1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

phân tích nh hưởng của môi trường bên ngoài và môi trường bên trong nội bộ của vina cafe biên hòa

35 6 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Phân tích ảnh hưởng của môi trường bên ngoài và môi trường bên trong nội bộ của Vina Cafe Biên Hòa
Tác giả Giang Nhật Anh, Nguyễn Phúc Quí Quân, Trần Gia Khánh, Võ Hoàng Thuận, Trần Ngọc Như Ý, Nguyễn Hoàng Khôi, Trần Phi Long, Vũ Thị Minh Anh, Phạm Phú Quý
Người hướng dẫn Dương Văn Hợp
Trường học Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng
Chuyên ngành Quản trị Chiến lược
Thể loại Bài tập
Năm xuất bản 2023
Thành phố TP. Hồ Chí Minh
Định dạng
Số trang 35
Dung lượng 4,94 MB

Cấu trúc

  • CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU VỀ NGÀNH (3)
    • 1. Ngành cafe ở Việt Nam (4)
    • 2. Vinacafe Biên Hòa (4)
  • CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH ẢNH HƯỞNG MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀI CỦA VINACAFE BIÊN HÒA (5)
    • 1. Môi trường chính trị pháp luật của Vinacafe Biên Hòa (0)
    • 2. Môi trường toàn cầu của Vinacafe Biên Hòa (6)
    • 3. Môi trường kinh tế của Vinacafe Biên Hòa (7)
    • 4. Môi trường công nghệ của Vinacafe Biên Hòa (8)
    • 5. Môi trường văn hóa xã hội (11)
    • 6. Môi trường tự nhiên (12)
  • CHƯƠNG III: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG NỘI BỘ (15)
    • 1. Tiêu chuẩn, điều kiện thành viên Hội đồng quản trị, Ban kiểm soát và chia nhiều phòng ban để quản lí các hoạt động của (0)
    • 2. Trình độ nhân sự (16)
    • 3. Các giải thưởng và Chứng nhân đã đạt được (0)
    • 4. Các chiến lược (0)
    • 5. Hoạt động marketing (23)
    • 6. Môi trường cạnh tranh trong ngành (23)
    • 7. Hệ thống kênh phân phối (24)
  • CHƯƠNG IV: MA TRẬN SWOT (28)
  • CHƯƠNG V: KẾT LUẬN VÀ ĐÁNH GIÁ (34)

Nội dung

Vinacafe Biên Hòa là một doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuấtvà kinh doanh cà phê tác động môi trường bên ngoài gồm các yếu tố: chínhtrị-pháp luật, toàn cầu, kinh tế, công nghệ

GIỚI THIỆU VỀ NGÀNH

Ngành cafe ở Việt Nam

Việt Nam là một trong những nước tiêu thụ thực phẩm lớn nhất trong khu vực Đông Nam Á với tốc độ tăng trưởng ngành bán lẻ thực phẩm Chính vì vậy ngành cafe ở Việt Nam có tốc độ tăng trưởng mạnh và xuất khẩu hạt cafe đứng thứ hai trên thế giới chỉ sau Brazil Dù ngành cafe phát triển mạnh mẽ nhưng chúng ta vẫn có những vấn đề cần được cải thiện như chất lượng thành phẩm chưa cao Chính vì vậy hạt cafe của Việt Nam chủ yếu làm cafe hòa tan dẫn tới chưa đa dạng hóa các sản phẩm Công nghệ là nhu cầu thiết yếu cần phải được nhắc tới kỹ thuật thu hoạch, phơi, rang sấy còn thực hiện bằng phương pháp thủ công, chưa công nghệ hóa các quy trình nên sản phẩm còn nhiều tạp chất nên thành phẩm chưa đủ tiêu chuẩn số với quốc tế. Đặc biệt tuy Việt Nam xuất khẩu cafe lớn thứ hai nhưng vẫn chủa đủ tạo ra thương hiệu uy tính dấu ấn riêng trên thị trường đầy tiềm năng nhưng rất khó tính như Châu Âu, Mỹ, Nhật.

Cây cà phê đầu tiên được người Pháp mang vào Việt Nam năm 1857, với việc vùng Tây Nguyên, hay khu vực Đồng Nai ngày nay, đã tạo nên những đồn điền cà phê nhất nhì Đong Dương khi đấy Cà phê ở Việt Nam dần có những bước tiến, trở mình mạnh mẽ, để giờ đây sản lượng tiêu thụ là 170,3 triệu bao loại 60kg, với nhiều loại, nhiều nhánh nổi tiếng như Arabica Cầu Đất, Robusta 16,…Đồng thời, ở mỗi vùng miền lại tạo nên nhiều văn hóa cà phê khác nhau, tạo nên sự đa dạng từ giai đoạn trồng cho đến cách thưởng thức cà phê Để đáp ứng được nhu cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu, đã có nhiều doanh nghiệp sản xuất cà phê ra đời nổi bật như Trung Nguyên, hay

1 doanh nghiệp đã từng nắm hơn 41% thị phần cà phê trong nước làVinacafe Biên Hòa.

Vinacafe Biên Hòa

Vinacafe Biên hòa là Nhà máy Cà phê Coronel do ông chủ người Pháp Marcel Coronel và vợ người Việt Nam Trần Thị Khánh thành lập vào năm

1968 Về sau, khi Việt Nam chính thức độc lập vào năm 1975, nhà máy được bàn giao cho Chính phủ lâm thời Cộng hòa miền Nam Việt Nam thì được đổi tên thành Nhà máy Cà phê Biên Hòa Trong giai đoạn này, cà phê từ Nhà

3 máy đã sản xuất thành công cà phê hòa tan, xuất ngoại và được đổi tên thành Vinacafe Biên Hòa vào năm 1983 Phần sau đó của Viancafe Biên Hòa là lịch sử trong ngành cà phê của Việt Nam, với giai đoạn hoàng kim xuyên suốt 3 năm từ 2008-2010.

Vinacafe Biên Hòa là một thương hiệu nổi tiếng tại Việt Nam, chuyên sản xuất và kinh doanh,xuất,nhập sản phẩm cà phê,chè và đồ uống liên quan. Công ty có trụ sở chính tại Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai, gần thành phố Hồ Chí Minh Vinacafe nổi tiếng với việc sản xuất cà phê hòa tan, cà phê đóng hộp và nhiều sản phẩm cà phê khác, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng trên toàn quốc và thị trường quốc tế Đây là một trong những thương hiệu cà phê lâu đời và uy tín tại Việt Nam

Cuộc chiến ngành cà phê hoà tan chưa bao giờ là dễ dàng khi G7 của TrungNguyên, hay Nestle hay rất nhiều thương hiệu cà phê khác trong nước và nước ngoài cũng đang dần xâm nhập, quảng bá thương hiệu Vinacafé BiênHoà duy trì được kết quả kinh doanh ổn định là một nỗ lực lớn của doanh nghiệp Trong bối cảnh tình trạng cạnh tranh ngày càng lớn, việc doanh nghiệp định hướng tập trung vào những sản phẩm chủ lực, liên tục nghiên cứu các sản phẩm mới ưu việt hơn sẽ chiếm được sự quan tâm của người tiêu dùng.

PHÂN TÍCH ẢNH HƯỞNG MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀI CỦA VINACAFE BIÊN HÒA

Môi trường toàn cầu của Vinacafe Biên Hòa

 Thị trường quốc tế: Vinacafe Biên Hòa đã mở rộng hoạt động kinh doanh ra thị trường quốc tế, xuất khẩu sản phẩm cà phê sang nhiều quốc gia khác nhau Môi trường toàn cầu này đem lại cơ hội để công ty tiếp cận với khách hàng mới và mở rộng thị phần.

 Cạnh tranh: Trong ngành công nghiệp cà phê, có sự cạnh tranh cao từ các công ty sản xuất và kinh doanh khác trong và ngoài nước Vinacafe

Biên Hòa phải đối mặt với sự canh tranh về chất lượng, giá thành và chiến lược marketing để duy trì và gia tăng thị phần của mình.

Biến đổi khí hậu tác động trực tiếp đến môi trường toàn cầu của Vinacafe Biên Hòa, biểu hiện cụ thể qua các đợt thời tiết bất ổn, lượng nước thiếu hụt hoặc gia tăng các hiện tượng thời tiết cực đoan Những biến động này có thể ảnh hưởng đến quá trình sản xuất và chất lượng cà phê của doanh nghiệp, đòi hỏi Vinacafe Biên Hòa cần có biện pháp ứng phó thích hợp để duy trì hoạt động kinh doanh bền vững.

Vinacafe Biên Hòa cam kết theo đuổi phát triển bền vững, trong đó chú trọng bảo vệ môi trường, sử dụng tài nguyên thiên nhiên hợp lý, góp phần đóng góp vào sự phát triển của cộng đồng.

 Quy định và chuẩn mực: Môi trường toàn cầu yêu cầu Vinacafe Biên Hòa tuân thủ các quy định, luật pháp và chuẩn mực quốc tế liên quan đến sản xuất, chất lượng, an toàn thực phẩm và công bằng trong kinh doanh.

Do đó Vinacafe Biên Hòa phải điều chỉnh chiến lược của mình để ứng phó với những yếu tố này trong môi trường toàn cầu để duy trì sự thành công của mình trong ngành công nghiệp cà phê.

Môi trường kinh tế của Vinacafe Biên Hòa

 Cạnh tranh kinh tế cà phê: Với sự phát triển của ngành công nghiệp cà phê, thị trường này đang gia tăng và cạnh tranh khốc liệt phải đối mặt với nhiều đối thủ cạnh tranh trong ngành, từ các nhà sản xuất lớn đến các doanh nghiệp nhỏ hơn.

 Xuất khẩu thị trường nước ngoài: Vinacafe Biên Hòa không chỉ kinh doanh trong thị trường nội địa mà còn xuất khẩu sản phẩm cà phê đi nhiều quốc gia trên thế giới tham gia vào thị trường xuất khẩu đòi hỏi công ty phải đảm bảo chất lượng và giá cả cạnh tranh để có thể cạnh tranh với các nhà sản xuất khác trên thị trường quốc tế.

 Chi phí nguyên liệu: Kinh doanh cà phê đòi hỏi chi phí nguyên liệu tương đối cao cần theo dõi và quản lý kỹ lưỡng chi phí nguyên liệu, bao gồm giá mua cà phê rang xay và các loại nguyên liệu khác, để đảm bảo hiệu quả kinh doanh.

 Đầu tư thiết bị công nghệ: Công nghệ sản xuất cà phê đã có sự phát triển đáng kể trong những năm gần đây Vinacafe Biên Hòa cần đầu tư vào công nghệ tiên tiến để nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng năng suất và giảm chi phí sản xuất.

 Thay đổi xu hướng tiêu dùng: Xu hướng tiêu dùng cà phê đang thay đổi, với sự gia tăng của các loại cà phê thương hiệu và cà phê gói sẵn.Vinacafe Biên Hòa cần đáp ứng nhanh chóng và linh hoạt để thích nghi với những thay đổi này và duy trì sức cạnh tranh trên thị trường.

Môi trường công nghệ của Vinacafe Biên Hòa

 Công nghệ rang xay các loại cà phê, bột: sử dụng các công nghệ hiện đại để thực hiện quá trình rang xay các loại cà phê, bột Nhờ vào việc áp dụng các hệ thống tự động và thiết bị hiện đại, công ty có thể tăng năng suất sản xuất, đảm bảo chất lượng và duy trì sự nhất quán trong quá trình sản xuất.

 Kiểm tra chất lượng sản phẩm: công nghệ thực hiện đúng quy trình bảo đảm về chất lượng

7 thực hiện nghiêm ngặt các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, đáp ứng nhu cầu khách hàng trong nước và khách hàng châu Âu, châu Mỹ.

Ví dụ: Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm của Cục an toàn vệ sinh thực phẩm – Bộ Y tế cấp:

• Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm 049/2008/YTĐN-CNTC: Cà phê hạt rang

• Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm 046/2008/YTĐN-CNTC: Cà phê xay

• Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm 047/2008/YTĐN-CNTC: Cà phê hoà tan

• Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm 051/2008/YTĐN-CNTC: Cà phê hoà tan 3 trong 1

• Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm 050/2008/YTĐN-CNTC: Ngũ cốc dinh dưỡng

• Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm 051/2008/YTĐN-CNTC: Cà phê Sâm 4 trong 1

 Tiếp thị và quảng cáo trực tuyến: công nghệ tiếp thị và quảng cáo trực tuyến để tiếp cận và giao tiếp với khách hàng Công ty này có thể sử dụng các kênh truyền thông xã hội, website và ứng dụng di động để quảng bá sản phẩm của mình và tạo dựng nhận diện thương hiệu.

Chiến dịch truyền thông xoay quanh ly cà phê đạt kỷ lục Guinness Thế giới về ly cà phê lớn nhất

-Tiếp cận trực tiếp người dùng bằng uống thử sản phẩm và phát mẫu dùng thử.

-Ngũ cốc dinh dưỡng đã thành công trên thị trường bằng việc đặt tên thương hiệu riêng.

-Đối các thị trường nước ngoài, Vinacafé BH có chiến lược xâm nhập chắc chắn, không ồ ạt phân tích thị trường, đối tác và khả của cộng

 Nghiên cứu và phát triển: đầu tư vào nghiên cứu và phát triển công nghệ để cải tiến sản phẩm và quy trình sản xuất Công ty có thể áp dụng công nghệ mới để nâng cao chất lượng, tăng cường hương vị và giữ được độ tươi ngon của cà phê.

Ví dụ: công ty đã nghiên cứu đưa vào vận hành dây chuyền sản xuất cà phê sữa 3 trong 1 sản phẩm đầu tiên được nghiên cứu, sản xuất tại Việt Nam, sản xuất cà phê hòa tan nguyên chất 800 tấn/năm, trị giá 120 tỷ đồng đạt được công suất 1.000 tấn/năm lên đến 1.200 tấn/năm => Tạo bước đột phá trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh và sức cạnh tranh trên thị trường quốc tế.

 Quản lý dữ liệu và phân tích: công nghệ quản lý dữ liệu và phân tích để thu thập, lưu trữ và phân tích thông tin về khách hàng, thị trường và hoạt động kinh doanh Điều này giúp công ty hiểu rõ hơn về nhu cầu và sở thích của khách hàng, từ đó tạo ra chiến lược kinh doanh và tiếp thị hiệu quả.

Năm 2004, Vinacafé BH đã thực hiện mua số liệu nghiên cứu hành vi người tiêu dùng cho phép nhận biết khách hàng và thị trường tiềm năng cho sản phẩm hiện tại và sản phẩm mới.

Năm 2009, Vinacafé BH mua thêm số liệu đo lường bán lẻ tại Việt Nam nhằm kiểm tra hoạt động phân phối của các đối thủ cạnh tranh, phát hiện các cơ hội tăng trưởng

Công ty đã hợp tác cùng công ty nghiên cứu thị trường FTA để sử dụng dịch vụ nghiên cứu định tính và định lượng trong các dự án khảo sát nhu cầu và phát triển sản phẩm mới.

Môi trường văn hóa xã hội

Bao gồm những chuẩn mực và giá trị được chấp nhận từ chấp nhận và tôn trọng từ một xã hội hoặc nền văn hóa cụ thể Đặc điểm nhà quản trị cần chú ý là sự tác động của yếu tố văn hóa lâu dài Như vậy những hiểu biết về mặt văn hóa - xã hội sẽ là những cơ sở rất quan trọng cho các nhà quản trị trong quá trình quản trị chiến lược ở các doanh nghiệp

 Trình độ nhận thức, học vấn chung của doanh nghiệp: Công ty chú trọng tuyển dụng những nhân viên phù hợp với công việc Khuyến khích tuyển nhân viên nội bộ phát triển và thăng tiến Công ty chú trọng vào việc đào tạo, bồi dưỡng, kỹ năng về nghiệp vụ chuyên môn, khuyến khích người lao động nâng cao trình độ công tác và lao động Môi trường đầu tư vào con người, phát triển năng lực của nhân viên và tạo cho cơ hội được chia sẻ sự thịnh vượng chung của doanh nghiệp

 Quan niệm về đạo đức, thẩm mỹ, lối sống Tôn trọng các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm và môi trường có trách nhiệm với cộng đồng

 Tạo việc làm và cơ hội kinh doanh: VinaCafe Biên Hòa, như một doanh nghiệp sản xuất lớn, tạo ra cơ hội việc làm cho nhiều người trong khu vực

 Điều này có thể cải thiện chất lượng cuộc sống và thu nhập của các cộng đồng địa phương

 Chăm sóc nguồn nhân lực: Doanh nghiệp cà phê có thể cung cấp chương trình đào tạo và phát triển nghề nghiệp cho nhân viên, giúp nâng cao kỹ năng và tiềm năng của họ

 Hỗ trợ cộng đồng: VinaCafe Biên Hòa có thể tham gia vào các hoạt động xã hội như chương trình bảo vệ môi trường, giáo dục, hoặc phát triển cộng đồng để góp phần cải thiện môi trường xã hội

Quá trình sản xuất cà phê thường tập trung ở các vùng nông thôn VinaCafe Biên Hòa hợp tác với các nông dân địa phương để thúc đẩy tăng trưởng kinh tế, phát triển và nâng cao mức sống tại những nơi này Nhờ đó, VinaCafe Biên Hòa đóng góp vào sự phát triển bền vững của các cộng đồng nông thôn.

 Ảnh hưởng đến văn hoá địa phương: VinaCafe Biên Hòa có thể ảnh hưởng đến văn hoá địa phương thông qua việc thúc đẩy hoạt động văn hóa và sáng tạo trong khu vực

 Thách thức xã hội: Tuy nhiên, hoạt động sản xuất cà phê cũng có thể đặt ra những thách thức xã hội như tăng cường cạnh tranh và ảnh hưởng đến nền kinh tế địa phương

=> Để tối ưu hóa ảnh hưởng môi trường văn hoá xã hội của mình, VinaCafeBiên Hòa có thể thực hiện các biện pháp như đảm bảo công bằng trong việc trả lương và điều kiện làm việc cho nhân viên, hỗ trợ các chương trình xã hội và môi trường, và tham gia vào các hoạt động bổ ích cho cộng đồng địa phương.

Môi trường tự nhiên

Phân tích ảnh hưởng môi trường bên ngoài của VinaCafe Biên Hòa, một công ty sản xuất có thể liên quan đến các yếu tố sau:

 Vị trí địa lý : nằm ở khu công nghiệp Biên Hòa - Đồng Nai

 Sử dụng nguồn nước: Sản xuất cà phê tiêu tốn một lượng lớn nước Nếu không quản lý tốt, việc sử dụng nguồn nước có thể gây cạn kiệt và ảnh hưởng đến môi trường nước

 Hạt giống: giống cafe tốt , có nguồn nguyên liệu ổn định từ các công ty, đối tác lâu năm

 Quản lý rừng và đất: Nếu không thực hiện các biện pháp bảo vệ rừng và đất, sản xuất cà phê có thể dẫn đến chặt phá rừng và thay đổi môi trường sống của động và thực vật

 Sử dụng phân bón và hóa chất: Sản xuất cà phê thường sử dụng phân bón và hóa chất để tăng năng suất Việc sử dụng không cẩn thận có thể dẫn đến ô nhiễm đất và nước

 Quản lý chất thải: Sản xuất cà phê tạo ra chất thải hữu cơ và không hữu cơ Việc quản lý chất thải cần phải tuân theo các quy định môi trường để tránh ảnh hưởng đến nước và không khí

 Tiêu thụ năng lượng: Hoạt động của VinaCafe Biên Hòa có thể tiêu thụ năng lượng lớn Sử dụng nguồn năng lượng tái tạo và hiệu quả có thể giảm tác động môi trường

Những thách thức về biến đổi khí hậu tác động đến trồng trọt cà phê, đặc biệt là sự thay đổi mùa mưa và nhiệt độ có ảnh hưởng đến năng suất, dẫn đến tình trạng thất bát mùa màng.

Để giảm thiểu tác động môi trường, VinaCafé Biên Hòa có thể triển khai các biện pháp như quản lý bền vững nguồn nước, sử dụng phân bón hữu cơ, xử lý chất thải hiệu quả và sử dụng năng lượng tái tạo Tham gia vào các chương trình bảo vệ rừng và đất, đảm bảo tuân thủ các quy định môi trường và pháp luật liên quan trong quá trình sản xuất cũng là những hành động thiết yếu.

MA TRẬN ĐÁNH GIÁ CÁC TÁC ĐỘNG BÊN NGOÀI VINACAFE

STT CÁC YẾU TỐ Tầm quan trọng Trọng số ĐIỂM TRUNG BÌNH TRỌNG SỐ

1 Sản xuất cà phê và tiêu thụ cà phê trên toàn cầu sẽ tiếp tục tăng 0.08 3 0.24

2 Việt Nam gia nhập CPTPP và RCEP 0.1 4 0.4

4 Thu nhập bình quân đầu người của Việt

Nam đã có xu hướng gia tăng 0.07 3 0.21

5 Tỷ giá hối đoái VND/USD được duy trì ở mức ổn định 0.03 2 0.06

6 Lạm phát tiếp tục tăng 3,3-3,6% 2022 0.03 2 0.06

7 Việt Nam có một hệ thống chính trị và pháp luật ổn định 0.07 3 0.21

8 Quy mô đối thủ trên thị trường 0.06 3 0.18

10 0.08 Đánh giá chất lượng sản phẩm 0.04 2

13 Môi trường và địa lý 0.04 2 0.08

15 Sự phân loại đa dạng và tiện ích của sản phẩm

Sự ưa chuộng cà phê của người dân

Các máy móc hiện đại hỗ trợ thu hoạch hạt cà phê 0,07 2 0.14

KẾT LUẬN: Nhìn vào bảng ma trận EFE ta thấy tổng số điểm công ty

VinaCafe Biên Hòa có mức độ phản ứng khá tốt là 2.87 Với mức điểm này cho thấy các chiến lược của công ty VinaCafe Biên Hòa đang ở mức trên trung bình trong ngành cafe Việt Nam

PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG NỘI BỘ

Trình độ nhân sự

Để có thể vận hành tốt Công ty, trình độ nhân sự cũng đóng vai trò không nhỏ, từ nhân viên lao động ở phân xưởng cho đến các phòng ban

Theo bảng Số lượng người lao động trong Công ty Vinacafe Biên Hòa xét theo tỷ lệ như sau (Trích VINACAFE BH): a/ Kí hợp đồng trực tiếp là 67%:

 HĐLĐ không thời hạn là 51%

 HĐLĐ từ 1 đến 3 năm là 8%

Tổng quan sơ bộ, Công ty có số lượng nhân viên trung thành, kí hợp đồng khụng thời hạn là rất lớn, hơn ẵ số lượng nhõn sự của Cụng ty chưa kể đến Lao động kí hợp đồng gián tiếp Tuy nhiên, trình độ nhân sự là vấn đề cần Công ty cải thiện khi :

 Trình độ Đại học, Cao đẳng chỉ chiếm 18%

 Trình độ công nhân kỹ thuật, trung cấp nghề chiếm 23%

 Trình độ chỉ Tốt nghiệp cấp 3 chiếm 25%

Biết rằng, trình độ nhân viên có thể tổ chức các đào tạo để nâng cao, phát triển nhưng Công ty Vinacafe cũng nên tăng cường số lượng nhân viên trình độ đại học, cao đẳng có chuyên môn để đổi mới và nhanh chóng chạy theo xu hướng mới, phù hợp với nhu cầu tiêu thụ hàng hóa của khách hàng hơn. b/ Kí hợp đồng gián tiếp là 33% :

Bao gồm nhân viên bán hàng tại đại lý, nhà phân phối làm việc theo thời vụ. Với trình độ trung bình là sinh viên đang còn học hay chỉ Tốt nghiệp cấp 3.

3 CGc gii thưởng và Chứng nhân đã đạt được:

Giai đoạn năm 2008, 2009 và tháng 9/2010 là giai đoạn hoàng kim của Vinacafe BH, khi đó thị phần cà phê hòa tan tại Việt Nam còn vượt xa cả Trung Nguyên và các nhãn hàng khác:

Ngoài ra, các chỉ số khác của Công ty cũng tăng mạnh trong giai đoạn này

Chính vì thế, cũng sẽ không lạ khi Công ty cũng đạt được những giải thưởng và chứng nhận trong giai đoạn này:

• Thương hiệu quốc gia năm 2008 và năm 2010;

• Hàng Việt nam chất lượng cao từ năm 1997 đến năm 2010;

• Nhãn hiệu uy tín tại Việt Nam (Cục Xúc tiến Thương mại VN – năm 2004 và năm 2006);

• Topten hàng Việt nam được người tiêu dùng ưa thích;

• Thương hiệu mạnh năm 2004 - 2009 (Thời báo kinh tế VN);

• Giải thưởng Sao vàng Đất Việt năm 2004 - 2010 (Hội Doanh nghiệp trẻ VN);

• Giải thưởng Top 100 Thương hiệu Việt nam - Sao vàng Đất Việt năm 2007,

• Cúp vàng tại Festival cà phê Buôn Ma Thuột 2005, 2007 và các giải thưởng khác;

• Năm năm liền (2002 - 2006) Công ty được Bộ Thương mại trao thưởng thành tích xuất khẩu;

• Thương hiệu nổi tiếng (VCCI-AC Nielsen) 2005, 2008, 2009

• Giải thưởng quốc tế WIPO TROPHY 2005 do Tổ chức Sở hữu trí tuệ thế giới – thuộc

Liên Hiệp Quốc trao tặng;

• Cúp vàng hội chợ quốc tế ASEAN và Trung Quốc tổ chức tại Trung Quốc năm 2005;

• Sản phẩm được người tiêu dùng ưa thích tại Hội chợ tứ Xuyên – Trung Quốc năm 2006;

• Kỷ lục Guinness thế giới về ly cà phê lớn nhất thế giới năm 2008.

Khi ở giai đoạn hoàng kim, các chiến lược và các sản phẩm chiến lược của Công ty vô cùng đa dạng, chất lượng phù hợp với nhu cầu của người Việt và

Tuy nhiên, hậu đại dịch Covid-19, Công ty không còn bắt kịp các chiến lược đổi mới, không nâng cấp dây chuyền sản xuất và không thay đổi bao bì sản phẩm cũng như nhận diện thương hiệu như Vinamilk Hậu quả là thị phần cà phê hòa tan trong nước của Công ty đã giảm đáng kể.

Công ty Vinacafe nên chủ chương đổi mới dây chuyền sản phẩm, đổi mới nhận diện thương hiệu và đề ra các chiến lược khả quan hơn để tìm lại hào quang năm nào.

Chiến lược marketing “dựa trên nỗi sợ hãi”

Về chiến lược truyền thông của Vinacafé, một số chuyên gia thương hiệu cho rằng đây là "sự thông minh được tính toán đến từng chi tiết nhỏ nhất". Tuy sử dụng thông điệp cũ là "cà phê làm từ cà phê", nhưng trên trận chiến truyền thông truyền miệng, Vinacafé không thể sử dụng một thông cáo báo chí kiểu cũ, mà phải gây ra cú sốc truyền thông Nhưng nhờ vào thông điệp này, thương hiệu được biết đến nhiều hơn.

Vincafe nhiều lần cố gắng khẳng định thương hiệu của mình trong mặt trận khẳng định thương hiệu với các đối thủ khác nhưng không thành công. Nhưng nhờ vào thông cáo tưởng chừng là trò đùa, “lỗi đánh máy” mà Vincafe khiến cho mọi người không thể bỏ qua thông điệp này Điểm nhấn mạnh ở đây là gieo rắc vào tâm trí người tiêu dùng bằng lời cam kết kinh doanh tử tế.

Vd: Tháng 8/2016, Vinacafé bất ngờ tung ra thông điệp gợi cảm giác bất thường, khi khẳng định kể từ 1/8 sẽ bán cà phê nguyên chất, thay vì cà phê chứa cả đậu nành mà hãng vẫn cung cấp trước đây Thông điệp dù ngay lập tức gây ra nhiều tranh cãi, được ví như "một lời tự thú ngây ngô", hay "lỗi copywriting đáng giá từng đồng", nhưng đồng thời mang tới hiệu ứng lan truyền hiệu quả cho Vinacafe Yếu tố thời điểm cũng mang lại lợi thế cho Vinacafé Ở thời điểm 2016, khi khái niệm an toàn vệ sinh thực phẩm một lần nữa trở nên nóng, chênh vênh bên bờ vực, nhất là với cà phê khi hàng loạt scandal hàng trộn, hàng bẩn, thông điệp của Vinacafé tạo nên cầu nối giữa họ và người dùng nhanh hơn.

6 Môi trường cạnh tranh trong ngành

Cuộc chiến ngành cà phê hoà tan chưa bao giờ là dễ dàng khi G7 của TrungNguyên, hay Nestle hay rất nhiều thương hiệu cà phê khác trong nước và nước ngoài cũng đang dần xâm nhập, quảng bá thương hiệu Vinacafé Biên

Hoà duy trì được kết quả kinh doanh ổn định là một nỗ lực lớn của doanh nghiệp.

Trong bối cảnh tình trạng cạnh tranh ngày càng lớn, việc doanh nghiệp định hướng tập trung vào những sản phẩm chủ lực, liên tục nghiên cứu các sản phẩm mới ưu việt hơn sẽ chiếm được sự quan tâm của người tiêu dùng. Trên thực tế, thị trường Việt Nam dù du nhập rất nhiều thương hiệu cà phê hoà tan khác nhau, nhưng chủ yếu vẫn giữ “thế 3 chân” giữa Trung Nguyên, Vinacafé Biên Hoà và Nestle Và trong khi Trung Nguyên ồn ào với với những chiến dịch marketing rộng rãi, thì Vinacafé Biên Hoà lại âm thầm lặng lẽ chinh phục người dùng bằng chất lượng và sự tinh tế trong từng sản phẩm Slogan của công ty vẫn là “hương vị của thiên nhiên”, “chinh phục khẩu vị Thế giới”.

7 Hệ thống kênh phân phối

Chiến lược marketing "Hành trình định vị thương hiệu Những sản phẩm mang đậm chất Việt" đã giúp Vinacafe giành được thành công khi cạnh tranh với các thương hiệu khác như G7 hay Nestle Vinacafe đã tạo ra những sản phẩm đáp ứng nhu cầu của khách hàng nhờ hương vị cà phê Robusta đặc trưng phù hợp với khí hậu nhiệt đới Hơn nữa, Vinacafe còn xây dựng hệ thống sản phẩm phong phú với các loại đa dạng, đáp ứng nhu cầu khác nhau của khách hàng Từ cà phê hòa tan như Wake-Up Saigon 3 in 1, Wake-up café Sài Gòn, Wake-up café hương Chồn Classic Bésame 3 in 1, Vinacafé 4 in 1, Vinacafé 8 loại hạt cà phê ngon nhất VN đến cà phê rang xay như Cafe hạt rang thông dụng, Cafe hạt rang hảo hạng, Cafe xay Natural, Cafe xay Absolute Heritage, Cafe xay Heritage Crown, Cafe xay Vinacafe Selected, Cafe xay Vinacafe Natural, Vinacafe đã tiếp cận được nhiều đối tượng khách hàng ở các phân khúc khác nhau, tạo nên tên tuổi của thương hiệu cà phê thuần Việt.

23 mình với 121 nhà phân phối, 7.000 điểm bán hàng và hơn 59.000 cửa hàng bán lẻ sản phẩm, 1.000 cửa hàng tiện lợi và trung tâm phân phối trên cả nước Vinacafe có nhiều kênh phân phối vô cùng mạnh mẽ ( Vinacafe còn tận dụng những người đi tiếp thị với những sản phẩm mới nhất như Cafe 247 chỉ 2 ngày sau khi thông cáo báo chí ra mắt, ngay lập tức nó xuất hiện ở những cửa hàng bán lẻ ở nhiều tỉnh thành khác nhau.

MA TRẬN ĐÁNH GIÁ CÁC TÁC ĐỘNG BÊN TRONG CỦA

STT Các yếu tố Trọng số Tầm quan trọng Điểm số

1 Đạt doanh thu thuần 2.217 tỷ đồng, tương đương 60,42% với kế hoạch đề ra năm

2021 nhưng giảm 40% so với lợi nhuận sau thuế năm 2020 (khó khan do dịch bệnh Covid 19)

Nguồn nhân lực có trình độ cao, có tay nghề, đam mê đam mê công việc và luôn gắn bó với công ty lâu dài

(Trình độ Đại học, trên Đại học đạt tỷ lệ cao nhất 34,61%)

Hoạt động marketing

Chiến lược marketing “dựa trên nỗi sợ hãi”

Nắm bắt thời thế, Vinacafé đã khéo léo biến thông điệp cũ "cà phê làm từ cà phê" thành một cú sốc truyền thông, tạo nên sự lan tỏa mạnh mẽ Đây là một chiến lược truyền thông thông minh, được tính toán kỹ lưỡng, giúp thương hiệu được biết đến rộng rãi hơn nhờ vào hiệu ứng truyền miệng.

Vincafe nhiều lần cố gắng khẳng định thương hiệu của mình trong mặt trận khẳng định thương hiệu với các đối thủ khác nhưng không thành công. Nhưng nhờ vào thông cáo tưởng chừng là trò đùa, “lỗi đánh máy” mà Vincafe khiến cho mọi người không thể bỏ qua thông điệp này Điểm nhấn mạnh ở đây là gieo rắc vào tâm trí người tiêu dùng bằng lời cam kết kinh doanh tử tế.

Vd: Tháng 8/2016, Vinacafé bất ngờ tung ra thông điệp gợi cảm giác bất thường, khi khẳng định kể từ 1/8 sẽ bán cà phê nguyên chất, thay vì cà phê chứa cả đậu nành mà hãng vẫn cung cấp trước đây Thông điệp dù ngay lập tức gây ra nhiều tranh cãi, được ví như "một lời tự thú ngây ngô", hay "lỗi copywriting đáng giá từng đồng", nhưng đồng thời mang tới hiệu ứng lan truyền hiệu quả cho Vinacafe Yếu tố thời điểm cũng mang lại lợi thế choVinacafé Ở thời điểm 2016, khi khái niệm an toàn vệ sinh thực phẩm một lần nữa trở nên nóng, chênh vênh bên bờ vực, nhất là với cà phê khi hàng loạt scandal hàng trộn, hàng bẩn, thông điệp của Vinacafé tạo nên cầu nối giữa họ và người dùng nhanh hơn.

Môi trường cạnh tranh trong ngành

Cuộc chiến ngành cà phê hoà tan chưa bao giờ là dễ dàng khi G7 của TrungNguyên, hay Nestle hay rất nhiều thương hiệu cà phê khác trong nước và nước ngoài cũng đang dần xâm nhập, quảng bá thương hiệu Vinacafé Biên

Hoà duy trì được kết quả kinh doanh ổn định là một nỗ lực lớn của doanh nghiệp.

Trong bối cảnh tình trạng cạnh tranh ngày càng lớn, việc doanh nghiệp định hướng tập trung vào những sản phẩm chủ lực, liên tục nghiên cứu các sản phẩm mới ưu việt hơn sẽ chiếm được sự quan tâm của người tiêu dùng.Trên thực tế, thị trường Việt Nam dù du nhập rất nhiều thương hiệu cà phê hoà tan khác nhau, nhưng chủ yếu vẫn giữ “thế 3 chân” giữa Trung Nguyên,Vinacafé Biên Hoà và Nestle Và trong khi Trung Nguyên ồn ào với với những chiến dịch marketing rộng rãi, thì Vinacafé Biên Hoà lại âm thầm lặng lẽ chinh phục người dùng bằng chất lượng và sự tinh tế trong từng sản phẩm Slogan của công ty vẫn là “hương vị của thiên nhiên”, “chinh phục khẩu vị Thế giới”.

Hệ thống kênh phân phối

Chiến lược marketing “Hành trình định vị thương hiệu Những sản phẩm mang đậm chất Việt” giúp Vinacafe đạt được những thành công trong lòng công chúng khi đấu tranh với nhiều thương hiệu khác như G7 hay Nestle. Việc Vinacafe tạo ra được sản phẩm đúng ý với khách hàng là điều dễ hiểu bởi hương vị cafe Robusta đặc trưng với hương vị mạnh và phù hợp với vùng khí hậu nhiệt đới Hơn thế, chiến lược Marketing của Vinacafe còn xây dựng được hệ thống sản phẩm vô cùng phong phú với những loại đa dạng giúp cho khách hàng có nhiều sự lựa chọn Với chủng loại cà phê hòa tan, Vinacafe cho ra những sản phẩm phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng, như sản phẩm: Wake-Up Saigon 3 in 1 (dạng thanh) Wake-up café Sài Gòn Wake-up café hương Chồn Classic Bésame 3 in 1 Vinacafé 4 in 1 Vinacafé 8 loại hạt cà phê ngon nhất VN Sản phẩm đậm chất Việt Với dạng cafe rang xay thì có những sản phẩm như: Cafe hạt rang thông dụng Cafe hạt rang hảo hạng Cafe xay Natural Cafe xay Absolute Heritage Cafe xay Heritage Crown Cafe xay Vinacafe Selected Cafe xay Vinacafe Natural Với những sản phẩm này thì Vinacafe có thể nhắm tới nhiều đối tượng khách hàng ở nhiều phân khúc khác nhau và điều này đã làm nên tên tuổi của thương hiệu cafe thuần Việt Kênh phân phối không thể mạnh hơn Hệ thống kênh phân phối của

23 mình với 121 nhà phân phối, 7.000 điểm bán hàng và hơn 59.000 cửa hàng bán lẻ sản phẩm, 1.000 cửa hàng tiện lợi và trung tâm phân phối trên cả nước Vinacafe có nhiều kênh phân phối vô cùng mạnh mẽ ( Vinacafe còn tận dụng những người đi tiếp thị với những sản phẩm mới nhất như Cafe 247 chỉ 2 ngày sau khi thông cáo báo chí ra mắt, ngay lập tức nó xuất hiện ở những cửa hàng bán lẻ ở nhiều tỉnh thành khác nhau.

MA TRẬN ĐÁNH GIÁ CÁC TÁC ĐỘNG BÊN TRONG CỦA

STT Các yếu tố Trọng số Tầm quan trọng Điểm số

1 Đạt doanh thu thuần 2.217 tỷ đồng, tương đương 60,42% với kế hoạch đề ra năm

2021 nhưng giảm 40% so với lợi nhuận sau thuế năm 2020 (khó khan do dịch bệnh Covid 19)

Nguồn nhân lực có trình độ cao, có tay nghề, đam mê đam mê công việc và luôn gắn bó với công ty lâu dài

(Trình độ Đại học, trên Đại học đạt tỷ lệ cao nhất 34,61%)

Môi trường làm việc và văn hóa doanh nghiệp năng động, công bằng, thúc đẩy thành công, an toàn lao động được đề lên hàng đầu Hoàn thiện chính sách đãi ngộ người lao động phù hợp để tương xứng với công sức đóng góp cũng như giữ vững sự gắn bó, gắn kết của người lao động.

Nguồn nguyên liệu sạch, chất lượng, đảm bảo qua nhiều năm và sở hữu quy trình sản xuất khép kín đạt chuẩn

Năm 2022, doanh thu thuần chỉ đạt 2,207 tỷ đồng, Công ty không hoàn thành kế hoạch (ở mức thấp) nhưng vẫn đặt mục tiêu lãi tối đa 500 tỷ đồng năm 2023

Doanh thu cà phê hòa tan, ngũ cốc giảm

30% trong quý 4/2022 dù là 2 sản phẩm chủ lực trên thị trường tiêu dùng trong nước và xuất khẩu

Khoản dự phòng của Công ty năm 2023 giảm mạnh từ hơn 830 tỷ còn hơn 3 tỷ so với cùng kỳ năm 2022

Chi phí hàng tồn kho giảm không đáng kể trong 6 tháng đầu năm 2023 từ hơn 379 tỷ sản phẩm còn hơn 296 tỷ sản phẩm vẫn đang tồn kho.

Vốn cổ phần và thặng dư vốn cổ phần, không có xu hướng thực hiện chiến lược tăng vốn đầu tư (giữ nguyên mức 265 tỷ và 29 tỷ thặng dư trong 6 tháng đầu năm

Trong 6 tháng đầu năm 2023, giảm 5 nhân sự có trình độ cao

Khấu hao trang thiết bị sản xuất: tuổi thọ còn đang sử dụng mới nhất là 3 năm, cao nhất là 25 năm.

Hoạt động marketing cho các sản phẩm cà phê hòa tan của VinaCafe cạnh tranh với đối thủ trong ngành như cà phê G7 của “Trung Nguyên”, Netsle

Hệ thống kênh phân phối rộng lớn bao gồm: 121 nhà phân phối, 7.000 điểm bán hàng và hơn 59.000 cửa hàng bán lẻ sản phẩm, 1.000 cửa hàng tiện lợi và trung tâm phân phối trên cả nước

Công nghệ số hóa trong quản lý doanh nghiệp 2 0.03 0.06

Để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng, công ty đẩy mạnh nghiên cứu phát triển sản phẩm mới, song song với việc duy trì thế mạnh về sản phẩm cà phê truyền thống Bên cạnh đó, đầu tư vào trang thiết bị máy móc hiện đại và mở rộng quy mô sản xuất kinh doanh là những chiến lược trọng điểm nhằm nâng cao năng suất lao động.

Kết luận: từ bảng ma trận IFE, ta thấy được tổng điểm trong nội bộ của

Vinacafe Biên Hòa là 2.67 Từ đó, ta thấy được các chiến lược nội bộVinaCafe Biên Hòa có mức phản ứng trung bình so với các đối thủ trong ngành hiện nay.

MA TRẬN SWOT

Có nhiều kinh nghiệm trong ngành sản xuất café

Tiền than của vinacafé Biên Hòa là nhà máy cà phê Coronel được thành lâ ›p n ăm 1969 với công suất thiết kế 80 tấn cà phê hòa tan/năm với toàn bô › hê › thông máy móc thiết bị được nhâ ›p khẩu từ Đức Năm 1975, nhà máy cà phê Coronel được đổi tên thành nhà máy cà phê Biên Hòa Ngày 29/12/2004, nhà máy cà phê Biên Hòa chuyển đổi từ doanh nghiê ›p nhà nước sang công ty

CP và đổi tên thành công ty CP vinacafé Biên Hòa

Vinacafe Biên Hòa là một thương hiệu nổi tiếng tại Việt Nam, chuyên sản xuất và kinh doanh, xuất, nhập sản phẩm cà phê, chè và đồ uống liên quan. Công ty có trụ sở chính tại Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai, gần thành phố Hồ Chí Minh Vinacafe nổi tiếng với việc sản xuất cà phê hòa tan, cà phê đóng hộp và nhiều sản phẩm cà phê khác, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng trên toàn quốc và thị trường quốc tế Đa dạng các loại sản phẩm:

Vinacafé Biên Hòa không chỉ sản xuất cà phê mà còn sản xuất nhiều loại sản phẩm khác liên quan đến cà phê và thực phẩm như

+ Cà phê bột: Đây là sản phẩm cà phê chất lượng cao được sản xuất từ hạt cà phê rang xay tại nhà máy của họ.

+ Cà phê hòa tan: Vinacafé cũng sản xuất cà phê hòa tan, có nhiều loại và hương vị khác nhau để phục vụ nhu cầu của các đối tượng khách hàng +Cà phê đóng gói đặc biệt: Họ có thể sản xuất các loại sản phẩm cà phê đóng gói đặc biệt như cà phê hạt, cà phê sạch (organic), cà phê đặc biệt dành cho hội thảo, quà tặng, hoặc thị trường xuất khẩu.

+Sản phẩm cacao và sữa đậu nành: Ngoài cà phê, Vinacafé Biên Hòa có thể sản xuất các sản phẩm khác như bột cacao và sữa đậu nành

+Các sản phẩm đóng gói khác: Có thể có những sản phẩm đóng gói khác như hạt điều rang muối, hạt điều rang mè, và các sản phẩm thực phẩm khác.

Mạng lưới phân phối đa dạng, rộng lớn:

Từ những năm 2012, khi trở thành công ty con thuộc Tập đoàn Masan, hệ thống phân phối sản phẩm của Vinacafé Biên Hòa đã được tích hợp vào mạng lưới phân phối thực phẩm và đồ uống rộng Hệ thống phân phối hàng hóa của Masan là một trong những mạng lưới phân phối thực phẩm và đồ uống lớn nhất tại Việt Nam với hơn 160.000 điểm bán lẻ sản phẩm đồ uống, 3.000 nhân viên bán hàng phủ thị trường, 08 trung tâm phân phối đảm bảo phân phối hàng hóa trên 63 tỉnh thành trên toàn quốc Masan đã nhanh chóng xây dựng và phát triển một đội ngũ bán hàng dành riêng cho ngành hàng đồ uống cho cả thị trường nội địa và xuất khẩu Mạng lưới phân phối sâu, rộng, tăng trưởng vô cùng nhanh chóng và mạnh mẽ của Masan đã giúp các sản phẩm của Vinacafé Biên Hòa được bao phủ và tiếp cận thị trường sâu rộng nhất, đạt tốc độ tiếp cận thị trường rất nhanh, đặc biệt khi Công ty tung ra các sản phẩm mới và các sản phẩm khuyến mại.

Vinacafé Biên Hòa Quốc tế đã đạt được thành công đáng kể trên thị trường xuất khẩu với các sản phẩm được ưa chuộng và đón nhận rộng rãi Công ty đã mở rộng phạm vi xuất khẩu ra nhiều quốc gia trên thế giới, bao gồm Trung Quốc, Hoa Kỳ, Canada và Đài Loan, củng cố vị thế của mình trong ngành cà phê quốc tế.

Tích cực tham gia bảo vệ môi trường

Các sáng kiến và biện pháp giảm thiểu phát thải khí nhà kính:

Sử dụng nguồn năng lượng tiết kiệm, hiệu quả Đối với chất thải rắn sinh hoạt và công nghiệp, Công ty giao cho đơn vị có chức năng thu gom và xử lý hoặc tái chế, Đối với chất thải nguy hại, Công ty thực hiện việc lưu trữ theo đúng quy định và giao cho đơn vị có chức năng xử lý b) Điểm yếu

 Công nghệ, kỹ thuật còn lạc hậu

 Sản phẩm cần cải thiện thêm chất lượng, đổi mới để tiếp ứng với thị trường mới

 Chiến dịch truyền thông marketing hạn chế, chưa đa dạng

 Ngân sách cho các hoạt động phát triển sản phẩm hạn hẹp c) Cơ hội

 Thị trường tiêu dùng: Với sự phát triển nhanh chóng của ngành công nghiệp cà phê và sự ưa chuộng của người tiêu dùng, cơ hội tiềm năng cho Vinacafe Biên Hòa là rất lớn Việt Nam là một trong những quốc gia hàng đầu về sản xuất cà phê và có một thị trường tiêu thụ cà phê rất lớn, trong đó Vinacafe Biên Hòa đã xây dựng được danh tiếng và lòng tin của khách hàng.

 Sản phẩm đa dạng: Vinacafe Biên Hòa không chỉ tập trung vào sản xuất cà phê rang xay mà còn mở rộng đa dạng sản phẩm như cà phê hòa tan và các sản phẩm liên quan đến cà phê Điều này mang lại cơ hội tiềm năng để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng và mở rộng thị trường tiêu thụ.

 Nghiên cứu và phát triển: Vinacafe Biên Hòa đầu tư mạnh mẽ vào nghiên cứu và phát triển để cải thiện chất lượng sản phẩm và khả năng cạnh tranh Công ty không ngừng nâng cao quy trình sản xuất và áp dụng công nghệ tiên tiến, từ đó tạo ra những sản phẩm độc đáo và chất lượng cao.

Sự chú trọng vào nghiên cứu và phát triển giúp Vinacafe Biên Hòa giữ được lợi thế cạnh tranh và tạo ra cơ hội tiềm năng trong ngành công nghiệp cà phê.

 Mở rộng thị trường xuất khẩu: Vinacafe Biên Hòa đã không chỉ kinh doanh trên thị trường nội địa mà còn mở rộng xuất khẩu sang nhiều quốc gia trên thế giới Việc mở rộng thị trường xuất khẩu sẽ mang lại cơ hội tiềm năng lớn cho Vinacafe Biên Hòa để phát triển và tăng cường danh tiếng của công ty trên thị trường quốc tế.

Sự cạnh tranh gay gắt từ cGc đối thủ trong nưc và quốc tế

Thị trường cà phê Việt Nam trong những năm gần đây ngày càng trở nên cạnh tranh hơn với sự xuất hiện của nhiều thương hiệu mới, cả trong nước và quốc tế Các đối thủ này không chỉ cạnh tranh về giá cả mà còn về chất lượng sản phẩm, mẫu mã và dịch vụ.

Thay đổi sở thích của người tiêu dùng

Ngày nay, thị hiếu của người tiêu dùng ngày càng đa dạng, đòi hỏi những sản phẩm cà phê không chỉ ngon mà còn có nhiều hương vị, loại và giá cả khác nhau Vì vậy, Vinacafé cần phải liên tục cải tiến và mở rộng danh mục sản phẩm của mình để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao này.

Chi phí đầu vào, chi phí sn xuất tăng cao

Chi phí nguyên liệu đầu vào tăng (cà phê, bao bì, vận chuyển,…) đang có xu hướng tăng cao Gây áp lực lên lợi nhuận của Vinacafé.

Cần có phương Gn khôi phục hình nh thương hiệu

Những năm 2005-2016 là những năm Vinacafe có bước đột phá mạnh mẽ trên thị trường café, được mọi người biết đến nhiều với sản phẩm café rang xay và nhiều loại thực phẩm khác Đến những năm 2019 trở về sau, 1 phần do đại dịch Covid và thị trường café xuất hiện thêm nhiều đối thủ sừng sỏ, thương hiệu Vinacafe dần mất đi vị thế trên thị trường, các hoạt động truyền thông không còn được chú ý và buộc phải lùi sâu nhường các đối thủ cạnh tranh.

2/Mở rộng thị trường xuất khẩu

4/Nghiên cứu và phát triển

1/Thay đổi sở thích của người tiêu dùng

2/Sự cạnh tranh gay gắt từ các đối thủ trong nước và quốc tế 3/Cần có phương án khôi phục hình ảnh thương hiệu

4/Chi phí đầu vào, chi phí sản xuất tăng cao Điểm S(1,2,3,4)+O(1,2,3,4): S(1,2,3,4)+T(1,2,3,4): mạnh(S):

1/Có nhiều kinh nghiệm trong ngành sản xuất café

2/Đa dạng các loại sản phẩm

3/Mạng lưới phân phối đa dạng, rộng lớn

4/Tích cực tham gia bảo vệ môi trường

S1+O1: Vận dụng kinh nghiệm lâu năm trong ngành sản xuất café để thỏa mãn nhu cầu và chiếm thêm thị phần trong thị trường tiêu dùng.

S2+O2: Áp dụng lợi thế đa dạng các loại sản phẩm để mở rộng thị trường xuất khẩu theo nhu cầu của các nước nhập khẩu

S3+O3: Vận dụng tốt mạng lưới phân phối để đưa đa dạng sản phẩm vào thị trường đồng thời nâng cao chất lượng sản phẩm theo nhu cầu thị trường

S4+04: Nghiên cứu và phát triển quy trình sản xuất mới theo hướng tích cực bảo vệ môi trường, giảm bớt chất thải ra môi trường

=> Tận dụng những kinh nghiệm để phát triển loại sản phẩm mới, mở rộng thị trường trong nước và quốc tế, theo đuổi mục tiêu “sản xuất sạch hơn”

S1+T1: Dùng kimh nghiệm thâm niên trong ngành sản xuất café để thay đổi theo sở thích người tiêu dùng

Ngày đăng: 14/08/2024, 16:48

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

BẢNG PHÂN CÔNG ĐÁNH GIÁ - phân tích nh hưởng của môi trường bên ngoài và môi trường bên trong nội bộ của vina cafe biên hòa
BẢNG PHÂN CÔNG ĐÁNH GIÁ (Trang 3)

TRÍCH ĐOẠN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w