Kế Hoạch Digital Marketing Le Soleil Cupcake

KẾ HOẠCH DIGITAL MARKETING LE SOLEIL CUPCAKE XIN CHÀO! Hân hạnh giới thiệu •Website: http://ngocduyen.thandientech.com •Facebook Page: Le Soleil NỘI DUNG: ▰Tổng quan ▰Mục tiêu Marketing ▰Chiến lược Marketing ▰Công cụ Marketing ▰Ngân sách & Đánh giá KPIs MỤC TIÊU • Tạo nên xu hướng mới về việc nghệ thuật cupcake • Xây dựng bộ nhận dạng thương hiệu thân thiện với khách hàng • Tăng lượng followers của fanpage lên 10,000 trong 3 tháng • Khách hàng thỏa mãn với chất lượng sản phẩm • Tăng đơn hàng từ 10 đơn hàng/ngày lên 50 đơn hàng/ngày • Tỷ lệ khách hàng cũ quay lại tiếp tục mua hàng tăng 1 GIỚI THIỆU DỰ ÁN Le Soleil Thay Bạn Nói Lời Thương Le Soleil Cupcake là một thương hiệu chuyên về bánh cupcake về nghệ thuật trang trí bánh được ra mắt lần đầu tiên vào tháng 9 năm 2018 tại thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam Với niềm đam mê mãnh liệt về bánh cupcake và sự sáng tạo không ngừng, Le Soleil ngày càng trở nên nổi tiếng và được lòng nhiều đối tượng khách hàng trẻ tuổi tại thành phố Hồ Chí Minh Le Soleil mang đến cho khách hàng không gian yên tĩnh, ấm cúng khi thả hồn về những chiếc bánh cupcake mỗi khi ghé đến Và cũng trở nên nhanh gọn, tinh tế trong những buổi tiệc trà và họp mặt • Địa chỉ: 460/6/13 Lê Văn Lương, Phường Tân Phong, Quận 7, Thành Phố Hồ Chí Minh, Việt Nam • Quy mô: gồm 2 tầng, sức chứa khoảng 100-150 người • Định vị: vị trí thuận lợi cho nhiều tuyến đường, không gian yên tĩnh, ấm cúng, phù hợp tổ chức họp mặt bạn bè, liên hoan công ty, hoặc hẹn hò lãng mạn 2Thấu Hiểu Thị Trường Từ năm 2016, thị phần tiêu dùng của cupcake công nghiệp tăng mạnh, bằng chứng là có rất nhiều thương hiệu bánh ngọt đã đồng loạt sản xuất các loại cupcake theo cách công nghiệp chiếm hơn 2/3 thị trường bánh cupcake tại cùng thời điểm Tuy nhiên, nhờ vào sự mở rộng và phát triển nhanh chóng của các loại hình cafe cao cấp nên nhu cầu sử dụng bánh cupcake thủ công vẫn phát triển mạnh mẽ Đặc biệt là tại các thành phố lớn như Hồ Chí Minh và Hà Nội bánh cupcake thủ công vẫn luôn thu hút giới trẻ bởi vẻ đẹp và ngọt ngào  Cupcake thủ công vẫn đang là một thị trường vô cùng tiềm năng, mang tính cạnh tranh khốc liệt 2Thấu Hiểu Thị Trường Để xác định xu hướng của người tiêu dùng, ta tiếp tục khảo sát mục đích đến các cửa hàng bánh cupcake (khảo sát trên 100 khách hàng mục tiêu) Nhận định xu hướng: 1 Gặp gỡ bạn bè  Giới trẻ cần một môi Học tập/làm việc trường để giải trí, học tập Yêu thích bánh và nâng cao các trải nghiệm xã hội lành mạnh 38 và bổ ích Lý do khác 29  Xu hướng hoạt động theo 23 nhóm diễn ra thường xuyên hơn 10  Cần không gian yên tĩnh, trốn nắng và thưởng thức Mục đích đến cửa hàng bánh cupcake cuộc sống 3Thấu Hiểu Đối Thủ Cạnh Tranh Le Soleil Cupcake Fly Cupcake Garden Pacey Shop Sweet + Sour 28.000đ – 60.000đ Giá cả 35.000đ – 60.000đ 40.000đ – 60.000đ 30.000đ – 40.000đ - nước pha chế các loại - Đa dạng bánh cupcake - café, trà các loại - Nước pha chế các loại - nước pha chế các loại - Các loại bánh - Đa dạng bánh cupcake, - Đa dạng bánh cupcake, Sản phẩm cupcake và gato bánh flan, bông lan, tiramisu bánh flan, bông lan, tiramisu Địa điểm - địa điểm đẹp, yên - hệ thống rộng khắp - địa điểm đẹp, nằm ở -Một cửa hàng ở khu vực tĩnh, nằm ở trung tâm TPHCM & 1 số tỉnh thành trung tâm TPHCM rìa thành phố, quận 2 quận 7 - quán rộng, trang trí đẹp - trang trí đẹp, độc đáo - không gian phù hợp cho - quán rộng, có không - Phân khúc trung cấp đến - hệ thống quán rộng giởi trẻ với gam hồng gian riêng để họp cao cấp, tạo nên độ phủ & khắp từ phân khúc bình Pastel nhóm độ nhận diện thương hiệu dân đến cao cấp - hệ thống quán rộng - phân khúc trung cấp tốt khắp từ phân khúc bình & cao cấp dân đến cao cấp, tạo nên độ phủ & độ nhận diện thương hiệu tốt Điểm Mạnh SWOT analyze •Địa điểm ngay khu trung tâm quận 7 Điểm Yếu thuận tiện đi lại, gần văn phòng •Là thương hiệu mới, độ nhận diện •Thức uống mới lạ, chất lượng thương hiệu còn thấp •Không gian thoải mái, phù hợp để • Khách hàng chưa biết đến nhiều họp nhóm, gặp gỡ bạn bè hoặc tổ •Chưa tạo được sự khác biệt lớn chức sự kiện với quy mô nhỏ •Chưa có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh cupcake Thách Thức Cơ Hội •Đối thủ cạnh tranh mạnh, tiềm lực tài •Nhu cầu về thị trường rộng mở chính rất lớn •Khách hàng ngày càng chú trọng đến chất lượng •Ngày càng nhiều thương hiệu trong •Giới trẻ đa dạng hóa việc lựa chọn & ngoài nước đã phát triển mạnh và hình thức và hương vị bánh dày dặn kinh nghiệm,có nhiều khách •Giới trẻ thích những địa điểm mới lạ hàng trung thành •Tâm lý khách hàng chuộng thương hiệu lâu năm