Chính vì vậy, để Doanh nghiệp Việt Nam nói chung và Doanh nghiệp sữa nói riêng có thể đứng vững trên thị trường sữa hiện nay các Doanh nghiệp phải xác định được rõ mục tiêu, hướng đi, vạ
TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM (VINAMILK)
Giới thiệu Công ty cổ phần Sữa Việt Nam
Công Ty Vinamilk có tên đầy đủ là Công ty cổ phần Sữa Việt Nam và tên gọi khác: Vinamilk Doanh nghiệp chuyên sản xuất, kinh doanh sữa và các sản phẩm từ sữa, các thiết bị máy móc liên quan tại Việt Nam Theo Chương trình Phát triển Liên Hợp Quốc, thống kê cho thấy Vinamilk là công ty lớn thứ 15 tại Việt Nam vào năm 2007.
Vinamilk được thành lập trên quyết định số 155/2003QD-BCN ngày 10 năm 2003 của Bộ Công nghiệp Từ doanh nghiệp Nhà nước Công Ty sữa Việt Nam thành Công ty
Cổ Phần Sữa Việt Nam
Tên giao dịch: VIETNAM DAIRY PRODUCTS JOINT STOCK COMPANY.
Vinamilk đang là một doanh nghiệp đứng đầu trong lĩnh vực sản xuất các sản phẩm từ sữa tại Việt Nam Các sản phẩm của vinamilk chiếm phần lớn thị phần trên toàn quốc gia, cụ thể là: 54,5% thị phần là sữa tại Việt Nam, 40,6% thị phần là sữa bột, 33,9% thị phần là sữa chua uống, 84,5% thị phần là sữa chua ăn, 79,7% thị phần là sữa đặc. Các sản phẩm đến từ thương hiệu Vinamilk được phân phối đều khắp 63 tỉnh thành trên cả nước với 220.000 điểm bán hàng Cùng với đó, Vinamilk Việt Nam được xuất khẩu sang 43 quốc gia trên thế giới như: Mỹ, Pháp, Canada, Ba Lan, Đức, Nhật Bản,… Sau hơn 45 năm hình thành, phát triển, công ty hiện có 14 nhà máy sản xuất, 2 xí nghiệp kho vận, 3 chi nhánh văn phòng bán hàng, 1 nhà máy sữa tại Angkormilk của Campuchia,
1 văn đại diện ở Thái Lan.
Theo Euromonitor, Vinamilk là nhà sản xuất sữa hàng đầu tại Việt Nam Đi vào hoạt động năm 1976, Công ty đã xây dựng hệ thống phân phối rộng nhất tại Việt Nam, làm đòn bẩy và giới thiệu các sản phẩm mới là nước ép, sữa đậu nành, nước uống đóng chai và café ra mắt thị trường.
Hiện tại Công ty tập trung các hoạt động kinh doanh vào thị trường đang tăng trưởng mạnh tại Việt Nam mà theo Euromonitor là tăng trưởng bình quân 7.85% từ năm
1997 đến 2007 Phần lớn sản phẩm được sản xuất tại 9 nhà máy, tổng công suất trên 570.406 tấn sữa/ năm Công ty sở hữu một mạng lưới phân phối rộng lớn tại Việt Nam, tạo điều kiện thuận lợi đưa sản phẩm đến số lượng lớn người tiêu dùng
“Vinamilk” được bình chọn là một Thương hiệu Nổi tiếng”- một trong nhóm 100“ thương hiệu mạnh nhất do Bộ Công Thương bình chọn năm 2006 hay Top 10 Hàng Việt “
Nam chất lượng cao” từ năm 1995 đến năm 2007.
1.1.1 Tìm hiểu và mô tả khái quát
Lịch sử ra đời: Năm 1976 Vinamilk được thành lập với tên gọi Công ty Sữa – Cà
Phê Miền Nam và tiếp quản 03 nhà máy sữa Thống Nhất, nhà máy sữa Trường Thọ, và nhà máy sữa bột Dielac Năm 1995, Vinamilk chính thức khánh thành Nhà máy sữa đầu tiên ở Hà Nội Từ năm 2001, Vinamilk liên tục mở rộng sản xuất với nhiều nhà máy đặt tại Cần Thơ, Bình Định, Nghệ An, Năm 2010 Đầu tư 10 triệu USD nắm giữ 19,3% cổ phần của Miraka Limited tại New Zealand và tăng lên 22,81% vào năm 2015 Năm 2019 Đầu tư nắm giữ 75% cổ phần của CTCP GTNFoods, qua đó tham gia đ iều hành CTCP Sữa Mộc Châu quy mô đàn bò 27.500 con Năm 2022 Tháng 03 Góp vốn 50% thành lập liên doanh cùng Del Monte Philippines, Inc (DMPI) – một doanh nghiệp thực phẩm và đồ uống hàng đ ầu tại Philippines và đã chính thức phân phối sản phẩm đến người tiêu dùng tại đây từ Q4/2021 Tháng 05 Cùng Mộc Châu Milk khởi công “Trang trại sinh thái, bò sữa công nghệ cao” và nhận Quyết định chấp thuận chủ trương đầu tư cho Nhà máy chế biến sữa công nghệ cao Mộc Châu, chính thức xây dựng Tổ hợp Thiên đường sữa Mộc Châu, Tháng 07 Tiếp nhận 1000 bò sữa HF thuần chủng nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ đưa về Trang trại Lao-Jagro, Tháng 11 Công bố nâng tổng vốn đầu tư cho các dự án tại Campuchia lên 42 triệu USD (gần 1.100 tỷ đồng) và lên kế hoạch xây dựng trang trại bò sữa với sản lượng sữa tươi nguyên liệu đạt trên 4.000 tấn/năm
Sứ mệnh: Vinamilk cam kết mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng và chất lượng cao cấp hàng đầu bằng chính sự trân trọng, tình yêu và trách nhiệm cao của mình với cuộc sống con người và xã hội.
Tầm nhìn: Trở thành biểu tượng niềm tin hàng đầu Việt Nam về sản phẩm dinh dưỡng và sức khỏe phục vụ cuộc sống con người. Địa chỉ: 10 Tân Trào, phường Tân Phú,Quận 7, TP Hồ Chí Minh tel: 02854155555
Fanpage: https://www.facebook.com/vinamilkofficial/
Website: https://www.vinamilk.com.vn/
Theo sơ đồ,các cấp trong công ty được phân tầng theo thứ tự: cấp quản trị tối cao
=> cấp quản trị trung gian => cấp quản trị cơ sở => công nhân viên.
Sơ đồ Tổng quan về cơ cấu tổ chức của công ty Vinamilk
Thông qua sơ đồ, chức năng của các bộ phận trong cơ cấu tổ chức của Vinamilk như sau: Đại hội đồng cổ đông gồm: cổ đông có quyền biểu quyết từ cổ đông phổ thông và cổ đông ưu đãi biểu quyết Đại hội đồng là cơ quan quyết định cao nhất của công ty cổ phần; quyết định phương án kinh doanh và nhiệm vụ đảm bảo sản xuất dựa trên các định hướng phát triển của công ty; quyết định sửa đổi hay bổ sung vào vốn điều lệ của công ty; bầu hoặc miễn nhiệm, bãi nhiệm thành viên Hội đồng quản trị và Ban kiểm soát hay quyết định giải thể, tổ chức lại công ty.
Hội đồng quản trị: cơ quan quản lý cao nhất trong cơ cấu tổ chức Vinamilk; toàn quyền nhân danh doanh nghiệp quyết định tất cả các vấn đề liên quan đến mục tiêu, quyền lợi công ty, ngoại trừ các vấn đề thuộc thẩm quyền thuộc cấp đại hội đồng cổ đông Hội đồng quản trị của Vinamilk do đại hội đồng cổ đông bầu ra gồm một chủ tịch hội đồng quản trị và 10 đại hội đồng cổ đông.
Hội đồng quản trị Vinamilk nhiệm kỳ 2022-2026
Từ năm 2015, người nắm giữa chức vụ cao nhất của Vinamilk là bà Lê Thị Băng Tâm; tới 4/2022 là ông Nguyễn Hạnh Phúc đã chính thức trở thành Chủ tịch hội đồng quản trị mới nhiệm kỳ năm 2022 -2026.
Giám đốc hay Tổng giám đốc công ty trong cơ cấu tổ chức Vinamilk: là người phân công công việc và điều hành kinh doanh của công ty Vị trí này sẽ do hội đồng quản trị chịu trách nhiệm bổ nhiệm một người trong số hội đồng hoặc tuyển dụng nhân sự mới Hiện nay, Tổng giám đốc của Vinamilk là bà Mai Thị Kiều Liên Bà được xem là người đã giúp đưa thương hiệu Vinamilk lên bản đồ thế giới với nhiều đóng góp cho công ty và xã hội Những chiến lược và quyết định sáng suốt của bà đã giúp Vinamilk liên tục đầu tư, cải tiến, đem lại nhiều sản phẩm chất lượng cho người tiêu dùng trong nước Đồng thời, mảng xuất khẩu, kinh doanh quốc tế của công ty cũng đạt được nhiều thành tựu ấn tượng.
Ban kiểm soát trong cơ cấu tổ chức: bao gồm 4 thành viên do đại hội đồng cổ đông bầu ra Nhiệm kỳ của ban kiểm soát được bầu là 5 năm Các thành viên sẽ được bầu lại và số nhiệm kỳ không hạn chế Ban kiểm soát có chức năng và nhiệm vụ kiểm tra tính hợp pháp, hợp lý, tính trung thực, mức độ cẩn trọng trong quá trình quản lý và điều hành các hoạt động kinh doanh Các hoạt động kiểm tra, giám sát bao gồm công tác kế toán, thống kê và lập báo cáo tài chính nhằm đảm bảo lợi ích của các cổ đông một cách hợp pháp Đặc biệt, đơn vị này sẽ hoạt động độc lập với hội đồng quản trị và ban giám đốc.
1.1.3 Lịch sử hình thành và phát triển.
Trải qua gần 50 năm hoạt động, Công ty sữa Vinamilk đi qua nhiều giai đoạn phát triển khác nhau Mỗi giai đoạn là một bước tiến đưa doanh nghiệp vững vàng hơn luôn khẳng định thương hiệu lớn có bề dày lịch sử
Giai đoạn hình thành từ năm 1976-1986 của Vinamilk.
Tiền thân là công ty Sữa, Café Miền Nam thuộc Tổng Công Ty Thực phẩm, với 6 đơn vị trực thuộc là: Nhà máy sữa Thống Nhất, Nhà máy Sữa Trường Thọ, Nhà máy Sữa Dielac , Nhà máy Café Biên Hòa, Nhà máy Bột Bích Chi và Lubico
PHÂN TÍCH MÔ HÌNH 5 LỰC LƯỢNG CẠNH TRANH
Mô hình 5 lực lượng của Michael Porter
Mô hình 5 áp lực cạnh tranh của Porter giúp doanh nghiệp có một cái nhìn toàn diện điểm mạnh, điểm yếu về những yếu tố ảnh hưởng đến sự cạnh tranh trên thị trường để tận dụng cơ hội hay khắc phục và nâng cao hiệu suất kinh doanh; Hiểu biết tổng quan về thị trường; Xây dựng chiến lược phát triển
Mô hình 5 áp lực cạnh tranh là một mô hình phân tích và xác định năm lực lượng cạnh tranh trong mọi ngành công nghiệp, được sử dụng để định rõ các yếu điểm và ưu điểm của mọi ngành qua do các doanh nghiệp có thể xây dựng chiến lược thích hợp Mục đích của mô hình này là nghiên cứu các phương pháp kinh doanh và hoạt động của nhiều thương hiệu nổi tiếng trên toàn cầu Mô hình được sáng tạo để đo lường tác động của năm áp lực lên sự phát triển của các doanh nghiệp Đồng thời, thông qua mô hình này, các quản lý và nhà lãnh đạo của doanh nghiệp có thể xác định được điểm mạnh và điểm yếu của từng ngành, từ đó đề xuất được chiến lược phát triển phù hợp cho tương lai.
Phân tích chi tiết về mô hình 5 áp lực cạnh tranh
Sự cạnh tranh của ngành: Yếu tố này đánh giá mức độ cạnh tranh giữa các doanh nghiệp hoạt động trong cùng một ngành Mức độ cạnh tranh có thể phụ thuộc vào nhiều yếu tố như số lượng và quy mô của các đối thủ cạnh tranh, chiến lược cạnh tranh được áp dụng, tốc độ tăng trưởng của ngành, sự khác biệt về sản phẩm/dịch vụ, cũng như mức độ tập trung của ngành.
Sức mạnh của nhà cung cấp: Yếu tố này đánh giá sức mạnh và tác động mà các nhà cung cấp có đối với doanh nghiệp Khi doanh nghiệp phụ thuộc vào một số lượng nhỏ các nhà cung cấp hoặc những nhà cung cấp quan trọng có quyền kiểm soát nguồn cung chính, sức mạnh của nhà cung cấp sẽ tăng lên Nó có thể dẫn đến việc tăng giá cả hoặc hạn chế lựa chọn và sự phụ thuộc quá mức vào những nhà cung cấp đó.
Sức mạnh của khách hàng: Yếu tố này đánh giá sức mạnh, sự ảnh hưởng của khách hàng đối với công ty Nếu khách hàng có nhiều lựa chọn, khả năng chuyển đổi dễ dàng hoặc khả năng đàm phán cao Khách hàng sẽ khắt khe hơn, đưa ra những yêu cầu về giá cả, chất lượng sản phẩm/dịch vụ hoặc những điều kiện trong hợp đồng Điều này có thể tạo áp lực giảm giá và hạn chế lợi nhuận của doanh nghiệp.
Mối đe dọa từ đối thủ cạnh tranh tiềm năng: Yếu tố này đánh giá những rào cản mà các công ty mới phải vượt qua để gia nhập vào ngành Những rào cản này có thể là vốn đầu tư lớn, quan hệ khách hàng sâu rộng, độ nhận diện thương hiệu, chi phí chuyển đổi cao, quyền sở hữu trí tuệ hoặc những yếu tố khác Nếu rào cản tiếp cận cao thì doanh nghiệp khác khó ó cơ hội tiếp cận ngành Vì vậy doanh nghiệp sẽ có ít áp lực hơn khi có ít sự cạnh tranh và vẫn đảm bảo vị thế của mình trong ngành và trên thị trường.
Mối đe dọa của sản phẩm/dịch vụ thay thế: Yếu tố này xem xét mức độ mà các sản phẩm/dịch vụ thay thế có khả năng thỏa mãn nhu cầu của khách hàng Nếu có nhiều lựa chọn thay thế có thể dễ dàng thay thế sản phẩm hiện tại và mang lại giá trị cao hơn Doanh nghiệp sẽ có nguy cơ mất lượng khách hàng lớn và doanh thu giảm.
2.1.1 Giới thiệu tổng quan về mô hình 5 lực lượng cạnh tranh.
Mô hình 5 áp lực cạnh tranh:
Sự cạnh tranh của ngành: Yếu tố này đánh giá mức độ cạnh tranh giữa các doanh nghiệp hoạt động trong cùng một ngành Mức độ cạnh tranh có thể phụ thuộc vào nhiều yếu tố như số lượng và quy mô của các đối thủ cạnh tranh, chiến lược cạnh tranh được áp dụng, tốc độ tăng trưởng của ngành, sự khác biệt về sản phẩm/dịch vụ, cũng như mức độ tập trung của ngành.
Sức mạnh của nhà cung cấp: Yếu tố này đánh giá sức mạnh và tác động mà các nhà cung cấp có đối với doanh nghiệp Khi doanh nghiệp phụ thuộc vào một số lượng nhỏ các nhà cung cấp hoặc những nhà cung cấp quan trọng có quyền kiểm soát nguồn cung chính, sức mạnh của nhà cung cấp sẽ tăng lên Nó có thể dẫn đến việc tăng giá cả hoặc hạn chế lựa chọn và sự phụ thuộc quá mức vào những nhà cung cấp đó.
Sức mạnh của khách hàng: Yếu tố này đánh giá sức mạnh, sự ảnh hưởng của khách hàng đối với công ty Nếu khách hàng có nhiều lựa chọn, khả năng chuyển đổi dễ dàng hoặc khả năng đàm phán cao Khách hàng sẽ khắt khe hơn, đưa ra những yêu cầu về giá cả, chất lượng sản phẩm/dịch vụ hoặc những điều kiện trong hợp đồng Điều này có thể tạo áp lực giảm giá và hạn chế lợi nhuận của doanh nghiệp.
Mối đe dọa từ đối thủ cạnh tranh tiềm năng: Yếu tố này đánh giá những rào cản mà các công ty mới phải vượt qua để gia nhập vào ngành Những rào cản này có thể là vốn đầu tư lớn, quan hệ khách hàng sâu rộng, độ nhận diện thương hiệu, chi phí chuyển đổi cao, quyền sở hữu trí tuệ hoặc những yếu tố khác Nếu rào cản tiếp cận cao thì doanh nghiệp khác khó ó cơ hội tiếp cận ngành Vì vậy doanh nghiệp sẽ có ít áp lực hơn khi có ít sự cạnh tranh và vẫn đảm bảo vị thế của mình trong ngành và trên thị trường.
Mối đe dọa của sản phẩm/dịch vụ thay thế: Yếu tố này xem xét mức độ mà các sản phẩm/dịch vụ thay thế có khả năng thỏa mãn nhu cầu của khách hàng Nếu có nhiều lựa chọn thay thế có thể dễ dàng thay thế sản phẩm hiện tại và mang lại giá trị cao hơn Doanh nghiệp sẽ có nguy cơ mất lượng khách hàng lớn và doanh thu giảm.
Phân tích tác động của 5 lực lượng cạnh tranh ảnh hưởng đến bối cảnh
2.2.1 Sự cạnh tranh giữa các công ty trong ngành.
Công ty Vinamilk hiện nay đang phải đối mặt với sự cạnh tranh tương đối cao từ các thương hiệu trong nước và nước ngoài như: TH True Milk, Nestle, Abbott, Trong tương lai thị trường sữa sẽ tiếp tục mở rộng và mức độ cạnh tranh càng tăng cao.Đối với các mặt hàng sữa nước, Vinamilk đang phải cạnh tranh gay gắt với các thương hiệu sữa lớn như Cô gái Hà Lan, Mộc Châu, TH True Milk, Trong những năm gần đây, TH True Milk nổi lên một cách đáng kinh ngạc khi mà họ áp dụng những công nghệ hiện đại vào sản xuất sản phẩm khiến cho tất cả các thương hiệu đã tồn tại lâu trong ngành cũng đều phải dè chừng và thay đổi cách vận hành sản xuất của doanh nghiệp mình.
Vinamilk cũng có các sản phẩm cà phê, đường, và phô mai được đầu tư và phát triển từ năm 2006 nhưng nó lại không thành công vì khó cạnh tranh được với các thương hiệu lớn trong ngành như: Trung Nguyên, Nestle, và những sản phẩm đó không mang chung bản sắc với các sản phẩm khác cũng như thương hiệu của doanh nghiệp.
2.2.2 Nguy cơ của các đối thủ xâm nhập tiềm tàng. Để gia nhập được ngành hàng này, các doanh nghiệp sẽ gặp phải những rào cản lớn và để thành công thì không phải là một điều dễ dàng khi mà hiện nay ngành này đã bão hòa.
Các rào cản như: Chi phí gia nhập ngành: Tùy vào số lượng, chủng loại mà doanh nghiệp lựa chọn sẽ có các mức chi phí khác nhau Nếu là các sản phẩm sữa nước và sữa chua thì chi phí này khá cao, do doanh nghiệp sẽ phải đầu tư tương đối lớn để nghiên cứu, phát triển sản phẩm, quảng cáo và xây dựng hình ảnh cho doanh nghiệp
Bên cạnh đó, Kênh phân phối: Thương hiệu sữa Vinamilk hiện nay đã xây dựng được hệ thống kênh phân phối rộng, dày đặc trên cả nước Theo báo cáo của Vinamilk (2020) cho biết: “Vinamilk có gần 200 nhà phân phối với gần 240.000 điểm bán lẻ được phủ rộng hầu hết tại cửa hàng tiện lợi trên khắp cả 63 tỉnh thành của Việt Nam” Điiều này đã làm cho Vinamilk có lợi thế rất lớn trên thị trường.
Chính vì vậy, các đối thủ cạnh tranh tiềm năng khi ra nhập thị trường này sẽ rất khó cạnh tranh với Vinamilk khi mà thương hiệu của Vinamilk ngày càng phát triển và ngày càng được mở rộng hơn Đặt biệt là trong bối cảnh diễn ra đại dịch COVID-19 như hiện nay sẽ rất khó cho các doanh nghiệp tiềm năng tìm được cho mình chỗ đứng trên thị trường khi gia nhập ngành sữa này Vì vậy sự ảnh hưởng của những đối thủ cạnh tranh tiền năng trong ngành sữa chỉ ảnh hưởng ở mức thấp đến Vinamilk.
2.2.3 Năng lực thương lượng của nhà cung cấp.
Các công ty trong ngành sữa có lợi thế mặc cả với người chăn nuôi trong việc thu mua nguyên liệu sữa, trong đó Vinamilk là nhà thu mua lớn Theo báo cáo của Vinamilk (2020, p.31) nói rằng: “Vinamilk đã ký hợp đồng thu mua sữa tươi nguyên liệu với các hộ nông dân trong nước với tổng đàn bò hiện đạt hơn 100.000 con” Vì chủ yếu là người dân nuôi bò tự phát, vì vậy dẫn đến việc không đảm bảo số lượng và chất lượng và làm giảm khả năng thương lương của các nhà cung cấp trong nước Việc thiếu khinh ngiệm quản lý, quy mô trang trại nhỏ, tỷ lệ mắc bệnh của bò sữa còn ở mức cao nên khiến cho người nông dân nuôi bò sữa rất bất lợi Do đó các công ty sữa trong nước nói chung hay Vinamilk nói riêng luôn nắm thế chủ động trong việc thương lượng giá thu mua sữa trong nước.
Tuy nhiên, đó chỉ là nguồn sữa, còn về các nguyên vật liệu và nguồn sữa bột thì Vinamilk nhập khẩu chủ yếu từ nước ngoài từ các thương hiệu lớn hàng đầu trên thế giới Đối với các nhà cung cấp này, Vinamilk lại không có mấy thuận lợi trong quyền thương lượng và phải chịu nhiều áp lực nhưng lại có thể yên tâm về mặt chất lượng của nguyên liệu đầu vào.
Vì vậy sự ảnh hưởng của lực lượng này đến Vinamilk cũng ở mức trung bình
2.2.4 Năng lực thương lượng của người mua.
Hiện nay, các sản phẩm sữa rất đa dạng và có thể thay thế cho nhau, và yếu tố giá cả không còn là quan trọng nhất đối với người tiêu dùng khi lựa chọn các sản phẩm sữa cho dù giá cả có cao Các công ty phải cạnh tranh nhau về chất lượng, đa dạng về sản phẩm, sức mạnh thương hiệu và sau đó là về giá cả Khách hàng trực tiếp là các đại lý phân phối nhỏ, trung tâm dinh dưỡng và có khả năng tác động đến quyết định mua hàng của người tiêu dùng Chiết khấu và hoa hồng cho các đại lý bản lẻ, các điểm bán hàng phân phối như: trung tâm dinh dưỡng, bệnh viện, …có thể giành được sức mạnh đáng kể trước các hãng sữa, vì họ có thể tác động đến quyết định mua sản phẩm sữa nào của khách hàng mua lẻ thông qua tư vấn, giới thiệu sản phẩm. Đối với Vinamilk, khách hàng luôn là yếu tố chủ chốt được Vinamilk đặt lên hàng đầu Mọi đổi mới, phát triển vượt trội trong các sản phẩm của thương hiệu đều nhằm hướng tới trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng Vì vậy năng lực thương lượng của người mua ảnh hưởng rất cao đến Vinamilk.
2.2.5 Đe dọa của sản phẩm thay thế.
Hiện nay, thị trường thực phẩm đang ngày một nâng cao với càng ngày càng nhiều các loại sản phẩm đa dang để thỏa mãn mong muốn của người tiêu dùng Vinamilk cũng không nằm ngoài những thử thách này khi ngày càng nhiều sản phẩm thay thế được ra đời, chúng giải quyết nhu cầu của người dùng ít béo, ít đường nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng như ngũ cốc, sữa đậu nành, các loại nước giải khát có sữa, … Do đó, Vinamilk cũng chịu không ít sự ảnh hưởng từ những sản phẩm thay thế này.
CHIẾN LƯỢC CẠNH TRANH
Chiến lược cạnh tranh
Như chúng ta đã biết Vinamilk là doanh nghiệp sở hữu thị phần cao nhất trong ngành sữa Việt Nam, chắc chắn rằng Vinamilk cũng phải có cho mình những chiến lược cạnh tranh hợp lý và chính xác nhất Hai trong số nhiều chiến lược đó là nâng cao chất lượng sản phẩm và đầu tư mạnh về truyền thông, đó là những chiến lược đã thể hiện tầm nhìn và chiến lược chung của công ty: Hướng tới thị trường và người tiêu dùng nội địa làm trung tâm
3.1.1 Nâng cao chất lượng sản phẩm.
Kể từ khi có mặt trên thị trường, sản phẩm của Vinamilk luôn có tiếng là sản phẩm tốt, chất lượng Có được thị phần lớn khoảng 58% trên thị trường sữa Việt Nam là thành quả của bao ngày tháng Vinamilk gây dựng thương hiệu “Sữa số một Việt Nam”, “chất lượng xứng tầm quốc tế” Vì vậy, có thể khẳng định chất lượng sản phẩm là giá trị quan trọng nhất của VNM đối với người tiêu dùng, đây là lẽ sống và nền tảng của doanh nghiệp Bởi vì nâng cao chất lượng sản phẩm là chiến lược hiệu quả nhất để giữ chân khách hàng hiện tại và thu hút thêm khách hàng quen Và đây cũng là cách hiệu quả nhất để Vinamilk có thể cạnh tranh được với các đói thủ sữa ngoại như Abbott, Mead Johnson…khi quan niệm của nhiều người tiêu dùng Việt cho rằng sữa ngoại có chất lượng tốt Vậy nên, trong một thị trường có nhiều đối thủ nước ngoài chuyên về sữa, chiến lược của VNM buộc phải lấy chất lượng chứ không phải giá cả Để nâng cao chất lượng sản phẩm, VNM đã dành số tiền lớn cho việc đổi mới công nghệ, thiết bị để sản xuất ra những sản phẩm sữa chất lượng cao nhất từ nguyên liệu đầu vào.
Xây dựng hệ thống trang trại chăn nuôi bò sữa theo tiêu chuẩn Global G.A.P nhằm cung cấp nguyên liệu tươi nhất và hợp vệ sinh nhất có thể.
Từ năm 2006, VNM đã dành kinh phí cho việc theo đuổi chăn nuôi bò sữa nhằm sản xuất sữa nguyên liệu và dầu trên cơ sở tự cung tự cấp Hiện nay, VNM sở hữu các trang trại bò sữa lớn tại Tuyên Quang, Nghệ An, Thanh Hóa, Bình Định và Lâm Đồng với số vốn tối đa 1.600 tỷ đồng VNM thu mua bò giống Mỹ và bò Úc từ nguồn giống hiện có của trang trại và áp dụng các phương pháp chăm sóc bò tiên tiến nhất để cho ra dòng sữa thơm ngon nhất Hiện nay, VNM có khoảng 900 nghìn con bò sữa, sản lượng sữa mỗi ngày khoảng 550 tấn Bên cạnh đó, Vinamilk không bị ảnh hưởng bởi sự biến động bất thường của thị trường sữa tươi nguyên liệu không ổn định, giá lên xuống bất thường nên giữ giá sản phẩm sữa luôn ổn định, đủ lượng cung cho thị trường.
- Kiểm soát chất lượng nguồn sữa đầu vào theo tiêu chuẩn quốc tế.
Quy định chất lượng nguồn sữa đầu vào phù hợp với quy định quốc tế.
Là công ty hàng đầu trong ngành chế biến sữa tại Việt Nam, VNM chắc chắn rằng sản phẩm của mình không chỉ an toàn mà còn mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có chất lượng cao Để làm được điều này, VNM rất nỗ lực trong việc đảm bảo chất lượng nguồn sữa đầu vào luôn ở mức cao Chất lượng STNL được xác định bằng các xét nghiệm phân tích các đặc tính hóa lý của chất (chất khô, chất béo, protein…), các quy định an toàn trong sản xuất thực phẩm (chẳng hạn như các quy định liên quan đến vi sinh và kim loại nặng, hoặc các chất độc có nguồn gốc từ vi sinh vật) bao gồm thuốc trừ sâu, thuốc thú y và thuốc bảo vệ thực vật.).
Ngay khi về đến nhà máy chế biến, STNL được lấy mẫu và kiểm tra các chỉ tiêu để xác định chất lượng và khẳng định điều kiện bảo quản, vận chuyển từ trạm về nhà máy đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật như: nhiệt độ sữa , thính giác, dung nạp rượu, dung nạp axit, dung nạp resazurin, hàm lượng chất khô, hàm lượng chất béo, hàm lượng protein
- Đầu tư công nghệ sản xuất hiện đại.
Các yếu tố khác như nỗ lực khoa học và công nghệ không chỉ góp phần vào sự phát triển của doanh nghiệp mà còn mang lại cho doanh nghiệp những lợi thế cạnh tranh VNM đã áp dụng nhiều phương pháp công nghệ hiện đại trên thế giới, trong đó có công nghệ tiệt trùng UHT sản xuất sữa nước, công nghệ bảo quản sữa hộp bằng nitơ, công nghệ chiết rót và đóng gói chân không, Các công nghệ này chủ yếu có nguồn gốc từ các nhà cung cấp thiết bị ngành sữa hàng đầu trên thế giới, bao gồm: Tetra Pak (Thụy Điển), APV (Đan Mạch) Dây chuyền thiết bị đồng bộ, thế hệ mới, hiện đại, có điều khiển tự động hoặc bán tự động, đáp ứng các tiêu chuẩn về tiêu dùng thực phẩm chất lượng và vệ sinh.
3.1.2 Đầu tư mạnh vào truyền thông.
Về quảng cáo: VNM dành ngân sách rất lớn cho quảng cáo, khuyến mại VNM là công ty chuyên sản xuất và cung cấp các sản phẩm từ sữa nhưng nguồn sữa chủ yếu đến từ bò nên hình ảnh con bò được xem là nét đặc trưng của sản phẩm Nhưng hình ảnh chú bò không đơn điệu, lặp đi lặp lại mà vô cùng hài hước, ngộ nghĩnh và độc đáo, đã để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng khách hàng Đặc biệt là trẻ em - đối tượng khách hàng tương đối lớn của công ty Hình ảnh chú bò vui vẻ, sức khỏe là thành quả lao động cần cù của người nông dân Việt Nam cần cù và là hiện thân của nghị lực và thể lực cao Sự nhân cách hóa thú vị của con bò được kết nối với cánh đồng bảo đảm xanh rộng lớn nắng, có thể thực hiện chiến lược gần gũi với thiên nhiên, thực sự tạo nên một hình ảnh giàu cảm xúc với tác vụ kết nối yêu thương Cảm nhận của người dùng đối với Vimamilk thương hiệu Chiến dịch tiếp theo mang lại sự tiện lợi đa phương tiện cho những hình ảnh đó có thể nâng cao nhận thức của người dùng tiêu điểm.
Về tuyên truyền qua các hoạt động vì cộng đồng: Từ năm 2008, VNM kết hợp với Qũy bảo trợ trẻ em Việt Nam, mục đích của các hoạt động này là chia sẻ khó khăn của trẻ em nghèo, đặc biệt là trẻ suy dinh dưỡng, cũng như góp phần hướng tới cả nước giảm tỷ lệ trẻ em suy dinh dưỡng Để làm được điều này, VNM đã tạo ra một thông điệp : Mọi trẻ em đều xứng đáng để nhận sự chăm sóc và nguồn dinh dưỡng tốt nhất để phát triển toàn diện Hãy cùng Vinamilk trao sữa cho trẻ em nghèo khắp Việt Nam Vinamilk! Niềm tin Việt Nam!" tạo nên sức ảnh hưởng rộng rãi đến mọi miền Tổ quốc Đoạn quàng cáo này thực sự là một quảng cáo thành công cả về âm hanh, hình ảnh và thông điệp muốn truyền tài Quàng cáo cũng từng là một trong những quàng cáo được yêu thích nhất trên truyền hình Qua chiến dịch này, Vinamilk đã tao được ấn tượng, hình ảnh đẹp trong lòng người tiêu dùng Hướng tới việc xây dựng hình ảnh tốt đẹp cho công ty, VNM thường xuyên tổ chức các hoạt động ý nghĩa cho cộng đồng và song song với đó là xuất hiện trên các phương tiện thông tin đại chúng như báo, đài, truyền hình với tần suất cao với các tiêu đề như: “Vinamilk tài trợ 1000 suất học bổng cho học sinh nghèo” , "Vinamilk tài trợ Quỹ một triệu cây xanh cho Việt Nam", "Vinamilk trao học bổng cho sinh viên Việt Nam du học tại Nga, "Vinamilk tăng sữa các bệnh nhi ở Viện Huyết học truyền máu Trung ương"
Về xử lý khủng hoảng truyền thông: Ngoài ra, Vinamilk cũng đã từng rất thành công trong việc sử dụng công cụ tuyên truyền với mục đích xừ lý những vụ việc bắt lợi cho công ty đang lan truyền ra ngồi công chúng Thời gian khoảng cuối năm 2006 và đầu năm
2007, dư luận xôn xao với vụ việc gần như các sản phẩm sữa bày bán trên thị trường đều được pha chế từ sữa bột mặc dù được ghi trên nhãn là sữa tươi tiệt trùng Thông tin không biết thật hay là bịa đặt nhưng đã khiến phần đông người tiêu dùng khá hoang mang và lo lắng Để lấy lại lòng tin của khách hàng, Vinamilk đã thực hiên đoạn quảng cáo được truyền thông với thông điệp "Sữa tươi nguyên chất 100%” Thông điệp 100% được lặp đi lặp lại nhằm mục đích khắc sâu vào tâm trí khách hàng để khách hàng ấn tượng về chất lượng sản phẩm của Vinamilk Vinamilk đã có một nước đi rất khôn khéo khi khơi dậy niềm yêu thích đặc biệt ở trẻ em thông qua việc sử dụng hình ảnh hoạt hình những chú bò đồng quê nhảy múa với lời bài hát vui tươi, dễ thương, dễ hát, dễ thuộc VNM là công ty đầu tiên áp dụng chiến lược này trong quảng cáo Chiến lược này được coi là một hình thức tuyên truyền phản ánh dư luận, tận dụng cơ hội khi người tiêu dùng không hài lòng với sản phẩm trên thị trường để nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm thiểu các biến cố bất lợi xảy ra với người tiêu dùng doanh nghiệp.
PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ
Chuỗi giá trị (Value Chains)
4.1.1 Đảm bảo nguồn cung ứng đầu vào (Inbound Logistic). Đầu vào: nguồn nguyên liệu nhập trong nước: sữa tươi, đường, chất khoáng,… là chủ yếu Ngoài ra, nhập nguyên liệu từ nước ngoài.
Tính hiệu quả của công ty cao lên thì chi phí đầu vào cần thiết cho sản xuất một lượng sản phẩm đầu ra nhất định càng thấp Vì vậy, sự hiệu quả đem lại cho công ty lợi thế cạnh tranh chi phí thấp.
4.1.2 Điều hành và sản xuất (Operations).
Nghiên cứu, phát triển sản phẩm: Vinamilk với khả năng nghiên cứu và phát triển sản phẩm trên quan điểm nâng cao chất lượng sản phẩm và mở rộng dòng sản phẩm cho người tiêu dùng Vinamilk và đội ngũ nghiên cứu và phát triển là 10 kỹ sư, một nhân viên kỹ thuật Từng nhân sự nghiên cứu phối hợp chặt chẽ với bộ phận tiếp thị, liên tục cộng tác với các tổ chức nghiên cứu thị trường nhằm xác định xu hướng và thị hiếu tiêu dùng.
4.1.3 Cung ứng đầu ra (Outbound Logistics).
Vinamilk đang thực hiện áp dụng Thiết bị, công nghệ sản xuất đạt chuẩn quốc tế; sử dụng công nghệ sản xuất và đóng gói hiện đại tại tất cả các nhà máy; nhập khẩu công nghệ từ các nước châu Âu ( Đức, Ý và Thụy Sĩ) ứng dụng vào dây chuyền sản xuất Vinamilk là công ty duy nhất tại Việt Nam sở hữu hệ thống máy móc công nghệ sấy phun do Niro- Đan Mạch- hãng dẫn đầu về công nghệ sấy công nghiệp sản xuất trên thế giới; sử dụng các dây chuyền sản xuất đạt chuẩn quốc tế do Tetra Pak cung cấp nhằm cho ra sản phẩm sữa và các sản phẩm giá trị công thêm khác.
4.1.4 Bán hàng tiếp thị (Marketing and Sales). Đẩy mạnh hệ thống và chất lượng phân phối để giành thêm thị phần tại những thị trường Vinamilk có thị phần chưa cao, cụ thể là vùng nông thôn và đô thị nhỏ Đầu tư toàn diện xây dựng thương hiệu mạnh, phát triển hệ thống sản phẩm mới, nâng cao chất lượng hệ thống phân phối lạnh để đưa ngành hàng lạnh như là: sữa chua ăn, kem, sữa thanh trùng các loại, đóng góp chủ lực nhất cho công ty cả về doanh số và lợi nhuận
Vinamilk đã bán sản phẩm qua hơn 220 nhà phân phối với trên 141.000 đểm bán hàng tại 63 tỉnh thành trên cả nước và nước ngoài như Mỹ, Canada, Pháp, Nga, Séc, Ba Lan, Đức, Trung Quốc, Trung Đông, châu Á,… Đội ngũ bán hàng nhiều kinh nghiệm gồm 1.787 nhân viên bán hàng trên khắp đất nước đã hỗ trợ cho các nhà phân phối phục vụ tốt hơn các cửa hàng bán lẻ, người tiêu dùng, quảng bá sản phẩm của Vinamilk, phục vụ và hỗ trợ các hoạt động phân phối đồng thời phát triển các quan hệ với các nhà phân phối và bán lẻ mới.
4.1.5 Chăm sóc khách hàng (Customer Service).
Dịch vụ chăm sóc khách hàng chu đáo, có trang web tư vấn sức khoẻ cho khách hàng.Vinamilk hiện có tổng đài chăm sóc khách hàng và website riêng, luôn giải quyết Đầu vào: nguồn nguyên liệu trong nước như sữa tươi, đường, chất khoáng,
…là chủ yếu Ngoài ra, còn nhập nguyên liệu từ nước ngoài khi cần thiết
Các hoạt động chính Đội ngũ khoa học nghiên cứu cao, nhiều sản phẩm mới ra đời
Dây chuyền sản xuất khép kín, đạt tiêu chuẩn ISO_2001
Có hệ thống phân phối rộng rãi trên toàn quốc, nhân viên bán hàng lưu động rộng rãi có nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn
Dịch vụ chăm sóc khách hàng chu đáo, có trang web tư vấn sức khỏe cho khách hàng
Cơ sở hạ tầng công ty hiện đại đáp ứng tốt cho việc sản xuất
Hệ thống thông tin luôn được đảm bảo ổn định, khách hàng cập nhật thông tin nhanh chóng và hiệu quả
Quản trị vật tư tốt giúp cho việc tiết kiệm chi phí bảo quản vật tư, sản phẩm làm ra có chất lượng tốt đáp ứng nhu cầu khách hàng
Nguồn nhân lực dồi ở trong nước cụ thể là ở địa phương gần nguồn cung cấp nguyên liệu Thêm vào đó là đội ngũ kĩ sư trình độ cao, nhà quản lý thông minh
Các hoạt động hỗ trợ thắc mắc của khách hàng kịp thời và cần thiết, hệ thống trang web và quảng cáo giúp đưa những thông tin đến khách hàng thuận tiện và nhanh chóng, giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn sản phẩm Nhìn vào bản phân tích chuỗi giá trị của công ty sữa Vinammilk ta thấy rằng giá trị tăng thêm do các yếu tố từ các hoạt động chính giúp giá trị sản phẩm tăng lên giữ giá thành sản phẩm không biến động nhiều
Mô hình chuỗi giá trị
Các sản phẩm đạt tiêu chuẩn cao như: sữa tươi, sữa bột, phô-mai, sữa đặc, yoo-ua, ….
Giá trị sản phẩm được mọi người công nhận từ đó thương hiệu VINAMILK trở nên nỗi tiếng trong và ngoài nước
MÔ HÌNH HÓA QUY TRÌNH NGHIỆP VỤ
5.1 Mô tả quy trình bán hàng trên website của Công ty cổ phần Sữa Việt Nam.
NHIỆM VỤ MÔ TẢ PHỤ
KH và gửi thông báo
Hệ thống tiếp nhận thông tin của khách hàng và gửi thông báo cho nhân viên bán hàng Hệ thống
Gọi điện xác thực thông tin
Nhân viên bán hàng gọi điện cho khách hàng để xác thực thông tin khách hàng cung cấp có đúng hay không:
+ Nếu thông tin đúng thì sẽ chuyển sang phân loại khách hàng
Nếu khách hàng có nhu cầu cần đặt hàng thì chuyển sang tác vụ 4.
Nếu khách hàng có nhu cầu cần tư vấn thì chuyển sang tác vụ 3.
+ Nếu thông tin sai thì kết thúc quy trình bán hàng.
Nhân viên bán hàng sẽ tư vấn mà khách hàng muốn có nhu cầu tìm hiểu và kiểm tra xem khách hàng có nhu cầu mua hàng hay không:
+ Nếu khách hàng muốn đặt hàng thì chuyển sang tác vụ 4.
+ Nếu khách hàng không muốn đặt hàng thì kết thúc quy trình bán hàng.
Kiểm tra số lượng sữa tại cơ sở
Nhân viên bán hàng kiểm tra xem loại sữa đó tại cơ sở mình có còn hay không:
+ Nếu còn sữa thì chuyển sang tác vụ 6 + Nếu hết sữa thì chuyển sang tác vụ 5
Yêu cầu nhập sữa từ cơ sở khác
Nhân viên bán hàng gửi thông báo yêu cầu nhập thêm loại sữa đang bị hết đó từ cơ sở sữa gần nhất mà còn hàng
Nhân viên bán hàng xác nhận đơn hàng đầy đủ sữa mà khách hàng cần
Hệ thống gửi thông báo xác nhận đơn hàng đã được đặt thành công cho khách hàng
Hệ thống nhận đơn hàng
Kiểm tra và đóng gói
Nhân viên bán hàng đóng gói các sữa có trong đơn hàng
Xác nhận phương thức nhận hàng
Nhân viên bán hàng gọi điện cho khách hàng để xác nhận phương thức nhận hàng mà khách hàng muốn chọn:
+ Nếu khách hàng muốn được giao hàng đến tận nhà thì chuyển sang tác vụ 11
+ Nếu khách hàng muốn nhận hàng tại kho thì chuyển sang tác vụ 10
Hẹn thời gian nhận sữa
Gọi điện cho khách hàng và hẹn thời gian khách hàng tự đến cửa hàng để nhận sữa.
Chuyển sữa cho đơn vị vận chuyển Đưa đơn hàng đã được đóng gói cho đơn vị vận chuyển để giao tới tận nơi cho khách hàng
Xác nhận trạng thái đơn hàng
Sau khi đơn hàng được giao đến khách hàng thì hệ thống sẽ kiểm tra trạng thái đơn hàng đã được khách hàng nhận thành công hay có lỗi gì không:
+ Nếu đơn hàng được nhận thành công thì kết thúc quy trình bán hàng.
+ Nếu đơn hàng có lỗi thì chuyển sang tác vụ 12.
Xác nhận yêu cầu đổi trả
Hệ thống xác nhận yêu cầu đổi/trả đơn hàng của khách hàng Hệ thống
Thực hiện yêu cầu đổi trả
Nhân viên bán hàng tiếp nhận thông báo đổi trả đơn hàng từ hệ thống để thực hiện yêu cầu đổi trả
Nhân viên bán hàngBảng 4 1: Các tác vụ trong quy trình bán hàng trước khi cải thiện
Hình 4 1: Mô hình hóa quy trình bán hàng trên website (Trước khi cải thiện)
5.3 Mô tả quy trình bán hàng trên website của Công ty cổ phần Sữa Việt Nam.
STT NHIỆM VỤ MÔ TẢ PHỤ
Tiếp nhận thông tin khách hàng và gửi thông báo
Hệ thống tiếp nhận thông tin của khách hàng và gửi thông báo cho nhân viên bán hàng Hệ thống
Gửi mail xác nhận cho khách hàng
Hệ thống sẽ gửi một email để xác thực thông tin khách hàng cung cấp có đúng hay không:
+ Nếu thông tin đúng thì sẽ chuyển sang phân loại khách hàng
Nếu khách hàng có nhu cầu cần đặt hàng thì chuyển sang tác vụ 4.
Nếu khách hàng có nhu cầu cần tư vấn thì chuyển sang tác vụ 3.
+ Nếu thông tin sai thì kết thúc quy trình bán hàng.
Tư vấn cho khách hàng
Nhân viên bán hàng sẽ tư vấn mà khách hàng muốn có nhu cầu tìm hiểu và kiểm tra xem khách hàng có nhu cầu mua hàng hay không:
+ Nếu khách hàng muốn mua sữa thì chuyển sang tác vụ 4.
+ Nếu khách hàng không muốn mua sữa thì kết thúc quy trình bán hàng
Kiểm tra số lượng sữa tại cơ sở
Hệ thống kiểm tra xem loại sữa đó tại cơ sở có còn hay không:
+ Nếu còn thì chuyển sang tác vụ 6 + Nếu hết thì chuyển sang tác vụ 5
Yêu cầu nhập sữa từ cơ sở khác
Nhân viên bán hàng gửi thông báo yêu cầu nhập thêm loại sữa đang bị hết đó từ cơ sở gần nhất mà còn hàng
Hệ thống xác nhận đơn hàng đầy đủ sữa mà khách hàng cần Hệ thống
Gửi thông báo xác nhận đơn hàng
Hệ thống gửi thông báo xác nhận đơn hàng đã được đặt thành công cho khách hàng Hệ thống
Kiểm tra và đóng gói
Nhân viên bán hàng đóng gói sữa có trong đơn hàng
Xác nhận phương thức nhận hàng
Hệ thống gửi mail cho khách hàng để xác nhận phương thức nhận hàng:
+ Nếu khách hàng muốn được giao hàng đến tận nhà thì chuyển sang tác vụ 11
+ Nếu khách hàng muốn nhận hàng tại quầy thì chuyển sang tác vụ 10
Hẹn thời gian nhận sữa
Gọi điện cho khách hàng và hẹn thời gian khách hàng tự đến cửa hàng để nhận sữa.
Giao sữa cho đơn vị vận chuyển Đưa đơn hàng đã được đóng gói cho đơn vị vận chuyển để giao tới tận nơi cho khách hàng
Xác nhận trạng thái đơn hàng
Sau khi đơn hàng được giao đến khách hàng thì hệ thống sẽ kiểm tra trạng thái đơn hàng đã được khách hàng nhận thành công hay có lỗi gì không:
+ Nếu đơn hàng được nhận thành công thì kết thúc quy trình bán hàng.
+ Nếu đơn hàng có lỗi thì chuyển sang tác vụ 12.
Xác nhận yêu cầu đổi trả
Hệ thống xác nhận yêu cầu đổi/trả đơn hàng của khách hàng Hệ thống
Thực hiện yêu cầu đổi trả
Nhân viên bán hàng tiếp nhận thông báo đổi trả đơn hàng từ hệ thống để thực hiện yêu cầu đổi trả
Nhân viên bán hàng Bảng 4 2: Mô tả các tác vụ trong quy trình bán hàng sau khi cải thiện
Hình 4 2: Mô hình hóa quy trình bán hàng trên website (Sau khi cải thiện)
5.4 Nhận xét. Điểm khác biệt trước và sau khi cải thiện quy trình bán hàng trên website Khi khách hàng đã tìm kiếm và chọn sản phẩm cần mua, khách hàng sẽ xem thông tin chi tiết sản phẩm đó, khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn sẽ cung cấp thông tin cá nhân Hệ thống ghi nhận thông tin, chuyển thông tin khách hàng cho nhân viên bán hàng để nhân viên bán hàng gọi điện xác thực thông tin Sau khi tư vấn, nhân viên bán hàng thực hiện lên đơn và đóng gói, xác nhận phương thức nhận hàng bằng cách gọi điện cho khách hàng Sau khi xác nhận phương thức nhận hàng, đơn hàng được gửi cho khách và hệ thống xác nhận trạng thái của đơn hàng Nếu đơn hàng có vấn đề, hệ thống gửi thông báo cho nhân viên bán hàng và nhân viên bán hàng thực hiện đổi trả cho khách hàng.
Chúng ta có thể thấy quy trình bán hàng trên website của Vinamilk khá hoàn chỉnh, từ khâu tư vấn trước mua đến chăm sóc khách hàng khi mua thậm chí là dịch vụ hậu mãi, sẵn sàng thực hiện đổi trả khi gặp vấn đề Do đó chúng em quyết định giữ nguyên những tác vụ trong quy trình
Tuy nhiên, chúng em nhận thấy quy trình bán hàng trên website có quá nhiều sự tham gia của nhân viên bán hàng, trong khi đó hệ thống chưa phát huy được công suất gây lãng phí tài nguyên, thời gian, nhân lực, tiền bạc Do đó, chúng em quyết định sẽ đưa một số tác vụ của nhân viên bán hàng cụ thể là: Việc xác thực thông tin của khách hàng, kiểm tra số lượng sữa tại cơ sở, xác nhận đơn, xác nhận phương thức nhận hàng sẽ chuyển cho hệ thống thực hiện nhằm mục đích tận dụng khả năng xử lý thông tin nhanh chóng và chính xác, đồng thời giảm các hoạt động của nhân viên bán hàng Vì hệ thống được sử dụng hiệu quả hơn nên sẽ cắt giảm bớt được nhân lực tại cửa hàng và tiết kiệm được một khoản chi phí phải trả cho nhân viên bán hàng. Ưu điểm sau khi cải thiện quy trình bán hàng
1 Cho phép khách hàng tự chủ động xác thực thông tin mà không phả chờ đợi nhân viên bán hàng gọi điện, tiết kiệm thời gian cho cả nhân viên bán hàng và khách hàng
2 Tăng độ chính xác khi kiểm tra hàng tồn kho
3 Đơn hàng được xác nhận nhanh chóng, không mất thời gian chờ đợi
4 Giúp khách hàng chủ động kiểm soát đơn hàng và việc nhận hàng
5 Việc sử dụng phần mềm sẽ hạn chế tối đa việc thất thoát doanh thu.
6 Mang lại phong cách chuyên nghiệp hơn trong sự phục vụ.
7 Mang lại hiệu quả dài lâu.
8 Cắt giảm chi phí về nguồn nhân lực và tăng hiệu suất cửa hàng lên.
Mô hình hóa quy trình nghiệp vụ là một việc rất cần thiết Nó hỗ trợ vinamilk lập trình được cần thực hiện, đổi mới quy trình như thế nào Đồng thời chúng em hiểu hơn về công ty lâu đời và quen thuộc như Vinamilk Thông qua mô hình M Porter hiểu được những áp lực cạnh tranh công ty đang phải đối mặt, từ đó có thể đề xuất một vài chiến lược giúp công ty hoàn thiện hơn Nhìn chung, Vinamilk đã và đang rất thành công trên thị trường về cả chất lượng sản phẩm, tới thị trường tiềm năng, đối tác tin cậy, chiến lược phù hợp, và sử dụng link hoạt các phương tiện truyền thông Thêm vào đó thương hiệu của Vinamilk cũng phần nào khẳng định được chất lượng là hàng Việt chất lượng cao, cũng như vị thế vũng chắc của mình trong nước và thế giới Chúng tôi tin rằng, Vinamilk sẽ ngày càng phát triển.
