đề cương chi tiết môn học tổ chức và quản lý sự kiện

Thông tin về học phần 1.Mô tả học phần: Môn học đề cập đến những kiến thức cơ bản về tổ chức sự kiện, các loại hình sự kiện.Trang bị cho sinh viên kỹ thuật quản lý và tổ chức được sự kiệ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA VŨNG TÀU KHOA: KINH TẾ- LUẬT-LOGISTICS

BỘ MÔN: QUẢN TRỊ KINH DOANH

ĐỀ CƯƠNG HỌC PHẦN

I Thông tin tổng quát

1 Tên học phần tiếng Việt: TỔ CHỨC VÀ QUẢN LÝ SỰ KIỆN - Mã học phần: 0101120681

2 Tên học phần tiếng Anh: EVENT MANAGEMENT

3 Thuộc khối kiến thức/kỹ năng:

☐ Giáo dục đại cương X Kiến thức chuyên ngành

☐ Kiến thức cơ sở ☐ Kiến thức bổ trợ

☐ Kiến thức ngành ☐ Đồ án/Khóa luận tốt nghiệp

4 Số tín chỉ: 2 (2,0,4)

5 Phụ trách học phần

a. Khoa phụ trách: Khoa Kinh tế - Luật - Logistics

b. Giảng viên: ThS Trần Thu Trang

c. Địa chỉ email liên hệ: trangtt.kt@bvu.edu.vn

d. Phòng làm việc: Khoa Kinh tế - Luật - Logistics

II Thông tin về học phần

1 Mô tả học phần:

Môn học đề cập đến những kiến thức cơ bản về tổ chức sự kiện, các loại hình sự kiện Trang bị cho sinh viên kỹ thuật quản lý và tổ chức được sự kiện cho doanh nghiệp, cho

cơ quan đoàn thể, các tổ chức công quyền…Sinh viên xác định được mối tương tác của

sự kiện trong việc góp phần cho sự thành công của các hoạt động xúc tiến khác của doanh nghiệp

2 Học phần điều kiện:

1 Học phần tiên quyết:

2 Học phần trước:

3 Học phần song hành:

3 Mục tiêu học phần – Course Outcomes (COs):

Học phần cung cấp những kiến thức và trang bị các kỹ năng cần thiết để giúp sinh viên:

Mục tiêu

học phần

phân bổ cho học phần

Kiến thức

CO1 Trang bị cho sinh viên những nội dung kiến

thức căn bản về tổ chức sự kiện

PLO3

CO2 Hiểu các khái niệm cơ bản có liên quan đến lĩnh

vực tổ chức sự kiện, hiểu vai trò, chức năng của

tổ chức sự kiện trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp

PLO4

Kỹ năng

CO3 Biết cách vận dụng những quy trình và kỹ năng

vào việc lập kế hoạch tổ chức một sự kiện và các tiêu chí đánh giá hiệu quả của chương trình

sự kiện

PLO6

CO4 Thực hành các kỹ năng trong hoạt động tổ chức

sự kiện thực tế theo đơn đặt hàng của doanh nghiệp

PLO10

Mức tự chủ và trách nhiệm

CO5 Hình thành ở sinh viên khả năng tự chủ, sáng

tạo và có trách nhiệm đối với các hoạt động nghiên cứu về các hoạt động tổ chức sự kiện

PLO11, PLO12

CO6 Phát huy tính chủ động, tích cực trong học tập

nghiên cứu, đáp ứng yêu cầu học tập suốt đời của sinh viên

PLO13

4 Chuẩn đầu ra (CĐR) học phần – Course Learning Outcomes (CLOs):

Học phần đóng góp cho chuẩn đầu ra của chương trình đào tạo (Ký hiệu PLO: Program Learning Outcomes) theo mức độ sau:

Mục tiêu

học phần

(COs)

CĐR học phần (CLOs)

Mô tả CĐR

CO1 CLO1 Biết khái niệm, bản chất của việc tổ chức sự kiện

CO2 CLO2 Hiểu và giải thích được Tổ chức sự kiện là gì, phân loại sựkiện Hiểu những yếu tố ảnh hưởng đến việc tổ chức sự kiện

và ý nghĩa và tác đông của sự kiện đối với doanh nghiệp CO3 CLO3 Phân tích và vận dụng những kiến thức vào lập kế hoạch

cho các hoạt động tổ chức sư kiện, xây dựng các tiêu chí đánh giá hiệu quả của hoạt động tổ chức sự kiện

Thực hành các kỹ năng sáng tạo, trình bày chương trình, kỹ năng điều phối nhân sự, quản lý thời gian, ứng phó với tình huống phát sinh và kỹ năng giao tiếp các nhà đầu tư sự kiện, khách mời và đồng nghiệp trong quá trình tổ chức sự kiện

CO5 CLO5 Chủ động, tích cực, quan tâm đúng mức đến các hoạt độngtổ chức sự kiên, thích tương tác, làm việc nhóm, quan tâm

đến lợi ích của tổ chức;

CO6 CLO6 Có tinh thần trách nhiệm, cam kết thực hiện mục tiêu chungvới chất lượng cao nhất có thể, có tinh thần kỷ luật và tự

giác đối với công việc và phát triển bản thân

Ma trận tích hợp giữa chuẩn đầu ra của học phần và chuẩn đầu ra của chương trình đào tạo:

CLOs PLO1 PLO2 PLO3 PLO4 PLO5 PLO6 PLO7 PLO8 PLO9 PLO10 PLO11 PLO12 PLO13

5 Học liệu

a Tài liệu tham khảo bắt buộc:

[1] PGS.TS Lưu Văn Nghiêm (2012) Tổ chức sự kiện, NXB Đại học kinh

tế quốc dân

[2] Nguyễn Thị Mỹ Thanh-Sử Ngọc Diệp (2015), Giáo trình quản trị tổ chức sự kiện và lễ hội, NXB Lao Động Xã Hội.

b Tài liệu tham khảo lựa chọn:

[1] Andera Driessen, dịch giả: Trần Vân Khánh (2019), Lập kế hoạch

tổ chức sự kiện chuyên nghiệp, NXB Dân trí

6. Đánh giá học phần:

Sử dụng thang điểm 10 cho tất cả các hình thức đánh giá trong học phần

Thành

phần

đánh giá

Bài đánh giá/Nội dung

đánh giá

học phần

Tỷ lệ

%

A1 Đánh

giá quá

trình

- Tính chủ động, mức độ tích cực chuẩn bị bài và tham gia các hoạt động trong giờ học

- Thời gian tham dự buổi học bắt buộc, vắng không quá 20% số tiết học Tùy

số tiết vắng, giáo viên quyết định số điểm theo

tỷ lệ vắng

Trong từng

Sinh viên trả lời câu hỏi, làm bài tập tại nhà và tham gia giải bài tập tại lớp

Tiêu chí đánh giá: đúng

mục tiêu, yêu cầu của giảng viên

Giải tại lớp hoặc theo các tiết học

CLO2, CLO3, CLO4, CLO5 10%

A2 Đánh

giá giữa

kỳ

Sinh viên làm 1 bài kiểm tra giữa kỳ tại lớp (dưới hình thức nhóm thuyết trình theo chủ đề) theo các trọng số khác nhau tùy theo độ khó theo quy định của giảng viên phụ trách giảng dạy

Tiêu chí đánh giá: đúng đáp án hoặc yêu cầu của giảng viên

Giữa kỳ theo tiến độ của phòng Đào tạo

CLO2, CLO3,CLO4 CLO5, CLO6

20%

A3 Đánh

giá cuối

kỳ

Thi kết thúc học phần

Hình thức: thực hành tổ

chức 01 sự kiện có kèm theo bản xây dựng kế hoạch và phân công tổ chức sự kiện

Tiêu chí đánh giá bài thi: Đúng các tiêu chí

giảng viên đề ra

Thi cuối kỳ theo tiến độ của phòng Đào tạo

CLO1, CLO2, CLO3, CLO4, CLO6

60%

Tổng

a Kế hoạch giảng dạy

Tuần/

buổi

học

học phần

Hoạt động dạy và học Bài đánh giá Tài liệu chính

và tài liệu

tham khảo

Tuần 1

( 03 tiết)

Chương 1: Tổng quan

về hoạt động tổ chức sự

kiện

1.1 Khái quát về tổ chức

sự kiện 1.2 Phân loại sự kiện

1.3 Những yếu tố ảnh

hưởng đến tổ chức

sự kiện 1.4 Một số ý nghĩa và

tác động của sự kiện

CLO1 CLO2

GIẢNG VIÊN:

- Giới thiệu môn học (giáo trình, hình thức thi, cách tính điểm)

- Giảng dạy trực tiếp SINH VIÊN:

Thực hiện thu thập kiến thức, trả lời câu hỏi của giảng viên

Tuần 2

(3 tiết)

Chương 2: Ngành công

nghiệp sự kiện

2.1 Các nhân tố cơ bản

thúc đẩy sự ra đời ngành

sự kiện

2.2 Các bộ phận hợp

thành ngành công nghiệp

sự kiện

2.3 Xu hướng phát triển

của ngành sự kiện trên

thế giới

2.4 Nghề tổ chức quản lý

sự kiện

2.5 Tình hình tổ chức sự

kiện tại Việt Nam

CLO2 CLO3

GIẢNG VIÊN:

Giảng dạy trực tiếp SINH VIÊN:

Thực hiện thu thập kiến thức, trả lời câu hỏi của giảng viên

Tuần 3

(3 tiết)

Chương 3: Lập kế

hoạch tổ chức sự kiện

3.1 Khái niệm, phân loại

và vai trò kế hoạch trong

tổ chức sự kiện

3.2 Mục đích sự kiện

3.3 Chủ đề của sự kiện

3.4 Các ý tưởng cho sự

kiện

3.5 Xây dựng chương

trình sự kiện

CLO2 CLO3

GIẢNG VIÊN:

Giảng dạy trực tiếp

Tổ chức thảo luận nhóm: cách lập kế hoạch tổ chức sự kiện hiệu quả

SINH VIÊN:

Thực hiện thu thập kiến thức, trả lời câu hỏi của giảng viên và thảo luận nhóm

Tuần 4

(3tiết)

Chương 4: Dự toán

ngân sách

4.1 Dự toán ngân sách

4.2 Tầm quan trọng của

ngân sách

4.3 Các nhóm chi phí cơ

bản trong sự kiện

4.4 Hình thức lập dự

toán ngân sách

CLO2 CLO3 CLO4

GIẢNG VIÊN:

Giảng dạy trực tiếp SINH VIÊN:

Thực hiện thu thập kiến thức, trả lời câu hỏi của giảng viên

Tuần 5

(3 tiết)

Chương 5: Địa điểm và

không gian tổ chức sự

kiện

CLO2 CLO3 CLO4

GIẢNG VIÊN:

Giảng dạy trực tiếp SINH VIÊN:

5.1 Địa điểm và yêu cầu

về địa điểm

5.2 Những quyết định về

đia điểm

5.3 Chuẩn bị không gian

thực hiện sự kiện

Thực hiện thu thập kiến thức, trả lời câu hỏi của giảng viên

Tuần 6

(3 tiết)

Chương 6: Quản trị hậu

cần tổ chức sự kiện

6.1 Khái niệm và vai trò

6.2 Quy trình chung của

quản trị hậu cần tổ chức

sự kiện

6.3 Cung ứng các dịch

vụ vận chuyển và đưa

đón khác

6.4 Cung ứng dịch vụ

lưu trú

6.5 Cung ứng dịch vụ ăn

uống

6.6 Tổ chức thông tin

liên lạc trong sự kiện

6.7 Cung ứng các dịch

vụ theo yêu cầu của

khách hàng VIP và

phương tiện truyền thông

CLO2 CLO3 CLO4

GIẢNG VIÊN:

Giảng dạy trực tiếp.

Đưa ra chủ đề cho SV thuyết trình

SINH VIÊN:

Thực hiện thu thập kiến thức, trả lời câu hỏi của giảng viên

Tuần 7

(3 tiết)

Xây dựng 01 kế hoạch sự

kiện theo chủ đề mà các

nhóm đã chọn

CLO3 CLO4 CLO5 CLO6

GIẢNG VIÊN:

Lắng nghe, đánh giá SINH VIÊN:

Tham gia thuyết trình theo nhóm chủ đề đã chọn (Lây điểm giữa kỳ)

Tuần 8

(3 tiết)

Chương 7: Tổ chức điều

hành hoạt động của sự

kiện

7.1 Nội dung của một sự

kiện tiêu biểu

7.2 Cách thức thực hiện ,

tổ chức, điều hành các

hoạt động trong một sự

kiện

CLO3 CLO4 CLO5 CLO6

GIẢNG VIÊN:

Lắng nghe, đánh giá SINH VIÊN:

Tham gia thuyết trình theo nhóm chủ đề đã chọn (Lây điểm giữa kỳ)

Tuần 9

(3 tiết)

Chương 8: Vận động tài

trợ

8.1 Tài trợ là gì?

8.2 Mục đích của hoạt

động tài trợ.

8.3 Các bước cần chuẩn

bị để vận động tài trợ

8.4 Hoạt động sau tài trợ

CLO3 CLO4 CLO5 CLO6

GIẢNG VIÊN:

Giảng dạy trực tiếp Lắng nghe, đánh giá SINH VIÊN:

Tham gia đóng kịch theo nhóm chủ đề đã chọn (Lây điểm giữa kỳ)

Tuần 10

(3 tiết)

Ôn tập, hệ thống lại kiến

thức, giải đáp các thắc

mắc cho Công tác chuẩn

bị để thực hành tổ chức

CLO3 CLO4 CLO5 CLO6

GIẢNG VIÊN:

Giảng dạy trực tiếp

Hệ thống lại kiến thức

sự kiện lấy điểm thi cuối kỳ

SINH VIÊN:

Thực hiện thu thập kiến thức, thảo luận nhóm

b Quy định của học phần

8.1 Quy định về đánh giá chuyên cần, quá trình: Điểm trung bình của các bài kiểm

tra thường xuyên, kiểm tra định kỳ, điểm chuyên cần thái độ học tập chiếm tỷ lệ 20%

8.2 Quy định về đánh giá giữa kỳ: 20% điểm học phần, Hình thức thi: thuyết trình

tập trung tại lớp

8.3 Quy định về đánh giá cuối kỳ: 60% điểm học phần; Hình thức thi: thực hành tổ

chức 01 sự kiện

8.4 Quy định về cấm thi cuối kỳ: Sinh viên vắng mặt trên lớp quá 30% số tiết học

của học phần sẽ không được tham dự kỳ thi kết thúc học phần

8.5 Nội quy lớp học:

Cam kết của giảng viên Giảng đúng kế hoạch giảng dạy, giảng đúng

đề cương chi tiết học phần và đúng thời lượng tiết học, thời gian quy định

Yêu cầu đối với sinh viên Đi học chuyên cần, tác phong đúng quy

định, làm bài tập về nhà và tại lớp Quy định về hành vi trong lớp

Các quy định khác Thực hiện đúng quy tắc ứng xử của trường

c Ngày biên soạn: 18/05/2020

Chịu trách nhiệm khoa học Giảng viên đọc lại, phản biện Trưởng Khoa

Phê chuẩn của Chủ tịch hội đồng khoa học và đào tạo

GS.TS Nguyễn Lộc

d Ngày cập nhật:

<Ghi rõ thời gian và nội dung cập nhật>

Trưởng Bộ môn

ThS Nguyễn Thị Hồng Hạnh

Trưởng khoa

ThS Phạm Ngọc Khanh

Giảng viên biên soạn

ThS Trần Thu Trang