1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Báo cáo thực tập tốt nghiệp tên đơn vị thực tập công ty cổ phần du lịch kỳ nghỉ việt

82 1 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Báo cáo thực tập tốt nghiệp tại Công ty Cổ phần Du lịch Kỳ Nghỉ Việt
Tác giả Lê Thị Thảo
Trường học Trường Đại học Tài nguyên và Môi trường Hà Nội
Chuyên ngành Kinh tế Tài nguyên và Môi trường
Thể loại Báo cáo thực tập tốt nghiệp
Năm xuất bản 2024
Thành phố Hà Nội
Định dạng
Số trang 82
Dung lượng 10,82 MB

Cấu trúc

  • CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN KỲ NGHỈ VIỆT (9)
    • 1.1. GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH KỲ NGHỈ VIỆT (9)
      • 1.1.1. LOGO (9)
      • 1.1.2. Thông tin cơ bản (9)
      • 1.1.3. Quan điểm của doanh nghiệp (10)
      • 1.1.4. Lịch sử hình thành và phát triển (12)
    • 1.2. ĐẶC ĐIỂM HOẠT ĐỘNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH KỲ NGHỈ VIỆT (13)
      • 1.2.1. Thị trường khách của doanh nghiệp (13)
      • 1.2.2. Các lĩnh vực hoạt động của doanh nghiệp (15)
      • 1.2.3. Các sản phẩm (16)
      • 1.2.4. Cơ sở vật chất (17)
    • 1.3. ĐẶC ĐIỂM CƠ CẤU TỔ CHỨC QUẢN LÝ CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN (18)
      • 1.3.1. Cơ cấu tổ chức của Công ty Cổ phần Du lịch Kỳ Nghỉ Việt (18)
      • 1.3.2. Cách thức tổ chức, quản lý các nguồn lực trong doanh nghiệp (23)
    • 1.4. TÌNH HÌNH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG CỦA CÔNG TY (25)
  • CHƯƠNG 2: TỔ CHỨC BỘ MÁY VÀ CÔNG VIỆC (28)
    • 2.1. TỔ CHỨC BỘ MÁY NGHIỆP VỤ TẠI CÔNG TY (0)
    • 2.2 TỔ CHỨC CÔNG VIỆC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH KỲ NGHỈ VIỆT (46)
      • 2.2.1 Quy trình phát triển sản phẩm (46)
      • 2.2.2. Quy trình nghiên cứu thị trường (48)
      • 2.2.3. Quy trình quảng bá sản phẩm (51)
      • 2.2.4. Quy trình tiếp nhận, ký hợp đồng (Quy trình sale) (55)
      • 2.2.5. Quy trình thực hiện các nghiệp vụ phục vụ (58)
      • 2.2.6. Quy trình xử lý các thông tin (61)
  • CHƯƠNG 3: BÀN LUẬN VÀ GIẢI PHÁP (64)
    • 3.1 ĐÁNH GIÁ TỔ CHỨC BỘ MÁY NGHIỆP VỤ (64)
    • 3.2 ĐÁNH GIÁ VỀ TỔ CHỨC CÔNG VIỆC (66)
    • 3.3 KIẾN NGHỊ (70)
      • 3.3.1 Kiến nghị với lãnh đạo doanh nghiệp (70)
      • 3.3.2 Kiến nghị đối với bộ phận thực tập (73)
  • KẾT LUẬN (76)
  • TÀI LIỆU THAM KHẢO (49)

Nội dung

bên cùng có lợi.+ Đối với người lao động: đảm bảo đầy đủ các chính sách chế độ, đảm bảo môi trường làm việc tiến bộ, tạo cơ hội phát triển và thăng tiến.+ Đối với môi trường: ý thức bảo

TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN KỲ NGHỈ VIỆT

GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH KỲ NGHỈ VIỆT

Tên đầy đủ: CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH KỲ NGHỈ VIỆT

Tên quốc tế: VIET HOLIDAY TRAVEL JOINT STOCK COMPANY

Giấy phép kinh doanh lữ hành quốc tế số: 0912/TCDL-GPLHQT

Quản lý bởi: Chi cục thuế Quận Ba Đình Địa chỉ: Số nhà 48, ngõ 90, đường Bưởi, Phường Ngọc Khánh, Quận Ba Đình, Thành phố Hà Nội, Việt Nam

Người đứng đầu: Lưu Hoàng Anh

Ngày hoạt động: 07/10/2005 ĐT: +842437667113 - Fax: +842432474564

Email: sales@holidayinvietnam.com/ info@holidayinvietnam.com

Website: https://www.holidayinvietnam.com

+ Cho thuê máy móc, trang thiết bị và đồ dùng khác (máy móc, thiết bị âm thanh ánh sáng )

+ Điều hành tour du lịch

+ Dịch vụ hỗ trợ liên quan đến quảng bá và tổ chức tour du lịch.

1.1.3 Quan điểm của doanh nghiệp

Với mong muốn trở thành Công ty kinh doanh dịch vụ du lịch lữ hành hàng đầu Việt Nam kinh doanh các mảng Truyền thông, Sự kiện, Du lịch Bằng sự nỗ lực, khát vọng tiên phong và chiến lược đầu tư phát triển bền vững, hội nhập thì Du lịch Kỳ Nghỉ Việt mang tới những kết quả công việc tốt nhưng cùng với đó vẫn luôn gắn liền với các giá trị văn hóa bản địa, lợi ích cộng đồng, tạo ra những nhu cầu khám phá thiên nhiên, văn hóa địa phương của du khách trong nước cũng như quốc tế Điều này đang dần dần khẳng định vị thế của công ty trên thị trường trong nước cũng như trên thế giới Và đây cũng là động lực để công ty luôn hết sức sáng tạo ra các sản phẩm mới đáp ứng nhu cầu của khách và đem lại chất lượng dịch vụ tốt nhất

Với sứ mệnh: “Chia sẻ ý tưởng – Kết nối thành công” Du lịch Kỳ Nghỉ Việt mong muốn góp sức vào sự phát triển và thành công của khách hàng qua việc tạo ra những sản phẩm độc đáo, ấn tượng và chất lượng tốt nhất

Nhiệm vụ: đổi mới sáng tạo và phát triển sản phẩm dịch vụ du lịch có chất lượng tốt nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng và phong phú của khách hàng trong nước và quốc tế.

Giá trị cốt lõi Đảm bảo những giá trị lợi ích của khách hàng cũng như thỏa mãn nhu cầu về an toàn trong ngành dịch vụ du lịch khi khách hàng sử dụng sản phẩm của Du lịch Kỳ Nghỉ Việt Khai thác tối đa sức mạnh tổng hợp từ các lĩnh vực hoạt động chính, góp phần phát triển du lịch Việt Nam lên tầm cao mới

+ Chúng tôi mong muốn mang đến sự thấu hiểu

+ Chúng tôi mong muốn xây dựng tinh thần đoàn kết

+ Chúng tôi mong muốn mang lại niềm vui đích thực cho khách hàng.

+ Chúng tôi thành công khi bạn thành công.

+ Đối với khách hàng: luôn luôn trung thực, mang lại những giá trị lợi ích thiết thực và phục vụ tận tâm, chu đáo.

+ Đối với đối tác: hợp tác trên cơ sở tôn trọng, lâu dài, chia sẻ khó khăn và đôi bên cùng có lợi.

+ Đối với người lao động: đảm bảo đầy đủ các chính sách chế độ, đảm bảo môi trường làm việc tiến bộ, tạo cơ hội phát triển và thăng tiến.

+ Đối với môi trường: ý thức bảo tồn các giá trị di sản văn hóa, di sản thiên nhiên, tuân thủ các qui định về bảo vệ môi trường trong nước và quốc tế.

+ Đối với cộng đồng: ý thức nâng cao các giá trị văn hóa xã hội, cổ vũ những giá trị nhân văn cao đẹp và tuân thủ trật tự an ninh xã hội.

+ Đối với công việc: tìm mọi cách vượt qua khó khăn thách thức, sáng tạo trong công việc, đề cao vai trò làm việc nhóm, tôn trọng các ý tưởng sáng tạo từ các cấp quản lý và nhân viên. Đảm bảo những giá trị lợi ích của khách hàng cũng như thỏa mãn nhu cầu về an toàn trong ngành dịch vụ du lịch khi khách hàng sử dụng sản phẩm của Du lịch Kỳ Nghỉ Việt Khai thác tối đa sức mạnh tổng hợp từ các lĩnh vực hoạt động chính, góp phần phát triển du lịch Việt Nam lên tầm cao mới

+ Chúng tôi mong muốn mang đến sự thấu hiểu

+ Chúng tôi mong muốn xây dựng tinh thần đoàn kết

+ Chúng tôi mong muốn mang lại niềm vui đích thực cho khách hàng.

+ Chúng tôi thành công khi bạn thành công.

+ Đối với khách hàng: luôn luôn trung thực, mang lại những giá trị lợi ích thiết thực và phục vụ tận tâm, chu đáo.

+ Đối với đối tác: hợp tác trên cơ sở tôn trọng, lâu dài, chia sẻ khó khăn và đôi bên cùng có lợi.

+ Đối với người lao động: đảm bảo đầy đủ các chính sách chế độ, đảm bảo môi trường làm việc tiến bộ, tạo cơ hội phát triển và thăng tiến.

+ Đối với môi trường: ý thức bảo tồn các giá trị di sản văn hóa, di sản thiên nhiên, tuân thủ các qui định về bảo vệ môi trường trong nước và quốc tế.

+ Đối với cộng đồng: ý thức nâng cao các giá trị văn hóa xã hội, cổ vũ những giá trị nhân văn cao đẹp và tuân thủ trật tự an ninh xã hội.

+ Đối với công việc: tìm mọi cách vượt qua khó khăn thách thức, sáng tạo trong công việc, đề cao vai trò làm việc nhóm, tôn trọng các ý tưởng sáng tạo từ các cấp quản lý và nhân viên.

Xây dựng và phát triển thương hiệu Công ty Cổ phần Du lịch Kỳ nghỉ Việt trong suốt hàng chục năm qua là sự tương tác qua lại giữa doanh nghiệp với khách hàng và doanh nghiệp với cộng đồng xã hội Khách hàng và doanh nghiệp các bên liên quan luôn tin tưởng và đặt niềm tin vào doanh nghiệp bởi Công ty luôn cam kết, xác định rõ:

Dịch vụ chất lượng, giá cả phải chăng

Tiếp thu, lắng nghe ý kiến khách hàng

Không ngừng nâng cao, đổi mới, hoàn thiện chất lượng sàn phẩm

1.1.4 Lịch sử hình thành và phát triển

Công ty Cổ phần Du lịch Kỳ nghỉ Việt được thành lập vào tháng 10 năm 2005, giám đốc Lưu Hoàng Anh làm người đại diện Quy mô ban đầu của Công ty chỉ là một văn phòng nhỏ, với hơn 05 cán bộ công nhân viên, và số vốn ít ỏi, bất chấp khó khăn, gian khổ, làm việc trong điều kiện hết sức khó khăn, thiếu thốn đủ đường Lãnh đạo Công ty cùng với cán bộ công nhân viên đã “khởi nghiệp” từ những tour du lịch Nội địa giá rẻ dành cho công nhân, học sinh và khách du lịch lẻ thậm chí thương mại cả từng chiếc vé xe vé tàu, chụp ảnh nghệ thuật Dù gian khổ là thế nhưng Công ty vẫn giữ một lòng tin nhưng Công ty vẫn giữ cho mình lòng nhiệt huyết, quyết tâm xây dựng công ty, trước nhất là vì mục tiêu tồn tại và sau đó là khẳng định uy tín và thương hiệu của mình Doanh nghiệp với mục tiêu đồng hành cùng khách hành trên con đường khám phá bản sắc văn hóa con người Việt, tìm ra vẻ đẹp bất tận của Việt Nam, trải nghiệm về các thắng cảnh trên khắp non sông đất nước với tất cả niềm đam mê sáng tạo và tâm huyết của những người yêu nghề Cũng như việc quảng bá bản sắc văn hóa, truyền thống tốt đẹp của đất Việt tới con người quốc gia trên thế giới Đại dịch toàn cầu COVID-19 ập tới làm chao đảo nền kinh tế toàn cầu, tương tự kinh tế Việt Nam cũng bị ảnh hưởng.Du lịch là một trong những ngành chịu ảnh hưởng nặng nề nhất, theo thống kê từ các Tổ chức du lịch lượng khách du lịch nội địa,quốc tế sụt giảm nghiêm trọng kéo theo đó là rất nhiều các công ty doanh nghiệp tổ chức kinh doanh dịch vụ du lịch lữ hành tuyên bố phá sản hoặc tạm ngừng hoạt động.

Chỉ trong năm 2021 theo báo cáo của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch- Cục du lịch Quốc gia Việt Nam chỉ tính riêng ngành Du lịch đã có tới 95% doanh nghiệp lữ hành dừng hoạt động, 35% doanh nghiệp lữ hành xin rút giấy phép kinh doanh; 90% cơ sở lưu trú du lịch đóng cửa, công suất phòng trung bình năm của toàn bộ hệ thống cơ sở lưu trú du lịch chỉ đạt 5%; hàng triệu lao động du lịch bị mất việc làm Dịch bệnh làm gián đoạn, đứt gãy chuỗi liên kết dịch vụ du lịch kéo theo thiệt hại không chỉ cho ngành Du lịch mà còn đến các ngành nông nghiệp, ăn uống, giải trí, cung ứng thực phẩm, đặc sản, nghề thủ công, hàng lưu niệm, giao thông… Công ty Cổ phần Du lịch

ĐẶC ĐIỂM HOẠT ĐỘNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH KỲ NGHỈ VIỆT

1.2.1 Thị trường khách của doanh nghiệp

Thị trường mục tiêu chính của doanh nghiệp là đối tượng khách công nhân và học sinh, sinh viên Thứ nhất là học sinh, sinh viên Họ là những nhóm người có tinh thần khám phá mới mẻ và hứng thú đối với những trải nghiệm mới Công ty nên sắp xếp các tour tìm hiểu về địa điểm du lịch, văn hóa địa hương và các hoạt động đặc biệt trong chuyến đi Là đối tượng khách có nhu cầu du lịch ngắn ngày, nguồn tài chính hạn chế nên yếu tố giá cả thường được quan tâm Với độ tuổi trẻ, tính cách hòa đồng thân thiệt họ yêu thích những nơi náo nhiệt, vui vẻ, công ty cần một chương trình thiên về vận động và hướng dẫn viên hoạt náo tốt Bên cạnh đó yêu cầu đảm bảo an toàn rất cần được chú trọng Ngoài ra chương trình du lịch còn được xây dựng dựa theo yêu cầu của khách hàng như những nơi phục vụ cho việc học tập của các em Các chương trình du lịch của công ty được thị trường này ưa chuộng như các chương trình đi bằng ô tô vào các điểm tham quan di tích lịch sử phục vụ cho việc họ tập, thức tế cùng với đó là những nơi náo nhiệt sôi động như các tour du lịch mùa hè với biển như: Hà Nội – Trà Cổ - Móng Cái, Hà Nội – Cửa Lò – Quê Bác, Hà Nội – Cát Bà – Vịnh Lan Hạ, Hà Nội – Hạ Long các tour có những điểm thuộc di tích văn hóa lịch sử: Hà Nội – Quốc

Tử Giám, Hà Nội – Đền Trạng Trình Nguyễn Bỉnh Khiêm

Khách công nhân cũng chiếm phần lớn trong thị trường mục tiêu Họ là những người cần có một lịch trình tour linh hoạt, chất lượng và giá cả hợp lý nhưng vẫn đảm bảo cung cấo các dịch vụ và hoạt động có chất lượng tốt Chương trình du lịch cho đối tượng khách này là các hoạt động và trải nghiệm liên quan tới công việc của học hoặc các hoạt động giải trí, thư giãn phù hợp để họ có thể nạp lại năng lượng và thư giãn. Các cơ sở lưu trú, phương tiện vận chuyển và các điểm đến đều cần đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn và tiện nghi Một số chương trình tour phù hợp với đối tượng khách này là Teambuilding, tour nghỉ dưỡng biển: Sầm Sơn, Cửa Lò, Hạ Long, Mũi Né thăm Nghệ An- làng Sen quê Bác, Đối với thị trường khách là cán bộ nhân viên thuộc khối hành chính sự nghiệp có thu nhập trung bình và tương đối khó tính Chính sách sản phẩm cho đối tượng khách này chất lượng dịch vụ giá cả hợp lý Các tour con đường di sản miền Trung được nhóm khách hàng này đặc biệt ưa chuộng hoặc các tour lễ hội như Bãi Đính – PhủGiầy – Đền Trần – Đền Đồng Bằng, Mẫu Tây Thiên – Thiền Viện – Hai Bà Trưng,Phủ Tây Hồ - Trấn Quốc – Quán Thánh – Đền Nguyên Phi Ỷ Lan, Chùa Dâu – BútTháp – Chúa Kho – Đền Đô, Chùa Hương – Đức Thánh Cả - Bãi Đính – Đền Trần… Còn với thị trường khách là các cán bộ nhân viên thuộc khối hành chính nhà nước là những người có yêu cầu sử dụng dịch vụ cao Sản phẩm của công ty chú trọng đảm bảo chất lượng dịch vụ tốt, được sắp xếp một cách hợp lý, chất lượng chương trình, chất lượng hướng dẫn viên tốt đảm đáp ứng đòi hỏi của thị trường khách Họ là đối tượng khách có nhu cầu đi du lịch khá dài ngày nên yêu cầu chương trình vừa đảm bảo sức khoẻ vừa không nhàm chán do các điểm trong chương trình tương tự nhau hoặc kém hấp dẫn Bên cạnh đó yêu cầu đảm bảo an toàn rất cần được chú trọng. Ngoài ra chương trình du lịch còn được xây dựng dựa theo yêu cầu của khách hàng. Các chương trình du lịch của công ty được thị trường này ưa chuộng như các chương trình đi bằng máy bay vào miền Trung và khu vực phía Nam kết hợp đi du lịch và công vụ, tour Hà Nội - TP.HCM - Phú Quốc, tour Hà Nội - Huế - Hội An, Hà Nội – Đà Lạt, Hà Nội – Côn Đảo, Hà Nội – Quy Nhơn Các tour đi du lịch bằng ô tô, một số tour du lịch sinh thái như Hà Nội – Mộc Châu, Hà Nội- Sa Pa … Về sản phẩm du lịch của công ty thì công ty luôn chú trọng tới công tác quản lý chất lượng sản phẩm, tạo ra sản phẩm hoàn hảo nhất đáp ứng nhu cầu của khách hàng và mục tiêu của công ty. Công ty không ngừng sáng tạo ra nhiều sản phẩm mới hấp dẫn hợp xu thế hiện hành giúp du khách có những trải nghiệm mới mẻ hơn thu hút nhiều khách hàng.

1.2.2 Các lĩnh vực hoạt động của doanh nghiệp

+ Cho thuê máy móc, trang thiết bị và đồ dùng du lịch

Dịch vụ này khá được các đoàn khách ưa chuộng bởi nó không chỉ giúp cho khách tiết kiệm chi phí mà còn mang lại sự linh hoạt và tiện lợi trong việc tổ chức và trải nghiệm chuyến du lịch Cụ thể như việc cho thuê phương tiện vận chuyển ( thuê xe du lịch 7 chỗ, 16 chỗ, 29 chỗ ), cho thuê các thiết bị điện tự máy ảnh, máy quay phim giúp du khách ghi lại và chia sẻ những khoảnh khắc đáng nhớ trong chuyến đi, cho thuê các thiết bị âm thanh, ánh sáng bao gồm loa đi động, đàn guitar

Với vai trò là một đại lý du lịch, Kỳ Nghỉ Việt có trách nhiệm cung cấp các dịch vụ du lịch cho khách hàng Cung cấp thông tin và tư vấn về các điểm đến du lịch, gói tour, hoạt động, thông tin về visa, y tế và các điều kiện du lịch khác Ngoài ra còn hỗ trợ cung cấp thông tin và giúp khách hàng đặt vé máy bay, đặt phòng khách sạn.Công ty còn bao gồm cả dịch vụ hỗ trợ khách hàng khi có các vấn đề phát sinh, hỗ trợ trong trường hợp khẩn cấp và cung cấp dịch vụ hỗ trợ khác liên quan tới chuyến đi

+ Điều hành tour du lịch

Công ty cần có sự chuyên nghiệp, tổ chức và tập trung vào các chi tiết để mang lại trải nghiệm du lịch tốt nhất cho du khách Điều hành tour bao gồm các hoạt động quản lý và tổ chức chi tiết đảm bảo rằng các chuyến du lịch được thực hiện một cách suôn sẻ và mang lại trải nghiệm tuyệt vời cho du khách Doanh nghiệp Kỳ Nghỉ Việt có trách nhiệm lên kế hoạch và thiết kế tour, điều phối và tổ chức, quản lý nhân sự, quản lý rủi ro, quản lý tài chính và hỗ trợ giải đáp thắc mắc của khách hàng

+ Dịch vụ hỗ trợ liên quan đến quảng bá và tổ chức tour du lịch

Cụ thể như việc thiết kế và phát triển trang web du lịch tăng khả năng tiếp cận và chuyển đổi khách hàng, tổ chức sự kiện và tour trải nghiệm mới mẻ góp phần quảng bá điểm đến

Dù hoạt động ở lĩnh vực nào thì doanh nghiệp vẫn luôn cố gắng hết mình đem lại những trải nghiệm thoải mái, chất lượng sản phẩm tốt nhất đến tay người tiêu dùng

Công Ty Cổ Phần Du Lịch Kỳ Nghỉ Việt hoạt động kinh doanh về các mảng sau: + Combo du lịch

Combo Du Lịch Đà Lạt

Combo Du Lịch Nha Trang

Combo Du Lịch Phú Quốc

Combo Du Lịch Mộc Châu

Combo Du Lịch Quy Nhơn

Combo Du Lịch Côn Đảo

Du lịch Kỳ Nghỉ Việt đang cộng tác với các khách sạn, resort có tiếng trên địa bàn các địa phương:

Khách Sạn Sapa: KK Sapa Hotel, Hôtel de la Coupole - MGallery by Sofitel, Khách sạn Pao’s Sapa Leisure

Khách Sạn Mộc Châu: Le Chalet du Lac - Moc Chau, Thảo NguyênResort

Khách Sạn Hà Nội: Fortuna Hotel Hanoi, Sofitel Legend Metropole Hotel Khách Sạn Ninh Bình: La Paloma Hotel Ninh Binh, Khách sạn The Reed Ninh Bình

Khách Sạn Hạ Long: Khách Sạn Royal Hạ Long, Wyndham Legend Halong

Khách Sạn Đà Nẵng: A La Carte Da Nang Beach Hotel, AVORA Boutique

Khách Sạn Quảng Bình: Khách sạn Mường Thanh Luxury Nhật Lệ , Khỏch sạn Vagibi, Sea Star Resort Quang Binh ã

Khách Sạn Huế: Khách sạn Rosaleen, Khách sạn Gold Huế, Khách sạn Glenda

Khách Sạn Hội An: Venus Hotel and Spa, Khách Sạn Hoài Niệm Hội An Khách Sạn Quy Nhơn: Casa Resort, Anya Hotel

Khách Sạn Tuy Hòa: Coconut Hotel Phú Yên, BaKa Hotel

Khách Sạn Nha Trang: Sheraton Nha Trang, Pavillon Garden Hotel Nha Trang

Khách Sạn Côn Đảo: Con Dao Resort

Khách Sạn Cần Thơ: Khách sạn Quốc Tế, Anh Dao Mekong 2 Hotel Khách Sạn Mũi Né: Khách sạn Ân Cần Delight Mũi Né, Meraki Oasis Khách Sạn Phú Quốc: The Palmy Phu Quoc Resort & Spa, Khách sạn Brenta Phú Quốc

Khách Sạn Đà Lạt: Hôtel Colline, Ladalat

Khách Sạn Vũng Tàu: Oceanami Villas & Beach Club, Khách sạn Mường Thanh Holiday Vũng Tàu

+ Đặt vé máy bay nội địa và quốc tế.

Cơ sở vật chất cũng góp phần ảnh hưởng không nhỏ tới chất lượng chương trình du lịch Với điều kiện thuận lợi công ty có một hệ thống cơ sở vật chất tương đối, đầy đủ gồm các phương tiện, máy móc hỗ trợ công việc của nhân viên đạt hiệu suất cao hơn như máy tính, máy in, điện thoại bàn, máy lạnh, tivi, máy chiếu góp phần tăng chất lượng phục vụ Các tiện nghi văn phòng đầy đủ giúp phục vụ khách hàng nhanh chóng hơn Vì thế định kỳ hàng quý sẽ có đợt kiểm tra, sữa chữa nâng cấp máy móc cộng với việc không ngừng đổi mới trang thiết bị, kết nối dịch vụ hiện đại, ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật công nghệ tạo điều kiện thuận lợi để làm việc cho công nhân viên doanh nghiệp Kỳ Nghỉ Việt Cơ sở vật chất là nền tảng vững chắc sau mối hành trình khám phá, với văn phòng trang nhã và hiện đại đây không chỉ là nơi làm việc của công nhân viên công ty còn là một không gian chuyên nghiệp để đón tiếp và tư vấn khách hàng với sự tận tâm và chuyên nghiệp Trong thời gian tới, ngoài việc hỗ trợ thêm nhiều máy tính thì công ty sẽ quản lý hệ thống mạng hoạt động tốt hơn Đây là điều kiện cần thiết đối với hoạt động thu hút khách bởi vì đường truyền tốc độ cao thì sẽ giúp cho các nhân viên thiết lập mối quan hệ với khách dễ dàng và nhanh chóng hơn.

ĐẶC ĐIỂM CƠ CẤU TỔ CHỨC QUẢN LÝ CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN

1.3.1 Cơ cấu tổ chức của Công ty Cổ phần Du lịch Kỳ Nghỉ Việt Để công ty hoạt động đạt tối đa hiệu quả cũng như đảm bảo tính linh hoạt cao thì cơ cấu tổ chức phải hoạt động với quy mô hợp lý nhất, tối ưu nhất, xử lý tình huống xảy ra linh động kịp thời Các phòng ban có sự liên kết hỗ trợ lẫn nhau chặt chẽ trong công việc Mỗi bộ phận đều có người đứng đầu, trực tiếp quản lý, điều phối và phân công công việc Hệ thống quản lý có mô hình theo chiều dọc rất dễ theo dõi và kiểm soát, đảm bảo được sự thống nhất từ trên xuống dưới.

Cơ cấu tổ chức của Công ty Cổ phần Du lịch Kỳ Nghỉ Việt và mối quan hệ giữa các bộ phận được thể hiện qua sơ đồ cơ cấu tổ chức dưới đây.

Sơ đồ 1.1 Cơ cấu tổ chức của Công Ty Cổ Phần Du Lịch Kỳ Nghỉ Việt

Cơ cấu tổ chức của Du Lịch Kỳ Nghỉ Việt theo mô hình trực tuyến Hệ thống tổ chức bao gồm giám đốc, các bộ phận và nhân viên.

Nhìn vào sơ đồ trên, ta nhận thấy về cơ cấu quản lý theo mô hình của doanh nghiệp thì chất lượng dịch vụ được chuyên môn hóa ở mức vừa đủ để các hoạt động giám sát và hoạt động đạt hiệu quả Cơ cấu tổ chức được phân thành phòng ban và bộ phận rõ ràng Công việc được phân chia cụ thể, giám đốc có trách nhiệm điều hành chung toàn bộ công ty

Cụ thể mô hình trên có những ưu điểm sau đây: Bộ máy gọn nhẹ, ít tầng quản trị nên công ty tiết kiệm được chi phí quản lý Quá trình truyền thông tin giữa các nhà quản trị và các bộ phận được nhanh chóng và theo hai chiều Có sự đồng nhất trong công việc nên việc đào tạo của từng bộ phận trở nên dễ dàng hơn, những nhân viên chưa có kinh nghiệm sẽ có được cơ hội học hỏi thêm từ những người có đi trước, có kinh nghiệm lâu năm trong nghề Cùng với đó sự chuyên môn hóa trong công việc cũng làm tăng năng suất lao động của nhân viên, các bộ phận hoàn thành được mục tiêu đề ra trong kế hoạch định sẵn Mỗi bộ phận có nhiệm vụ và chức năng khác nhau tránh được sự chồng chéo lẫn nhau nên việc kiểm tra và giám sát cũng sẽ thuận lợi hơn

Bên cạnh những ưu điểm trên vẫn tồn tại một số nhược điểm như: Vì các bộ phận đều có những nhiệm vụ chức năng riêng nên các nhân viên sẽ chỉ biết công việc chuyên môn của bộ phận mình mà ít thậm chí là không có về các bộ phận khác Các bộ phận mải mê phấn đấu cho mục đích riêng mà không quan tâm tới sự liên kết giữa các bộ phận khác

Các phòng ban của doanh nghiệp nắm giữ nhiệm vụ khác nhau nhưng có mối liên hệ mật thiết với nhau, bổ sung cho nhau Chức năng và nhiệm vụ của từng bộ phận được phân chia rõ ràng và cụ thể như sau:

Giám đốc là người quản lý trực tiếp, điều hành mọi vấn đề có liên quan trong phạm vi quyền hạn của mình, quản lý tài chính, quản lý nhân sự, quản lý mọi hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Nhiệm vụ của giám đốc là vạch ra các chiến lược kinh doanh cho công ty, theo dõi giám sát việc thực hiện mệnh lệnh của tất cả các bộ phận theo chức năng và nhiệm vụ được giao, trực tiếp điều hành một số lĩnh vực khác, nhất là lĩnh vực truyền thông marketing bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến sự tồn tại và phát triển của công ty Đặc biệt giám đốc luôn cần nắm rõ hoạt động kinh doanh của công ty, nắm bắt thị trường nhanh nhạy đưa ra những quyết sách, quyết định để cạnh tranh với những đối thủ khác trên thị trường Bên cạnh đó còn chịu trách nhiệm hoạt động kinh doanh về mặt pháp luật.

Bộ phận tài chính kế toán có chức năng tham gia các hoạt động thu, chi của công ty du lịch và các vấn đề liên quan đến tài chính trong công ty Bộ phận kế toán có nhiệm vụ tổng hợp các số liệu liên quan đến các hoạt động kinh doanh của công ty. Trình lên ban giám đốc về kết quả đạt được và chưa đạt được sau mỗi quý, mỗi năm. Chuẩn bị bảng lương kế toán thu và kế toán chi, giá thành, kiểm soát các chi phí của toàn bộ phận Ngoài ra bộ phận kế toán còn có trách nhiệm thu nhập và báo cáo hầu hết các bảng thống kê tài chính và hoạt động doanh thu của công ty.

Bộ phận Marketing là phòng ban có vai trò đặc biệt quan trọng, có tính quyết định đến khả năng thu hút khách của công ty du lịch Để hiểu rõ và tiếp cận thành công khách hàng, bộ phận này được phân chia theo từng khu vực thị trường riêng biệt hoặc theo từng đối tượng khách Phòng marketing được coi là cơ quan ngoại giao của công ty, làm nhiệm vụ nghiên cứu thị trường, tuyên truyền quảng bá thương hiệu sản phẩm của công ty tới gần khách hàng hơn; tham gia, tổ chức các sự kiện hoạt động hội chợ du lịch Đây là bộ phận trực tiếp quan hệ với khách hàng, xây dựng hình ảnh của công ty trong mắt khách hàng và các đối tượng khác.

Bộ phận marketing đặc biệt có mối liên hệ chặt chẽ với bộ phận hướng dẫn của công ty, bởi vì thông qua đó có thể tìm hiểu nhu cầu, đặc điểm, tâm lý, sở thích của khách từ đó đưa ra các sản phẩm, cách thức phục vụ tốt nhất phù hợp nhất đối với khách hàng đặc biệt là khách quen của công ty

Bộ phận nhân sự có chức năng chịu trách nhiệm quản lý đánh giá lực lượng lao động trong công ty, tuyển dụng lao động khi các bộ phận có nhu cầu bổ sung thêm nguồn nhân lực Nhiệm vụ về công tác tổ chức cán bộ, ban hành các thể chế quản lý; điều hành quy chế làm việc, kỷ luật Xây dựng và quản lý các chính sách phúc lợi, đãi ngộ khen thưởng tăng lương cũng như kỷ luật, xử phạt đối với công nhân viên công ty.

Bộ phận điều hành là đầu mối để triển khai mọi công việc của công ty Bộ phận này đảm nhận việc lên kế hoạch và triển khai thực hiện các chương trình du lịch như đăng kí phòng khách sạn, dịch vụ vận chuyển để đảm bảo các yêu cầu về chất lượng. Giám sát quá trình thực hiện các chương trình du lịch Liên hệ cộng tác với các phòng ban khác, Hỗ trợ hướng dẫn viên xử lý các trường hợp xảy ra trong quá trình thực hiện chương trình du lịch

Chịu trách nhiệm chính trong việc xây dựng chương trình theo yêu cầu của khách hàng

Tính giá các chương trình

Lập kế hoạch các chương trình khuyến mại

Sales online đối với các đối tác ở các tỉnh thành khác và gặp trực tiếp đối với khách là các doanh nghiệp và cá nhân tại khu vực Hà Nội

Gửi email các chương trình du lịch,giá và các ưu đãi tới đơn vị Lữ hành tại nước ngoài khi gửi khách

Chịu trách nhiệm chính trong việc xây dựng chương trình du lịch quốc Tế Tính giá các chương trình

Sale online đối với các chương trình ghép đoàn đi nước ngoài

Tư vấn và gặp trực tiếp đối với các đơn vị có nhu cầu đi du lịch nước ngoài

Chịu trách nhiệm làm thủ tục Visa, hộ chiếu cho khách

Có tất cả 6 người thuộc phòng điều hành, bao gồm trưởng phòng điều hành; nhân viên điều hành phụ trách dịch vụ phòng, khách sạn; nhân viên điều hành phụ trách dịch vụ tại các địa phương (dịch vụ tỉnh); nhân viên điều hành phụ trách dịch vụ ăn uống; nhân viên điều hành phụ trách dịch vụ vé máy bay, tàu thuyền ; nhân viên điều hành phụ trách quản lý & triển khai hồ sơ của phòng Trong đó 4 nam và 2 nữ với độ tuổi từ 35- 45 tuổi và tốt nghiệp đại học chuyên ngành du lịch Họ đều là những hướng dẫn viên lâu năm trong nghề, sau đó dựa vào kiến thức kinh nghiệm, sự hiểu biết và rèn luyện mà trở thành điều hành viên Là những nhân viên điều hành tour giỏi, họ chịu được áp lực trong công việc, xây dựng sắp xếp và phân công công việc một cách khoa học Biết giải quyết cân bằng các vấn đề trong mối quan hệ nhiều bên Kỹ năng ứng biến xử lý tình huống và kỹ năng giao tiếp trong công việc cũng rất tốt

Bộ phận hướng dẫn viên có trách nhiệm giải quyết những vấn đề liên quan đến hoạt động hướng dẫn Phụ trách việc đào tạo, bồi dưỡng kiến thức và nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ cho đội ngũ hướng dẫn viên của công ty Đánh giá hoạt động hướng dẫn, tác phong nghiệp vụ của hướng dẫn viên dựa trên sự đánh giá và mức độ hài lòng của khách du lịch, từ đó đưa ra những khen thưởng hoặc kỷ luật sao cho hợp lý nhất.

Làm việc dưới sự sắp xếp của điều hành tour

Hướng dẫn cho du khách tham quan các tuyến tour theo lịch trình có sẵn

Tổ chức các hoạt động dịch vụ tour du lịch theo chỉ đạo điều hành

Hỗ trợ HDV trong các công việc cần thiết

Giải quyết các thắc mắc, nghi vấn của khách hàng

TÌNH HÌNH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG CỦA CÔNG TY

Trong mấy năm qua, do ảnh hưởng của khủng hoảng kinh tế và đại dịch COVID-19, hoạt động sản xuất kinh doanh nói chung và hoạt động dịch vụ du lịch của doanh nghiệp du lịch nói riêng gặp không ít khó khăn Tuy nhiên, được sự quan tâm của Tổng cục du lịch, Sở du lịch và các ban ngành có liên quan, hoạt động kinh doanh của Công ty du lịch Kỳ Nghỉ Việt có nhiều bước phát triển mới về công tác đầu tư, về phát triển ngành nghề kinh doanh và công tác thị trường tạo cho công ty phát huy tốt tiềm năng và thế mạnh trong giai đoạn phát triển mới

Về mặt nội bộ, công ty thường xuyên tạo điều kiện để nhân viên tham gia học tập, trau dồi nhằm nâng cao kiến thức chuyên môn, trình độ nghiệp vụ cũng như nâng cao chất lượng nhân sự- người trực tiếp tiếp xúc với khách hàng trong quá trình sử dụng sản phẩm dịch vụ Ngoài ra còn trực tiếp đào tạo nhân viên mới tại văn phòng

Vì những điều kiện thuận lợi trên mà doanh nghiệp đã vượt qua được khoảng thời gian kinh tế trượt dốc do dịch bệnh, giữ vững được số lượng khách ổn định qua ngần ấy năm Với kết quả thành công như vậy đã nâng cao tinh thần chiến đấu, sự nhiệt huyết thúc đẩy công nhân viên của công ty ngày một cố gắng hơn nữa Việc sáng tạo lên kế hoạch xây dựng các chương trình, sự kiện độc đáo mới lạ đã giúp công ty đạt được thành quả vượt qua sự mong đợi, doanh thu tốt trong những năm khó khăn qua Càng ngày công ty càng nhận được sự công nhận, kì vọng của khách hàng trong nước và quốc tế

Biểu đồ 1.1 Kết quả kinh doanh của Du lịch Kỳ Nghỉ Việt từ 2020-2022

Nhìn vào biểu đồ trên, ta nhận thấy doanh thu của Công Ty Cổ Phần Du Lịch

Kỳ Nghỉ Việt: Trong năm 2021, doanh thu đạt hơn 636 tỷ đồng, giảm 131 tỷ đồng so với năm 2020, đồng nghĩa với mức suy giảm là 17% Trong năm 2022, doanh thu giảm nhẹ xuống còn hơn 629 tỷ đồng, giảm 16 tỷ đồng so với năm 2021, tương đương với mức giảm 2,5%. Đối với chi phí, trong năm 2021, chi phí đạt 550 tỷ đồng, giảm 125 tỷ đồng so với năm 2020, tương đương với mức giảm là 19% Trong năm 2022, chi phí giảm nhẹ xuống còn 16 tỷ đồng so với năm 2021, đồng nghĩa với mức giảm là 16,4%.

Lợi nhuận sau thuế của công ty trong năm 2021 đạt 29,5 tỷ đồng, tăng 1,9 tỷ đồng so với năm 2020, tương đương với mức tăng là 7% Trong năm 2022, lợi nhuận sau thuế giảm xuống còn 21,4 tỷ đồng, giảm 8,09 tỷ đồng so với năm 2021, tương đương với mức giảm là 27,3%. Ảnh hưởng của đại dịch COVID-19 làm cả nền kinh tế thế giới suy giảm, kinh tế Việt Nam cũng gặp khó khăn đặc biệt là ngành du lịch nói chung và đối với Công ty

Cổ phần Du lịch Kỳ Nghỉ Việt nói riêng Là công ty có quy mô vừa và nhỏ, tận dụng sự giúp đỡ của các yếu tố bên ngoài cùng sự nhiệt tình, dám đương đầu với khó khăn của công nhân viên, Công ty du lịch đã thành công trong việc giữ chân những khách hàng trung thành, tiếp cận được một lượng lớn khách hàng mới, giữ vững nguồn thu giúp công ty trụ được tới hiện nay

Mặc dù kết quả kinh doanh từ năm 2020-2022 tốt nhưng cho tới năm 2022 đã có sự sụt giảm doanh thu bởi công ty chưa dám đầu tư mạng vào các sản phẩm hoạt động du lịch, vẫn lo ngại về sự quay trở lại của dịch bệnh Đây có thể coi như lí do để ban lãnh đạo cùng cán bộ nhân viên nỗ lực hơn nữa để công ty phát triển vững mạnh hơn ở tương lai.

TỔ CHỨC BỘ MÁY VÀ CÔNG VIỆC

TỔ CHỨC CÔNG VIỆC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH KỲ NGHỈ VIỆT

2.2.1 Quy trình phát triển sản phẩm

Mục đích của quy trình phát triển sản phẩm du lịch là tạo ra các sản phẩm và dịch vụ du lịch hấp dẫn, đáp ứng nhu cầu và mong đợi của khách hàng Giúp công ty xác định, thiết kế, phát triển và đưa ra thị trường những sản phẩm du lịch độc đáo cạnh tranh với các công ty đối thủ Cụ thể: Đáp ứng nhu cầu khách hàng: Quy trình phát triển sản phẩm du lịch giúp công ty hiểu rõ nhu cầu, mong muốn và hành vi của khách hàng từ đó tìm hiểu thị trường và khám phá những xu hướng mới, từ đó phát triển các sản phẩm du lịch phù hợp và hấp dẫn cho khách hàng.

Tạo ra sản phẩm du lịch khác biệt, độc đáo tạo ra lợi thế cạnh tranh và thu hút khách hàng bằng cách cung cấp những trải nghiệm du lịch độc nhất vô nhị.

Nâng cao chất lượng dịch vụ: Công ty du lịch cần đảm bảo rằng sản phẩm và dịch vụ của họ đáp ứng các tiêu chuẩn cao về chất lượng và sự hài lòng của khách hàng Qua đó, họ có thể tạo lòng tin và tạo dựng mối quan hệ lâu dài với khách hàng. Tối ưu hóa hiệu quả kinh doanh: Bằng cách phát triển các sản phẩm và dịch vụ hấp dẫn, công ty có thể thu hút nhiều khách hàng, tăng doanh số bán hàng và tăng lợi nhuận Quy trình này cũng giúp công ty định vị và tận dụng các cơ hội thị trường để tăng trưởng và mở rộng hoạt động kinh doanh. Đảm bảo sự bền vững- mục đích cuối cùng của quy trình phát triển sản phẩm:Công ty cần xem xét tác động của các sản phẩm và dịch vụ du lịch đến môi trường,văn hóa địa phương và cộng đồng Họ cần tạo ra các sản phẩm và dịch vụ du lịch có tính bền vững để bảo vệ và duy trì nguồn tài nguyên cho thế hệ tương lai.

Kết quả của quy trình phát triển sản phẩm là việc doanh nghiệp du lịch thành công tạo ra những sản phẩm du lịch có các trải nghiệm mới mẻ, độc đáo cho du khách hoặc việc phát triển các điểm đến du lịch mới chưa từng được chú trọng đầu tư Doanh thu bán hàng tăng, kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty đạt kỳ vọng với mức tăng trưởng dương Thêm vào đó cũng góp phần xây dựng, củng cố hình ảnh thương hiệu trong mắt người tiêu dùng, có một vị thế nhất định trên thị trừng du lịch.

Có tác động mạnh mẽ tới việc phát triển kinh tế và văn hóa cộng đồng địa phương, bả vệ bảo tồn tài nguyên tự nhiên và văn hóa địa phương Đầu vào của quy trình phát triển sản phẩm:

Các thông tin về xu hướng du lịch, nhu cầu khách hàng, các đối thủ cạnh tranh, và các yếu tố văn hóa, xã hội và kinh tế ảnh hưởng đến ngành du lịch Nghiên cứu thị trường giúp xác định các cơ hội và thách thức, định hình chiến lược phát triển sản phẩm.

Lắng nghe ý kiến, phản hồi của khách hàng hiện tại và tiềm năng từ các phản hồi từ khảo sát, ý kiến đánh giá, đánh giá chất lượng dịch vụ, hoặc góp ý từ khách hàng Phản hồi này cung cấp thông tin quý giá về những gì khách hàng mong đợi, điều chỉnh sản phẩm và dịch vụ hiện có và phát triển những phần mới. Đầu vào quan trọng khác là ý tưởng sáng tạo Công ty cần khuyến khích nhân viên và các bên liên quan đóng góp ý tưởng mới về sản phẩm và dịch vụ du lịch Ý tưởng này có thể xuất phát từ nhiều nguồn, bao gồm các cuộc họp ý tưởng, đánh giá cạnh tranh, nghiên cứu và phân tích thị trường, và phản hồi từ khách hàng. Đầu vào quan trọng khác trong quy trình phát triển sản phẩm là nguyên liệu và tài nguyên Điều này bao gồm tài chính, nhân lực, công nghệ, cơ sở hạ tầng và các nguồn lực vật chất khác cần thiết để phát triển và triển khai sản phẩm du lịch. Công ty cần có một chiến lược và kế hoạch rõ ràng để hướng dẫn quy trình phát triển sản phẩm Chiến lược này bao gồm mục tiêu kinh doanh, hướng đi của công ty và chiến lược tiếp thị Kế hoạch hành động chi tiết giúp định rõ các bước thực hiện, nguồn lực cần thiết và lịch trình thời gian.

Kế tiếp là kiến thức và kỹ năng của nhân viên và đội ngũ phát triển sản phẩm.Công ty cần có nhân viên có kiến thức về ngành du lịch, kỹ năng tiếp thị, quản lý dự án, thiết kế sản phẩm, và các kỹ năng khác liên quan để thực hiện quy trình phát triển sản phẩm một cách hiệu quả.

Cách thức tổ chức thực hiện quy trình phát triển sản phẩm:

Xác định ý tưởng lên sản phẩm: Dựa trên thông tin cầu của thị trường du lịch do phòng marketing và phòng hướng dẫn cung cấp, công ty xác định và tạo ra các ý tưởng sản phẩm mới có thể là các tour du lịch mới, gói dịch vụ đặc biệt, hoặc trải nghiệm du lịch khác nhau để đáp ứng được nhu cầu của khách hàng, nâng cao chất lượng giá trị sản phẩn đầu ra

Sau khi hoàn thiện phần ý tưởng sản phẩm, công ty sẽ tiến hành việc đánh giá khả thi về mặt kinh doanh và thực hiện hay không Đánh giá này bao gồm việc xem xét khả năng tài chính, khả năng cạnh tranh trên thị trường và khả năng thực hiện kỹ thuật

Trong giai đoạn phát triển sản phẩm công ty sẽ tiến hành phát triển dựa trên ý tưởng đã được xác định Quá trình này bao gồm việc xây dựng lịch trình, chuẩn bị các hoạt động, thiết kế gói dịch vụ, tạo ra tài liệu quảng cáo và marketing, xây dựng hệ thống đặt phòng hoặc đặt vé trực tuyến.

Tiếp đó sẽ tới giai đoạn kiểm tra và đánh giá sản phẩm để đảm bảo chất lượng và hiệu quả Quá trình bao gồm việc thử nghiệm tour du lịch, thu nhập khảo sát từ khách hàng và điều chỉnh sản phẩm dựa trên các ý kiến phản hồi Đánh giá và tổng hợp lại kết quả đã thu được từ đó rút kinh nghiệm cho những lần sau

2.2.2 Quy trình nghiên cứu thị trường

Mục đích của quy trình nghiên cứu thị trường là thu thập thông tin và hiểu rõ về thị trường, khách hàng và đối thủ cạnh tranh, giúp công ty có cái nhìn tổng quan về môi trường kinh doanh và các yếu tố ảnh hưởng đến doanh nghiệp Cụ thể:

Nghiên cứu thị trường giúp công ty hiểu rõ nhu cầu, mong đợi và hành vi của khách hàng Nó giúp xác định các đặc điểm, hành vi tiêu dùng, sở thích và quyết định mua hàng của khách hàng Thông tin này giúp công ty tạo ra những sản phẩm và dịch vụ du lịch phù hợp và hấp dẫn cho khách hàng.

Nghiên cứu thị trường cung cấp thông tin về các đối thủ cạnh tranh trong ngành du lịch bao gồm phân tích các công ty du lịch cung cấp các sản phẩm và dịch vụ tương tự, xem xét sự cạnh tranh về giá cả, chất lượng và trải nghiệm khách hàng Phân tích đối thủ cạnh tranh giúp công ty định vị và tạo ra các sản phẩm và dịch vụ du lịch có lợi thế cạnh tranh.

BÀN LUẬN VÀ GIẢI PHÁP

ĐÁNH GIÁ TỔ CHỨC BỘ MÁY NGHIỆP VỤ

Vai trò của việc tổ chức bộ máy quản trị hết sức quan trọng khi nó có thể quyết định cả sự sống còn của doanh nghiệp Khi doanh nghiệp bố trí một bộ máy quản lý phù hợp thì sẽ đem lại hiệu quả cao, tiết kiệm được thời gian và chi phí sản xuất, có những quyết định nhanh đúng đắn Bố trí đúng người đúng việc sẽ phát huy hết khả năng tiềm tàng của cá nhân và tập thể người lao động Ngược lại sẽ gây ra hậu quả khó lường, thậm chí dẫn tới sự phá sản của doanh nghiệp

Những yêu cầu để việc tổ chức cơ cấu quản lý đạt hiệu quả tối ưu:

Bảo đảm tính tối ưu

Giữa các khâu và các cấp quản trị đều thiết lập các mối quan hệ hợp lý thiết kế sao cho số lượng cấp quản lý là ít nhất không thừa, thiếu bộ phận nào,không chồng chéo nhiệm vụ giữa các phòng ban sao cho nhiệm vụ quyền hạn phải tương ứng Cấp quản trị xử lý quá nhiều, thông tin sẽ bị sai lệch cồng kềnh nên yêu cầu bộ máy quản lý phải linh hoạt, có khả năng thích ứng với thị trường và với doanh nghiệp.Trong kinh doanh ai đi trước là thắng Khi thị trường biến động thì nhiệm vụ của doanh nghiệp cũng thay đổi theo Nếu người quản lý không linh hoạt, khi cầu vượt quá cung mà doanh nghiệp mới sản xuất thì tất yếu sẽ thua lỗ. Đảm bảo linh hoạt

Cơ cấu tổ chức quản lý phải đảm bảo tính chính xác của tất cả các thông tin được sử dụng trong doanh nghiệp nhờ đó đảm bảo được sự phối hợp tốt các hoạt động và nhiệm vụ của tất cả các bộ phận của doanh nghiệp. Đảm bảo tính kinh tế

Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý phải sử dụng chi phí quản lý đạt hiệu quả nhất.Tiêu chuẩn xem xét yêu cầu này là mối tương quan giữa chi phí dự định bỏ ra và kết quả thu về.

Bộ máy nghiệp vụ của doanh nghiệp Kỳ Nghỉ Việt được quản lý theo phương pháp trực tuyến chức năng Với đặc trưng cơ bản là mối quan hệ giữa các nhân viên trong tổ chức được thực hiện theo đường thẳng Người thừa hành chỉ nhận lệnh và thực hiện mệnh lệnh từ một người phụ trách cấp trên trực tiếp Người phụ trách phải chịu trách nhiệm hoàn toàn về kết quả công việc của những người dưới quyền mình Người lãnh đạo không có quyền ra quyết định trực tiếp cho những người ở các tuyến dưới Các cấp quản lý có vai trò hỗ trợ cho thủ trưởng và thủ trưởng chính là người nắm giữ chức vị cao nhất trong cơ cấu bộ máy nghiệp vụ của doanh nghiệp

Việc bố trí các cấp như vậy có các ưu và nhược điểm sau Ưu điểm:

Tạo thuận lợi cho việc áp dụng chế độ thủ trưởng, tập trung thống nhất Điều này giúp cho cơ cấu tổ chức nhay nhạy linh hoạt hơn so với sự quản lý của nhiều người Trưởng phòng kiểm soát được mọi hoạt động của phòng

Thực hiện mệnh lệnh có sự thống nhất trong mệnh lệnh phát ra Tạo điều kiện thuận lợi để các thành viên trong tổ chức đi theo một mục tiêu chung

Môi trường làm việc ổn định, có tính chuyên môn cao

Có tính nghiệp vụ chuyên môn cao

Việc quản lý đạt hiệu quả khi lãnh đạo chia sẻ các công việc với các bộ phận chức năng khác.

Giám sát, chỉ huy, xử lý nhanh đúng những mệnh lệnh, đảm bảo vận hành theo đúng quy định.

Các trưởng phòng đứng đầu mỗi bộ phận vẫn hết mình phát huy tối đa sự trợ giúp hỗ trợ cho lãnh đạo giám đốc phía trên dù họ không tham gia vào công việc của các bộ phận khác phân hệ

Công ty đã xây dựng được cơ cấu tổ chức quản lý phù hợp với đặc điểm và quy mô hoạt động, chặt chẽ từ cấp cao nhất tới các đơn vị nhỏ nhất Từ đó đảm bảo được chức năng, nhiệm vụ của mỗi đơn vị, mỗi bộ phận trong công ty Bộ máy quản lý chặt chẽ nhưng gọn nhẹ, có sự phân cấp rõ ràng nên các phòng ban có sự phối hợp nhịp nhàng, dữ liệu thông tin được cập nhật kịp thời, tạo hiệu quả cao trong công việc Giữa các phòng ban được công ty trang bị các phương tiện vật chất hỗ trợ nâng cao năng suất lao động của công nhân viên Việc quy định rõ chức năng nhiệm vụ giữa các phòng ban làm cho nhân viên trong công ty làm việc nghiêm túc, góp phần nâng cao hiệu quả kinh doanh Thêm vào đó, bộ máy kiểm soát hoạt động của công ty làm việc có hiệu quả, phát hiện kịp thời những sai sót của công ty để báo cáo lên cấp trên để có những phương án điều chỉnh kịp thời phù hợp

Nhược điểm: Đòi hỏi giám đốc phải có kiến thức toàn diện để chỉ đạo tất cả các bộ phận quản lý chuyên môn Vì thế nhiệm vụ của người đứng đầu rất nặng nề và quan trọng Nhiều bộ phận làm bộ máy quản lý phức tạp, cồng kềnh

Các trưởng phòng bộ phận đều có quyền ra quyết định công việc nên dễ dẫn tới việc trùng lặp chồng chéo nhau, đối nghịch nhau Vậy nên đòi hỏi sự phân công rõ ràng nhiệm vụ của từng phòng ban và mối liên hệ chặt chẽ giữa họ

Giám đốc lãnh đạo cần luôn điều hòa phối hợp các hoạt động của các bộ phận để tránh sự đối lập nhau trong mục tiêu kế hoạch.

ĐÁNH GIÁ VỀ TỔ CHỨC CÔNG VIỆC

Về tổ chức công tác điều hành:

Bộ máy của doanh nghiệp được tổ chức theo mô hình trực tuyến chức năng lệnh từ giám đốc được chuyển thẳng xuống các phòng ban của công ty Các bộ phận thực hiện chức năng quản lý chuyên môn ở các chức năng nhiệm vụ của phòng mình Giám đốc công ty cần nhận được sự trợ giúp hỗ trỡ của các phòng ban trong việc đưa ra các quyết định nhanh chóng và kịp thời giúp công ty đi theo đúng mục tiêu đã đề ra

Về chất lượng nguồn nhân lực:

Nguồn nhân lực của công ty còn trẻ và năng động, sáng tạo họ có sự nhiệt huyết đam mê với nghề, họ luôn cố gắng học hỏi và phát huy năng lực của mình Các thành viên luôn sẵn sàng hỗ trợ lẫn nhau trong công việc chung để đạt được hiệu quả cao đồng thời tạo điều kiện cho công ty phát triển ngày càng lớn mạnh

Trình độ chuyên môn nghiệp vụ là yếu tố quyết định quan trọng trong chất lượng nguồn nhân lực, Trình độ chuyên môn càng cao, kiến thức càng nắm rõ thì sản phẩm cung cấp tới tay người tiêu dùng càng chất lượng Nhìn chung công nhân viên công ty đều là những người có trình độ học vấn nhất định, có nhiều người biết tới hai thậm chí sử dụng thành thạo ba loại ngôn ngữ Hướng dẫn viên của công ty đều đã có thẻ hướng dẫn viên, được cấp giấy phép hành nghề du lịch Các bộ phận phòng ban có trình độ tương đối đều cả về lĩnh vực điều hành, hướng dẫn viên và sale Công ty cũng đặc biệt có chính sách ưu ái đặc biệt cho những nhân viên ưu tú, cống hiến lâu dài cho công ty

Những nhân viên trong các phòng ban được luân phiên tham gia các lớp tập huấn đào tạo chuyên ngành du lịch lữ hành nhằm nâng cao kỹ năng và trình độ chuyên môn Từ đó nâng cao hiệu quả làm việc đáp ứng nhu cầu của khách du lịch ngày nay Công ty chú trọng đến việc tiết kiệm đầu vào và hạ giá thành Liệt kê, so sánh và tiến hành lựa chọn các bên đối tác cung cấp hàng hóa sản phẩm chất lượng giá cả phải chăng Ngoài ra các cán bộ điều hành thường xuyên cập nhật những thay đổi của chế độ và Luật du lịch, các văn bản hướng dẫn của cục du lịch từ đó vận dụng chúng một cách sáng tạo, chủ động

Về công tác đào tạo nhân viên:

Công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực đối với người quản lý, nhân viên của doanh nghiệp đã được lãnh đạo doanh nghiệp hết sức quan tâm Hàng năm doanh nghiệp đã tríc một khoản tiền khá lớn dành cho đào tạo và phát triển nguồn nhân lực như đào tạo mới cho người lao động mới vào, đào tạo lại cho các cán bộ công nhân viên cũ để đáp ứng nhu cầu công việc, đào tạo nâng cao trình độ chuyên môn như cử đi học Đại học tại chức hoặc các lớp ngắn hạn nhằm nâng cao nghiệp vụ Hoạt động đào tạo của doanh nghiệp đã tăng cường bồi dưỡng kiến thức, kỹ năng nhằm chuẩn bị cho đội ngũ bán hàng được nâng cao về doanh số đạt được hiệu quả thực hiện công việc

Sự hiểu biết và tương tác chặt chẽ giữa các bộ phận phòng ban là yếu tố quan trọng giúp công việc trôi chảy, hiệu quả hơn Tuy thế nhưng vào mùa cao điểm vẫn xảy ra tình trạng chồng chéo công việc, các quyết định ban hành chưa được đồng bộ, thống nhất gây khó khăn, làm đình trệ cả một hệ thống

Chất lượng nguồn nhân lực của công ty thuộc mức trung bình- khá, trình độ học vấn tương đối so với các doanh nghiệp kinh doanh lữ hành khác Tuy nhiên một trong số đó không học chuyên ngành du lịch cho nên kiến thức chuyên môn yếu, họ chủ yếu dựa vào kinh nghiệm thực tiễn và ngoại ngữ Nhưng họ đang cố gắng hoàn thiện bản thân, củng cố kiến thức, sự sáng tạo cùng sự nhiệt huyết đam mê với nghề

Lực lượng bộ phận có trình độ nghiệp vụ cao đặc biệt là đội ngũ lãnh đạo, quản lý giỏi vẫn đang còn thiếu Trình độ ngoại ngữ, tin học chưa cao, ứng dụng công nghệ chưa thực sự linh hoạt Còn nhiều công việc còn làm theo phương pháp thủ công, quản lý công việc chưa thực sự hiệu quả Một cố nhân viên đang còn phụ thuộc nhiều vào lý thuyết trong quá trình được đào tạo, chưa áp dụng vào thực tiễn để đạt được hiệu quả cao cho công ty.

Về kỹ năng làm việc nhóm:

Chưa phát huy hết tinh thần làm việc nhóm, sức mạnh tập thể Để công việc đạt hiệu quả hơn nữa, đòi hỏi nhân viên cần hoàn thiện khả năng làm việc nhóm để đáp ứng yêu cầu của công việc.

Về việc xác định nhu cầu đào tạo:

Việc xác định nhu cầu đào tạo và phát triển nguồn nhân lực ở doanh nghiệp còn chưa được chú trọng Việc xác định nhu cầu đào tạo còn chưa có sự phối hợp nhịp nhàng ăn khớp với cán bộ làm công tác đào tạo của doanh nghiệp Việc xác định nhu cầu chưa tính đến sự hoạch định lâu dài cho tương lai mà chỉ làm theo mong muốn, việc xác định nhu cầu không khách quan, chưa phù hợp với nhu cầu thực tế Cán bộ làm công tác đào tạo chưa đánh giá được chính xác về yêu cầu trình độ công tác đào tạo còn sử dụng rất ít phương pháp khoa học để xác định nhu cầu đào tạo như phương pháp bảng hỏi mà chỉ xác định nhu cầu bằng kinh nghiệm của bản thân.

Về đánh giá hiệu quả đào tạo: Việc đánh giá hiệu quả đào tạo chưa cao do sử dụng quá ít phương pháp đánh giá Doanh nghiệp chưa tổ chức đánh giá hiệu quả đào tạo ngay sau mỗi một chương trình đào tạo Do đó, chưa thấy được công tác đào tạo đã áp dụng được yêu cầu cũng như các mục tiêu đặt ra chưa tìm được các nhân tố tác động đến hiệu quả công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực.

Công tác giám sát chưa sát sao, công tác điều hành chưa kịp thời dẫn tới một số tình huống trục trặc phát sinh liên quan tới công việc của một số phòng ban thường xuyên xảy ra nhưng vẫn chưa có giải pháp khắc phục triệt để Một số ít nhân viên bị sắp xếp việc làm không phù hợp với năng lực bản thân Kế hoạch chiến lược tuyên truyền quảng cáo chưa được đầu tư chú trọng

Ban lãnh đạo chưa có phương án xử lý dự phòng trước sự biến động của thị trường, chưa sàng lọc thông tin ý kiến về phương hướng, mục tiêu, kế hoạch theo tháng quý và năm,

Sự canh tranh khốc liệt giữa các công ty trên thị trường du lịch gây khó khăn, làm lung lay vị trí của Kỳ Nghỉ Việt, đòi hỏi công ty cần cố gắng hơn nữa để nâng cấp chất lượng sản phẩm dịch vụ, đưa hàng hóa của mình tới tay người tiêu dùng. Việc phân công lao động bất hợp lý làm ảnh hưởng tới năng lực của công nhân viên cũng như làm giảm hiệu suất công việc chung

Những bất cập trên cần được khắc phục để Kỳ Nghỉ Việt ngày càng phát triển hơn nữa

Nhờ sự điều hành năng động, linh hoạt dân chủ và sáng tạo của lao đọng công ty về công tác cán bộ.

Phân chia rõ ràng trách nhiệm và quyền lợi trong công tác tổ chức cán bộ Từ đó phát huy được tinh thần trách nhiệm của tổ chức cán bộ. Đội ngũ cán bộ được đào tạo chính quy, có năng lực lao động, phẩm chất đạo đức để đảm đương tốt nhiệm vụ được giao.

Thường xuyên lao động công tác giáo dục, bồi dưỡng chuyên môn cho CBCNV.

Thường xuyên phê bình và tự phê bình Tổ chức đánh giá nhận xét các bộ qua phân loại, xếp loại.

KIẾN NGHỊ

3.3.1 Kiến nghị với lãnh đạo doanh nghiệp

Là một công ty có nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực du lịch Tuy nhiên, để tạo được thương hiệu và uy tín cho doanh nghiệp của mình thì cần phải có một số biện pháp phù hợp để nâng cao uy tín, sự tín nhiệm của khách hàng cũng như chất lượng sản phẩm của doanh nghiệp như:

Phát huy hơn nữa những lợi thế về dịch vụ tour du lịch, không ngừng đổi mới sáng tạo nhằm mang lại những trải nghiệm tuyệt vời và sựhài lòng cho khách hàng sửdụng dịch vụ Bên cạnh đó khắc phục những dịch vụcòn nhiều thiếu xót.

Cần phải nâng cấp các thiết bị trong văn phòng (một số máy tính trong công ty đã cũ tốc độ xử lý chậm, lắp thêm bóng đèn) để thực hiện tốt hơn nữa cho công việc Giữ vững các thị trường khách quen và khai thác mở rộng các thị trường khách tiềm năng khác, có thể mở rộng thị trường khách sang các tỉnh lân cận

Có thể mở thêm các cơ sở ở một số tỉnh thành để có thể thu hút được nhiều thị trường khách hơn Đẩy mạnh chính sách xúc tiến quảng cáo để xây dựng hình ảnh công ty trên thị trường và thu hút khách

Hoàn thiện chính sách phân phối ra thị trường

Cập nhập thường xuyên trên website đầy đủ thông tin và giá cả về tour tuyết, các thông tin khuyến mại phải tuyệt đối chính xác tránh sai lệch

Có một số chính sách khen thưởng cho những nhân viên hoàn thành tốt công việc trong tháng Cần phải thường xuyên theo dõi đánh giá hiệu quả làm việc của các nhân viên.

Phát hiện những nhân viên giỏi, có nhiều đóng góp, cống hiến cho công ty để có chính sách khen thưởng thích hợp và những nhân viên làm việc kém tìm hiểu nguyên nhân có kế hoạch đào tạo, bồi dưỡng về tư tưởng và kỹ lăng làm việc hoặc sa thải Một chế độ lương thưởng tốt sẽ giúp công ty có đội ngũ bán hàng có thêm động lực và giúp việc bán hàng sẽ hiệu quả hơn.

Việc tuyển chọn được nhân viên việc giữ chân nhân viên bằng chế độ lương thưởng thích hợp là rất quan trọng Do đặc điểm của du lịch là có tính mùa vụ rất cao,kinh doanh lữ hành cũng theo mùa vụ Cho nên để phù hợp với khả năng tài chính hiện tại của công ty nên duy trì một chế độ lương vừa phải (hoặc hơi thấp) nhưng lai có chính sách thưởng hậu hĩnh với những nhân viên quan trọng trong công ty và những nhân viên làm việc hiệu quả theo từng tháng theo dõi đánh giá.

Công ty cũng cần quan tâm hơn nữa đến đời sống của cán bộ công nhân viên nhằm thúc đẩy tinh thần làm việc của họ, vào các ngày nghỉ hoặc các dịp lế tết nhân viên có thể được thưởng thêm một khoản tiền hay một món quà nhất định nào đó, quan tâm đến các nhân viên nữ hơn nữa bằng việc tặng hoa hoặc quà nhân ngày 8/3, có những chế độ làm việc nghỉ ngơi hợp lý đối với nhân viên đang mang bầu Hỏi thăm, tặng quà những nhân viên ốm đau để khích lệ, động viên tinh thần của nhân viên Nên bình bầu nhân viên suất sắc hàng tháng và có thưởng thêm một khoản bên cạnh tiền lương Tất cả những việc đó cho thấy sự quan tâm của công ty đến anh chị em nhân viên từ đó khuyến khích họ làm việc nhiệt tình hơn, thúc đẩy họ cống hiến hết mình cho sự phát triển chung của công ty

Việc tuyển dụng nhân viên công ty cũng nên chú trọng ngay từ khâu tuyển chọn nhân viên vào công ty trong công ty, nên tuyển chọn những nhân viên có đủ trình độ chuyên môn nghiệp vụ Đối với những vị trí quan trọng như trưởng phòng du lịch và các bộ phận phải tuyển chọn những người không chỉ có trình độ chuyên môn, nghiệp vụ mà còn phải có năng lực làm việc, có kinh nghiệm lâu năm trong công việc, nhiệt tình, tâm huyết với nghề, tinh thần trách nhiệm cao, có khả năng quản lý tốt, khả năng nhìn nhận và đánh giá con người tốt…

Cần sáng tạo hơn nữa trong quá trình tạo ra một số sản phẩm du lịch, tạo ra những chương trình du lịch phong phú và mới lạ hơn để thu hút khách hang

Duy trì lượng khách hàng cũ qua voucher khuyến mãi hay giảm giá cho những lần mua dịch vụ tiếp theo, đẩy mạnh công cụ tìm kiếm trên các trang mạng quảng cáo, mạng xã hội để thu hút khách hàng mới chưa, đã và đang có nhu cầu du lịch. Đào tạo để nâng cấp trình độ cho đội ngũ nhân viên, tạo sân chơi lành mạnh cho nhân viên để có thể phát triển hơn về tư duy, tạo môi trường tương tác học hỏi qua lại để tất cả nhân viên trau dồi kiến thức cùng nhau phát triển hơn nữa.

Thường xuyên có những buổi trao đổi thông tin, kinh nghiệm, nêu những khó để nhân viên góp ý đưa ra biện pháp tốt nhất để giả quyết, giữa các nhân viên trong công ty có chung nhiệm vụ như các nhân viên phòng thị trường, phòng hướng dẫn, điều hành Nhờ đó các nhân viên có kinh nghiệm có thể trao đổi, giúp đỡ nhân viên ít kinh nghiệm hơn Nhân viên được sự quan tâm về lương thưởng, khuyến khích những nhân viên làm việc tốt, hiệu quả, đảm bảo lương ổn định.

Nâng cao đội ngũ cán bộ đặc biệt là đội ngũ hướng dẫn viên ( bởi bộ phận này chính là bộ mặt của công ty , góp phận chính tạo nên thương hiệu cho công ty) Cần không ngừng nâng cao trình độ chuyên môn, nghiệp vụ cũng như khả năng làm việc thực tế của đội ngũ nhân viên này, tổ chức các hoạt động văn nghệ giữa nhân viên công ty trong những giờ nghỉ giải lao, những ngày nghỉ lễ, sinh hoạt đóng góp ý kiến, tiếp thu ý kiến lẫn nhau. Đối với nhân viên giỏi, có kinh nghiệm, làm việc lâu năm, làm việc hiệu quả thì công ty nên có chế độ lương thưởng hợp lý sao cho họ nhận thấy sự khác biệt, có chế độ ưu đãi khác biệt Để từ đó các nhân viên khác có thể thấy được làm động lực để cố gắng phấn đấu làm việc hiệu quả hơn. Đối với nhân viên mới thì công ty phân công các nhân viên giỏi kèm cặp, hướng dẫn thường xuyên kiểm tra đánh giá để nắm bắt được năng lực của họ. Duy trì một đội ngũ cộng tác viên ổn định, có chất lượng tạo mối quan hệ lâu dài để vừa tiết kiệm vừa đảm bảo phục vụ tốt khách hàng.

Công ty cũng nên thường xuyên cử nhân viên đi học nâng cao nghiệp vụ cho đội ngũ nhân viên, thái độ phục vụ và đặc biệt là họ hiểu được tính chất công việc, nhân biết được ý nghĩa công việc mà họ đang làm Khi đã hiểu được công việc rồi thì nhân viên sẽ chuyên tâm vào công việc hơn, từ đó mới có thể phục vụ khách một cách tốt nhất.

Ngoài ra môi trường làm việc cũng rất quan trọng lãnh đạo trong công ty phải tạo môi trường làm việc lành mạnh cạnh tranh công bằng cho các nhân viên, thường xuyên quan tâm đến công việc của nhân viên và đời sống của nhân viên để động viên giúp đỡ kịp thời.

Ngày đăng: 05/04/2024, 14:39

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w