đề tài lý luận về quy luật giá trị của karl marx và sự vận dụng vào thị trường thủy hải sản ở việt nam

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG

TIỂU LUẬN

KINH TẾ CHÍNH TRỊ MÁC – LÊNIN

ĐỀ TÀI

LÝ LUẬN VỀ QUY LUẬT GIÁ TRỊ CỦA KARL MARX VÀ SỰ VẬN DỤNG VÀO THỊ TRƯỜNG THỦY HẢI SẢN

MỤC LỤC

1.2 Nội dung và sự vận động của quy luật giá trị 3 1.3 Tác động của quy luật giá trị 4

1.3.2 Kích thích cải tiến kỹ thuật, hợp lý hóa sản xuất, tăng năng suất lao

1.3.3.Phân hóa những người sản xuất hàng hóa thành giàu, nghèo 5 2 Quy luật giá trị và sự vận dụng vào thị trường thủy hải sản ở Việt Nam 5 2.1 Khái niệm kinh tế thị trường 6

2.2 Sự vận dụng vào thị trường hải sản ở Việt Nam 6

2.3 Ví dụ về thị trường thùy hải sản nước ta và cách áp dụng quy luật giá trị vào

PHẦN MỞ ĐẦU

Như chúng ta đã biết, quy luật giá trị là quy luật kinh tế quan trọng nhất của sản xuất và trao đổi hàng hóa Vậy nên nếu ở đâu mà xuất hiện quá trình sản xuất và lưu thông hàng hóa thì ở đó có sự xuất hiện của quy luật giá trị Mọi chủ thể kinh tế khi tham gia vào các hoạt động sản xuất và trao đổi hàng hóa đều phải thông qua hay chịu sự tác động ít nhiều của quy luật này Quy luật giá trị là nguyên nhân trực tiếp dẫn đến những vấn đề chính trong một nền kinh tế của mỗi quốc gia như suy thoái kinh tế, phân hóa giàu nghèo, sự cạnh tranh giữa các doanh nghiệp, … Không chỉ có vậy, quy luật giá trị còn có sự tác động sâu sắc đến thị trường Và để hiểu rõ hơn về quy luật giá trị tác động như nào đến thị trường thì chúng ta phải hiểu và vận dụng đúng quy luật này trong thực tiễn của nền kinh tế Đối với Việt Nam, quy luật này đã và đang được vận dụng đúng đắn trong lĩnh vực kinh tế và

mang lại những thành tựu nổi bật, đồng thời giảm hiện tượng suy thoái kinh tế, sự chênh lệch phân hóa giàu nghèo Trong thời gian qua, thị trường thủy hải sản của các chủ thể kinh tế ở Việt Nam là một trong những minh chứng cho sự thành công của việc sự vận dụng quy luật giá trị trong quá trình sản xuất và trao đổi mặt hàng này đã đem lại nhiều thành tựu nổi bật, khẳng định được thế mạnh của thị trường thủy hải sản của Việt Nam.

Tiểu luận kết cấu được chia thành 2 phần sau:

Phần 1: Khái niệm, nội dung và sự tác động của quy luật giá trị với nền

kinh tế thị trường

Phần này bao gồm những cơ sở lý thuyết căn bản nhất về quy luật giá trị Khái niệm, nội dung và tác động của quy luật giá trị.

Phần 2: Kinh tế thị trường, thực trạng thị trường thủy hải sản nước ta

vầ phân tích sự vận dụng của quy luật giá trị đối với thị trường này

Ở phần này em sẽ trình bày về khái niệm thị trường, những số liệu thể hiện thực trạng về thị trường thủy hải sản ở nước ta đồng thời phân tích chỉ rõ sự vận dụng của quy luật giá trị vào thị trường thủy hải sản ở Việt Nam.

PHẦN NỘI DUNG

1 Lý luận về quy luật giá trị của Karl Marx

1.1 Khái niệm

Quy luật giá trị là quy luật kinh tế cơ bản của sản xuất hàng hóa vì nó quy định bản chất của sản xuất hàng hóa, là cơ sở của tất cả các quy luật khác của sản xuất hàng hóa Vậy nên ở đâu có trao đổi và sản xuất hàng hóa thì ở đó có sẽ có hoạt động của quy luật giá trị

1.2 Nội dung và sự vận động của quy luật giá trị

Nội dung cơ bản của quy luật giá trị: Sản xuất và trao đổi hàng hóa dựa trên cơ sở giá trị của nó, tức là dựa trên hao phí lao động xã hội cần thiết Cụ thể là:

Trong sản xuất, tác động của quy luật giá trị buộc người sản xuất phải làm sao cho mức hao phí lao động cá biệt của mình phù hợp với mức hao phí lao động xã hội cần thiết có như vậy họ mới có thể tồn tại được Đặc biệt, để có thể bán hàng hay trao đổi hàng hóa thì hao phí lao động để sản xuất ra hàng hóa của các chủ thể kinh doanh cần có sự phù hợp với mức hao phí lao động xã cần thiết Vậy nên nếu mức hao phí lao động thấp thì khả năng phát triển kinh doanh, thu được nhiều lợi nhuận còn ngược lại thì sẽ bị thua lỗ, phá sản,…

Còn trong trao đổi, hay lưu thông, phải thực hiện theo nguyên tắc ngang giá: Hai hàng hóa được trao đổi với nhau khi cùng có một lượng hao phí lao động xã

hội cần thiết như nhau hoặc trao đổi, mua bán hàng hóa phải thực hiện với giá cả xoay quanh trục giá trị Vì vốn dĩ đòi hỏi của quy luật giá trị là khách quan, đảm bảo công bằng, hợp lí, bình đẳng giữa những người sản xuất hàng hóa Vì vậy trong sản xuất và trao đổi hàng hóa yêu cầu phải tuân theo “mệnh lệnh” của giá cả thị trường

Cơ chế thể thể hiện và tác động của quy luật giá trị: Cơ chế tác động của quy luật giá trị thể hiện cả trong trường hợp giá cả bằng giá trị, cả trong trường hợp giá cả lên xuống xung quanh giá trị Ở đây, giá trị như cái trục của giá cả Tuy nhiên, trên thực tế do tác động của nhiều quy luật kinh tế, trong đó có quy luật cung- cầu đã làm cho giá cả của hàng hóa tách rời trục giá trị Đó chính là biểu hiện hoạt động của quy luật giá trị.

1.3 Tác động của quy luật giá trị

1.3.1 Điều tiết sản xuất và lưu thông hàng hóa

Điều tiết sản xuất tức là điều hòa, phân bổ các yếu tố sản xuất giữa các ngành, các lĩnh vực của nền kinh tế Tác động này của quy luật giá trị thông qua sự biến động của giá cả hàng hóa trên thị trường dưới tác động của quy luật cung cầu Nếu ở ngành nào đó khi cung nhỏ hơn cầu, giá cả hàng hóa sẽ lên cao hơn giá trị, hàng hóa bán chạy, lãi cao, thì người sản xuất sẽ đổ xô vào ngành ấy Do đó, tư

liệu sản xuất và sức lao động được chuyển dịch vào ngành ấy tăng lên Ngược lại, khi cung ở ngành đó vượt quá cầu, giá cả hàng hóa giảm xuống, hàng hóa bán không chạy và có thể lỗ vốn Tình hình ấy buộc người sản xuất phải thu hẹp quy

mô sản xuất lại hoặc chuyển sang đầu tư vào ngành có giá cả hàng hóa cao.

Điều tiết lưu thông của quy luật giá trị thông qua giá cả trên thị trường Thực chất của điều tiết sản xuất và lưu thông hàng hóa là sự biến động của giá cả thị trường đã có tác dụng thu hút luồng hàng hóa từ nơi giá cả thấp đến nơi giá cả cao, do đó làm cho lưu thông hàng hóa thông suốt.

Trong xã hội tư bản đương thời, mỗi nhà tư bản  công nghiệp tự ý sản xuất ra cái mà mình muốn theo cách mình muốn, và với số lượng theo ý mình Đối với họ số lượng mà xã hội cần là một lượng chưa biết, cái mà ngày hôm nay cung cấp không kịp thì ngày mai lại có thể cung cấp nhiều quá số yêu cầu Tuy vậy người ta cung thoả mãn được nhu cầu một cách miễn cưỡng, sản xuất chung quy là căn cứ theo những vật phẩm người ta yêu cầu “… Khi thực hiện quy luật giá trị của sản xuất hàng hoá trong xã hội gồm những người sản xuất trao đổi hàng hoá cho nhau , sự canh tranh lập ra bằng cách đó và trong điều kiện nào đó một trật tự duy nhất và một tổ chức duy nhất có thể có cuả nền sản xuất xã hội Chỉ có do sự tăng hay giảm giá hàng mà những người sản xuất hàng hoá riêng lẻ biết được rõ ràng là xã

hội cần vật phẩm nào và với số lượng bao nhiêu”(C.Mác: Sự khốn cùng của Triết học, NXB Sự thật {8,19 - 20}).

1.3.2 Kích thích cải tiến kỹ thuật, hợp lý hóa sản xuất, tăng năng

suất lao động, hạ giá thành sản phẩm

Các hàng hóa được sản xuất ra trong những điều kiện khác nhau, do đó có mức hao phí lao động cá biệt khác nhau nhưng trên thị truờng thì các hàng hóa đều phải được trao đổi theo mức hao phí lao động xã hội cần thiết Vậy người sản xuất hàng hóa nào mà có mức hao phí lao động thấp hơn mức hao phí lao động xã hội cần thiết, thì sẽ thu được nhiều lãi và càng thấp hơn càng có lãi cao Điều đó kích thích những người sản xuất hàng hóa kĩ thuật, hợp lý hóa sản suất, cải tiến tổ chức quản lý, thực hiện tiết kiệm… nhằm tăng năng suất lao động, hạ chi phí sản xuất

Sự cạnh tranh quyết liệt càng làm cho các quá trình này diễn ra mạnh mẽ hơn Nếu người sản xuất nào cũng làm như vậy thì cuối cùng sẽ dẫn đến tòan bộ năng suất lao động xã hội không ngừng tăng lên, chi phí sản xuất xã hội không ngừng giảm xuống.

1.3.3 Phân hóa những người sản xuất hàng hóa thành giàu, nghèo

Trong kinh tế hàng hóa, những người sản xuất hàng hóa không có điều kiện sản xuất thuận lợi, mức hao phí lao động cá biệt thấp hơn mức hao phí lao động xã

hội cần thiết, thường xuyên thắng thế trong cạnh tranh sẽ thu được nhiều lãi, giàu lên và có thể tiếp tục mua sắm thêm tư liệu sản xuất, mở rộng sản xuất kinh doanh, thuê lao động và ngày càng giàu có, trở thành ông chủ.

Ngược lại, những người sản xuất hàng hóa không có điều kiện sản xuất thuận lợi, lại gặp rủi ro nên hao phí lao động cá biệt lớn hơn mức hao phí lao động xã hội cần thiết thì khi bán hàng hóa sẽ rơi vào tình trạng thua lỗ, thậm chí có thể bị phá sản, trở nên nghèo khó, phải đi làm thuê. 

2 Quy luật giá trị và sự vận dụng vào thị trường thủy hải sản ở Việt Nam

Để có thể hiểu quy luật giá trị và cách các chủ thể kinh tế vận dụng quy luật này vào thị trường thủy hải sản của Việt Nam như nào thì ta cần phải hiểu thị trường là gì?

2.1 Khái niệm kinh tế thị trường

Kinh tế thị trường là nền kinh tế hàng hoá nhiều thành phần, vận động theo cơ chế thị trường.

Trên thế giới có nhiều quan điểm khác nhau về kinh tế thị trường Theo Xmit (Adam Smith), với lí thuyết “Bàn tay vô hình" thì nền kinh tế thị trường là nền kinh tế tự điều tiết, vận động theo quy luật của thị trường, hầu như không có sự can thiệp của Nhà nước Kinh tế thị trường được hiểu dưới góc độ khác là có sự

can thiệp trực tiếp của Nhà nước “Bàn tay hữu hình" mà đại diện cho thuyết này là Kâynơ (J M Keynes) với “Lí thuyết chung về việc làm, lãi suất và tiền tệ".

2.1.1 Đặc trưng và ưu nhược điểm của kinh tế thị trường

Thị trường bao gồm có các đặc trưng như sau:

Các chủ thể trong nền kinh tế vô cùng đa dạng trong các cách hoạt động Mỗi chủ thể đều độc lập với nhau và tự quyết định hoạt động của mình Sự đa dạng này là điều kiện tất yếu, xây dựng nên môi trường cạnh tranh, thúc đẩy kinh tế vận động và phát triển.

Việc phân bổ các nguồn lực xã hội sao cho hợp lí được quyết định bởi thị trường Các thị trường bộ phận có thể kể như thị trường hàng hóa, thị trường dịch vụ, thị trường sức lao động, thị trường bất động sản…

Giá cả được quy định theo nguyên tắc thị trường, giá của một mặt hàng được quyết định bởi nguồn cung - cầu trên thị trường.

Nền kinh tế thị trường luôn có sự cạnh tranh, vừa là môi trường vừa là động lực để thúc đẩy phát triển Chính sự đa dạng về mẫu mã sản phẩm và nguồn cầu lớn dẫn đến sự cạnh tranh không ngừng trong sản xuất hàng hóa.

Kinh tế thị trường là nền kinh tế mở, gắn liền với thị trường quốc tế, giao thương với nhiều các quốc gia khác trên toàn thế giới.

2.2 Sự vận dụng vào thị trường hải sản ở Việt Nam

2.2.1 Thực trạng thị trường thủy hải sản nước ta hiện nay

Trong chiến lược phát triển chung của ngành thuỷ sản Việt Nam, các lĩnh

vực khai thác và nuôi trồng thuỷ sản được định hướng phục vụ xuất khẩu Trong giai đoạn vừa qua, hoạt động sản xuất ngành thuỷ sản đã chủ động đi trước trong hội nhập quốc tế, mỗi doanh nghiệp đều cố gắng nâng cao năng suất lao động, chất lượng sản phẩm và rút ngắn thời gian thời gian lao động xã hội cần thiết bằng cách đẩy mạnh áp dụng khoa học và công nghệ tiên tiến vào sản xuất, gắn sản xuất nguyên liệu với chế biến, xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường xuất khẩu Ngành thuỷ sản đã được chú trọng đầu tư và phát triển khá toàn diện, giá trị sản lượng liên tục tăng trong hơn 26 năm vừa qua Theo dữ liệu Hiệp hội chế biến và sản khẩu thủy hải sản Việt Nam cho thấy sản lượng thuỷ sản nước ta đã tăng gấp hơn 6 lần trong giai đoạn 1995 – 2020, từ 1,3 triệu tấn trong năm 1995 lên 8,4 triệu tấn trong năm 2020.

Hình 1 Trích nguồn từ Hiệp hội chế biến và sản khẩu thủy hải sản Việt Nam

Trong năm 2021, bất chấp các khó khăn do đại dịch Covid-19 diễn biến phức tạp gây ra, sản lượng thuỷ sản cả nước vẫn tăng trưởng gần 4% so với năm 2020 lên 8,73 triệu tấn Xét về cơ cấu, sản lượng khai thác thuỷ sản chiếm 44,5% và sản lượng nuôi trồng thuỷ sản chiếm 55,5% tổng sản lượng thuỷ sản.

Đối với hoạt động khai thác hải sản: Biển Đông là môi trường sinh sống của

khoảng 2.000 loài cá, trong đó có tới 130 loài có giá trị kinh tế cao như cá thu, cá ngừ, cá ba sa… Vùng biển ven bờ và vùng biển ngoài khơi nước ta đều có trữ lượng thuỷ hải sản rất lớn Nghề đánh bắt khai thác hải sản cũng là sinh kế truyền thống, lâu đời gắn bó với một bộ phận lớn dân cư nước ta tại các vùng ven biển, đảo.

Những yếu tố này tạo điều kiện thuận lợi cho ngành khai thác thuỷ sản nước ta trở thành một trong những lĩnh vực mũi nhọn của quá trình phát triển kinh tế biển.

Nhà nước đã ban hành nhiều quy định về khai thác hải sản, như: hỗ trợ vay vốn tín dụng đóng mới tàu cá khai thác xa bờ, hỗ trợ chi phí nhiên liệu, hỗ trợ bảo hiểm, hỗ trợ giảm tổn thất sau thu hoạch, khắc phục rủi ro, thiên tai, hỗ trợ thiết bị thông tin, giám sát hoạt động của tàu cá trên biển, tạo cơ sở phát triển nhanh đội tàu cá đánh bắt xa bờ và tăng nhanh sản lượng.

Đặc biệt, Nhà nước luôn chú trọng phân bổ nguồn vốn đầu tư công cho phát triển kết cấu hạ tầng theo hướng hiện đại hoá, đồng bộ, như cảng cá, khu neo đậu tránh trú bão cho tàu cá, âu tàu, trung tâm dịch vụ hậu cần nghề cá Bên cạnh đó, các chính sách cũng hướng đến việc khuyến khích tiếp cận và áp dụng những thành tựu của khoa học công nghệ trong quá trình khai thác Nhà nước cũng đã tiến hành đào tạo nguồn lao động chất lượng cao, có trình độ chuyên môn cao tại các cấp đại học, cao đẳng, nghề chuyên sâu… để phục vụ quá trình phát triển các hoạt động khai thác hải sản.

2.3 Ví dụ về thị trường thùy hải sản nước ta và cách áp dụng quy

luật giá trị vào thị trường hải sản

Thủy hải sản từ lâu vốn là một món ăn được ưa chuộng không chỉ bởi người dân bản địa mà cả những du khách trong và ngoài nước Rất nhiều khách du lịch đến với các bãi biển nổi tiếng Việt Nam như Sầm Sơn, Đồ Sơn, Nha Trang, Đà Nẵng bên cạnh mục đích chính là tận hưởng không khí mát mẻ vùng biển, còn để thưởng thức các loại hải sản tươi sống nơi đây Nắm bắt được tâm lý đó vào ngày 26/6/1978, Tổng Công Ty Thủy Sản Việt Nam(SEAPRODEX) đã được thành lập với 21 đơn vị thành viên và 15 doanh nghiệp cổ phần, SEAPRODEX có một hệ thống sản xuất kinh doanh rộng khắp trên toàn quốc trong lĩnh vực chế biến, xuất nhập khẩu thủy sản, dịch vụ tổng hợp, dầu ăn và nước mắm Sản lượng chế biến của nhà máy đạt 6000 tấn/năm với những sản phẩm truyền thống và mở rộng như tôm, cua, ghẹ, cá biển, cá nước ngọt … Các mặt hàng này phần lớn được đưa vào tiêu thụ ở các thành phố lớn không giáp biển trong nước như Hà Nội, Lào Cai, Bắc Ninh… Với giá cao hơn từ 20 đến 30% Tuy nhiên tới năm 2007, Việt Nam bị tác động mạnh bởi khủng hoảng tài chính toàn cầu, các món thủy hải sản dần trở thành các món ăn xa xỉ đối với người dân tại các thành phố trong cả nước Điều này làm ảnh hưởng nặng tới doanh số của công ty thủy sản Việt Nam Nhận thức được vấn đề này, Ban lãnh đạo công ty đã quyết

định thu hẹp quy mô sản xuất chế biến hàng thủy sản mà thay vào đó, chuyển sang sản xuất dầu ăn và nước mắm,những mặt hàng thiết yếu đối với nhu cầu của người tiêu dùng trong thời kì khủng hoảng

Như vậy, từ thực tiễn trên cho thấy ngành thủy hải sản của Việt Nam nói riêng và nền kinh tế thị trường nói chung trong quá trình vận động và phát triển đã vận dụng đúng đắn quy luật giá trị, tuân thủ nguyên tắc trao đổi ngang giá hàng hóa Nhà nước không vận dụng vào việc định giá sát giá trị, xoay quanh giá trị để kích thích, cải tiến kỹ thuật, tăng cường quản lý Mặt khác, nhà nước giữ vai trò chủ đạo định hướng các doanh nghiệp thủy hải sản chủ động tách giá cả khỏi giá trị mặt hàng này trong từng thời kỳ nhất định nhất là thời kỳ đại dịch Covid-19, lợi dụng sự chênh lệch giữa giá cả và giá trị để điều tiết một phần sản xuất và lưu thông, điều tiết cung cầu và phân phối mặt hàng này Vì vậy, trong thời gian qua ngành thủy hải sản của Việt Nam đã mang lại nhiều thành tựu nổi bật, góp phần nâng cao GDP cho nước ta.