HỆ THỐNG NHẬN DIỆN THƯƠNG HIỆU CHO CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN CÀ PHÊ MOON VIET

Biểu Mẫu - Văn Bản - Công Nghệ Thông Tin, it, phầm mềm, website, web, mobile app, trí tuệ nhân tạo, blockchain, AI, machine learning - Điện - Điện tử - Viễn thông 1 LỜI CẢM ƠN Với mục đích củng cố kiến thức chuyên nghành đã học ở trường thông qua việc tiếp cận, tìm hiểu hoạt động của Công ty Cổ phần chế biến cà phê Moon Viet. Đồng thời vận dụng các kiến thức chuyên nghành, kĩ năng của mình được học ở trường để áp dụng tốt vào công việc mình thiết kế. Đề cương tốt nghiệp là một bản báo cáo có vai trò quan trọng rất lớn với mỗi cá nhân sinh viên vì nó quyết định đến việc sinh viên có hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao hay không? Hơn thế nữa nó cũng giúp Giảng viên hướng dẫn theo sát được tiến độ công việc của sinh viên để từ đó thuận tiện cho việc đánh giá sinh viên. Để có kinh nghiệm cũng như kiến thức thực tế và hoàn thành tốt đề cương tốt nghiệp này, ngoài sự nỗ lực phấn đấu của bản thân, trước hết em xin chân thành cảm ơn quý thầy cô trong khoa CNTT Ứng Dụng Trường CĐ CNTT Hữu Nghị Việt Hàn đã giảng dạy và trang bị cho em những kiến thức cơ bản, đặc biệt là sự tận tình chỉ dẫn của thầy Phan Đăng Thiếu Hiệp trong qua trình học tập và rèn luyện. Và em xin chân thành c ảm ơn các bạn đã góp ý chân thành cho em trong suốt quá trình thiết kế. Em xin chân thành cảm ơn Đà Nẵng, tháng 4 năm 2013 Sinh Viên Đỗ Thị Điểm 2 PHẦN THỨ NHẤT: ĐỀ CƠNG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP A.PHẦN MỞ ĐẦU 1 .Lý do chọn đề tài: Cà phê là mặt hàng đang được giới người tiêu dùng quan tâm bởi nhu cầu thiết thực của nó, tầm ảnh hưởng của cà phê tác động mạnh mẽ đến suy nghĩ con người, giúp chúng ta có những ý tưởng mới mẻ, quyết đoán.... Chính vì điều này, tôi đã chọn cà phê là đề tài để nghiên cứu. Công ty cổ phần chế biến cà phê Moon Viet là một doanh nghiệp đang xây dựng hình ảnh của mình để cho ra đời dòng sản phẩm mang thương hiệu riêng của nó, quảng cáo đến người tiêu dùng cả chất lượng cũng như hình ảnh mà công ty đang nghiên cứu. Nắm bắt được nhu cầu ấy, tôi mạnh dạn chọn công ty cổ phần chế biến cà phê Moon Viet làm đề tài để thiết kế ra bộ nhận diện thương hiệu riêng cho doanh nghiệp, giúp cho doanh nghiệp mở rộng tầm phát triển rộng hơn nữa, để người tiêu dùng dễ dàng biết đến. 2.Mục đích và thiệm vụ thiết kế: 2.1. Mục đích. Nhằm giúp có cái nhìn tổng quát hơn về quá trình xây dựng và phát triển thương hiệu, về ứng dụng nhận diện thương hiệu riêng cho doanh nghiệp 2.2. Nhiệm vụ thiết kế: Thiết kế các ấn phẩm nhằm quảng cáo sản phẩm của thương hiệu cà phê Moon Việt nhằm mang đến với khách hàng người tiêu dùng: 3 Thiết kế Logo của công ty cổ phần chế biến cà phê Moon Viet vừa ấn tượng, với những hình ảnh mang đậm chất nghệ thuật, màu sắc trặc trưng của công ty cà phê Moon Viet, giúp người xem dễ nhìn nhận và ghi nhớ đến thương hiệu riêng nhãn hiệu cà phê Moon Viet. Thiết kế bộ ấn phẩm nhận diện thương hiệu cho công ty cổ phần chế biến cà phê Moon Viet vừa thế hiện tính chất đồng bộ cao, mang tính khái quát của công ty nhãn hiệu cà phê Moon Viet Xây dựng Poster mang tính chất quảng cáo sản phẩm cà phê, truyền tải đầy đủ nội dung cần hướng tới của nhu cầu khách hàng , giúp cho nhãn hiệu cà phê Moon Viet được lan rộng toàn thị trường. 3.Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: cà phê - Phạm vi nghiên cứu: mặt hàng cà phê nói chung và nhãn hiệu cà phê Moon Viet nói riêng. - Tư liệu khai thác: qua sách báo , mạng internet ,qua quá trình tham quan và trực tiếp tìm hiểu và sử dụng mặt hàng cà phê... Phương pháp nghiên cứu -Tài liệu chủ yếu mà tôi sử dụng là internet - các thiết kế poster quảng cáo sản phẩm mặt hàng cà phê. -Khi đã có đủ thông tin, tư liệu cần thiết rồi thì tiến hành tổng hợp xử lý, nghiên cứu, suy ngẫm, so sánh, phân tích từ các tư liệu có được từ đó dần hình thành được ý tưởng, tạo 4 nên cái mới lạ. Lập ra các phương án sơ bộ để đưa ra những phương án thiết kế một sản phẩm có tính đồ họa cao, mới lạ và đặc trưng nhất. 4.Ý nghĩa thực tiễn của đề tài. Nhằm tạo nên một thương hiệu mới trên thị trường. Hệ thống nhận diện thương hiệu mang đến cho khách hàng những giá trị, cảm nhận cả về lý tính lẫn cảm tính, gây ra cho khách hàng tâm lý mong muốn được sở hữu sản phẩm, được trải nghiệm dịch vụ mang thương hiệu của Doanh nghiệp. Xây dựng nên hình ảnh công ty vững mạnh, gây ấn tượng mạnh đến người tiêu dùng, từ đó khẳng định được vị trí của công ty trên thị trường. 5 B. PHẦN NỘI DUNG 1. Cơ sở lý luận và thực tiễn. A.Giới thiệu đôi nét về đề tài cà phê : Qua sự tiếp xúc với khách hàng và chính bản thân , các công ty kinh doanh sản xuất và chế biến cà phê . Quan sát thực tế, lắng nghe ý kiến của mọi người về chất lượng của các loại hình quảng cáo cà phê, poster khác để từ đó tìm giải pháp và làm tốt hơn để nhằm tạo sự ấn tượng và thu hút khách hàng. B. Các thành tựu liên quan đến đề tài:  Nghiên cứu và tìm tòi tự liệu từ nhiều nguồn như sách, báo chí, internet. . . rèn luyện khả năng vẽ tay, rèn luyện thêm phần mềm chuyên dụng để chuẩn bị công việc thiết kế cụm đồ án.  Khi đã có đủ thông tin và tư liệu cần thiết thì tiến hành nghiên cứu, phân tích các tư liệu đã có từ đó hình thành nên nhiều dạng ý tưởng sáng tạo. Từng bước lập ra phương án thiết kế sơ bộ, từ đó chọn ra phương án thiết kế sáng tạo để hoàn thành tốt đồ án tốt nghiệp. 2.Phƣơng pháp sáng tác thiết kế A.Xác lập đối tượng, phạm vi sáng tác, phương pháp thiết kế đồ án  Xác lập đối tượng Đối tượng thiết kế ở đây là thiết kế một cụm sản phẩm đồng bộ cho công ty cổ phần chế biến cà phê Moon Viet là đề tài tôi thật sự quan tâm và tâm huyết khi thực hiện. Đây là một đề tài hay và nhận được sự quan của tất cả mọi người. Chính vì lẽ đó việc nghiên cứu thiết kế cần có sự 6 sáng tạo và lòng đam mê. Bên cạnh đó còn có các sản phẩm đi kèm nhằm giới thiệu, quảng bá cho công ty : Poster, bộ sản phẩm ứng dụng….  Phạm vi sáng tác Với chuyên ngành thiết kế thì không giới hạn bởi phạm vi sáng tác, không gò ép theo một khuôn mẫu nhất định nào cả. Mà làm sao sản phẩm đưa ra vừa độc đáo, vừa bắt mắt và ma...

LỜI CẢM ƠN

Với mục đích củng cố kiến thức chuyên nghành đã học ở trường thông qua việc tiếp cận, tìm hiểu hoạt động của Công

ty Cổ phần chế biến cà phê Moon Viet Đồng thời vận dụng các kiến thức chuyên nghành, kĩ năng của mình được học ở trường để áp dụng tốt vào công việc mình thiết kế

Đề cương tốt nghiệp là một bản báo cáo có vai trò quan trọng rất lớn với mỗi cá nhân sinh viên vì nó quyết định đến việc sinh viên có hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao hay không? Hơn thế nữa nó cũng giúp Giảng viên hướng dẫn theo sát được tiến độ công việc của sinh viên để từ đó thuận tiện cho việc đánh giá sinh viên

Để có kinh nghiệm cũng như kiến thức thực tế và hoàn thành tốt đề cương tốt nghiệp này, ngoài sự nỗ lực phấn đấu của bản thân, trước hết em xin chân thành cảm ơn quý thầy cô trong khoa CNTT Ứng Dụng Trường CĐ CNTT Hữu Nghị Việt Hàn đã giảng dạy và trang bị cho em những kiến thức cơ bản, đặc biệt là sự tận tình chỉ dẫn của thầy Phan Đăng Thiếu Hiệp trong qua trình học tập và rèn luyện Và em xin chân thành cảm ơn các bạn đã góp ý chân thành cho em trong suốt quá trình thiết kế

Em xin chân thành cảm ơn !

Đà Nẵng, tháng 4 năm 2013

Sinh Viên

Đỗ Thị Điểm

PHẦN THỨ NHẤT:

ĐỀ CƯƠNG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP

A.PHẦN MỞ ĐẦU

1 Lý do chọn đề tài:

Cà phê là mặt hàng đang được giới người tiêu dùng quan tâm bởi nhu cầu thiết thực của nó, tầm ảnh hưởng của cà phê tác động mạnh mẽ đến suy nghĩ con người, giúp chúng ta

có những ý tưởng mới mẻ, quyết đoán Chính vì điều này, tôi

đã chọn cà phê là đề tài để nghiên cứu

Công ty cổ phần chế biến cà phê Moon Viet là một doanh nghiệp đang xây dựng hình ảnh của mình để cho ra đời dòng sản phẩm mang thương hiệu riêng của nó, quảng cáo đến người tiêu dùng cả chất lượng cũng như hình ảnh mà công ty đang nghiên cứu

Nắm bắt được nhu cầu ấy, tôi mạnh dạn chọn công ty cổ phần chế biến cà phê Moon Viet làm đề tài để thiết kế ra bộ nhận diện thương hiệu riêng cho doanh nghiệp, giúp cho doanh nghiệp mở rộng tầm phát triển rộng hơn nữa, để người tiêu dùng dễ dàng biết đến

2.Mục đích và thiệm vụ thiết kế:

2.1 Mục đích

Nhằm giúp có cái nhìn tổng quát hơn về quá trình xây dựng và phát triển thương hiệu, về ứng dụng nhận diện thương hiệu riêng cho doanh nghiệp

2.2 Nhiệm vụ thiết kế:

Thiết kế các ấn phẩm nhằm quảng cáo sản phẩm của thương hiệu cà phê Moon Việt nhằm mang đến với khách hàng người tiêu dùng:

Thiết kế Logo của công ty cổ phần chế biến cà phê Moon Viet vừa ấn tượng, với những hình ảnh mang đậm chất nghệ thuật, màu sắc trặc trưng của công ty cà phê Moon Viet, giúp người xem dễ nhìn nhận và ghi nhớ đến thương hiệu riêng_ nhãn hiệu cà phê Moon Viet

Thiết kế bộ ấn phẩm nhận diện thương hiệu cho công ty

cổ phần chế biến cà phê Moon Viet vừa thế hiện tính chất đồng bộ cao, mang tính khái quát của công ty nhãn hiệu cà phê Moon Viet

Xây dựng Poster mang tính chất quảng cáo sản phẩm cà phê, truyền tải đầy đủ nội dung cần hướng tới của nhu cầu khách hàng , giúp cho nhãn hiệu cà phê Moon Viet được lan rộng toàn thị trường

3.Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu

- Đối tượng nghiên cứu: cà phê

- Phạm vi nghiên cứu: mặt hàng cà phê nói chung và nhãn hiệu cà phê Moon Viet nói riêng

- Tư liệu khai thác: qua sách báo , mạng internet ,qua quá trình tham quan và trực tiếp tìm hiểu và sử dụng mặt hàng cà phê

Phương pháp nghiên cứu

-Tài liệu chủ yếu mà tôi sử dụng là internet

- các thiết kế poster quảng cáo sản phẩm mặt hàng cà phê

-Khi đã có đủ thông tin, tư liệu cần thiết rồi thì tiến hành tổng hợp xử lý, nghiên cứu, suy ngẫm, so sánh, phân tích từ các tư liệu có được từ đó dần hình thành được ý tưởng, tạo

nên cái mới lạ Lập ra các phương án sơ bộ để đưa ra những phương án thiết kế một sản phẩm có tính đồ họa cao, mới lạ và đặc trưng nhất

4.Ý nghĩa thực tiễn của đề tài

Nhằm tạo nên một thương hiệu mới trên thị trường

Hệ thống nhận diện thương hiệu mang đến cho khách hàng những giá trị, cảm nhận cả về lý tính lẫn cảm tính, gây ra cho khách hàng tâm lý mong muốn được sở hữu sản phẩm, được trải nghiệm dịch vụ mang thương hiệu của Doanh nghiệp Xây dựng nên hình ảnh công ty vững mạnh, gây ấn tượng mạnh đến người tiêu dùng, từ đó khẳng định được vị trí của công ty trên thị trường

B PHẦN NỘI DUNG

1 Cơ sở lý luận và thực tiễn

A.Giới thiệu đôi nét về đề tài cà phê :

Qua sự tiếp xúc với khách hàng và chính bản thân , các công ty kinh doanh sản xuất và chế biến cà phê

Quan sát thực tế, lắng nghe ý kiến của mọi người về chất lượng của các loại hình quảng cáo cà phê, poster khác để từ đó tìm giải pháp và làm tốt hơn để nhằm tạo sự ấn tượng và thu

hút khách hàng

B Các thành tựu liên quan đến đề tài:

 Nghiên cứu và tìm tòi tự liệu từ nhiều nguồn như sách, báo chí, internet rèn luyện khả năng vẽ tay, rèn luyện thêm phần mềm chuyên dụng để chuẩn bị công

việc thiết kế cụm đồ án

 Khi đã có đủ thông tin và tư liệu cần thiết thì tiến hành nghiên cứu, phân tích các tư liệu đã có từ đó hình thành nên nhiều dạng ý tưởng sáng tạo Từng bước lập

ra phương án thiết kế sơ bộ, từ đó chọn ra phương án thiết kế sáng tạo để hoàn thành tốt đồ án tốt nghiệp

2.Phương pháp sáng tác thiết kế

A.Xác lập đối tượng, phạm vi sáng tác, phương pháp thiết kế đồ án

 Xác lập đối tượng

Đối tượng thiết kế ở đây là thiết kế một cụm sản phẩm đồng bộ cho công ty cổ phần chế biến cà phê Moon Viet là

đề tài tôi thật sự quan tâm và tâm huyết khi thực hiện Đây

là một đề tài hay và nhận được sự quan của tất cả mọi người Chính vì lẽ đó việc nghiên cứu thiết kế cần có sự

sáng tạo và lòng đam mê

Bên cạnh đó còn có các sản phẩm đi kèm nhằm giới thiệu, quảng bá cho công ty : Poster, bộ sản phẩm ứng dụng…

 Phạm vi sáng tác

Với chuyên ngành thiết kế thì không giới hạn bởi phạm vi sáng tác, không gò ép theo một khuôn mẫu nhất định nào cả Mà làm sao sản phẩm đưa ra vừa độc đáo, vừa bắt mắt và mang tính hữu dụng cho sản phẩm

 Phương pháp thiết kế

Thiết kế được những sản phẩm mang tính ứng dụng cao, lại vừa mang tính thẩm mỹ thì không phải

dễ Làm được như vậy ta phải nắm bắt được thông tin, hiểu rõ các đặc điểm, yêu cầu của công ty hay lễ hội văn hóa Quá trình thu thập kiến thức và triển khai

ý tưởng liên quan đến đề tài để phục vụ tốt nhất trong quá trình thiết kế

Công việc tìm ý tưởng là rất quan trọng, nó quyết định đến sản phẩm có đẹp, gây ấn tượng cho người xem hay không?

Các ý tưởng vạch ra phải rõ ràng, đi theo một phương pháp chung, không được lệch ra ngoài yêu cầu chung của sản phẩm, từ đó cho thấy tính đồng bộ rõ nét nhất

B.Thuyết minh, mô tả ý tưởng khai triển các phương án,

ý đồ của đồ án

Đề tài thiết kế cụm sản phẩm đồ hoạ giới thiệu và quảng

cáo cho công ty cổ phần chế biến cà phê Moon Viet là đề tài tôi thật sự quan tâm và tâm huyết khi thực hiện Đây là một đề tài hay và nhận được sự quan của tất cả mọi người Chính vì lẽ đó việc nghiên cứu thiết kế cần có sự sáng tạo

và lòng đam mê

Mục đích của thiết kế là bằng ý tưởng sáng tạo thông qua các thủ pháp tạo hình mang đến cho người xem, người

sử dụng một cách ngắn nhất và hiệu quả của những tín hiệu, thông tin - thông điệp cần thiết với một hiệu quả thẩm

mỹ cao nhất Việc thể hiện sáng tạo, tinh tế trong tư duy thiết kế nhằm chuyển tải những tín hiệu thị giác bằng “tính đồng bộ” là một trong những phương pháp chủ yếu tạo nên những phong cách riêng biệt độc đáo

Với đề tài thiết kế cụm đồ hoạ cho công ty cổ phần chế biến cà phê Moon Viet ”, tôi dự định sẽ thực hiện cụm Đồ

án chính gồm: 1 Logo, 4 Poster, và bộ sản phẩm nhận diện thương hiệu Tất cả sẽ cho chúng ta thấy cái nhìn tổng quan nhất về một nhãn hiệu cà phê mới được mọi người biết đến

3 Đánh giá kết quả đạt đƣợc

a.Đánh giá kết quả sáng tạo

b.Giá trị sáng tạo

c.Hiệu quả chung của đồ án

C.PHẦN KẾT LUẬN

1.Kết quả đạt được

………

………

………

………

………

………

………

……… …

2.Hạn chế ………

………

………

………

………

………

………

3.Kiến nghị, đề xuất ………

………

………

………

………

………

………

………

………

PHẦN THỨ HAI: ĐỀ CƯƠNG ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP

1 Xác định đối tượng, phạm vi nghiên cứu và các tư liệu sẽ khai thác sử dụng làm đồ án

 Đối tượng: Cà phê

 Phạm vi nghiên cứu: nhãn hàng cà phê Moon Viet của công ty cổ phần chế biến cà phê Moon Viet

 Tư liệu khai thác: qua sách báo , mạng internet

,qua quá trình tham quan và trực tiếp sử dụng mặt

hàng cà phê Moon Viet

2 Quy mô

a Đồ án 1: Logo

Logo dự kiến

Cà phê MOON VIET được nhận diện đầu tiên với hình ảnh Logo đầy chất nghệ thuật với những hình ảnh đậm chất chuyên ngành Logo Moon Viet được thiết kế theo kiểu kết hợp cả hình và chữ, chữ Moon được chọn làm tiêu đề của Logo, với ý nghĩa cà phê Trăng Việt này, hình ảnh mặt trăng mới mọc được chọn làm nền cho logo, tách cà phê cũng được ứng dụng với sự thiết lập âm bản, nằm nửa trong nửa ngoài của vầng trăng, chứa đựng nguyên phần chữ MOON coffee Coffee cũng được cách điệu thành dòng chữ mang tính nghệ thuật ứng dụng, cách điệu chữ “o” thành hạt cà phê tách làm hai nửa bên cạnh đó, chiếc tách cà phê đựng nằm trên một chiếc đĩa tạo nên một mảng vững chắc, phần quai cầm của chiếc tách cà phê cũng đượng đơn điệu hóa thành hai đường vettor nhìn hài hòa mà không thô cứng, những màng khói của

ly cà phê mới chế được sử dụng trong logo thành hai mảng trắng âm bản, tạo nên nét hài hòa trong một không gian ly cà phê mới pha chế Bố cục Logo là sự kết hợp hai mảng âm bản

và dương bản với phần dương bản là hình ảnh mặt trăng mới mọc với gam màu đen của cà phê và màu vàng của ánh trăng kết hợp, tạo được sự chuyển màu Radian đẹp mắt Chữ M trong chữ Moon được tính toán bo góc cạnh của chữ M tạo nên nét hài hòa, của bố cục tổng thể…

b.Đồ án 2: Poster

Cuộc sống ngày nay với rất nhiều hoạt động và khám

phá văn hóa nhân loại , có nhiều cách truyền tải thông tin quảng cáo khác nhau nhằm mang tới cho người xem cách cảm nhận một cách đột phá, mới mẻ, và hiện đại

Một số mục tiêu cần thể hiện trong bộ Poster này:

- Truyền tải cái nhìn tổng quan về mặt hàng cà phê

- Tìm câu Slogan phù hợp cho từng Poster, nhằm nâng cao giá trị cho poster và tạo cho khán giả một cái nhìn tốt nhất về thông tin ,giúp bố cục poster thêm chặt chẽ

- Đưa thông tin về công ty như: tên công ty, logo, địa chỉ, điện thoại, fax, email, website

- Liên kết các Poster chặt chẽ có tính đồng bộ cao về mặt tạo hình, màu sắc, nội dung

c Đồ án 3: Bộ nhận diện thương hiệu

Bộ sản phẩm nhận diện thương hiệu giúp cho người tiêu dùng dễ dàng nhận biết được dòng sản phẩm cà phê Moon Viet, giúp cho thương hiệu được khẳng định them vị trí của mình trên nền thì trường cà phê

PHẦN KẾT LUẬN: (Nêu các vướng mắc, đề xuất đối với

đề tài)

1 Vướng mắc

Đây là đề tài về cà phê, một trong những mặt hàng trọng điểm của giới tiêu dùng ngày nay nên nhu cầu nhìn nhận của khách hàng ngày một tiên tiên, đáp sự mới lạ cho khách có nhu cầu sử dụng và tìm đến với sản phẩm, và là một mặt hàng mang nhãn hiệu riêng nên cần có sự tách biêt mang dâu ấn riêng của nhãn hàng này

2 Đề xuất

Mong thầy cô giúp đỡ và phương hướng trong quá trình làm việc Vì đây là đề tài được mọi người biết đến nhiều nên cần có sự khác lạ và tìm ra được cái mới để quảng cáo, rộng, đòi hỏi nhiều thời gian, thử thách mong quý thầy cô có cái nhìn tổng quan cho toàn bộ sản phẩm Chân thành cảm ơn