Đề tài tình hình quản trị nguồn nhân lực tại công ty nestlé

Mục tiêu chiến lượcTập đoàn Nestlé đặt mục tiêu trở thành doanh nghiệp dẫn đầu trong lĩnh vực dinh dưỡng và sức khoẻ trên toàn cầu, nâng cao chất lượng đời sống và mang lại hiệu quả tài

ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINHTRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - LUẬT

HỌC PHẦN:

QUẢN TRỊ NGUỒN NHÂN LỰC Đề tài:

TÌNH HÌNH QUẢN TRỊ NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY NESTLÉ

MỤC LỤC

CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY NESTLÉ 1

1.1 Tổng quan về doanh nghiệp 1

1.4 Cơ cấu, bộ máy của công ty 2

CHƯƠNG 2 QUY TRÌNH TUYỂN DỤNG CỦA NESTLÉ 4

2.1 Chiến lược kinh doanh 4

2.1.1 Mục tiêu chiến lược 4

2.1.2 Chiến lược của Nestlé Việt Nam 4

2.2 Kế hoạch nguồn nhân lực 4

2.2.1 Theo dõi môi trường 4

2.2.2 Tình hình nhân lực của Nestlé Việt Nam 5

2.2.3 Hoạch định kịch bản nguồn nhân lực 6

2.3 Phân tích công việc 7

2.3.1 Bản tiêu chuẩn công việc 7

2.3.2 Bản mô tả công việc 7

2.4 Chiến lược tuyển mộ 8

2.4.1 Đãi ngộ và phúc lợi so với đối thủ 8

2.4.2 Quảng cáo qua những phương tiện truyền thông 8

2.4.3 Sàng lọc 9

2.5 Sàng lọc ban đầu và tuyển chọn 10

2.5.1 Giai đoạn sàng lọc ban đầu sẽ tương ứng với vòng 1 nộp CV 10

2.5.2 Giai đoạn tuyển chọn sẽ bao gồm 4 vòng 10

2.6 Hội nhập và bố trí công việc 11

2.6.1 Hội nhập 11

2.6.2 Bố trí 12

2.7 Đánh giá thành tích 12

2.7.1 Phương pháp đánh giá 12

2.7.2 Nguyên tắc đánh giá thành tích của công ty 12

CHƯƠNG 3: NHẬN XÉT, ĐÁNH GIÁ VÀ CÁC GIẢI PHÁP KIẾN NGHỊ 13

3.1 Tóm tắt nội dung và kết quả nghiên cứu 13

3.2 Kiến nghị 14

3.2.1 Trước tuyển dụng 14

3.2.2 Trong tuyển dụng 143.2.3 Sau tuyển dụng 15TÀI LIỆU THAM KHẢO 16

CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY NESTLÉ 1.1 Tổng quan về doanh nghiệp

Ngày nay, Nestlé là tập đoàn hàng đầu trên thế giới về lĩnh vực thực phẩm và đồ uống, có trụ sở chính đặt tại Vevey, Thụy Sĩ Nestlé có hệ thống sản xuất, phân phối, mạng lưới nghiên cứu và phát triển và danh mục thương hiệu rộng khắp toàn cầu, cụ thể là sở hữu hơn 2000 thương hiệu, từ toàn cầu đến địa phương, có mặt tại 186 quốc gia trên thế giới Công ty cung cấp hơn 2000 lựa chọn sản phẩm khác nhau trong 7 danh mục chính: đồ uống dạng bột nước, nước, sản phẩm sữa và kem, bánh kẹo, nước, món ăn chế biến sẵn, thương hiệu dinh dưỡng, chăm sóc thú cưng.

Bên cạnh đó, Nestlé là một công ty luôn dành sự tôn trọng với các nền văn hóa khác nhau trên thế giới, luôn trung thực và đề cao những thói quen dinh dưỡng khỏe mạnh để đem lại sản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng

1.2 Lịch sử hình thành và phát triển

● Năm 1866, thành lập Công ty Sữa Đặc Anglo-Swiss bởi Henri Nestlé - là một dược sĩ người Thụy Sĩ gốc Đức

● Năm 1867: Ngũ cốc dành cho trẻ sơ sinh không thể bú mẹ, với mục tiêu giảm tỉ lệ trẻ sơ sinh bị tử vong do duy dinh dưỡng của ông Henri Nestlé được phát minh ● Năm 1905 - 1938: công ty đổi tên thành Công ty Sữa Đặc Nestlé và Anglo Swiss

(tên mới sau khi sát nhập) và phát triển các sản phẩm mới của Nestlé như milo, sữa malted và Nescafe.

● Năm 1939 - 1973: doanh thu giảm do chịu ảnh hưởng của chiến tranh và sau đó sát nhập với Maggi và với Ursina-Franck

● Năm 1974: Liên doanh với L’Oréal và trở thành cổ đông lớn ● Năm 1991: Liên doanh với Coca - Cola.

● Năm 1992 - 2002: mua lại Tập đoàn Perrier của Pháp và Tập đoàn Sanpellegrino, mua lại công ty thực phẩm thú cưng của Mỹ là Ralston Purina, mua lại giấy phép sản xuất của hãng kem cao cấp Häagen-Dazs tại Mỹ và Canada

● Năm 2003: mua lại Mövenpick và Dreyer’s Grand Ice Cream

● Năm 2006: tiếp tục có sự góp mặt của ngành kinh doanh quản lý cân nặng Jenny Craigmua và Uncle Toby’s trong danh mục đầu tư của Nestlé

● Năm 2007 đến nay: Novartis Medical Nutrition do Nestlé mua lại và thành lập Nestlé Skin Health Tiếp tục giới thiệu thương hiệu sô-cô-la siêu cao cấp đầu tiên Cailler trên toàn cầu.

1.3 Tầm nhìn, sứ mệnh và giá trị cốt lõi1.3.1 Tầm nhìn

Nestlé tuyên bố tầm nhìn là:

“Trở thành một công ty hàng đầu, đầy cạnh tranh, mang đến dinh dưỡng, sứckhỏe và giá trị cho khách hàng và cổ đông được cải thiện bằng cách trở thành công tyđược yêu thích, chủ lao động được yêu thích, nhà cung cấp được yêu thích, bán sảnphẩm yêu thích.”

1.3.2 Sứ mệnh

Nestlé đưa ra tuyên bố về sứ mệnh là:

“Trở thành công ty dinh dưỡng, sức khỏe và chăm sóc sức khỏe hàng đầu thế giới.Sứ mệnh “Good Food, Good Life” của chúng tôi là cung cấp cho người tiêu dùng nhữnglựa chọn ngon nhất, bổ dưỡng nhất trong một loạt các loại thực phẩm và đồ uống và cácdịp ăn uống, từ sáng đến tối.”

3 Khu vực: Châu Phi/ Châu Á/

Châu Đại Dương

CHƯƠNG 2 QUY TRÌNH TUYỂN DỤNG CỦA NESTLÉ 2.1 Chiến lược kinh doanh

2.1.1 Mục tiêu chiến lược

Tập đoàn Nestlé đặt mục tiêu trở thành doanh nghiệp dẫn đầu trong lĩnh vực dinh dưỡng và sức khoẻ trên toàn cầu, nâng cao chất lượng đời sống và mang lại hiệu quả tài chính bền vững, thấu hiểu khách hàng và giành được sự tin tưởng của các bên có liên quan.

Tại Việt Nam, Nestlé không chỉ tập trung tăng trưởng thị phần và tối đa hoá lợi nhuận trong thời gian đầu mà còn nâng cao vai trò của thực phẩm dinh dưỡng cũng như chất lượng cuộc sống tương lai lâu dài Đồng thời, Nestlé Việt Nam có tham vọng đưa nước ta trở thành trung tâm sản xuất và cung ứng thực phẩm và thức uống đóng gói của thế giới với các mục tiêu phát triển bền vững cho cá nhân và gia đình, cho cộng đồng và cho hành tinh.

2.1.2 Chiến lược của Nestlé Việt Nam

Sau khi thành công với chiến lược thâm nhập từ năm 2016 đến năm 2020, Nestlé đã dần chinh phục được thị trường Việt Nam và có chỗ đứng khá ổn định Từ năm 2020, Nestlé Việt Nam tiếp tục khẳng định sự thành công của mình bất chấp sự bùng nổ phức tạp của đại dịch Covid-19 với chiến lược phát triển bền vững Không chỉ là mục tiêu và hành động lâu dài, Nestlé tập trung vào các hướng tiếp cận mới toàn diện nhằm bảo vệ, tái tạo và tái sinh hệ sinh thái tự nhiên

Bên cạnh các chiến lược tài chính, Nestlé còn đầu tư chú trọng đến phát triển nguồn nhân lực, đội ngũ lãnh đạo và cán bộ quản lý để xây dựng lực lượng nhân sự chuyên nghiệp Tại Nestlé, con người được xem là tài sản vô giá, là yếu tố hạt nhân quyết định sự thành công của doanh nghiệp Công ty luôn tìm kiếm, thu hút và giữ chân nhân tài, phát huy năng lực, có lộ trình phát triển nghề nghiệp rõ ràng và môi trường làm việc lành mạnh an toàn, chế độ an sinh phúc lợi tối ưu cho nhân viên (điển hình là Chiến lược 4T: Tài chính - Tinh thần - Tình cảm - Thể chất).

2.2 Kế hoạch nguồn nhân lực

2.2.1 Theo dõi môi trường

Theo báo cáo của Tổng cục thống kê, trong năm 2021 Việt Nam có khoảng 50,5 triệu người trong lực lượng lao động từ 15 tuổi trở lên, chiếm gần 51,26% trên tổng dân số cả nước và lực lượng tham gia lao động có tỷ lệ là 67,7% Như vậy, xét về mặt số lượng lao động, nước ta đứng thứ 11 toàn cầu và đứng thứ 2 trong khu vực Đông Nam Á chỉ sau Indonesia Với nhóm lao động từ 25 - 29 tuổi chiếm tỷ trọng cao nhất và gần 50% dưới 34 tuổi, Việt Nam đang trong thời kỳ dân số vàng và sẵn sàng đáp ứng nhu cầu nhân lực cho các doanh nghiệp trong nước và quốc tế.

Về mặt chất lượng, tuy có sự cải thiện về chỉ số HDI (Human Development Index) so với trung bình các nước đang phát triển, nhưng lực lượng lao động Việt Nam vẫn gặp nhiều thách thức trong việc bắt kịp sự phát triển kinh tế số Theo số liệu năm 2021, Việt Nam chỉ có 20,92% người lao động có chứng chỉ bằng cấp, còn gần 76,9% số lượng lao động chưa được đào tạo về tay nghề chuyên môn Việc không đủ trình độ và cơ cấu lao động phân bố khu vực chưa hợp lý dẫn đến thiếu hụt lao động chuyên môn cao và dư thừa lực lượng phổ thông.

2.2.2 Tình hình nhân lực của Nestlé Việt Nam

Từ khi thành lập vào năm 1912 cho đến nay, Nestlé Việt Nam đã xây dựng và điều hành 6 nhà máy và gần 2300 nhân viên trên khắp cả nước Là một trong những công ty thực phẩm và giải khát hàng đầu, Nestlé Việt Nam sở hữu một đội ngũ nhân viên năng lực tốt, kiến thức chuyên môn cao, trình độ tay nghề vững vàng và thái độ làm việc chuyên nghiệp Đó là những con người mà Nestlé đã tuyển chọn kỹ càng ngay từ đầu và liên tục đào tạo không ngừng để thích nghi với nền kinh tế biến đổi nhanh chóng.

Ngoài ra, quốc tịch, tôn giáo, giới tính, không phải là những vấn đề cần phải xem xét tại Nestlé Việt Nam Đa số nhân viên là những người trẻ trung, năng động, sáng tạo, dám hành động và thử sức với những điều mới lạ Họ có kiến thức, kỹ năng và bản lĩnh, là những công dân thời đại mới, đại diện cho nền kinh tế chuyển đổi số Giữa các nhân viên có văn hoá chia sẻ, không ngừng học hỏi và trau dồi lẫn nhau, giúp đỡ nhau phát triển toàn diện và hình thành mối quan hệ gắn kết.

Nestlé Việt Nam đang có xu hướng trẻ hoá nhân sự, có những chương trình tuyển dụng nhân viên tiềm năng, nhạy bén trong kinh doanh và có năng lực lãnh đạo Lứa nhân viên trẻ này có cùng suy nghĩ, hành vi, thái độ với khách hàng mục tiêu mà doanh nghiệp hướng đến, từ đó thấu hiểu insight và xây dựng các chiến lược một cách hiệu quả Đồng thời, công ty cũng đang nỗ lực tìm kiếm những quản lý cấp trung và cấp cao có năng lực

5

và kinh nghiệm làm việc tốt, giữ chân họ và tạo dựng lòng trung thành, gắn bó và cống hiến cho doanh nghiệp.

2.2.3 Hoạch định kịch bản nguồn nhân lực

Cũng như các tập đoàn đa quốc gia khác, vấn đề tìm kiếm nguồn nhân lực của Nestlé rất được chú trọng cả về số lượng và chất lượng Nhu cầu tuyển dụng nhân sự mới liên tục để bắt kịp và chủ động đón đầu xu hướng thay đổi của nền kinh tế và thị trường Đặc biệt, Nestlé cần các thế hệ gương mặt trẻ là chủ nhân của tương lai, có ý tưởng, vai trò và sứ mệnh quan trọng tác động tích cực đến thế giới

Hằng năm, Nestlé tổ chức những chương trình tìm kiếm các bạn trẻ tài năng, sinh viên mới ra trường có năng lực để đào tạo, giúp thế hệ trẻ trang bị những kĩ năng, kiến thức cần thiết trong môi trường công sở bằng các cơ hội thực tập và tuyển dụng Tiêu biểu nhất trong số đó là Nestlé Management Trainee Program (NMTP) - Chương trình Quản trị viên tập sự của Nestlé Đây là cơ hội cho các bạn trẻ phát triển tiềm năng một cách tối đa trong thời gian ngắn, kết hợp đào tạo tại chỗ với huấn luyện cá nhân và nhóm và được hướng dẫn bởi các chuyên gia trong ngành

NMTP không chỉ là chương trình của riêng phòng nhân sự mà còn kết quả của quá trình phối hợp giữa các phòng ban khác nhau Thông qua các buổi trao đổi, tiếp nhận ý kiến từ các đại diện phòng ban về nhu cầu nhân sự, tiêu chí năng lực, thái độ làm việc, phòng nhân sự sẽ lên kế hoạch tìm kiếm, thu hút, sàng lọc, tuyển chọn, đào tạo và nâng cao trình độ cho các ứng viên phù hợp với từng phòng ban nói riêng và công ty nói chung.

Các phòng ban cần ứng tuyển:

● Khối Commercial: Sales, Commercial, Human Resources, Supply chain ● Khối Technical: Engineering, Production, Quality Assurance, Research and

Số lượng dự kiến: 3 - 5 người/phòng ban Yêu cầu chung tối thiểu:

● Sinh viên năm cuối hoặc ứng viên có dưới 1 năm kinh nghiệm làm việc toàn thời gian.

● Điểm trung bình (GPA) đạt từ 2.8/4 hoặc tương đương.

● Sử dụng tiếng Anh thành thạo.

● Có kỹ năng tư duy và kiến thức về các hoạt động trong kinh doanh ● Khả năng làm việc nhóm và kỹ năng giao tiếp tốt.

Quy trình tuyển dụng và đào tạo Quản trị viên tập sự sẽ kéo dài khoảng 18 - 24 tháng bao gồm đã thời gian thực tập, thử việc Kết thúc chương trình, các quản trị viên tập sự đều có định hướng nghề nghiệp rõ ràng, lộ trình thăng tiến ổn định, cơ hội phát triển bền vững trong môi trường làm việc chuyên nghiệp, học hỏi và nâng cao kỹ năng chuyên môn.

2.3 Phân tích công việc

Chức danh: Quản trị viên tập sự Marketing

2.3.1 Bản tiêu chuẩn công việc

● Trình độ học vấn: Là sinh viên năm cuối hoặc vừa tốt nghiệp trình độ Đại học trở lên các chuyên ngành liên quan đến Marketing, Quản trị kinh doanh,

● Kinh nghiệm: Không yêu cầu kinh nghiệm hoặc có dưới 1 năm kinh nghiệm làm việc toàn thời gian

● Thái độ: Có niềm yêu thích và đam mê với Marketing.

● Kỹ năng: Có khả năng làm việc đa nhiệm vượt trội, tư duy và sáng tạo, khả năng giao tiếp và làm việc nhóm tốt, sử dụng thành thạo tiếng Anh.

● Phẩm chất đạo đức: Tự tin, trung thực và có trách nhiệm.

2.3.2 Bản mô tả công việc

● Làm việc với các đại lý và các bên liên quan khác nhau để cung cấp hàng mẫu, sản phẩm của thương hiệu, hoạt động chức năng chéo giữa các nhà cung cấp, nhà phân phối, nhà máy.

● Chịu trách nhiệm về tất cả các POSM (Point of Sales Material - thiết bị bán hàng) để đảm bảo khả năng hiển thị thương hiệu vượt trội tại điểm mua hàng.

● Liên tục khám phá các quà tặng khuyến mãi tiêu dùng mới và tối ưu hóa để mang lại mục tiêu thương hiệu và kích thích người tiêu dùng.

● Quản lý nội dung nhất quán giữa hệ thống POP (Point of Purchase - điểm mua hàng) và thương mại trực tuyến.

7

● Hỗ trợ PR (Purchase Request - yêu cầu mua hàng), PO (Purchase Order - đơn đặt hàng) và các tài liệu liên quan.

● Cung cấp các tài liệu hỗ trợ khuyến mãi cho bộ phận bán hàng và tiếp thị theo yêu cầu.

● Chịu trách nhiệm về Hồ sơ thông báo khuyến mãi theo dự án ● Hỗ trợ team Marketing trong các dự án, chiến dịch.

● Thực hiện các công việc khác phát sinh trong quá trình vận hành hàng ngày hoặc được phân công bởi quản lý trực tiếp.

2.4 Chiến lược tuyển mộ

2.4.1 Đãi ngộ và phúc lợi so với đối thủ

● Nestlé xây dựng lộ trình phát triển nghề nghiệp rõ ràng theo cấp bậc hàm thúc đẩy sự phát triển của các thành viên Với quy mô của một Tập đoàn toàn cầu, Nestlé mang đến cho nhân viên cơ hội phát triển bản thân không biên giới, sự nghiệp phát triển rõ ràng.

● Được làm việc trong tập đoàn hàng đầu thế giới về ngành thực phẩm và đồ uống với mạng lưới sản xuất - kinh doanh rộng khắp toàn cầu.

● Ngoài các kỹ năng, hiểu biết chuyên môn, năng lực và mong muốn áp dụng các nguyên tắc của công ty cũng là tiêu chí chính để từng cá nhân có cơ hội thăng tiến trong công ty Tại Nestlé, mọi người đều có cơ hội như nhau, bất kể nguồn gốc, quốc tịch, tôn giáo, sắc tộc, giới tính hoặc độ tuổi.

● Ngoài mức lương cạnh tranh, làm viê •c tại Nestlé nhân viên còn được thưởng dựa trên thành tích kinh doanh, lương tháng 14, bảo hiểm, khám sức khỏe định kỳ hàng năm, du lịch,…

● Môi trường làm việc linh hoạt và hỗ trợ lẫn nhau.

● Chương trình về những gương mặt tiêu biểu, những buổi trao đổi cởi mở ● Đào tạo về kỹ năng lãnh đạo và về chủ đề sự Thiên vị không chủ đích.

● Chính sách bảo vệ thai sản dành cho những nhân viên nữ đang làm việc tại Nestlé.

2.4.2 Quảng cáo qua những phương tiện truyền thông

Các thông báo tuyển dụng của Nestlé sẽ được đăng tải trên các trang thông tin sau:

● Fanpage Nestlé Careers ● Website tuyển dụng của Nestlé.

● Fanpage các câu lạc bộ sinh viên, các tổ chức phi chính phủ dành cho sinh viên ● Chạy quảng cáo trên Facebook.

● Các Group Facebook, Website dành cho sinh viên về: Marketing, thi Management Trainee,

● Các Website tuyển dụng uy tín tại Việt Nam: Vietnamwork, Career Builder, Ybox, …

2.4.3 Sàng lọc

Đầu tiên, các ứng viên sẽ gửi hồ sơ của mình vào link đăng ký cũng như hoàn thành các bài kiểm tra online

Bài kiểm tra kéo dài 30 phút với các câu hỏi để kiểm tra các ứng cử viên về các nội dung khác nhau như: Work Interest, Personality,Work culture, Numeric reasoning, Logical reasoning và Video assessment

Dựa trên nội dung của mỗi phần chúng ta có thể chia bài test thành 3 phần chính như sau:

Phần đầu tiên là về Work interest, Personality và Work culture Trong phần này,

các câu hỏi được đặt ra nhằm mục đích giúp cho Nestlé có thể đánh giá được ứng viên là người như thế nào, tính cách ra sao, niềm đam mê trong công việc là gì và nhất là mong muốn nghề nghiệp của ứng viên có phù hợp với văn hóa công ty tại Nestlé hay không

Đây là các câu hỏi để khảo sát vậy nên sẽ không có đúng sai cũng như đòi hỏi ứng viên phải chuẩn bị những kiến thức cụ thể Do đó, tips để làm phần này chính là hãy bình tĩnh và đọc kỹ câu hỏi mà hệ thống đưa ra Sau đó hãy tự khám phá bản thân để tìm ra câu trả lời phù hợp nhất cho mình.

Phần thứ 2 là bài kiểm tra tính logic và các ứng viên sẽ trả lời trong vòng 25 phút.

Một tips để các ứng viên có thể làm bài tốt hơn chính là tìm kiếm các bài test tương tự và luyện tập nhiều lần tại nhà Điều này giúp các ứng viên có thể làm quen với cách thức làm bài và các dạng câu hỏi Đồng thời trong quá trình luyện tập cũng giúp ứng viên luyện tập khả năng suy nghĩ và cách thức giải quyết vấn đề Từ đó, các ứng viên sẽ tự tin hơn trong bài thi thực sự và đạt được kết quả tốt nhất.

9