co hSp ly

không? NHu không thì bạn thấy mức giá nào sẽ hŠp lý?

9, NHu là người quIn lý tai Thlo Cầm Viên, muốn thay đổi điều gì?

Tổng hợp câu trả lời của du khách:

Câu hỏi l

- Đa số du khách đHn đề hóng mát, đi dạo đề tránh thời tiHt nắng nóng, di picnic cing ban

be, người thân

- Một số du khách dẫn con em đHn đề xem thú, tìm hiểu các loài động thực vật

- Đa số du khách đHn Thlo Cầm Viên 1 lần hoặc 2 lần

Câu hỏi 2

- Đa số du khách đánh giá quang clnh tại Thlo Cầm Viên rộng, trồng nhiều cây xanh nên tương đôi mát, có nhiều không gian đề cùng gia đình tổ chức các buôi pienic nhỏ