Phân tích môi trường marketing tại khách sạn novotel đà nẵng

lOMoARcPSD|9234052 TRƯỜNG ĐH DUY TÂN VIỆN ĐÀO TẠO VÀ NGHIÊN CỨU DU LỊCH GVHD: TRẦN HOÀNG ANH LỚP: MKT 253 I NHÓM THỰC HIỆN: NHÓM 3 NĂM HỌC 2021-2022 DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM 3 STT HỌ VÀ TÊN MSSV ĐÁNH GIÁ(%) 6961 100% 1 ĐẶNG THỊ HỒNG HÀ 9442 100% 2683 100% 2 NGUYỄN VĂN HIẾU 5837 100% 3442 100% 3 HÀ THỊ HẬU 3052 100% 7343 100% 4 TRẦN THỊ BẢO HIẾU 0341 100% 0135 100% 5 PHÍ THỊ HẠNH 7364 100% 6 LÊ PHƯỚC HẠNH 7 TRẦN THỊ NGỌC HIẾU 8 NGUYỄN THỊ THU HÀ 9 VÕ THỊ BẢO HÂN 10 NGUYỄN ĐÌNH HIẾU 1 Downloaded by Heo Út (quangutbin@gmail.com) lOMoARcPSD|9234052 MỤC LỤC PHẦN 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ KHÁCH SẠN NOVOTEL ĐÀ NẴNG VÀ MÔI TRƯỜNG KINH DOANH 1.1 Qúa trình hình thành và phát triển 1.1.1 Thương hiệu Novotel 1.1.2 Khách sạn Novotel Danang Premier Han River 1.2 Sản phẩm, dịch vụ 1.3 Nguồn lực 1.4 Phân tích môi trường Marketing tại khách sạn Novotel Đà Nẵng 1.4.1 Môi trường vĩ mô 1.4.1.1 Môi trường kinh tế 1.4.1.2 Môi trường văn hóa 1.4.1.3 Môi trường công nghệ 1.4.1.4 Môi trường chính trị - pháp luật 1.4.1.5 Môi trường tự nhiên 1.4.1.6 Môi trường nhân khẩu học 1.4.2 Môi trường vi mô 1.4.2.1 Doanh nghiệp 1.4.2.2 Đối thủ cạnh tranh 1.4.2.3 Nhà cung ứng 1.4.2.4 Khách hàng 2 Downloaded by Heo Út (quangutbin@gmail.com) lOMoARcPSD|9234052 1.4.2.5 Trung gian Marketing PHẨM MỚI 1.5 Thiết lập ma trận SWOT PHẦN 2: XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MARKETING CHO SẢN “CULTURAL FESTIVAL” TẠI KHÁCH SẠN NOVOTEL ĐÀ NẴNG 2.1 Xác định thị trƣờng mục tiêu cho sản phẩm mới 2.1.1 Phân đoạn thị trường 2.1.2 Lựa chọn thị trường mục tiêu 2.2 Chương trình cho sản phẩm mới tại khách sạn Novotel Đà Nẵng 2.2.1 Lý do lựa chọn sản phẩm 2.2.2 Chương trình cho sản phẩm mới 2.3 Định giá và các chiến lược về giá cho sản phẩm mới 2.3.1 Tính giá cho sản phẩm mới 2.3.2 Các chiến lược về giá 2.4 Xây dựng hệ thống kênh phân phối cho sản phẩm mới 2.4.1 Kênh phân phối trực tiếp 2.4.2 Kênh phân phối gián tiếp 2.5 Xây dựng các hoạt động truyền thông cổ động cho sản phẩm mới 2.5.1 Quảng cáo 2.5.2 Bán hàng trực tiếp 2.5.3 Marketing trực tiếp 2.5.4 Xúc tiến bán 2.5.5 Quan hệ công chúng 3 Downloaded by Heo Út (quangutbin@gmail.com) lOMoARcPSD|9234052 NỘI DUNG PHẦN 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ KHÁCH SẠN NOVOTEL VÀ MÔI TRƯỜNG KINH DOANH 1.1 Qúa trình hình thành và phát triển 1.1.1 Thương hiệu Novotel Thương hiệu Novotel được thành lập vào năm 1967, là một thương hiệu quốc tế Midscale 4 sao thuộc tập đoàn Accor Novotel có gần 400 khách sạn và khu nghỉ dưỡng ở 60 quốc gia Lịch sử hình thành và phát triển của thương hiệu Novotel, đó là: 1967: Khai sinh thương hiệu Novotel với công việc khai trương khách sạn ban đầu tại Lille Lesquin (Pháp) 1972: Khai trương khách sạn Novotel đầu tiên bên ngoài nước Pháp: Neufchâtel (Thụy Sĩ) và Brussels (Bi) 1973: Khai trương khách sạn Paris Novotel (Paris Bagnolet - Pháp) 1977: Novotel khai trương tại Nam Mỹ tại Sao Paulo Morumbi (Brazil) 1978: Lễ khai mạc Novotel lần thứ 100 tại Amsterdam, năm sau khi mở cửa lần đầu tiên (trước đây là khách sạn Alpha) 4 Downloaded by Heo Út (quangutbin@gmail.com) lOMoARcPSD|9234052 1979: Khai trương Novotel Abu Dhabi tại Trung Đông 1982: Novotel nằm ở khu vực Châu Á với sự ra đời của Novotel Orchid (Singapore) 1986: Novotel is at North My with the open Novotel at Toronto, Canada 1987: 20 năm sau khai trương và 200 khách sạn có mặt trên toàn thế giới 1987: Novotel thành lập tại TQ- Novotel Quảng Châu, Bắc Kinh 1990 Novotel có trụ sở tại Úc - mở Novotel tại Sydney 1992: Novotel được đặt tại Nga với việc mở Novotel tại sân bay Moscow 2008: Khách sạn Novotel thứ ba tại Hồng Kông với sự mở cửa của Novotel Nathan Road Kowloon Hồng Kông (389 phòng) 2008: Vào tháng 4, Novotel Hyderabad Airport được thành lập, trong Shamshabad hàng không quốc tế Hyderabad 2009: Novotel mở cửa tại các nước như Argentina (Buenos Aires) và Đài Loan (Đài Bắc Sân bay Quốc tế Taoyuan), Novotel cũng mở Novotel Manado Golf Resort & Convention Center để hỗ trợ Hội nghị Thế giới Đại dương và Sáng kiến Tam giác San hộ ở Manado (Indonesia 2010: Tháng 9, Novotel mờ cửa khách sạn Novotel Bangkok Fenix Silom trong khu thương mại Bangkok 2012: Lễ khai mạc khách sạn Novotel Black Friary nhân dịp Thế vận hội Olympic tại London 2013: Novotel Danang Premier Han River được xây dựng tại Đà Nẵng Mạng lưới thương hiệu:  Thế giới Tính đến 2009 có 395 khách sạn Novotel tại 60 quốc gia với 71.872 phòng và sử dụng hơn 30.000 nhân viên, cụ thể: - Châu Âu: 266 khách sạn tại 23 quốc gia - Châu Á: 51 khách sạn tại 11 quốc gia - Thái Bình Dương: 34 khách sạn tại 5 quốc gia - Bắc Mỹ: 8 khách sạn tại 2 quốc gia - Nam Mỹ: 19 khách sạn tại 6 quốc gia - Châu Phi: 13 khách sạn tại 10 quốc gia 5 Downloaded by Heo Út (quangutbin@gmail.com) lOMoARcPSD|9234052 - Trung Đông: 5 khách sạn tại 3 quốc gia  Việt Nam Tại Việt Nam Accor đang quản lí 16 khách sạn Novotel với 1.362 phòng bao gồm: Novotel Danang Premier Han River, Novotel Ha Long Bay, Novotel Saigon Centre, Novotel Phu Quoc Resort và Novotel Suites Hanoi 1.1.2 Khách sạn Novotel Danang Premier Han River Vị trí địa lý: Novotel Đà Nẵng có địa chỉ tại 36 Bach Đằng, Thạch Quang, Hải Châu, Đà Nẵng Tọa lạc bên bờ Tây sông Hàn thơ mộng, liền kề với trung tâm hành chính của Đà Nẵng Khách sạn Novotel Đà Nẵng sở hữu một vị trí đắc địa và nhanh chóng trở thành điểm đến lý tưởng cho các doanh nhân lẫn du khách Khách sạn có vị trí rất thuận tiện đi lại, cách sân bay Quốc tế Đà Nẵng khoảng 6km, ga Đà Nẵng 1km và cách quốc lộ 1A khoảng 4km Thời gian: Khách sạn Novotel chính thức đi vào hoạt động từ năm 2013 được xem là điểm nhấn của kiến trúc đô thị Đà Nẵng với tổng vốn đầu tư là 1400 tỉ đồng Việt Nam Quy mô khách sạn: - Đây là khách sạn 5 sao đầu tiên đạt tiêu chuẩn quốc tế của thành phố với chủ đầu tư là công ty TNHH Mặt sông Hàn thuộc tập đoàn Sun-Group - Khách sạn Novotel Đà nẵng nằm dưới sự quản lý của tập đoàn Accor danh tiếng tiếng – nơi luôn đề cao sự phục vụ chuyên nghiệp và giám sát kĩ lưỡng trong mọi dịch vụ tiện ích Không những thế, Novotel còn là một trong những khách sạn cao nhất Đà Nẵng với nhiều điểm đến thú vị như nhà hàng đẳng cấp quốc tế, quầy bar tầng thượng hạng có thể bao quát toàn cảnh thành phố và là khách sạn tiên phong trong dich vụ căn hộ cao cấp - Novotel được xây dựng với quy mô 37 tầng và 346 phòng bao gồm khu văn phòng, khu căn hộ cao cấp, khách sạn sang trọng, hệ thống nhà hàng và trung tâm thương mại do tập đoàn Novotel quản lý, cùng 3 tầng thượng hạng mang tới cảm giác ấm cúng và yên tĩnh cho du khách Điểm nhấn của khách sạn này là bar sky 36 – quán bar rất nổi tiếng ở Đà Nẵng tọa lạc trên tầng 36 của khách sạn 1.2 Sản phẩm, dịch vụ Các hạng phòng của khách sạn Novotel Đà Nẵng bao gồm: * PHÒNG SUPERIOR  Diện tích khoảng 28 m2  Phòng có 01 giường đôi hoặc 02 giường đơn, không thể kê thêm giường phụ  Phòng tắm có vòi hoa sen  Một số phòng có ban công hướng sông Hàn/ Cầu Thuận Phước (tùy vị trí)  Phòng dành cho tối đa 02 người lớn và 01 trẻ em dưới 16 tuổi 6 Downloaded by Heo Út (quangutbin@gmail.com) lOMoARcPSD|9234052 * PHÒNG DELUXE Được chia thành 2 loại gồm Corner Deluxe và Deluxe Corner Deluxe:  Diện tích khoảng 28 m2  Phòng có 01 giường đôi, có thể kê thêm tối đa 01 giường phụ  Phòng tắm có vòi hoa sen  Một số phòng có ban công hướng sông hoặc thành phố (tùy vị trí)  Phòng dành cho tối đa 02 người lớn và 01 trẻ em dưới 16 tuổi Deluxe:  Diện tích khoảng 39 m2  Phòng có 02 giường đơn, có thể kê thêm tối đa 01 giường phụ  Phòng tắm có vòi hoa sen  Phòng có hướng nhìn thành phố (tùy vị trí)  Phòng dành cho tối đa 02 người lớn và 01 trẻ em dưới 16 tuổi 7 Downloaded by Heo Út (quangutbin@gmail.com) lOMoARcPSD|9234052 * PHÒNG EXECUTIVE Khi đặt loại phòng Executive thì khách hàng có thể sử dụng miễn phí các dịch vụ tại quầy bar tầng thượng hạng của Novotel Bên cạnh đó, khách hàng sẽ được phục vụ đồ uống chào đón trong ngày đầu tiên đến nhận phòng, bao bữa sáng, bao luôn các loại đồ uống không cồn trong ngày, các loại cocktail sẽ được miễn phí vào buổi tối Ngoài ra tùy từng thời điểm mà bạn sẽ nhận được những ưu đại và quà tặng đặc biệt khác nhau Thông tin phòng:  Diện tích khoảng 28 m2  Phòng có 01 giường đôi hoặc 02 giường đơn, không thể kê thêm giường phụ  Phòng tắm có vòi hoa sen  Một số phòng có ban công hướng sông hoặc thành phố (tùy vị trí), có hiên tắm nắng  Phòng dành cho tối đa 02 người lớn và 01 trẻ em dưới 16 tuổi  Đặc quyền Premier Executive Lounge 8 Downloaded by Heo Út (quangutbin@gmail.com) lOMoARcPSD|9234052 * PHÒNG SUITE Khi khách đăng ký loại phòng này thì sẽ được miễn phí sử dụng các dịch vụ tại quầy bar tầng thượng hạng cùng rất nhiều quyền lợi kèm theo nữa Thông tin phòng: Suite: Được chia thành 2 loại gồm Corner Suite và Suite Là loại phòng phù hợp cho gia đình Corner Suite: Diện tích khoảng 58 m2 Suite: Diện tích khoảng 56 m2  Phòng có 01 giường đôi, không thể kê thêm giường phụ  Phòng tắm có bồn tắm nằm và vòi hoa sen  Một số phòng có ban công hướng sông/ thành phố/ bãi biển (tùy vị trí), có hiên tắm nắng  Phòng dành cho tối đa 02 người lớn và 01 trẻ em dưới 16 tuổi  Đặc quyền Premier Executive Lounge 9 Downloaded by Heo Út (quangutbin@gmail.com) lOMoARcPSD|9234052 * CĂN HỘ STUDIO  Diện tích khoảng 28 m2 Là loại phòng phù hợp cho doanh nhân bận rộn  Căn hộ gồm phòng khách, 01 phòng ngủ, phòng bếp được trang bị dụng cụ nấu nướng, phòng tắm  Phòng ngủ có 01 giường đôi, không thể kê thêm giường phụ  Phòng tắm có vòi hoa sen cùng tốc độ Wifi siêu nhanh và miễn phí  Một số phòng có ban công hướng sông/ thành phố (tùy vị trí), có hiên tắm nắng  Phòng dành cho tối đa 02 người lớn và 01 trẻ em dưới 16 tuổi  Khi đăng kí loại căn hộ nà sẽ nhận được quyền lợi miễn phí sử dụng dịch vụ tại trung tâm thể hình InBalance 10 Downloaded by Heo Út (quangutbin@gmail.com)