đề tài báo cáo thực tập tại công ty du lịch trong nước và quốc tế sao phương nam travel

Doanh nghiệp nhận thực tập: CÔNG TY DU LỊCH TRONG NƯỚC VÀ QUỐC TẾ SAO PHƯƠNG NAM TRAVELSinh viên thực tập: LÊ NGUYỄN THANH HÀ MSSV: PD10514 Lớp: TG19301Chuyên ngành : HƯỚNG DẪN VIÊN DU L

FPT POLYTECHNIC ĐÀ NẴNG

ASSIGNMENT

MÔN HỌC: THỰC TẬP DOANH NGHIỆP (HDDL)

ĐỀ TÀI: BÁO CÁO THỰC TẬP TẠI CÔNG TY DU LỊCH TRONG NƯỚC VÀQUỐC TẾ SAO PHƯƠNG NAM TRAVEL

Giảng viên hướng dẫn: Võ Văn AnhLớp: TG19301

Sinh viên thực hiên: Lê Nguyễn Thanh Hà

Đà Nẵng, tháng 8, năm 2024

BÁO CÁO THU HOẠCH THỰC TẬP DOANH NGHIỆP

Nghề: Hướng dẫn du lịch

Giảng viên hướng dẫn: Võ Văn Anh

Sinh viên thực tập: Lê Nguyễn Thanh Hà Lớp: TG19301

Thông tin liên hệ - Điện thoại: 0934891528Email: hn840546@gmail.comThời gian thực tập: từ ngày 25 / 06 / 2024 đến ngày 25 / 08 / 2024

Tên doanh nghiệp: CÔNG TY DU LỊCH TRONG NƯỚC VÀ QUỐC TẾ SAO

PHƯƠNG NAM TRAVEL

Địa chỉ: 116 Thái Phiên – TP Tam Kỳ - Quảng NamBộ phận thực tập: Hướng dẫn viên du lịch

Chuyên viên hướng dẫn trực tiếp: Huỳnh Đức LộcNgày nộp báo cáo thực tập: …/…/202

NHẬT KÝ VÀ KẾT QUẢ THỰC TẬP DOANH NGHIỆP***

Doanh nghiệp nhận thực tập: CÔNG TY DU LỊCH TRONG NƯỚC VÀ QUỐC TẾ SAO PHƯƠNG NAM TRAVEL

Sinh viên thực tập: LÊ NGUYỄN THANH HÀ MSSV: PD10514 Lớp: TG19301Chuyên ngành : HƯỚNG DẪN VIÊN DU LỊCH

TuầnNội dung công việc thực tập tại doanh nghiệp

Tự dánh giá kếtquả (%)

Ghi chú

- Đến và tìm hiểu, làm quen với các anh chị trong công ty, tìm hiểu về doanh nghiệp

- Đi phổ biến lịch trình tour đi Hàn Quốc cho khách ở Nam Giang

- Viết conter, đăng tour bán trên mạng xã hội Học hỏi cách viết một conter thu hút người đọc

- Hỗ trợ tìm kiếm nhà hàng và khách sạn

- Tích cực đăng bài bán các tour hot trong tháng 7,8 của công ty đưa ra- Tư vấn, chăm sóc khách hàng online

qua các kênh tiếp thị trên mạng xã hội Học hỏi cách giao tiếp với khách hàng, cách nói chuyện điện thoại với khách

- Tìm hiểu các dịch vụ nhà hàng, khách sạn trên toàn quốc

- Thiết kế chương trình Team Building cho công ty

- Sale tour-

-100%

-Nhận xét đánh giá của chuyên viên hướng dẫn tại doanh nghiệp:

1 Thái độ của sinh viên thực tập - A:…… /10 điểm

2 Kiến thức chuyên môn - K:………….… /10 điểm3 Kỹ năng nghiệp vụ - S:

MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU 7CHƯƠNG I: TÌM HIỂU VỀ DOANH NGHIỆP THỰC TẬP 8

1.1.Tổng quan về doanh nghiệp thực tập

8

1.2 Lĩnh vực hoạt động, các loại hình sản phẩm và dịch vụ mà doanh nghiệp đang cung cấp

9

1.3Tìm hiểu chức năng, nghiệp vụ các phòng ban, nghiệp vụ của doanh nghiệp

13

CHƯƠNG II: THỰC TẬP NGHIỆP VỤ HƯỚNG DẪN DU LỊCH

15

2.1 Thông tin về bộ phận thực tập

15

2.2Nhiệm vụ của bộ phận trong doanh nghiệp kinh doanh du lịch, lữ hành

15

2.3 Cơ cấu tổ chức của bộ phận

16

2.4 Các hình thức bồi dưỡng và đào tạo đối với nhân viên tại bộ phận

17

2.5 Các hình thức khen thưởng, khuyến khích, kỷ luật áp dụng tại cơ sở

17

2.6 Nhiệm vụ được phân công tại bộ phận

18

CHƯƠNG III: NHẬN XÉT ĐÁNH GIÁ TỔNG THỂ VỀ CHƯƠNG TRÌNH THỰC TẬP

19

Công Ty Du Lịch trong nước và quốc tế Sao Phương Nam Travel hoạt động chủ yếutại Tam Kỳ, thuộc tỉnh Quảng Nam, Việt Nam Tam Kỳ nằm ở trung tâm của miềnTrung Việt Nam, là một điểm đến du lịch hấp dẫn nhờ vị trí thuận lợi gần các danhlam thắng cảnh nổi tiếng như phố cổ Hội An, Thánh địa Mỹ Sơn, Cù Lao Chàm, vàthành phố Đà Nẵng Bên cạnh đó, Tam Kỳ còn sở hữu nhiều điểm du lịch đẹp như bãibiển Tam Thanh, hồ Phú Ninh và các di tích văn hóa, lịch sử phong phú, tạo điều kiệnthuận lợi cho việc phát triển du lịch

Thực tập tại Công Ty Du Lịch trong nước và quốc tế Sao Phương Nam Travel khôngchỉ giúp em nắm vững hơn các kiến thức chuyên môn được trau dồi của giảng viênđứng lớp, với sự hướng dẫn nhiệt tình của Giám đốc Huỳnh Quang và anh Huỳnh ĐứcLộc là chuyên viên hướng dẫn trực tiếp cho em Qua 8 tuần được làm việc tại đây, emđã có được nhiều kiến thức thực tiễn về các tour tuyến, kỹ năng xử lí tình huống củacác hướng dẫn viên chuyên nghiệp giàu kinh nghiệm đi trước Bên cạnh đó cũng họcđược cách hòa nhập, tiếp cận, giao tiếp với các anh chị trong công ty, làm quen vớimôi trường làm việc áp lực đòi hỏi tính chuyên môn cao Từ đó nhận thức được khảnăng mình đến đâu để tự bổ sung thêm kiến thức, kỹ năng phù hợp với nhu cầu củacông việc và công ty.

CHƯƠNG I: TÌM HIỂU VỀ DOANH NGHIỆP THỰC TẬP1.1.Tổng quan về doanh nghiệp thực tập

Quá trình hình thành của công ty TNHH Sao Phương Nam Travel

Xã hội ngày càng phát triển, con người ngày càng năng động và sáng tạo những thứcần thiết luôn luôn phục vụ cho con người ở mọi lúc mọi nơi, những phương tiện tintức nắm bắt kịp thời, đầy đủ mọi thông tin Sau nhiều năm tìm hiểu và nắm bắt được

thông tin trên thị trường, nhận thức được tình hình này tháng 5 năm 2010 công tyTNHH Sao Phương Nam Travel được ra đời hình thành và phát triển không ngừngngày một đi lên và là nơi đáng tin cậy của nhiều khách hàng sử dụng dịch vụ biết đếndo ông Huỳnh Quang làm chủ giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh do sở kế hoạch vàđầu tư tỉnh Quảng Nam phòng đăng ký kinh doanh cấp.Từ khi thành lập đến nay côngty đã thu hút được số lượng khách đến đặt hàng, tổ chức sự kiện, tổ chức nhiều tour dulịch trong và ngoài nước hấp dẫn.Cùng với sự phát triển và cạnh tranh gay gắt của thịtrường, sự năng động của tập thể cán bộ công nhân viên và uy tín của doanh nghiệp đãtạo cho mình một chỗ đứng vững chắc trên thị trường.

Quản lý bởi Chi cục Thuế khu vực Tam Kỳ - Phú Ninh

Loại hình DN Công ty trách nhiệm hữu hạn 2 thành viên trở lên ngoài NN

Tình trạng Đang hoạt động

Quá trình phát triển công ty

Ngay từ những ngày đầu mới thành lập, công ty đã gặp rất nhiều khó khăn do cơ sở vậtchất còn chưa được đảm bảo hoàn toàn, nguồn vốn còn hạn chế Nhưng nhờ sự năngđộng trong quản lí, sự cố gắng và nổ lực hết mình của nhân viên bán hàng nên công tyđã dần khắc phục được những khó khăn, tồn tại để ổn định và kinh doanh ngày càngcó hiệu quả

1.2 Lĩnh vực hoạt động, các loại hình sản phẩm và dịch vụ mà doanh nghiệp đang cung cấp

 Tư vấn và thiết kế chương trình team building cho các tổ chức, doanh nghiệp Tour du lịch vé lẻ Chất lượng cao khởi hành thường xuyên

 Sao Phương Nam Travel cung cấp nhiều dịch vụ du lịch đa dạng, bao gồm:

Chương trình tour du lịch nội địa (các tour khám phá văn hóa, lịch sử, thiên nhiên tại các điểm đến nổi tiếng trong nước)

 NHA TRANG - ĐÀ LAT - THÀNH PHỐ HOA BIỂN (5N4Đ)

o Ngày 1: QUẢNG NAM - ĐÀ LẠTo Ngày 2: ĐÀ LẠT - CITY NỘI THÀNHo Ngày 3: ĐÀ LẠT - NHA TRANG

o Ngày 4: DU NGOẠN VỊNH NHA TRANGo Ngày 5: NHA TRANG – QUẢNG NAM

Hình 1.2 Thành Phố Ngàn Hoa – Hòn Đảo Ngọc Của Biển Đông

Hình 1.3 Thành Phố Đà Nẵng – Đại Nội – Hội An

 HỒ CHÍ MINH – PHÚ QUỐC – HÒN THƠM – GRAND WORD (3N2Đ)

o Ngày 1: HỒ CHÍ MINH – PHÚ QUỐC – GRAND WORDo Ngày 2: HÒN THƠM/CANO 4 ĐẢO – SUNSET TOWNo Ngày 3: MUA SẮM – CHIA TAY PHÚ QUỐC

Hình 1.4 Grand Word – Hòn Thơm – Sunset Town

 ĐÀ NẴNG – PLEIKU – KOM TUM – MĂNG ĐEN (3N2Đ)

o Ngày 1: ĐÀ NẴNG – MĂNG ĐEN – THÁC PA SỸ - CHÙA KHÁNH LÂM –VƯỜN RAU NÔNG TRẠI 37 HỘ

o Ngày 2: HỒ ĐĂK KE – ĐỨC MẸ MĂNG ĐEN – KON TUM – NHÀ THỜ GỖ - PLEIKU

o Ngày 3: CHÙA MINH THÀNH – BIỂN HỒ T’NƯNG – BIỂN HỒ CHÈ

Hình 1.5 Thác Pa Sỹ - Nhà Thờ Gỗ - Biển Hồ Chè

Chương trình tour du lịch quốc tế (tổ chức các tour du lịch đến các quốc gia khác, mang lại những trải nghiệm phong phú cho du khách)

 THAILAN – BANGKOK – PATTYA (5N4Đ)

o Ngày 1: VIỆT NAM – PATTYA – BANGKOKo Ngày 2: PATTYA

o Ngày 3: PATTYA - BANGKOKo Ngày 4: BANGKOK

o Ngày 5: BANGKOK - VIỆT NAM

Hình 1.6 Thành Phố BANGKOK – Chợ Nổi PATTYA

 PHƯỢNG HOÀNG CỔ TRẤN - TRƯƠNG GIA GIỚI (6N5Đ)

o Ngày 1: ĐÀ NẴNG – TRƯỜNG SA - PHƯỢNG HOÀNGo Ngày 2: PHƯỢNG HOÀNG – ĐỒNG NHÂN

o Ngày 3: ĐỒNG NHÂN - TRƯƠNG GIA GIỚIo Ngày 4: TRƯƠNG GIA GIỚI

o Ngày 5: TRƯƠNG GIA GIỚI - TRƯỜNG SAo Ngày 6: TRƯỜNG SA – ĐÀ NẴNG

Hình 1.7 Phượng Hoàng Cổ Trấn – Trương Gia Giới

 SEOUL – NAMI – EVERLAND (5N4Đ)

o Ngày 5: KUALA LUMPUR – MALACCA - JOHOR BAHRUo Ngày 6: JOHOR BAHRU – SINGAPORE - ĐÀ NẴNG

Hình 1.9 Khám phá Kuala Lumpur – Đảo quốc Singapore

1.3 Tìm hiểu chức năng, nghiệp vụ các phòng ban, nghiệp vụ của doanh nghiệpChức năng, nghiệp vụ các phòng ban

 Giám đốc: là người điều hành, lãnh đạo công việc kinh doanh của công ty, tổ

chức bộ máy quản lý nhằm đạt hiệu quả sản xuất kinh doanh cao nhất, là ngườiđại diện cho doanh nghiệp ký kết các hợp đồng kinh tế, bố trí nhân sự, tìm đốitác và là người chịu trách nhiệm của doanh nghiệp trước cơ quan có thẩmquyền.

 Phòng tài chính – kế toán: thực hiện các công tác tổ chức kế toán trong doanh

nghiệp, tổ chức ghi chép theo dõi, phản ánh mọi nghiệp vụ kinh tế phát sinh.Phát hiện và giúp ngăn chặn những sai phạm trong công tác quản Iý tài chínhcủa doanh nghiệp Quản lý tài sản vốn và lập bảo cáo tài chính theo quy định,cung cấp số liệu cho việc điều hành kinh doanh, thông tin để giám đốc nắm rõtình hình

 Phòng kinh doanh: tiếp cận thị trường, điều hành trực tiếp hoạt động kinh

doanh, xử lý thông tin, tổ chức thực hiện các hợp đồng, tham mưu cho giám đốctrong phương pháp lập kế hoạch và xây dựng phương án kinh doanh.

 Phòng hành chính - nhân sự: có chức năng giúp việc cho ban lãnh đạo công

ty thực hiện tốt công tác - quản lý nhân sự, tuyển dụng, đào tạo., xếp lương, thiđua khen thưởng, kỷ luật, sắp xếp công tác đời sống vị trí làm việc, thực hiệnchế độ chính sách của Nhả nước.

 Phòng lữ hành: có nhiệm vụ thông bảo tin về các tour trong và ngoài nưóc cho

khách hàng và tới các điểm bán vé tour cùa công ty Đồng thời là trung tâmđiều hành du lịch, hàng ngày nhận các thông tin báo khách đi du lịch các tyếntừ địa điểm bán vé tour của công ty, cuối ngày tập hợp các thông tin đó để trựctiếp điều hành xe và hướng dẫn du lịch đón khách đi tour cho những ngày tới.

Nghiệp vụ của doanh nghiệp

 Giám đốc: Lập kế hoạch chung điều hành, quản lý các nhân sự trong công ty vàchịu trách nhiệm tất cả mọi việc ở công ty.Triển khai xây dựng mô hình tổchức, cơ cấu nhân sự tại các đơn vị, phòng ban thuộc chi nhánh Tổ chức hoạchđịnh chiến lược, kế hoạch hoạt động kinh doanh của công ty và trình lại với cácphòng ban để làm việc Tổ chức xây dựng và hoàn thiện hệ thống tiêu chuẩn,các chỉ tiêu chất lượng phục vụ công tác quản lý điều hành hoạt động của côngty Trực tiếp giám sát, kiểm tra đôn đốc các phòng/ban chức năng thực hiện cáchoạt động sản xuất kinh doanh đạt hiệu quả cao nhất, đúng quy định của côngty và pháp luật Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh và công tác quản lý điềuhành.

dịch vụ của công ty

CHƯƠNG II: THỰC TẬP NGHIỆP VỤ HƯỚNG DẪN DU LỊCH

2.1 Thông tin về bộ phận thực tập

 Bộ phận thực tập: Hướng Dẫn Viên Du Lịch Thời gian thực tập: từ ngày 25/06 đến ngày 25/08 Người hướng dẫn: Huỳnh Đức Lộc

 Chức danh: Hướng Dẫn Viên Du Lịch SĐT: 0338799552

2.2 Nhiệm vụ của bộ phận trong doanh nghiệp kinh doanh du lịch, lữ hành

Mỗi bộ phận đều có vai trò quan trọng trong việc duy trì và phát triển hoạt độngkinh doanh của công ty du lịch và lữ hành Sự phối hợp hiệu quả giữa các bộ phậnnày sẽ giúp công ty đạt được các mục tiêu kinh doanh và mang lại sự hài lòng chokhách hàng Bộ phận trong doanh nghiệp kinh doanh du lịch và lữ hành có cácnhiệm vụ và chức năng cụ thể nhằm đảm bảo hoạt động kinh doanh diễn ra suônsẻ và hiệu quả Dưới đây là một số bộ phận chính và nhiệm vụ của từng bộ phận:Sale tour: Người sale cần hiểu rõ chi tiết các chương trình, đặc trưng của điểm

đến, nằm lòng sản phẩm mà mình bán để có cơ sở và kỹ năng thuyết phục kháchhàng Sale tour cần tìm kiếm, tiếp cận với các tệp khách hàng tương ứng với từngloại hình sản phẩm/dịch vụ Giới thiệu và tư vấn những gì có trong sản phẩm vàbáo giá hợp lý tới khách hàng, lúc này cần vận dụng khéo léo khả năng thuyếtphục để chốt deal thành công

Hình 2 Sale tour

 Điều hành tour: Điều hành tour cần bao quát và lên kế hoạch từ công đoạn

chuẩn bị đến kết thúc của một chương trình tour Từ lộ trình được thiết kế sẵn ngườiđiều hành sẽ phối hợp với những bộ phận khác để đảm bảo mọi thứ được vận hànhthuận lợi, đúng thời gian, điểm đến Những công việc cần làm bao gồm:

o Kế hoạch chương trình tour: Đây là bước đầu chuẩn bị cho một tour du lịch.

Cần lên chi tiết về thời gian đi – về, điểm tham quan, phương tiện di chuyển,phân công hướng dẫn viên, liên hệ với các bên cung ứng dịch vụ ăn uống/kháchsạn/vé tham quan…Sẵn sàng nắm bắt và xử lý mọi tình huống, lên phương ánphòng trừ rủi ro như: Bảo hiểm du lịch, delay máy bay…

o Điều phối tour: Lúc này tour sẽ diễn ra, người điều hành cần quan sát, nắm

thông tin từ hướng dẫn viên để xử lý những vấn đề của công việc Công đoạnnày họ cần sát sao, để ý từng chi tiết nhằm mang lại chất lượng dịch vụ làmkhách hàng hài lòng nhất

o Kết thúc tour: Người điều hành cần làm quyết toán cùng với kế toán theo bảng

thu chi đã kê khai trước đó Việc chi phí phát sinh là chuyện thường gặp và cầnhoá đơn chứng từ đầy đủ Sau chuyến đi có thể làm nhật ký tour, xin phản hồicủa khách hàng và rút kinh nghiệm cho bản thân

Hình 2.1 Công việc của điều hành tour

2.3 Cơ cấu tổ chức của bộ phận

Hình 2.2 Sơ đồ tổ chức

2.4Các hình thức bồi dưỡng và đào tạo đối với nhân viên tại bộ phận

Việc bồi dưỡng và đào tạo nhân viên thông qua các hình thức trên sẽ giúp thựctập sinh tại phát triển toàn diện, chuẩn bị tốt cho công việc sau khi hoàn thànhchương trình thực tập Bộ phận thực tập tại Sao Phuong Nam Travel có thể triểnkhai nhiều hình thức bồi dưỡng và đào tạo nhân viên nhằm nâng cao kỹ năng,kiến thức và năng lực làm việc Dưới đây là một số hình thức chính:

 Đào tạo nội bộ: Cung cấp kiến thức và kỹ năng thông qua các buổi hội thảo, lớp

học nội bộ do các chuyên gia hoặc nhân viên giàu kinh nghiệm tổ chức thực hiện Khóa học chuyên ngành: Hướng dẫn viên có thể tham gia các khóa học chuyên

ngành du lịch để cập nhật kiến thức về địa điểm du lịch, lịch sử, văn hóa và kỹnẵng giao tiếp

 Thực tập: Cung cấp cơ hội thực tập tại các điểm du lịch để hướng dẫn viên có thể

áp dụng kiến thức và kỹ năng thực tế

 Học trực tuyến: Các khóa học trực tuyến cũng có sẵn để hướng dẫn sinh viên có

thể học tập hoạt động theo lịch trình cá nhân

 Học từ kinh nghiệm: Hướng dẫn viên có khả năng học hỏi từ kinh nghiệm của

đồng nghiệp thông qua việc chia sẻ kiến thức và kinh nghiệm trong cộng đồngnghề nghiệp

 Đào tạo kĩ năng mềm: Bồi dưỡng kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống, và quản lý

thời gian để nâng cao hiệu suất làm việc

 Đào tạo văn hóa: Hiểu biết về văn hóa địa phương và khả năng làm việc đa văn

 Đánh giá hiệu quả của các hình thức đào tạo có thể dựa trên sự áp dụng kiến thứcmới, cải thiện hiệu suất làm việc, tăng cường kỹ năng, và sự hài lòng của nhânviên sau quá trình đào tạo.

2.5 Các hình thức khen thưởng, khuyến khích, kỷ luật áp dụng tại cơ sở

Việc áp dụng các hình thức khen thưởng, khuyến khích và kỷ luật một cách hợplý và công bằng sẽ giúp Sao Phuong Nam Travel duy trì được môi trường làmviệc tích cực, khuyến khích nhân viên nỗ lực và phát huy hết khả năng của mình.Sao Phuong Nam Travel có thể áp dụng nhiều hình thức khen thưởng, khuyếnkhích và kỷ luật để đảm bảo nhân viên làm việc hiệu quả, đồng thời tạo động lựcvà giữ vững kỷ luật trong công việc Dưới đây là một số hình thức chính:

 Khen thưởng:

 Hình thức: Khen ngợi công việc tốt, thưởng tiền, thăng chức

 Thái độ nhân viên: Tạo động lực, tang sự hài long và cam kết với ông việc

 Đánh giá hiệu quả: Tăng năng suất, tạo cảm giác công bằng và công việc được

đánh giá đúng mức Khuyến khích:

 Hình thức: Tạo điều kiện làm việc tốt, đào tạo, phát triển nghề nghiệp

 Thái độ nhân viên: Tạo sự hứng thú, tăng sự cam kết và trung thành với tổ

 Đánh giá hiệu quả: Nâng cao kỹ năng, tạo sự phát triển cá nhân và chuyên

môn Kỷ luật:

 Hình thức: Cảnh cáo, giảm chức vụ, sa thải

 Thái độ nhân viên: Gây căng thẳng, giảm năng suất, tạo sự không hài lòng với

 Đánh giá hiệu quả: Có thể cần thiết để duy trì kỷ luật và quy tắc, nhưng cần

cân nhắc để tránh tác động tiêu cực đến tinh thần làm việc và hiệu suất của côngty

2.6 Nhiệm vụ được phân công tại bộ phận

Hướng dẫn viên du lịch có nhiệm vụ chính là cung cấp thông tin và hướng dẫncho du khách khi họ tham quan các địa điểm du lịch Công việc bao gồm:

 Thông tin du lịch: Cung cấp thông tin về lịch trình, điểm đến, lịch sử và văn hóa

địa phương

 Hướng dẫn: Dẫn dắt du khách trong việc tham quan các địa điểm du lịch, giải

đáp thắc mắc và đảm bảo an toàn cho du khách

 Quản lý nhóm: Đảm bảo sự an toàn và thoải mái cho du khách trong suốt

 Khác biệt:

o Trường học thường tập trung vào việc cung cấp kiến thức lý thuyết và kỹnăng cơ bản, trong khi nhiệm vụ thực tế thường đòi hỏi áp dụng kiếnthức vào tình huống cụ thể.

o Quy trình thực hiện nhiệm vụ thực tế có thể phức tạp hơn so với quytrình lý thuyết được học tại trường.