Phát triển thương hiệu cho cty bắc đẩu

Nhận thức rõ tầm quan trọng củathương hiệu thấy được sự vận động của nó trong thế giới đầy rẫy sự biến đổi, đểứng xử linh hoạt phát triển thương hiệu nhưng đa số các doanh nghiệp của Việ

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ThS HỒ NGUYÊN KHOA LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là đề tài nghiên cứu do tôi thực hiện Các số liệu của luận án tôi lấy từ các báo cáo tài chính của Công ty TNHH Bắc Đẩu, một số thông tin khác tôi có tham khảo từ các nguồn sách, tạp chí được liệt kê trong danh sách tài liệu tham khảo Tôi xin chịu trách nhiệm về bài luận văn của mình Sinh Viên Trần Thị Trinh SVTH: TRẦN THỊ TRINH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ThS HỒ NGUYÊN KHOA DANH MỤC BẢNG BẢNG 1: CƠ CẤU LAO ĐỘNG CỦA CÔNG TY TRONG 2 NĂM QUA 23 BẢNG 2: BẢNG ĐÁNH GIÁ TRÌNH ĐỘ LAO ĐỘNG CỦA CÔNG TY 25 BẢNG 3: DANH MỤC MÁY MÓC THIẾT BỊ CỦA CÔNG TY NĂM 2014 .26 Bảng 4: Bảng cân đối kế toán năm 2012,2013,2014 28 BẢNG 5: BẢNG BÁO CÁO KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH 31 BẢNG 6: CÁC THÔNG SỐ TÀI CHÍNH CỦA CÔNG TY 33 BẢNG 7 SẢN LƯỢNG THỦY SẢN VIỆT NAM NĂM 2013, 2014 (NGHÌN TẤN) 43 BẢNG 8: DỰ BÁO TỶ LỆ TĂNG TRƯỞNG CỦA BĂC ĐẨU TRONG 5 NĂM TỚI 72 SVTH: TRẦN THỊ TRINH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ThS HỒ NGUYÊN KHOA DANH MỤC HÌNH HÌNH 1: THƯƠNG HIỆU VÀ KHÁCH HÀNG 2 HÌNH 2: SƠ ĐỒ BỘ MẤY TỔ CHỨC QUẢN LÝ CỦA CÔNG TY TNHH BẮC ĐẨU .20 HÌNH 3: LOGO HIỆN TẠI CỦA CÔNG TY TNHH BẮC ĐẨU 36 HÌNH 4: SẢN LƯỢNG THỦY SẢN CỦA VIỆT NAM TRONG NHỮNG NĂM VỪA QUA 43 Hình 5 Các thương hiệu cạnh tranh với công ty THNN Bắc Đẩu 45 HÌNH 6 LOGO CÔNG TY CB & XK THỌ QUANG .46 HÌNH 7 MỘT SỐ SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỌ QUANG 48 HÌNH 8 LOGO CÔNG TY CP THỦY SẢN NHẬT HOÀNG 48 HÌNH 9 LOGO CÔNG TY CP PROCIMEX VIỆT NAM 49 HÌNH 10 LOGO CÔNG TY TNHH CHẾ BIEENS THỰC PHẨM D & N 50 HÌNH 11 LOGO CÔNG TY TNHH CHẾ BIẾN HẢI SẢN YẾN HẢI THANH 53 HÌNH 12: LOGO CỦA CÔNG TY TNHH BẮC ĐẨU 61 SVTH: TRẦN THỊ TRINH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ThS HỒ NGUYÊN KHOA MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN 1 1.1.TỔNG QUAN VỀ THƯƠNG HIỆU VÀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU .1 1.1.1.THƯƠNG HIỆU 1 1.1.1.1.KHÁI NIỆM VỀ THƯƠNG HIỆU 1 1.1.1.2 VAI TRÒ CỦA THƯƠNG HIỆU 3 1.1.2 PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU 4 1.1.2.1 ĐỊNH NGHĨA SỰ PHÁT TRIỂN CỦA THƯƠNG HIỆU 4 1.1.2.2 VAI TRÒ CỦA SỰ PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU ĐỐI VỚI DOANH NGHIỆP 5 1.2 Các yếu tố phát triển thương hiệu 6 1.2.1 CÁC YẾU TỐ CHỦ QUAN 6 1.2.1.1 NHẬN THỨC CỦA DOANH NGHIỆP VỀ SỰ PHÁT TRIỂN CỦA THƯƠNG HIỆU 6 1.2.1.2 ĐẶC ĐIỂM KINH TẾ, KỸ THUẬT CỦA DOANH NGHIỆP .7 1.2.1.3 TÌNH HÌNH TÀI CHÍNH CỦA DOANH NGHIỆP 7 1.2.1.4 VĂN HÓA CỦA DOANH NGHIỆP 8 1.2.2 CÁC YẾU TỐ KHÁCH QUAN 9 1.2.2.1 QUAN NIỆM TIÊU DÙNG CỦA THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU 9 1.2.2.2 THỊ TRƯỜNG NGÀNH HÀNG VÀ CÁC ĐỐI THỦ CẠNH TRANH.9 1.2.2.3 CÁC CHÍNH SÁCH TỪ PHÍA CƠ QUAN CHỨC NĂNG 10 1.3 Các phương pháp đánh giá sự phát triển của thương hiệu 11 1.3.1 PHƯƠNG PHÁP ĐỊNH GIÁ THƯƠNG HIỆU 11 1.3.1.1 PHƯƠNG PHÁP INTERBRAND 11 1.3.1.2 PHƯƠNG PHÁP YOUNG & RUBICAM 13 1.3.2 ĐÁNH GIÁ SỰ PHÁT TRIỂN CỦA THƯƠNG HIỆU THÔNG QUA CÁC CHỈ TIÊU 13 1.3.2.1 GIÁ TRỊ KINH TẾ CỦA THƯƠNG HIỆU 13 1.3.2.2 THẾ MẠNH CỦA THƯƠNG HIỆU .16 1.3.2.3 ĐÁNH GIÁ CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG 16 CHƯƠNG 2 THỰC TRẠNG VỀ CÔNG TY TNHH BẮC ĐẨU 17 SVTH: TRẦN THỊ TRINH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ThS HỒ NGUYÊN KHOA 2.1 GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY TNHH BẮC ĐẨU .17 2.1.1 TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH BẮC ĐẨU 17 2.1.1.1 QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH .17 2.1.1.2 QUÁ TRÌNH PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY 17 2.1.1.3 CHỨC NĂNG, NHIỆM VỤ CỦA CÔNG TY .18 2.1.1.4 LĨNH VỰC KINH DOANH 19 2.1.1.5 CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA DN .19 2.1.2 PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH SỬ DỤNG CÁC NGUỒN LỰC CỦA CÔNG TY 23 2.1.2.1 NĂNG LỰC VỀ LAO ĐỘNG 23 2.1.2.2 CƠ SỞ VẬT CHẤT, KỸ THUẬT 25 2.1.2.3 TÀI CHÍNH 27 2.1.2.4 TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP 31 2.1.2.5 NHỮNG THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN TRONG QUÁ TRÌNH HOẠT ĐỘNG CỦA DOANH NGHIỆP 34 2.2 Thực trạng về thương hiệu của công ty TNHH Bắc Đẩu 35 2.2.1 NHẬN THỨC VỀ VẤN ĐỀ THƯƠNG HIỆU 35 2.2.2 Ý THỨC PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU CỦA CÔNG TY 35 2.2.3 THỰC TRẠNG XÂY DỰNG VÀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU TRONG THỜI GIAN QUA 36 2.2.3.1 XÂY DỰNG CÁC THÀNH PHẦN THƯƠNG HIỆU 36 2.2.3.2 XÂY DỰNG HỆ THỐNG TRUYỀN THÔNG MARKETING 37 2.2.3.3 CÁC HOẠT ĐỘNG QUẢNG BÁ THƯƠNG HIỆU 38 2.2.3 ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU 39 2.3 Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến việc phát triển thương hiệu của Bắc Đẩu 40 2.3.2 PHÂN TÍCH CÁC THƯƠNG HIỆU CẠNH TRANH 42 2.3.2.1 THỊ TRƯỜNG KINH DOANH THỦY SẢN TRONG NHỮNG NĂM VỪA QUA 42 2.3.2.2 PHÂN TÍCH THƯƠNG HIỆU CẠNH TRANH 44 2.3.3.PHÂN TÍCH KHÁCH HÀNG 50 2.3.4.PHÂN KHÚC VÀ LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU 52 SVTH: TRẦN THỊ TRINH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ThS HỒ NGUYÊN KHOA CHƯƠNG 3 GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU CỦA BẮC ĐẨU 53 3.1.Định hướng phát triển và mục tiêu của công ty 53 3.1.1.ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN 53 3.1.2 TÁC ĐỘNG CỦA MARKETING ĐẾN VIỆC XÂY DỰNG VÀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU 53 3.1.2.1 KÍCH THÍCH NHU CẦU 53 3.1.2.2 TỐI ĐA HÓA THỎA MÃN CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG 53 3.1.2.3 NÂNG CAO HÌNH ẢNH THƯƠNG HIỆU 55 3.2.Tầm quan trọng của xây dựng thương hiệu 55 3.3.Định hướng chiến lược xây dựng và phát triển thương hiệu cho công ty TNHH Bắc Đẩu 56 3.3.1 XÂY DỰNG CÁC THÀNH PHẦN THƯƠNG HIỆU 56 3.3.1.1 TÊN VÀ LOGO THƯƠNG HIỆU 56 3.3.1.2 CÂU KHẨU HIỆU (LOGAN) .57 3.3.1.3 TẦM NHÌN VÀ SỨ MỆNH 58 3.3.1.4 MỤC TIÊU CỦA CÔNG TY 58 3.3.2 XÂY DỰNG TÍNH CÁCH CHO THƯƠNG HIỆU 59 3.3.3 HOẠCH ĐỊNH CHƯƠNG TRÌNH MARKETING XÂY DỰNG VÀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU 59 3.3.3.1 CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM 59 3.3.3.2 CHIẾN LƯỢC GIÁ 60 3.3.3.3 CHIẾN LƯỢC PHÂN PHỐI 62 3.3.3.4 CHIẾN LƯỢC QUẢNG BÁ THƯƠNG HIỆU 63 3.4 Ước lượng kết quả đạt được từ việc hoạch định chiến lược thương hiệu 68 3.4.2 HIỆU QUẢ ƯỚC LƯỢNG CHI TIẾT 68 KẾT LUẬN DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO SVTH: TRẦN THỊ TRINH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ThS HỒ NGUYÊN KHOA PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết của đề tài Thương hiệu tạo dựng niềm tin, sự trung thành cho khách hàng, hấp lực lớn với thị trường mới, thu hút khách hàng tiềm năng Về phía người tiêu dùng, nhận thức về thương hiệu của họ được nâng lên và đó là yếu tố quyết định khi họ lựa chọn mua sắm, sử dụng hàng hóa Nhận thức rõ tầm quan trọng của thương hiệu thấy được sự vận động của nó trong thế giới đầy rẫy sự biến đổi, để ứng xử linh hoạt phát triển thương hiệu nhưng đa số các doanh nghiệp của Việt Nam rất lung túng khi tìm giải pháp phát triển thương hiệu Bắc Đẩu là công ty xuất hiện khá lâu trên thị trường hình thức kinh doanh chủ yếu theo kiểu truyền thống và bắt đầu thay đổi trong những năm gần đây Tuy xuất hiện lâu nhưng ít người biết đến sự tồn tại của nó, vì vậy để đưa được hình ảnh của Bắc Đẩu đến gần hơn với tâm trí người tiêu dùng công ty cần xây dựng một thương hiệu vững mạnh, để lại ấn tượng sâu sắc cho người tiêu dùng Và để Bắc Đẩu tiếp tục phát triển và gần gũi, thân thiện hơn với người tiêu dùng thì việc đưa ra các giải pháp nhằm phát triển thương hiệu cần được chú trọng và đây là vấn đề cấp thiết để Bắc Đẩu có một hình ảnh đẹp trong tâm trí người tiêu dùng 1.2 Mục tiêu và phạm vi nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu nghiên cứu Nghiên cứu thực trạng thương hiệu và xây dựng thương hiệu của Bắc Đẩu trong thời gian qua, để từ đó có thể đưa ra giải pháp đẩy mạnh hoạt động xây dựng và phát triển thương hiệu trên thị trường trong thời gian tới Cụ thể: - Phân tích thực trạng thương hiệu và xây dựng thương hiệu của công ty TNHH Bắc Đẩu trong thời gian qua - Tìm ra những khó khăn ảnh hưởng đến công tác xây dựng và phát triển thương hiệu - Đề ra các giải pháp nhằm giúp cho công tác xây dựng và phát triển thương hiệu của công ty TNHH Bắc Đẩu ngày càng hiệu quả hơn 1.2.2.Phạm vi nghiên cứu SVTH: TRẦN THỊ TRINH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ThS HỒ NGUYÊN KHOA Do thời gian nghiên cứu và thực hiện đề tài có hạn, nên đề tài chỉ tiến hành bằng cách thu thập dữ liệu thứ cấp về thực trạng và hoạt động xây dựng thương hiệu từ năm 2011-2014 Tập trung nghiên cứu, đánh giá thực trạng thương hiệu và các hoạt động xây dựng thương hiệu để từ đó đề ra hướng giải pháp cụ thể phát triển thương hiệu cho công ty TNHH Bắc Đẩu 1.3 Phương pháp nghiên cứu 1.3.1 Phương pháp thu thập dữ liệu Dữ liệu thu thập được từ viêc quan sát thực tế và chủ yếu là từ nguồn dữ liệu thứ cấp như báo cáo tài chính của công ty, dữ liệu từ sách, báo, internet, tạp chí chuyên nghành kết hợp với việc tham khảo các kinh nghiệm xây dựng và phát triển thương hiệu của các công ty lớn trên thế giới, áp dụng có chon lọc vào công ty TNHH Bắc Đẩu 1.3.2.Phương pháp xử lý số liệu Phân tích tình hình hoạt động kinh doanh của công ty dựa trên các số liệu về các chỉ tiêu tài chính của các báo cáo tài chính về hoạt động kinh doanh của Bắc Đẩu trong các năm từ năm 2011 đến năm 2014 Sử dụng phương pháp so sánh để đánh giá tốc độ phát triển của công ty Sử dụng phương pháp thống kê, dự báo làm cơ sở để đề ra các biện pháp nâng cao hiệu quả hoạt động của công ty 1.4 Ý nghĩa nghiên cứu Nghiên cứu đã phản ánh một cách tổng quát về những điểm mạnh, điểm yếu cũng như định hướng hoạt động của BẮC ĐẨU trong thời gian sắp tới Phân tích thị trường, khách hàng và thực trạng việc xây dựng và phát triển thương hiệu tại BẮC ĐẨU nhằm đề xuất một chiến lược xây dựng thương hiệu phù hợp cho sản phẩm của công ty Kết quả phân tích phản ánh những mặt làm được và chưa làm được của công ty trong việc xây dựng và phát triển thương hiệu tại công ty mình Bên cạnh đó, còn giúp định vị sản phẩm của BẮC ĐẨU so với sản phẩm của các công ty khác trên thị trường hiện nay Từ đó có những chiến lược phù hợp nhằm giúp công ty có thể đứng vững và phát triển hơn nữa bằng chính năng lực của mình trên cả thị trường trong nước và thị trường thế giới 1.5 Nội dung của vấn đề nghiên cứu SVTH: TRẦN THỊ TRINH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ThS HỒ NGUYÊN KHOA Ngoài phần Mở đầu và kết bài, nôi dung của luận văn gồm 3 phần chính như sau: Chương 1 Cơ sở lí luận Chương 2 Thực trạng về công ty TNHH Bắc Đẩu Chương 3 Giải pháp phát triển thương hiệu cho Bắc Đẩu Luận văn gồm 70 trang chính và phục lục, tài liệu tham khảo SVTH: TRẦN THỊ TRINH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ThS HỒ NGUYÊN KHOA Chương 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN 1.1 Tổng quan về thương hiệu và phát triển thương hiệu 1.1.1.Thương hiệu 1.1.1.1 Khái niệm về thương hiệu Thương hiệu là khái niệm của người tiêu dùng về sản phẩm với dấu hiệu của nhà sản xuất gắn lên mặt, lên bao bì hàng hóa nhằm khẳng định chất lượng và xuất xứ của sản phẩm Thương hiệu thường gắn liền với quyền sở hữu của nhà sản xuất và thường được uỷ quyền cho người đại diện thương mại chính thức Từ thương hiệu (Brand) có nguồn gốc từ chữ Brandr nghĩa là đóng dấu (theo tiếng Aixơlen cổ), xuất phát từ thời xa xưa, khi những chủ trang trại chăn nuôi muốn phân biệt đàn cừu của mình với những đàn cừu khác, họ đã dùng một con dấu bằng sắt nung đỏ đóng lên lưng từng con cừu một, thông qua đó khẳng định giá trị hàng hoá và quyền sở hữu của mình Như vậy, thương hiệu xuất hiện từ nhu cầu tạo ra sự khác biệt cho sản phẩm của nhà sản xuất Hiệp hội Marketing Hoa Kỳ đã định nghĩa: “Nhãn hiệu/thương hiệu (brand) là tên gọi, biểu tượng, dấu hiệu, kiểu dáng hoặc sự phối hợp tất cả các yếu tố này để có thể nhận biết hàng hóa hoặc dịch vụ của một người bán cũng như phân biệt nó với hàng hóa hay dịch vụ của những người bán khác” Còn theo Phillip Kotler, một chuyên gia marketing nổi tiếng thế giới thì : “Thương hiệu (brand) có thể được hiểu như là tên gọi, thuật ngữ, biểu tượng, hình vẽ hay sự phối hợp giữa chúng được dùng để xác nhận sản phẩm của người bán và để phân biệt với sản phẩm của đối thủ cạnh tranh” Quan điểm tổng hợp về thương hiệu, Ambler & Styles định nghĩa: “Thương hiệu là một tập hợp các thuộc tính cung cấp cho khách hàng mục tiêu các giá trị mà họ tìm kiếm” Thương hiệu theo quan điểm này cho rằng, sản phẩm chỉ là một thành phần của thương hiệu, chủ yếu cung cấp lợi ích chức năng cho khách hàng và nó chỉ là một thành phần của sản phẩm Như vậy các thành phần marketing hổn hợp (sản phẩm, giá cả, phân phối và chiêu thị) cũng chỉ là các thành phần của một thương hiệu Tóm lại, ta có thể hiểu: thương hiệu là tập hợp các thuộc tính như tên gọi, biểu tượng, dấu hiệu, kiểu dáng hoặc sự phối hợp tất cả các yếu tố này, nhằm cung cấp cho khách hàng mục tiêu các giá trị lợi ích mà họ mong đợi SVTH: TRẦN THỊ TRINH Trang 1