Đề tài Lựa chọn một sản phẩm mới của một doanh nghiệp đang kinh doanh trên thị trường Việt Nam. Phân tích sự ảnh hưởng của môi trường marketing vĩ mô đến hoạt động marketing của sản phẩm đó.

TRƯỞNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA MARKETING -——– - BÀI THẢO LUẬN BỘ MÔN MARKETING CĂN BẢN Đề tài: Lựa chọn một sản phẩm mới của một doanh nghiệp đang kinh doanh trên thị trường Việt Nam Phân tích sự ảnh hưởng của môi trường marketing vĩ mô đến hoạt động marketing của sản phẩm đó Từ đó đưa ra các giải pháp về chính sách phân phối của công ty Nhóm thực hiện: 2 - Lớp HP:2217BMKT0111 GVHD: Nguyễn Thị Kim Oanh MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU .3 LỜI CẢM ƠN .4 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 5 1.1 Khái niệm môi trường Marketing 5 1.2 Khái niệm môi trường Marketing vĩ mô và sự tác động của môi trường vĩ mô lên doanh nghiệp 5 1.2.1 Khái niệm: 5 1.2.2 Các yếu tố thuộc môi trường vĩ mô: 5 1.2.3 Sự tác động: 8 1.3 Khái niệm về chính sách phân phối: .8 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH SỰ TÁC ĐỘNG CỦA MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ ĐẾN HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA SẢN PHẨM KOMBUCHA 10 2.1 Giới thiệu doanh nghiệp VGreen và sản phẩm Kombucha 10 2.1.1 Giới thiệu về doanh nghiệp Vgreen 10 2.1.2 Sản phẩm Kombucha 12 2.2 Sự tác động của môi trường vĩ mô đến hoạt động Marketing của sản phẩm Kombucha: .15 2.2.1 Môi trường tự nhiên 15 2.2.2 Môi trường nhân khẩu học .17 2.2.3 Môi trường văn hóa - xã hội 23 2.2.4 Môi trường kinh tế 27 2.2.5 Môi trường Khoa học và công nghệ .28 2.2.6 Môi trường Chính trị và pháp luật 29 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP VỀ CHÍNH SÁCH PHÂN PHỐI CỦA DOANH NGHIỆP VGREEN .33 3.1 Chính sách phân phối của doanh nghiệp 33 3.1.1 Hỗ trợ về Marketing - PR .33 3.1.2 Hỗ trợ về kỹ thuật, hàng hóa, tư vấn .34 3.1.3 Hỗ trợ về hàng hóa 34 3.2 Giải pháp: 35 3.2.1 Chiết khấu mua hàng định kỳ: .35 3.2.2 Chính sách giá, bảo vệ giá: 35 3.2.3 Giải pháp cho những khó khăn trong quá trình phân phối: .36 TÀI LIỆU THAM KHẢO 37 KẾT LUẬN 39 NHÓM 2 MARKETING CĂN BẢN 2 LỜI MỞ ĐẦU Đại dịch COVID-19 đã có tác động vô cùng mạnh mẽ đến nhận thức của người tiêu dùng về sức khỏe một cách sâu sắc Đứng trước sự khó lường của các biến thể COVID-19, hành vi tiêu dùng của khách hàng đã có sự thay đổi khi: người tiêu dùng chủ động lựa chọn những sản phẩm có lợi cho sức khỏe về lâu dài Tuy nhiên, không hẳn phải đợi đến khi COVID-19 xuất hiện, người tiêu dùng mới nhận thức được tầm quan trọng của những sản phẩm chăm sóc sức khỏe mà sự thay đổi này đã xuất hiện trước đó khá lâu và hiện nay đang dần trở thành xu hướng, thói quen mua của phần đông người tiêu dùng Trong đó phổ biến nhất trên thị trường là các loại nước uống chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, được quan tâm và sử dụng ngày càng rộng rãi trong giai đoạn hiện tại là các loại nước uống được lên men từ trà Đối với người tiêu dùng Việt Nam, trà là loại nước uống đã rất đỗi quen thuộc và gắn liền với thói quen của nhiều người Trước đây, việc lên men trà được thực hiện thủ công với quy mô nhỏ, lẻ của các hộ gia đình Nhưng ngày nay với sự phát triển của khoa học kỹ thuật và khả năng tận dụng tốt lợi thế về nguồn nguyên liệu, trà lên men được sản xuất theo dây chuyền công nghệ đảm bảo chất lượng sản phẩm Vgreen là doanh nghiệp lớn của Việt Nam chuyên sản xuất các sản phẩm thức uống có nguồn gốc thiên nhiên đã nghiên cứu và cho ra đời sản phẩm trà lên men Kombucha Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay lượng người tiêu dùng sử dụng trà Kombucha vẫn còn khá ít, chưa phổ biến như các loại nước uống giải khát khác, nhưng trong tương lai rất có thể trà Kombucha sẽ chiếm được lợi thế nhất định trên thị trường tiêu thụ Việt Nam và thị trường quốc tế Đ ể có thể nâng tầm vị thế cũng như đưa sản phẩm trà Kombucha đến với đông đảo người tiêu dùng hơn thì hoạt động marketing chiếm một vai trò vô cùng quan trọng Chính vì thế mà trong bài thảo luận này, chúng ta sẽ đi nghiên cứu về sự ảnh hưởng của môi trường vĩ mô đến hoạt động marketing sản phẩm trà Kombucha của Vgreen Hi vọng rằng, những vấn đề được đưa ra trong bài thảo luận sẽ góp phần giúp mọi người có cái nhìn toàn diện và dễ dàng nắm bắt được những thông tin, kiến thức cần thiết về hoạt động marketing của trà Kombucha từ góc nhìn của bộ môn Marketing căn bản NHÓM 2 MARKETING CĂN BẢN 3 LỜI CẢM ƠN Để có thể hoàn thành được đề tài thảo luận này, trước tiên nhóm 2 xin gửi tới các thầy cô, giảng viên của Trường đại học Thương mại lời cảm ơn chân thành và sâu sắc nhất Đặc biệt, nhóm 2 xin được bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến cô Nguyễn Thị Kim Oanh - giảng viên bộ môn Marketing căn bản, người đã trực tiếp giảng dạy cũng như hướng dẫn và hỗ trợ chúng em rất nhiều trong quá trình chúng em hoàn thành đề tài thảo luận này Xin cảm ơn tất cả các thành viên trong nhóm 2 bộ môn Marketing căn bản - những con người có ý thức, trách nhiệm cao với công việc, rất nhiệt tình giúp đỡ, hỗ trợ lẫn nhau để có thể đạt được kết quả tốt nhất Vì kiến thức của bản thân còn nhiều hạn chế nên trong quá trình hoàn thiện đề tài thảo luận chúng em không tránh khỏi những sai sót, kính mong nhận được những ý kiến đóng góp từ cô cũng như các bạn trong lớp Chúng em xin chân thành cảm ơn NHÓM 2 MARKETING CĂN BẢN 4 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 1.1 Khái niệm môi trường Marketing Môi trường marketing bao hàm các tác nhân và lực lượng bên ngoài marketing đang ảnh hưởng đến khả năng quản trị marketing trong công cuộc triển khai và duy trì mối quan hệ thành công với khách hàng mục tiêu của doanh nghiệp 1.2 Khái niệm môi trường Marketing vĩ mô và sự tác động của môi trường vĩ mô lên doanh nghiệp 1.2.1 Khái niệm: Môi trường marketing vĩ mô là yếu tố môi trường bên ngoài ảnh hưởng rất lớn đến sự thành công của doanh nghiệp, chiến lược và việc ra quyết định Các yếu tố này là không thể đếm được bởi các tổ chức kinh doanh Tập hợp rộng hơn và rộng hơn của các điều kiện kinh tế được gọi là môi trường marketing vĩ mô 1.2.2 Các yếu tố thuộc môi trường vĩ mô: v Nhân khẩu học Môi trường nhân khẩu học đề cập đến các đặc điểm dân số của một cộng đồng địa phương hoặc quốc gia mà có tác động đến thị trường kinh doanh của doanh nghiệp Bao gồm các yếu tố như:  Vị trí địa lý: Đặc điểm phân bổ địa lý, mật độ dân cư, tỷ lệ dân cư thành thị - nông thôn, tỷ lệ nhập cư - xuất cư…  Dân cư: Độ tuổi, giới tính, giáo dục, tôn giáo, mức thu nhập, tình trạng hôn nhân, tỷ lệ sinh - tử… Có thể nói nhân khẩu học là nhân tố đầu tiên mà mọi nhà quản trị marketing phải quan tâm, vì nhân khẩu học tạo ra khách hàng cho doanh nghiệp và là cơ sở để doanh nghiệp xác định tập khách hàng mục tiêu của mình NHÓM 2 MARKETING CĂN BẢN 5 v Kinh tế Môi trường kinh tế trong marketing bao gồm các yếu tố về chỉ số của nền kinh tế như:  Tốc độ tăng trưởng kinh tế (GDP)  Kim ngạch xuất nhập khẩu  Chỉ số lạm phát  Tình trạng thất nghiệp  Lãi suất ngân hàng  Tốc độ đầu tư  Cơ cấu chi tiêu  Sự phân hóa thu nhập Nghiên cứu nền kinh tế trong hoạt động marketing giúp doanh nghiệp phản ứng nhanh nhạy trước các yếu tố về kinh tế trong môi trường hoạt động kinh doanh v Văn hóa - xã hội Môi trường văn hóa - xã hội là các giá trị, quan niệm hay niềm tin của dân cư về văn hóa - xã hội được đa số mọi người sống trong môi trường đó đều hướng tới Một số yếu tố như:  Xu hướng tiêu dùng  Mức độ thỏa mãn mua hàng  Xu hướng tiêu dùng sản phẩm tự nhiên Các giá trị văn hóa - xã hội giữa các quốc gia dân tộc, giữa các nhóm người khác nhau cũng rất khác nhau nên phải tìm hiểu kỹ lưỡng trước khi tiến hành hoạt động truyền thông, tiếp thị của doanh nghiệp v Tự nhiên NHÓM 2 MARKETING CĂN BẢN 6 Ngoài con người và kinh tế, bất cứ doanh nghiệp nào hoạt động cũng cần quan tâm đến môi trường địa lý tự nhiên từ môi trường xung quanh Các yếu tố trong môi trường tự nhiên mà nhà quản trị marketing có thể nghiên cứu như:  Thời tiết, khí hậu  Thổ nhưỡng, địa lý  Các nguồn tài nguyên thiên nhiên (rừng, nông sản, hải sản…)  Các nguồn nhiên liệu (dầu mỏ, than đá, khoáng sản…) Những yếu tố tự nhiên đang ngày càng được cả nhân loại quan tâm và cũng góp phần quan trọng ảnh hưởng đến các quyết định marketing của doanh nghiệp tại một vùng lãnh thổ, địa bàn nào đó v Khoa học kĩ thuật-công nghệ Khi bước chân vào đầu tư ở bất kỳ một lĩnh vực gì, một doanh nghiệp cần nghiên cứu kỹ lưỡng về các yếu tố thuộc môi trường công nghệ như:  Mức độ phổ biến  Trình độ sử dụng  Khả năng áp dụng công nghệ trong sản xuất, kinh doanh… Vì công nghệ ngày nay là một yếu tố vô cùng quan trọng, nhờ đó giúp doanh nghiệp tạo dựng được lợi thế cạnh tranh của mình trên thị trường tiêu thụ, đồng thời cũng giúp các nhà marketer có những phương pháp thực hiện truyền thông phù hợp v Chính trị - pháp luật Môi trường chính trị - pháp luật bao gồm các yếu tố:  Hành động, luật pháp của chính phủ  Các chính sách công  Các hiệp định thương mại giữa các tổ chức, quốc gia  Hàng rào thuế quan, mậu dịch NHÓM 2 MARKETING CĂN BẢN 7 Các nhà tiếp thị và quản lý doanh nghiệp phải hết sức lưu ý đến các yếu tố về môi trường chính trị - pháp luật để nắm rõ, tránh vi phạm và đánh giá các tác động từ hành động của chính phủ đến công ty của mình nhằm đưa ra hướng giải quyết đúng đắn 1.2.3 Sự tác động: 1.2.3.1 Tích cực:  Nắm bắt được những xu hướng biến đổi trong môi trường dân số học có tác động đặc biệt quan trọng đối với doanh nghiệp, do tác động đến lượng cầu về sản phẩm và làm thay đổi hành vi của người mua như: sự thay đổi về cơ cấu độ tuổi của dân cư, sự thay đổi về đặc điểm gia đình, những thay đổi trong phân bố dân cư về địa lý, cơ cấu về trình độ học vấn của dân cư…  Nếu như hoạt động của nền kinh tế là mức tốt và mức độ tin cậy của người tiêu dùng tăng thì người làm marketing có thể dự đoán được tổng lượng bán nói chung và những sản phẩm mà người tiêu dùng sẽ gắn liền với sự phát triển của ngành đó  Tiến bộ của công nghệ tạo ra sự thuận lợi trong quá trình sản xuất, giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian, chi phí, tạo ra sản phẩm mới và làm tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường  Hệ thống pháp luật tác động để bảo vệ doanh nghiệp ngày càng tăng và sự phát triển của các nhóm bảo vệ lợi ích công cộng 1.2.3.2 Tiêu cực:  Các điều kiện xấu đi của môi trường tự nhiên là một trong các vấn đề chủ yếu mà các doanh nghiệp phải đối phó như: khan hiếm nguồn tài nguyên, mức độ ô nhiễm ngày càng gia tăng, chi phí cao phải trả cho nguồn năng lượng  Chi phí để cải tiến công nghệ, các thiết bị hiện đại vẫn đang là trở ngại và khó khăn khá lớn đối với các doanh nghiệp 1.3 Khái niệm về chính sách phân phối: - Khái niệm: Phân phối là các hoạt động liên quan đến quá trình đưa ra sản phẩm từ người sản xuất đến người sử dụng cuối cùng NHÓM 2 MARKETING CĂN BẢN 8 - Chính sách phân phối là sự kết nối các yếu tố phân phối, xây dựng mạng lưới phân phối và sử dụng các phương pháp phân phối Chính sách phân phối là một bộ phận cấu thành của tổ hợp đồng bộ các chiến lược Marketing hỗn hợp bao gồm tất cả những gì mà công ty có thể vận dụng để tác động đến nhu cầu về hàng hoá của mình NHÓM 2 MARKETING CĂN BẢN 9 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH SỰ TÁC ĐỘNG CỦA MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ ĐẾN HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA SẢN PHẨM KOMBUCHA 2.1 Giới thiệu doanh nghiệp VGreen và sản phẩm Kombucha 2.1.1 Giới thiệu về doanh nghiệp Vgreen VGreen là thương hiệu thức uống thiên nhiên an toàn được tin cậy tại Việt Nam Thành lập năm 2006, VGreen tiên phong sản xuất thức uống thay thế rượu bia được làm từ hoa quả tươi - đặc sản miền nhiệt đới & trà xanh của Việt Nam 2.1.1.1.Tầm nhìn Trung thành với giá trị cốt lõi “Khoẻ đẹp cùng thiên nhiên”, sản phẩm và con người của Vgreen luôn chân thành tận tâm hướng tới những sản phẩm thuận tự nhiên, tin cậy và chất lượng nhất cho Khách hàng Các dòng sản phẩm chính tại Vgreen bao gồm các thức uống thay thế rượu bia như Vwine, Vcider cho phụ nữ, đàn ông và cho cả gia đình 2.1.1.2.Sứ mệnh Sứ mệnh của Vgreen là thay thế các thức uống hoá chất độc hại trong gia đình bằng các sản phẩm thức uống an toàn có nguồn gốc thiên nhiên tốt cho sức khoẻ, nên mọi sản phẩm của Vgreen đều có thành phần thiên nhiên, nguyên chất, không dùng chất bảo quản, NHÓM 2 MARKETING CĂN BẢN 10