Đang tải... (xem toàn văn)
Trang 1 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TAO TRƢỜNG ĐẠI HỌC QUY NHƠN LÊ THỊ HUỲNH TRANG GIẢI PHÁP THU HÚT KHÁCH DU LỊCH MICE ĐẾN THÀNH PHỐ QUY NHƠN, BÌNH ĐỊNH ĐỀ ÁN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH Tran
1 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TAO TRƢỜNG ĐẠI HỌC QUY NHƠN LÊ THỊ HUỲNH TRANG GIẢI PHÁP THU HÚT KHÁCH DU LỊCH MICE ĐẾN THÀNH PHỐ QUY NHƠN, BÌNH ĐỊNH ĐỀ ÁN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH Bình Định - Năm 2023 2 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TAO TRƢỜNG ĐẠI HỌC QUY NHƠN LÊ THỊ HUỲNH TRANG GIẢI PHÁP THU HÚT KHÁCH DU LỊCH MICE ĐẾN THÀNH PHỐ QUY NHƠN, BÌNH ĐỊNH Ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH Mã số: 8340101 Ngƣời hƣớng dẫn: TS PHẠM TRẦN TRÚC VIÊN 3 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là đề án nghiên cứu của tôi Các số liệu, kết quả nêu trong bài là trung thực, có nguồn gốc rõ ràng và được trích dẫn đầy đủ theo quy định Tác giả Lê Thị Huỳnh Trang 4 MỤC LỤC DANH MỤC CÁC HÌNH, BẢNG, BIỂU ĐỒ Trang 01 MỞ ĐẦU CƠ SỞ LÝ LUẬN THU HÚT VÀ PHÁT 09 Chƣơng 1 TRIỂN DU LỊCH MICE Ở ĐỊA PHƢƠNG 1.1 Khái niệm du lịch MICE 09 10 1.1.1 Du lịch 11 14 1.1.2 Du lịch MICE 16 18 1.1.3 Đặc điểm của du khách du lịch MICE 19 1.1.4 Vai trò, tác động của du lịch MICE đến 19 21 1.1.5 Xu hướng phát triển du lịch MICE trên thế giới và 25 Việt Nam 28 1.2 Thu hút và phát triển loại hình du lịch MICE 29 36 1.2.1 Một số lý luận về phát triển du lịch MICE 36 1.2.2 Một số lý thuyết kinh tế với phát triển du lịch MICE 1.2.3 Các chỉ tiêu phản ánh kết quả thu hút du lịch MICE 36 Sự cần thiết của việc phát triển loại hình du lịch 1.3 MICE đối với tăng trƣởng kinh tế - xã hội 1.4 Các yếu tố ảnh hƣởng du lịch MICE và thu hút Chƣơng 2 khách du lịch MICE THỰC TRẠNG THU HÚT DU LỊCH MICE TẠI THÀNH PHỐ QUY NHƠN, TỈNH BÌNH ĐỊNH 2.1 Thực trạng hoạt động lĩnh vực du lịch thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định 2.1.1 Thuận lợi 5 2.1.2 Khó khăn 41 2.2 Thực trạng hoạt động du lịch trên địa bàn thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định 42 2.2.1 Khách quốc tế 42 2.2.2 Khách nội địa 43 2.3 Thực trạng khách du lịch MICE đến thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định 38 2.3.1 Thực trạng du lịch MICE trên địa bàn thành phố 46 Quy Nhơn, tỉnh Bình Định 2.3.2 Kết quả khảo sát khách du lịch MICE trên địa bàn 51 thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định 2.3.2.1 Mô tả mẫu nghiên cứu 51 2.3.2.2 Cấu trúc bảng hỏi khảo sát theo nghiên cứu định 52 lượng 2.3.2.3 Quá trình thu thập mẫu 46 2.4 Kết quả nghiên cứu 53 2.5 Kết quả về thực trạng các điều kiện thu hút 56 khách du lịch MICE đến thành phố Quy Nhơn Chƣơng 3 GIẢI PHÁP THU HÚT KHÁCH DU LỊCH 60 MICE ĐẾN THÀNH PHỐ QUY NHƠN, TỈNH BÌNH ĐỊNH 3.1 Phƣơng hƣớng phát triển du lịch MICE của 60 thành phố Quy Nhơn 3.2 Nâng cao hiệu quả hoạt động du lịch MICE đến 60 thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định 3.2.1 Giải pháp 1: Lựa chọn sản phẩm du lịch MICE phù 60 hợp 3.2.2 Giải pháp 2: Nâng cao chất lượng cơ sở hạ tầng 61 3.2.3 Giải pháp 3: Xúc tiến công tác quảng bá du lịch 62 MICE thành phố Quy Nhơn 6 3.2.4 Giải pháp 4: Cải thiện nâng cấp hệ thống thông tin 64 viễn thông, giao thông đô thị và an ninh trật tự cho địa bàn thành phố Quy Nhơn 3.2.5 Giải pháp 5: Phát triển các dịch vụ kèm theo 64 3.3 Các nhóm giải pháp nâng cao khác hiệu quả 65 thực hiện phát triển du lịch MICE của thành phố Quy Nhơn, Bình Định KẾT LUẬN 72 TÀI LIỆU THAM KHẢO QUYẾT ĐỊNH GIAO ĐỀ TÀI LUẬN VĂN THẠC SĨ 7 DANH MỤC CÁC HÌNH, BẢNG BIỂU ĐỒ TRONG LUẬN VĂN Trang Bảng 1.1 Bảng số liệu khách quốc tế giai đoạn 2018-2022 1 Bảng 1.2 Cấu trúc của loại hình du lịch MICE 13 Bảng 2.1 Mức chi tiêu bình quân của khách du lịch đến Bình Định 44 Bảng 2.2 Dự báo tổng thu từ du lịch, giá trị giá tăng (GDP) du lịch của Bình Định đến năm 2020, tầm nhìn 2030 45 Bảng hỏi khảo sát các yếu tố ảnh hưởng du lịch Phụ lục MICE 80 1 MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Du lịch là ngành kinh tế mũi nhọn mang lại nguồn lợi lớn cho mỗi quốc gia và thúc đẩy các ngành kinh tế khác phát triển Tại Việt Nam, du lịch đã góp phần không nhỏ vào sự phát triển chung của đất nước Trong năm 2022, khách quốc tế đến Việt Nam đạt 3,66 triệu lượt người, gấp 23,3 lần so với năm 2021 nhưng vẫn giảm 79,7% so với năm 2019, năm chưa xảy ra dịch covid-19 Tổng thu từ khách du lịch ước đạt 495 nghìn tỷ đồng, vượt trên 23% so với kế hoạch năm 2022 và đạt 66% so với năm 2019 Theo số liệu của Tổng cục Du lịch, khách du lịch quốc tế đến Việt Nam Bảng 1.1 Bảng số liệu khách quốc tế giai đoạn 2018-2022 Triệu lượt người Năm 2018 2019 2020 2021 2022 Khách quốc tế 15,5 18 3,84 0,16 3,66 (Nguồn: Theo số liệu của Tổng cục Du lịch) Trước những lợi ích đem lại cho ngành du lịch thì việc nâng cao chất lượng dịch vụ tại điểm đến và đa dạng hóa các loại hình dịch vụ là hướng đi đúng đắn cho du lịch Việt Nam trên bước đường hội nhập và phát triển Sau khi du lịch được mở lại, ngành du lịch Việt Nam đẩy mạnh chương trình truyền thông với chủ đề “Live fully in Vietnam” để thu hút khách quốc tế và chuông trình du lịch an toàn, trải nghiệm trọn vẹn Và xu thế du lịch MICE hiện là loại hình du lịch mang lại nguồn thu rất lớn cho ngành du lịch và phù hợp với tình hình kinh tế mới Ngoài lợi ích kinh tế, du lịch MICE còn tác động tích cực đến nhiều ngành kinh tế khác và là cơ hội tiếp thị quảng bá tốt cho hoạt động du lịch điểm đến trong bối cảnh bình thường mới 2 Du lịch MICE (Meeting Incentive Conference Event) là một loại hình du lịch kết hợp các hoạt động hội nghị, hội thảo, triển lãm và tổ chức sự kiện, cũng như du lịch khen thưởng của các công ty dành cho nhân viên và đối tác Theo thống kê từ tổ chức du lịch thế giới, chi tiêu của một khách du lịch MICE cao gấp 6 lần so với khách du lịch thông thường Điều này cho thấy MICE là một loại hình du lịch mang lại nguồn thu rất lớn cho ngành du lịch ở nhiều quốc gia Ngoài lợi ích kinh tế, du lịch MICE còn có tác động tích cực đến nhiều ngành kinh tế khác Việc tổ chức các sự kiện MICE tạo ra nhu cầu về dịch vụ khách sạn, nhà hàng, vận chuyển, giải trí và nhiều ngành khác Điều này giúp thúc đẩy sự phát triển của các ngành liên quan và tạo ra cơ hội tiếp thị và quảng bá tốt cho điểm đến du lịch Theo số liệu thực tế, du lịch MICE đã đóng góp đáng kể vào nền kinh tế Việt Nam Theo Báo cáo thống kê du lịch Việt Nam năm 2022, số lượng sự kiện MICE đã tăng đáng kể, đạt tổng cộng 1.500 sự kiện với hơn 300.000 khách tham dự Doanh thu từ du lịch MICE đã đạt khoảng 1,2 tỷ USD, chiếm tỷ lệ 30% tổng doanh thu từ du lịch trong năm Điều này cho thấy tầm quan trọng của du lịch MICE trong việc tạo ra nguồn thu nhập và đóng góp vào phát triển kinh tế của đất nước Để tận dụng tiềm năng của du lịch MICE, nghiên cứu trong lĩnh vực này là cần thiết Nghiên cứu giúp hiểu rõ hơn về xu hướng và các điều kiện để thu hút khách hàng MICE, từ đó đưa ra các chiến lược phát triển và cải thiện chất lượng dịch vụ để thu hút khách hàng mới Các yếu tố này bao gồm cơ sở hạ tầng hội nghị, khả năng vận chuyển, dịch vụ chuyên nghiệp và chất lượng của các đối tác liên quan Bằng cách nghiên cứu và đánh giá các yếu tố này, các địa điểm du lịch có thể nắm bắt được những điểm mạnh và yếu của mình, từ đó phát triển các giải pháp nhằm thu hút và duy trì khách hàng MICE Về mặt lí luận, nhiều tác giả như: Nguyễn Thị Khánh My (2015); Nguyễn Đức Hoàng 3 (2013) cũng chỉ rõ, nghiên cứu về du lịch MICE đóng vai trò quan trọng trong việc hiểu rõ hơn về khách hàng, cải thiện chất lượng dịch vụ, phát triển bền vững cho địa phương và đóng góp vào sự phát triển của ngành du lịch Nghiên cứu giúp chúng ta khám phá và hiểu rõ hơn về nhu cầu, yêu cầu và mong đợi của khách hàng MICE Điều này cung cấp thông tin quan trọng để phát triển các chiến lược tiếp thị và quảng bá hiệu quả, từ đó thu hút và duy trì khách hàng MICE Nghiên cứu MICE dựa trên khía cạnh chất lượng giúp xác định những yếu tố quyết định thành công của một sự kiện MICE và đánh giá chất lượng dịch vụ hiện tại Nghiên cứu về du lịch MICE giúp chúng ta hiểu rõ hơn về tiềm năng và điều kiện để tổ chức các sự kiện MICE thành công Điều này góp phần vào việc phát triển bền vững cho địa phương, tạo ra cơ hội việc làm, thúc đẩy kinh tế địa phương và tăng cường hình ảnh của điểm đến du lịch, từ đó đưa ra các chiến lược phát triển và thúc đẩy sự phát triển của ngành du lịch nói chung Tóm lại, nghiên cứu về du lịch MICE không chỉ giúp hiểu rõ khách hàng, cải thiện chất lượng dịch vụ, phát triển bền vững cho địa phương mà còn đóng góp vào sự phát triển của ngành du lịch Việc nghiên cứu là cần thiết để tối ưu hóa tiềm năng và tạo ra các chiến lược phù hợp trong lĩnh vực này Thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định là thành phố hội tụ tương đối những yếu tố để hình thành và phát triển loại hình du lịch MICE Quy Nhơn sở hữu 4 loại hình giao thông gồm đường biển, hàng không, đường sắt, đường bộ đảm bảo sự liên thông và phục vụ tổ nhu cầu di chuyển của các đoàn khách MICE quy mô lớn Hệ thống cơ sở lưu trú đa dạng gồm khách sạn 4,5 sao; các khách sạn tầm trung; với rất nhiều sảnh, phòng hội nghị có sức chứa cao Hiện nay, nhiều trung tâm hội nghị cũng đã được xây dựng và hình thành….Địa phương này thu hút du khách với nhiều thắng cảnh nổi tiếng như: nổi tiếng Eo Gió, Kỳ Co (Nhơn Lý), Hòn Khô (Nhơn Hải), Bãi Xép (Ghềnh