phân tích nh hưởng của môi trường bên ngoài và môi trường bên trong nội bộ của vina cafe biên hòa

Vinacafe Biên Hòa là một doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuấtvà kinh doanh cà phê tác động môi trường bên ngoài gồm các yếu tố: chínhtrị-pháp luật, toàn cầu, kinh tế, công nghệ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUỐC TẾ HỒNG BÀNG

Ging viên hưng dn Dương Văn Hợp:

Đ TI: Phân tích nh hưởng của môi

trường bên ngoài và môi trường bêntrong nội bộ của Vina Cafe Biên Hòa

MLC LLC

CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU VỀ NGÀNH 3

1 Ngành cafe ở Việt Nam 3

2 Vinacafe Biên Hòa 3

CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH ẢNH HƯỞNG MÔITRƯỜNG BÊN NGOÀI CỦA VINACAFE BIÊN HÒA 4

1 Môi trường chính trị pháp luật của Vinacafe Biên Hòa: 5

2 Môi trường toàn cầu của Vinacafe Biên Hòa: 5

3 Môi trường kinh tế của Vinacafe Biên Hòa: 6

4 Môi trường công nghệ của Vinacafe Biên Hòa : 7

5 Môi trường văn hóa xã hội 10

6 Môi trường tự nhiên 11

CHƯƠNG III: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG NỘI BỘTRONG VINA CAFÉ BIÊN HÒA 14

1 Tiêu chuẩn, điều kiện thành viên Hội đồng quản trị, Ban kiểmsoát và chia nhiều phòng ban để quản lí các hoạt động củadoanh nghiệp: 14

2 Trình độ nhân sự : 15

3 Các giải thưởng và Chứng nhân đã đạt được: 16

4 Các chiến lược : 19

5 Hoạt động marketing 21

6 Môi trường cạnh tranh trong ngành 22

7 Hệ thống kênh phân phối 23

CHƯƠNG IV: MA TRẬN SWOT 26

CHƯƠNG V: KẾT LUẬN VÀ ĐÁNH GIÁ 32

NGUỒN THAM KHẢO 33

BẢNG PHÂN CÔNG ĐÁNH GIÁ

Họ và tên MSSV Công việc Đánhgiá1 Giang Nhật Anh

(Nhóm trưởng)

Tổng hợp bài, làm Chương III, phântích các yêu tố bên trong VinacafeBiên hòa, ma trận IFE, ma trận SWOT

2 Nguyễn Phúc Quí Quân 2114823329

Làm chương III, Phân tích các yêu tốbên trong Vinacafe Biên hòa, ma trận

IFE, ma trận SWOT3 Trần Gia Khánh 211482491

Làm Chương I, Phân tích các yếu tốbên ngoài Vinacafe Biên Hòa, ma trậnEFE, Chỉnh sửa Word, ma trận SWOT

4 Võ Hoàng Thuận 2114822115

Làm chương II, Phân tích các yếu tốbên ngoài Vinacafe Biên Hòa, ma trận

EFE, ma trận SWOT5 Trần Ngọc Như Ý 211482127

Làm chương II, Phân tích các yếu tốbên ngoài Vinacafe Biên Hòa, ma trận

EFE, ma trận SWOT6 Nguyễn Hoàng Khôi 211482167

Làm chương I, ma trận SWOT, phântích các yêu tố bên trong ma trận IFE

7 Trần Phi Long 2114823329

Phân tích các yếu tố bên trongVinaCafe Biên Hòa,Ma trận IFE, Làm

chương V8 Vũ Thị Minh Anh 211482332

Làm Chương II, Phân tích các yếu tốbên ngoài Vinacafe Biên Hòa, ma trận

EFE, ma trận SWOT9 Phạm Phú Quý 211482505

Làm chương V, ma trận SWOT, phântích các yếu tố bên trong Vinacafe

Biên Hòa, ma trận IFE

CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU VỀ NGÀNH

1 Ngành cafe ở Việt Nam

Việt Nam là một trong những nước tiêu thụ thực phẩm lớn nhất trongkhu vực Đông Nam Á với tốc độ tăng trưởng ngành bán lẻ thực phẩm Chínhvì vậy ngành cafe ở Việt Nam có tốc độ tăng trưởng mạnh và xuất khẩu hạtcafe đứng thứ hai trên thế giới chỉ sau Brazil Dù ngành cafe phát triển mạnhmẽ nhưng chúng ta vẫn có những vấn đề cần được cải thiện như chất lượngthành phẩm chưa cao Chính vì vậy hạt cafe của Việt Nam chủ yếu làm cafehòa tan dẫn tới chưa đa dạng hóa các sản phẩm Công nghệ là nhu cầu thiếtyếu cần phải được nhắc tới kỹ thuật thu hoạch, phơi, rang sấy còn thực hiệnbằng phương pháp thủ công, chưa công nghệ hóa các quy trình nên sảnphẩm còn nhiều tạp chất nên thành phẩm chưa đủ tiêu chuẩn số với quốc tế.Đặc biệt tuy Việt Nam xuất khẩu cafe lớn thứ hai nhưng vẫn chủa đủ tạo rathương hiệu uy tính dấu ấn riêng trên thị trường đầy tiềm năng nhưng rấtkhó tính như Châu Âu, Mỹ, Nhật.

Cây cà phê đầu tiên được người Pháp mang vào Việt Nam năm 1857, vớiviệc vùng Tây Nguyên, hay khu vực Đồng Nai ngày nay, đã tạo nên nhữngđồn điền cà phê nhất nhì Đong Dương khi đấy Cà phê ở Việt Nam dần cónhững bước tiến, trở mình mạnh mẽ, để giờ đây sản lượng tiêu thụ là 170,3triệu bao loại 60kg, với nhiều loại, nhiều nhánh nổi tiếng như Arabica CầuĐất, Robusta 16,…Đồng thời, ở mỗi vùng miền lại tạo nên nhiều văn hóa càphê khác nhau, tạo nên sự đa dạng từ giai đoạn trồng cho đến cách thưởngthức cà phê Để đáp ứng được nhu cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu, đãcó nhiều doanh nghiệp sản xuất cà phê ra đời nổi bật như Trung Nguyên, hay1 doanh nghiệp đã từng nắm hơn 41% thị phần cà phê trong nước làVinacafe Biên Hòa.

2 Vinacafe Biên Hòa

Vinacafe Biên hòa là Nhà máy Cà phê Coronel do ông chủ người PhápMarcel Coronel và vợ người Việt Nam Trần Thị Khánh thành lập vào năm1968 Về sau, khi Việt Nam chính thức độc lập vào năm 1975, nhà máy đượcbàn giao cho Chính phủ lâm thời Cộng hòa miền Nam Việt Nam thì đượcđổi tên thành Nhà máy Cà phê Biên Hòa Trong giai đoạn này, cà phê từ Nhà

máy đã sản xuất thành công cà phê hòa tan, xuất ngoại và được đổi tên thànhVinacafe Biên Hòa vào năm 1983 Phần sau đó của Viancafe Biên Hòa làlịch sử trong ngành cà phê của Việt Nam, với giai đoạn hoàng kim xuyênsuốt 3 năm từ 2008-2010.

Vinacafe Biên Hòa là một thương hiệu nổi tiếng tại Việt Nam, chuyên sảnxuất và kinh doanh,xuất,nhập sản phẩm cà phê,chè và đồ uống liên quan.Công ty có trụ sở chính tại Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai, gần thành phố Hồ ChíMinh Vinacafe nổi tiếng với việc sản xuất cà phê hòa tan, cà phê đóng hộpvà nhiều sản phẩm cà phê khác, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng trêntoàn quốc và thị trường quốc tế Đây là một trong những thương hiệu cà phêlâu đời và uy tín tại Việt Nam

Cuộc chiến ngành cà phê hoà tan chưa bao giờ là dễ dàng khi G7 của TrungNguyên, hay Nestle hay rất nhiều thương hiệu cà phê khác trong nước vànước ngoài cũng đang dần xâm nhập, quảng bá thương hiệu Vinacafé BiênHoà duy trì được kết quả kinh doanh ổn định là một nỗ lực lớn của doanhnghiệp Trong bối cảnh tình trạng cạnh tranh ngày càng lớn, việc doanhnghiệp định hướng tập trung vào những sản phẩm chủ lực, liên tục nghiêncứu các sản phẩm mới ưu việt hơn sẽ chiếm được sự quan tâm của ngườitiêu dùng

CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH ẢNH HƯỞNG MÔI TRƯỜNG BÊNNGOÀI CỦA VINACAFE BIÊN HÒA

Môi trường phân phối sản phẩm của Vinacafe được xếp vào hàng mạnhnhất với những nhà đại lý, nhà bán lẻ trên toàn quốc Chiến lược Marketingcủa Vinacafe nhắm sản phẩm cà phê hòa tan có tính tiện dụng cao và đượckhách hàng sử dụng thường xuyên có thể là hàng ngày Chính vì thếVinacafe phát triển Môi trường bên ngoài là hệ thống các yếu tố phức tạp màcác nhà quản trị không kiểm soát được ảnh hưởng đến kết quả hoạt độngkinh doanh sản suất của doanh nghiệp nguy cơ tác động đến hoạt động kinhdoanh của doanh nghiệp Vì vậy khi phân tích các yếu tố của môi trường cácdoanh nghiệp ta cần xem xét tính chất tác động của từng yếu tố, mối tươngtác giữa các yếu tố để dự báo cụ thể mức độ, bản chất và thời điểm ảnhhưởng nhằm xử lý các tình huống một cách linh hoạt, đồng thời có giải pháp

hữu hiệu để tận dụng tối đa các cơ hội, hạn chế hoặc ngăn chặn kịp thời cácnguy cơ nhằm nâng cao hiệu quả và giảm tổn thất trong quá trình hình thànhchiến lược cho doanh nghiệp

Vinacafe Biên Hòa là một doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuấtvà kinh doanh cà phê tác động môi trường bên ngoài gồm các yếu tố: chínhtrị-pháp luật, toàn cầu, kinh tế, công nghệ, văn hóa xã hội,tự nhiên.

1 Môi trường chính trị phGp luật của Vinacafe Biên Hòa:

Được điều chỉnh bởi các quy định và luật lệ của Việt Nam:

 Về chính trị: Vinacafe Biên Hòa hoạt động trong một môi trường chínhtrị ổn định, với sự tham gia và hỗ trợ từ các cơ quan chính phủ và các tổchức liên quan Doanh nghiệp này tuân thủ các quy định, luật lệ và chínhsách của nhà nước, góp phần vào sự phát triển kinh tế xã hội của đấtnước.

 Về pháp luật: luôn tuân thủ các quy định và luật lệ liên quan đến hoạtđộng sản xuất, kinh doanh, thuế, lao động và an toàn lao động Công tynày cần tuân thủ Luật Doanh nghiệp, Luật Thuế, Luật Lao Động và cácvăn bản hướng dẫn khác có liên quan để duy trì hoạt động hợp pháp.Ngoài ra, Vinacafe Biên Hòa cũng phải tuân thủ các quy định về bảo vệ môitrường và an toàn thực phẩm Công ty này cần đảm bảo rằng quá trình sảnxuất và kinh doanh của họ không gây ô nhiễm môi trường và đáp ứng cáctiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

 Vinacafe Biên Hòa hoạt động trong một môi trường chính trị phápluật ổn định, tuân thủ các quy định và luật lệ của Việt Nam để duy trìhoạt động kinh doanh hợp pháp và bền vững.

2.Môi trường toàn cầu của Vinacafe Biên Hòa:

 Thị trường quốc tế: Vinacafe Biên Hòa đã mở rộng hoạt động kinhdoanh ra thị trường quốc tế, xuất khẩu sản phẩm cà phê sang nhiềuquốc gia khác nhau Môi trường toàn cầu này đem lại cơ hội để công tytiếp cận với khách hàng mới và mở rộng thị phần.

 Cạnh tranh: Trong ngành công nghiệp cà phê, có sự cạnh tranh cao từcác công ty sản xuất và kinh doanh khác trong và ngoài nước Vinacafe

Biên Hòa phải đối mặt với sự canh tranh về chất lượng, giá thành vàchiến lược marketing để duy trì và gia tăng thị phần của mình. Thay đổi khí hậu: Môi trường toàn cầu của Vinacafe Biên Hòa bị ảnh

hưởng bởi biến đổi khí hậu toàn cầu, như biến đổi thời tiết không ổnđịnh, thiếu hụt nguồn nước hoặc sự gia tăng của các hiện tượng thờitiết cực đoan Điều này có thể ảnh hưởng đến sản xuất và chất lượng càphê.

 Bền vững và trách nhiệm xã hội: Vinacafe Biên Hòa đã cam kết thựchiện các hoạt động kinh doanh bền vững và có trách nhiệm xã hội.Công ty quan tâm đến việc bảo vệ môi trường, sử dụng nguồn lực tựnhiên một cách bền vững và góp phần vào phát triển cộng đồng. Quy định và chuẩn mực: Môi trường toàn cầu yêu cầu Vinacafe Biên

Hòa tuân thủ các quy định, luật pháp và chuẩn mực quốc tế liên quanđến sản xuất, chất lượng, an toàn thực phẩm và công bằng trong kinhdoanh.

Do đó Vinacafe Biên Hòa phải điều chỉnh chiến lược của mình để ứng phóvới những yếu tố này trong môi trường toàn cầu để duy trì sự thành công củamình trong ngành công nghiệp cà phê.

3.Môi trường kinh tế của Vinacafe Biên Hòa:

 Cạnh tranh kinh tế cà phê: Với sự phát triển của ngành công nghiệp càphê, thị trường này đang gia tăng và cạnh tranh khốc liệt phải đối mặtvới nhiều đối thủ cạnh tranh trong ngành, từ các nhà sản xuất lớn đếncác doanh nghiệp nhỏ hơn.

 Xuất khẩu thị trường nước ngoài: Vinacafe Biên Hòa không chỉ kinhdoanh trong thị trường nội địa mà còn xuất khẩu sản phẩm cà phê đinhiều quốc gia trên thế giới tham gia vào thị trường xuất khẩu đòi hỏicông ty phải đảm bảo chất lượng và giá cả cạnh tranh để có thể cạnhtranh với các nhà sản xuất khác trên thị trường quốc tế.

 Chi phí nguyên liệu: Kinh doanh cà phê đòi hỏi chi phí nguyên liệutương đối cao cần theo dõi và quản lý kỹ lưỡng chi phí nguyên liệu, bao

gồm giá mua cà phê rang xay và các loại nguyên liệu khác, để đảm bảohiệu quả kinh doanh.

 Đầu tư thiết bị công nghệ: Công nghệ sản xuất cà phê đã có sự pháttriển đáng kể trong những năm gần đây Vinacafe Biên Hòa cần đầu tưvào công nghệ tiên tiến để nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng năngsuất và giảm chi phí sản xuất.

 Thay đổi xu hướng tiêu dùng: Xu hướng tiêu dùng cà phê đang thayđổi, với sự gia tăng của các loại cà phê thương hiệu và cà phê gói sẵn.Vinacafe Biên Hòa cần đáp ứng nhanh chóng và linh hoạt để thích nghivới những thay đổi này và duy trì sức cạnh tranh trên thị trường.

4 Môi trường công nghệ của Vinacafe Biên Hòa :

 Công nghệ rang xay các loại cà phê, bột: sử dụng các công nghệ hiệnđại để thực hiện quá trình rang xay các loại cà phê, bột Nhờ vào việcáp dụng các hệ thống tự động và thiết bị hiện đại, công ty có thể tăngnăng suất sản xuất, đảm bảo chất lượng và duy trì sự nhất quán trongquá trình sản xuất.

chất lượngsản phẩm: công nghệ thực hiện đúng quy trình bảo đảm về chất lượng

thực hiện nghiêm ngặt các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, đápứng nhu cầu khách hàng trong nước và khách hàng châu Âu, châu Mỹ Ví dụ: Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm của Cục an toàn vệ sinh thựcphẩm – Bộ Y tế cấp:

• Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm 049/2008/YTĐN-CNTC: Cà phê hạtrang

• Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm 046/2008/YTĐN-CNTC: Cà phêxay

• Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm 047/2008/YTĐN-CNTC: Cà phêhoà tan

• Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm 051/2008/YTĐN-CNTC: Cà phêhoà tan 3 trong 1

• Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm 050/2008/YTĐN-CNTC: Ngũ cốcdinh dưỡng

• Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm 051/2008/YTĐN-CNTC: Cà phêSâm 4 trong 1

 Tiếp thị và quảng cáo trực tuyến: công nghệ tiếp thị và quảng cáo trựctuyến để tiếp cận và giao tiếp với khách hàng Công ty này có thể sửdụng các kênh truyền thông xã hội, website và ứng dụng di động đểquảng bá sản phẩm của mình và tạo dựng nhận diện thương hiệu.

nghệ mới để nâng cao chất lượng, tăng cường hương vị và giữ được độtươi ngon của cà phê.

Ví dụ: công ty đã nghiên cứu đưa vào vận hành dây chuyền sản xuất càphê sữa 3 trong 1 sản phẩm đầu tiên được nghiên cứu, sản xuất tại Việt Nam,sản xuất cà phê hòa tan nguyên chất 800 tấn/năm, trị giá 120 tỷ đồng đạtđược công suất 1.000 tấn/năm lên đến 1.200 tấn/năm => Tạo bước đột phátrong việc nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh và sức cạnh tranh trên thịtrường quốc tế.

 Quản lý dữ liệu và phân tích: công nghệ quản lý dữ liệu và phân tích đểthu thập, lưu trữ và phân tích thông tin về khách hàng, thị trường và hoạtđộng kinh doanh Điều này giúp công ty hiểu rõ hơn về nhu cầu và sởthích của khách hàng, từ đó tạo ra chiến lược kinh doanh và tiếp thị hiệuquả.

Ví dụ:

Năm 2004, Vinacafé BH đã thực hiện mua số liệu nghiên cứu hành vi ngườitiêu dùng cho phép nhận biết khách hàng và thị trường tiềm năng cho sảnphẩm hiện tại và sản phẩm mới.

Năm 2009, Vinacafé BH mua thêm số liệu đo lường bán lẻ tại Việt Namnhằm kiểm tra hoạt động phân phối của các đối thủ cạnh tranh, phát hiện cáccơ hội tăng trưởng

Công ty cũng đã sử dụng dịch vụ nghiên cứu định tính và định lượng củacông ty nghiên cứu thị trường FTA cho các dự án khám phá nhu cầu và pháttriển sản phẩm mới

5 Môi trường văn hóa xã hội

Bao gồm những chuẩn mực và giá trị được chấp nhận từ chấp nhận và tôntrọng từ một xã hội hoặc nền văn hóa cụ thể Đặc điểm nhà quản trị cần chúý là sự tác động của yếu tố văn hóa lâu dài Như vậy những hiểu biết về mặtvăn hóa - xã hội sẽ là những cơ sở rất quan trọng cho các nhà quản trị trongquá trình quản trị chiến lược ở các doanh nghiệp

 Trình độ nhận thức, học vấn chung của doanh nghiệp: Công ty chú trọngtuyển dụng những nhân viên phù hợp với công việc Khuyến khích tuyểnnhân viên nội bộ phát triển và thăng tiến Công ty chú trọng vào việc đàotạo, bồi dưỡng, kỹ năng về nghiệp vụ chuyên môn, khuyến khích ngườilao động nâng cao trình độ công tác và lao động Môi trường đầu tư vàocon người, phát triển năng lực của nhân viên và tạo cho cơ hội được chiasẻ sự thịnh vượng chung của doanh nghiệp

 Quan niệm về đạo đức, thẩm mỹ, lối sống Tôn trọng các tiêu chuẩn về antoàn thực phẩm và môi trường có trách nhiệm với cộng đồng

 Tạo việc làm và cơ hội kinh doanh: VinaCafe Biên Hòa, như một doanhnghiệp sản xuất lớn, tạo ra cơ hội việc làm cho nhiều người trong khuvực

 Điều này có thể cải thiện chất lượng cuộc sống và thu nhập của các cộngđồng địa phương

 Chăm sóc nguồn nhân lực: Doanh nghiệp cà phê có thể cung cấp chươngtrình đào tạo và phát triển nghề nghiệp cho nhân viên, giúp nâng cao kỹnăng và tiềm năng của họ

 Hỗ trợ cộng đồng: VinaCafe Biên Hòa có thể tham gia vào các hoạt độngxã hội như chương trình bảo vệ môi trường, giáo dục, hoặc phát triểncộng đồng để góp phần cải thiện môi trường xã hội

 Phát triển vùng nông thôn: Sản xuất cà phê thường xảy ra ở nông thôn.Bằng cách hợp tác với nông dân địa phương, VinaCafe Biên Hòa có thểgiúp tăng trưởng kinh tế, phát triển và nâng cao mức sống của các cộngđồng nông thôn

 Ảnh hưởng đến văn hoá địa phương: VinaCafe Biên Hòa có thể ảnhhưởng đến văn hoá địa phương thông qua việc thúc đẩy hoạt động vănhóa và sáng tạo trong khu vực

 Thách thức xã hội: Tuy nhiên, hoạt động sản xuất cà phê cũng có thể đặtra những thách thức xã hội như tăng cường cạnh tranh và ảnh hưởng đếnnền kinh tế địa phương

=> Để tối ưu hóa ảnh hưởng môi trường văn hoá xã hội của mình, VinaCafeBiên Hòa có thể thực hiện các biện pháp như đảm bảo công bằng trong việctrả lương và điều kiện làm việc cho nhân viên, hỗ trợ các chương trình xãhội và môi trường, và tham gia vào các hoạt động bổ ích cho cộng đồng địaphương

6 Môi trường tự nhiên

Phân tích ảnh hưởng môi trường bên ngoài của VinaCafe Biên Hòa, mộtcông ty sản xuất có thể liên quan đến các yếu tố sau:

 Vị trí địa lý : nằm ở khu công nghiệp Biên Hòa - Đồng Nai

 Sử dụng nguồn nước: Sản xuất cà phê tiêu tốn một lượng lớn nước Nếukhông quản lý tốt, việc sử dụng nguồn nước có thể gây cạn kiệt và ảnhhưởng đến môi trường nước

 Hạt giống: giống cafe tốt , có nguồn nguyên liệu ổn định từ các công ty,đối tác lâu năm

 Quản lý rừng và đất: Nếu không thực hiện các biện pháp bảo vệ rừng vàđất, sản xuất cà phê có thể dẫn đến chặt phá rừng và thay đổi môi trườngsống của động và thực vật

 Sử dụng phân bón và hóa chất: Sản xuất cà phê thường sử dụng phân bónvà hóa chất để tăng năng suất Việc sử dụng không cẩn thận có thể dẫnđến ô nhiễm đất và nước

 Quản lý chất thải: Sản xuất cà phê tạo ra chất thải hữu cơ và không hữucơ Việc quản lý chất thải cần phải tuân theo các quy định môi trường đểtránh ảnh hưởng đến nước và không khí

 Tiêu thụ năng lượng: Hoạt động của VinaCafe Biên Hòa có thể tiêu thụnăng lượng lớn Sử dụng nguồn năng lượng tái tạo và hiệu quả có thểgiảm tác động môi trường

 Thách thức biến đổi khí hậu: Biến đổi khí hậu có thể ảnh hưởng đến việctrồng cà phê, năng suất của cà phê ảnh hưởng đến số lượng thành quả,với tình trạng thay đổi mùa mưa và nhiệt độ

=> Để giảm ảnh hưởng môi trường bên ngoài, VinaCafe Biên Hòa có thểthực hiện các biện pháp bảo vệ môi trường như quản lý bền vững nguồnnước, sử dụng phân bón hữu cơ, xử lý chất thải một cách hiệu quả và sửdụng nguồn năng lượng sạch Họ cũng có thể tham gia vào các chương trìnhbảo vệ rừng và đất, và đảm bảo rằng hoạt động sản xuất của họ tuân theo cácquy định môi trường và luật pháp liên quan

MA TRẬN ĐÁNH GIÁ CÁC TÁC ĐỘNG BÊN NGOÀI VINACAFEBIÊN HÒA(EFE):

STT CÁC YẾU TỐ Tầm quan

trọng Trọng số

ĐIỂM TRUNGBÌNH TRỌNG

SỐ1 Sản xuất cà phê và tiêu thụ cà phê trên

toàn cầu sẽ tiếp tục tăng 0.08 3 0.24 2 Việt Nam gia nhập CPTPP và RCEP 0.1 4 0.4

3 Tăng trưởng GDP khoảng 6% 0.07 3 0.214 Thu nhập bình quân đầu người của Việt

Nam đã có xu hướng gia tăng 0.07 3 0.215 Tỷ giá hối đoái VND/USD được duy

trì ở mức ổn định 0.03 2 0.066 Lạm phát tiếp tục tăng 3,3-3,6% 2022 0.03 2 0.067 Việt Nam có một hệ thống chính trị và

Nguồn nguyên liệu 0.1 4 0.413

Môi trường và địa lý 0.04 2 0.0814 Vận chuyển hàng hoá 0.02 1 0.0215 Sự phân loại đa dạng và tiện ích của

Các máy móc hiện đại hỗ trợ thu hoạch

hạt cà phê 0,07 2 0.14

KẾT LUẬN: Nhìn vào bảng ma trận EFE ta thấy tổng số điểm công ty

VinaCafe Biên Hòa có mức độ phản ứng khá tốt là 2.87 Với mức điểm này cho thấy các chiến lược của công ty VinaCafe Biên Hòa đang ở mức trên trung bình trong ngành cafe Việt Nam

CHƯƠNG III: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG NỘI BỘ TRONG VINACAFÉ BIÊN HÒA

1Tiêu chuẩn, điều kiện thành viên Hội đAng qun trị, Ban kiểm soGt vàchia nhiều phòng ban để qun lí cGc hoạt động của doanh nghiệp:

Là cổ đông, là cá nhân sở hữu ít nhất 5% tổng số cổ phần phổ thông hoặckhông là cổ đông sở hữu ít hơn 5% nhưng có trình độ chuyên môn hoặc kinhnghiệm trong quản lý kinh doanh hoặc trong ngành, nghề kinh doanh chínhcủa Công ty.

b/ Ban kiểm soát :

 Là người có đủ năng lực hành vi nhân sự, không thuộc đối tượng bịcấm thành lập và quản lí doanh nghiệp theo quy định của Luật Doanhnghiệp.

 Không phải là người thân quen, người nhà, bạn bè của thành viên Hộiđồng quản trị, Tổng giám đốc và người quản lý khác.

 Không giữ các chức vụ quản lý trong Công ty; không nhất thiết phải làCổ đông hoặc là người lao động trong Công ty.

 Không phải là người trong bộ phận kế toán, tài chính của Công ty vàkhông phải là thành viên hay nhân viên của công ty kiểm toán độc lậpthực hiện kiểm toán báo cáo tài chính của Công ty trong 3 năm trướcđó.

 Phải là kiểm toán viên hoặc kế toán viên

 Trưởng Ban kiểm soát phải là kiểm toán viên hoặc kế toán viên chuyênnghiệp và phải làm việc chuyên trách tại Công ty.

 Các tiêu chuẩn và điều kiện bắt buộc theo quy định của Pháp luật.

c/ Các phòng ban :

Ngoài Ban Tổng giám đốc và các Phó tổng giám đốc , thì Vinacafe còn đượcchia thành nhiều phòng ban và phân xưởng để phù hợp với sơ đồ quản lí củaCông ty Có thể kể đến như Phòng Kinh doanh, Phòng Cung ứng, PhòngKCS( kiểm tra chất lượng sản phẩm), …Còn về phân xưởng thì có Phânxưởng thành phẩm và bán thành phẩm Điều này tạo nên bộ máy hoạt độngtrơn tru cho Vinacafe.

Tổng quan sơ bộ, Công ty có số lượng nhân viên trung thành, kí hợp đồngkhông thời hạn là rất lớn, hơn ½ số lượng nhân sự của Công ty chưa kể đếnLao động kí hợp đồng gián tiếp Tuy nhiên, trình độ nhân sự là vấn đề cầnCông ty cải thiện khi :

 Trình độ Đại học, Cao đẳng chỉ chiếm 18%

 Trình độ công nhân kỹ thuật, trung cấp nghề chiếm 23% Trình độ chỉ Tốt nghiệp cấp 3 chiếm 25%

Biết rằng, trình độ nhân viên có thể tổ chức các đào tạo để nâng cao, pháttriển nhưng Công ty Vinacafe cũng nên tăng cường số lượng nhân viên trìnhđộ đại học, cao đẳng có chuyên môn để đổi mới và nhanh chóng chạy theoxu hướng mới, phù hợp với nhu cầu tiêu thụ hàng hóa của khách hàng hơn.

b/ Kí hợp đồng gián tiếp là 33% :

Bao gồm nhân viên bán hàng tại đại lý, nhà phân phối làm việc theo thời vụ.Với trình độ trung bình là sinh viên đang còn học hay chỉ Tốt nghiệp cấp 3.

3 CGc gii thưởng và Chứng nhân đã đạt được:

Giai đoạn năm 2008, 2009 và tháng 9/2010 là giai đoạn hoàng kim củaVinacafe BH, khi đó thị phần cà phê hòa tan tại Việt Nam còn vượt xa cảTrung Nguyên và các nhãn hàng khác:

Ngoài ra, các chỉ số khác của Công ty cũng tăng mạnh trong giai đoạn này