bài thảo luận ktdl bài thảo luận kinh tế du lịch đề tài phát triển thị trường cung các điểm hấp dẫn du lịch tại quảng ninh cho khách trung quốc

Đặc điểm của cung dịch vụ lưu trú - Có tính chất phong phú đa dạng: Đa dạng về loại hình cơ sở lưu trú, về vị trí, vềhình thức sở hữu và cơ cấu chi phí khác nhau của cung để đáp ứng yêu

PHẦN NỘI DUNG CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CUNG DỊCH VỤ LƯU TRÚ

1.1 Khái niệm cung dịch vụ lưu trú

Cung dịch vụ lưu trú là cung cấp các cơ sở lưu trú ngắn hạn và dài hạn cho những người có nhu cầu (công tác, học tập, du lịch,…) kèm theo các dịch vụ khác nhằm thỏa mãn nhu cầu của du khách để thu về lợi nhuận

1.2 Đặc điểm của cung dịch vụ lưu trú

- Có tính chất phong phú đa dạng: Đa dạng về loại hình cơ sở lưu trú, về vị trí, về hình thức sở hữu và cơ cấu chi phí khác nhau của cung để đáp ứng yêu cầu thị trường

- Chịu ảnh hưởng bởi tính thời vụ trong du lịch: Vào trái vụ doanh nghiệp thường nhận đăng ký đặt phòng trước; vào chính vụ họ sẽ ít làm như vậy để bán phòng với giá cao

- Mang tính chất cố định: Thể hiện ở khả năng cung ứng nhất định số phòng hoặc diện tích không gian cho thuê Ngoài ra việc đo lường cung dịch vụ lưu trú khá phức tạp bởi các chiến lược kinh doanh từng doanh nghiệp và việc phải xác định 3 hệ số (hệ số sử dụng phòng, hệ số sử dụng giường và hệ số sử dụng theo doanh thu) của các cơ sở lưu trú

- Đặc điểm về cơ cấu chi phí: Cơ cấu chi phí của cung dịch vụ lưu trú bao gồm chi phí cố định (không bị ảnh hưởng bởi doanh thu hàng hóa, dịch vụ bán ra) và chi phí biến đổi (chịu ảnh hưởng quan trọng đến doanh thu và khối lượng công việc kinh doanh)

1.3 Các nhân tố ảnh hưởng tới cung dịch vụ lưu trú

- Giá cả hàng hóa, dịch vụ cung ứng: Nhà cung ứng sẽ cố gắng sản xuất nhiều

hoặc ít hơn tuỳ thuộc vào giá cao hay thấp Giá tăng làm nguồn cung dịch vụ cũng tăng theo

- Giá cả hàng hóa, dịch vụ có liên quan (ăn uống, vui chơi giải trí,…): Từ việc

xem xét giá cả các dịch vụ này sẽ quyết định lượng hàng hoá, dịch vụ của nhà cung ứng

- Sự kỳ vọng: Các cơ sở lưu trú sẽ phải dự đoán cầu, mức giá và hành động của đối

thủ cạnh tranh trước khi bắt đầu sản xuất, kỳ vọng về cầu đối với dịch vụ lưu trú

- Chi phí sản xuất kinh doanh: Nhân tố quan trọng gây ảnh hưởng đến doanh thu.

Doanh thu tăng do giá chưa chắc lợi nhuận sẽ tăng nếu chi phí tăng nhanh hơn doanh thu

- Tình trạng công nghệ: Công nghệ giúp tăng năng suất, giảm chi phí lao động và

giá cả dịch vụ; tạo ra sự cạnh tranh và ảnh hưởng đến cơ cấu chi phí sản xuất kinh doanh

- Quy hoạch phát triển du lịch: Quy hoạch tác động trực tiếp đến sự tăng lên của

cung dịch vụ; là cơ sở để xây dựng chiến lược phát triển tại cơ sở lưu trú du lịch

- Các chính sách của Chính phủ: Việc Chính phủ thay đổi chính sách thuế, ban

hành các chính sách ưu tiên cho phát triển du lịch sẽ ảnh hưởng nhất định đến việc tăng nguồn cung dịch vụ lưu trú

- Cạnh tranh trên thị trường: Sự cạnh tranh trên thị trường có thể làm thúc đẩy,

khuyến khích cung hoặc kìm hãm hạn chế cung dịch vụ lưu trú

- Các nhân tố khác: Các nhân tố thời tiết, tình hình an ninh, chính trị, môi

trường, cũng sẽ có tác động nhất định đến cung dịch vụ tại một hoặc nhiều cơ sở lưu trú

du lịch

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG THỊ TRƯỜNG CUNG DỊCH VỤ LƯU TRÚ TẠI CÁC KHÁCH SẠN 4 SAO TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG 2.1 Giới thiệu về dịch vụ lưu trú tại các khách sạn 4 sao trên địa bàn thành phố Đà Nẵng

Tính tới đầu năm 2023, tại Đà Nẵng có 71 khách sạn 4 sao với tổng khoảng 9960 phòng, giá phòng dao động từ 800.000 - 7.000.000 VNĐ/phòng/đêm tùy loại phòng Phần lớn các khách sạn tọa lạc tại trung tâm thành phố, ven biển và các khu du lịch nổi tiếng như: Bãi biển Mỹ Khê, Cầu Rồng, Bán đảo Sơn Trà rất thuận tiện cho du khách di chuyển Các khách sạn 4 sao tại đây thường có kiến trúc thiết kế hiện đại, pha trộn với văn hóa địa phương, có nhiều không gian xanh; có nhiều các tiện nghi bổ sung đặc sắc như bể bơi ngoài trời, phòng gym, spa, nhà hàng, quầy bar cũng như hỗ trợ đặt tour, xe trung chuyển,…

Phân khúc khách hàng mà các khách sạn 4 sao tập trung cung ứng là khách quốc

tế, Nhìn chung, du khách có sự hài lòng và đánh giá khá tốt đối với dịch vụ lưu trú 4 sao tại Đà Nẵng Một số khách sạn 4 sao nổi bật có thể kể đến như: Khách sạn Santa Luxury

Đà Nẵng, khách sạn Mường Thanh Grand Đà Nẵng, khách sạn Sala Danang Beach,

2.2 Đặc điểm và các nhân tố tố ảnh hưởng tới thị trường cung dịch vụ lưu trú tại các khách sạn 4 sao trên địa bàn thành phố Đà Nẵng

2.2.1 Đặc điểm cung dịch vụ lưu trú tại các khách sạn 4 sao trên địa bàn thành phố

Đà Nẵng

2.2.1.1 Tính chất phong phú đa dạng

- Đa dạng về quy mô: Khách sạn 4 sao tại đây đa dạng về quy mô Ví dụ Diamond Sea Hotel có 21 tầng với 125 phòng; Mường Thanh Grand Da Nang Hotel có 25 tầng với

370 phòng, Stella Maris Beach Danang Hotel có 18 tầng với 97 phòng,…

- Đa dạng về vị trí: Hầu hết các khách sạn 4 sao được đặt tại các vị trí giúp khách hàng thuận lợi trong việc di chuyển và khám phá thành phố Các khách sạn thuộc khu vực trung tâm thành phố như: The Blossom Resort Da Nang, Haian Riverfront Hotel, ; gần

vị trí ven biển như: Stella Maris Beach Danang Hotel, Sala Danang Beach Hotel,…

- Đa dạng hình thức sở hữu: Các khách sạn 4 sao tại Đà Nẵng đa số hầu hết thuộc

về doanh nghiệp tư nhân và hình thức sở hữu rất đa dạng

- Đa dạng cơ cấu chi phí: Tùy thuộc vào mức đầu tư mà quy mô xây dựng, phát triển sản xuất kinh doanh của mỗi khách sạn sẽ khác nhau Các chi phí bao gồm cả hai nhóm chi phí cố định và biến đổi Nhìn chung đối với phân khúc này, doanh nghiệp phải

có sự đầu tư lớn về vốn

2.2.1.2 Tính chất cố định

Các khách sạn 4 sao tại Đà Nẵng đều có sự cố định về sức chứa của số phòng và diện tích không gian sẵn sàng cho thuê Tuy nhiên việc xác định các tiêu chí đo lường cung hoặc đầu ra của các cơ sở kinh doanh khách sạn thường khá phức tạp

Đầu tiên là hệ số sử dụng cơ sở kinh doanh được đo lường theo 3 cách: Hệ số sử dụng phòng; hệ số sử dụng giường; hệ số sử dụng theo doanh thu Theo số liệu công bố nửa đầu năm 2022, công suất phòng trung bình tại các khách sạn 4 sao tại Đà Nẵng duy trì ở mức 26,3%; giá thuê phòng bằng gần 70% so với trước dịch nhưng công suất phòng chỉ bằng 42% so với năm 2019

Ngoài ra để tăng doanh thu và lợi nhuận, các chiến lược, chính sách kinh doanh của các khách sạn 4 sao cũng khác nhau để thu thêm lợi nhuận từ các dịch vụ bổ sung này

2.2.1.3 Tính thời vụ

Tính thời vụ trong du lịch phụ thuộc vào tài nguyên du lịch và điều kiện về thời tiết, khí hậu, Các cơ sở lưu trú 4 sao tại đây cũng có sự phân biệt trong quản lý cung giữa 2 điểm chính vụ và trái vụ

Mùa du lịch tại đây thường diễn ra từ tháng 4 đến tháng 10 cùng năm Vào thời điểm trái vụ, tại các khách sạn 4 sao của Đà Nẵng công suất phòng bán ra thấp Để khắc phục, các khách sạn 4 sao tại Đà Nẵng thường nhận đăng ký đặt phòng trước theo đoàn, đưa ra các chính sách giảm giá Ngược lại, vào chính vụ, các khách sạn 4 sao tại Đà Nẵng

sẽ vận hành hết công suất nhằm phục vụ được nhiều khách Trước đó, hàng năm các khách sạn sẽ tạo bản kế hoạch chi tiết để vào mùa cao điểm có thể vận hành tốt nhất và đáp ứng nhu cầu của khách hàng

2.2.1.4 Đặc điểm về cơ cấu chi phí

Đặc điểm về cơ cấu chi phí tại các khách sạn chia thành 2 loại chi phí: Chi phí cố định và chi phí biến đổi Tuy nhiên, chi phí cố định thường vượt quá chi phí biến đổi về tổng số và tỷ trọng, từ đó ảnh hưởng tới chính sách đầu tư của doanh nghiệp Các khách sạn 4 sao thường yêu cầu vốn đầu tư lớn, đắt đỏ về chi phí nhưng thời gian thu hồi vốn dài; việc tính toán hiệu quả vốn đầu tư là bài toán cần cân nhắc kĩ lưỡng

Hai khoản chi phí chiếm tỉ trọng cao nhất tại các khách sạn 4 sao ở Đà Nẵng hiện nay là chi phí tài sản cố định và chi phí lao động Để giảm thiểu chi phí lao động, nhà cung ứng khách sạn 4 sao tại Đà Nẵng đã chuyển từ chi phí biến đổi sang chi phí cố định bằng cách dùng máy móc thay cho sức lao động của con người Một khuynh hướng khác

đó là tìm cách giảm chi phí cố định Theo đó các khách sạn có thể thuộc sở hữu của các công ty bất động sản, chuyển nhượng để giảm thiểu chi phí cố định, phí thuê đất, Sự tách biệt giữa sở hữu và quản lý khách sạn làm cho các quyết định cung ứng dịch vụ trở nên linh hoạt hơn

2.2.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến thị trường cung dịch vụ lưu trú tại các khách sạn 4 sao trên địa bàn thành phố Đà Nẵng

2.2.2.1 Giá của hàng hóa, dịch vụ cung ứng

Nửa đầu năm 2022, giá phòng trung bình là 70 USD/phòng/đêm, bằng gần 70% so với giai đoạn trước đại dịch Nguồn cung khách sạn mới giúp thị trường này sôi động hơn, tuy nhiên chưa thể phục hồi như trước đại dịch

Trong thời gian tới, khi giá cả của dịch vụ lưu trú ổn định và tăng trở lại thì cung của các khách sạn 4 sao sẽ có xu hướng tăng Giá cả tăng lên kéo theo lợi nhuận tăng lên lôi kéo nhiều người tham gia vào quá trình cung ứng loại hình dịch vụ này tại Đà Nẵng

2.2.2.2 Giá cả hàng hóa, dịch vụ có liên quan (như bổ sung hoặc thay thế) với hàng hoá, dịch vụ đang cung ứng

Ngoài các dịch vụ lưu trú, ăn uống, vui chơi giải trí,… với nhiều mức giá khác nhau tại các khách sạn 4 sao, Đà Nẵng còn có các dịch vụ tại điểm đến, nhà hàng, dịch vụ hành chính liên quan đến du lịch, Các khu vui chơi giải trí như Sun World Bà Nà Hills, Asia Park,… có mức giá dao động từ 450.000 VNĐ đến hơn 1.000.000VNĐ/vé, các điểm

du lịch khác như Bảo tàng điêu khắc Chăm, núi Ngũ Hành Sơn thì dưới 100.000VNĐ/vé Tại đây cũng có những nhà hàng đa dạng các món ăn cùng nhiều mức giá khác nhau lên đến hàng triệu đồng

Như vậy tùy thuộc vào điều kiện thực tế từng khách sạn 4 sao mà các nhà cung ứng cần phải sẽ xem xét giá cả của các hàng hoá, dịch vụ khác để quyết định lượng hàng hoá, dịch vụ cung ứng

2.2.2.3 Chi phí sản xuất kinh doanh

Chi phí sản xuất kinh doanh khach sạn khá tốn kém khi các khách sạn đi vào vận hành, đặc biệt là có thể duy trì trong thời điểm vắng khách như khủng hoảng kinh tế, dịch bệnh,…

Sự phát triển trở lại các khách sạn hiện vẫn chậm và chưa đạt được như mức trước dịch cả về giá và công suất phòng Dịch Covid 19 kéo dài, rất nhiều chủ khách sạn phải rao bán Lượng khách sạn rao bán trong thời điểm hiện nay đã ít hơn hẳn so với giai đoạn dịch bệnh hoành hành Tuy nhiên do tình hình kinh tế không ổn định Khi, thị trường chưa

có sự ổn định hoàn toàn, giá bán ít có sự thay đổi thì lợi nhuận sẽ giảm

2.2.2.4 Sự kỳ vọng

Trên thực tế, các nhà kinh doanh khách sạn luôn mong muốn việc kinh doanh đạt lợi nhuận và hiệu quả cao Sắp tới thị trường khách sạn cao cấp ở Đà Nẵng kỳ vọng sẽ đón nhiều dự án lớn với sự hiện diện của nhiều đơn vị quản lý quốc tế giúp nâng cao vị thế của thị trường khách sạn

Các nhà cung ứng khách sạn 4 sao thời gian tới kỳ vọng vào việc phục hồi thị trường, duy trì công suất phòng ổn định; thu hút lượng khách thuộc phân khúc cao cấp hoặc tầm trung, đặc biệt là khách quốc tế bởi họ có mức chi trả cao hơn,

2.2.2.5 Sự cạnh tranh trên thị trường

Việc tăng trưởng cả về chất và lượng là một trong những nguyên nhân thúc đẩy sự cạnh tranh giữa các khách sạn 4 sao tại Đà nẵng hiện nay Sự cạnh tranh gay gắt trực tiếp giữa các khách sạn thể hiện rõ trên các chiến lược kinh doanh: Cạnh tranh dựa trên chính sách giá cả, khuyến mãi; về cơ sở vật chất kĩ thuật; về mức độ chất lượng phục vụ của nhân viên hay cạnh tranh giữa các khách sạn có các vị trí đẹp, cạnh tranh về thương hiệu,

Hiện nay các khách sạn 4 sao tại Đà Nẵng còn có sự cạnh tranh đối với các phân khúc khác (như các khách sạn 1 - 3 sao, 5 sao hoặc với các cơ sở lưu trú khác về phòng nghỉ: homestay, nhà nghỉ, resort,…), thậm chí còn có sự cạnh tranh với các điểm đến du lịch trong nước và thế giới

2.2.2.6 Tình trạng công nghệ

Ứng dụng công nghệ là yêu cầu bắt buộc đối với các khách sạn 4 sao hiện nay Phần lớn các khách sạn này đã chủ động ứng dụng công nghệ thông tin với các phần mềm quản lý khách sạn như: Skyhotel, BluJay, BMS, để quản lý đặt phòng, thu chi, kênh phân phối,…

Công nghệ còn được các khách sạn ứng dụng trong xúc tiến thị trường du lịch, marketing trên các website, trang booking trực tuyến để chào bán và quảng cáo sản phẩm dịch vụ Mạng xã hội phát triển còn giúp khách sạn dự đoán xu hướng cầu để kịp thời đưa ra các biện pháp nâng cao chất lượng dịch vụ

2.2.2.7 Quy hoạch phát triển du lịch

Hiện nay định hướng quy hoạch du lịch Đà Nẵng đến năm 2030 đó là trở thành trung tâm du lịch, điểm đến sáng tạo của khu vực; hình thành sản phẩm lưu trú chất lượng cao mang thương hiệu mang đậm bản sắc văn hóa miền Trung Một số kế hoạch nhằm thúc đẩy du lịch, trong đó có việc phát triển khách sạn bao gồm: Đề án cơ cấu lại ngành du lịch Đà Nẵng đến năm 2025, định hướng đến năm 2030; Đề án phát triển kinh

tế ban đêm tại thành phố Đà Nẵng,…

Tuy nhiên trong những năm qua, việc quy hoạch trở nên khó khăn hơn vì hầu hết quỹ đất dọc bờ biển được xây dựng thành các khách sạn, resort quy mô vừa và lớn Hiện nay việc thành lập cơ sở lưu trú mới gặp thách thức bởi sự khan hiếm nguồn đất

2.2.2.8 Các chính sách của Chính phủ

Các chính sách của Chính phủ có ảnh hưởng nhất định tới cung dịch vụ lưu trú Ví

dụ trong thời kì dịch bệnh, để giúp ngành du lịch tồn tại qua giai đoạn khó khăn để phục hồi phát triển kinh tế, Chính phủ đã giảm thuế giá trị gia tăng cho các doanh nghiệp du lịch từ 10% xuống 8%, hỗ trợ chủ doanh nghiệp vay vốn trả lương cho người lao động,

hỗ trợ tiền cho lao động du lịch bị mất việc do dịch bệnh,… đã hỗ trợ kịp thời các khách sạn tại Đà Nẵng

Bắt đầu từ ngày 15/8/2023, Chính phủ cho phép nâng thời hạn visa điện tử (e-visa)

từ 30 ngày lên 90 ngày và một số nước nhập cảnh vào Việt Nam được miễn thị thực với thời hạn trạm trú từ 15 ngày lên 45 ngày Chính sách thị thực được nới lỏng sẽ thuận lợi trong việc xây dựng, thiết kế cung dịch vụ lưu trú tại các khách sạn 4 sao ở Đà Nẵng

2.2.2.9 Các nhân tố khác

Các nhân tố như thời tiết, tình hình an ninh, chính trị, có tác động nhất định đến cung dịch vụ lưu trú của các khách sạn 4 sao tại Đà Nẵng Trong những năm qua Ban Quản lý bán đảo Sơn Trà và các bãi biển du lịch Đà Nẵng đã thực hiện việc phối hợp tuần tra bảo đảm an ninh trật tự du lịch biển; bố trí lực lượng cứu nạn, cứu hộ cho du khách khi đến với Đà Nẵng

Tuy nhiên hiện nay Đà Nẵng đang là thành phố phải đối mặt với tình trạng xâm thực, bão nhiệt đới, nước biển dâng, gây ngập lụt vào mùa mưa tại một số khu đô thị, tuyến đường trung tâm, từ đó tác động tới vấn đề cung ứng dịch vụ tại các khách sạn 4 sao

2.3 Đánh giá chung về thực trạng thị trường cung dịch vụ lưu trú tại các khách sạn

4 sao trên địa bàn thành phố Đà Nẵng

2.3.1 Thành công

2.3.1.1 Cung dịch vụ lưu trú tại các khách sạn 4 sao ở Đà Nẵng rất đa dạng để đáp ứng nhu cầu khách hàng

Ngoài sự đa dạng về quy mô, vị trí, hình thức sở hữu, cơ, cơ cấu chi phí,… của cung dịch vụ lưu trú; dịch vụ tại các khách sạn 4 sao trên địa bàn Đà Nẵng cũng không ngừng được hoàn thiện ở sự tiện nghi, đa dạng các dịch vụ để phục vụ mục đích ăn uống, vui chơi giải trí, chăm sóc sức khỏe, hội họp kết hợp nghỉ dưỡng,… theo nhu cầu của khách hàng

2.3.1.2 Nguồn nhân lực và chất lượng dịch vụ tại các khách sạn 4 sao tại Đà Nẵng được nâng cao

Đội ngũ nhân viên đều được trải qua quá trình đào tạo bài bản, phong cách làm việc chuyên nghiệp, có khả năng giao tiếp tốt; nắm rõ kiến thức, quy trình nghiệp vụ của khách sạn 4 sao Thái độ của nhân viên thân thiện nhiệt tình đã mang lại nhiều ấn tượng tốt đẹp và sự đánh giá cao của nhiều du khách khi đến với các khách sạn này Các khách sạn cũng hỗ trợ nhân viên nâng cao trình độ, tìm cách tính toán và sử dụng hợp lí đội ngũ lao động

2.3.1.3 Công tác quảng bá hình ảnh, marketing dịch vụ lưu trú tại các khách sạn 4 sao tại Đà Nẵng ngày càng phát triển

Các khách sạn 4 sao hiện nay đang đẩy mạnh việc marketing trực tuyến để cung cấp, chào bán và quảng cáo các sản phẩm, dịch vụ lưu trú Các website tích hợp hệ thống đặt phòng trực tuyến được xây dựng để gia tăng trải nghiệm của du khách Sự có mặt của các thương hiệu quốc tế đã mang đến diện mạo mới cho dịch vụ lưu trú chất lượng cao Thời gian qua, Sở Du lịch Đà Nẵng cũng đã xây dựng hoạt động xúc tiến đối với thị trường Hàn Quốc, Ấn Độ, Thái Lan,… Thời gian tới, ngành du lịch Đà Nẵng sẽ nghiên cứu cải tiến các ứng dụng du lịch của thành phố phục vụ cho khách lưu trú; tiếp tục tham gia các hội chợ du lịch quốc tế, hội thảo xúc tiến đầu tư

2.3.1.4 Việc ứng dụng phát triển công nghệ trong các khách sạn 4 sao tại Đà Nẵng được chú trọng

Việc ứng dụng thành tựu công nghệ luôn là sự quan tâm hàng đầu của các khách sạn 4 sao tại Đà Nẵng Trang thiết bị được đầu tư, bố trí một cách kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng, tính thẩm mỹ, tiêu chuẩn của khách sạn 4 sao đã giúp du khách cảm nhận được sự khác biệt khi trải nghiệm dịch vụ tại nơi đây Hiện nay Đà Nẵng là một trong những địa phương tiên phong về chuyển đổi số trên lĩnh vực du lịch ở nước ta

2.3.2 Hạn chế và nguyên nhân

2.3.2.1 Hạn chế

- Khả năng cạnh tranh trên thị trường của khách sạn 4 sao tại Đà Nẵng còn hạn chế

Hiện nay nguồn cung khách sạn 4 sao tại Đà Nẵng đang đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt trước các phân khúc khách sạn 2 - 3 sao và thị trường bất động sản nghỉ dưỡng cao cấp khác

Các khách sạn có vốn đầu tư lớn đảm bảo tiêu chuẩn về hạng sao nhưng chưa đáp ứng đầy đủ chất lượng dịch vụ theo tiêu chuẩn quốc tế nên khó thu hút được đối tượng khách cao cấp

- Việc quy hoạch phát triển các khách sạn tại Đà Nẵng còn xuất hiện một số bất cập

Hiện nay các khách sạn dưới 3 sao đi vào hoạt động nhiều hơn, thậm chí là kinh doanh tự phát dẫn đến tình trạng thừa phòng nhưng thiếu những loại phòng cần thiết, làm giảm hiệu quả sử dụng đất Ngoài ra ở gần một số khu vực ven biển, việc quy hoạch lộn xộn nhà ở, khách sạn, cơ sở sản xuất kinh doanh, đất trống nằm xen kẽ nhau Trong khi

đó, tại các điểm tập trung khách sạn cao cấp lại gây ra tình trạng quá tải về hệ thống hạ tầng

- Khả năng ứng phó với các yếu tố khách quan (dịch bệnh, khủng hoảng kinh tế, thiên tai, ) của các khách sạn 4 sao tại Đà Nẵng còn hạn chế

Công ty CBRE (Coldwell Banker Richard Ellis) tại Việt Nam nhận định năm 2023 tình hình hoạt động của khối khách sạn 4 sao ở Đà Nẵng sẽ chưa thể bật tăng hoàn toàn trở lại mức năm 2019 do hậu quả của đại dịch

Ảnh hưởng của khủng hoảng kinh tế thế giới khiến cho thị trường bất động sản biến động bất thường, kéo theo các hàng hóa, dịch vụ khác Một số khách sạn cao cấp đã phải cắt bỏ dịch vụ bổ trợ để có thể xây dựng tour giá rẻ thu hút khách hàng Khách sạn không thể đáp ứng được chi phí và áp lực về dòng tiền thu hồi đã phải rao bán Thị trường mục tiêu của các khách sạn cao cấp là khách quốc tế nên vấn đề về tự nhiên, khí hậu cũng là nguyên nhân trực tiếp ảnh hưởng đến dòng khách tới Đà Nẵng Khi tình hình khí hậu bất thường thì tính thời vụ du lịch biến đổi, làm giảm lượng khách tới các khách sạn

2.3.2.2 Nguyên nhân

- Đối với khách sạn 4 sao tại Việt Nam có nhiều khoảng chênh lệch về chất lượng dịch vụ với thị trường khách sạn cùng phân khúc trên thế giới bởi tiêu chuẩn xét hạng sao tại Việt Nam còn nhiều lỗ hổng

- Việc thiếu các đường bay thẳng từ Đà Nẵng đến các thành phố trên thế giới cũng kéo theo việc kết nối hạn chế giữa các điểm du lịch

- Xu hướng du lịch của người dân có sự thay đổi nhất định: Du khách lựa chọn đi

du lịch ngắn ngày, tự túc theo các nhóm nhỏ, sử dụng các cơ sở lưu trú riêng biệt về không gian như homestay, biệt thự, bungalow, cắm trại, làm nhu cầu sử dụng khách sạn

4 sao giảm

- Một số đề án để quy hoạch phát triển cơ sở lưu trú còn thiếu cụ thể và chưa có sự thống nhất qua các năm

- Một số nhà đầu tư tiến hành xây dựng ồ ạt các cơ sở lưu trú vừa và nhỏ nhưng kinh doanh kém hiệu quả; từ đó gây lãng phí các nguồn lực (quỹ đất, lao động,…) đầu tư cho khách sạn cao cấp

- Kể từ sau đại dịch, thu nhập của khách nhìn chung giảm, xu hướng tiết kiệm chi

tiêu cho du lịch khiến cho sức mua cũng bị ảnh hưởng

- Bối cảnh kinh tế thế giới suy thoái, các các cuộc đấu tranh xung đột đã tác động tiêu cực đến nền kinh tế: Tăng trưởng chậm, lạm phát, và khủng hoảng tài chính,… dẫn đến thắt chặt chi tiêu; ảnh hưởng đến lựa chọn các cơ sở lưu trú cao cấp của khách hàng

- Đà Nẵng là nơi giao thoa của hai kiểu thời tiết, khí hậu (miền Bắc – miền Nam), lại giáp biển nên thường xuyên phải đối mặt với thiên tai, biến đổi khí hậu (nước biển dâng, bão lũ và áp thấp nhiệt đới,…

- Công tác dự báo, chuẩn bị ứng phó cho các điều kiện thời tiết xấu của chính quyền địa phương và các khách sạn còn thiếu hiệu quả Khách hàng do không có sự cảnh báo kịp thời dẫn đến việc phàn nàn, khiếu kiện