tiểu luận cuối kỳ chiến lược marketing cho sản phẩm sữa công ty cổ phần sữa việt nam vinamilk

Do ảnh hưởng của đại dịch và với biện pháp cách li và giãn cách xã hội, dẫn đến nhu cầu sử dụng hàng hóa dịch vụ có sẵn tăng lên.Vì vậy, ngành sữa luôn điều chỉnh các chiến lược kinh doa

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG

TIỂU LUẬN CUỐI KỲ

CHIẾN LƯỢC MARKETING CHO SẢN PHẨM SỮA CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM

GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN : NGUYỄN TƯỜNG MINH HỌC SINH THỰC HIỆN : BÙI BÁ LONG – A34252

VŨ TÙNG LÂM – A34005 PHẠM THỊ HOÀNG HÀ – A34542

HÀ NỘI – 2022

MỤC L

PHẦN 1 PHÂN TÍCH HOÀN CẢNH MARKETING 1

1.1 Môi trường vĩ mô 1

1.2.1.1 Sữa nước Vinamilk 4

1.2.1.2 Sữa chua Vinamilk 4

1.2.1.8 Sữa đậu nành Vinamilk 9

1.2.1.9 Nước trái cây Vinamilk 9

1.2.1.10 Phô mai Vinamilk 10

1.2.6 Các trung gian tiếp thị 15

PHẦN 2 THỰC TRẠNG MARKETING CHO SẢN PHẨM SẢN PHẨM SỮA TƯƠI 100% ORGANIC (1 NĂM - NAY, 12/2021 – 12/2022) 16

2.1 Các hoạt động nghiên cứu marketing (Nghiên cứu thị trường) 16

2.1.1 Khách hàng mục tiêu 16

2.1.2 Chiến lược sản phẩm 17

2.2 Các hoạt động Marketing mục tiêu 21

2.2.1 Phân đoạn thị trường 21

2.2.2 Chọn thị trường mục tiêu 22

2.2.3 Định vị thị trường 23

2.2.3.1 Marketing không phân biệt 23

2.3 Các hoạt động marketing mix 23

2.3.1 Phân tích 4Ps 24

2.3.2 Phân tích SWOT 26

2.3.2.1 Strengths (Điểm mạnh) 26

2.3.2.2 Weaknesses (Điểm yếu) 27

2.3.2.3 Opportunities (Cơ hội) 27

2.3.2.4 Threats (Thách thức) 27

PHẦN 3 LÊN KẾ HOẠCH MARKETING CHO SẢN PHẨM SỮA TƯƠI 100% ORGANIC (1/2021 – 12/2022) 28

3.1 Thiết lập mục tiêu 28

3.2 Lên kế hoạch triển khai 28

3.2.1 Đợt 1 (Ngày 1/01/2022 – 30/06/2022): Đẩy mạnh hoạt động PR, quảng cáo và khuyến mại 28

3.2.2 Đợt 2 (Ngày 1/07/2022 – 31/12/2022): Mở rộng kênh phân phối đồng thời thực hiện các chương trình khuyến mãi 30

3.3 Thời gian biểu cho bản kế hoạch 32

DANH MỤC HÌNH ẢNHY

Hình 1.1 Sản phẩm đầu tiên hãng cho ra mắt 1

Hình 1.2 Chi tiết và mô tả sản phẩm 3

Hình 1.3 Các tính năng nổi bật của sản phẩm 4

Hình 1.4 Hình ảnh trang web của hãng 4

Hình 1.5 Hình ảnh của hãng trên trang mua hàng Shopee 5

Bảng 3.1 Bảng thời gian biểu cho kế hoạch 14

LỜI MỞ ĐẦU

Trong những năm gần đây, với nền kinh tế thị trường ngày càng sôi động và hội nhập với thế giới đã kéo theo sự cạnh tranh gay gắt giữa các doanh nghiệp trong và ngoài nước trên thị trường Để tránh bị mất thị phần, doanh nghiệp cần có đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, kinh phí tốt và cơ sở hạ tầng tốt, trong đó marketing là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến doanh nghiệp Vinamilk là công ty sữa hàng đầu Việt Nam và là một trong mười thương hiệu mạnh hàng đầu Việt Nam Vì vậy, để hạn chế và giảm bớt những khó khăn nêu trên và mong muốn Vinamilk có thể đáp ứng tốt hơn nhu cầu của khách hàng, nhóm chúng tôi quyết định chọn đề tài “Chiến lược Marketing cho sản phẩm sữa công ty cổ phần sữa Việt Nam - Vinamilk”.

PHẦN 1 PHÂN TÍCH HOÀN CẢNH MARKETING

1.1 Môi trường vĩ mô 1.1.1 Kinh tế

- Môi trường kinh tế đóng vai trò quan trọng trong sự vận động và phát triển của thị trường Các yếu tố kinh tế bao gồm tốc độ tăng trưởng kinh tế, tỷ lệ lạm phát kinh tế, cơ cấu thu nhập và mức tăng trưởng thu nhập, sự thay đổi cơ cấu chi tiêu trong dân cư, cơ sở hạ tầng kinh tế mà trực tiếp là hệ thống giao thông, bưu chính và các ngành dịch vụ khác

- Thu nhập bình quân đầu người tháng 11/2020 của Việt Nam ước tính đạt triệu đồng, tương đương 2.750 USD, tăng gần 35,6 USD so với năm 2019, thấp hơn mức tăng của năm 2019 khoảng 144 USD, thấp hơn mức tăng của năm 2019 ( tăng gần 500.000 tỉ đồng so với năm 2018) Xu hướng tăng lên về thu nhập trung bình trong dân chúng ngoài việc sẽ tạo ra một sức mua cao hơn trên thị trường còn dẫn đến những nhu cầu, mong muốn khác biệt hơn từ phía người tiêu dùng Họ có thể đòi hỏi nhiều hơn hay sẵn sàng bỏ ra một số tiền cao hơn cho các yếu tố chất lượng, sự đa dạng, tính tiện dụng, thẩm mỹ… Ngoài ra, một xu hướng khác là sự phân bố về thu nhập có nhiều phân hóa trong dân chúng cũng là một vấn đề mà công ty cần quan tâm Chính sự phân hóa này làm đa dạng hơn về nhu cầu, mong muốn của người tiêu dùng và tạo ra trên thị trường nhiều phân khúc khác biệt

- Tổng sản phẩm trong nước (GDP) quý III/2020 ước tính tăng 2,62% so với cùng kỳ năm trước, là mức tăng thấp nhất của quý III các năm trong giai đoạn 2011-2020 Dịch Covid- 19 được kiểm soát chặt chẽ, nền kinh tế từng bước hoạt động trở lại trong điều kiện bình thường mới nên GDP quý III/2020 tăng trưởng khởi sắc so với quý II/2020 Theo tạp chí tài chính- cơ quan thông tin của bộ tài chính GDP 6 tháng đầu năm 2020 tăng trưởng 1,81% Riêng GDP quý II/2020, ước tính tăng 0,36% so với cùng kỳ năm trước, là mức tăng thấp nhất của quý II các năm trong giai đoạn 2011-2020 Nguyên nhân là do quý II/2020 chịu ảnh hưởng nặng nề nhất của dịch COVID-19 khi Chính phủ chỉ đạo thực hiện mạnh mẽ các giải pháp nhằm giãn cách xã hội; Thủ tướng Chính phủ và nỗ lực của các cấp, các ngành, địa phương, cộng đồng doanh nghiệp và nhân dân cả nước Do ảnh hưởng của đại dịch và với biện pháp cách li và giãn cách xã hội, dẫn đến nhu cầu sử dụng hàng hóa dịch vụ có sẵn tăng lên.Vì vậy, ngành sữa luôn điều chỉnh các chiến lược kinh doanh trong quy mô sản xuất, chất lượng và thay đổi sản phẩm cho phù hợp với nền kinh tế thị trường

- Theo số liệu công bố của Tổng cục Thống kê, chỉ số giá tiêu dùng cả nước (CPI)

- tháng 7/2020 tăng 0,4% so với tháng 6/2020, giảm 0,17% so với tháng 12 năm 2019 và tăng 3,39% so với cùng kỳ năm trước Phần lớn giá cả nhiều mặt hàng sữa ổn định với chỉ số lạm phát duy trì ở mức thấp, tạo điều kiện cho người tiêu dùng mua sắm nhiều hơn, các doanh nghiệp đẩy mạnh sản xuất Như vậy ngành sữa là ngành đang trong giai đoạn phát triển, hiện nay nhu cầu về sữa ngày càng tăng, và sản phẩm sữa trở thành sản phẩm thiết yếu hàng ngày, với công nghệ ngày càng hiện đại, hệ thống kênh phân phối hiệu quả và giá cả hợp lý thì ngành sữa sẽ tiếp tục phát triển hơn trong tương lai

- Cơ sở hạ tầng của nền kinh tế cũng là yếu tố ảnh hưởng đến sức mua của thị - trường Nếu cơ sở hạ tầng yếu kém làm tăng chi phí sản xuất và tiêu thụ sản phẩm, làm tăng giá sản phẩm, từ đó sản phẩm sẽ giảm tính cạnh tranh trên thị trường Một khi dịch vụ phân phối và xúc tiến diễn ra chậm chạp trên thị trường do ảnh hưởng của cơ sở hạ tầng sẽ làm cho sản phẩm khó tiếp cận hoặc tiếp cận chậm với sản phẩm của công ty

1.1.2 Công nghệ

- Đây là yếu tố tạo ra nhiều cơ hội và cũng tồn tại nhiều thách thức buộc doanh nghiệp phải tìm hiểu kỹ Là một trong những yếu tố đầu vào của quá trình sản xuất nên đây là yếu tố quan trọng quyết định việc sản xuất của doanh nghiệp có hiệu quả hay không Sự phát triển của thị trường khoa học công nghệ: Công nghệ ngày càng phát triển đã đem lại cho Vinamilk nhiều cách thức tạo ra sản phẩm mới để khẳng định thương hiệu cho sản phẩm của mình Vinamilk đã ứng dụng nhiều thành tựu mới về các loại máy móc trang bị sản xuất ra các sản phẩm vừa đạt hiệu quả về chất lượng vừa tiện nghi Mặt khác khoa học công nghệ tác động tới khâu quảng cáo và mức độ truyền tin về sản phẩm: Khoa học phát triển đã đáp ứng được nhu cầu cung cấp sản phẩm cho người tiêu dùng bởi nhu cầu của người tiêu dùng càng gia tăng về chất lượng và số lượng Đồng thời khoa học công nghệ còn tạo ra một lực lượng sản xuất mới rất hiệu quả cho doanh nghiêp.giúp giảm bớt thời gian sản xuất sản phẩm và nâng cao hiệu quả sản xuất sản phẩm Mặt khác Vinamilk cũng như các doanh nghiệp khác cũng cần phải cảnh giác với việc sa đà đầu tư quá nhiều chi phí cho quảng cáo dẫn tới tăng giá thành của sản phẩm gây thiệt hại nhiều cho doanh nghiệp Một thách thức khác đó là các sản phẩm có chứa nhiều yếu tố khoa học công nghệ thường rất khó kéo dài chu kỳ sống bởi những đòi hỏi không nhỏ từ người tiêu dùng,dẫn đến việc lạc hậu

về kỹ thuật của những dòng sản phẩm trên thị trường Chính vì vậy thách thức đặt ra là việc không ngừng thay đổi công nghệ sản xuất sản phẩm Đối với các tổ chức tiến hành các hoạt động nghiên cứu khoa học và áp dụng những tiến bộ khoa học công nghệ: đó là những cơ sở hữu ích sẽ tư vấn cho doanh nghiệp các cách thức chế biến sữa để phù hợp với khẩu vị tiêu dùng khác nhau Đây cũng là một trong số những thách thức tìm hiểu thị trường nhanh hơn thông qua các kênh tư vấn về chính sách khoa học công nghệ.

1.1.3 Luật pháp

- Nhà nước đã thực hiện chính sách khuyến khích các thành phần kinh tế, các doanh nghiệp kinh doanh mọi ngành nghề mà pháp luật cho phép Điều này dẫn đến sự cạnh tranh trên thị trường mạnh mẽ hơn, đòi hỏi các doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển thì phải khôngngừng nâng cao năng lực cạnh tranh, họat động hiệu quả hơn.

- Có thể nói sữa là một trong những sản phẩm cần thiết trong cuộc sống hàng ngày của con người, đảm bảo được nhu cầu dinh dưỡng của các tầng lớp nhân dân trong xã hội Mặt khác, các doanh nghiệp sản xuất sữa nhìn chung sử dụng nhiều lao động và các nông sản trong nước như đường, trứng, nguyên liệu sữa…Vì vậy, ngành sản xuất này được Nhà nước dành nhiều chính sách ưu đãi nhất định Cụ thể là những ưu đãi trong Luật khuyến khích đầu tư trong nước về tiền thuế đất, thuế thu nhập doanh nghiệp, thuế nhập khẩu máy móc thiết bị.

- Trong xu hướng hội nhập vào nền kinh tế khu vực và thế giới, Quốc hội đã ban hành và tiếp tục hòan thiện các Bộ Luật như Luật thương mại, Luật doanh nghiệp, Luật đầu tư, Luật thuế…để đẩy nhanh tiến trình cải cách kinh tế ở Việt Nam

- Các nhân tố chính trị pháp luật có ảnh hưởng mạnh mẽ tới khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp Nó bao gồm hệ thống luật và các văn bản dưới luật, các công cụ chính sách của nhà nước, tổ chức bộ máy điều hành của chính phủ và các tổ chức chính trị xã hội Một thể chế chính trị ổn định, luật pháp rõ ràng, rộng mở sẽ là cơ sở cho việc đảm bảo sự thuận lợi, bình đẳng cho các doanh nghiệp tham gia cạnh tranh có hiệu quả Ví dụ các luật thuế có ảnh hưởng rất lớn đến cạnh tranh, đảm bảo sự bình đẳng giữa các doanh nghiệp thuộc mọi thành phần kinh tế khác nhau và trên mọi lĩnh vực; thuế xuất nhập khẩu cũng ảnh hưởng đến khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp sản xuất trong nước, đặc biệt thuế giúp tăng tính cạnh tranh của sản phẩm trong nước với sản phẩm nước ngoài.

1.2 Môi trường vi mô 1.2.1 Sản phẩm

1.2.1.1.Sữa nước Vinamilk

- Series sản phẩm đầu tiên luôn nhận được sự ưu ái của mọi gia đình Việt trong khẩu phần thức uống hàng ngày đó chính là sữa nước Vinamilk Với tên gọi "Món quà sức khỏe từ thiên nhiên", các sản phẩm sữa nước của công ty đều được đảm bảo chất lượng tuyệt đối đến sức khỏe người tiêu dùng từ nguồn nguyên liệu bò sữa khỏe mạnh, thuần khiết luôn đáp ứng đủ tiêu chuẩn 3 không theo lời khuyên từ EFSA Châu Âu.

- Đối với Vinamilk điều tối quan trọng trong sản xuất sữa chính là làm thế nào để chăm sóc tốt nhất và bảo vệ sức khỏe cho cộng đồng, chính vì thế, công ty đã chú trọng xây dựng nên 9 hệ thống chăn nuôi bò sữa đạt tiêu chuẩn Global Gap đầu tiên tại Đông Nam Á với 100 % những chú bò sữa nhập khẩu từ Úc, Mỹ và New Zealand với sức khỏe tốt và luôn cung cấp nguồn sữa tươi dồi dào, tinh khiết mỗi ngày Bên cạnh đó, từ nguồn nguyên liệu khỏe mạnh và công thức sản xuất hảo hạng, các sản phẩm sữa tươi Vinamilk không chỉ dồi dào các giá trị dinh dưỡng mà còn được yêu thích bởi mùi vị béo ngậy và hương thơm tuyệt vời.

Sữa nước Vinamilk

1.2.1.2.Sữa chua Vinamilk

- Không chỉ là một loại thức ăn vặt ngon miệng, sữa chua còn là bí quyết tuyệt vời để chăm sóc sắc đẹp và được xem như "thực phẩm chức năng" rất tốt cho sức khỏe trong việc tăng cường sức đề kháng và hệ tiêu hóa Chính vì thế, sản phẩm sữa chua Vinamilk được sản xuất bởi nguồn nguyên liệu chất lượng cao và bí quyết tuyệt hảo

thường xuyên hiện diện trong ngăn tủ của gia đình Việt Từ công nghệ lên men tự nhiên hiện đại và công thức bổ sung vi chất có lợi cho cơ thể, sữa chua Vinamilk từ lâu đã trở thành một thực phẩm thân thiết gắn bó với đời sống thường ngày của người tiêu dùng Việt Nam, đặc biệt là trẻ em và các cô gái trẻ.

Sữa chua vinamilk 1.2.1.3.Sữa bột Vinamilk

- Với mục tiêu tạo ra sản phẩm dinh dưỡng chất lượng để có thể chăm sóc tốt cho sức khỏe của các bà mẹ trong thai kỳ và hỗ trợ sự phát triển của bé trong tương lai từ khi sinh ra, Vinamilk đã không ngừng nghiên cứu để tạo ra các sản phẩm sữa hảo hạng với công thức tối ưu đặc trưng để bổ sung nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe của các mẹ trong suốt thai kỳ và nâng niu tiến trình phát triển của thai nhi một cách toàn diện từ trong bụng mẹ

- Tiếp nối sự chào đời của các bé, sữa bột Vinamilk cung cấp một series sản phẩm tốt nhất để tăng cường sức khỏe cũng như phát triển trí não và hệ tiêu hóa, bảo đảm sự tối ưu cho các tiềm năng trong trẻ nhằm nuôi dưỡng ước mơ nghề nghiệp mai sau

Sữa bột Vinamilk 1.2.1.4.Bột ăn dặm Vinamilk

- Sau những tháng ngày gắn bó với sữa mẹ thì đã đến lúc các bé yêu bắt đầu nếm thử những hương vị thức ăn đầu tiên trong kho tàng ẩm thực phong phú và đa dạng của cuộc sống xung quanh Nắm bắt được nhu cầu đó, không chỉ tạo ra loại bột ăn dặm đạt tiêu chuẩn về chất lượng và bảo đảm hương vị thơm ngon, đủ khả năng hấp dẫn vị giác non nớt của trẻ, Vinamilk còn cung cấp một sản phẩm dinh dưỡng tuyệt vời chứa 21 loại vitamin và dưỡng chất thiết yếu để hỗ trợ cho sự phát triển toàn diện và khỏe mạnh nhất cho các bé

- Chính vì thế, bột ăn dặm Vinamilk còn được ví như "một chiếc túi lương thực" chứa đựng "kho báu" giàu có và phong phú như một món quà sức khỏe dành riêng cho tháng ngày đầu đời trong cuộc sống của mỗi bé

Bột ăn dặm Vinamilk

1.2.1.5.Sản phẩm dinh dưỡng Vinamilk dành cho người lớn

- Với mong muốn mang đến sản phẩm dinh dưỡng tối ưu dành riêng cho những người lớn tuổi và bệnh nhân trong giai đoạn hồi phục, Vinamilk rất quan tâm nghiên cứu các sản phẩm sữa chất lượng áp dụng công nghệ khoa học tiên tiến để giúp cải thiện tình hình sức khỏe

- Bên cạnh đó, sản phẩm dinh dưỡng Vinamilk dành cho người lớn còn giúp phòng ngừa một số bệnh lý nguy hiểm như: Tim mạch, giảm cholesterol trong máu, Song song với việc bổ sung các dưỡng chất quan trọng cho cơ thể, đặc biệt là làm vững chắc thêm cho hệ xương Nếu bạn đang có nhu cầu chọn một món quà dành tặng cho sức khỏe của những người thân yêu và bạn bè của mình thì sản phẩm dinh dưỡng Vinamilk chính là một lựa chọn tuyệt vời

Sản phẩm dinh dưỡng Vinamilk 1.2.1.6.Sữa đặc Vinamilk

- Cà phê sữa đá chính là thức uống tuyệt vời và quen thuộc với cuộc sống của mỗi người Việt Nam Để pha chế một ly cà phê sữa đá ngon đúng điệu, mang hương vị đậm đà lôi cuốn thì phải kể đến đóng góp không nhỏ từ nguyên liệu sữa đặc thơm ngon Ở Việt Nam, nhãn hiệu sữa đặc mang tên Ông Thọ với độ sánh vàng óng ánh từ lâu đã trở thành sản phẩm yêu thích ở trong mỗi gia đình Việt hay các quán cà phê hơn 40 năm trôi qua.

- Bên cạnh đó, một loại sữa đặc khác được Vinamilk sản xuất cũng hấp dẫn vị giác không kém đó chính là Creamer đặc Ngôi Sao Phương Nam - một sản phẩm được ưa chuộng vì chính hương vị thơm ngát và béo ngậy của mình Trong suốt thời gian

gắn bó với người tiêu dùng Việt, sữa đặc Vinamilk với vị ngon độc đáo từ bí quyết chế biến tuyệt hảo và công nghệ tiên tiến đã mang đến một nguồn nguyên liệu sữa chất lượng trong công thức chế biến vô số món ăn ngon của mỗi gia đình cho đến ngày nay.

Sữa đặc Vinamilk 1.2.1.7.Kem Vinamilk

- Một sản phẩm tuyệt vời đến từ sữa tươi phải kể đến chính là món kem - một món ngọt tráng miệng hấp dẫn, luôn nhận được sự chào đón nồng nhiệt từ các bạn trẻ đồng thời cũng thường xuất hiện trong các buổi hẹn hò lãng mạn cho các cặp tình nhân Đặc biệt, trong những ngày hè nóng bức hay những lúc tâm trạng không vui thì nhâm nhi một cây kem với hương vị mát lạnh tuyệt hảo chính là chất xúc tác đầy sức sống cho tinh thần mỗi người.

- Chính bởi các nhu cầu của người tiêu dùng kết hợp với lợi thế từ nguồn sữa tươi thanh khiết và chất lượng bậc nhất hiện nay, kem Vinamilk chính là kết tinh hoàn hảo từ các nguồn nguyên liệu tối ưu với hương vị đậm đà hòa quyện từ độ béo của sữa tươi nguyên chất và vị trái cây thơm ngát Chắc chắn rằng những ai là tín đồ của kem thì sẽ không cảm thấy thất vọng khi nếm thử lần đầu tiên các loại kem tinh túy thơm mịn trong thương hiệu Vinamilk.

Kem Vinamilk 1.2.1.8.Sữa đậu nành Vinamilk

- Bên cạnh các sản phẩm từ sữa bò tinh khiết, thương hiệu Vinamilk còn phát triển thêm dòng sản phẩm sữa đậu nành thơm ngon được sản xuất từ nguồn nguyên liệu đậu nành chất lượng 100 % Bên cạnh đó, sữa đậu nành Vinamilk còn được bổ sung nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, đặc biệt là nguồn đạm dồi dào và gấp đôi Canxi giúp cho hệ xương thêm vững chắc Chính vì thế, sự kết hợp bổ dưỡng từ hạt đậu nành cùng công nghệ chế biến hiện đại, sữa đậu nành Vinamilk chính là một sản phẩm sữa thực vật hảo hạng dành tặng cho sức khỏe của mỗi gia đình.

Sữa đậu nành Vinamilk 1.2.1.9.Nước trái cây Vinamilk

- Các sản phẩm tươi ngon, bổ dưỡng từ thiên nhiên luôn là ưu tiên hàng đầu cho việc chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp của mọi người Chính vì thế, Vinamilk không ngừng tìm tòi và sáng tạo để giữ trọn vẹn hương vị thơm ngon và dưỡng chất của

những trái cây tươi chọn lọc, giúp sức khỏe căng tràn, tinh thần sảng khoái cùng một sắc vóc đẹp cho người tiêu dùng Việt

- Được ép từ nguồn trái cây tươi ngon trên thế giới như cam Valencia, nho Tây Ban Nha, ổi Ấn Độ… và hoàn toàn không có chất bảo quản, luôn giữ được hương vị tự nhiên chứa hàm lượng vitamin cao, Nước trái cây Vfresh – mà những ngày đầu hình thành với tên thương hiệu là Fresh đã có mặt trên các chuyến bay của Vietnam Airlines mang những sản phẩm có chất lượng hàng đầu tới người tiêu dùng Việt Nam và trên thế giới Nước trái cây Vfresh của Vinamilk ngày nay đã trở thành lựa chọn tin cậy của các gia đình để chăm sóc sức khỏe mỗi ngày, cho cơ thể luôn khỏe mạnh và tràn đầy sức sống.

Nước trái cây Vinamilk 1.2.1.10 Phô mai Vinamilk

- Phô mai là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao được chế biến từ sữa, là nguồn cung cấp năng lượng và các chất dinh dưỡng và các vitamin cần thiết không những cho trẻ em mà còn cho cả người lớn Phômai Vinamilk giàu canxi và năng lượng giúp tăng chiều cao tối đa, ngoài ra còn bổ sung nhiều Vitamin cần thiết cho giai đoạn phát triển của trẻ

- Được chế biến với công nghệ tiên tiến theo quy trình hàng đầu mang đến cho bạn một sản phẩm chất lượng cao Đóng gói tiện lợi, dễ dàng sử dụng và bảo quản mọi lúc, mọi nơi cho dù tại trường học, nơi làm việc hay những chuyến dã ngoại Có thêm Hương Pate hấp dẫn hòa quyện cùng với vị Phô mai thơm béo làm cho bữa ăn thêm ngon miệng.

Phô mai Vinamilk 1.2.1.11 Đường Vietsugar

- Đường Vietsugar của Vinamilk - Ngon lành tinh khiết Đường là một gia vị không thể thiếu trong căn bếp Vì vậy, việc chọn thương hiệu đường sạch và an toàn để sử dụng hàng ngày đang dần trở thành mối quan tâm lớn của các mẹ vì sức khoẻ cho cả gia đình Không chỉ mang đến hương vị ngọt ngào cho các món ăn, đường tinh luyện Vietsugar còn an toàn, ngọt lành tinh khiết chuẩn 3 Không nên dễ dàng đáp ứng tất cả yêu cầu của những “bà nội trợ” hiện đại.

Đường Vietsugar

1.2.2 Truyền thông

- Đây là một phương thức truyền thông trực tiếp mà hầu hết các doanh nghiệp đang hướng đến, tạo cho khách hàng một cảm giác mình được quan tâm Vinamilk

luôn nắm bắt thông tin về mọi ý kiến phản hồi của khách hàng để kịp thời đưa ra cách giải quyết, có chiến lược mới khi gặp rủi ro Ví dụ điển hình khi người tiêu dùng lên tiếng phản ảnh về quảng cáo của vinamilk với bài hát "trăm phần trăm, trăm phần trăm, sữa tươi nguyên chất trăm phần trăm, " bản chất của quàng cáo không có gì sai nhưng do hiệu ứng tác động của người tiêu dùng, đã gây nên những suy nghĩ không tốt trong mối quan hệ gia đình với những trẻ em nhỏ Vinamilk là công ty đầu tiên thuộc ngành sữa của Việt Nam triển khai hệ thống quản lý toàn diện và đồng bộ tối đa với tổng giá trị ban đầu ước tính khoảng 1 triệu USD.

1.2.3 Đối thủ cạnh tranh

- Việt Nam hiện có 60 doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh sữa với hơn 300 nhãn hàng Tuy nhiên Vinamilk vẫn là công ty có thị phần lớn nhất tại Việt Nam chiếm hơn 50% trong ngành sữa, theo sau là FrieslandCampina Việt Nam Tiếp đến là các sản phẩm nhập khẩu từ các hãng như Mead Johnson, Abbott, Nestle… với các sản phẩm chủ yếu là sữa bột Cuối cùng là các công ty sữa có quy mô nhỏ như Nutifood, Hanoi Milk, Ba Vì

- Sữa bột hiện đang là phân khúc cạnh tranh khốc liệt nhất giữa các sản phẩm trong nước và nhập khẩu Hiện Vinamilk dẫn đầu thị trường với thị phần 40,6% (năm 2019); Abbott đứng thứ 2 với 17%; tiếp theo là Friesland Campina với 12% thị phần Trong khi thị phần của cả Abbot và Friesland Campania vẫn giữ nguyên hoặc giảm nhẹ trong 3 năm qua, thì Nutifood nổi lên thành một nguy cơ lớn đối với Vinamilk ở phân khúc bình dân.Hiện nay, các hãng sữa trong nước còn đang chịu sức ép cạnh tranh ngày một gia tăng do việc giảm thuế cho sữa ngoại nhập theo chính sách cắt giảm thuế quan của Việt Nam khi thực hiện các cam kết CEPT/AFTA của khu vực ASEAN và cam kết với tổ chức Thương mại WTO Trong khi thị trường sữa bột chủ yếu do các hãng nước ngoài như Abbot, Mead Johnson, Nestle, FrieslandCampina nắm thị phần thì thị trường sữa nước có thể coi là phân khúc tạo cơ hội cho doanh nghiệp nội Phân khúc sữa nước có tốc độ tăng trưởng gộp bình quân năm là 14,6% trong 3 năm qua và tăng trưởng 3% trong năm 2020 Các doanh nghiệp lớn khác trong ngành là Friesland Campina, TH true Milk, Nestle, IDP và Mộc Châu.

- Nhóm các nhân viên tiềm năng: nhân viên văn phòng, nhân viên bán hàng từ các công ty khác

- Các cấp quản lý, văn phòng, nhà máy, nhà kho, vận chuyển và bán hàng của các công ty nhà nước và tư nhân để nhập và bán các mặt hàng của Vinamilk.

- Các nhà cung cấp dịch vụ địa phương, dịch vụ công cộng và các nhà cung cấp nguyên liệu thô, đóng gói, quảng cáo và các dịch vụ chuyên môn khác.

- Các nhà phân phối - những nhà bán sỉ, các chuỗi cửa hàng (B-Mart, Family Mart) và siêu thị mua hàng khối lượng lớn (Coop Mart, E Mart, Lotte Mart, Vin Mart), khách sạn, nhà hàng, người bán lẻ và nhà xuất khẩu.

- Các bộ trưởng và bộ liên quan đến việc định giá thực phẩm, quy định về sức khỏe vệ sinh, và các chính trị gia liên quan đến việc nhập các thành phần thực phẩm và xuất khẩu sản phẩm.

- Thị trường chứng khoán - người định giá của thành phố, phóng viên chuyên mục tài chính (các trang báo tuoitre.vn, kênh 14, VnExpress) người phân tích đầu tư, các định chế tài chính muốn đầu tư chứng khoán, các cổ đông.

- Các đoàn thể hay hiệp hội thương mại trong và gần nước Việt Nam: Phòng Thương mại & Công nghiệp Việt Nam (VCCI)

Hội Doanh nghiệp trẻ TP Hồ Chí Minh (YBA) Hội Doanh nghiệp Singapore tại Việt Nam (SBG) Hội Doanh nghiệp Hongkong tại Việt Nam (HKBAV)

- Những giới có ảnh hưởng đến dư luận - chuyên gia về dinh dưỡng, người phụ trách một thực phẩm dinh dưỡng trên báo đài, bác sĩ, nha sĩ và các cơ quan y tế => Ta sẽ đưa đến cho nhóm người tiêu dùng này những sản phẩm chất lượng, tăng độ tin cậy và yêu thích thương hiệu hơn Đưa cho người tiêu dùng sự bất ngờ về sự sáng tạo về cách Makerting.

=> Dựa vào các nhóm người tiêu dùng và sử dụng này, Vinamilk sẽ xem xét thêm về khâu Maketing của bản thân, mở rộng thị trường, nâng cao độ nhận biết của thương hiệu, đồng thời xem xét cho các bước phát triển về sau.

1.2.5 Nhà cung cấp

- Nguồn cung cấp nguyên liệu của công ty sữa Vinamilk gồm: nguồn nguyên liệu nhập khẩu, nguồn nguyên liệu thu mua từ các hộ nông dân nuôi bò và nông trại nuôi bò trong nước.

- Về sữa tươi: Vinamilk tự chủ trong nguồn nguyên liệu sữa tươi, không phụ thuộc vào nước ngoài Hiện nay, Vinamilk đã có hệ thống 10 trang trại đang hoạt động, đều có quy mô lớn với toàn bộ bò giống nhập khẩu từ Úc, Mỹ, và New Zealand Hệ thống trang trại Vinamilk trải dài khắp Việt Nam tự hào là những trang trại đầu tiên tại Đông Nam Á đạt chuẩn quốc tế Thực Hành Nông Nghiệp Tốt Toàn cầu (Global G.A.P.) Trang trại bò sữa organic tại Đà Lạt vừa khánh thành vào tháng 03/2017 là trang trại bò sữa organic đầu tiên tại Việt Nam đạt được tiêu chuẩn Organic Châu Âu do Tổ chức Control Union chứng nhận Tổng đàn bò cung cấp sữa cho công ty bao gồm các trang trại của Vinamilk và bà con nông dân có ký kết hợp đồng bán sữa cho Vinamilk là hơn 120.000 con bò,cung cấp khoảng 750 tấn sữa tươi nguyên liệu để sản xuất ra trên 3.000.000 (3 triệu) ly sữa/ một ngày Khởi công giai đoạn 1 trang trại bò sữa tại Lào với quy mô diện tích 5.000 ha và đàn bò 24.000 Sự kiện khánh thành “Resort” bò sữa Vinamilk Tây Ninh được sử dụng công nghệ 4.0 một cách toàn diện trong quản lí trang trại và chăn nuôi bò sữa là sự kiện nổi bật được chú ý nhất năm 2019 Quy mô trang trại: 685 ha, 8000 con và có vốn đầu tư ban đầu là 1.200 tỷ đồng.

- Về sữa bột: Vinamilk nhập khẩu bột từ các công ty hàng đầu thế giới: Fonterta là một tập đoàn đa quốc gia hàng đầu trên thế giới trong lĩnh vực về sữa và xuất khẩu các sản phẩm sữa, tập đoàn này nắm giữ 1/3 khối lượng mua bán trên toàn thế giới Đây chính là nhà cung cấp chính bột sữa chất lượng cao cho nhiều công ty nổi tiếng trên thế giới cũng như Công ty Vinamilk Hoodwest International đóng vai trò quan trên thị trường sữa thế giới và được đánh giá là một đối tác lớn chuyên cung cấp bột sữa cho nhà sản xuất và người tiêu dùng ở Châu Âu nói riêng và trên toàn thế giới nói chung Với hơn 40 năm kinh nghiệm, Hogweat có khả năng đưa ra những thông tin đáng tin cậy về lĩnh vực kinh doanh các sản phẩm sữa và khuynh huớng của thị trường sữa ngày nay Nhờ đó, mà chất lượng sữa bột của Vinamilk không thua kém nhiều với các nhà cung cấp nước ngoài khác trên thị trường Vinamilk đã hạn chế được áp lực từ phía nhà cung cấp.Vinamilk có thể tự chủ được nguồn nguyên liệu sữa tươi, chỉ phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu bột sữa Hơn nữa, công ty Vinamilk đã tạo áp lực cho phía nhà cung cấp về chất lượng nguyên liệu, đảm bảo chất lượng tốt cho sản phẩm.Vinamilk không chịu áp lực từ nhà cung cấp do quy mô và sự sở hữu các nguyên liệu chất lượng cao và tạo vị thế cao hơn các nhà cung cấp, đảm bảo tính cạnh tranh công bằng cho các nhà cung cấp nhỏ lẻ nhưng sản phẩm có chất lượng cao.

1.2.6 Các trung gian tiếp thị

Vinamilk – Thương hiệu sữa hàng đầu Việt Nam lựa chọn đến 3 hình thức trung gian Marketing là:

- Trung gian Marketing phân phối: Đây là các siêu thị, chuỗi bán lẻ, đại lý,… cung cấp các sản phẩm sữa của Vinamilk

- Trung gian hỗ trợ bán hàng: Vinamilk lựa chọn trung gian vận chuyển khi kết hợp cùng các đơn vị sở hữu kho bãi, xe làm lạnh lớn để thuận tiện cho việc trung chuyển hàng hóa

Trung gian hỗ trợ tài chính: Vinamilk được các cơ quan nhà nước hỗ trợ, tạo điều kiện thuận lợi trong việc gọi vốn cũng như mở rộng thị trường.