Sự sản xuất và xuất khẩu của ngành nông nghiệp lúa gạo đã trở thành một phần không thế thiếu trong sự phát triển của nền kinh tế đất nước.. Để hiểu rõ hơn về tình hình ngành nông nghiệp
Trang 1BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG
Trang 2MỤC LỤC
PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1
1.1 Lý do chọn đề tài 1
1.2 Đối tượng nghiên cứu 1
1.3 Phạm vi nghiên cứu 1
1.4 Phương pháp phân tích đề tài 1
1.5 Kết cấu của bài 1
PHẦN 2: NGÀNH NÔNG NGHIỆP LÚA GẠO CỦA THÁI LAN VÀ VIỆT NAM NĂM 2019 - 2020 3
2.1 Thị trường xuất khẩu gạo của Thái Lan và Việt Nam 3
2.1.1 Thị trường xuất khẩu Việt Nam 3
2.1.2Thị trường xuất khẩu của Thái Lan 7
2.2 Tình hình ngành nông nghiệp lúa gạo của Thái Lan trong giai đoạn 2019 -2020 8 2.2.1 Tình hình ngành nông nghiệp lúa gạo của Thái Lan trong giai đoạn 2019 - 2020 8 2.2.2 Chuỗi cung ứng của ngành gạo Thái Lan 9
2.2.3 Các loại gạo xuất khẩu chính 10
2.3 Tình hình ngành nông nghiệp lúa gạo Việt Nam trong giai đoạn 2019 -2020 12
2.3.1 Tình hình ngành nông nghiệp lúa gạo Việt Nam trong giai đoạn 2019 - 2020 12
2.2.2 Các loại gạo xuất khẩu chính 14
2.4 Một số yếu tố tác động đến sự phát triển ngành nông nghiệp lúa gạo tại Thái Lan và Việt Nam 14
PHẦN 3: NHẬN XÉT VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP 16
3.1 So sánh ngành nông nghiệp lúa gạo của Thái Lan và Việt Nam 16
3.2 Đề xuất một số giải pháp giúp thúc đẩy sự phát triển ngành nông nghiệp lúa gạo của Việt Nam 16 KẾT LUẬN
TÀI LIỆU THAM KHẢO
Trang 3DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU, HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ, CÔNG THỨC
TrangHình 2.1 Các thị trường xuất khẩu gạo của Việt Nam năm 2019 3Hình 2.2 Các thị trường xuất khẩu gạo của Việt Nam năm 2020 6
Trang 41.2 Đối tượng nghiên cứu
Trong bài này, em chọn đối tượng nghiên cứu là ngành nông nghiệp lúa gạo của ViệtNam và Thái Lan
1.3 Phạm vi nghiên cứu
- Về không gian: Chọn hai quốc gia là Thái Lan và Việt Nam
- Về thời gian: Dữ liệu năm 2019 - 2020
1.4 Phương pháp phân tích đề tài
Đề tài này được thực hiện bằng phương pháp nghiên cứu định tính
- Nghiên cứu đã sự dụng các số liệu thống kê qua thu thập dữ liệu có sẵn tiến hànhlập bằng biểu, vẽ các đồ thị để dễ dàng so sánh và đánh giá nội dung cần tập trungnghiên cứu
- Bên cạnh đó, đã sử dụng phương pháp suy duễn để lập luận và giải thích
1.5 Kết cấu của bài
Ngoài phần mở đầu, kết luận, mục lục, danh mục các chữ viết tắt, danh mục cáchình và bảng, phụ lục và tài liệu tham khảo, bài được chia làm 3 phần:
- Phần 1: Mở đầu
Trang 5Phần 2: Ngành nông nghiệp lúa gạo của Việt Nam và Thái Lan năm 2019 2020
Phần 3: Nhận xét và đề xuất giải pháp
Trang 6Phần 2: Ngành nông nghiệp lúa gạo của Thái Lan và Việt Nam năm 2019 - 2020 2.1 Thị trường xuất khẩu gạo của Thái Lan và Việt Nam
2.1.1 Thị trường xuất khẩu Việt Nam
Việt Nam xuất khẩu gạo sang nhiều thị trường trên toàn cầu, nhưng các thị trường lớnnhất bao gồm Philippines, Mỹ, Malaysia, Indonesia, và Châu Âu Đặc biệt, Philippines làmột thị trường quan trọng cho Việt Nam, với việc nhập khẩu gạo từ Việt Nam chiếm đến33% tổng lượng gạo nhập khẩu của Philippines
Hình 2.1 Các thị trường xuất khẩu gạo của Việt Nam năm 2019
Đơn vị: triệu USD
Nguồn: Tổng cục hải quan
- Mặc dù bị chịu ảnh hưởng nặng nề của đại dịch covid- 19 đã làm tê liệt toàn bộ cảngành kinh tế và ngành lúa gạo cũng không thể tránh khỏi Dựa vào bảng số liệukết hợp với biểu đồ ở trên cho chúng ta thấy các nước: Philippine, Côte d'Ivoire( Bờ biển Ngà) và Trung Quốc là 3 quốc gia mà Việt Nam xuất khẩu lúa gạo nhiềunhất Gạo của Việt Nam xuất khẩu nhiều nhất sang thị trường Philippines, đạt 1,89triệu tấn, tương đương khoảng 844 triệu USD, tăng mạnh 188% về lượng và tăng159,3% về kim ngạch so với cùng kỳ năm 2018, chiếm 37,3% trong tổng lượnggạo xuất khẩu của cả nước và chiếm 35,1% trong tổng kim ngạch Giá xuất khẩu
Trang 7sang thị trường này giảm 10% so với cùng kỳ, đạt 410,3 USD/tấn Tiếp theo đó là
Bờ Biển Ngà đạt 583.579 tấn, trị giá 252,6 triệu USD, tăng 111% về lượng và 61%
về giá trị so với năm 2018 Bờ Biển Ngà trở thành thị trường xuất khẩu lúa gạo lớnthứ nhất của Việt Nam tại khu vực châu Phi, sau Nam phi và Ai cập Bên cạnh đócòn có Trung Quốc – thị trường đứng thứ 3 về kim ngạch xuất khẩu lúa gạo củaViệt Nam Trong 9 tháng đầu năm 2019 xuất khẩu gạo của Việt Nam sang TrungQuốc lại có sự sụt giảm rất mạnh, giảm 65,6% về lượng, giảm 66,8% về kim ngạch
và giảm 3,5% về giá so với cùng kỳ năm trước, đạt 387.807 tấn, tương đương192,88 triệu USD, giá xuất khẩu đạt 497,4 USD/tấn, chiếm 7,7% trong tổng lượngxuất khẩu gạo của cả nước và chiếm 8,8% trong tổng kim ngạch Và cho đến cuốinăm 2019 doanh thu xuất khẩu gạo sang Trung quốc đạt 240 triệu USD Với cácloại gạo được xuất khẩu chủ yếu là gạo trắng (chiếm 47%), gạo jasmine và gạothơm ( chiếm 39,8%) và cuối cùng là gạo nếp và gạo giống Nhật lần lượt chiếm7,25 và 5,7% Được biết năm 2019 gạo ST25 của Việt Nam đã được trao giải loạigạo ngon nhất thế giới “ World's Best Rice Conference” được tổ chức lần thứ 11tại Mỹ Điều này cũng đánh dấu mốc quan trọng trong ngành lúa gạo Việt Nam
- Theo thống kê sơ bộ của Tổng cục Hải quan, xuất khẩu gạo nguyên trong tháng9/2019 sụt giảm 20,4% về lượng và giảm 21,7% về kim ngạch so với tháng8/2019, đạt 479.363 tấn, tương đương 210,94 triệu USD Tuy nhiên so với cùngtháng 9/2018 thì có tăng 33,1% về lượng và tăng 21,3% về kim ngạch Giá xuấtkhẩu gạo trong tháng 9/2019 đạt trung bình 440 USD/tấn, giảm 1,7% so với thángtrước đó và giảm 8,9% so với tháng 9/2018.Cộng chung cả 9 tháng đầu năm 2019xuất khẩu gạo của cả nước đạt 5,06 triệu tấn, thu về 2,2 tỷ USD, tăng 3,4% vềlượng nhưng giảm 10,4% về kim ngạch so với 9 tháng đầu năm 2018 Giá xuấtkhẩu trung bình giảm 13,4%, đạt 435,6 USD/tấn Mặc dù xuất khẩu gạo trong năm
2019 dẫu tăng về sản lượng với 6,259 triệu tấn nhưng chỉ thu về khoản ngoại tệ2,758 tỷ USD, tăng 2,5% về lượng và giảm gần 10% về trị giá so với cùng kỳ nămngoái Theo Bộ Công Thương, ngành gạo trong nước đã có sự tụt dốc rất mạnh, hụthơi 300 triệu USD so với năm 2018 Nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng thâmhụt này Giá xuất khẩu trong 11 tháng 2019 đã giảm 12,6% so với cùng kỳ nămngoái, chỉ đạt 439,3 USD/tấn Bên cạnh đó, Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triểnnông thôn Việt Nam cho rằng nhu cầu gạo hiện đang giảm dần Thực tế, các quốcgia khác đã và đang cơ cấu lại nền nông nghiệp để từ đó nâng cao khả năng tự
Trang 8cung cấp và đáp ứng phần nào nhu cầu lương thực nội địa Đồng thời, Việt Namđang gặp khó khăn trong việc tìm kiếm các đối tác nhập khẩu mới.
- Trong năm 2020: Giá gạo của Việt Nam tăng cao, mặc dù sản lượng không đượccao
+ Do chuyển đổi cơ cấu sản xuất và mục đích sử dụng đất nên đã làm cho sản lượnggạo của Việt Nam bị giảm, nhưng thay vào đó thì giá trị chất lượng của thươnghiệu gạo Việt lại được nâng cao Vượt mặt cả Thái Lan, năm 2020 xuất khẩu gạocủa Việt Nam đã vươn lên vị trí đứng đầu thế giới Dựa vào biểu đồ ở dưới đây chochúng ta thấy: Philippin và Trung Quốc tiếp tục là 2 quốc gia mà Việt Nam xuấtkhẩu gạo sang nhiều nhất Theo Tổng cục hải qua trong năm 2020, xuất khẩu gạosang Philippine lần đầu vượt mốc 1 tỷ USD (khoảng 1,06 tỷ USD), tăng 4% vềlượng và tăng 19,3% về kim ngạch so với năm 2019 Như vậy Philippine tiếp tục
là thị trường xuất khẩu gạo lớn nhất của Việt Nam chiếm 35,5% trong tổng lượng
và chiếm 33,9% trong tổng kim ngạch xuất khẩu gạo của cả nước Tiếp theo là thịtrường Trung Quốc- thị trường nhập khẩu gạo lớn đứng thứ 2 của Việt Nam trongnăm 2020 xuất khẩu gạo sang trung quốc đạt 463 triệu USD Theo báo cáo từ CụChế biến và phát triển thị trường nông sản cho biết trong 8 tháng đầu năm xuấtkhẩu gạo bình quân đạt 489,2 USD/tấn, tăng 12,4% so với cùng kỳ năm 2019
Trang 9Hình 2.2 Các thị trường xuất khẩu gạo của Việt Nam năm 2020.
Đơn vị: Triệu USD
Nguồn: Tổng cục hải quan+ Với kim ngạch xuất khẩu gạo của Việt Nam đạt 3,07 tỷ USD, gạo đã trở thànhđiểm sáng trong lĩnh vực xuất khẩu nông nghiệp của cả nước Đây cũng là thànhquả ấn tượng của ngành lúa gạo trong nhiều năm qua, nhất là khi xuyên suốt năm
2020, mặc dù nền nông nghiệp nước ta chịu thiệt hại nặng nề từ thiên tai, dịch bệnhtrên cả lĩnh vực sản xuất và xuất khẩu Thành công của ngành hàng lúa gạo năm
2020 đã đưa câu ví “hạt gạo - hạt vàng” quay trở lại sau một thời gian dài ít đượcnhắc đến Thật tự hào khi nhìn lại năm 2020, thiên tai khốc liệt như mưa đá, hạnmặn, lũ lụt đã tàn phá nặng nề nền sản xuất nông nghiệp ở cả ba miền bắc, trung,nam Nhưng vượt lên tất cả, sản xuất lúa đã thắng lợi toàn diện trên cả nước vớitổng sản lượng đạt 42,7 triệu tấn, đáp ứng đầy đủ nhu cầu tiêu thụ trong nước, chếbiến, sử dụng làm thức ăn chăn nuôi và xuất khẩu Trong đó phải kể đến những kếtquả của xuất khẩu gạo được coi là kỳ tích Năm 2020, khi kim ngạch của nhiềumặt hàng nông nghiệp “kỳ cựu” bị sụt giảm do đại dịch Covid-19 thì xuất khẩu gạoluôn có sự tăng trưởng đều qua các tháng Đáng chú ý, điểm nhấn xuất khẩu gạo lạikhông phải là sản lượng mà là về giá bán Trong năm 2020, mặt hàng gạo có giáxuất khẩu tăng mạnh nhất, tăng 13% so với cùng kỳ năm 2019, giá bình quân lên
Trang 10đến 496 USD/tấn Đầu tháng 12 năm 2020, giá chào bán gạo trắng 5% tấm củaViệt Nam dao động ở mức 493 đến 497 USD/tấn, cao hơn gạo Thái-lan khoảng 20USD/tấn, cao hơn gạo Ấn Độ khoảng 120 USD/tấn Đây được đánh giá là mức giátốt nhất trong lịch sử xuất khẩu gạo của Việt Nam và phần nào minh chứng chochất lượng hạt gạo Việt Nam đã nâng cao rõ rệt
+ Hoạt động xuất khẩu gạo nhanh chóng khởi sắc ngay sau khi Việt Nam mở củahoạt động tự hóa thương mại với các nước Đặc biệt phải kể đến Hiệp định Thươngmại tự do Việt Nam - EU (EVFTA) chính thức có hiệu lực từ ngày 1/8/2020 TheoEVFTA, EU dành cho Việt Nam hạn ngạch 80.000 tấn gạo/năm được hưởng thuếsuất 0% (gồm 30.000 tấn gạo xay xát, 20.000 tấn gạo chưa xay xát và 30.000 tấngạo thơm); đối với sản phẩm từ gạo, EU sẽ đưa thuế suất về 0% sau 3 đến 5 năm.Tận dụng lợi thế đó, từ tháng 9 năm 2020, Việt Nam đã xuất những lô gạo đầu tiênvào EU với giá bán tăng khá cao so với trước Cụ thể trước EVFTA, giá gạo ST20xuất khẩu sang EU khoảng 800 USD/tấn, còn gạo Jasmine là 520 USD/tấn, thì giờđây mức giá lần lượt là hơn 1.000 USD/tấn và 600 USD/tấn Với thị trường cónhững đòi hỏi khắt khe bậc nhất thế giới về chất lượng như EU, mức giá này đượccoi là một thành tích đáng tự hào của gạo Việt Nam
2.1.2 Thị trường xuất khẩu của Thái Lan
Thái Lan chủ yếu xuất khẩu gạo sang các thị trường châu Á như Philippines, Mỹ,Malaysia, Hong Kong, và Singapore Đặc biệt, Philippines là một thị trường quan trọngcho Thái Lan, với việc nhập khẩu gạo từ Thái Lan chiếm đến 26% tổng lượng gạo nhậpkhẩu của Philippines
- Trong năm 2019, do tỷ giá đồng baht của Thái Lan bị suy yếu so với đồng đô la
Mỹ, đồng Baht Thái Lan đã giảm khoảng 10% so với đồng USD; so với các đồngtiền khác tại Châu Á thì đây là mức suy giảm mạnh nhất Đứng trước khó khăn vềsức ép của đồng baht, xuất khẩu gạo của Thái Lan giảm cả về lượng và giá trị.Xuất khẩu gạo đạt 7,58 triệu tấn gạo, thu về 131 tỷ baht (khoảng 4 tỷ USD), giảm32% về lượng và 25% về giá trị Việc đồng baht tăng giá sẽ khiến cho gạo của TháiLan đắt hơn giá gạo của các nước khác Trong tháng 2/2019 do giá tương đối cao
so với những đối thủ cạnh tranh khác, trong khi đồng bath tăng giá Theo tờ Bưuđiện Bangkok (Bangkok Post) đã trích lời Chủ tịch Hiệp hội Xuất khẩu gạo TháiLan Charoen Laothamatas cho biết Thái Lan xuất khẩu tổng cộng 687.560 tấn gạotrong tháng 2/2019, giảm 27,7% so với cùng kỳ năm trước Tổng giá trị gạo xuất
Trang 11khẩu của nước này trong tháng 2/2019 đạt 11,69 tỷ bath (hơn 368,5 triệu USD),giảm 23,5% so với cùng kỳ năm trước Theo báo cáo của Bộ Thương Mại Thái Lancho biết trong 8 tháng đầu năm 2019 xuất khẩu gạo của nước này giảm 23,6% ởmức 5,3 triệu tấn, trong khi giá trị xuất khẩu gạo giảm 22% xuống mức 2,87 tỷUSD Và trong 11 tháng đầu năm 2019 Thái Lan đã xuất khẩu được 7,11 triệu tấngạo, giảm 30,4% so với năm 2018 với giá trị đạt được 2,9 tỷ USD, giảm 24,3%
- Năm 2020:
Bên cạnh việc đồng baht Thái suy giảm, thì Thái Lan cũng đang chịu đồng thời sức
ép cạnh tranh lớn từ các đối thủ xuất khẩu gạo như Ấn Độ, Việt Nam, Vì vậy xuất khẩugạo trong năm 2020 của Thái Lan tiếp tục lại gặp những khó khăn Được biết, xuất khẩugạo của Thái Lan đạt mức thấp kỷ lục trong 20 năm trở lại đây Trong năm 2020, TháiLan đạt kim ngạch xuất khẩu là 5,7 triệu tấn gạo giảm 24,5% so với năm 2019 Cụ thể,trong nửa đầu năm 2020, Thái Lan chỉ xuất khẩu được 3,14 triệu tấn gạo, giảm 1/3 vềlượng so với cùng kỳ năm 2019 và giảm 12% về giá trị, chỉ còn 2,2 tỷ USD Và tính đếntháng 11/2020, xuất khẩu gạo của nước này 5,1 triệu tấn giảm 28% so với cùng kỳ năm
2019 Mặc dù sản lượng xuất khẩu gạo Thái Lan giảm mạnh do thiếu vắng nhu cầu từkhách hàng quốc tế và đồng baht giảm giá Nhưng Thái Lan vẫn còn một số những kháchhàng quen thuộc và vẫn chấp nhận mua gạo của Thái Lan với mức giá cao hơn so với mứcgiá chung của thị trường khi đó
Các loại gạo xuất khẩu phổ biến nhất của Thái Lan năm 2020: đầu tiên là gạo Hommali, loại gạo ngon nổi tiếng của Thái Lan và là loại gạo ngon nhất thế giới năm 2020 đãghi nhận mức giá xuất khẩu đạt 7000 USD/tấn giảm 12,4% so với mức giá 800 USD/tấnđầu năm 2020 Tiếp theo là gạo trắng và gạo 5% tấm cũng là hai loại gạo được xuất khẩunhiều nhất của Thái Lan trong năm 2020
Dựa vào biểu đồ ở dưới đây đã cho ta thấy được top 5 quốc gia Thái Lan xuất khẩugạo lớn nhất Đầu tiên phải kể đến Hoa Kỳ (726 triệu USD), tiếp theo là Nam Phi với 327triệu USD Giữ vị trí thứ 3 là Trung quốc với giá trị xuất khẩu đạt 269 triệu USD, và cuốicùng là Benin và Hồng Kông với giá trị xuất khẩu đtạ lần lượt là 214 và 187 triệu USD.Đây cùng được coi là những thị trường xuất khẩu gạo của Thái Lan tăng trưởng nhanhnhất trong giai đoạn 2019-2020 là Hoa Kỳ (81,3 Hàng triệu USD), Niger (69,8 Hàng triệuUSD) và Indonesia (33,4 Hàng triệu USD)
2.2 Tình hình ngành nông nghiệp lúa gạo của Thái Lan trong giai đoạn 2019 -2020
Trang 122.2.1 Tình hình ngành nông nghiệp lúa gạo của Thái Lan trong giai đoạn 2019 2020
-Thái Lan từ lâu đã là nước sản xuất và xuất khẩu gạo quan trọng trên thế giới, năm2019-2020, Thái Lan có sản lượng gạo lớn thứ 6 thế giới, sản lượng gạo xay xát của TháiLan chiếm 4,2% sản lượng gạo toàn cầu (sau Trung Quốc, Ấn Độ, Indonesia, Bangladesh
và Việt Nam, với tỷ trọng khối lượng sản xuất lần lượt là 29,3%; 23,1%; 7,5%; 7,1% và5,6%) và Thái Lan là nước xuất khẩu gạo lớn thứ hai thế giới với thị phần 21,0%, sau Ấn
Độ nơi có thị phần 25,2% và có các đối thủ cạnh tranh khác như Việt Nam, Pakistan, Mỹ,Myanmar Tuy nhiên, khối lượng thương mại gạo trên thị trường thế giới chỉ chiếmkhoảng 9,6% sản lượng gạo thế giới vì Lúa là cây trồng chủ yếu phục vụ an ninh lươngthực quốc gia (tiêu dùng) nên khối lượng thương mại gạo quốc tế (Xuất-Nhập khẩu) do đóchỉ là sản phẩm dư thừa và/hoặc thâm hụt từ tiêu dùng ở mỗi quốc gia Do đó, điều kiệnthị trường xuất khẩu thường biến động theo số lượng sản xuất và tiêu thụ ở nước xuấtkhẩu và nhập khẩu
Xuất khẩu gạo của Thái Lan trong năm 2019 có xu hướng giảm, theo số liệu tổ chứclương thực thế giới (FAO) cho biết, tổng giá trị sản xuất gạo của Thái lan đạt khoảng gần9,9 triệu USD Nguyên nhân dẫn đến tình trạng này là do trong năm 2019, ngoài việc phảichịu ảnh hưởng của đại dịch Covid-19 gây ra Bên cạnh đó, manh nha còn xuất hiện sựtrượt giá của đồng baht Ngoài ra, Thái Lan còn phải đối mặt với tình hình hạn hán, lũ lụtkéo dài làm giảm sản lượng gạo Việc giảm cả về giá trị lẫn sản lượng gạo đã gây ra choThái Lan gặp rất nhiều những khó khăn, đặc biệt đó là vấn đề về xuất khẩu khi không đápứng đủ nguồn lương thực cho đối tác Cụ thể đó là Singapore, quốc gia đang nhập khẩu
30 - 40% gạo từ Thái Lan nhưng hiện đang cân nhắc đa dạng hóa nguồn cung ứng gạo.Sang đến năm 2020 thì thị trường sản xuất và xuất khẩu gạo của Thái Lan càng ảmđạm hơn Bên cạnh những ảnh hưởng của đại dịch Covid- 19 để lại, song với đó Thái Lan
đã phải đối mặt với tình trạng đồng baht giảm so với đồng USD đã khiến cho giá gạo củaThái Lan tăng cao hơn so với mức giá chung trên thị trường gây ra hậu quả lượng cầuquốc tế đối với sản phẩm gạo của Thái Lan giảm sút mạnh Hàng năm Thái Lan luôn có
vụ lúa phụ Mặc dù sản lượng vụ này không cao do bị hạn hán lúc đầu vụ, song cũng đủ
để làm nguồn cung cho thị trường tăng lên mức vừa phải
2.2.2 Chuỗi cung ứng của ngành gạo Thái Lan
Các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng ngành gạo Thái Lan bao gồm: