Đề tài: TỔNG QUAN DOANH NGHIỆP VINAMILK Ý KIẾN ĐÁNH GIÁ Cho điểm vào ô trống, thang điểm 10/10 tối đa Điểm đánh giáCán bộ chấm 1 Cán bộchấm 2 Điểm thốngnhất 1Phần mở đầu Giới thiệu tổng
Trang 1KHOA KINH TẾ
CTĐT QUẢN TRỊ KINH DOANH
PHIẾU CHẤM TIỂU LUẬN
1 Tên học phần: Nhập môn ngành QTKDMã học phần: QTKD0142 Lớp/Nhóm môn học: QTKD014 HK1.CQ.12Học kỳ: 1 Năm học: 2023 –2024
3 Nhóm thực hiện 10Họ tên sinh viên: Thái Chí NgoãngMã SV 2323401010114Họ tên sinh viên: Trương Văn CườngMã SV
Họ tên sinh viên: Trần Ngọc Trí NguyênMã SV 2323401010408
4 Đề tài: TỔNG QUAN DOANH NGHIỆP VINAMILK
Ý KIẾN ĐÁNH GIÁ
(Cho điểm vào ô trống, thang điểm 10/10)
tối đa
Điểm đánh giáCán bộ
chấm 1
Cán bộchấm 2
Điểm thốngnhất
1Phần mở đầu
Giới thiệu tổng quan về Hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp
1,0
Trình bày các báo cáo hoạt
5Chương 3 Đề xuất giải pháp1,5
Điểm tổng cộng10
Trang 2Bình Dương, ngày tháng năm 20….
Trang 31.2 Chức năng nhiệm vụ của doanh nghiệp: 5
1.3 Tổng quan lĩnh vực kinh doanh/ngành nghề kinh doanh của doanh nghiệp 5
1.4 Khái quát về cơ cầu tổ chức quản lý của doanh nghiệp: 6
CHƯƠNG 2: ĐÁNH GIÁ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH 7
1 Cân đối tài chính: 7
2 Hoạt động sản xuất kinh doanh: 8
CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP ĐỐI VỚI HOẠT ĐỘNG KINH DOANH 13
1 Định hướng phát triển của doanh nghiệp: 13
PHẦN KIẾN NGHỊ VÀ KẾT LUẬN 16
1 Kiến nghị: 16
2 Kết luận: 17
Trang 4PHẦN MỞ ĐẦU
1 Lý do chọn đề tài:- Hiện nay ngành sữa Việt Nam đã có những bước tiến
vượt bậc đáp ứng nhu cầu ngày càng gia tang của thịtrường trong và ngoài nước Trong bối cảnh hội nhập củanền kinh tế hiện nay, các thương hiệu sữa phải đối mặt vớisự cạnh tranh gay gắt trong và ngoài nước
- Vinamilk là một doanh nghiệp đi đầu trong ngành sảnxuất sữa tại Việt Nam Nhờ nắm bắt nhu cầu thị trường vàkết hợp sử dụng mô hình sản xuất hiệu quả, công nghệhiện đại và định hướng chiến lược kinh doanh đúng đắn,Vinamilk thâu tóm phần lớn thị phần của thị trường sữamặc dù chịu sự cạnh tranh gay gắt từ các thương hiệu,doanh nghiệp nước ngoài như: Abott, Dutch lady,Lothamilk,…
- Chính vì thế tổng quan về công ty Vinamilk sẽ mang lạinhiều kiến thức và hiểu rõ hơn về doanh nghiệp sữa hàngđầu Việt Nam
2 Mục tiêua) Mục tiêu tổng quan: Tổng quan công ty sữa Việt Namb) Mục tiêu cụ thể:
Mục tiêu 1 Giới thiệu doanh nghiệp Mục tiêu 2 Đánh giá kết quả hoạt động kinh doanh của
Doanh Nghiệp Mục tiêu 3 Đề xuất giải pháp3 Phương pháp thực hiện tiểu luận:
Với mục tiêu 1: Giới Thiệu Doanh Nghiệp dựa vào kiếnthức đã học, tham khảo tài liệu tại website: Vinamilk -Vươn cao Việt Nam - Vinamilk
Với mục tiêu 2: Đánh giá kết quả hoạt động kinh doanhcủa Doanh Nghiệp dựa vào kiến thức đã học, áp dụng kỹnăng phân tích và đánh giám, tham khảo tài liệu nhằmmục đích có kiến thức về số liệu về các báo cáo củadoanh nghiệp trong những năm vừa qua thông quawebsite Vinamilk - Vươn cao Việt Nam - Vinamilk, Phântích báo cáo tài chính Vinamilk 2020-2022 - HỌC VIỆNNÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA KẾ TOÁN & -Studocu
Trang 5 Với mục tiêu 3: Đề xuất giải pháp dựa vào kiến thức đãhọc, tìm hiểu thêm về thị trường sữa Việt Nam, tìm hiểuthêm về các doanh nghiệp khác, nắm bắt nhu cầu thịtrường và tình hình thực tiễn của kinh tế hiện nay, thamkhảo tài liệu qua website Vinamilk - Vươn cao Việt Nam -Vinamilk
4 Phạm vi – đối tượng:- Đối tượng thực hiện: Doanh Nghiệp Sữa Vinamilk tại thị
trường Việt Nam- Phạm vi địa lý: thị trường Việt Nam- Phạm vi thời gian: từ ngày 27/10/2023 – ngày 06/11/2023
5 Cấu trúc của tiểu luận: Chương 1: Tổng Quan Doanh Nghiệp Chương 2: Đánh Giá Hoạt Động Sản Xuất Kinh Doanh Chương 3: Đề xuất giải pháp
PHẦN NỘI DUNGCHƯƠNG 1: TỔNG QUAN DOANH NGHIỆP
1.1 Lịch sử hình thành và phát triển:
- Công ty cổ phần sữa Việt Nam có tên giao dịch Quốc tế là : Vietnam dairyProducts Joint – Stock Company Công ty được thành lập năm 1976 trên cơ sở tiếp quản 3 nhà máy Sữa của chế độ cũ để lại Công ty có trụ sở chính tại Số 10 phố Tân Trào, Phường Tân Phú, Quận 7, thành phố Hồ Chí Minh Chức năng chính : Sản xuất sữa và các chế phẩm từ Sữa Nhiều năm qua, với những nỗ lực phấn đấu vượt bậc, Công ty trở thành một trong những doanh nghiệp hàng đầu của Việt Nam trên tất cả các mặt Thành tựu của Công ty đãđóng góp tích cực vào sự phát triển sự nghiệp CNH-HĐH đấtnước Với những thành tích nổi bật đó, Công ty đã vinh dự nhận được các phần thưởng cao quý : Huân chương Độc lập hạng Nhì (2010), Huân chương Độc lập hạng Ba (2005), Huân chương Lao động hạng Nhất (1996), hạng Nhì (1991), hạng Ba (1985), Huân chương Lao động Hạng Ba và Hạng Nhì (2003 – 2008) cho 3 Nhà máy thành viên : Thống Nhất, Trường Thọ, Dielac, Huân chương Lao động hạng Ba (2004) cho Nhà máy sữa Hà Nội 14 năm liên tục nhận cờ Luân lưu Chính Phủ - “ Đơn vị dẫn đầu phong trào Thi đua ngành
Trang 6Công nghiệp “ (1992-2005) Cờ của Bộ Công nghiệp tặng cho Nhà máy Sữa Dielac đạt thành tích xuất sắc trong lao động sản xuất năm 2000 - 2004.16 năm liên tục đứng vào Topten hàng Việt Nam chất lượng cao được người tiêu dùng ưa thích nhất (1995 – 2010)
1.2 Chức năng nhiệm vụ của doanh nghiệp:1.2.1 Nhiệm vụ chức năng:
Sản xuất và phân phối các sản phẩm từ sữa.1.3 Tổng quan lĩnh vực kinh doanh/ngành nghề kinh doanh
của doanh nghiệp- Sản xuất kinh doanh sữa hộp, sữa bột, bột dinh dưỡng,
bánh, sữa tươi, sữa đậu nành, nước giải khát, nước ép tráicây và các sản phẩm từ sữa khác
- Kinh doanh thực phẩm công nghệ, thiết bị phụ tùng, vậttư, hóa chất và nguyên liệu
- Kinh doanh bất động sản, nhà hàng, khách sạn, dịch vụnhà đất ,cho thuê văn phòng, xây dựng cơ sở hạ tầng khudân cư công trình dân dụng
- Chăn nuôi bò sữa, trồng trọt và chăn nuôi hỗn hợp, muabán động vật sống
- Sản xuất mua bán rượu, bia, đồ uống, thực phẩm chếbiến,chè uống, café rang-xay-phin-hòa tan
- Sản xuất và mua bao bì, in trên bao bì.- Sản xuất, mua bán sản phẩm nhựa.- Phòng khám đa khoa
- Kinh doanh nhà, môi giới cho thuế bất động sản, kinhdoanh kho bãi, bến bãi
1.4 Khái quát về cơ cầu tổ chức quản lý của doanh nghiệp:1.4.1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức:
Trang 7Hình 1.11.4.2 Nhiệm vụ chức năng của các phòng ban:
1.4.2.1.Ban lãnh đạo:- Hội đồng quản trị: Đây là cơ quan quản trị cao nhất
của công ty, có trách nhiệm quyết định chính sách, chiến lược và giám sát hoạt động của công ty
- Ban điều hành: Bao gồm Chủ tịch, Phó Chủ tịch và Tổng Giám đốc, đảm nhận vai trò lãnh đạo và quản lý hàng ngày của công ty
1.4.2.2.Các bộ phận chức năng:- Bộ phận Kế hoạch và Chiến lược: Đảm nhiệm việc lập
kế hoạch, phân tích thị trường, đưa ra chiến lược phát triển và định hướng dài hạn cho công ty
- Bộ phận Tài chính: Quản lý tài chính, kế toán, kiểm soát ngân sách, báo cáo tài chính và đảm bảo tuân thủ quy định pháp luật tài chính
- Bộ phận Tiếp thị và Bán hàng: Đảm nhận công tác tiếp thị, quảng cáo, quản lý thương hiệu, phân phối sản phẩm và tìm kiếm khách hàng mới
- Bộ phận Nghiên cứu và Phát triển: Chịu trách nhiệm nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới, cải tiến công nghệ sản xuất và quy trình sản xuất
1.4.2.3.Các bộ phận hỗ trợ:- Bộ phận Nhân sự: Quản lý nhân viên, tuyển dụng, đào
tạo, chính sách nhân sự và quản lý các vấn đề liên quan đến lao động
- Bộ phận Quản lý chất lượng: Đảm bảo chất lượng sản phẩm và quy trình sản xuất tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế
- Bộ phận Kỹ thuật: Quản lý và duy trì các hệ thống máy móc, công nghệ sản xuất và đảm bảo hoạt động hiệu quả của các nhà máy sản xuất
- Bộ phận Quan hệ cổ đông và Công bố thông tin: Quảnlý thông tin liên quan đến cổ đông, quan hệ với các cơquan quản lý chứng khoán và công bố thông tin công ty
1.4.2.4.Các cấp quản lý khác:- Các phòng ban và bộ phận tại từng nhà máy sản xuất
và chi nhánh: Đảm nhận quản lý sản xuất, vận hành,
Trang 8quản lý chất lượng và kinh doanh tại từng địa điểm cụthể của công ty.
CHƯƠNG 2: ĐÁNH GIÁ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH
1 Cân đối tài chính:Chỉ
29,665,725,805,058 61.252% 36,109,910,659,785 67.71% 31,560,382,174,201 65.10%
1 Tiền và các khoản tương đươngtiền
2,111,242,815,581 4.359% 2,348,551,874,348 4.40% 2,299,943,527,642 4.74%
2.Các khoảng đầu tư tài chính ngắn hạn
17,313,679,774,893 35.748% 21,025,735,779,475 39.42% 17,414,055,328,683 35.92%
3 Các khoản phải thu ngắn hạn
5,187,253,172,150 10.710% 5,822,028,742,791 10.92% 6,100,402,870,854 12.58%
4 Hàng tồn kho 4,905,068,613,61
6 10.128% 6,773,071,634,017 12.70% 5,537,563,396,117 11.42%
5 Tài sản ngắn hạnkhác
18,766,754,868,571 38.748% 17,222,492,788,434 32.29% 16,922,282,062,019 34.90%
1 Các khoản phải thu dài hạn
59,996,974,0410.124%60,049,89
3,676 0.11% 57,593,807,783 0.12%
4 Tài sản dở dang dài hạn
1,062,633,519,957 2.194% 1,130,023,695,910 2.12% 1,805,129,940,386 3.72%
5 Các khoản đầu tư tài chính dài hạn
33,647,122,229,822
Trang 920
Bảng 2.12 Hoạt động sản xuất kinh doanh:
a) Báo cáo về tài chính: NỘI DUNG:
Kinh doanh từ 2018-2022Năm 2018:
- Vinamilk đạt "52.52 ngàn tỷ đồng doanh thuthuần, tăng 3 ngàn so với năm 2017
- Lợi nhuận sau thuế đạt gần "10.20 ngàn tỷ đồng.- Lợi nhuận sau thuế của cổ đông công ty mẹ đạt
"10.227,3 tỷ đồng, giảm nhẹ so với cùng kỳ.- EPS đạt 5.295 tỷ đồng
Năm 2019:- Vinamilk đạt 53.00 ngàn tỷ đồng doanh thu
thuần, tăng 7,1% so với doanh thu 52.00 ngàn tỷcủa cùng kỳ
- Lợi nhuận trước thuế tăng 2 lần lên 12.800 ngàntỷ
- Lợi nhuận ròng tăng 3,5 lần lên 10.581 ngàn tỷđồng
- EPS đạt 5.78 ngàn tỷ đồngNăm 2020:
- Vinamilk đạt 59.3 ngàn tỷ đăng doanh thu thuần, tăng 9 lần so với năm 2019
- Lợi nhuân trước thuế đạt 13.519 ngàn tỷ đồng- Lợi nhuân sau thuế đạt 11.23 ngàn tỷ đồng ,
tăng 5 lần- EPS đạt 6.112 ngàn tỷ đồng
Quý III năm 2021:- Vinamilk đạt 16.208 ngàn tỷ đồng tổng doanh
thu hợp nhất.- Lợi nhuận sau thuế hợp nhất đạt 2.91 ngàn tỷ
đồng.- EPS đạt 5.075 ngàn tỷ đồng
Trang 10Năm 2022- Vinamilk đạt 59.56 ngàn tỷ đồng tổng doanh thu
hợp nhất - Lợi nhuận trước thuế đạt 10.495 ngàn tỷ đồng.- Lợi nhuận sau thuế đạt 8.577 ngàn tỷ đồng.- EPS đạt 3.935 tỷ đồng
NHẬN XÉT: - Có thể nói doanh thu của công ty Vinamilk từ
năm 2018 cho đến năm 2020 đạt doanh thu kỉlục nhưng sau nhiều năm sau đó thì doanh thuđạt sự bão hoà, lại có những thời điểm doanhthu của công ty đạt dưới kì vọng so với các nămkhác
b) Báo cáo về hoạt động khác:
b1 Môi trường và năng lượng:
b1.1 Sử dụng hiệu quả nguồn năng lượng:
- Nhận biết rằng sử dụng năng lượng một cách hiệu quả là một trong những vấn đề được quan tâm nhiều nhất trong thời gian vừa qua cũng như trong tương lai, Vinamilk cũng đang trên hành trình đạt đến mục tiêu sử dụng hiệu quả nguồn năng lượng bằng các biện pháp bao gồm:- Nâng cao chất lượng quản lý
- Tăng cường sử dụng các nguồn năng lượng sạch,năng lượng có thể tái tạo
- Sử dụng thiết bị chiếu sáng tiết kiệm năng lượngthay cho các thiết bị cũ
b1.2 Sử dụng nguồn nước hiệu quả và tiết kiệm:
- Nước là một tài nguyên quan trọng phục vụ choquá trình sản xuất của Vinamilk Ý thức được sựquan trọng của tài nguyên này đối với cuộc sốngcon người trong bối cảnh nguồn nước ngầmđang cạn kiệt và ô nhiễm, Vinamilk cam kết sẽsử dụng nước một cách tiết kiệm và hiệu quảnhất bằng các biện pháp tiết kiệm và tái sửdụng
b1.3 Kiểm tra và xử lý tốt phát thải :
- Với mục tiêu là giảm thiểu tối đa các tác độngđến môi trường, Vinamilk đặt vấn đề về phát thải
Trang 11ngay từ những giai đoạn đầu tiên trong các quytrình quy hoạch xây dựng và cố gắng quản lýchặt chẽ nhất có thể về vấn đề này trong suốtquá trình hoạt động của mình Doanh nghiệp tựhào rằng Vinamilk đang vận hành cơ chế quảnlý, kiểm soát và xử lý chất thải đảm bảo an toànvới môi trường tuân theo các tiêu chuẩn tiên tiếntrong tất cả các hoạt động của Vinamilk và sẽtiếp tục cải tiến hơn trong tương lai.
b1.4 Hoạt động khác vì cộng đồng:
- Hoạt động môi trường cần sự chung sức củatoàn xã hội, vì thế bên cạnh tập trung vào cáchoạt động của mình, Vinamilk còn quan tâm đếncác hoạt động nhằm mục đích góp phần tuyêntruyền ý thức về môi trường cho cộng đồng vàgóp phần cho một môi trường sống trong sạch."Quỹ một triệu cây xanh cho Việt Nam” cũng làmột trong các hoạt động nằm trong định hướngnày của của doanh nghiệp
b2 Phát triển kinh tế địa phương:
b2.1 Hoạt động tuân thủ pháp luật :
- Luôn tuân thủ các quy định của pháp luật tạinhững nơi Vinamilk hoạt động
- Đảm bảo các số liệu báo cáo, thống kê cung cấpcho các cơ quan chức năng là chính xác, trungthực, đầy đủ và kịp thời
- Tích cực tham gia vào các chương trình phátđộng của chính phủ nhằm ổn định và phát triểnkinh tế
- Thực hiện đầy đủ các nghĩa vụ về thuế và cácnghĩa vụ khác theo quy định của pháp luật cácnước
b2.2 Phát triển kinh tế tại các địa phương:
- Tại các địa phương mà Vinamilk có hoạt độngsản xuất và kinh doanh, Vinamilk luôn hướngđến viêc gắn kết giữa mở rộng quy mô hoạtđộng với sự phát triển kinh tế của địa phương:- Đầu tư cơ sở vật chất, góp phần xây dựng các cơ
sở hạ tầng tại địa phương
Trang 12- Tạo việc làm, đào tạo nghề cho lực lượng laođộng của địa phương
b2.3 Phát triển nông nghiệp chăn nuôi bò sữa:
- Ứng dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến trong chănnuôi bò sữa thế giới vào các trang trại củaVinamilk, góp phần phát triển nền nông nghiệpchăn nuôi bò sữa Việt Nam
- Các hoạt động hỗ trợ nông dân về tài chính, cơsở vật chất, và kỹ thuật, công nghệ chăn nuôi.- Chính sách về thu mua nông sản đảm bảo quyền
lợi của người nông dân với những cam kết về sốlượng thu mua ổn định và mức giá thu mua cạnhtranh
b3 Người lao động:
b3.1 Điều kiện làm việc an toàn và được chăm sóc sức khỏe:
- Nhu cầu được làm việc trong điều kiện an toànvà được chăm lo về sức khoẻ của người lao độnglà chính đáng, Vinamilk cam kết:
- Trang bị đầy đủ công cụ bảo hộ lao động vànhững biện pháp để đảm bảo an toàn cho ngườilao động trong quá trình làm việc
- Tổ chức các chương trình hướng dẫn và đào tạoan toàn thường niên cho người lao động
- Xây dựng hệ thống thiết bị phòng cháy chữacháy tại tất cả các trụ sở, địa điểm hoạt động vàđảm bảo 100% người lao động được huấn luyệnvề phòng cháy chữa cháy mỗi năm một lần
- Thực hiện các chương trình chăm sóc sức khỏe.Ngoài bảo hiểm sức khỏe theo pháp luật, ngườilao động còn được cung cấp những gói khám sứckhỏe toàn diện, bảo hiểm tai nạn
b3.2 Người lao động của các đối tác trong chuỗi cung ứng:
- Trong quan điểm về người lao động củaVinamilk, chúng tôi không những chỉ quan tâmtới những nhân lực trực thuộc công ty mà cònquan tâm đến lực lượng lao động gián tiếp làmviệc trong chuỗi cung ứng của mình
- Đối với nhà cung cấp dịch vụ lao động, chúng tôiyêu cầu:
Trang 13- Phải ký kết hợp đồng lao động với những ngườilao động sẽ tham gia vào công việc củaVinamilk.
- Đóng bảo hiểm xã hội, tổ chức hoạt động côngđoàn và các chế độ khác theo quy định của phápluật cho người lao động
- Có chế độ bảo hiểm tai nạn cho người lao động24/24
- Tất cả các yêu cầu này đều được cam kết tronghợp đồng giữa Vinamilk và nhà cung cấp dịch vụlao động Chúng tôi cũng chấp nhận việc tínhcác chi phí phát sinh vào phí dịch vụ của mình.- Đối tác trong chuỗi phân phối:
Đảm bảo quyền lợi cho người lao động là mộttrong các tiêu chí quan trọng giúp Vinamilklựa chọn đối tác và quyết định duy trì mốiquan hệ hợp tác Trong quá trình hợp tác,chúng tôi luôn cố gắng hỗ trợ các đối tác củamình để đảm bảo quyền lợi tốt nhất cho cácđối tượng lao động
b4 Hỗ trợ và phát triển cộng đồng:b4.1 Quỹ sữa vươn cao Việt Nam:
- Hiện nay, tại Việt Nam vẫn còn nhiều trẻ em có hoàn cảnhkhó khăn, chưa được chăm sóc đầy đủ về mặt dinh dưỡng,rất ít được uống sữa hoặc thậm chí không biết đến sữa là gìdẫn đến việc phát triển về mặt thể chất và trí tuệ của cácem còn nhiều hạn chế Quỹ sữa Vươn Cao Việt Nam đượcthành lập từ năm 2008, dưới sự chủ trì của Quỹ BTTEVN - BộLĐTBXH cùng phối hợp với Vinamilk, nhằm mục đích hướngđến trẻ em có hoàn cảnh khó khăn trong cả nước, với hànhđộng tưởng chừng như đơn giản nhưng lại hết sức thiết thực -trao tận tay các em những ly sữa bổ dưỡng nhằm góp phầngiúp các em có được cơ hội phát triển toàn diện hơn về thểchất và trí tuệ để có một tương lai tươi sáng hơn Sự kiên trìcủa hành trình Quỹ sữa Vươn cao Việt Nam chứa đựng nhiềuý nghĩa nhân văn sâu sắc Hành trình 6 năm của Quỹ sữa đãgóp phần đem đến cho hàng trăm nghìn trẻ em có cơ hộidùng sữa thường xuyên hơn để cải thiện tình trạng thể chấtvà trí tuệ của bản thân, góp phần đáng kể vào việc giảm tỷlệ suy dinh dưỡng ở trẻ em Việt Nam trong những năm vừa