Tiểu luận chuỗi cung ứng unilever

BỘ CÔNG THƯƠNG

TRƯỜNG CAO ĐẲNG KINH TẾ ĐỐI NGOẠI

CHUỖI CUNG ỨNG UNILEVER

Môn học: Chuỗi cung ứng nâng

GVHD: Nguyễn Thị Hoàng Trang

Thành viên: Phạm Văn Ánh

Đinh Công Lâm Lê Thị Quỳnh Như Huỳnh Như Ý Phạm Thị Anh Thư Huỳnh Minh Thư Nguyễn Mai Thi (NT)

I.Tổng quan về Unilever

I.1Tập đoàn Unilever

- Unilever đã vươn mình trở thành 1 trong những công ty sản xuất hàng

tiêu dùng thiết yếu có tên tuổi với lịch sử phát triển lâu đời,Unilever hiện nay có hàng trăm nhãn hàng nổi tiếng và sản phẩm của tập đoàn này có mặt hầu hết trên các quầy hàng của các siêu thị, chợ, cửa hàng tạp hoá trên thế giới với đầy đủ chủng loại mẫu mã Unilever thực sự là mối đe dọa cho các đối thủ như Nestle, P&G và các công ty tại nội địa tại quốc gia sở tại Vì đâu Unilever đã có những bước phát triển lớn mạnh như vậy trong suốt chặng đường thăng trầm của lịch sử như vậy, phải chăng họ nắm giữ những bí quyết cho riêng mình trong quá trình chiếm lĩnh thị trường thế giới.

 Thành lập năm 1930 từ sự hợp nhất của Lever Brothers (Anh) và Margarine Unie (Hà Lan).

 Unilever là tập đoàn đa quốc gia Anh- Lan chuyên sản xuất và kinh

doanh các sản phẩm tiêu dùng nhanh (tiêu FMCG)  Hoạt động tại hơn 190 quốc gia với 180.000 nhân viên.

 Doanh thu ròng toàn cầu tính đến quý 3 năm 2023: 52,7 tỷ Euro.

I.2Unilever Việt Nam

- 27 năm trước, Unilever có mặt tại Việt Nam và đã từng bước trở thành

“người bạn” đồng hành cùng nhiều thế hệ người Việt, đóng vai trò thiết yếu

trong cuộc sống hàng ngày Rửa tay với xà phòng Lifebuoy, giặt quần áo với

OMO, gội đầu với Sunsilk, chải răng với kem P/S…đã trở thành sự gắn bó

không thể tách rời trong tâm trí rất nhiều người Việt.

- Chặng đường 27 năm của Unilever tại Việt Nam còn mang tới sự đổi thay

lớn trong nhận thức Đó là niềm tin vào nụ cười trẻ thơ, là khu vui chơi, trường học sạch đẹp, an toàn hơn dành cho các em nhỏ, nâng niu từng bữa ăn của mẹ, thấu cảm với sự hy sinh của người phụ nữ, hay cùng người nông dân phát triển bền vững Unilever thổi vào những điều thường ngày một diện mạo mới, dần dần đưa vô vàn đóng góp nhỏ trở thành điều lớn lao  Unilever Việt Nam thành lập năm 1995.

 Trải qua hơn 27 năm phát triển, Unilever Việt Nam đã trở thành một trong những công ty FMCG hàng đầu Việt Nam.

 4 nhà máy và hơn 2.000 nhân viên.

 Hệ thống phân phối rộng khắp với hơn 150 nhà phân phối và 300.000 nhà bán lẻ.

 Doanh thu ròng tính đến quý 3 năm 2023: 14.100 tỷ đồng

I.3Văn hóa doanh nghiệp

- Văn hoá doanh nghiệp Unilever luôn được thúc đẩy, xây dựng từ những mục tiêu chung, một sợi chỉ kết nối công ty với những nhiệm vụ xã hội để cải thiện sức khỏe, vệ sinh và văn hóa doanh nghiệp của công ty

Unilever.Sự thành công của Unilever Việt Nam trong 27 năm qua là nhờ những sự đoàn kết gắn bó của toàn thể nhân viên, của tất cả các bộ phận cho mục tiêu chung của công ty: “Hoàn thiện nhu cầu sức khỏe và vẻ đẹp của mỗi gia đình Việt Nam”; cùng với sự cam kết đồng lòng cùng nhau xây dựng của hơn 2000 nhân viên, đó là:

+ Dám nghĩ dám làm (Dream it & Do it)

+ Học hỏi mọi nơi, ứng dụng mỗi ngày (Learn Everywhere & Apply Everyday)

+ Lên kế hoạch tốt, hành động chính xác (Plan well & Do it rightthe first time) + Cùng hỗ trợ, cùng tranh đua (Support Each other & Challengetogether) + Quyết thành công, mừng thắng lợi (Make it Success & Celebrate it)

- Với sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, sự thích ứng với văn hóa dân tộc, Unilever đã hình thành nên môi trường làm việc hết sức phù hợp cho từng cá nhân, bộ phận của công ty, để từ đó dần dần chiếm lĩnh được thị trường trong môi trường cạnh tranh khốc liệt của lĩnh vực sản xuất hàng tiêu dùng, cũng như trong khát vọng đi vào trái tim của mọi con người Việt Nam.Unilever luôn tạo môi trường thân thiện, cởi mở, đồng cảm giữa những nhân viên với nhau, ở đây không tồn tại sự phân chia cấp bậc,chức vụ, mọi nhân viên đều được đối xử công bằng, bình đẳng để cóthể tạo ra sự tin tưởng chia sẻ với nhau cho các nhân viên Có như vậy họ mới phát huy được hết khả năng sáng tạo và gắn bó lâu dàivới công ty Thay vì những mục tiêu ngắn hạn, ngay từ những bước đầu tiên khi nhân viên gia nhập công ty, Unilever đã vạch ra những kế hoạch chiến lược lâu dài với mong muốn tạo được niềm tin cho nhân viên yên tâm phát triển năng lực và cống hiến cho

công ty.Ngoài ra, Unilever cũng đầu tư nhiều cho việc nâng cao kỹ năng nghiệp vụ nhân viên ở trong nước cũng như đưa họ ra nước ngoài để có được đội ngũ nhân lực chất lượng cao Ngoài ra, việc chú trọng vào cơ sở hạ tầng, trang thiết bị hiện đại cũng giúp nhân viên làm việc hiệu quả như phòng họp đa phương tiện, hệ thống thư viện điện tử hiện đại, máy tính xách tay , hay không gian thư giãn giúp nhân viên làm việc không cảm thấy gò

I.5Thành tựu

- Unilever là một trong những công ty FMCG lớn nhất thế giới.

- Unilever Việt Nam là một trong những công ty FMCG hàng đầu Việt Nam.

- Unilever được vinh danh là "Nơi làm việc tốt nhất" tại Việt Nam nhiều năm liền.

I.6Tầm nhìn, sứ mệnh

-Tầm nhìn: có sự khác biệt tại giữa mỗi quốc gia tuy nhiên nó được xây dựng dựa trên tầm nhìn chung của Unilever toàn cầu Về tầm nhìn của

Unilever toàn cầu, đó là làm cho cuộc sống bền vững trở nên phổ

biến hay cụ thể hơn chính là phát triển song song giữa doanh nghiệp và các

hoạt động xã hội về giảm thiểu tác hại tới môi trường Unilever tin rằng nếu làm những việc có ích sẽ giúp doanh nghiệp trở nên tốt hơn và một doanh nghiệp phát triển vững mạnh trong tương lai phải là doanh nghiệp có khả năng phục vụ được xã hội Điều này cũng lý giải cho sự hình thành của Kế Hoạch Phát Triển Bền Vững mà Unilever đã triển khai cách đây 10 năm, trong đó Unilever cố gắng tách biệt giữa sự phát triển của doanh nghiệp với ảnh hưởng tới môi trường, đồng thời gia tăng sức ảnh hưởng tích cực lên xã

hội.Trong đó, tầm nhìn của Unilever tại Việt Nam chính là làm cho cuộc

sống của người Việt tốt hơn Unilever đến Việt Nam với mong muốn tạo ra

một tương lai tốt hơn cho người dân nơi đây Thông qua những sản phẩm của mình, Unilever muốn giúp người Việt có cuộc sống tốt về mọi mặt, từ sức khỏe, ngoại hình cho đến tinh thần, giúp họ tận hưởng cuộc sống và dịch vụ tốt cho bản thân cũng như mọi người xung quanh Ngoài ra, Unilever muốn truyền cảm hứng tới mọi người để chung tay xây dựng một xã hội tốt đẹp hơn.

-Sứ mệnh: Vào thời điểm thành lập công ty, những nhà sáng lập thời ấy đã đề ra sứ mệnh của Unilever là “To add vitality to life” - tạm dịch: Tiếp thêm sinh khí cho cuộc sống, và từ ấy Unilever vẫn luôn tuân thủ sứ mệnh này Ý nghĩa của sứ mệnh này là Unilever muốn mang đến một cuộc sống tốt hơn cho mọi người thông qua sản phẩm của mình Cho đến nay, sứ mệnh đó ngày càng được thể hiện rõ qua từng sản phẩm của Unilever khi tất cả sản phẩm của tập đoàn này đều hướng tới chung một mục đích đó là mang lại sức khỏe, vẻ đẹp và sự thoải mái cho con người Minh chứng cho điều này

là những nhãn hiệu nổi tiếng của Unilever rất đa dạng từ bột giặt, dầu gội đầu, kem đánh răng cho đến trà như Omo, Dove, Close-up, Lipton,

II.Chuỗi cung ứng của UnileverII.1Tập đoàn Unilever

- Chuỗi cung ứng của Unilever bao gồm: công ty, các nhà cung cấp và khách

hàng Đây là ba đối tượng để tạo ra một chuỗi cung ứng cơ bản Ngoài ra, còn có sự kết hợp với các đối tượng tham gia khác:

 Nhà sản xuất

- Nhà sản xuất là nơi tổ chức và diễn ra các hoạt động sản xuất sản phẩm

Trong đó bao gồm các công ty sản xuất thành phẩm và sản xuất nguyên vật liệu

 Nhà phân phối:

- Nhà phân phối là các công ty trữ hàng với số lượng lớn, được nhập từ

các nhà sản xuất và phân phối Lúc này nhà phân phối sẽ được xem như là nhà bán sỉ Sự biến động trong nhu cầu của người tiêu dùng là lý do khiến các nhà phân phối cần tồn trữ hàng hóa, sau đó thực hiện việc phân phối hàng hóa đến các nhà kinh doanh khácvới số lượng phải lớn hơn nhu cầu bán lẻ ra thị trường.

 Nhà bán lẻ:

- Nhà bán lẻ sẽ tồn trữ một lượng hàng hóa nhỏ hơn so với nhu cầu của thị

trường và thu hút sự chú ý của khách hàng đến với sản phẩm thông qua những phương pháp như marketing, quảng cáo, giá cả,

 .Khách hàng:

- Khách hàng là bất kỳ một cá nhân, một tổ chức nào đó mua và sử dụng

sản phẩm của đơn vị sản xuất Ngoài ra, khách hàng còn có thể là một tổ chức mua một sản phẩm này để kết hợp với sản phẩm khác rồi bán chúng cho khách hàng khác.

 Nhà cung cấp dịch vụ:

- Nhà cung cấp dịch vụ là nơi cung cấp dịch vụ cho các đối tượng tham

gia vào chuỗi cung ứng Họ có chuyên môn và các kỹ năng đặc biệt giúp

cho việc thực hiện những dịch vụ này hiệu quả hơn và với mức giá tốt hơn.

2.2.Vai trò và tầm quan trọng của SCM đối với Unilever

- Nhờ vào nguồn thông tin chuyển động qua lại giữa các thành phần trong

chuỗi cung ứng, Unilever dễ dàng lên kế hoạch, hoạch định, thiết kế và kiểm soát các quá trình sản xuất, tồn kho, vận chuyển, dịch vụ khách hàng, một cách có hệ thống; thiết chặt mối quan hệ tương tác giữa các thành phần trong chuỗi; gia tăng độ linh hoạt trong việc thích nghi với nhu cầu thay đổi của thị trường.

- Mục đích cuối cùng là nhằm phục vụ, đáp ứng yêu cầu của khách hàng theo

tiêu chí “Just in time” và “7 Rights”.

2.3.Các nguồn lực của Unilever

- Nắm bắt được sự thay đổi thời đại công nghệ số, Unilever đã tiến hành:  Đào tạo nguồn nhân lực theo hệ thống khoa học mang tầm quốc tế

- Tôn chỉ của Unilever: “Con người là tài sản quan trọng nhất, là

yếu tố quyết định sự thành công của doanh nghiệp.” Do đó, chính

sách nhân sự Unilever luôn được chú trọng xây dựng Việc đào

tạo nhân viên nhân sự được tiến hành đầu tiên trước khi bắt đầu đào tạo ở những phòng ban khác Với hoạt động về tuyển dụng nhân tài tại Việt Nam, Unilever đưa ra các chương trình như: Unilever Future Leaders Program, Unilever Future Leaders’

League cho sinh viên mới ra trường Chương trình Quản trị tập sự (cho Nhà lãnh đạo tương lai) để đào tạo nhân viên thực tập thành nhân viên cho Unilever Unilever cho cơ hội giúp mỗi nhân viên (lâu năm hay mới) đều có thể học hỏi, trải nghiệm làm việc thực tế trong doanh nghiệp.

 Chuyển đổi mô hình bán hàng số, đa kênh

- Xác định dữ liệu chính là “nhiên liệu” cho tương lai, các nhãn hàng và

bộ phận phát triển khách hàng của Unilever Việt Nam đã không ngừng thúc đẩy quá trình chuyển đổi số trong các hoạt động tiếp thị và kênh bán hàng của doanh nghiệp từ năm 2018 cho đến nay.

- Dựa trên thu thập, phân tích và áp dụng dữ liệu, các nhãn hàng tại

Unilever Việt Nam đã và đang chuyển đổi từ mô hình tiếp thị truyền thống sang mô hình tiếp thị dựa trên dữ liệu (data-driven Marketing).

- Theo đó, mô hình này sẽ giúp các nhãn hàng chú trọng vào hiệu suất,

hướng thông điệp chính xác tới khách hàng mục tiêu, trong thời gian thực và có tính cá nhân hóa Dữ liệu chính là nền tảng then chốt để hiện thực hóa các mục tiêu đó, đồng thời cũng gia tăng khả năng dự đoán trước kết quả thông qua số liệu tức thời thu về.

 Kênh phân phối của tương lai

- Thị trường bán lẻ Việt Nam vốn được định hình chủ yếu bởi kênh

truyền thống và kênh hiện đại Tuy vậy, sự dịch chuyển sang các kênh bán hàng online và mới nổi khác đã mạnh từ rất lâu Điều này ảnh hưởng không chỉ đến các kênh bán hàng mới mà còn đòi hỏi nhà lãnh đạo nghĩ đến phương thức làm mới mình ngay cả ở kênh truyền thống Chính vì vậy, Unilever Việt Nam không ngừng chú trọng vào chuyển đổi mô hình bán hàng số, đa kênh, kết nối bởi dữ liệu.

- Đây là một cuộc “cách mạng” mà Unilever Việt Nam đã rất quyết liệt

từ những ngày đầu Doanh nghiệp đã phát triển và triển khai Ứng dụng di động OrderUNow, giúp hơn 170.00 cửa hàng tạp hóa, bán lẻ khắp mọi miền đất nước có thể nhập hàng trực tiếp từ Unilever, trực tiếp kiến tạo mô hình kinh doanh B2B giữa doanh nghiệp và người bán lẻ.

- Không chỉ vậy, Unilever Việt Nam còn đang dẫn đầu ở nhiều mô hình bán hàng khác, điển hình là mô hình Trực tiếp đến Khách hàng (D2C - Direct to Customer) thông qua hệ sinh thái thương mại điện tử UShop, chuyên bán các sản phẩm của Unilever.

 Công nghệ AI

- Chuyển đổi từ hoạt động vận hành sản xuất thủ công chủ yếu dựa trên

sức người và quản lý dữ liệu rời rạc sang tự động hóa thông minh (AI), sử dụng robot trong nhà máy, và hướng đến đạt 100% mục tiêu tự động hóa.

- Điển hình, nhãn hàng CLEAR từ Unilever đã tiên phong ứng dụng AI vào hoạt động marketing khi cho ra mắt phiên bản số hoá của nữ ca sĩ Tóc Tiên hồi năm 2020 với vẻ ngoài được tạo ra bởi công nghệ 3D và bộ não được phát triển, xử lý với Công nghệ Xử lý Ngôn ngữ Tự nhiên Sáng kiến này đã giúp CLEAR nhận giải Vàng cho hạng mục Best Data-driven Display Creative tại MMA Smarties APAC năm 2020 và giải Bạc cho hạng mục Machine Learning & AI tại MMA Smarties X toàn cầu 2020thông minh (machine learning).

 Nguồn lực “Kinh Tế Tuần Hoàn”

- Ở thời điểm hiện tại, 63% bao bì của Unilever Việt Nam có khả năng

tái chế Đồng thời, Unilever Việt Nam cắt giảm 52% lượng nhựa nguyên sinh trong sản xuất bao bì nhờ vào việc cắt giảm trực tiếp và sử dụng nhựa tái chế Tính đến nay, một số sản phẩm từ Omo, Comfort,

Sunlight, Cif, Lifebuoy đều đạt những tiêu chí công thức sản phẩm giúp tiết kiệm nước và có khả năng phân hủy sinh học Ngoài ra, vỏ chai sản phẩm từ Comfort, Sunlight, Cif, Lifebuoy, Vim cũng đã có chứa 25-100% nhựa tái sinh PCR.

2.4.Đo lường hiệu quả hoạt động SCM

 Tiêu chuẩn “Giao Hàng”

- Đề cập đến việc giao hàng đúng hạn, biểu thị bằng tỷ lệ phần trăm của

các đơn hàng được giao đẩy đủ về số lượng và đúng ngày khách hàng yêu cẩu trong tổng số đơn hàng Chú ý các đơn hàng không được tính là đúng hạn khi chỉ có 1 phần đơn hàng được thực hiện.

 Tiêu chuẩn “Chất Lượng”

- Chất lượng được đánh giá ở mức độ hài lòng của khách hàng Chất

lượng được đo lường thông qua những điều mà khách hàng mong đợi.

- Để đo lường sự mong đợi của khách hàng về sản phẩm ta thiết kế bảng

câu hỏi trong đó biến độc lập từ sự hài lòng của khách hàng Một cách khác để đo lường sự hài lòng của khách làng là hỏi khách bàng 1 trong những cầu hỏi dưới đây:

“Quí khách đã hài lòng như thể nào về tất cả sản phẩm của quí khách dã sử

“Quí khách đã giới thiệu bạn bè mua hàng của chúng ta như thế nào?” o Lòng trung thành của khách hàng là điều mà các công ty cần quan tân

để đạt được, bởi vì tìm kiếm khách hàng mới luôn tốn chi phí nhiều hơn việc giữ khách hàng hiện tại Mặt khác,công ty cẩn so sánh lòng trung thành và mức độ hài lòng của khách hàng với các đối thủ cạnh tranh, từ đó sẽ xem xét cải tiến chuỗi cung ứng của công ty một cách lên tục.

 Tiêu chuẩn “Thời Gian”

- Tổng thời gian thực hiện đơn hàng: Được tính từ lúc khách hàng đặt hàng đến lúc hàng được giao đến tay khách hàng Chú ý đảm bảo được thực hiện theo nguyên tắc “Just in time”.

 Tiêu chuẩn “Chi Phí”

- Đo lường, tính toán chi phí cần thực hiện cho cả chuỗi cung ứng để

đánh giá hiệu quả trị giá giá trị gia tăng và năng suất sản xuất Từ đó xây dựng các phương án tái đầu tư và sử dụng nguồn vốn vào những hoạt động tiềm năng mang lại hiệu quả cho toàn chuỗi.

Bảng mẫu đo lường hiệu quả hoạt động chuỗi cung ứng

Đánh Giá Chuỗi cung ứng của UnileverIII.1Ưu điểm:

 Quy mô lớn:

- Unilever có một hệ thống cung ứng toàn cầu với quy mô lớn, giúp họ

đáp ứng nhanh chóng và hiệu quả với nhu cầu của thị trường  Đa dạng sản phẩmm:

- Unilever sản xuất và cung cấp đa dạng sản phẩm từ thực phẩm, đồ uống đến sản phẩm chăm sóc cá nhân, tạo điều kiện cho họ tối ưu hóa chuỗi cung ứng.

 Phân phối hiệu quả:

- Unilever có hệ thống phân phối rộng khắp, giúp họ tiếp cận đến người tiêu dùng một cách nhanh chóng và hiệu quả.

 Chất lượng sản phẩm:

- Unilever chú trọng vào chất lượng sản phẩm trong chuỗi cung ứng, từ nguồn nguyên liệu đến sản phẩm cuối cùng đến tay người tiêu dùng  Bền vững và trách nhiệm xã hội:

- Unilever hướng đến việc xây dựng chuỗi cung ứng bền vững và chịu trách nhiệm xã hội, đảm bảo tạo ra giá trị cho cả cộng đồng và doanh