Hiện nay, Việt Nam có tổng cộng 16 khách sạncủa tập đoàn Marriott đang hoạt động tại nhiều địa điểm khác nhau trên khắp đấtnước, bao gồm thành phố Hồ Chí Minh, Hội An, Đà Nẵng, Phú Quốc
Trang 1BỘ
BỘ GGGIIIIIÁOÁOÁO DỤCDỤCDỤC VÀVÀVÀ ĐÀOĐÀOĐÀO TTTẠOẠO
T
TRRRƯỜƯỜNGƯỜNG ĐẠINGĐẠIĐẠI HHỌHỌCỌC KCKKIIIIINHNHNH TTẾTẾẾ - TTTÀIÀIÀI CCCHHÍÍÍÍÍNHHNHNH TTTPPPPP HHỒHỒỒ CCHCHHÍÍÍÍÍ MMMIIIIINHNH
PP P PPH HÙNG H ÙNG ÙNG BẢO BẢO BẢO UYÊ UYÊN UYÊ N M
MSSV: SSV: SSV: 20509251 20509251
BÀI BÀI T T TH H HU U U H H HO O OẠC ẠCH ẠC H H
HỌ ỌC Ọ C C PP PPH P HẦN H ẦN ẦN K KIIIIIẾ K Ế ẾN N N T T TẬP ẬP ẬP K KH K H HÁC ÁC ÁCH H H SẠN, SẠN, R SẠN, R RE E ESO SO SOR R RT T
T
TPPPPP.H.H.Hồồồồồ CChhhhhííííí MC MMinininhhhhh,,,,, 20232023
Trang 2BỘ
BỘ GGGIIIIIÁOÁOÁO DỤCDỤCDỤC VÀVÀVÀ ĐÀOĐÀOĐÀO TTẠOTẠO
T
TRRƯỜRƯỜƯỜNGNGNG ĐẠIĐẠIĐẠI HHHỌỌỌCCC KKKIIIIINHNHNH TTẾTẾẾ - TTTÀIÀIÀI CCHCHHÍÍÍÍÍNHNH TNHTTPPPP HP HHỒỒỒ CCCHHHÍÍÍÍÍ MMMIIIIINHNH
PP P PPH HÙNG H ÙNG ÙNG BẢO BẢO BẢO UYÊ UYÊN UYÊ N M
MSSV: SSV: SSV: 20509251 20509251
BÀI BÀI T T TH H HU U U H H HO O OẠC ẠCH ẠC H H
HỌ ỌC Ọ C C PP PPH P HẦN H ẦN ẦN K KIIIIIẾ K Ế ẾN N N T T TẬP ẬP ẬP K KH K H HÁC ÁC ÁCH H H SẠN, SẠN, R SẠN, R RE E ESO SO SOR R RT T
GVHD : TTThhhhhS.S NguS.NguNguyễnyễnyễn TTThhhhhịịịịị LLaaaaannnnn CL CChhhhhiiiii
K
KHHHOOOÁÁÁ 20202020 T
TPPPPP.H.H.Hồồồồồ CChhhhhííííí MC MMinininhhhhh,,,,, 20232023
Trang 3M MỤCỤCỤC LLLỤCỤC
C CHHHƯƯƯƠƠNGƠNGNG IIIII::::: TTTỔỔỔNGNGNG QQQUANUAN VỀUANVỀVỀ TTẬPTẬP ĐOẬPĐOĐOÀNÀNÀN MMMARARARRRIIIIIOROOTTTTTT VÀVÀVÀ KKKHHHÁCÁCÁCHH SẠNHSẠN FF FFOOUROURUR PPPPPOOOIIIIINTNTNTSSSSS BYBYBY SHSHSHEERERRATATATOONONN DANANDANANDANANGG G 44444
1.1 1.1 TTTậậậậậppppp đđđđđoàoàoànnnnn MMMaaaaarrrrrrrrrriotiotttttt iot 44444
1.2 1.2 KKKhhhhháááááchchch SạSạSạnnnnn FFFFFououourrrrr PPPPPoinoinointttttsssss bbbbbyyyyy ShSheeeeerrrrraaaaatttttonSh onon DaDannnnnaaaaannnnng Da g g 55555
1.2.1 Nhà Hàng & Bar 6
1.2.2 Grand Ballroom 9
1.2.3 Các dịch vụ tiện ích khác 10
1.3 1.3 KKKhhhhhuuuuu nnnnnghghghỉỉỉỉỉ dddddưưưưưỡỡỡỡỡnnnnnggggg ShShShererer aaaaatttttononon GGGrrrrraaaaannnnnddddd DaDaDannnnnaaaaannnnnggggg &&& CCConononvenvenventttttiiiiiononon CCCeeeeennnnnttttteeeeerrrrr 11 11
C CHHHƯƯƯƠƠNGƠNGNG IIIIIIIIII::::: PPPPPHHHÂNÂNÂN TTÍÍÍÍÍCTCCHHH,,,,, ĐÁNHĐÁNHĐÁNH GGGIIIIIÁ Á Á 14 14
2.1 2.1 CCCáááááccccc bbbbbộộộộộ ppppphhhhhậậậậậnnnnn tttttrrrrronononggggg kkkkkhhhhháááááchchch sạsạsạnnnnn FFFFFouourrrrr PPou PPPoinointttttsssss bbbbbyyyyy Shoin ShSherer aaaaatttttoner onon DaDaDannnnnaaaaannnnng 14g 14
2.1.1 Bộ phận tiền sảnh (Front Office) 14
2.1.2 Bộ Phận Housekeeping 17
2.1.3 Bộ phận Back Office 19
2.1.3.1 Bộ phận Nhân sự (HR) 19
2.1.3.2 Bộ phận Maketing 23
2.2 2.2 ĐáĐánnnnnhhhhh giáĐá giágiá chchchấấấấấttttt lưlưlượợợợợnnnnnggggg dddddịchịchịch vvvvvụụụụụ kkkkkhhhhháááááchch sạch sạsạnnnnn FFFFFooooouuuuurrrrr PPPPPoinoinointttttsssss bbbbbyyyyy ShShSherereraaaaatttttonon Da Dannnnnaaaaannnnng g g 2424
2.3 2.3 ĐềĐềĐề xuxuxuấấấấấttttt giảgiảgiảiiiii ppppphhhhháááááppppp nnnnnââââânnnnnggggg cacaooooo chca chchấấấấấttttt lưlưlượợợợợnnnnnggggg dddddịchịchịch vụvụ tttttạạạạạiiiii FFvụ FFFououourrrrr PPPPoinPoinointttttsssss bbbbbyyyyy Sh Shererer aaaaatttttononon DaDannnnnaaaaannnnng Da g g 2525
C
CHHHƯƯƯƠƠNGƠNGNG 3:3:3: KKẾKẾTẾTT LLLUẬNUẬN - KUẬN KKIIIIIẾẾẾNNN NGNGNGHHHỊỊỊỊỊ 26.26 T
TÀIÀIÀI LLLIIIIIỆỆỆUUU KKKHHHAMAMAM KKKHHHẢOẢOẢO::::: 2727
Trang 41.1 TTTậậậậậppppp đđđđđoàoàoànnnnn MMMaaaaarrrrrrrrrriotiotiotttttt
Marriott International, là một tập đoàn khách sạn đa quốc gia của Mỹ, sở hữu chuỗihơn 8000 khách sạn lớn nhất thế giới với 30 thương hiệu, với hơn 1,4 triệu phòngkhoảng 177.000 nhân viên tại 139 quốc gia và các vùng lãnh thổ
Công ty có trụ sở chính tại Bethesda, Maryland, Mỹ, được thành lập năm 1927 bởi J.Willard Marriott và vợ của ông là Alice Marriott Chủ tịch điều hành của công tyhiện là con trai của họ, Bill Marriott và gia đình Marriott vẫn giữ phần lớn quyền sởhữu công ty Sau thương vụ thâu tóm Starwood thành công với trị giá 12,2 tỷ USDvào năm 2016, tập đoàn Marriott International chính thức trở thành chuỗi khách sạnlớn nhất thế giới Marriot được biết đến với chất lượng dịch vụ tốt, các tiện nghi caocấp và trải nghiệm đẳng cấp dành cho khách hàng của mình
Tập đoàn Marriott đã bắt đầu hoạt động tại Việt Nam vào năm 1999, khi khách sạnMarriott Hà Nội được khai trương Hiện nay, Việt Nam có tổng cộng 16 khách sạncủa tập đoàn Marriott đang hoạt động tại nhiều địa điểm khác nhau trên khắp đấtnước, bao gồm thành phố Hồ Chí Minh, Hội An, Đà Nẵng, Phú Quốc và Hạ Long, Hiện tại, Marriott quản lý nhiều khách sạn và khu nghỉ dưỡng danh tiếng tại ViệtNam, bao gồm các thương hiệu như JW Marriott, Sheraton, Marriott, Renaissance,Four Points by Sheraton, và W Hotels Tập đoàn cũng đang tiếp tục mở rộng hoạtđộng của mình tại Việt Nam, với kế hoạch khai trương thêm nhiều khách sạn và khunghỉ dưỡng mới trong tương lai
Tại Đà Nẵng, Marriott quản lý một số khách sạn và khu nghỉ dưỡng nổi tiếng như:Sheraton Grand Danang Resort, Four Points by Sheraton Danang, JW MarriottDanang Các khách sạn và khu nghỉ dưỡng của Marriott tại Đà Nẵng đều được đánhgiá cao về chất lượng dịch vụ và trải nghiệm đẳng cấp của khách hàng
LogotậpđoànMarriottInternational
Trang 51.2.
1.2 KKKhhhhháááááchch SạchSạSạnnnnn FFFFFououourrrrr PPPPPoinoinointttttsssss bbbbbyyyyy SSSShhhhheeeeerrrrraaaaatttttonS on DaonDaDannnnnaaaaannnnng.g
Tháng 4 vừa qua, chuyên ngành quản trị Nhà hàng, Khách Sạn của trường Đại họcKinh tế - Tài chính TP.HCM vừa có cơ hội được trải nghiệm, tham quan và đặc biệt
là cơ hội tiếp cận gần hơn môi trường làm việc chuyên nghiệp trong 5 ngày 4 đêmtại khách sạn Four Points by Sheraton Danang (thuộc tập đoàn Marriott)
Four Points By Sheraton là một trong 30 thương hiệu của tập đoàn Quản lý kháchsạn hàng đầu thế giới Marriott Tập đoàn Marriott có gần 400 khách sạn mangthương hiệu Four Points by Sheraton phân bố rộng rãi trên toàn thế giới Hiện tạiFour Points by Sheraton Danang là khách sạn đầu tiên có mặt tại Việt Nam FourPoints by Sheraton Danang chính thức mở cửa chào đón du khách vào ngày19/5/2018, là khách sạn chuẩn quốc tế đầu tiên được xây dựng bởi Công ty cổ phầnđịa ốc Alphanam
Four Points by Sheraton Danang - là khách sạn theo phong cách nghỉ dưỡng với 36tầng tọa lạc tại một trong những cung đường biển đẹp nhất Việt Nam (bãi biển MỹKhê) Chỉ cách 4 km từ Ga tàu Đà Nẵng và 20 phút di chuyển từ Sân bay Quốc tế
Đà Nẵng (DAD) Với không gian thoáng đãng và tầm nhìn rộng mở, du khách cóthể thu trọn thành phố Đà Nẵng ngay trong tầm mắt Cùng với 390 phòng nghỉ vàban công riêng được thiết kế hiện đại pha lẫn cổ điển, sẽ tạo thêm không gian mở đểngắm nhìn toàn cảnh thành phố và bán đảo Sơn Trà Đà Nẵng, ngoài ra du khách cóthể tận hưởng bình minh trên biển hay hoàng hôn trên vịnh Đà Nẵng cùng toàn cảnhthành phố về đêm
KháchsạnFourPoints bySheratonDanangNguồnảnh:fourpointsdanang.com
Trang 6Tất cả phòng ngủ của khách sạn Four Points by Sheraton Danang được thiết kế vàcung cấp độc quyền chỉ dành cho thương hiệu này, với tên gọi Four Points bySheraton Comfort BedTMnhằm mang đến giấc ngủ sâu và thoải mái cho du kháchvới các loại phòng:
Bảng1:CácloạiphòngtạiKháchsạnFourPointsbySheratonDanang
Nguồn:fourpointsdanang.com
Tất cả các phòng được trang bị tiện nghi hiện đại và các tiện ích như TV màn hìnhphẳng, hệ thống cách âm, Minibar, Wifi miễn phí và còn được miễn phí sử dụng cácdịch vụ khác như phòng Gym mở 24/7, Hồ bơi ngoài trời, Ngoài ra, tại khách sạn,
du khách có thể sử dụng các dịch vụ khác như nhà hàng, khu hội nghị sang trọng,khu spa cao cấp, roof top bar,…có thể đáp ứng mọi nhu cầu của khách du lịch trongnước và quốc tế hứa hẹn sẽ mang tới những trải nghiệm tuyệt vời cho du khách khiđến thăm thành phố Đà Nẵng năng động
1.2.1
1.2.1 NhNhNhààààà HHHààààànnnnnggggg &&& BaBaBarrrrr
Đến với Four Points by Sheraton Danang, du khách không chỉ đượccung cấp nhữngloại phòng tốt nhất, màFour Points by Sheraton Danang,còn mang đến nhiều sự lựachọn ẩm thực phong phú cho mọi mục đích.Xuyên suốt trong quá trình nghỉ dưỡng,
du khách có thể nhâm nhi một tách cà phê hảo hạng tại The Lounge trong sảnh chờ,dùng bữa tại nhà hàng The Eatery, hoặc chỉ đơn thuần là thư giãn tại hồ bơi trêntầng thượng với một ly cocktail hay bia thủ công mát lạnh nằm trong bộ sưu tậpBest Brews tại Horizon Rooftop Bar
L
Loạ oạ oạiiiii PP PPhhhhhòn P òn ònggggg H Hưư ư ưướớớớớnnnnnggggg Diện Diện T T Tích ích
(m (m )))))22222
Số
Số L L Lưư ư ưượợợợợnnnnnggggg K
Kin in inggggg T Twin win Phòng Superior Biển 30 160
Trang 7The Lounge là một quầy bar sang trọng và thoải mái nằm tại khách sạn Four Points
by Sheraton Đà Nẵng, được trang trí bằng các đồ nội thất hiện đại và màu sắc trangnhã Không gian của The Lounge rất thoải mái và rộng rãi, với cửa kính lớn giúp tối
đa hóa tầm nhìn ra ngoài, mang lại cảm giác rất tươi mới và thư giãn cho kháchhàng
Tại The Lounge với không gian ấm cúng, gần gũi và lôi cuốn chính là một lựa chọnhoàn hảo cho những ai có bữa sáng muộn, một tách cà phê hay một ly trà vào buổichiều hay nhâm nhi một ly rượu và ngắm thành phố về đêm Với không gian ấmcúng và gần gũi của nơi đây, du khách có thể thoải mái thả mình trên những chiếcsofa để tận hưởng một khoảng thời gian thư thái cho riêng mình Nền nhạc nhẹnhàng, thư thái mà Marriott cài đặt riêng cho du khách của mình cùng với sự tinh tế
từ những chiếc bánh ngọt hay cốc cà phê hoặc một tách trà sẽ mang đến không gian
dễ chịu nhất cho bất kỳ ai trải nghiệm tại The Lounge Không gian The Lounge làđiểm đến lý tưởng cho những ai muốn tận hưởng không gian thoải mái và tinh tếtrong khi thưởng thức các loại đồ uống ngon miệng
Trang 8by Sheraton Đà Nẵng với sức chứa 250 khách, Nhà hàng này phục vụ các món ănphong phú từ các món Âu, Á và đặc sản địa phương Từ những nguyên liệu tươingon đặc trưng của miền nhiệt đới, The Eatery luôn mang đến những món ăn đậm vịĐông Nam Á và những trải nghiệm ẩm thực quốc tế đa dạng, hấp dẫn The Eatery
có không gian bếp mở giúp du khách có thể chiêm ngưỡng màn trình diễn của cácđầu bếp tại không gian này trong nhà hàng
Ngoài ra, nhà hàng The Eatery còn có không gian sang trọng, thoải mái với nội thấthiện đại và tầm nhìn ra bãi biển Mỹ Khê tuyệt đẹp Khách hàng có thể thưởng thứccác món ăn trong không gian ngoài trời hoặc trong nhà tùy theo sở thích Du kháchmuốn tổ chức một bữa tiệc hay sự kiện thì nhà hàng The Eatery cũng cung cấp dịch
vụ tổ chức tiệc với menu đa dạng và chất lượng
NhàhàngTheEaterytạiFourPointsbySheratonDanang
Nguồnảnh:fourpointsdanang.com
c)
c)HHorizoHorizoorizonnnnn RRRoofoofooftoptoptopRRRestaestaestauuuuurararannnnnttttt &&& BBBararar -TTTầnầnầnggggg 3636
Horizon Rooftop Restaurant & Bar là một nhà hàng và quán bar nằm trên tầng 36của khách sạn Four Points by Sheraton Tại đây, có một menu đa dạng các loại đồuống như cocktail, mocktail, rượu vang, bia tươi và đồ uống không cồn, cùng vớicác món ăn nhẹ Khách hàng có thể thưởng thức đồ uống và đồ ăn tại quầy bar hoặcngồi thoải mái trên sofa tại ghế tròn trong không gian ngoài trời với tầm nhìn 360 độtoàn cảnh của thành phố Đà Nẵng và bãi biển Mỹ Khê
Thiết kế của Horizon Rooftop Restaurant & Bar cũng rất ấn tượng với không gian
mở và tối giản, tạo nên cảm giác sang trọng và tinh tế Tất cả các chi tiết, từ đồ nội
Trang 9thất đến hệ thống chiếu sáng, đều được chọn lựa kỹ càng để tạo nên không gian ấntượng và đẳng cấp cùng với các món ăn chất lượng và đồ uống ngon miệng, phục vụbởi đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và tận tình.
Ngoài ra, đây còn là một điểm đến lý tưởng để thưởng thức các món ăn nhẹ cùngvới các loại đồ uống cocktail và bia tươi vào buổi tối, trong không khí vui tươi vàsôi động Với không gian đẹp và ấn tượng, Horizon Rooftop Restaurant & Bar làmột điểm đến tuyệt vời để thưởng thức các món ăn và đồ uống ngon miệng, đồngthời tận hưởng tầm nhìn toàn cảnh của thành phố Đà Nẵng vào ban đêm
Đắm chìm trong khung cảnh đại dương tuyệt đẹp hay ngắm thành phố nhộn nhịp vềđêm từ tầng 36 Với không khí sôi động nhưng cũng không kém phần ấm cúng.Horizon Rooftop Restaurant & Bar chính là điểm đến được yêu thích của du khách
và người dân địa phương Thưởng thức một ly cocktail thủ công đặc trưng củaHorizon Rooftop Restaurant & Bar hay hoà mình vào không khí náo nhiệt cùng bạn
bè với Best Brews bộ sưu tập bia tươi thủ công địa phương và từ khắp nơi trên thếgiới chỉ có tại Four Points by Sheraton Danang
HorizonRooftopRestaurant&BartạiFourPointsbySheratonDanang
Nguồnảnh:fourpointsdanang.com
1.2.2
1.2.2 GGGrrrrraaaaannnnnddddd BaBaBallrllroollroooomm
Grand Ballroom là một trong những phòng hội nghị lớn nhất tại khách sạn FourPoints by Sheraton Danang Với tổng diện tích lên đến 763m2bao gồm GrandBallroom rộng gần 358m2có vách ngăn và 7 phòng họp linh hoạt khác được trang bịđầy đủ các trang thiết bị hiện đại, phòng hội nghị này có thể chứa đến 800 khách khiđược bố trí theo kiểu tiệc bàn và 1.000 khách khi được bố trí theo kiểu cocktail
Trang 10Grand Ballroom được trang bị hệ thống âm thanh, ánh sáng và trang thiết bị đaphương tiện tiên tiến, đáp ứng tốt các nhu cầu của các buổi hội nghị, hội thảo, sựkiện doanh nghiệp, tiệc cưới và các hoạt động giải trí khác.
Ngoài ra, khách sạn Four Points by Sheraton Danang cũng có các phòng họp nhỏhơn và phòng boardroom đáp ứng nhu cầu của các cuộc hội thảo và họp mặt nhỏnhư các phòng Charm tại tầng 2 hay các loại phòng Vista tại tầng 35
Bảng2:CácloạiphònghọptạiKháchsạnFourPointsbySheratonDanang
Nguồn:fourpointsdanang.com
1.2.3
1.2.3 CCCáááááccccc dddddịịịịịchchch vụvụ tttttiệnvụ iệniện íchíchích kkkkkhhhhháááááccccc
Ngoài những dịch vụ nêu trên, tại Four Point by Sheraton Danang còn chú trọngnâng cao đời sống lành mạnh và sức khoẻ cá nhân Đối với Four Point by SheratonDanang, niềm vui đến từ những điều đơn giản nhất! Bạn có thể sử dụng phòng tập
PP
PPhhhhhònònònggggg hhhhhọpọp TTổnổngggggổn
dddddiệniệniện tttttícícíchhhhh(SQ(SQMMM)))))
KKíchíchích ttttthhhhhưưưưướớớớớccccc (m(m xxxxx mmm)))))
CChhhhhiềuiềuiều cacacaooooo(m(m)))))
SứSứccccc chchchứứứứứaaaaaBà
Bànnnnn TTTrrrrrònòn HHộiộiội NghNghNghịịịịị TTiệciệciệc ĐứĐứĐứnnnnngggggTầng 1
Grand Ballroom
Grand 1
Grand 2
358186170
16,5 x 21,711,3 x 16,510,3 x 16,5
7,27,27,2
20011090
1204545
310162146Tầng 2
7,6 x 144,1 x 7,65,6 x 7,64,1 x 7,65,5 x 10
2,552,552,552,552,5
6020202030
3616203030
10230403030Tầng 35
7,6 x 14,4
7 x 7,67,2 x 7,6-
2,552,552,553
60303060
361414-
804447100
Trang 11Gym bất cứ lúc nào với thời gian hoạt động 24/7 hoặc hoà mình vào dòng nước tươimát tại hồ bơi trên tầng tượng cùng tầm nhìn toàn thành phố Hay thư giãn, tái tạolại năng lượng tại Serenity Spa với 13 phòng trị liệu và trang thiết bị hiện đại
FF
FFitnitnessitnessessCenCenCenteteterrrrr -TTTầnầnầnggggg 353535:::::Dịch vụ 24/7
Phòng xông hơi khô và xông hơi ướt, bồn xục cùng vớicác thiết bị tập gym hiện đại
1.3 KKKhhhhhuuuuu nnnnnghghghỉỉỉỉỉ dddddưưưưưỡỡỡỡỡnnnnnggggg ShSherSherer aaaaatttttononon GGGrrrrraaaaannnnnddddd DaDaDannnnnaaaaannnnnggggg &&& CCCononvenonvenventttttiiiiiononon CCeeeeennnnnttttteeeeerrrrrC
Ngoài việc tham gia học tập tại Four Points by Sheraton Danang, thầy/cô ngànhquản trị nhà hàng - khách sạn còn tổ chức hotel tour các khách sạn nổi bật tại ĐàNẵng, giúp cho các bạn sinh viên có thêm cơ hội tham quan, tìm hiểu về cách thứchoạt động cũng như quá trình vận hành các bộ trong khách sạn Nhóm sinh viênchúng tôi, có cơ hội được tham quan khu nghỉ dưỡng 5 sao bậc nhất tại Đà Nẵng làSheraton Grand Danang Resort & Convention Center thuộc tập đoàn Marriott.Sheraton Grand Danang Resort & Convention Center được đưa vào hoạt động vàonăm 2018, do Tập đoàn Marriott International quản lý Đây là khu nghỉ dưỡng đầutiên ở khu vực Đông Nam Á đạt chuẩn thương hiệu Sheraton Grand cùng với 37khách sạn, khu nghỉ dưỡng sang trọng khác trên toàn thế giới Sheraton GrandDanang Resort & Convention Center nằm tại vị trí vàng trên bờ biển Non Nướclừng danh, chỉ cách sân bay quốc tế Đà Nẵng khoảng 14,2 km, cũng như các địađiểm du lịch và văn hóa nối tiếng khác như thành phố Đà Nẵng, Phố cổ Hội An hay
Cố đô Huế Là một trong những resort sang trọng bậc nhất tại Đà Nẵng, hàng nămnơi đây thu hút rất nhiều lượt khách tới nghỉ dưỡng, bao gồm nhiều người nổi tiếng,giới chính trị, hoàng gia Sở hữu quy mô rộng lớn, đây là địa điểm lý tưởng để tốchức các bữa tiệc, các hoạt động tập thể ngoài trời cũng như tổ chức các hội nghịtrong khán phòng Với đội ngũ nhân viên làm việc tận tình chuyên nghiệp, cùngnhững dịch vụ vui chơi giải trí hàng đầu tại Sheraton Grand Danang Resort &Convention Center
Khu nghỉ dưỡng Sheraton Grand Danang & Convention Center với quy mô cực lớnbao gồm 2 khu khách sạn cao 6 tầng Khu I gồm 130 phòng nghỉ và phòng suite
Trang 12Khu II có 128 phòng nghỉ và phòng suite Với phòng Tổng thống đẳng cấp sangtrọng, trang nhã có lối đi VIP, thang máy riêng, bãi đáp và cất cánh máy bay trựcthăng Tại đây tất cả phòng nghỉ đều được trang bị giường Sheraton Signature SleepExperience êm ái đặc trưng của thương hiệu Sheraton, view hướng nhìn ra cảnh biểnhoặc hồ bơi vô cực Hay mọi căn phòng đều cung cấp đầy đủ tiện nghi gồm điềuhòa nhiệt độ, TV truyền hình cáp, minibar, internet miễn phí; ban công riêng, lốitrang trí cổ điển quý phái pha lẫn đường nét đương đại, tạo ra một không gian trangtrọng, ấm cúng.
N
NhhhhhàààààHHHànàngggggLàn LLaaaaa plaplaplage:ge:ge:Nổi bật với thiết kế mở, gần gữi với thiên nhiên, các bờ biển
Trang 13chỉ vài bước chân Tại đây chuyên phục vụ các món ăn kiểu Á, kiểu Việt Nam vớinét đặc sắc riêng mà chỉ Sheraton Da Nang resort sở hữu.
Pool
PoolBBBar:ar:Phục vụ các món ăn nhẹ và các loại thức uống lạnh Sau khi bơi vài vòngar:quanh bể bơi, sẽ thật tuyệt vời nếu được bổ sung năng lượng và giải khát tức thì.bbbbb))))) GGGrrrrraaaaannnnnddddd BaBallrBallrllr oomoomoom
Khu hội nghị mang tới không gian sự kiện linh hoạt với tổng diện tích hơn 3.300 m ,2
gồm 14 phòng chức năng trong nhà Các phòng hội nghị và đại sảnh tiệc rộng rãivới thiết kế linh hoạt, có thể được chia thành 3 phòng sự kiện nhỏ hơn Tất cả phònghọp đều được trang bị hệ thống âm thanh hình ảnh hiện đại Các nhà tổ chức cũng
có thể lựa chọn nhiều phương án không gian: ngoài trời, hồ bơi hoặc trên bãi biển…Phòng Ballroom có kích thước đến 1400 m2, là nơi đã tổ chức thành công GalaDinner cho 21 nhà lãnh đạo các quốc gia và vùng lãnh thổ, cùng hơn 800 đại biểutham dự APEC 2017 Sheraton Dang Nang Resort & Convention Center có phònghội nghị với trang thiết bị hiện đại rộng 3300 mét vuông và phòng khiêu vũ lớn lênđến 1.267 mét vuông cho đám cưới và sự kiện Đà Nẵng Ngoài ra bãi cỏ hồ bơi sốngđộng và bãi biển cát trắng nguyên sơ hoàn toàn phù hợp cho đám cưới và các
sự kiện ngoài trời
Hồồồồồbơi:bơi:bơi:Giờ hoạt động 7:00 - 19:00
Một trong những điều nổi bật nhất nơi đây chính là hồ bơi vô cực dài lên 250m dàinhất Đà Nẵng
Hồ bơi người lớn sâu khoảng 1,2 m
Hồ bơi trẻ em sâu khoảng 0,4 m
Kh
Khuuuuu vuvuvuiiiiichchchơiơiơi trẻtrẻtrẻememem::::: Giờ hoạt động 9:00 - 16:30
Resort có khu vui chơi miễn phí dành cho trẻ em và không có dịch vụ giữ trẻ
SS
SShhhhhininineeeeeSSSSSpa:pa:Giờ phục vụ 9:00 - 21:00pa:
Trang 142.1.1 BộBộBộ ppppphhhhhậậậậậnnnnn tttttiềiềiềnnnnn sảsảnnnnnhhhhh (Fsả (F(Frrrrronononttttt OOffice)Office)
Sơ đồ chính thức của bộ phận Front Office được thiết kế như sau:
Tại bộ phận Front Office có anh Ryan là Quản lý bộ phận đã có những chia sẻ, giúpcác bạn sinh viên hiểu hơn về Front Office
aaaaa))))) FFFFFrrrrronononttttt DesDesDeskkkkk (L(L(Lễễễễễ TTTââââânnnnn):):
Bộ phận lễ tân được coi là bộ mặt của khách sạn, là nơi tạo nên chiếc cầu nói giữakhách hàng với khách sạn Four Points by Sheraton Danangcũng không ngoại lệ,nhân viên lễ tân sẽ có trách nhiệm chào đón, tiếp nhận và làm hài lòng khách hàng
đã và đang đến với cơ sở lưu trú Bên cạnh đó, đây cũng là vị trí sẽ trực tiếp tiếpnhận những phàn nàn cũng như ý kiến của khách hàng, đồng thời sẽ hoàn thành cáccông việc khác trong trách nhiệm bộ phận của mình
Front Desk của Four Points by Sheraton Danang là nơi tiếp đón và thực hiện các thủtục check-in, check-out cho khách hàng Các nhân viên Front Desk sẽ đón tiếpkhách hàng khi đến khách sạn và hướng dẫn khách hàng về các dịch vụ và tiện íchcủa khách sạn
Các nhiệm vụ chính của Front Desk bao gồm:
Nhận và kiểm tra thông tin đặt phòng của khách hàng
Thực hiện các thủ tục nhận phòng và trả phòng cho khách hàng
Cung cấp thông tin về khách sạn, các dịch vụ và tiện ích của khách sạn chokhách hàng