1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

tiểu luận đề tài phân tích chuỗi cung ứng theo mô hình scor của công ty th true milk

41 15 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 41
Dung lượng 14,91 MB

Cấu trúc

  • CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ DOANH NGHIỆP TH TRUE MILK (7)
    • 1.1. Lịch sử hình thành và phát triển của công ty (7)
    • 1.2. Tình hình hoạt động kinh doanh của công ty (7)
    • 1.3. Một số sản phẩm chủ lực của công ty (10)
      • 1.3.1. TH true MILK: Nguyên chất, Ít đường, Có đường, Hương dâu, Socola (10)
      • 1.3.2. TH true YOGURT: ít đường, có đường, vị tự nhiên, dừa, táo - sơ ri, nha đam… 10 1.3.3. TH true NUT: các loại sữa chiết xuất từ hạt (10)
      • 1.3.4. TH true ICE CREAM: kem que TOPKID, kem ốc quế, kem hộp… (12)
      • 1.3.5. TH true JUICE: các loại nước ép như cam, táo, ổi, xoài, chuối… (13)
      • 1.3.6. Các loại thực phẩm giải khát (14)
  • CHƯƠNG 2: QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG TH TRUE MILK (16)
    • 2.1. Mô hình Quản trị chuỗi cung ứng của TH True Milk (16)
    • 2.2. Phân tích Hoạt động "Lập kế hoạch" (16)
      • 2.2.1 Tầm nhìn và Sứ mệnh của TH true MILK (16)
      • 2.2.2 Dự báo nhu cầu (17)
      • 2.2.3 Lập kế hoạch nguồn cung (18)
      • 2.2.4 Lập kế hoạch sản xuất (18)
      • 2.2.5 Lập kế hoạch kho hàng (19)
      • 2.2.6 Lập kế hoạch phân phối (19)
    • 2.3. Phân tích Hoạt động "Cung Ứng" (20)
    • 2.4. Phân tích Hoạt động "Sản Xuất" (27)
    • 2.5. Phân tích Hoạt động "Phân Phối" (29)
  • CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH ƯU VÀ NHƯỢC ĐIỂM CỦA CÁC HOẠT ĐỘNG (33)
    • 3.1. Nhận xét ưu điểm của từng hoạt động (33)
    • 3.2. Nhận xét nhược điểm của từng hoạt động (34)
    • 3.3. Phân tích các rủi ro và thách thức đang đối mặt (35)
      • 3.3.1. Cơ hội (35)
      • 3.3.2. Thách thức (36)
  • CHƯƠNG 4: GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ (39)
    • 4.1. Đề xuất các biện pháp cải thiện khắc phục nhược điểm đã phân tích (39)
    • 4.2. Đề xuất các chiến lược để tối ưu hóa hiệu quả hoạt động trong chuỗi cung ứng (40)

Nội dung

Tình hình hoạt động kinh doanh của công ty Dù xuất hiện trên thị trường thời gian chưa lâu, nhưng TH True Milk ngày càng chứng tỏ được sự vượt trội của mình trên phân khúc sữa Việt Nam.C

GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ DOANH NGHIỆP TH TRUE MILK

Lịch sử hình thành và phát triển của công ty

Công ty TH True Milk có tên đầy đủ là Công ty cổ phần Thực phẩm Sữa TH, thuộc Tập đoàn TH Doanh nghiệp được thành lập dưới sự tư vấn tài chính của Ngân hàng thương mại cổ phần Bắc Á Gia nhập thị trường Việt Nam từ năm 2010, công ty luôn hướng đến mục tiêu cho ra đời những sản phẩm "sữa tươi sạch" đúng nghĩa nhất

Dù mới ra đời được 12 năm, nhưng TH True Milk gặt hái được rất nhiều thành tựu đáng tự hào Năm 2013, công ty khánh thành nhà máy sản xuất sữa tươi sạch với công suất đạt 500.000 tấn/năm Đàn bò sữa được nuôi theo tiêu chuẩn công nghệ cao, với hơn 45.000 con bò được chọn lọc kỹ lưỡng từ New Zealand, Australia, Canada,

TH True Milk vinh dự nhận danh hiệu Hàng Việt Nam chất lượng cao trong 3 năm liên tiếp Không những vậy, công ty còn trở thành "Nhà cung cấp đáng tin cậy tại Việt Nam và thương hiệu uy tín" năm 2011 Sản phẩm mang thương hiệu TH True Milk lọt vào danh sách "top 100 sản phẩm tin và dùng".

Tình hình hoạt động kinh doanh của công ty

Dù xuất hiện trên thị trường thời gian chưa lâu, nhưng TH True Milk ngày càng chứng tỏ được sự vượt trội của mình trên phân khúc sữa Việt Nam.

Công ty đã giới thiệu ra thị trường hơn 70 sản phẩm trên nền tảng sữa tươi Công ty luôn hướng đến đường đi là các sản phẩm sữa tươi sạch, thực phẩm sạch, đồ uống sạch Theo số liệu đo lường bán lẻ toàn thị trường trong tháng 11/2018, sữa TH True Milk tăng trưởng gần 22% về sản lượng và 30% về doanh thu Tới nay thị phần của TH True Milk trong phân khúc sữa tươi tại các kênh bán lẻ thành thị đạt 40%.

Kể từ năm 2017, Công ty TH True Milk đã có những bước nhảy vọt trong kinh doanh Lãi ròng năm 2017 là 319 tỷ đồng, năm 2018 là 450 tỷ đồng Trong vòng 5 năm từ năm 2014 – 2018, lãi ròng của TH đã tăng 15 lần

Năm 2018, Công ty TH đã cán mốc doanh thu hơn 7.000 tỷ đồng, vượt nhanh hơn lộ trình mà ban lãnh đạo đã đặt ra Thành tích này có được nhờ sự tăng trưởng vượt bậc của sản phẩm sữa tươi Chỉ sau 10 năm, số lượng sữa trong nước tăng đáng kể, giúp giảm con số

Page | 8 sữa bột nhập khẩu về pha lại từ 92% của năm 2008 xuống còn hơn 60% ở thời điểm hiện tại.

Sữa tươi nguyên chất không đường của TH

Ngày 31/1/2018, Công ty TH True Milk đã khánh thành trang trại bò sữa cao sản đầu tiên tại Moscow, Nga Đây là dự án nằm trong khuôn khổ Tổ hợp chăn nuôi bò sữa, chế biến sữa công nghệ cao và một số dự án về thực phẩm với tổng số vốn đầu tư lên đến 2,7 tỷ USD của công ty tại Liên Bang Nga.

Hình chụp lễ khánh thành giai đoạn 1 trang trại sữa TH tại Moscow (Nga)

Một số sản phẩm chủ lực của công ty

1.3.1 TH true MILK: Nguyên chất, Ít đường, Có đường, Hương dâu, Socola

Giới thiệu về sữa tươi TH:

Hoàn toàn từ sữa tươi sạch nguyên chất của Trang trại TH Được sản xuất theo một quy trình sạch, khép kín từ đồng cỏ đến bàn ăn

Không sử dụng chất bảo quản

1.3.2 TH true YOGURT: ít đường, có đường, vị tự nhiên, dừa, táo - sơ ri, nha đam…

Giới thiệu về sữa chua TH:

Sữa chua ăn có đường TH true YOGURT sử dụng hoàn toàn sữa tươi trang trại, sạch, nguyên chất theo chuẩn của trang trại TH, lên men tự nhiên.

Sản xuất trên dây chuyền hiện đại với công nghệ khép kín, giữ trọn vẹn dinh dưỡng tự nhiên từ sữa tươi sạch.

Sản phẩm được giảm 28% lượng đường so với Sữa Chua Có Đường TH true YOGURT mang đến hương vị thơm ngon, thanh nhẹ, cho cả nhà vui khỏe mỗi ngày.

Không sử dụng chất bảo quản

1.3.3 TH true NUT: các loại sữa chiết xuất từ hạt

Giới thiệu về sữa hạt TH:

Là sự kết hợp sáng tạo mang tính khoa học về dinh dưỡng giữa sữa tươi sạch của trang trại

TH, hạt Óc Chó và vị ngọt tự nhiên từ quả Chà Là tốt hơn cho sức khỏe cả gia đình Sản phẩm có vị thanh ngọt tự nhiên từ quả Chà Là – với vị ngọt tự nhiên, hàm lượng béo và chỉ số đường huyết thấp, đồng thời giàu selen, kali, sắt và chất chống oxy hóa Hoàn toàn từ thiên nhiên: Sản phẩm được làm từ sữa tươi sạch của trang trại TH cùng các nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên

Lợi ích của hạt Óc Chó:

Làm chậm quá trình lão hóa

Tăng trí thông minh và khả năng sáng tạo

Ngăn ngừa các loại bệnh ở người trưởng thành

1.3.4 TH true ICE CREAM: kem que TOPKID, kem ốc quế, kem hộp…

Giới thiệu về kem TH:

Hoàn toàn từ thiên nhiên: Sản phẩm được làm từ sữa tươi sạch nguyên chất của Trang trại

TH cùng các nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên

Sản phẩm bổ sung các vitamin và khoáng chất: Vitamin B (B6, B12), Axit Folic và Canxi, giúp tăng cường năng lượng hoạt động thể chất mỗi ngày

Sản phẩm có hình mặt cười đáng yêu cùng hương vị thơm ngon mềm mịn đầy thu hút

1.3.5 TH true JUICE: các loại nước ép như cam, táo, ổi, xoài, chuối…

Giới thiệu về TH true JUICE:

Giàu dưỡng chất, tốt cho sức khỏe

Với 99,96% nước táo ép từ nước táo cô đặc, sản phẩm chứa các hoạt chất chống oxy hóa tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể

Hoàn toàn từ thiên nhiên Được làm từ những loại trái cây tự nhiên từ các vùng nguyên liệu chất lượng cao trong nước và thế giới, đem lại vị ngon và nguồn dưỡng chất hoàn toàn từ thiên nhiên Không sử dụng đường, không chất bảo quản

Các nguyên liệu được phối trộn với công thức riêng biệt giúp sản phẩm không chỉ cung cấp nước cho cơ thể mà còn mang đến vị ngon đặc trưng của trái cây tự nhiên

Công nghệ sản xuất hiện đại

Quy trình sản xuất khép kín trên dây chuyền hiện đại từ CHLB Đức, sử dụng công nghệ tiệt trùng và chiết rót vô trùng giúp lưu giữ nhiều nhất dưỡng chất và hương vị cho sản phẩm

Trải nghiệm uống sảng khoái

Thiết kế cổ chai rộng mang đến trải nghiệm uống sảng khoái

Tiện lợi phù hợp nhu cầu cá nhân và gia đình

Bao bì hiện đại, nhỏ gọn với dung tích 350ml tiện lợi, phù hợp với nhu cầu sử dụng của cá nhân và cả gia đình

1.3.6 Các loại thực phẩm giải khát

Giới thiệu về TH true TEA:

Hoàn toàn từ thiên nhiên

Nguyên liệu chính là những lá trà Shan Tuyết được tuyển chọn từ cao nguyên Hà Giang – vùng nguyên liệu trà nổi tiếng trong nước ở độ cao trên 700m so với mực nước biển

Sử dụng nguồn nước ngầm núi lửa triệu năm

Hoàn toàn từ thiên nhiên Không sử dụng phụ gia tổng hợp, không sử dụng chất bảo quản Cung cấp các hoạt chất tự nhiên có tác dụng chống oxy hoá và giảm căng thẳng

Các hoạt chất tự nhiên EGCG và L-Theanin có trong trà xanh đem lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ

Hương vị thanh mát, đem lại cảm giác sảng khoái

Sản phẩm có hương vị đặc trưng của trà xanh, kết hợp với vị chanh tự nhiên, tạo nên vị thanh mát, hài hoà, mang lại cảm giác sảng khoái, đã khát khi sử dụng

Công nghệ sản xuất hiện đại

Quy trình chế biến và đóng chai khép kín trong 24h trên dây chuyền hiện đại, nhập khẩu từ CHLB Đức; sử dụng công nghệ tiệt trùng, chiết rót vô trùng, giúp tiêu diệt vi sinh vật, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mà vẫn lưu giữ được nhiều nhất hương vị đặc trưng và dưỡng chất tự nhiên của trà

QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG TH TRUE MILK

Phân tích Hoạt động "Lập kế hoạch"

2.2.1 Tầm nhìn và Sứ mệnh của TH true MILK

Trở thành tập đoàn hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực thực phẩm

Cung cấp cho người tiêu dùng những sản phẩm dinh dưỡng cao cấp, an toàn, có nguồn gốc từ thiên nhiên

Góp phần nâng cao sức khỏe cộng đồng và tầm vóc Việt Nam

Nuôi dưỡng thế hệ tương lai Việt Nam bằng những sản phẩm sữa tươi sạch, tinh túy

Mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm dinh dưỡng chất lượng cao, an toàn và tốt cho sức khỏe

Xây dựng một nền nông nghiệp Việt Nam hiện đại, phát triển bền vững Để thực hiện tầm nhìn và sứ mệnh của mình, TH true MILK đã và đang: Đầu tư vào nghiên cứu và phát triển sản phẩm

Xây dựng hệ thống trang trại bò sữa hiện đại, ứng dụng công nghệ cao

Hợp tác với các đối tác quốc tế uy tín

Thực hiện các hoạt động xã hội nhằm nâng cao sức khỏe cộng đồng

TH true MILK cam kết:

Cung cấp cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng cao nhất

Luôn đổi mới và sáng tạo để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường

Góp phần xây dựng một xã hội Việt Nam khỏe mạnh và phát triển

Với tầm nhìn, sứ mệnh và cam kết của mình, TH true MILK đã và đang khẳng định vị thế là một thương hiệu uy tín, được người tiêu dùng Việt Nam tin tưởng

TH True Milk sử dụng nhiều phương pháp dự báo nhu cầu tiên tiến, bao gồm:

Phân tích chuỗi thời gian: Sử dụng dữ liệu bán hàng trong quá khứ để dự đoán nhu cầu trong tương lai, có thể tính đến các yếu tố như mùa vụ, xu hướng thị trường, v.v

Mô hình ARIMA: Mô hình thống kê dự đoán nhu cầu dựa trên dữ liệu chuỗi thời gian, có thể xử lý các dữ liệu có tính chu kỳ và xu hướng

Học máy: Sử dụng các thuật toán học máy như mạng nơ-ron nhân tạo để dự đoán nhu cầu dựa trên nhiều dữ liệu khác nhau, bao gồm dữ liệu bán hàng, dữ liệu thị trường, dữ liệu kinh tế vĩ mô, v.v

TH True Milk sử dụng hệ thống thu thập dữ liệu tự động để cập nhật dữ liệu bán hàng và dữ liệu thị trường theo thời gian thực

Dữ liệu được phân tích bởi các chuyên gia dữ liệu và mô hình dự báo được cập nhật thường xuyên để đảm bảo tính chính xác

2.2.3 Lập kế hoạch nguồn cung

Dựa trên dự báo nhu cầu, TH True Milk lập kế hoạch nguồn cung cho các nguyên liệu chính như:

Dự báo nhu cầu thức ăn cho bò dựa trên số lượng bò sữa, năng suất sữa, và khẩu phần ăn

Hợp tác với các nhà cung cấp thức ăn chăn nuôi uy tín để đảm bảo chất lượng và nguồn cung ổn định

Tự sản xuất một phần thức ăn cho bò để kiểm soát chất lượng và giảm thiểu chi phí Con giống:

Dự báo nhu cầu con giống dựa trên kế hoạch mở rộng đàn bò sữa

Nhập khẩu con giống chất lượng cao từ các nước như New Zealand, Úc, Mỹ, v.v Thực hiện chương trình nhân giống bò sữa trong nước để nâng cao chất lượng đàn bò

Ngoài ra, TH True Milk cũng lập kế hoạch nguồn cung cho các vật liệu khác như bao bì, vật tư sản xuất, v.v

2.2.4 Lập kế hoạch sản xuất

TH True Milk áp dụng hệ thống sản xuất Just-in-Time (JIT) để tối ưu hóa sản xuất, giảm thiểu lãng phí và tiết kiệm chi phí

Lịch trình sản xuất được điều chỉnh dựa trên dự báo nhu cầu, tình trạng kho hàng và năng lực sản xuất

Hệ thống tự động hóa được sử dụng để nâng cao hiệu quả sản xuất và đảm bảo chất lượng sản phẩm

TH True Milk áp dụng các tiêu chuẩn chất lượng quốc tế như ISO 9001, HACCP, v.v để đảm bảo chất lượng sản phẩm sữa

2.2.5 Lập kế hoạch kho hàng

TH True Milk sử dụng hệ thống quản lý kho hàng (WMS) để theo dõi và quản lý hàng tồn kho một cách hiệu quả

Mức độ tồn kho tối ưu được xác định dựa trên dự báo nhu cầu, chi phí lưu kho và khả năng đáp ứng nhu cầu thị trường

Hệ thống WMS giúp TH True Milk tối ưu hóa việc sử dụng kho bãi, giảm thiểu chi phí và nâng cao hiệu quả phân phối

2.2.6 Lập kế hoạch phân phối

TH True Milk sử dụng mạng lưới phân phối rộng khắp bao gồm các đại lý, nhà phân phối, cửa hàng bán lẻ, v.v

Hệ thống quản lý đơn hàng (OMS) được sử dụng để quản lý đơn hàng và theo dõi tình trạng giao hàng

TH True Milk hợp tác với các công ty vận chuyển uy tín để đảm bảo sản phẩm được giao đến khách hàng nhanh chóng và an toàn

TH True Milk sử dụng các kênh phân phối trực tuyến như website, app di động để tiếp cận khách hàng hiệu quả hơn

TH True Milk đã áp dụng các hoạt động lập kế hoạch chuỗi cung ứng hiệu quả để nâng cao hiệu quả hoạt động, giảm thiểu chi phí và tăng khả năng cạnh tranh trong thị trường Việc áp dụng các công nghệ tiên tiến, hợp tác với các đối tác uy tín và xây dựng hệ thống quản lý hiệu quả giúp TH True Milk đảm bảo cung cấp cho người tiêu dùng những sản phẩm sữa chất lượng cao và an toàn

Phân tích Hoạt động "Cung Ứng"

Với lượng bò ít ỏi ban đầu được nhập khẩu từ Israel, nay đã đạt khoảng 45.000 con được chăm sóc theo một quy trình sạch Bò được ăn cỏ sạch, uống nước sạch, nghe nhạc, massage, toàn bộ quy trình được quản lý bằng máy móc đảm bảo cho chất lượng sữa tốt nhất và sạch nhất Để đảm bảo cho quy trình sản xuất sữa sạch, TH True Milk có đội ngũ chuyên gia từ Israel tư vấn và theo dõi cách chăm sóc bò đúng chuẩn; một đội ngũ kỹ sư trình độ cao thường được cử sang học hỏi kinh nghiệm ở những vùng sản xuất sữa nổi tiếng như New Zealand, Úc, Canada; công nhân tham gia quản lý quy trình sản xuất sữa được đào tạo nghiêm ngặt trước khi vào lao động trong trang trại Mô hình và dây chuyền sản xuất của TH True Milk được xây dựng theo một chuỗi mắt xích hoàn hảo của mình Phương án tài chính tạo nguồn vốn 1,2 tỷ Mỹ kim để chỉ dùng cho các công đoạn của một dự án dài hạn Kế hoạch năm

2014 là trên 45.000 con bò sữa 2017 là 137.000 con Đường đi nước bước để đến một quốc gia Israel làm nông nghiệp và chăn nuôi như huyền thoại Việc thuê chuyên gia chăn nuôi hàng đầu và cả hàng chục nông dân chuyên chăn bò sữa của đất nước Do Thái đến Nghĩa Đàn chăm bẵm đàn bò cùng việc thuê mượn cả những chuyên gia tài chính quản trị quốc tế

Tính đến hết tháng 9/2013, Tập đoàn TH đã sở hữu hơn 35.000 con bò sữa thuộc giống bò

HF cao sản Nổi bật với quy trình chăn nuôi hiện đại, khép kín và áp dụng công nghệ cao, đàn bò của TH mang đến năng suất ấn tượng cùng nguồn sữa chất lượng thượng hạng Đàn bò sữa của TH: Năng suất cao, chất lượng vượt trội

Năng suất vượt trội: Nhờ được chăm sóc bài bản, theo dõi sức khỏe cẩn trọng và chế độ dinh dưỡng tối ưu, mỗi con bò sữa của TH có thể cho sản lượng sữa từ 30 - 40 lít mỗi ngày Nhìn chung, sản lượng sữa trung bình của tập đoàn hiện nay đạt xấp xỉ 400 tấn sữa tươi/ngày và hứa hẹn tăng trưởng mạnh mẽ trong tương lai

Thức ăn: Được phối trộn bởi các chuyên gia Israel, hệ thống TMR cùng phần mềm Rationall và One1 đảm bảo đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng cho bò sữa, tạo ra nguồn sữa chất lượng cao

Quản lý: Vi tính hóa hoàn toàn bằng công nghệ gắn chip điện tử theo dõi từng con bò, giúp kiểm soát sức khỏe, phát hiện động dục và bệnh viêm vú sớm

Vắt sữa: Hệ thống tự động, khép kín đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm Sữa được làm lạnh trực tiếp trước khi lưu trữ

Chế biến: Nhà máy hiện đại với đội ngũ chuyên gia Israel và công nghệ tiên tiến nhất thế giới, cho ra đời những sản phẩm sữa tươi sạch, thơm ngon và giàu dinh dưỡng

Như vậy, với tầm nhìn chiến lược và đầu tư mạnh mẽ vào công nghệ cao, Tập đoàn TH đã xây dựng thành công hệ thống chăn nuôi bò sữa hiện đại, đạt năng suất cao và chất lượng sữa vượt trội Đây là minh chứng cho nỗ lực mang đến nguồn sữa tươi sạch, an toàn và giàu dinh dưỡng cho người tiêu dùng Việt Nam

Trang trại bò sữa TH tại Nghĩa Đàn, Nghệ An (hiện có quy mô 45.000 con) bắt đầu được xây dựng vào tháng 9/2009, ngày 27/2/2010, hàng đoàn xe tải cỡ lớn với khẩu hiệu “Quyết tâm xây dựng quê hương”, “Quyết tâm làm giàu xứ Nghệ”, chở 1.500 con bò HF từ New Zealand đổ bộ về trang trại tại Bắc Phủ Quỳ, Nghĩa Đàn, Nghệ An.Tròn 10 tháng sau, ngày 26/12/2010, dòng sữa tươi sạch đầu tiên của TH đã gia nhập thị trường, tạo nên một cuộc cách mạng thực sự trong sản xuất và tiêu dùng sữa tươi sạch Thời điểm đó, thị trường sữa Việt Nam đang ở trong tình trạng mất cân đối nghiêm trọng: Có đến hơn 92% sữa nước được chế biến từ sữa bột pha lại (sữa hoàn nguyên) Hiện nay, tỉ lệ này giảm xuống còn 70%

Bí quyết tạo nên dòng sữa tươi sạch TH: Công nghệ cao và sự kết hợp hoàn hảo

Bò được gắn chip theo dõi chu kỳ động dục, sức khỏe, dự đoán bệnh viêm vú để điều trị kịp thời

Khẩu phần ăn 12 món mỗi ngày được tính toán kỹ lưỡng, đảm bảo dinh dưỡng tối ưu cho bò từ nguyên liệu sạch trồng tại trang trại TH

Bò được tắm mát, nghe nhạc cổ điển để giảm stress, tăng chất lượng sữa Quy trình khép kín:

Sữa vắt ra được làm lạnh đột ngột trong 30 giây, tiệt trùng mà vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng

Hệ thống quản lý hiện đại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm từ trang trại đến ly sữa

Sự kết hợp hoàn hảo:

Tư duy vượt trội của người Việt: tầm nhìn chiến lược, dám nghĩ dám làm Tài nguyên thiên nhiên Việt: khí hậu, thổ nhưỡng phù hợp cho cây trồng làm thức ăn cho bò

Công nghệ cao của thế giới: ứng dụng công nghệ tiên tiến nhất vào chăn nuôi bò sữa

TH tung ra thị trường 29 loại sản phẩm sữa tươi sạch, sữa chua được người tiêu dùng ưa chuộng

TH được xác nhận kỷ lục châu Á “Trang trại bò sữa tập trung lớn nhất” ứng dụng công nghệ cao

Mục tiêu phát triển đàn bò lên đến 203.000 con vào năm 2020, hứa hẹn tạo nên kỷ lục mới của thế giới

Như vậy, sự kết hợp hài hòa giữa nguồn lực Việt Nam và công nghệ cao thế giới đã tạo nên thành công vang dội cho TH true MILK, góp phần thay đổi bản đồ chăn nuôi Việt Nam và khẳng định vị thế trên trường quốc tế

Bí quyết tạo nên sự khác biệt của sữa tươi TH true MILK: Công nghệ hiện đại và bao bì tiên tiến

Sữa tươi sạch TH true MILK được sản xuất từ nguồn nguyên liệu sữa bò tươi nguyên chất, được kiểm soát chặt chẽ từ khâu chăn nuôi đến vắt sữa

Quy trình chế biến tiệt trùng UHT hiện đại giúp tiêu diệt hoàn toàn vi khuẩn, bảo toàn dưỡng chất và hương vị tự nhiên của sữa

Sử dụng bao bì Tetra Pak (Thụy Điển) và Combibloc (Đức) với 6 lớp bảo vệ, đảm bảo an toàn và giữ nguyên chất lượng sữa trong suốt thời hạn sử dụng

Bao bì được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, tiên tiến bậc nhất thế giới

Cấu tạo bao bì 6 lớp

Phân biệt hai loại bao bì:

Tetra Pak: Hộp thon dài, đường hàn lưng ở giữa, điểm đặt ống hút ở giữa hộp

Combibloc: Hộp ngắn và to hơn, đường hàn lưng ở mép hộp, điểm đặt ống hút lệch sang một bên

Giữ sản phẩm nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

Không xếp chồng nhiều hộp sữa lên nhau

Sử dụng sản phẩm trước hạn sử dụng được in trên bao bì

Sự kết hợp hoàn hảo giữa chất lượng sữa tươi nguyên chất và công nghệ hiện đại, tiên tiến đã tạo nên sự khác biệt cho sữa tươi TH true MILK Sản phẩm luôn được người tiêu dùng tin tưởng và lựa chọn

TH True Milk "cao tay" thâu tóm nhà máy đường: Chiến lược "vô tiền khoáng hậu" Câu chuyện về thương vụ M&A "khủng" nhất năm 2011:

Năm 2011, tập đoàn Tate & Lyle (Anh) quyết định bán nhà máy đường tại Nghĩa Đàn, Nghệ An

Tỉnh Nghệ An đề nghị Tate & Lyle bán lại nhà máy cho doanh nghiệp địa phương, dựa trên lý do đã góp vốn bằng đất đai cho dự án

Tuy nhiên, do thiếu kinh nghiệm đàm phán, Nghệ An không ràng buộc Tate & Lyle trong hợp đồng, dẫn đến việc họ "phớt lờ" đề nghị và tổ chức đấu giá quốc tế với 20 nhà thầu

Nước cờ "cao tay" của TH True Milk:

TH True Milk nhanh chóng đăng ký quy hoạch toàn bộ vùng nguyên liệu mía tại Nghĩa Đàn

Hành động này đồng nghĩa bất kỳ nhà thầu nào mua lại Tate & Lyle đều phải "qua tay" TH True Milk để có nguồn nguyên liệu sản xuất

Chiến lược "vô tiền khoáng hậu" giúp TH True Milk chiến thắng 20 nhà thầu quốc tế và chính thức sở hữu Tate & Lyle

Thương vụ này được bình chọn là M&A có yếu tố nước ngoài "khủng" nhất năm

Mục đích thực sự của TH True Milk:

Bà Thái Hương, Chủ tịch TH True Milk, khẳng định tập đoàn không có ý định "lấn sân" sang ngành đường

Mục tiêu chính là phục vụ cho sản xuất sữa TH True Milk, đảm bảo nguồn nguyên liệu đầu vào chất lượng cao

TH True Milk đã thể hiện sự nhạy bén trong việc nắm bắt cơ hội và đưa ra chiến lược táo bạo

Họ đã "vượt mặt" các nhà thầu quốc tế bằng cách tận dụng lợi thế về địa phương và hiểu biết về thị trường

Phân tích Hoạt động "Sản Xuất"

Công ty cổ phần sữa TH (TH True Milk) vừa khánh thành nhà máy sữa hiện đại tại tỉnh Nghệ An Đây được xem là nhà máy sữa tươi sạch có quy mô lớn nhất Đông Nam Á Nhà máy sữa tươi sạch nằm trong dự án chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa tập trung quy mô công nghiệp lớn của Tập đoàn TH Đây là dự án đầu tư tư nhân lớn nhất trong lĩnh vực nông nghiệp tại Việt Nam với tổng số vốn đầu tư lên tới 1,2 tỷ USD.

Lễ khánh thành nhà máy sữa TH tại Nghệ An

Sau 2 năm xây dựng, nhà máy chính thức đưa vào vận hành cụm dây chuyền sản xuất giai đoạn một với công suất 200.000 tấn một năm Tổng công suất thiết kế của nhà máy lên đến 500.000 tấn một năm vào 2017.Bà Thái Hương, người sáng lập Tập đoàn TH, cho biết việc khánh thành nhà máy sữa sạch tại huyện Nghĩa Đàn, Nghệ An giúp tập đoàn cơ bản hoàn thành chuỗi giá trị liên hoàn từ đồng cỏ xanh đến ly sữa sạch bao gồm quy hoạch vùng nguyên liệu, nhà máy sản xuất thức ăn cho đến trang trại bò sữa, nhà máy chế biến sữa tươi

Page | 28 lớn nhất Đông Nam Á và hệ thống phân phối TH True Mart với những quy chuẩn công nghệ hiện đại trên thế giới.

Nhà máy sữa tươi sạch được trang bị các thiết bị hiện đại nhập khẩu từ các nước G7 và châu Âu Toàn bộ hệ thống vận hành thực hiện theo tiêu chuẩn ISO 9001 Các sản phẩm của nhà máy được sản xuất và quản lý theo tiêu chuẩn ISO 22000 nhằm đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm khắt khe Đặc biệt dây chuyền sản xuất sữa chua tại đây áp dụng công nghệ robot, là công nghệ lần đầu tiên được sử dụng tại Việt Nam, nhằm tự động hóa tất cả khâu cho phép đảm bảo được sự vẹn toàn của sản phẩm trong suốt quy trình Tổng thể các dây chuyền sản xuất được kiểm soát bởi các phần mềm mới nhất trên thế giới trong ngành chế biến sữa là TPM, TQM Nhà máy sử dụng nguyên liệu sữa bò tươi của trang trại TH Milk ngay tại Nghĩa Đàn Toàn bộ sản phẩm làm hoàn toàn từ sữa bò tươi nguyên chất 100% qua các quy trình được kiểm tra hàm lượng dinh dưỡng như protein, chất béo, test kháng sinh, các chỉ tiêu lý hóa, vi sinh… Sữa bò tươi sạch được chuyển theo hệ thống ống lạnh tới bốn tổng kho tại trang trại Sau đó, sữa được chuyển lên xe bồn lạnh tới nhà máy Nhiệt độ sữa luôn được duy trì trong khoảng 2°C - 4°C Ảnh chụp trên cao nhìn xuống nhà máy sữa TH

TH True Milk tung ra thị trường các sản phẩm mới chất lượng cao như sữa chua ăn, sữa chua uống men sống, sữa chua tiệt trùng được sản xuất từ dây chuyền của nhà máy Hiện nay TH là một trong những nhà cung cấp sữa tươi sạch hàng đầu Việt Nam Sản phẩm TH True Milk chiếm gần 40% thị phần sữa tươi tại thị trường miền Bắc và đang tiến mạnh vào thị trường phía Nam Doanh thu công ty từ khi hoạt động (cuối 2010) đến 2012 xấp xỉ 3.000 tỷ đồng Năm 2013 dự kiến đạt 4.000 tỷ đồng, năm 2015 là 15.000 tỷ và đến 2017 đạt 23.000 tỷ Theo kế hoạch đến năm 2015, TH True Milk sẽ cung cấp 50% nguồn nguyên liệu sữa tươi sạch cả nước Với tổng số đàn bò sữa hiện tại khoảng trên 30.000 con, dự kiến công ty sẽ tăng lên 137.000 con vào năm 2017, chiếm khoảng 50% tổng đàn bò trong cả nước.

Phân tích Hoạt động "Phân Phối"

Công ty cổ phần sữa TH

Công ty vận tải sữa TH

Ngoài ra có những nhà phân phối cấp thấp ở địa phương: Công Ty Cổ Phần TNT Thịnh Phát: số 6 , chùa Bộc , Đống Đa, Hà Nội

Hiện, TH True Milk đã có hơn 100 cửa hàng bán lẻ chuyên biệt trên cả nước, rơi vào khoảng 1.000 cửa hàng vào những năm 2015-2016 Các hệ thống bán lẻ lớn như Coop Mart, Big C, Maixi Mart… và tại các cửa hàng, đại lý phân phối.

Ngoài ra, Công ty TH true milk có hệ thống bán lẻ riêng được gọi là TH true Mart ở 3 miền Bắc, Trung, Nam và đã hơn 100 cửa hàng

Xu hướng : ngày càng có nhiều đại lý và siêu thị mọc lên và ở mọi nơi Ảnh hưởng tốt: TH true milk sẽ được phân phối khắp mọi nơi và được mọi người biết đến. Chuỗi cửa hàng thực phẩm tươi sạch TH True Mart:

Ngày 30/8, Tập đoàn TH khai trương 5 cửa hàng TH True Mart đầu tiên tại TP HCM, cung cấp cho người tiêu dùng các sản phẩm thực phẩm tươi, sạch, có nguồn gốc thiên nhiên, mà trước tiên là sữa tươi sạch TH True Milk.Và 23 cửa hàng TH True Mart đang hoạt động tại

TP Hà Nội và tỉnh Nghệ An, với trang thiết bị và hệ thống bảo quản sản phẩm hiện đại đã tạo dựng được hình ảnh và nhận được sự yêu mến của khách hàng Từ chuỗi cửa hàng TH True Mart, những sản phẩm sữa tươi sạch TH True Milk đã đến tay người tiêu dùng nhanh chóng và tiện lợi hơn Tiếp theo đó là 5 cửa hàng TH True Mart được khai trương tại TP HCM, với tâm điểm của thương hiệu này mang tên "Hero True Mart Store", đặt tại 36 Phan Đăng Lưu, quận Phú Nhuận, TP HCM.

Phát biểu tại lễ khai trương cửa hàng TH True Mart tại TP HCM, ông Ngô Minh Hải, Phó tổng Giám đốc thường trực Công ty cổ phần chuỗi thực phẩm TH cho biết: "TH True Mart được hình thành nằm trong mục tiêu cung cấp tới người tiêu dùng Việt Nam những sản phẩm chất lượng cao tinh túy nhất, tạo ra một văn hóa tiêu dùng văn minh và tiện lợi hơn cho người tiêu dùng - tiêu dùng với sự hiểu biết, nâng cao chất lượng cuộc sống bảo vệ và tăng cường sức khỏe hàng ngày".Từ khi ra mắt sản phẩm đến nay, thương hiệu sữa tươi sạch TH true Milk đã nhanh chóng chiếm lĩnh được sự tin dùng của người tiêu dùng và thị trường Các sản phẩm hiện nay của TH true Milk trên thị trường gồm 4 hương vị đặc trưng: sữa tươi nguyên chất, có đường, ít đường và dâu, với các loại bao bì hộp giấy 180 ml và

110 ml Việc tiếp tục khai trương 5 cửa hàng TH true mart tại TP HCM nhằm cung cấp cho người tiêu dùng thực phẩm tươi, sạch, có nguồn gốc thiên nhiên một cách nhanh chóng và tiện lợi.

Có 4 cửa hàng TH true mart tại TP HCM cũng đồng loạt được khai trương gồm: Cửa hàng 1 - số 138 Phạm Văn Hai, quận Tân Bình.

Cửa hàng 2 - số 447 Lũy Bán Bích, quận Tân Phú.

Cửa hàng 3 - số 5 Trần Quốc Toản, quận 3.

Cửa hàng 4 - số 269 Phan Đình Phùng, quận Phú Nhuận.

Tại chuỗi các cửa hàng này, khách hàng có thể tham quan và dùng thử miễn phí sản phầm sữa tươi sạch TH true Milk trong thời gian khai trương Cửa hàng TH true mart tại số 36 Phan Đăng Lưu, TP HCM là cửa hàng thứ 5 trong chuỗi cửa hàng TH true mart tại miền Nam nói chung và tại TP HCM nói riêng Đặc biệt, đây là cửa hàng "Hero" đầu tiên tại TP HCM và giống như cửa hàng "Hero" đã khai trương trước đó tại số 6 Chùa Bộc, Hà Nội.

Cửa hàng Hero không chỉ là nơi giới thiệu, trưng bày và bán sản phẩm TH True Milk mà đây sẽ là một điểm đến yêu thích của những người tiêu dùng muốn khám phá về công nghệ chăn nuôi bò sữa hiện đại, về các sản phẩm sữa tươi sạch nguyên vẹn.

Các cửa hàng Hero shop của TH Truemart sẽ đóng vai trò như một showroom lớn, có khu vực các mô hình trưng bày “Từ đồng cỏ đến ly sữa”, mô hình trang trại, nhà máy, có khu vực dành cho khách hàng đăng ký sử dụng dịch vụ: Giao hàng tại nhà, và khách hàng VIP, khách mua thường xuyên với số lượng lớn Do đó những cửa hàng này có ý nghĩa cung cấp những thông tin đầy đủ nhất về sản phẩm tới người tiêu dùng Đồng thời, đây cũng là nơi đối thoại trực tiếp và kết nối giữa TH True Milk cùng các sản phẩm khác của tập đoàn với người tiêu dùng.

PHÂN TÍCH ƯU VÀ NHƯỢC ĐIỂM CỦA CÁC HOẠT ĐỘNG

Nhận xét ưu điểm của từng hoạt động

1 Sản xuất và kinh doanh sữa tươi:

Chất lượng sản phẩm cao: TH True Milk áp dụng mô hình trang trại bò sữa tập trung, hiện đại, quy mô lớn nhất Đông Nam Á Hệ thống quản lý chất lượng nghiêm ngặt từ khâu đầu vào đến đầu ra đảm bảo sản phẩm sữa tươi sạch, an toàn cho sức khỏe

Thương hiệu uy tín: TH True Milk là thương hiệu sữa tươi sạch cao cấp được nhiều người tiêu dùng tin tưởng

Hệ thống phân phối rộng khắp: TH True Milk có hệ thống phân phối rộng khắp cả nước, giúp sản phẩm dễ dàng tiếp cận người tiêu dùng

2 Sản xuất và kinh doanh các sản phẩm từ sữa: Đa dạng sản phẩm: TH True Milk cung cấp nhiều sản phẩm từ sữa đa dạng, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng

Chất lượng cao: Các sản phẩm từ sữa của TH True Milk được làm từ nguồn sữa tươi nguyên chất, đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe

Tiềm năng thị trường lớn: Thị trường sữa toàn cầu có tiềm năng lớn, việc xuất khẩu sản phẩm giúp TH True Milk mở rộng thị trường, tăng doanh thu và lợi nhuận

Nâng cao vị thế thương hiệu: Việc xuất khẩu sản phẩm sang các quốc gia phát triển giúp nâng cao vị thế thương hiệu TH True Milk trên thị trường quốc tế

4 Phát triển các dự án nông nghiệp: Đảm bảo nguồn nguyên liệu: Việc đầu tư vào các dự án nông nghiệp giúp TH

True Milk đảm bảo nguồn nguyên liệu đầu vào cho sản xuất sữa, chủ động về nguồn cung và chất lượng

Nâng cao hiệu quả sản xuất: Áp dụng công nghệ tiên tiến, hiện đại giúp nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm chi phí và tăng lợi nhuận

Hình ảnh đẹp: Tham gia các hoạt động xã hội giúp TH True Milk xây dựng hình ảnh đẹp, uy tín trong cộng đồng

Phát triển bền vững: TH True Milk hướng đến mục tiêu phát triển bền vững, gắn kết lợi ích doanh nghiệp với lợi ích cộng đồng.

Nhận xét nhược điểm của từng hoạt động

1 Hoạt động sản xuất và kinh doanh sữa tươi:

Giá thành sản phẩm cao: Do áp dụng mô hình trang trại bò sữa hiện đại, chi phí đầu tư cao nên giá thành sản phẩm của TH True Milk cao hơn so với mặt bằng chung thị trường Điều này có thể khiến cho một số người tiêu dùng có thu nhập thấp khó tiếp cận sản phẩm Đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt: Thị trường sữa Việt Nam ngày càng cạnh tranh với nhiều thương hiệu lớn như Vinamilk, Dutch Lady, TH True Milk cần phải có chiến lược cạnh tranh hiệu quả để duy trì thị phần

2 Hoạt động sản xuất và kinh doanh các sản phẩm từ sữa:

Chưa đa dạng hóa sản phẩm: So với các đối thủ cạnh tranh, TH True Milk còn hạn chế về chủng loại sản phẩm từ sữa

Khả năng thâm nhập thị trường chưa cao: Các sản phẩm từ sữa của TH True

Milk chưa được phân phối rộng rãi như sữa tươi

3 Hoạt động xuất khẩu sản phẩm:

Khối lượng xuất khẩu còn thấp: So với tiềm năng, khối lượng xuất khẩu sản phẩm của TH True Milk còn thấp

Chưa xây dựng được thương hiệu mạnh trên thị trường quốc tế: TH True

Milk cần phải có chiến lược marketing hiệu quả để xây dựng thương hiệu trên thị trường quốc tế

4 Hoạt động phát triển các dự án nông nghiệp:

Chi phí đầu tư cao: Việc đầu tư vào các dự án nông nghiệp có quy mô lớn cần nhiều vốn đầu tư

Rủi ro về môi trường: Hoạt động nông nghiệp có thể gây ô nhiễm môi trường nếu không được quản lý chặt chẽ

Chưa tập trung vào các hoạt động xã hội cốt lõi: Hoạt động xã hội của TH True

Milk còn dàn trải, chưa tập trung vào các lĩnh vực cốt lõi

Hiệu quả của các hoạt động xã hội chưa được đánh giá một cách đầy đủ: Cần có đánh giá cụ thể về hiệu quả của các hoạt động xã hội mà TH True Milk đã thực hiện.

Phân tích các rủi ro và thách thức đang đối mặt

Cơ hội tiếp cận với thị trường toàn cầu

Tại Việt Nam, tập đoàn TH True MILK đã tiếp cận được phần lớn thị phần tiêu dùng nội địa cũng như sở hữu tệp khách hàng trung thành ổn định Hơn thế nữa, thương hiệu và chất lượng sản phẩm của tập đoàn cũng được công nhận và đánh giá cao

Mức tăng trưởng sản lượng tiêu thụ sữa và các sản phẩm từ sữa đang có sự tăng trưởng trở lại Theo báo thị trường Kantar Worldpanel, nguyên nhân của sự chuyển biến tích cực này nhờ vào cơ cấu dân số trẻ, thu nhập trung bình của người dân và xu hướng người dân sử dụng sản phẩm dinh dưỡng, tăng cường miễn dịch trước tác động của dịch Covid gia tăng

Cụ thể, năm 2020 ước tính có doanh thu ngành sữa Việt Nam đạt 135 nghìn tỷ đồng (tăng 8,3% so với cùng kỳ) Trong đó, mặc dù sản lượng tiêu thụ sữa vẫn giữa nguyên tỷ trọng so với năm 2020 (chiếm 11,9%), nhưng nhu cầu sử dụng sữa chua và sữa tươi để tăng đề kháng miễn dịch trong thời điểm dịch của người dân có xu hướng gia tăng

Các thị trường ngoại quốc:

Thị trường Trung Quốc: Tập đoàn TH là doanh nghiệp sữa đầu tiên Việt Nam đủ điều kiện được phép xuất khẩu chính ngạch vào thị trường Trung Quốc (do Tổng cục Hải quan Trung Quốc cấp phép vào năm 2019) 2 nhóm sản phẩm sữa, đó là sữa tươi nguyên chất tiệt trùng và sữa tươi tiệt trùng có hương liệu tự nhiên Đây chính là một cơ hội lớn giúp tập đoàn có được tấm “giấy thông hành” chính thức đi vào hoạt động ở thị trường tỷ dân Trung Quốc này

Thị trường Nga: Tập đoàn đầu tư xây dựng nông trại chăn nuôi và nhà máy chế biến sữa công nghệ cao, cùng một số dự án khác về thực phẩm với giá trị ước tính hơn 2.7 tỷ USD tại thị trường Nga

Dưới nỗ lực không ngừng, tập đoàn TH True MILK đã khẳng định vị thế thương hiệu thông qua những giải thưởng vinh dự có được ở trong và ngoài nước Cụ thể như, giải World Food Moscow (liên tiếp 4 năm từ 2015), Top 10 Thương hiệu mạnh Việt Nam 2018, giải Vàng Chất lượng quốc gia 2020, giải thưởng Đẳng cấp thế giới Chất lượng quốc tế Châu Á – Thái Bình Dương 2021…

Chú trọng nâng cao sức khỏe người tiêu dùng

Tập đoàn đã định hướng ngay từ đầu tầm nhìn chiến lược cho doanh nghiệp mình là lấy cảm nhận và sức khỏe người tiêu dùng làm trọng tâm hành động Do đó, tập đoàn đã nghiên cứu và cho ra dòng sản phẩm sữa hữu được người tiêu dùng ưa chuộng Ước tính đến năm 2025, doanh thu toàn cầu của dòng sản phẩm sữa hữu cơ thương hiệu

TH sẽ gia tăng 200% Theo đó, để nắm bắt cơ hội, tập đoàn đã và đang xây dựng các kế hoạch, chiến lược đẩy mạnh thâm nhập vào thị trường mới đầy tiềm năng này

Năm 2017, trong ngày Triển lãm Thực phẩm quốc tế lần thứ 26 tổ chức tại Matxcova, tập đoàn TH True MILK đã vinh dự nhận giải thưởng “Sản phẩm mới tốt nhất 2017” Bên cạnh đó, việc góp mặt trong cuộc Hội nghị các nhà lãnh đạo kinh tế APEC tại Đà Nẵng cũng tạo thuận lợi cho tập đoàn mở rộng thêm nhiều cơ hội hợp tác toàn cầu mới trong tương lai

Cạnh tranh ngày càng gay gắt

Tại Việt Nam, sữa và các sản phẩm từ sữa là một trong những ngành có sự cạnh tranh gay gắt hàng đầu thị trường, và đây cũng chính là thách thức lớn dành cho tập đoàn TH True MILK Bởi, xét về phân khúc giá thành, mức giá sản phẩm TH có phần nhỉnh hơn nhiều thương hiệu khác là yếu tố bất lợi của tập đoàn trong cạnh tranh trên thị trường

Hơn thế nữa, những chiến lược, ý tưởng mới về sản phẩm trong nền kinh tế phẳng hiện nay cũng dễ dàng bị những thương hiệu khác “sao chép” với mức giá thích hợp hơn Ngoài ra, không chỉ đối mặt với cạnh tranh trong nước mà ở những thị trường quốc tế, tập đoàn TH cũng chịu những sức ép khác về quy định xét duyệt chất lượng sản phẩm xuất khẩu

Từ những thách thức trên, tập đoàn TH True MILK đòi hỏi phải xây dựng lộ trình phát triển với phương hướng đi chính xác, cẩn trọng trong từng bước hơn trong tương lai

Cạnh tranh giữa các sản phẩm thay thế TH True MILK

Trong ngành sữa, thị trường không chỉ cung cấp mỗi loại sữa tươi mà còn có rất nhiều loại sữa khác như sữa bột, sữa hạt,…Bên cạnh đó, còn cung cấp nhiều loại thức uống khác như trà xanh, trà hoa quả,… Những sản phẩm mới này đánh trúng nhu cầu và thu hút được sự chú ý người tiêu dùng đã tăng thêm sự cạnh tranh trong ngành

Mặc dù tập đoàn TH đã nhanh chóng phản ứng với sự thay đổi thị hiếu người dùng, đã ra mắt nhiều dòng sản phẩm độc đáo, thơm ngon như TH True MALT (đồ uống mầm lúa mạch), TH True Herbal (đồ uống thảo dược) Đây chính là tin vui đáng mừng cho thương hiệu khi đã phần nào chống lại áp lực cạnh tranh từ các sản phẩm thay thế

Tuy nhiên, thị trường luôn thay đổi, tập đoàn vẫn phải nâng cao cảnh giác Cần nhanh chóng bắt kịp và cố gắng đi đầu xu hướng trong ngành để đa dạng hóa danh mục sản phẩm, hướng đến mục tiêu chiếm lĩnh thị trường đồ uống

Page | 38 Áp lực trước những cam kết trong tương lai

GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ

Đề xuất các biện pháp cải thiện khắc phục nhược điểm đã phân tích

Dựa trên những nhược điểm đã phân tích trong chương 3, công ty TH TRUE MILK có thể thực hiện các biện pháp sau để cải thiện và khắc phục:

Hoạt Động Sản Xuất: Đề xuất áp dụng các hợp đồng mua bán dài hạn hoặc các thỏa thuận với các nhà cung cấp nguyên liệu đầu vào để ổn định giá nguyên liệu và giảm thiểu biến động chi phí sản xuất

Thực hiện các biện pháp bảo vệ môi trường như áp dụng công nghệ xử lý chất thải, kiểm soát ô nhiễm từ các trang trại và nhà máy để giảm nguy cơ ô nhiễm môi trường

Tiêu chuẩn hóa quy trình sản xuất và kiểm soát chất lượng chặt chẽ để đảm bảo sự đồng đều và cao cấp của sản phẩm trên toàn bộ hệ thống nhà máy

Phát triển chiến lược tiếp cận thị trường hiệu quả hơn, tập trung vào việc tăng cường mạng lưới phân phối, đặc biệt là ở các khu vực nông thôn Đầu tư vào hoạt động marketing thông qua việc nghiên cứu và phát triển các chiến lược tiếp thị độc đáo để tạo ra sự khác biệt và thu hút khách hàng

Tối ưu hóa cấu trúc vốn và quản lý nợ vay một cách cẩn thận để giảm thiểu rủi ro tài chính và tăng khả năng thanh toán của công ty

Tăng cường quản lý vốn và đầu tư vào các dự án có lợi nhuận cao hơn để nâng cao hiệu quả sử dụng vốn

Hoạt Động Quản Trị: Đề xuất tái cấu trúc tổ chức để đơn giản hóa và tối ưu hóa quy trình làm việc, từ đó tăng cường hiệu quả hoạt động và giảm chi phí không cần thiết

Hoàn thiện hệ thống quản trị rủi ro bằng cách thiết lập các chính sách và quy trình rõ ràng để giảm thiểu rủi ro và tăng cường khả năng ứng phó

Hoạt Động Nghiên Cứu và Phát Triển:

Tăng cường đầu tư vào hoạt động nghiên cứu và phát triển để thúc đẩy sự sáng tạo và đổi mới sản phẩm Áp dụng công nghệ tiên tiến vào quy trình sản xuất để cải thiện hiệu suất và chất lượng sản phẩm.

Đề xuất các chiến lược để tối ưu hóa hiệu quả hoạt động trong chuỗi cung ứng

Để tối ưu hóa hiệu quả hoạt động trong chuỗi cung ứng, công ty TH TRUE MILK có thể thực hiện các chiến lược sau:

1 Xây dựng hệ thống chuỗi cung ứng tích hợp và linh hoạt để tăng cường khả năng đáp ứng nhanh chóng đối với nhu cầu thị trường

2 Tăng cường hợp tác với các đối tác trong chuỗi cung ứng để chia sẻ thông tin và tối ưu hóa quy trình hoạt động, từ việc sản xuất đến phân phối

3 Áp dụng công nghệ thông tin và hệ thống quản lý thông minh để giám sát và điều chỉnh hoạt động trong chuỗi cung ứng một cách hiệu quả

4 Phát triển các chiến lược đa dạng hóa nguồn cung và tăng cường sự linh hoạt trong việc chuyển đổi nhà cung cấp để giảm thiểu rủi ro và chi phí

5 Liên tục đánh giá và cải tiến chuỗi cung ứng dựa trên thông tin phản hồi từ khách hàng và các bên liên quan khác

Với các giải pháp đã đề xuất ở trên, nhóm chúng em tin rằng công ty TH True Milk có thể khắc phục được các tình trạng khó khăn hiện tại của mình và sẽ phát triển them trong một tương lai gần.

Ngày đăng: 23/05/2024, 09:59

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Hình chụp lễ khánh thành giai đoạn 1 trang trại sữa TH tại Moscow (Nga) - tiểu luận đề tài phân tích chuỗi cung ứng theo mô hình scor của công ty th true milk
Hình ch ụp lễ khánh thành giai đoạn 1 trang trại sữa TH tại Moscow (Nga) (Trang 9)

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w