Đang tải... (xem toàn văn)
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG---o0o---BÀI TIỂU LUẬNMÔN QUẢN TRỊ KÊNH PHÂN PHỐIĐỀ TÀI: Thiết kế kênh phân phối cho dòng sản phẩm mới sữahạt điều đóng chai của công ty Na
Trang 1BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG
-o0o -BÀI TIỂU LUẬN
MÔN QUẢN TRỊ KÊNH PHÂN PHỐI
ĐỀ TÀI: Thiết kế kênh phân phối cho dòng sản phẩm mới sữa
hạt điều đóng chai của công ty Nafoods
Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Thùy Trang
HÀ NỘI – 2022
Trang 2THÔNG TIN THÀNH VIÊN NHÓM ST
1 A36859 Đinh Thị Uyên Nhi 0389389409 100% 2 A40627 Phạm Thu Hiền 0969766368 100% 3 A40805 Văn Hải Luân 0971118915 100% 4 A40827 Tô Phương Thảo 0961056167 100% 5 A40836 Nguyễn Phú Hiếu 0827508558 100%
Trang 3MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU 1
PHẦN 1 GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY NAFOOD 2
1.1 Thông tin chung của công ty 2
1.1.1 Thông tin tổng quan 2
1.1.2 Tầm nhìn và sứ mệnh 3
1.1.3 Giá trị: 3
1.1.4 Danh mục sản phẩm 3
1.1.5 Cơ cấu bộ máy tổ chức 4
1.2 Quá trình hình thành và phát triển của công ty 4
1.2.1 Những dấu mốc đáng nhớ 4
1.2.2 Thành tựu 5
1.3 Đặc điểm sản phẩm sữa hạt điều đóng chai của công ty Nafoods 5
PHẦN 2 thực trạng kênh phân phối hiện tại của công ty 8
2.1 Cấu trúc kênh phân phối 8
2.2 Hoạt động phân phối sản phẩm của công ty 8
PHẦN 3 thiết kế kênh phân phối cho sản phẩm sữa hạt điều đóng chai của công ty nafoods 12 3.1 Xác định nhu cầu thiết kế kênh 12
3.2 Xác định mục tiêu phân phối 12
3.3 Phân loại các công việc 16
3.4 Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến cấu trúc 16
3.4.1 Đặc điểm của khách hàng/thị trường mục tiêu 16
3.4.2 Đặc điểm của sản phẩm 17
3.4.3 Đặc điểm của các trung gian thương mại 18
3.4.4 Đặc điểm của doanh nghiệp 18
3.4.5 Đặc điểm về cạnh tranh 19
Trang 43.6 Lựa chọn loại thành viên tham gia vào kênh 22
3.6.1 Xác định tiêu chí tuyển chọn thành viên kênh 23
3.6.2 Xác định loại thành viên kênh cụ thể 24
3.6.3 Thuyết phục các thành viên tham gia vào kênh 24
3.7 Xác định chính sách phân phối cho thành viên kênh 26
Trang 5DANH MỤC MINH HỌA
Hình 1 Cơ cấu bộ máy tổ chức 4
Hình 2 Cấu trúc kênh phân phối của Nafoods 8
Hình 3 Thị trường xuất khẩu của Nafoods (theo thống kê 2018) 9
Hình 4 Hinh chụp của Nafoods Store 10
Hình 5 Vùng nguyên liệu của Nafoods 20
Hình 6 Hệ thống nhà máy sản xuất của Nafoods 21
Trang 6LỜI MỞ ĐẦU
Trong nền kinh tế thị trường như ngày nay, cạnh tranh luôn là vấn đề mà doanh nghiệp phải đối mặt Để tồn tại và có chỗ đứng trên thị trường, các doanh nghiệp luôn phải tìm mọi cách để tạo sự khác biệt bằng nhiều hình thức khác nhau Marketing sẽ giúp các doanh nghiệp tìm ra chiến lược và giải pháp tích cực để sản phẩm của mình được người tiêu dùng biết đến và sử dụng Có rất nhiều cách khác nhau để sản phẩm chạm đến người tiêu dùng và một trong số đó là các quyết định về quản trị kênh phân phối
Trong Marketing, phân phối được hiểu quá trình kinh tế, tổ chức, kỹ thuật nhằm điều hành và vận chuyển hàng hoá từ người sản xuất đến người tiêu dùng để đạt hiệu quả kinh tế cao nhất Phân phối bao gồm các hoạt động diễn ra trong khâu lưu thông, là cầu nối giữa sản xuất với tiêu dùng Nội dung của phân phối là thực hiện hàng loạt các dịch vụ sau quá trình sản xuất và trước quá trình tiêu dùng Chiến lược phân phối sản phẩm là phương thức hoạt động của doanh nghiệp ra các quyết định đưa hàng hoá vào các kênh phân phối để tiếp cận và khai thác hợp lý nhất nhu cầu của thị trường, từ đó thực hiện việc đưa hàng hoá từ người sản xuất đến người tiêu dùng một cách hiệu quả nhất.
Công ty cổ phần Nafoods Group được thành lập vào năm 1995 - Là doanh nghiệp hàng đầu tại Việt Nam trong việc phát triển chuỗi giá trị nông nghiệp từ khâu giống, trồng, chế biến và xuất khẩu các sản phẩm nước ép trái cây, rau củ quả đông lạnh, trái cây sấy, các loại hạt và hoa quả tươi Nafoods Group dựa vào thế mạnh của mình để cho ra mắt dòng sản phẩm mới “Sữa hạt điều đóng chai Nafoods” Hiểu được tầm quan trọng của việc lựa chọn đúng các hình thức phân phối, trong bài tiểu luận này nhóm “Đại lý bán lẻ” chúng em nghiên cứu về đề tài “Thiết kế kênh phân phối cho dòng sản phẩm mới: Sữa hạt điều đóng chai của công ty Nafoods.”
Hy vọng rằng với chiến lược phân phối được phát triển trong bài là một chiến lược phân phối hợp lý, thuận tiện cho người mua Nó sẽ góp phần giúp sản phẩm Sữa hạt điều đóng chai lưu thông thông suốt, sản phẩm sẽ dễ dàng nhanh chóng đến với người mua Doanh nghiệp sẽ bán được nhiều sản phẩm, tăng sức cạnh tranh và góp phần chiếm lĩnh thị trường cho sản phẩm Chiến lược phân phối này sẽ là một công cụ quan trọng để Sữa hạt điều đóng chai xâm nhập thành công vào thị trường mới.
1
Trang 7PHẦN 1 GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY NAFOOD 1.1.Thông tin chung của công ty
1.1.1 Thông tin tổng quan
Tên Công ty: Công ty cổ phần Nafoods Group (tên tiếng Anh: Nafoods Group Joint Stock)
Ngày thành lập: 26/08/1995
Công ty cổ phần Nafoods Group là doanh nghiệp hàng đầu tại Việt Nam trong việc phát triển chuỗi giá trị nông nghiệp từ khâu giống, trồng, chế biến và xuất khẩu các sản phẩm nước ép trái cây, rau củ quả đông lạnh, trái cây sấy, các loại hạt và hoa
Nafoods sở hữu và liên kết phát triển các vùng nguyên liệu trù phú dọc chiều dài đất nước, từ Nghệ An, Hà Tĩnh, đến Tây Nguyên; Miền Tây Nam bộ, từ Thái Bình, Bắc Giang, Hải Dương, đến miền Tây Bắc, sẵn sàng cung cấp đủ nguyên liệu cho 2 nhà máy của Nafoods ở Nghệ An và Long An
Các công ty thuộc Tập đoàn Nafoods gồm: Công ty CP Nafoods Group
Công ty CP Chanh leo Nafoods Công ty CP Thực phẩm Nghệ An Công ty CP Nafoods Miền Nam Công ty CP Nafoods Tây Nguyên Các công ty liên kết khác
Nafoods Group đạt các chứng chỉ quốc tế về tiêu chuẩn thực phẩm chất lượng AIJN, Halal, Kosher, BRC, SGF, ISO 22000:2005,…
Trụ sở chính: 47 Nguyễn Cảnh Hoan, TP Vinh, Tỉnh Nghệ An Số điện thoại: +84 916187435
Trang 8Sứ mệnh: Cung cấp cho thế giới các sản phẩm nông nghiệp tự nhiên, an toàn và
đem lại cuộc sống tốt đẹp cho mọi người, đặc biệt là cho người nông dân.
1.1.3.Giá trị:
Giá trị cốt lõi : Kiên định với chiến lược phát triển bền vững chuỗi giá trị nông nghiệp
cạnh tranh toàn cầu Tập trung xây dựng đội ngũ nhân sự có đủ Tâm – Tầm – Tài gắn với văn hóa doanh nghiệp và hệ thống quản lý chuyên nghiệp Nhất quán xây dựng thương hiệu Nafoods hàng đầu về sản phẩm nước ép trái cây, các sản phẩm thực phẩm bổ dưỡng chăm sóc sức khỏe, có nguồn gốc thiên nhiên Có trách nhiệm với khách hàng, cổ đông, nhân viên, cộng đồng và môi trường thiên nhiên.
Giá trị văn hóa: Chuyên nghiệp - Cam kết - Hiệu quả - Trung thành - Chất lượng - Bền
vững - Học hỏi, chia sẻ - Sáng tạo - Khát vọng Trái cây tươi
Trái Cây Sấy & Hạt: Trái cây sấy dẻo có đường, hạt dinh dưỡng, trái cây sấy dẻo không đường.
Sản phẩm khác: Dầu dừa nguyên chất
Nafoods hiện đang cung ứng sản phẩm chủ đạo là các loại nước ép trái cây đa dạng từ: Tắc, chanh chua, chanh leo, dứa, gấc, thanh long đỏ, xoài, vải, dưa hấu, ổi, bưởi…
Hiện nay, Nafoods đã xuất khẩu sản phẩm tới hơn 50 quốc gia trên thế giới, đặc biệt là các thị trường khó tính nhất như Châu Âu, Mỹ, Úc, Nhật,… Và, đang từng bước nghiên cứu dòng sản phẩm tiêu dùng từ nước ép trái cây để đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước.
3
Trang 91.1.5 Cơ cấu bộ máy tổ chức
Hình 1 Cơ cấu bộ máy tổ chức
1.2 Quá trình hình thành và phát triển của công ty1.2.1 Những dấu mốc đáng nhớ
Năm 1995: Nafoods Group được thành lập vào ngày 26/08/1995, khởi nghiệp là công ty nước giải khát với thương hiệu Festi.
Năm 2000: Nghiên cứu Dự án Xây dựng Nhà máy chuyên sản chế biến và xuất khẩu các sản phẩm nước ép từ trái cây.
Năm 2003: Nhà máy sản xuất chế biến rau quả xây dựng trên địa bàn xã Quỳnh Châu, huyện Quỳnh Lưu, tỉnh Nghệ An chính thức được khánh thành với hệ thống MMTB công nghệ Châu Âu công suất 5000 tấn sản phẩm/năm.
Năm 2009: Nafoods Group mạnh mẽ thay đổi và tìm kiếm phát triển sản phẩm mới là Chanh leo.
Năm 2010: Đánh dấu bước nhảy vọt về doanh thu xuất khẩu của Nafoods Group với sản phẩm chủ đạo: Chanh leo.
Năm 2013: Đầu tư dây chuyền sản xuất sản phẩm IQF.
Trang 10Năm 2014: Khu vườn ươm giống chanh leo công nghệ quy mô giai đoạn 1 là 1 ha tại Nghệ An chính thức đi vào hoạt động.
Năm 2015: Cổ phiếu NAF của Nafoods Group giao dịch chính thức trên sàn HOSE.
Năm 2016: Hoàn thành dự án mở rộng quy mô Viện giống giai đoạn 2 với 6 ha, tăng công suất lên 3.5 - 4 triệu cây/năm.
Năm 2017: Xuất khẩu lô hàng Chanh leo quả tươi sang Châu Âu.
Năm 2018: Đầu tư 410 tỷ VNĐ cho 2 hệ thống MMTB công suất 7000 tấn nước ép cô đặc/năm và 2 tấn rau củ quả IQF/h.
Năm 2019: Kêu gọi thành công 8 triệu USD vốn đầu tư vào cổ phiếu ưu đãi từ IFC và gần 500.000 USD vốn đầu tư vào cổ phiếu phổ thông của Endurance Capital
Top 100 Sao vàng đất Việt (năm 2021)
Top 500 Doanh nghiệp tăng trưởng nhanh nhất Việt Nam (năm 2018, 2019, 2021, 2022)
Top 3 Doanh nghiệp niêm yết (năm 2020)
Top 5 Doanh nghiệp Quản trị Công ty tốt nhất (năm 2019) Top 100 Doanh nghiệp bền vững (năm 2016&2017)
Một số các bằng chứng nhận gồm: Danh hiệu “Doanh nghiệp vì nhà nông”, Thương hiệu Vàng Nông nghiệp Việt Nam, Cúp vàng xứ Nghệ, Bằng khen Thủ Tướng Chính phủ năm 2015.
1.3.Đặc điểm sản phẩm sữa hạt điều đóng chai của công ty Nafoods
Tháng 8/2023 Nafoods cho ra mắt một dòng sản phẩm hoàn toàn mới là “Sữa hạt điều đóng chai” Dòng sản phẩm sữa mới này có nguồn nguyên liệu hoàn toàn từ thiên nhiên đến từ các trang trại xanh - sạch, Nafoods sẽ mang đến cho người tiêu dùng những nguồn dinh dưỡng lành mạnh nhất Với thế mạnh sẵn có về các loại quả từ hoa quả tươi đến hoa quả sấy khô, sữa
5
Trang 11hạt điều đóng chai của Nafoods cho ra mắt các loại sữa hạt điều đa dạng kết hợp cùng các loại quả Đây là sự kết hợp sáng tạo mang tính khoa học về dinh dưỡng giữa hạt điều và các loại trái cây mang nhiều chất dinh dưỡng tốt hơn cho sức khỏe cả gia đình Cụ thể Nafoods chia sản phẩm mới này thành 2 dòng sản phẩm chính:
Sữa hạt điều nguyên chất đóng chai
Sữa hạt điều hoa quả đóng chai Gồm có: sữa hạt điều chanh leo, sữa hạt điều xoài, sữa hạt điều dứa và sữa hạt điều thanh long đỏ.
Hạt điều là một trong những loại hạt được người tiêu dùng trên thế giới sử dụng phổ biến, nó chứa nhiều vi chất và khoáng chất có lợi cho sức khỏe Hạt điều rất nhiều chất sắt, phốt pho, selen, magie và kẽm Hạt điều cũng là nguồn cung cấp tốt các chất phytochemical, chất chống oxy hoá và protein Ngăn ngừa ung thư, giúp loại bỏ bệnh ung thư do các gốc tự do gây ra, sản xuất chất melanin giúp làn da và mái tóc của bạn đẹp hơn Tốt cho tim, hạt điều chứa nhiều chất chống oxy hoá và sẽ giúp giảm nguy cơ tim mạch và bệnh tim mạch vành Ngăn chặn sỏi mật, giúp giảm cân Hạt điều được sử dụng trong sản phẩm sữa hạt của Nafoods có nguồn gốc và đạt chuẩn các yêu cầu, tiêu chuẩn an toàn.
Dòng sản phẩm: WW240, WW320, WW450; LBW240; LBW320; SW240; SW320, DW
Tiêu chuẩn quốc tế: AFI/ AFI Standard.
Chứng chỉ an toàn thực phẩm: HACCP, ISO 22000, BRC
Thành phần: Sữa hạt điều (> 94%) (nước, dịch trích từ hạt đậu nành, dầu thực vật, hạnh điều nghiền, bột yến mạch), chiết xuất từ các loại quả (4%), chất nhũ hóa (471, 460(i), 466, 415), khoáng chất (calci carbonat, natri selenit),chất ổn định (E418, 471, 410)
Sữa hạt điều đóng chai Nafoods có 3 loại dung tích:230ml, 330ml, 500ml cho khách hàng thoải mái lựa chọn để phù hợp cho từng mục đích sử dụng.
Giá bán:
Loại 230ml Loại 330ml Loại 500ml Sữa hạt điều nguyên chất đóng chai 17.000 VNĐ 23.000 VNĐ 35.000 VNĐ
Sữa hạt điều hoa quả đóng chai (chanh leo, xoài, dứa, thanh long)
19.000 VNĐ 25.000 VNĐ 39.000 VNĐ
Trang 12Về cách sử dụng và bảo quản sản phẩm cần chú ý một số điểm sau: Lắc đều sản phẩm nhẹ nhàng trước khi uống
Ngon hơn khi uống lạnh
Đối với hộp sữa 230ml nên uống ngay sau khi mở và dùng hết trong một lần uống Còn loại 330ml hoặc 500ml, nên bảo quản trong tủ lạnh ngay sau khi mở nắp và uống trong vòng 3 ngày.
Sản phẩm sữa hạt cần được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời để không bị biến chất
Sữa hạt điều Nafoods phù hợp dùng cho tất cả mọi người: trẻ em, người lớn, người già, đặc biệt rất tốt đối với trẻ em đang trong giai đoạn phát triển và phụ nữ mang thai.
7
Trang 13PHẦN 2 THỰC TRẠNG KÊNH PHÂN PHỐI HIỆN TẠI CỦA CÔNGTY
2.1 Cấu trúc kênh phân phối
Hình 2 Cấu trúc kênh phân phối của Nafoods
2.2.Hoạt động phân phối sản phẩm của công ty
Các sản phẩm của Nafoods sau khi được sản xuất, đóng gói thì sẽ nhanh chóng được đưa vào hệ thống kho bảo quản và trở đi phân phối tại các nhà phân phối, đồng thời đưa đi xuất khẩu Hiện nay, các sản phẩm của công ty đã có mặt hơn 50 quốc gia trên thế giới như Châu Âu, Mỹ, Úc, Nhật Bản, Hàn Quốc, và đang từng bước nghiên cứu và phát triển thêm các dòng sản phẩm mới đáp ứng nhu cầu thị trường trong và ngoài nước
Các thị trường chính của các sản phẩm chế biến bao gồm Châu Âu, Hoa Kỳ và Nhật Bản Đối với các sản phẩm trái cây tươi thị trường chính là Nga, Trung Đông, Trung Quốc, Nhật Bản và Châu Âu.
Tính cả thị trường trong và ngoài nước, Nafoods Group đã phân phối các sản phẩm của mình tới 6 châu lục và 70 quốc gia với:
70% bán hàng trực tiếp
Trang 1460% tổng doanh thu đến từ các hoạt động nhập khẩu, bán buôn và hợp tác với các công ty F&B
40% tổng doanh thu từ các khách bán buôn, khách cây giống bán lẻ và online Công ty phân phối sản phẩm cho thị trường thông qua các kênh trực tiếp và gián tiếp Với vị trí thuận lợi của nhà kho, nhà máy gần các cảng biển, hơn 5000 tấn sản phẩm trái cây (hơn 85% tổng xuất khẩu) đã được vận chuyển đến mọi quốc gia trên thế giới mỗi năm Trong đó hình thức vận chuyển hàng không được áp dụng cho mặt hàng trái cây tươi đến các thị trường khó tính như Hàn Quốc, Thượng Hải, Pháp, do chi phí vận chuyển không cao Bên cạnh đó, tập đoàn gia tăng nhiều hơn hoạt động xúc tiến thương mại khi tham gia các hội chợ thương mại nông sản quốc tế như Triển lãm thực phẩm Quốc tế Seoul Food, World Trade Moscow, cũng như tổ chức các chương trình xã hội thiện nguyện, tri ân khách hàng, kích cầu tiêu dùng.
Được biết, Nafoods đã xuất khẩu hàng tấn trái cây sấy sang thị trường Nga mỗi tháng thông qua thương hiệu riêng tại thị trường này là “KingNafoods” Nga là một thị trường trọng điểm của các sản phẩm trái cây sấy dẻo, chiếm tỷ lệ 15% tổng doanh thu lợi nhuận của công ty
Hình 3 Thị trường xuất khẩu của Nafoods (theo thống kê 2018)
9
Trang 15Các sản phẩm của Nafoods được bán trực tiếp thông qua hệ thống cửa hàng Nafoods Store, trang web chính thức của Nafoods Store là nafoodstore.com và gian hàng chính hãng trên sàn thương mại điện tử Shopee Hiện tại, Nafoods Store mới có mặt ở thành phố Hồ Chí Minh.
Hình 4 Hinh chụp của Nafoods Store
Trang 16Hệ thống các nhà đại lý và phân phối của công ty hiện nay là 5 nhà phân phối lớn và 159 đại lý Cụ thể như sau:
Khu vực Tây Bắc: 1 nhà phân phối và 14 đại lý Khu vực Kon Tum-Gia Lai: 1 nhà phân phối và 22 đại lý Khu vực Đăk Lăk - Phú Yên: 1 nhà phân phối và 34 đại lý Khu vực Đăk Nông - Lâm Đồng: 2 nhà phân phối và 89 đại lý
Trong hoạt động phân phối đến các siêu thị tại thị trường Việt Nam, có vẻ như các sản phẩm của Nafoods không có được sự ưu tiên khi bày bán trên các kệ Ở các tỉnh thành ngoài thành phố Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh hầu như rất khó để mua các sản phẩm như nước ép cô đặc, trái cây sấy dẻo của tập đoàn Hay với kênh thương mại điện tử Shopee bán trực tiếp sản phẩm của doanh nghiệp cũng không được đầu tư nhiều từ hình ảnh, quảng bá đến chăm sóc khách hàng, nếu như không quá để tâm thì khách hàng có thể không biết Nafoods còn có gian hàng trên sàn thương mại này Trên thị trường xuất khẩu sản phẩm, công ty đang làm tốt có doanh thu rất cao từ hoạt động này nhưng dường như Nafoods đang dần bỏ bê thị trường trong nước, không quan tâm quá nhiều đến kênh phân phối trong nước
Đối với các nhà phân phối, đại lý chính thức tại Việt Nam của Nafoods thì cũng chưa có những chính sách hợp lý rõ ràng như không quy định niêm yết đến giá bán Điều này khiến cho một số nhà phân phối, đại lý muốn có lợi nhuận nhiều hơn mà đẩy mạnh giá bán từ 20-40% hoặc với một số khác thì lại bán rẻ hơn giá so với thị trường làm người tiêu dùng hoang mang khi lựa chọn mua hàng Mặt khác, công ty thường xuyên rơi vào tình trạng cung không đủ cầu
11
Trang 17khi công ty đã nhận cọc từ các nhà phân phối, đại lý nhưng lại hẹn giao hàng muộn vì không có đủ lượng hàng khiến cho họ rất bức xúc
Đối với việc quản lý nhà phân phối, đại lý phía Nafoods Group cũng chưa có những chính sách, phương án cụ thể Ví dụ như một khách hàng nhập 10 thùng hàng từ đại lý Đ của Nafoods phản ánh lại là sau khi đặt cọc tiền và chốt giá bán với đại lý Đ thì khi khách hàng này nhận hàng bên đại lý Đ đã tự động tăng thêm 150k/thùng mặc cho giá của công ty không thay đổi, khách hàng này cũng đã nói lại với bên công ty nhưng đến nay vẫn chưa được giải quyết Việc này sẽ gây ảnh hưởng không nhỏ đến mối quan hệ của khách hàng và công ty vì vậy công ty cần có những biện pháp giải quyết nhanh chóng để không có những trường hợp tương tự phát sinh.
Trang 18PHẦN 3 THIẾT KẾ KÊNH PHÂN PHỐI CHO SẢN PHẨM SỮAHẠT ĐIỀU ĐÓNG CHAI CỦA CÔNG TY NAFOODS 3.1 Xác định nhu cầu thiết kế kênh
Thiết kế kênh là việc xác định tất cả các yếu tố phản ánh cấu trúc chính thức của kênh phân phối khi:
Phát triển xây dựng hệ thống kênh phân phối mới
Cải tiến hệ thống phân phối hiện tại để có hệ thống hiệu quả hơn.
Tất cả mọi thành viên đều liên quan đến thiết kế kênh, chỉ khác nhau về hướng thiết kế Nafoods có nhu cầu thiết kế kênh phân phối là : Phát triển sản phẩm “sữa hạt điều đóng chai” Đây vừa là một dòng sản phẩm mới, vừa là thị trường mục tiêu mới cho doanh nghiệp Sữa hạt - xu hướng tiêu dùng xanh lành mạnh Khách hàng tiềm năng của ngành sữa hạt là những người trẻ tuổi, đặc biệt là thế hệ 8x, 9x, là những khách hàng có nhiều thông tin, quan tâm đến sức khỏe và đặc biệt là không ngại sử dụng sản phẩm mới Doanh nghiệp cần nghiên cứu chủ động thiết kế kênh phân phối sao cho phù hợp với sản phẩm này vì đây là một dòng sản phẩm khác biệt hoàn toàn so với các sản phẩm mà doanh nghiệp đã và đang kinh doanh trên thị trường.
3.2 Xác định mục tiêu phân phối
Với hy vọng tiếp nối thành công của các sản phẩm khác, Nafoods cần đặt ra mục tiêu phân phối cụ thể, rõ ràng cho sản phẩm mới “sữa hạt điều đóng chai” của mình Mục tiêu này giúp chúng ta xác định được hướng đi của doanh nghiệp, liên quan đến khâu sản xuất và nhập khẩu Lượng hàng sản xuất ra hay nhập khẩu sẽ căn cứ vào khả năng tiêu thụ của kênh phân phối và số lượng khách hàng chúng ta muốn hướng tới Điều này cũng giúp doanh nghiệp tránh được tình trạng khi tình hình thuận lợi, có doanh thu cao, doanh nghiệp mở quá nhiều nhà phân phối Ngược lại, khi tình hình thị trường không thuận lợi lại phải thu hẹp kênh phân phối, dẫn tới khâu sản xuất và nhập khẩu bị ảnh hưởng và doanh nghiệp sẽ gặp khó khăn về lưu thông nguồn tiền Dưới đây là những mục tiêu phân phối nhóm chúng tôi đề xuất cho doanh nghiệp:
Quy mô đơn hàng: là số đơn vị sản phẩm mà thành viên kênh tiêu biểu mua
trong một lần.
Đối với thị trường nội địa: trong năm đầu tiên số lượng lấy hàng tối thiểu của một
nhà phân phối là 10.000 thùng cho mỗi lần, tương đương với 240.000 chai sữa hạt, nhà bán lẻ là 30 thùng, tương đương 720 chai Từ năm thứ 2 trở đi mỗi lần nhập hàng, nhà phân phối cần nhập 20.000 thùng, tương đương 120.000 lốc sữa và với
13