Nghiên cứu về đánh giá của sinhviên trường cao đẳng fpt vềsản phẩm pepsi chanh khôngcalo của pepsico

Các chi nhánh:Tp.HCM: A77 Bạch Đằng, Phường 2, quận Bình Thạnh Hà Nội: 233B Nguyễn Trãi, quận Thanh Xuân, Hà Nội Đà Nẵng: QL1A Điện Thắng, Điện Bàn, Quảng NamCần Thơ: Lô 8 Đường Trục Chí

CAO ĐẲNG THỰC HÀNH FPT POLYTECHNIC HỒ CHÍ MINH

NGHIÊN CỨU VỀ ĐÁNH GIÁ CỦA SINH VIÊN TRƯỜNG CAO ĐẲNG FPT VỀ SẢN PHẨM PEPSI CHANH KHÔNG

CALO CỦA PEPSICO

GVHD: Phạm Quang Trường Nhóm SVTH: Nhóm 9 – Lớp PB16302

TP Hồ Chí Minh, tháng 0 năm 2021

NHẬN XÉT CỦA HỘI ĐỒNG Giảng viên 1:

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

Giảng viên 2: ………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

MỤC LỤC

CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ HOẠT ĐỘNG CỦA

DOANH

NGHIỆP VÀ XÁC ĐỊNH VẤN ĐỀ , MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU

1 GIỚI THIỆU VỀ DOANH NGHIỆP:

Tên Công Ty: Công ty TNHH Nước Giải Khát Suntory PepsiCo ViệtNam

Tên giao dịch: Pepsi

Các chi nhánh:

Tp.HCM: A77 Bạch Đằng, Phường 2, quận Bình Thạnh

Hà Nội: 233B Nguyễn Trãi, quận Thanh Xuân, Hà Nội

Đà Nẵng: QL1A Điện Thắng, Điện Bàn, Quảng Nam

Cần Thơ: Lô 8 Đường Trục Chính, KCN Trà Nóc, Cần ThơSản phẩm của PepsiCo Việt Nam: Pepsi, Mirinda, Aquafina,Twister, Sting, H2OH, SevenUp Rivive, Body Naturals, Lipton,bánh snack cao cấp

Lĩnh vực hoạt động của doanh nghiệp:

Sản xuất và kinh doanh mặt hàng nước giải khát

Lịch sử hình thành và phát triển:

Năm 1886, Bradham pha chế ra một loại nước uống dễ tiêu làmnước cacbonat, đường, vani và một chút dầu ăn Năm 1893Bradham đổi sang một cái tên mới “Pepsi-Cola”, nghe khoẻ khoắmạnh mẽ hơn và chuẩn bị đưa ra bán một cách rộng rãi hơn.Năm 1938, Walter Mack đưa ra quảng cáo mới cho chai Pepsiounce với bài hát có nhiều vần điệu “Nickel, Nickel” và nhachóng trở nên phổ biến, được thu âm với 55 ngôn ngữ khác nhNhững năm đầu tiên của thập niên 80, Pepsi là thương hiệu

nước giải khát hàng đầu được nhiều người mua về nhà uống nhNăm 1998, Pepsi đưa ra logo hình cầu với 3 màu xanh, trắng,trên nền màu xanh lạnh, điểm thống nhất của thiết kế biểu tưPepsi trên toàn thế giới

24/12/1991: Công ty nước giải khát quốc tế (IBC) được thành

do liên doanh giữa SP.Co và Marcondray – Singapore với tỉ lẹgóp 50%-50%

1994: Mỹ bỏ cấm vận với Việt Nam

1998: PI mua 97% cổ phần, SP.Co 3% tăng vốn đầu tư lêntriệu USD

2003: PepsiCola Global Investment mua 3% còn lại, đổi tên thàCông ty nước giải khát quốc tế PepsiCo Việt Nam Có them nhiệu: Aquafina, Sting, Twister, Lipton-Ice Tea.

2005: Chính thức trở thành công ty có thị phần về nước giảilớn nhất Việt Nam

2006: Tung ra sản phẩm Foods đầu tiên (Snack Poca)

2007: Phát triển ngành hàng sữa đậu nành

2008: Khánh thành nhà máy sản xuất thực phẩm đóng gói tạiDương

Tung ra sản phẩm Snack Poca khoai tây cao cấp

CHIẾN-LƯỢC-100% (5)

34

Thuyết trình - đánhgiá mức độ nhận…

100% (3)

17

The In uence ofAdvertising in Tikto…nghiên cứu

marketing 100% (1)

5

Trading HUB 3Xác suất

thống kê 96% (28)

36

File giáo trình bảnpdf HSK 2

Giáo trình

chủ nghĩ… 100% (11)

8

Pepsi không calo

Lon(330ml)

10.000đ Hầu hết tất cả

các siêu thị,cửa hàng tiệnlợi, tiệm tạphóa, các appmua hàng(tiki, lazada,shoppe, ),các quán

Individual 2Kinh tế vi

mô 100% (10)

3

Pepsi chanh không

calo Nước bảohòa CO2,

màu tổnghợp,hỗn hợphương chanh

tự nhiên,chất tạo ngọttổng hợp,chất bảoquản,hỗnhợp hương

tự nhiên,caffeine

nước,

Lốc 6lon 57.000đThùng

24 lon 212.000

1.3 XÁC ĐỊNH VẤN ĐỀ VÀ MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU

-Vấn đề nghiên cứu : Nguyên cứu về sản phẩm nước giải khát pepsi vchanh không calo

Phương pháp nghiên cứu: Phương pháp hình phểu

Lý do:

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại nước giải khát có gaCoca-cola , wakeup 247,…Sản phẩm Pepsi cola là một sản phẩm đãtại lâu đời trên thị trường Ngày nay, người tiêu dùng có xu hướnnhững sản phẩm mới lạ Vì vậy, cần nghiên cứu về sản phẩm đthiện sản phẩm tốt hơn

Mục tiêu nghiên cứu :

Tìm hiểu các yếu tố tác động đến người tiêu dùng khi chọngiải khát Pepsi

Độ tuổi

Sản phẩm:

Bao bì sản phẩm

CHƯƠNG 2 XÁC ĐỊNH NGUỒN, DẠNG DỮ LIỆU VÀ PHƯƠNG

PHÁP THU THẬP THÔNG TIN:

2.1

Dữ liệu thứ cấp: Dữ liệu thứ cấp là dữ liệu đã có sẵn, không phảimình thu thập,đã công bố nên dễ thu thập, ít tốn thời gian, tiền bạquá trình thu thập nhưng là loại tài liệu quan trọng trong việc nghiêtiếp thị cũng như các ngành khoa học xã hội khác

https://123doc.net//document/2507067-marketing-san-pham-nuoc-giai-khat-pepsi.htm

Hiện tại, PepsiCo có tổng cộng 5 nhà máy sản xuất tại Việtchỉ chuyên phục vụ cho thị trường nội địa Trong đó, nhà máynhất đi vào hoạt động tại Quảng Nam vào năm 2017, công suấttriệu lít mỗi năm và sản xuất cho 10 dòng sản phẩm

Theo ước tính của hiệp hội bia rượu – nước giải khát Việt Na

có khoảng 1.800 cơ sở sản xuất nước giải khát Mức tăng trưhàng năm tăng đều ở mức 6-7%, dù đã chậm lại so với giaitrước nhưng vẫn tốt hơn nhiều so với thị trường khác như P

Nhật Bản chỉ kỳ vọng đạt 2%/ năm Còn theo báo cáo củaEuromonitor, trong giai đoạn từ 2013 - 2017, cả nước tiêu tkhoảng 5,3 tỷ lít đồ uống không cồn/nước giải khát, tăng mạ55% chỉ sau 5 năm.

Đây là cơ sở để PepsiCo mở rộng hoạt động tại Việt Nam HiệPepsiCo là một trong 3 doanh nghiệp sản xuất nước giải khát lớnthị trường, cùng với Coca-cola và Tân Hiệp Phát

Tuy nhiên, trái với vị thế trên toàn cầu, tại Việt Nam, PepsiCquy mô và thị phần lớn hơn nhiều so với đối thủ truyền kiếpcola Báo cáo tài chính năm 2018 cho thấy, PepsiCo đạt doanh17,2 nghìn tỷ đồng, tăng 14,6% so với cùng kỳ năm trước Trkhi đó, khoảng 3 năm trở lại đây, doanh thu của Coca-colatrưởng chậm và chỉ quanh mức 7.000 tỷ đồng Trong năm 201công ty báo lãi ròng hơn 1.639 tỷ đồng, tăng 15% so với cùnăm ngoái PepsiCo Việt Nam đã chấm dứt tình trạng lỗ lũy kếcuối năm 2016 Tính đến cuối năm 2018, công ty ghi nhận lãi

kế hơn 3.200 tỷ đồng

Trong năm 2019, PepsiCo công bố việc nâng cấp nhà máy tạiNinh, nâng tổng vốn đầu tư tại đây lên 93 triệu USD Cùnghoạt động đầu tư, PepsiCo khá tích cực trong chiến lược phátbền vững, bảo vệ môi trường Trong giai đoạn từ 2006 đến 2PepsiCo đã giảm 70% lượng nước và 42% lượng điện tiêu tgiảm hơn 8.000 tấn nhựa

PepsiCo tiếp cận với người tiêu dùng Việt Nam thông quatrung gian Dù là một đại gia lớn trong ngành nước giải kháttiềm lực mạnh mẽ về tài chính nhưng PepsiCo không trực tmang sản phẩm của mình đến tay người tiêu dùng mà đã xâymột mạng lưới phân phối rộng khắp

Nối tiếp bước ngoặt ngoạn mục đánh tan các đại lí nước ngọđịa của Việt Nam,PepsiCo tiến tới thiết lập hệ thống phân phốirộng toàn Việt Nam, nhằm giúp sản phẩm Pepsi - Cola có sứsâu, bám rễ lớn vào thị trường Bên cạnh các đại lý và tổng

PepsiCo còn xâm nhập hầu hết các quán cà phê, quán cócquảng bá và tiêu thụ một lượng rất lớn sản phẩm Pepsi-Cola).Ngoài ra, Pepsi còn sử dụng chiến lược phân phối theo hệ tmarketing ngang: Pepsi kết hợp với nhà phục vụ thức ăn nhaKFC, tức là khách hàng ở đay ăn fast food và chỉ được uốngĐây là chiến lược phân phối khôn ngoan đươc Pepsi triển kkhông chỉ tại thị trường các nước khác mà còn ở Việt Nam.nay, Với sự sự phát triển ngày càng mạnh của chuỗi cửa hàng

ăn nhanh KFC tại Việt Nam, Tính đến năm 2011, KFC đã có

80 của hàng, sẽ giúp cho Pepsi phân phối rộng sâu rộng hơnkhách hàng

Gần đây, công ty Pepsico Việt Nam đã cùng công ty cổ phần

đô kí kết thỏa thuận hợp tác kinh doanh, mở đàu cho sự hợkinh doanh giữa công ty gải khát thuộc tập đoàn quốc gia và

ty thực phẩm bánh kẹo có uy tín tại nội địa Đây là hình thtác vào kênh phân phối của nhau để mở rộng mạng lưới bán

cũng như calo và cafein cao

nho khô

có axit citric

muối natri cao hơn PEPSI

đối tượng khách hàng trẻ với

các hoạt động vui chơi, thể

thao và thường là âm nhạc

Pepsi không ngại bỏ tiền thuê

những ngôi sao điện ảnh, thể

thao và những người nổi

tiếng để làm đại diện thương

hiệu cho mình

Pepsi với slogan: “Sự chọn

lựa của thế hệ mới” cũng dễ

dàng thu hút những

influencer tên tuổi này.Công

chúa nhạc pop Britney

Spears hay những siêu cầu

thủ bóng đá quốc tế như

Veron, Raul, Beckham, Petit,

Rivaldo đều lần lượt trở

thành đại diện quảng cáo của

Pepsi

chóng định vị được hình ảnhsum vầy, vui vẻ bên giađình, bạn bè.Nhắm đến sứcmạnh tình cảm,chú trọngtoàn bộ những gì về cuộcsống gia đình-cảm xúckhông thể thiếu trong cuộcsống.Coca- Cola thật sự đã

có hướng đi rất đa dạng Nókhông những gây ấn tượngmạnh với người tiêu dùngbằng hình ảnh cánh én vàng,sắc đỏ rực rỡ, đoàn viên giađình mỗi dịp Tết đến xuân

về mà điều này còn có trongtất cả các quảng cáo củaCoca Cola trong suốt những

trên tất cả mọi nơi chúng tôi

hoạt động, môi trường-kinh

tế- xã hội,… tạo ra một ngày

Cola “ mang lại lợi ích và sựsảng khoái cho tất cả những

ai được chúng tôi phục vụ”

mai tốt đẹp hơn hôm nay”

2.2 Phương pháp thu thập dữ liệu:

Phương pháp thu thập dữ liệu thứ cấp:

Tìm kiếm các thông tin trên mạng, trên sách, báo

Phương pháp thu thập dữ liệu sơ cấp:

Khảo sát bằng bảng câu hỏi

Điều tra phỏng vấn

CHƯƠNG 3 XÁC ĐỊNH THANG ĐO LƯỜNG, ĐÁNH GIÁ VÀ

THIẾT KẾ BẢNG CÂU HỎI:

3.1 Xác định các loại thang đo lường và đánh giá:

Thang đo biểu danh: Các con số chỉ dùng để phân loại các đốitượng, chúng không mang ý nghĩa nào khác Về thực chất thangbiểu danh là sự phân loại và đặt tên cho các biểu hiện và ấcho chúng một con số ký hiệu tương ứng

Cửa hàng tiện lợi, tạp hóa

Câu 10: Tại sao anh/chị lại lựa chọn sản phẩm Pepsi vị chanh khcalo?

Thương hiệu nổi tiếng

Giá cả hợp lý

Muốn dùng thử sản phẩm mới

Hương vị

Chương trình quảng cáo hấp dẫn

Câu 11: Anh/chị thường mua sản phẩm Pepsi vị chanh không calođâu?

Chợ, siêu thị

Cửa hàng tiện lợi, tạp hóa

Trên các kênh mua sắm online

Ví dụ:

Câu 4: Độ tuổi của bạn là bao nhiêu ?

Dưới 15 tuổi

Câu 8: Anh/chị vui lòng sắp xếp thứ tự mức độ quan trọng của các

tố ảnh hưởng đến tiêu chí của anh/chị khi mua các sản phẩm nướkhát có gas ?

Câu 18: Anh/chị cảm thấy thế nào về giá hiện tại của sản phẩm Pepchanh không calo ?

3.2 Thiết kế bảng câu hỏi :

Nghiên cứu đánh giá của khách hàng về sản phẩm Pepsi vị chanh

không calo

Kính chào anh chị và các bạn, chúng tôi là sinh viên trường cao đpolytechnic hiện tại chúng tôi đang tiến hành một cuộc khảo sát nhsản phẩm Pepsi vị chanh không calo để biết thêm ý kiến của cácmức độ hài lòng của sản phẩm Bài phỏng vấn của các bạn sẽ gchúng tôi rất nhiều trong quá trình nghiên cứu, mọi thông tin bạncấp sẽ phục vụ cho mục đích nghiên cứu và tuyệt đối sẽ không tingoài Xin chân thành cảm ơn!

Câu 1: Họ và tên của bạn?

Câu 8: Anh/chị vui lòng sắp xếp thứ tự mức độ quan trọng của các

tố ảnh hưởng đến tiêu chí của anh/chị khi mua các sản phẩm nướkhát có gas ?

1 - Ưu tiên nhất

7 - Ít ưu tiên nhất

Các tiêu chí 1 2 3 4 5 6 7

Giá

Bạn bè, người thân giới thiệu

Cửa hàng tiện lợi, tạp hóa

Câu 10: Tại sao anh/chị lại lựa chọn sản phẩm Pepsi vị chanh khcalo?

Thương hiệu nổi tiếng

Giá cả hợp lý

Muốn dùng thử sản phẩm mới

Hương vị

Chương trình quảng cáo hấp dẫn

Câu 11: Anh/chị thường mua sản phẩm Pepsi vị chanh không calođâu?

Chợ, siêu thị

Cửa hàng tiện lợi, tạp hóa

Trên các kênh mua sắm online

Đại lý

Quán nước

Câu 12: Anh/chị thường sử dụng sản phẩm Pepsi vị chanh không cakhi nào ?

CHƯƠNG 4 CHỌN MẪU; XỬ LÝ, PHÂN TÍCH KẾT QUẢVÀ

ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP:

4.1 Chọn mẫu:

4.1.1 Phương pháp chọn mẫu: Phương pháp chọn mẫu ngẫu nhiênđơn giản

Mỗi phần tử của tổng thể có một cơ hội như nhau để trở thành mviên của mẫu.

Các bước tiến hành:

- Xác định khung lấy mẫu:

Liệt kê tất cả các phân tử chọn mẫu

2 Giới tính

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Câu 3: Nghề nghiệp

3 Nghề nghiệp

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Nhận xét: Kết quả cho thấy tỉ lệ giữa học sinh, sinh viên và n

đã đi làm có tỉ lệ gần bằng nhau Từ đó cho thấy sản phẩmphù hợp với đa số ngành nghề

Câu 4: Độ tuổi của bạn là bao nhiêu ?

4 Độ tuổi của bạn là bao nhiêu ?

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

25 tuổi ít sử dụng hơn (chiếm 20%), độ tuổi sử dụng ít nhấttuổi dưới 15 tuổi ( chiếm 3,81%)

Câu 5: Thu nhập trung bình mỗi tháng của bạn

5 Thu nhập trung bình mỗi tháng của bạn

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Câu 6: Bạn đã từng sử dụng qua sản phẩm Pepsi vị chanh khôngchưa ?

6 Bạn đã từng sử dụng qua sản phẩm Pepsi vị chanh không calo chưa ?

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Câu 7: Vui lòng đánh dấu các nhãn hiệu nước giải khát có gas

Nhận xét: Nhãn hiệu nước giải khát được sử dụng và tin cậy nhnhất là Pepsi, sau đó là Coca-Cola và cuối cùng là Bidrico.Câu 8: Anh/chị vui lòng sắp xếp thứ tự mức độ quan trọng của các

tố ảnh hưởng đến tiêu chí của anh/chị khi mua các sản phẩm nướkhát có gas ?

Nhận xét: Từ biểu đồ cho thấy khách hàng khi mua sản phẩquan tâm đến hương vị nhiều nhất, sau đó là thương hiệu vngọt

Câu 9: Anh/chị biết đến sản phẩm Pepsi vị chanh không calo từ đâu

9 Anh/chị biết đến sản phẩm Pepsi vị chanh không calo từ đâu ?

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Câu 10: Tại sao anh/chị lại lựa chọn sản phẩm Pepsi vị chanh khcalo?

10 Tại sao anh/chị lại lựa chọn sản phẩm Pepsi vị chanh không calo ?

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

thương hiệu nổi tiếng chiếm 22,58%, vì giá cả hợp lý chiếm16,13%, vì hương vị chiếm 16,3% và phần còn lại là vì chưtrình quảng cáo chiếm 4,48%

Câu 11: Anh/chị thường mua sản phẩm Pepsi vị chanh không calođâu?

Nhận xét: Từ biểu đồ cho thấy khách hàng thường mua sản phnhiều nhất là ở các cửa hàng tiện lợi, tạp hóa, sau đó là ởsiêu thị, tiếp đó là ở các quán nước và đại lý, cuối cùng làkênh mua sắm online

Câu 12: Anh/chị thường sử dụng sản phẩm Pepsi vị chanh không ca

Nhận xét: Biểu đồ cho thấy khách hàng thường sử dụng sản phẩ

để giải khát chiếm đến 47,54%, dùng khi thích là 32,79%, dùng

đi dự tiệc chiếm 9,84%, và ít nhất là khi đi dã ngoại chiếm 9Câu 13: Anh/chị vui lòng cho biết kích cỡ đóng chai nào tiện lợiviệc sử dụng ?

13 Anh/chị vui lòng cho biết kích cỡ đóng chai nào tiện lợi cho việc sử

dụng ?

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Nhận xét: Dựa vào biểu đồ ta thấy kích cỡ tiện lợi nhất là330ml chiếm 59,68%, sau đó là chai nhựa 330ml chiếm 20,97%tiếp theo là chai thủy tinh 300ml chiếm 16,3% và ít nhất lànhựa 1500ml chiếm 3,23%

Descriptive Statistics

N Minimum Maximum Mean Std Deviation

14 Anh/chị vui lòng cho biết

cảm nhận của anh/chị về nồng

độ gas của sản phẩm Pepsi vị

chanh không calo ?

15 Anh/chị vui lòng cho biết

mức độ hài lòng của anh/chị về

hương vị của Pepsi vị chanh

18 Anh/chị cảm thấy thế nào

về giá hiện tại của sản phẩm

Pepsi vị chanh không calo ?

Valid N (listwise) 61

Câu 20: Nếu được cải tiến, anh/chị mong muốn Pepsi vị chanh khôngcalo được cải tiến ở điểm nào ?

20.Nếu được cải tiến, anh/chị mong muốn Pepsi vị chanh không calo

được cải tiến ở điểm nào ?

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

nhiều nhất (chiếm 25,8%), sau đó là độ ngọt và độ chua (ch19,35%) và cuối cùng là độ gas (chiếm 9,6%)

Câu 21: Anh/chị mong muốn bao bì được cải tiến ở điểm nào ?

21 Anh/chị mong muốn bao bì được cải tiến ở điểm nào ?

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

sau đó là màu sắc nhãn chai (chiếm 35%) cuối cùng là hộp(chiếm 23.33%)

Câu 22: Anh/chị nghĩ sao khi nói Pepsi vị chanh không calo làphẩm nước giải khát có gas số 1 Việt Nam

22 Anh/chị nghĩ sao khi nói Pepsi vị chanh không calo là sản phẩm

nước giải khát có gas số 1 Việt Nam

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Câu 23: Vui lòng cho biết anh/chị sẽ giới thiệu sản phẩm Pepsi vị ckhông calo cho người khác không ?

23 Vui lòng cho biết anh/chị sẽ giới thiệu sản phẩm Pepsi vị chanh

không calo cho người khác không ?

Frequency Percent Valid Percent

Cumulative Percent

Nhận xét: Dựa vào biểu đồ ta thấy đa số khách hàng đều hài

về sản phẩm và sẽ giới thiệu sản phẩm cho người khác sử dụn