tiểu luận đánh giá phân tích thương hiệu và hệ thốngmarketing của vinamilk

Gia tăng vốn điềulệ của doanh nghiệp lên 1,590 tỷ đồng.• Năm 2005, Vinamilk mua lại số cổ phần còn lại của liên doanh trong Công tyLiên doanh Sữa Bình Định sau này là Nhà máy Sữa Bình Đị

TRƯỜNG CAO ĐẲNG THỰC HÀNH FPT POLYTECHNIC CẦN THƠ

BÁO CÁO ASSIGMENT MÔN : NHẬP MÔN MARKETING & SALEĐÁNH GIÁ PHÂN TÍCH THƯƠNG HIỆU VÀ HỆ THỐNG

MARKETING CỦA VINAMILK

Giảng viên hướng dẫn :

Nhóm:03

Nguyễn MINH PC09583 Nguyễn Hoàng Quân PC09584 Nguyễn Thị Thu Thủy PC09578 Lê Thị Trúc Đào PC09569 Nguyễn Vân Vạn Phúc PC09545 Đinh Trung Kiên PC09587

Cần Thơ, ngày 23 tháng 3 năm 2024

Lời cảm ơn

Em còn nhớ ngày đầu bước vào trường thật sự rất bỡ ngỡ, lo sợ và hồi hợp Nhưng saukhi trải qua hai môn học thì dần dần chúng em đã tự tin hơn khi có cho mình một lộ trình côngdanh rõ ràng trong 2 năm 4 tháng tại trường Cao Đẳng FPT Polytechnic với chuyên ngànhmarketing và bán hàng Ở tương lai xa hơn chúng em sẽ áp dụng nguyên tắc SMART vào trongdoanh nghiệp, hiểu được từng ưu, khuyết điểm, nhìn nhận rõ thực tế những khó khăn từ đó đưara những chiến lược để cải thiện bản thân, giúp chúng em dễ dàng đạt được mục tiêu mà chúngem đề ra thông qua qua ma trận SWOT Rất nhiều những kỹ năng khác mà chúng em được tìmhiểu như là kỹ năng nhận thức bản thân, kỹ năng sáng tạo và quản lý tốt thời gian và tài chínhkhi còn là sinh viên Tất cả những kỹ năng mà em học được sẽ là đà giúp em tiến xa và hoànthiện mình trong tương lai

Hiện tại em được đến với môn cơ bản trong ngành marketing và bán hàng được thầyNguyễn Hồng Tín hướng dẫn Em cảm thấy môn này thú vị và cần thiết giúp cho sinh viên pháthuy tối đa kỹ năng mềm như kỹ năng thuyết trình, thiết kế sidle trên phần mềm powerpoint, rènluyện tư duy phản biện… Ngoài ra còn học được cách phân tích SWOT doanh nghiệp SWOTgiúp chúng em phân tích sâu hơn về môi trường bên trong và môi trường bên ngoài để có tầmnhìn về những cơ hội song song đó có những chiến lược phát triển tốt nhất cho công ty Thầyđã giúp em rèn luyện tư duy phản biện để kích thích não bộ và hiểu sâu hơn qua từng ví dụ,hình dung ra phương hướng mình cần làm.

Cảm ơn Thầy đã đồng hành cùng chúng em trong quá trình làm bài tập nhóm, có nhữngphiếu đánh giá để các thành viên chủ động và đóng góp nhiều hơn trong bài tập nhóm để đạtđược những hiệu quả tốt nhất Thầy luôn góp ý những sai sót, nhận xét cách chúng em thuyếttrình để ngày càng hoàn thiện về nội dung và lời nói để đạt được điểm cao, chúng em có thểvững bước tự tin khi thực tập và nhiều cơ hội để được đi làm việc trong các doanh nghiệp lớn.Chúng em hứa sẽ cố gắng trong học tập, tích lũy thật nhiều kinh nghiệm, thành thạo nhiều kỹnăng sống để chắp cánh cho ước mơ bay xa.

Nhận xét của giảng viên

Too long to read onyour phone? Save

to read later onyour computer

Save to a Studylist

DANH SÁCH HÌNH iv

CHƯƠNG 1 :TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP VỀ CHỨC NĂNG CỦAHOẠT ĐỘNG MARKETING VÀ BÁN HÀNG TRONG DOANH NGHIỆP 8

1.1 TỔNG QUAN DOANH NGHIỆP 8

1.1.1 Tên doanh nghiệp 8

1.1.2 Lịch sử hình thành và phát triển 8

1.1.3 Lịch sử phát triển của Vinamilk 10

1.2 Sơ đồ tổ chức và chức năng nhiệm vụ của phòng marketing và phòng kinhdoanh trong doanh nghiệp 11

1.2.1 Sơ đồ tổ chức doanh nghiệp 11

1.2.2 Chức năng hoạt động phòng maketing và phòng kinh doanh: 11

CHƯƠNG 2:MÔ TẢ KHÁI QUÁT CÁC SẢN PHẨM HIỆN CÓ CỦA DOANH NGHIỆP XÁC ĐỊNH CÁCH THỨC DOANH NGHIỆP PHÂN KHÚC THỊ TRƯỜNG VÀ ĐỊNH VỊ NHỮNG SẢN PHẨM NÀY 14

2.1 Mô tả khái quát về sữa bịt dinh dưỡng Vinamilk 14

3.1 CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM 18

3.1.1 DANH MỤC SẢN PHẨM 18

3.2.2 CHIẾN LƯỢC ĐỊNH GIÁ 21

3.3 CHIẾN LƯỢC PHÂN PHỐI 21

3.4 CHIẾN LƯỢC XÚC TIẾN 23

3.4.1 KÊNH XÚC TIẾN THƯƠNG MAI HIỆN TẠI MÀ CÔNG TY ĐANG SỬ DỤNG 23

3.4.2 Kênh xúc tiến hiệu quả nhất của Vinamilk là quảng cáo 25

DANH SÁCH BẢNG

1.1.2 Lịch sử hình thành và phát triển 82.1.2 Ứng dụng tiêu dùng 15

DANH SÁCH HÌNH

1.1.1 Hình ảnh công ty 8

1.2.1 Sơ đồ doanh nghiệp 11

3.1.1 Các sản phẩm của VINAMILK 18

3.3 Sơ đồ phân phối 21

3.4.1 Khuyến mãi của VINAMILK 24

3.4.1 Các chương trình của VINAMILK 25

CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP VỀ CHỨC NĂNG CỦA:

HOẠT ĐỘNG MARKETING VÀ BÁN HÀNG TRONG DOANH NGHIỆP

1.1 TỔNG QUAN DOANH NGHIỆP 1.1.1 Tên doanh nghiệp

- Tên công ty: Công ty cổ phần sữa việt nam

- Tên quốc tế : VIETNAM DAIRY PRODUCTS JOINT STOCK COMPANY- M2ã số thuế : 0300588569

- Địa chỉ: 10 Tân Trào, Phường Tân Phú, Quận 7, Hồ Chí Minh- Người đại diện: Ông Trịnh Quốc Dũng

-Ngày 20 tháng 8 năm 1976,Công ty Sữa Việt Nam(Vinamilk) chính thức đượcthành lập với tên gọi banđầu là Công ty Sữa – Cà Phêmiền Nam.

-Năm 1985, Vinamilk vinhdự được nhà nước traotặng Huân chương lao độnghạng Ba

-Vinamilk là công ty việtnam đầu tiên sản xuất đượcsữa bột trẻ em 1990.

-Năm 1995 Vinamilk chínhthức khánh thành Nhà máysữa đầu tiên ở Hà Nội.

-Năm 2006, Vinamilk khánhthành trang trại bO sữa đầutiên tại Tuyên Quang

- Năm 2016 Ra mắt Sữatươi 100% Organic chuẩnChâu Âu đầu tiên được sảnxuất tại Việt Nam.

- Ngày 6/7/2023, Công ty cổphần Sữa Việt Nam(Vinamilk) chính thức côngbố nhận diện thương hiệumới.

1.1.3 Lịch sử phát triển của Vinamilk

-Năm 1996, doanh nghiệp liên doanh cùng với Công ty Cổ phần Đông lạnh QuyNhơn, thành lập nên xí nghiệp liên doanh Sữa Bình Định Điều này tạo điều kiệncho Vinamilk tiếp tục thâm nhập thành công vào thị trường sữa miền Trung ViệtNam.

-Năm 2000, tại khu công nghiệp Trà Nóc, nhà máy sữa Cần Thơ chính thức khởicông với mục tiêu phục vụ mọi nhu cầu của người tiêu dùng tại vùng đồng bằngsông Cửu Long.

-Thời kỳ Cổ Phần Hóa (năm 2003 đến nay)

• Năm 2003, công ty đổi tên thành công ty Cổ phần Sữa Việt Nam.

• Năm 2004, Vinamilk mua lại Công ty Cổ phần sữa Sài Gòn Gia tăng vốn điềulệ của doanh nghiệp lên 1,590 tỷ đồng.

• Năm 2005, Vinamilk mua lại số cổ phần còn lại của liên doanh trong Công tyLiên doanh Sữa Bình Định (sau này là Nhà máy Sữa Bình Định) và khánh thànhnên Nhà máy Sữa Nghệ An.

• Năm 2006, công ty đã được niêm yết trên thị trường chứng khoán tại thành phốHồ Chí Minh.

• Năm 2007, Vinamilk mua lại 55% cổ phần của Công ty sữa Lam Sơn.• Năm 2009, Vinamilk phát triển 135.000 đại lý phân phối, 9 nhà máy cùngnhiều trang trại chăn nuôi bò sữa tại tỉnh Nghệ An, Tuyên Quang.

• Từ năm 2010 đến 2012: Nhà máy sữa nước, sữa bột tại Bình Dương được xâydựng với tổng vốn đầu tư 220 triệu USD.

-Như vậy, sau thời gian 10 năm tiến hành cổ phần hóa, Vinamilk đã trở thànhmột trong những công ty có vốn hóa lớn nhất thị trường chứng khoán Việt Nam.Không chỉ vậy, tổng tài sản của doanh nghiệp còn tăng trưởng vượt bậc, duy trìdoanh thu cao hơn khoảng 22% mỗi năm dù trải qua nhiều biến động của thịtrường, dịch bệnh.

1.2 Sơ đồ tổ chức và chức năng nhiệm vụ của phòng marketing và phòng kinh doanh trong doanh nghiệp

1.2.1 Sơ đồ tổ chức doanh nghiệp

+ Xây dựng, quản lý hệ thống chăm sóc khách hàng theo hướng chuyên nghiệp,tận tâm.

+ Tích cực tham gia làm nhà tài trợ cho một số hoạt động xã hội để quảng báhình ảnh thương hiệu

+ Thiết kế nhiều chương trình hậu mãi, và bảo hành sản phẩm cho doanhnghiệp.

+ Đăng ký tham gia một số chương trình liên quan đến chất lượng về sản phẩmnhư là Hàng Việt Nam chất lượng cao, ISO, v.v

+ Xây dựng, phát triển thương hiệu, hình ảnh cho công ty Nghiên cứu thịtrường và phát triển sản phẩm

+ Lên kế hoạch và thực hiện các chiến lược Marketing + Quảng bá sản phẩm của công ty v

* Phòng Kinh doanh: là bộ phận chịu trách nhiệm tham mưu cho Ban Giám

đốc các vấn đề liên quan đến việc bán các sản phẩm, dịch vụ của công ty ra thịtrường; tư vấn về việc nghiên cứu và phát triển sản phẩm; mở rộng thị trường;xây dựng mối quan hệ với khách hàng.

-Chức năng:

+ Chức năng tham mưu, đưa ra ý kiến, đề xuất cho Ban Giám đốc của côngty về các vấn đề liên quan đến hoạt động phân phối sản phẩm, dịch vụ của côngty ra thị trường sao cho hiệu quả và nhanh chóng nhất.

+ Hướng dẫn, chỉ đạo các hoạt động nghiên cứu và phát triển các loại sảnphẩm, dịch vụ mới hoặc là nghiên cứu cải tiến các sản phẩm, dịch vụ đã có đểđáp ứng nhu cầu của thị trường.

+ Có phương án phát triển nguồn khách hàng tiềm năng mới cho doanhnghiệp Đồng thời duy trì và phát triển mối quan hệ với khách hàng hiện có.

+ Định kỳ phòng kinh doanh cần lập báo cáo theo đúng quy định của doanhnghiệp Báo cáo cần thể hiện tất cả các hoạt động kinh doanh của công ty cũngnhư thể hiện các nhiệm vụ và quyền hạn được giao của phòng kinh doanh + Hỗ trợ cho Ban Giám đốc công ty toàn bộ các vấn đề liên quan đến việcthúc đẩy quá trình tiêu thụ sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ của công ty như là thanhtoán quốc tế, huy động vốn, cho vay, bảo lãnh, tư vấn tài chính, liên doanh, liênkết…

+ Cung cấp thông tin, tài liệu và đảm nhận việc biên phiên dịch các tài liệucho Ban Giám đốc.

+ Theo dõi, giám sát tiến độ thực hiện các kế hoạch, chiến lược kinh doanhcủa các bộ phận khác Đảm bảo việc thực hiện kế hoạch diễn ra đúng quy trìnhvà tiến độ sản xuất sản phẩm đáp ứng đúng yêu cầu trong hợp đồng với kháchhàng.

+ Xây dựng kế hoạch thực hiện và phân bổ một cách hợp lý thời gian sảnxuất kinh doanh cho các phân xưởng sản xuất và cho toàn bộ doanh nghiệp + Thực hiện các lệnh sản xuất, để đảm bảo lượng sản phẩm cần thiết và cóbiện pháp gia tăng nguồn hàng để đáp ứng nhu cầu của thị trường

+ Đề xuất các chiến lược marketing cũng như các giải pháp để nâng caohiệu quả hoạt động kinh doanh theo từng giai đoạn cụ thể.

+ Lập kế hoạch triển khai hoạt động phát triển thị trường và việc nghiêncứu, phát triển sản phẩm

+ Xây dựng và phát triển các mối quan hệ tốt đẹp với khách hàng cũ và mởrộng mối quan hệ với khách hàng mới.

+ Chịu trách nhiệm trước Ban Giám đốc về tất cả các hoạt động phát triểnkinh doanh của doanh nghiệp theo đúng quyền hạn và nhiệm vụ đã được giao.

CHƯƠNG 2 MÔ TẢ KHÁI QUÁT CÁC SẢN PHẨM HIỆN CÓ CỦA :

DOANH NGHIỆP XÁC ĐỊNH CÁCH THỨC DOANH NGHIỆP PHÂN KHÚC THỊ TRƯỜNG VÀ ĐỊNH VỊ NHỮNG SẢN PHẨM NÀY

Nhóm em chọn dòng sản phẩm sữa tươi

2.1 Mô tả khái quát về sữa bịt dinh dưỡng Vinamilk2.1.1 Đặc trưng của sản phẩm :

- Sản phẩm đặc trưng của vinamilk là sữa tươi nguyên chất 100%

-Vinamilk áp dụng, tập trung vào tính năng nổi bật của sản phẩm là “sữa tươi nguyên chất 100%”Các dòng sản phẩm

- Các sản phẩm của Vinamilk vô cùng đa dạng từ sữa bột đến sữa đặc, sữa tươi,… từ kem đến phô mai, Vinamilk đều trải rộng khắp thị trường tiêu dùng cả về số lượng và chất lượng Sữa nước Vinamilk

-Dòng sữa nước Vinamilk gồm có sữa tươi 100%, sữa tiệt trùng bổ sung vi chất, sữa tươi thanh trùng, sữa tiệt trùng, sữa organic Mỗi loại sữa có một đặcđiểm phân biệt riêng cũng như hương vị riêng phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng nhưng chủ yếu phân ra là sữa tươi tiệt trùng và sữa tươi thanh trùng

2.1.2 Ứng dụng tiêu dùng:

- Ứng dụng tiêu dùng của sữa vinamilk rất đa dạng và phong phú,phản ánh qua

việc thương hiệu này được nhà tiêu dùng Việt Nam chọn mua nhiều nhất trong8 năm liên tiếp.Đây là các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định tiêu dùng của sữa vinamilk bao gồm chất lượng bao gồm sản phẩm thông qua hợp tác quốc tế và ứng dụng công nghệ tiên tiến ,cung như việc không ngừng đổi mới hình ảnh và ra mắt sản phẩm mới để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng.

- Về phân khúc và định vị sản phẩm, Vinamilk đã xác định rõ ràng các nhóm khách hàng mục tiêu dựa trên yếu tố nhân khẩu học, hành vi và địa lý Công ty đã phát triển dòng sản phẩm sữa chua, sữa bột để đáp ứng nhu cầu của mọi lứa tuổi và tập trung vào phân khúc sản phẩm cao cấp với nhiều giá tri gia tăng, đặc biệt ở khu vực thành thị

-Điều này giúp Vinamilk không chỉ dẫn đầu trong ngành hàng tiêu dùng nhanh (FMCG) mà còn tiệp tục là thương hiệu sữa được chọn mua nhiều nhất ở khu vực thành thị và nông thôn

Sơ đồ định vị sữa dinh dưỡng Vinamilk:

Hàm lượng canxi cao

giá thấp giá cao

- Có thể nhận thấy, Vinamilk chia phân khúc thị trường của mình thành hai nhóm: -Nhóm khách hàng tổ chức: bao gồm các đại lý buôn và bán lẻ, cùng những nhà phân phối, siêu thị, cửa hàng mong muốn và sẵn sàng phân phối sảnphẩm của công ty Đây là phân khúc có nhu cầu chiết khấu, thưởng dựa trên doanh số, số lượng đơn hàng đúng tiến độ liên quan đén việc phân phối sản phẩm

-Nhóm khách hàng cá nhân: gồm người tiêu dùng có nhu cầu mua và sẵn sàng chi trả để mua sản phẩm Vinamilk, đặc biệt là các ông bố bà mẹ có còn từ 0-6 tuổi sản phẩm Đây là nhóm khách hàng có nhu cầu về sản phẩm tương đối đa dạng (chất lượng sản phẩm tốt, giá trị dindưỡng sản phẩm mua lại, giá cả phù hợp

- Bên cạnh hai phân khúc chính này, Vinamilk cũng phát triển dòng sản phẩm sữa chua, sữa bột để đáp ứng nhu cầu của mọi lứa tuổi.

Phương Pháp Phân Chia Phân Khúc Thị Trường Của Vinamilk:

- Theo nhân khẩu học: Vinamilk lựa chọn phân khúc theo độ tuổi: người già, người lớn và trẻ em Ngoài ra, doanh nghiệp cũng phân loại sữa cho cá nhân và gia đình.

- Theo hành vi khách hàng: Phương pháp dựa trên trạng thái sức khỏe của kháchhàng như người béo phì, người suy dinh dưỡng, người bình thường, v.v.Theo địa lý: Phân khúc thị trường được chia dựa trên mật độ dân số cùng mức độ tiêu thụ các sản phẩm Có thể chia thành hai phân khúc chính là nông thôn vàthành thị

2.2.1 XÁC ĐỊNH CÁC TIÊU CHÍ DOANH NGHIỆP SỬ DỤNG ĐỂ QUYẾT ĐỊNH LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU

-Top 5 tiêu chí lựa chọn thị trường:- Quy mô thị trường mục tiêu- Triển vọng tăng trưởng

- Có khả năng thu được lợi nhuận cao- Có thể đo lường được

- Năng lực cạnh tranh trên thị trường

2.2.2 MÔ TẢ ĐỊNH VỊ SẢN PHẨM TRONG TIỀM THỨC CỦA KHÁCH HÀNG

-Giá trị cạnh tranh của Vinamilk được kết hợp dựa trên các yếu tố chính như:- Sức mạnh thương hiệu cực kỳ lớn mạnh, có độ nhận diện cao, là thương hiệu sữa hàng đầu Việt Nam và đứng thứ 6 trên toàn cầu.

- Chất lượng cao với dây chuyền sản xuất hiện đại, hệ thống quản lý, bảo quản tiên tiến đạt chuẩn theo quy định trong ngành sữa.

-Giá thành rẻ, phù hợp với túi tiền đại đa số người dân Việt Nam.-Đa dạng mùi vị, chủng loại, phù hợp cho cả trẻ nhỏ và người lớn.-Kênh phân phối của Vinamilk được phát triển rộng khắp 63 tỉnh thành

CHƯƠNG 3 TRÌNH BÀY CHIẾN LƯỢC MARKETING 4P MÀ DOANH :

NGHIỆP ĐANG ÁP DỤNG ĐỐI VỚI SỮA DINH DƯỠNG VINAMILK

3.1 CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM 3.1.1 DANH MỤC SẢN PHẨM

- Sữa tươi : sữa tươi tiệt trùng ,sữa tươi green farm, sữa tươi tiệt trùng dạng bịch,sữa tươi thanh trùng ,sữa organic.

- Sữa bột: sữa aphal gold,sữa optimum gold,sữa grow plus,sữa mama gold,sữayoko gold.

- Sữa chua: sữa chua vinamilk,sữa chưa probi,sữa chua vinamilk susu,sữa chuayomilk.

- Sữa đặc: sữa đặc ông thọ,sữa đặc ngôi sao phương nam CÁC SẢN PHẨM CỦA VINAMILK

3.1.2 CÁC ĐIỀU CHỈNH DANH MỤC

- Một số điều chỉnh danh mục sản phẩm vinamilk :

+ Mở rộng dòng sản phẩm sữa tươi mới: vinamilk có thể xem xét và mở rộngdòng sản phẩm sữa tươi bằng cách đưa ra các biến thể mới , ví dụ như sữa ít béo, sữ hữu cơ và các thành phần khác như canxi ,vitamin D, omega 3 Điều nàyđáp ứng được nhu cầu khách hàng

+ Phát triển sản phẩm sữa chua: Sữa chua có nhiều loại phổ biến và có nhiều ưuđiểm dinh dưỡng Vinamilk có thể nghiên cứu và phát triển sản phẩm sữa chuabao gồm :sữ chua trái cây , sữa chua thảo mộc Đáp ứng được nhu của ngườitiêu dùng.

+ Mở rộng dòng sản phẩm có công thức: Vinamilk có thể mở rộng và xem xétdanh mục sản phẩm công thứ cho trẻ em và sản phẩm cho nhiều nhóm tuổi khácnhau

+ Đầu tư vào sản phẩm sữa chế biến : các sản phẩm chế biến như bơ sữa , phômai , kem và sữa đặc để mở rộng danh mục sản phẩm tăng cường hợp tác vớiđối tác kinh doanh.

+ Sản phẩm không sữa : đưa ra các sản phẩm không sữa như nước trái cây ,nước ngọt không gas, sản phẩm đóng hộp Điều này giúp người tiêu dùng có thểlựa chọn được nhiều sản phẩm

- Lí do điều chỉnh :

+ Đáp ứng nhu cầu thị trường: thị trường sữa , sản phẩm chế biến từ đường đangthay đổi và phát triển Đáp ứng linh hoạt nhu cầu thay đổi của khách hàng + Đa dạng hóa: Giảm rủi ro sự phụ thuộc vào sản phẩm chủ thể

+ Khả năng tạo ra giá trị gia tăng: bằng cách điều chỉnh giá sản phẩm , cung cấpsản phẩm giá trị cao ,tính độc đáo và giá trị dinh dưỡng cao.

+Thích ứng với xu hướng và công nghệ mới : có xu hướng trong nghành côngnghiệp sữa ,sữa hữu cơ,sữa thực vật

+ Mở rộng thị trường và xuất khẩu: bằng cách chỉnh danh mục sản phẩm, mởrộng thị trường tăng khả năng xuất khẩu.Đa dạng sản phẩm thu hút khách hàngdễ tiếp cận thị trường mới

- Kết quả điều chỉnh:

+ Mở rộng thị trường và doanh số bán hàng