đề cương chi tiết quản trị và phát triển sản phẩm mới

MỤC TIÊU HỌC PHẦN COURSE OUTCOMES - COsMục tiêu Chuẩn đầu raCTĐT phân bổ cho họcphầnKiến thức CO1 Sinh viên có kiến khái quát về quản trị và phát triểnsản phẩm mới.. PLO6 CO2 Sinh viên c

Trang 1

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA-VŨNG TÀU

KHOA KINH TẾ- LUẬT CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAMĐộc lập - Tự do - Hạnh phúc

ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦNI THÔNG TIN HỌC PHẦN

- Tên học phần (tiếng Việt): Quản trị và phát triển sản phẩm mới

- Tên học phần (tiếng Anh): New product development and management

- Mã học phần: 0101123862

- Loại kiến thức: Giáo dục đại cương  Cơ sở ngành  Chuyên ngành

- Đơn vị phụ trách học phần: Khoa Kinh tế-Luật, Bộ môn Quản trị kinh doanh

II THÔNG TIN GIẢNG VIÊN

- Họ và tên: Nghiêm Phúc Hiếu

- Học vị/ Học hàm: Thạc sĩ

- Các hướng nghiên cứu chính: Quản trị

- Địa chỉ liên hệ: Phòng 2001, Số 01 Trương Văn Bang, Phường 7

Trang 2

IV MỤC TIÊU HỌC PHẦN (COURSE OUTCOMES - COs)

Mục tiêu

Chuẩn đầu raCTĐT phân

bổ cho họcphầnKiến thức

CO1 Sinh viên có kiến khái quát về quản trị và phát triểnsản phẩm mới. PLO6

CO2 Sinh viên có kiến thức về các lý thuyết về sản phẩmmới, phát triển sản phẩm mới và tiến trình phát triển

sản phẩm mới, hoạch định chiến lược sản phẩm mới

PLO10

CO4

Sinh viên có khả năng phát triển kỹ năng tư duy sángtạo, giải quyết vấn đề độc lập và ra quyết định nhanhchóng để xây dựng kế hoạch marketing giới thiệu sảnphẩm mới

CO6 Sinh viên thể hiện khả năng tổ chức độc lập, tự họchỏi, làm việc nhóm để đạt được mục tiêu chung. PLO12

V CHUẨN ĐẦU RA HỌC PHẦN (COURSE LEARNING OUTCOMES –CLOS)

Chuẩnđầu rahọc phần

I, T

CLO3

Sinh viên có khả năng phát triển các kỹ năng về nhậnthức và giải quyết vấn đề để phân tích, đánh giá cáctình huống quản trị và phát triển sản phẩm mới trongthực tế

T, U

CLO4

Sinh viên có khả năng phát triển kỹ năng tư duy sángtạo, giải quyết vấn đề độc lập và ra quyết định nhanhchóng để thiết kế, xây dựng kế hoạch marketing sảnphẩm mới trong thực tế

T, U

Trang 3

Chuẩnđầu ra

Mức độ I, T, U

CLO5 Sinh viên thể hiện trách nhiệm, tuân thủ các quy địnhtrong quá trình làm việc, có thái độ và đạo đức tốt,

đam mê nghề nghiệp

I, U

CLO6 Sinh viên thể hiện khả năng tổ chức độc lập, tự họchỏi, làm việc nhóm để đạt được mục tiêu chung. I, UMa trận tích hợp giữa chuẩn đầu ra của học phần và chuẩn đầu ra của chương trình đàotạo:

CLOs

PLO1

PLO2

PLO3

PLO4

PLO5

PLO6

PLO7

PLO8

PLO9

PLO10

PLO11

PLO12

PLO13

VI TÀI LIỆU HỌC TẬP

VI.1 Tài liệu bắt buộc

1 Merle Crawford & Anthony DiBendetto (2021) New Products Management12nd ed., McGraw-Hill

2 Nguyễn Thanh Nam (2014) Phương pháp thiết kế và phát triển sản phẩm.Nhà xuất đại học quốc gia thành phố Hồ Chí Minh

VI.2 Tài liệu tham khảo

3 Trott Paul, (2021) Innovation management and new product development 7th

Edition Pearson

VII ĐÁNH GIÁ HỌC PHẦN

1 Thang điểm đánh giá: - Sử dụng thang điểm 10 cho tất cả hình thức, lần đánh giá trong học phần.- Điểm đạt tối thiểu: 4.0/10

Trang 4

Thànhphần đánh giáBài đánh giá

CĐRhọc phầnTiêu chí đánh giá

Tỷlệ%

A1 Đánhgiá giữa kỳ

A1.1: Thamgia hoạt độnghọc tập

CLO1, CLO2,CLO3, CLO5,CLO6

- Kiến thức: CO1, CO2- Kỹ năng: CO3

- Mức độ tự chủ và trách

A1.2: Thuyếttrình nhóm

CLO2,CLO3, CLO4,CLO6

- Kiến thức: CO2- Kỹ năng: CO3, CO4- Mức độ tự chủ và tráchnhiệm: CO6

A2 Đánhgiá kết thúc

A2.1: Bài tiểuluận cuối kỳ CLO1, CLO2,CLO4, CLO5

- Kiến thức: CO1, CO2- Kỹ năng: CO4

- Mức độ tự chủ và tráchnhiệm: CO5

VIII CÁCH RA ĐỀ THI HỌC PHẦN VÀ THỜI GIAN THI

1 Đề thi giữa kỳ

SttNội dung đề thihọc phầnCĐR Loại Rubricgian thiThời

1Phân tích thực trạng pháttriển sản phẩm mới của 1doanh nghiệp Việt Nam

CLO2, CLO3,CLO4, CLO6

R5 – Rubric đánh giá bài thuyết trình nhóm

30 phút2 Phân tích thực trạng pháttriển sản phẩm mới của 1

doanh nghiệp nước ngoài

CLO2, CLO3,CLO4, CLO6

R5 – Rubric đánh giá bài thuyết trình nhóm

2 Đề thi kết thúc học phần

SttNội dung đề thiHọc phầnCĐR Loại Rubricgian thiThời

1 Trình bày kế hoạch pháttriển sản phẩm mới của 1 dựán trong lĩnh vực du lịch

CLO2, CLO3, CLO4, CLO5, CLO6

R4 – Rubric đánh giábài tiểu luận

2Trình bày kế hoạch pháttriển sản phẩm mới của 1 dựán trong lĩnh vực thực phẩm,ăn uống

CLO2, CLO3, CLO4, CLO5, CLO6

R4 – Rubric đánh giábài tiểu luận

3 Trình bày kế hoạch phát CLO2, CLO3, R4 – Rubric đánh giá

Trang 5

SttNội dung đề thiHọc phầnCĐR Loại Rubricgian thiThời

triển sản phẩm mới của 1 dựán trong lĩnh vực thời trang

CLO4, CLO5, CLO6

bài tiểu luận

Trang 6

IX.CẤU TRÚC HỌC PHẦN VÀ KẾ HOẠCH GIẢNG DẠY

Hoạt động dạy và học tại lớpHoạt động

tự học của SV

Bàiđánh

giá

TàiliệuTham

khảoPhương pháp

giảng dạyhoạt độngMô tả

Chương 1: Tổng quan về sản phẩm mới, phát triển sản phẩm mới

Tuần 1/ buổi thứ 1

(05 tiết)

1.1 Khái niệm sản phẩm và sảnphẩm mới

1.2 Khái quát về phát triển sảnphẩm mới

1.3 Những yếu tố thành công/thấtbại trong phát triển sản phẩm mới.1.4 Các quyết định liên quan đếnphát triển sản phẩm mới

1.5 Quy trình phát triển sản phẩmmới

CLO1CLO2CLO6

+ Thuyết giảng+ Trình chiếu

- Giảng viên: Giảng dạy trên lớp

- Sinh viên: Tham gia nghegiảng

+ Sinh viên ônlại kiến thức đãđược học vàchuẩn bị nộidung theo yêucầu của giảngviên

A1.1, A2.1

Tài liệu [1],[2]

Chương 2: Xác định và lựa chọn sơ hội: Hoạch định chiến lược cho sản phẩm mới

2.4 Chiến lược phát triển sảnphẩm mới

Bài thực hành 1: Thực hành tìm

CLO2CLO3CLO4CLO5CLO6

+ Thuyết giảng+ Trình chiếu+ Thảo luận nhóm

- Giảng viên:Giảng dạy trênlớp

- Sinh viên:Tham gia nghegiảng, thảoluận; Làm bàithực hành 01

A1.1,A1.2,A2.1

Tài liệu [1],[2],[3]

Trang 7

SttNội dungCĐR HP

Bàiđánh

giá

TàiliệuTham

hiểu, phân tích chiến lược sảnphẩm mới của 1 doanh nghiệp

Chương 3: Dự báo bán hàng, phân tích tài chính và giao thức phát triển sản phẩm mới

(05 tiết)

3.1 Dự báo bán hàng3.2 Xử lý các vấn đề phát sinh3.3 Đối sánh điểu lệ phát triểnsản phẩm mới

- Giảng viên: Giảng dạy trên lớp

A1.1,A1.2,A2.1

Tài liệu [1],[2],[3]

Chương 4: Thiết kế sản phẩm mới

hiểu, phân tích về thiết kế sảnphẩm mới của 1 doanh nghiệp

A1.1,A1.2,A2.1

Tài liệu [1],[2],[3]

Thi giữa kỳ

(05 tiết)

CLO1CLO2CLO4CLO5

A1.1,A1.2

Tài liệu [1],[2],[3]

Trang 8

SttNội dungCĐR HP

Bàiđánh

giá

TàiliệuTham

CLO6

Chương 5: Thử nghiệm và tung sản phẩm ra thị trường

(05 tiết)

5.1 Các phương pháp thử nghiệmthị trường

5.2 Thiết lập chiến lược tung sảnphẩm mới ra thị trường

5.3 Các quyết định thị trườngmục tiêu và định vị sản phẩm.5.4 Quy trình tung sản phẩm rathị trường

5.5 Quản trị tung sản phẩm ra thịtrường

hiểu, phân tích về thử nghiệm thịtrường sản phẩm mới của 1 doanhnghiệp

- Sinh viên: Tham gia nghegiảng, thảo luận; Làm bài thực hành 05

A1.1,A1.2,A2.1

Tài liệu [1],[2],[3]

Thi kết thúc học phần

CLO2, CLO3,CLO4,CLO5, CLO6

A1.1, A2.1 Tài liệu

[1],[2],[3]

Trang 9

X.YÊU CẦU ĐỐI VỚI SINH VIÊN

+ Sinh viên phải đi học đúng giờ quy định;+ Tham dự tối thiểu 70% thời gian trên lớp;+ Đọc tài liệu và chuẩn bị cho mỗi buổi học trước khi vào lớp;+ Làm đầy đủ bài tập theo yêu cầu của giảng viên;

+ Tôn trọng giảng viên và sinh viên cùng lớp;+ Giữ trật tự, không gây ồn ào;

+ Để điện thoại ở chế độ rung hoặc im lặng;+ Không mang theo các vật nguy hiểm, dễ cháy nổ vào lớp học;+ Chỉ sử dụng Internet nhằm tra cứu thông tin phù hợp, phục vụ việc họctập;

+ Giữ gìn vệ sinh chung

Bà Rịa - Vũng Tàu, ngày … tháng … năm 20…

P Trưởng khoa PTP Trưởng bộ mônGiảng viên biên soạn