- Phân tích Hoạt động sản xuất kinh doanh sản phẩm tương tự tại một số doanh nghiệp hiện nay từ đó Đưa ra ý tưởng của sản phẩm, dự án.. HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH SẢN PHẨM TẠI MỘT SỐ
Trang 1TRUONG DAI HOC DUY TAN KHOA QUAN TRI KINH DOANH
BO MON QTKD TONG HOP
TAP BAI GIANG TRANH TAI GIAI PHAP PBL
Giang vién: ThS Dang Thanh
Dung
Mã môn học : MGT-496 Số tín chỉ : 3 tín chỉ Khoa : Các Khoa Kinh tế Bậc đào tạo : Đại học
Đà Nẵng, năm
2015
Trang 2MUC LUC: CHƯƠNG 1: CƠ SỞ HÌNH THÀNH Ý TƯỞNG CỦA SAN PHAM DỰ ÁN
1.1 MỘT SỐ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ SẢN PHẨM MỚI 1.1.1
1.1.2 1.2 CÁC CÔNG TRÌNH KHOA HỌC
1.2.1 (Công trình khoa học 1) 1.2.2 (Công trình khoa học 2) 1.2.3 (Công trình khoa học 3) 1.3 HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH SẢN PHẨM TẠI MỘT SỐ
DOANH NGHIỆP HIỆN NAY
1.3.1 (Doanh nghiệp 1) 1.3.2 (Doanh nghiệp 2) 1.3.3 (Doanh nghiệp 3) 1.3.4 (Doanh nghiệp 4) 1.3.5 (Doanh nghiệp 5)
1.4 HÌNH THÀNH Ý TƯỞNG SẢN PHẨM DỰ ÁN CHƯƠNG 2 ĐỊNH CHẾ/ GIỚI HẠN TRONG THIẾT KẾ SẢN PHẨM
2.1 CÁC ĐỊNH CHẾ / GIỚI HẠN VỀ GIẢI PHÁP KỸ THUẬT 2.2 CÁC ĐỊNH CHẾ / GIỚI HẠN VỀ KHÔNG GIAN VÀ THỜI GIAN HOẠT ĐỘNG CỦA SẢN PHẨM
2.3 CÁC ĐỊNH CHẾ / GIỚI HẠN VỀ THỜI GIAN PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM
2.4 CÁC ĐỊNH CHẾ / GIỚI HẠN VỀ NGÂN SÁCH PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM
2.5 CÁC ĐỊNH CHẾ / GIỚI HẠN VỀ NHÂN LỰC 2.6 CÁC ĐỊNH CHẾ / GIỚI HẠN VỀ PHÁP LÝ 2.7 CÁC ĐỊNH CHẾ / GIỚI HẠN VỀ THỊ TRƯỜNG CHƯƠNG 3 CÁC YÊU CẦU TRONG THIẾT KẾ SẢN PHẨM
Trang 33.1 CÁC YÊU CẦU MANG TÍNH CHỨC NĂNG CỦA SAN PHAM
3.2 CÁC YÊU CẦU KHÔNG MANG TÍNH CHỨC NĂNG CỦA SẢN PHẨM /
DỰ
ÁN
Trang 43.2.1 Yéu cau vé mau ma 3.2.2 Yéu cau vé tinh kha dung 3.2.3 Yêu cầu hoạt động (đảm bảo tính an toàn khi hoạt động)
3.2.4 Yêu cầu về môi trường và vận hành
3.2.5 Yêu cầu về bảo trì và hỗ trợ CHƯƠNG 4 PHÂN TÍCH TÍNH KHẢ THỊ CỦA SẢN PHẨM DỰ ÁN 4.1 TÍNH KHẢ THỊ CỦA THIẾT KẾ SẢN PHẨM / DỰ ÁN
4.2 TÍNH KHẢ THỊ CỦA THỊ TRƯỜNG SẢN PHẨM / DỰ ÁN
4.2.1 Phân tích nhu cầu thị trường 4.2.2 Phân tích về giá
4.2.3 Phân tích về đối thủ cạnh tranh
4.2.4 Phân tích về lựa chọn địa điểm 4.3 TÍNH KHẢ THỊ TRONG SẢN XUẤT SẢN PHẨM HAY TRIỂN KHAI DỰ
4.3.3 Nguồn nhân lực 4.3.3.1 Các vị trí cần thiết 4.3.3.2 Chính sách thù lao cho các vị trí 4.3.3.3 Tuyển dụng cho từng vị trí
4.3.4 Ước lượng chỉ phí
4.4 QUY TRINH TRIỂN KHAI THỰC HIỆN DỰ ÁN 4.4.1 Các quy trình triển khai thực hiện Dự án
Trang 54.4.2 Nối kết nhân lực với các yếu tố nguyên vật liệu đầu vào, công
nghệ, phương tiện công cụ
CHƯƠNG 5 ĐÁNH GIÁ TÍNH HIỆU QUA CUA DỰ ÁN
Trang 6vấn đề thực tiễn dưới dạng dự án hay đồ án môn học Trên cơ sở kết nối kiến thức của
toàn bộ chương trình học, sinh viên có thể làm việc theo nhóm, tập thể, cá nhân để
tham gia giải quyết các công việc thực tế dưới sự hướng dẫn, cộng tác của các giảng viên
Tất cả các hoạt động để hoàn thành công việc thực tế chủ yếu được thực hiện tại lớp
học với các thiết bị hỗ trợ kết hợp với sự tìm hiểu tương tác thực tế thông qua nhiều
kênh tìm kiếm khác nhau Một bài luận đầy đủ được thiết kế dưới dạng dự án hay đồ án
môn học được xem
là sản phẩm cuối cùng đòi hỏi các nhóm sinh viên (nhóm dự án) phải
hoàn thành cho đến khi kết thúc môn học
Trang 7CHUONG 1 CƠ SỞ HÌNH THÀNH Y TƯỞNG CUA SAN PHAM DU
AN
Muc tiéu chuong: - Trình bày cơ sở lý luận về sản phẩm mới Sưu tầm được một số các
công trình
nghiên cứu khoa học liên quan đến sẩn phẩm
- Phân tích Hoạt động sản xuất kinh doanh sản phẩm tương tự tại một
số doanh nghiệp hiện nay từ đó Đưa ra ý tưởng của sản phẩm, dự án
1.1 MỘT SỐ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ SẢN PHẨM MỚI Nghiên cứu lý thuyết về sản phẩm mới, quá trình phát triển sản phẩm
mới và các phương pháp sáng tạo để cho ra những ý tưởng sản phẩm mới
1.2 CÁC CÔNG TRÌNH NGHIÊN CỨU KHOA HỌC Hiện nay trên thế giới đang có những dự án nghiên cứu/đề tài NCKH
nào liên
quan đến sản phẩm đó? Tóm tắt thông tin về nghiên cứu/dự án đó, tập
trung vào những
điểm mới then chốt
(Lưu ý: Mỗi công trình phải liên quan đến sản phẩm dự án của nhóm,
được trình bày các nội dung: Tóm tắt - Mô hình nghiên cứu - Kết quả hiên cứu)
1.3 HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH SẢN PHẨM TẠI MỘT
SỐ
DOANH NGHIỆP HIỆN NAY
Hiện nay trên thế giới có những công ty nào kinh doanh những sản
phẩm tương
tự, mức chất lượng gần đạt đến mức ý tưởng của nhóm hoặc những
công ty kinh doanh các sản phẩm có tính năng gần giống (tìm kiếm khoảng 5 công ty) Sau
đó tìm những điểm nổi trội của sản phẩm công ty đó, quá trình nâng cấp sản phẩm
trong thời gian
qua và kế hoạch tiếp tục phát triển sản phẩm đó
Trang 8(Lưu ý: Mỗi doanh nghiệp cần trình bày: Giới thiệu sơ lược về doanh
nghiệp; Các yếu tố mang tính nổi trội của Sản phẩm mà doanh nghiệp đang
kinh doanh gồm: Chức năng, đặc điểm, tiện ích, công nghệ, DN trong hoặc ngoài nước)
1.4 HÌNH THÀNH Ý TƯỞNG SẢN PHẨM DỰ ÁN (Lưu ý: Từ các mục 1.1 đến 1.4, tiến hành thiết lập ma trận phù hợp để
đưa ra quyết định về ý tưởng Sản phẩm dự án của nhóm, yêu cầu ý tưởng về
sản phẩm phải có ít nhất một yếu tố mới, yếu tố mới có thể về Chức năng, đặc điểm,
tiện ích, công
nghệ, Mô tả sản phẩm đói)
Trang 9CHUONG 2 ĐỊNH CHẾ/ GIỚI HẠN TRONG THIẾT KẾ SAN
PHẨM
Mục tiêu chương: Trong phần này, cần xác định, phân tích và so sánh các giới hạn/định
Xác định có hay không có việc bắt buộc phải sử dụng một giải pháp kỹ
Nếu sử dụng một giải pháp kỹ thuật hoàn toàn mới mà hiện tại các
dong san phẩm tương tự chưa hề sử dụng, thì cũng cần xác định tương đối những
giới hạn cho các giải pháp kỹ thuật mới này
2.2 CÁC ĐỊNH CHẾ / GIỚI HẠN VỀ KHÔNG GIAN VÀ THỜI GIAN HOẠT ĐỘNG CỦA SẢN PHẨM
2.2.1 Các định chế/giới hạn về không gian hoạt động của sản
phẩm:
Xác định môi trường hoạt động cho sản phẩm/dự án Ví dụ sản phẩm
hoạt động trong môi trường không khí, hay trong nước Hoặc trong văn phòng,
trong thư viện,
Trang 10hay phải có sự tiếp xúc với con người
2.2.1 Các định chế/giới hạn về thời gian hoạt động của sản phẩm
Xác định thời gian dự trù cho hoạt động của sản phẩm (ví dụ: để hoàn
tất việc đánh trứng thì cần quay roto trong bao nhiêu giây ở tốc độ nào)
2.3 CÁC ĐỊNH CHẾ / GIỚI HẠN VỀ THỜI GIAN PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM
Cần xác định hạn chót cho các hoạt động khác nhau trong quá trình
thiết kế và
phát triển sản phẩm/dự án, dựa trên 1 bảng excel với các cột sau: Thời
hạn chót, tên
Trang 11công việc, các quá trình liên quan, các đối tượng liên quan, mô tả/ghi
cầu cho một
chiếc xe hơi khi chỉ có đủ tiền để làm một xe máy
Khi làm rõ các giới hạn/định chế về mặt tài chính, sẽ có thể xác định
được là có nên tiếp tục dự án hiện tại hay không? Hay cần thêm những gì để bù
triển cần nhân lực với:
+ Những kỹ năng nào? Hiện đã có những kỹ năng nào? + Với số lượng bao nhiêu ở từng kỹ năng? Hiện đã có số lượng bao
nhiêu ở từng kỹ năng?
Khi làm rõ điều này sẽ thấy rõ những kỹ năng còn thiếu, số lượng nhân
lực
thiếu hụt, trên cơ sở đó thu hẹp lại các yêu cầu dự trù cho sản
phẩm hay dự án 2.6 CÁC ĐỊNH CHẾ / GIỚI HẠN VỀ PHÁP LÝ
Các quy định của pháp luật liên quan đến việc thiết kế, phát triển một
sản phẩm
nào đó, xem sản phẩm mới này có vi phạm những quy định hay luật lệ
nào đó hay
Trang 12không? Bao gồm quy định của nhóm, một tổ chức, luật của tinh/thanh
phố, luật quốc
gia, luật quốc tế
Ví dụ: Luật của quốc gia: Việt Nam không cho phép các cá nhân, tổ
chức tư
nhân phát triển vũ khí sát thương) 2.7 CÁC ĐỊNH CHẾ / GIỚI HẠN VỀ THỊ TRƯỜNG Xác định bản chất của thị trường cho sản phẩm/dự án đang phát triển
là loại nào sau đây:
+ Thị trường độc quyền: một doanh nghiệp + Thị trường nhóm độc quyền: một vài doanh nghiệp
Trang 13+ Thị trường cạnh tranh độc quyền: nhiều doanh nghiệp với sản
phẩm/dự án nhưng khác nhau
+ Thị trường cạnh tranh tự do: nhiều doanh nghiệp với sản phẩm/dự án
tương đồng
Thị trường của sản phẩm/dự án đang phát triển là: Giá cao, hay giá
thấp, hay giả cả biến động Việc mua bán sản phẩm có theo mùa hay không Ví
dụ: áo ấm chỉ bán được vào mùa đông
(Lưu ý: Xem hướng dẫn chỉ tiết trong tile “Cau truc bao cao .”
đã gửi cho
nhóm Các nhóm có thể bổ sung thêm các tiểu mục phù hợp với
dự án nghiên cứu của mình)
Trang 14CHUONG 3
CAC YEU CAU TRONG THIET KE SAN
PHAM Muc tiéu chuong:
Trình bày và phân tích các yêu cầu mang tính chức năng và không
chức năng của
sản phẩm 3.1 CÁC YÊU CẦU MANG TÍNH CHỨC NĂNG CỦA SẢN PHẨM
Những yêu cầu mang tính chức năng của sản phẩm là các yêu cầu có
tính hạt nhân nhất trong thiết kế sản phẩm/dự án Cụ thể đó là những chức
năng chính và phụ của sản phẩm Đồng thời trong phần này cần xác định các điều kiện
phù hợp đối với các chức năng này Điều kiện phù hợp của một yêu cầu thường được
mô tả bảng một hoặc nhiều định mức tiêu chuẩn để đo lường hay đánh giá xem liệu
một yêu cầu mang tính chức năng của sản phẩm / dự án có được đảm bảo hay thõa mãn
chưa và ở mức độ
nào (nếu có), hay nói cách khác đó là các tình huống kiểm thử (test
case) trong phần
triển khai sản phẩm/dự án 3.2 CÁC YÊU CẦU KHÔNG MANG TÍNH CHỨC NĂNG CỦA SẢN
PHẨM / DỰ
ÁN 3.2.1 Yêu cầu về mẫu mã Loại yêu cầu này thường bao gồm 2 phần là Hình thức và kiểu dáng
+ Nó có phù hợp với suy nghĩ hay cảm nhận của khách hàng hay người
dùng về
một loại sản phẩm/dự án nào đó hay không?
Trang 15+ Nó có thể hiện tinh than hay các giá trị (tiếp thị) của hãng phát triển
hay sản
xuất ra nó hay không?
+ Yêu cầu mẫu mã là đặc biệt quan trong quyết định đến sự thành
Trang 16- Hiệu suất sử dụng: người dùng có nhanh chóng sử dụng được sản
phẩm/dự án theo đúng cách hay không?
- Dễ nhớ: Một người dùng bình thường thì cần nhớ bao nhiêu thứ để có
thể sử dụng được sản phẩm/dự án
- Sai số: Đối với sản phẩm / dự án hiện có, người dùng có thể dùng sai
bao
nhiêu kiểu mà vẫn không gây ra tai hại gì?
- Mức độ hài lòng: Mức độ hài lòng chung của người dùng khi sử dụng
sản phẩm/dự án là bao nhiêu % Ví dụ: đối với website thì mức độ hài lòng
chung là rất quan trọng vì chúng là sản phẩm / dự án có nhiều tính tương tác trực tiếp
- Hướng dẫn/phản hồi: Người dùng cần bao nhiêu hướng dẫn hay phản
hồi rằng học đã dùng sản phẩm/dự án có hiệu quả để có thể dần dần xây dựng
lòng tin về Sản phẩm/dự án
Ví dụ: Sản phẩm này đến 90% trẻ con từ 6 đến 10 tuổi
cũng dùng được
Yêu cầu tính dễ dùng giúp người thiết kế hướng đến việc phát triển các
sản phẩm đáp ứng những mong mỏi của người dùng Trong khi thu thập
thông tin cho yêu cầu này, người thiết kế nên tích cực phỏng vấn, trao đổi với người dùng
hay thậm chí, thiết lập các cơ sở hoặc hình thức thí nghiệm các tình huống sử dụng
+ Tính dễ chỉnh sử theo yêu cầu cá nhân hay quốc tế:
Liên quan đến việc người dùng ở các quốc gia hay cộng đồng văn hóa,
nhân
khẩu khác nhau vẫn có thể sử dụng dễ dàng thông qua các yếu tố
Ngôn ngữ, ký hiệu số
Trang 17học, tiền tệ, các lựa chọn các nhân khác
+ Tính dễ hiểu và tự động: Từ góc độ người dùng, họ hiểu sản phẩm này sẽ là một phần như thế
nào trong đời sống của họ, đồng thời người dùng sẽ không bận tậm nếu sản
phẩm đó tự xử lý được trong một số tình huống
Trang 18+ Tinh dé tiép can:
Liệu những người tàn tật có sử dụng được hay không
Ví dụ: Những người mù hay khiếm thị vẫn có thể dùng được máy giặt
các sản phẩm
hoạt động trong thời gian thực: Ví dụ: Phần mềm này sẽ không bao giờ phản hồi quá 7 giây, hoặc sẽ
không phản hồi sau không quá 2 giây trong 90% các trường hợp
+ An toàn: Nguy cơ sản phẩm này có thể gây hại bao nhiêu cho con
người, cơ sở vật chất, hoặc môi trường ở đâu đó
Ví dụ: tủ lạnh này sẽ thải lượng khí CFC không quá 10% mức cho phép
theo pháp luật Việt Nam
Mỗi quốc gia có những luật định riêng về quy định an toàn và các giới
đẩy giá lên cao
hoặc hạn chế một số chức năng của sản phẩm + Tính chính xác: độ chính xác được mong đợi của sản phẩm khi thực
thi một phần việc nào đó
Ví dụ: Hệ thống đo nhiệt độ mặt đường này chỉ có sai số
là +/- 2oC
Trang 19+ Tính ổn định và sẵn sàng: Độ hỏng hóc cho phép hoặc thời gian
cho phép giữa các lần hệ thống ngừng hoạt
động hoặc hỏng hóc Nếu một hệ thống không bao giờ hỏng thì chi phi
có thể
tăng lên rất nhiều
Ví dụ: Hệ thống Mydtu hoạt động từ 0h sáng đến 10h tối mỗi ngày
+ Tính chắc chắn và khả năng chịu lỗi: khả năng của sản phẩm
vẫn tiếp tục hoạt động trong các trường hợp hay tình huống bất thường, hoặc khả
năng phục hồi của sản phẩm sau khi xảy ra thảm họa Người thiết kế nên dự đoán hết
những tình
Trang 20huống hỏng hóc thường xảy ra và thiết kế sao cho sản phẩm ít nhiều
cũng vận hành được trong các trường hợp đó
Ví dụ: Hệ thống vẫn tiếp tục hoạt động trong vòng 30 phút sau
khi cúp điện + Độ bền: Thời hạn sử dụng trung bình của sản phẩm Về mặt tiếp thị,
3.2.4 Yêu cầu về môi trường và vận hành
+ Môi trường vật lý trong sử dụng: Sản phẩm hay dự án cho khi nào phải hoạt động trong môi trường đặc
biệt khác thường không
Ví dụ: Sản phầm này phải bỏ trong túi hoặc ví, thiết bị xây dựng này sẽ
hoạt động trong một môi trường ồn ào và bụi bẩn
+ Đòi hỏi tương tác với các hệ thống có liên quan:
Sản phẩm này có liên quan hay ứng dụng các chức năng từ một sản
phẩm phụ
cận nào đó hay không , về các mặt như nội dung thông tin, vật liệu vật
lý, kênh trung
gian, thể tích, phương tiện kích hoạt
Ví dụ: Phần mềm này sẽ ra đời lúc windows 8 đã ra đời được 1 năm,
cần đảm
bảo phần mềm này sẽ chạy được trên windows 8 vào lúc đó Hay các sửa chữa của ngôi nhà này phải đảm bảo vẫn giữ được hệ
thống lò sưởi đã có từ thế kỷ 19
+ Đòi hỏi thương mại hóa sản phẩm/dự án:
Những tiêu tốn ngoài giá mua mà khách hàng đã bỏ ra để mua sản
phẩm Chính