Không được tự ý sử dung các máy móc thiết bị không được phân công hoặc chưađược hướng dẫn sử dung; không được tự ý thao tác tại các tủ điên trong Công ty.- Người lao động làm viêc trong
lOMoARcPSD|11424851 z BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ-KỸ THUẬT CÔNG NGHIỆP KHOA DỆT MAY – THỜI TRANG BÁO CÁO THỰC TẬP CUỐI KHĨA TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN MAY PAROSY HỌ VÀ TÊN : HOÀNG THỊ DINH NGÀY SINH : 22/01/2002 MÃ SỐ HSSV : 20101300077 LỚP : DHMA14A3HN HỆ : ĐẠI HỌC : ĐỖ THỊ LAN GVHD : BÙI QUANG LẬP Hà Nội tháng 8/2023 Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) Báo cáo thực tập lOMoARcPSD|11424851 GVHD: Đỗ Thị Lan & Bùi Quang Lập Lời mở đầu PHẦN I : THỰC TẬP ĐẠI CƯƠNG 1.1 Tìm hiểu cấu tổ chức quản lý sản xuất cơng ty an tồn lao động .6 1.1.1 Lịch sử hình thành phát triển 1.1.2.1Cơ cấu tổ chức quản lý 21 1.1.2.2 Cơ cấu điêu hành sản xuất 27 1.1.2.3 Cơ cấu điêu hành sản xuất xưởng may 29 1.1.3 Chức nhiêm vu : 32 1.1.4 Thiết bị công ty 32 1.2 Thực tập công đoạn sản xuất 34 1.2.1 Mơ hình mặt cơng ty 34 1.2.1.2 Quan đơn vị xưởng sản xuất 35 1.2.1.4 Quan tổ điên với xưởng sản xuất 36 1.2.2 Mơ hình sản xuất công ty 37 1.3.1 Quy trình sản xuất đơn hàng 38 1.3.1.1 MỤC ĐÍCH : 38 1.3.1.2 ĐỊNH NGHĨA/TỪ VIẾT TẮT: 39 1.3.1.3 NỘI DUNG : 39 1.3.1.4 Lưu đồ: 39 1.3.2 Nội dung quy trình sản xuất đơn hàng 51 PHẦN II: THỰC TẬP CHUYÊN SÂU 53 Quy trình chuẩn bị sản xuất 53 2.1.1 Nhận tài liêu kỹ thuật văn liên quan: 55 2.1.2 Chế tạo mẫu cứng kiểm tra mẫu 55 2.1.3 May mẫu kiểm tra mẫu 55 2.1.4 Xây dựng yêu cầu kỹ thuật cho sản xuất 56 2.1.5 Hoàn thiên mẫu cứng 57 2.1.6 Đối với văn tài liêu phận kỹ thuật biên soạn cung cấp cho phận liên quan phải thực hiên theo yêu cầu sau: 57 2.2 Tại phận cắt BTP .57 2.2.1 Nhận tài liêu kỹ thuật cho công đoạn cắt: 57 Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) lOMoARcPSD|11424851 Báo cáo thực tập GVHD: Đỗ Thị Lan & Bùi Quang Lập 2.2.2 Nhận nguyên liêu 58 2.2.3 Giác sơ đồ vẽ mẫu cho phận cắt .59 2.2.4 Trải vải, mex 59 2.2.5 Cắt phá cắt gọt 60 2.2.6 Ép mex, dính điểm 61 2.2.7 Viết số phối kiên 61 2.2.8 Xuất trả BTP cho công đoạn may .61 2.3 Tại chuyên may 62 2.3.1 Nhận lênh cân đối 62 2.3.2 Nhận BTP 62 2.3.3 Nhận phu liêu 62 2.3.4 Phân chuyên 62 2.3.5 Rải chuyên 62 2.3.6 Các bước công đoạn may 62 2.3.7 Kiểm tra KCS chuyên 67 2.3.8 Thùa khuyết, đính cúc .67 2.3.9 Nhặt tẩy bẩn- VSCN 67 2.3.10 Thu hóa sản phẩm 67 2.3.11 Đổi màu 68 2.3.12 Mang hàng giặt 68 2.3.13 Là thành phẩm 68 2.3.14 Mang hàng KCS 69 2.3.15 Nhập hàng cho kho Hoàn thành 69 2.3.16 Theo dõi hàng chuyên, KCS đạt, nhập kho 69 2.4 KCS sản phẩm 69 2.5 Là – gấp – đóng gói 70 2.6 Phối kiên sản phẩm may 70 PHẦN III: BÁO CÁO THỰC TẬP 72 3.1 Khái quát vê xưởng công nghiêp 73 3.1.1 Ban điêu hành xưởng công nghiêp 73 3.1.2 Chức nhiêm vu Ban công ty PAROSY 74 3.1.3 Quy trình chuẩn bị sản xuất 74 Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) lOMoARcPSD|11424851 Báo cáo thực tập GVHD: Đỗ Thị Lan & Bùi Quang Lập 3.2 Tìm hiểu vê quy trình sản xuất mã hàng 8408878/845112 77 3.2.1 Lênh sản xuất 77 3.2.3 Bảng thống kê chi tiết 86 3.2.4 Bảng màu sản xuất 88 3.2.5 Một số hình ảnh công đoạn thực tế chuyên .89 3.2.6 Bảng thiết kế quy trình cơng đoạn 93 3.2.7 Bảng đo thơng số sản phẩm chun 95 3.2.8 Kiểm tra chất lượng sản phẩm 96 Lời cảm ơn 98 TÀI LIỆU THAM KHẢO 99 Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) lOMoARcPSD|11424851 Báo cáo thực tập GVHD: Đỗ Thị Lan & Bùi Quang Lập Lời mở đầu Kiến thức nên tảng quan trọng để người vươn lên sống Viêc học giảng đường đại học không mang đến cho kiến thức mà cung cấp cho kiến thức chuyên ngành sâu rộng, đặc biêt lĩnh vực Công nghê May Viêc tiếp cận nắm vững kiến thức cách để xây dựng nên tảng vững cho phát triển cá nhân nghê nghiêp Đại học môi trường lý tưởng để tìm hiểu vê nguyên tắc bước xây dựng kiến thức chuyên ngành lĩnh vực Công nghê May Qua viêc học trường đại học, có hội tiếp cận môn học Thiết kế thời trang, Cắt may, Quản lý sản xuất, Kỹ thuật may mặc nhiêu môn học khác, giúp hiểu rõ vê quy trình sản xuất quản lý cơng nghiêp may mặc Để vận dung kiến thức học tập vào thực tế, Nhà trường thầy cô Khoa Dêt May thời trang tạo điêu kiên cho chúng em thực tập công ty Cổ Phần May PAROSY Trong suốt 19 tuần thực tập Cơng Ty, em có hội mở rộng kiến thức nâng cao kỹ nghê nghiêp Qua trình thực tập, em trải nghiêm thực hành máy móc trang thiết bị tiên tiến mà Công Ty trang bị Đây trải nghiêm vô quý giá giúp em nắm bắt thực tế công viêc cách tốt Em xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo cơng ty, Giám đốc xí nghiêp xưởng Cơng Nghiêp, trưởng phịng Kỹ Thuật anh chị phịng Kỹ Thật, xưởng Công Nghiêp cho chúng em tiếp cận kiến thức thực tiễn hoạt động sản xuất Cơng Ty hưỡng dẫn chúng em tận tình để hoàn thành thời gian thực tập Đồng cảm ơn cô Đỗ Thị Lan giúp đỡ em suốt thời gian thực tập viết báo cáo thực tập Trong trình viết báo cáo, em nỗ lực tìm hiểu áp dung kiến thức học thực hành vào tài liêu Tuy nhiên, thời gian kinh nghiêm chun mơn cịn hạn chế, khơng thể tránh khỏi số sai sót Em xin lỗi khuyết điểm sẵn sàng tiếp thu ý kiến để cải thiên tương lai Em mong nhận góp ý đánh giá Cô Ban lãnh đạo công ty để báo cáo em đầy đủ hoàn thiên Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) lOMoARcPSD|11424851 Báo cáo thực tập GVHD: Đỗ Thị Lan & Bùi Quang Lập PHẦN I: THỰC TẬP ĐẠI CƯƠNG 1.1 Tìm hiểu cấu tổ chức quản lý sản xuất cơng ty an tồn lao động Tên cơng ty: CƠNG TY CỔ PHẦN MAY MẶC PAROSY Tru sở chính: Km16, Cum Cn Duyên Thái, Thường Tín, Hà Nội Điên thoại: 0084-4-33767353 Fax: (844) 38274619 Websites: parosy.com.vn E-mail: export@phuonganhwedding.com.vn Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) lOMoARcPSD|11424851 Báo cáo thực tập GVHD: Đỗ Thị Lan & Bùi Quang Lập 1.1.1 Lịch sử hình thành phát triển Xuất phát điểm từ xưởng may công ty thời trang Phượng Anh, công ty cổ phần may mặc Parosy đời bối cảnh dêt may Viêt Nam đường phát triển mạnh mẽ, sau gần thập kỷ phát triển Thành lập từ năm 1996 công ty xây dựng chuỗi cửa hàng tiếng Viêt Nam xuất sang nước ngồi với thị trường Nhật Bản, Mỹ, Australia EU Hiên sản phẩm chủ đạo Parosy váy cưới, vảy hội thời trang cao cấp mang thương hiêu PANTIO Parosy tự hào doanh nghiêp tư nhân thiết kế, sản xuất phân phối sản phẩm may mặc thị trường Viêt Nam giới Nhằm trì cải thiên thống quản lý chất lượng, đồng thời thỏa mãn yêu cầu khách hàng vê chất lượng yêu cầu luật định mà tổng công ty PAROSY bắt đầu xây dựng áp dung tiêu chuẩn ISO 9001, cho hoạt động sản xuất Xí nghiêp Quản lý môi trường theo tiêu chuẩn Tiêu chuẩn ISO 9001:2015; Thi trường :Sản Chứng nhận Tiêu chuẩn ISO 9001 phẩm Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) lOMoARcPSD|11424851 Báo cáo thực tập GVHD: Đỗ Thị Lan & Bùi Quang Lập May PAROSY năm qua xuất sang nước Nhật Bản, Mỹ, Australia EU Tôn công ty PAROSY Nội quy, quy đinh sách cơng ty PAROSY: A NỘI QUY VÀ KỶ LUẬT C Điều Thời làm việc, thời nghỉ ngơi: - Giờ làm viêc buổi sáng: từ 8h00 đến 12h00 - Giờ làm viêc buổi chiêu: từ 13h00 đến 17h00 - Thời gian nghỉ trưa: từ 12h00 đến 13h00 - Số ngày làm viêc tuần: Từ thứ Hai đến thứ Bảy Điều Ngày nghỉ hàng tuần: Ngày Chủ nhật Điều Ngày nghỉ hưởng lương bản: Nghỉ lễ, tết hàng năm: Tết Dương Lịch: Một ngày (ngày tháng dương lịch) Tết Âm lịch: Năm ngày (một ngày cuối năm ngày đầu năm âm lịch) Ngày chiến thắng: Một ngày (ngày 30 tháng dương lịch) Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) lOMoARcPSD|11424851 Báo cáo thực tập GVHD: Đỗ Thị Lan & Bùi Quang Lập Ngày Quốc tế lao động: Một ngày (ngày tháng dương lịch) Ngày Quốc khánh: Hai ngày (ngày tháng dương lịch ngày trước sau ngày 2/9) Ngày Giỗ tổ Hùng Vương: Một ngày (ngày 10 tháng 03 âm lịch) Nghỉ phép hàng năm: - Người lao động làm viêc đủ 12 tháng Cơng ty nghỉ 14 ngày phép năm hưởng nguyên lương (đối với phận: cắt, may, là, hồn thiên, lị hơi) 12 ngày phép năm hưởng nguyên lương (đối với phận lại) Mỗi tháng người lao động nghỉ toán ngày phép, số phép tồn lại toán vào dịp chi lương tháng cuối năm Người lao động sử dung lần phép năm không ảnh hưởng đến công viêc - Nếu thời gian làm viêc 12 tháng số ngày phép năm tính theo tỉ lê tương ứng với số tháng làm viêc - Người lao động có thêm ngày phép năm hưởng nguyên lương cho (năm) năm làm viêc - Khi viêc người lao động chưa nghỉ hết phép năm tốn số phép lại vào bảng lương Điều Nghỉ việc riêng có lương, nghỉ việc riêng khơng lương nghỉ ngắn - Người lao động nghỉ viêc riêng hưởng nguyên lương trường hợp sau đây: + Kết hôn: nghỉ 03 ngày; + Con kết hôn: nghỉ 01 ngày; + Bố đẻ, mẹ đẻ; bố vợ, mẹ vợ bố chồng, mẹ chồng; bố nuôi, mẹ nuôi vợ chồng chết; vợ chết chồng chết; đẻ, nuôi chết: nghỉ 03 ngày Người lao động xin nghỉ viêc riêng khơng hưởng lương, nhiên trường hợp có lý thật đáng phải đồng ý người quản lý trực tiếp - Ngoài lao động trực tiếp bố trí thời gian nghỉ ngắn cho buổi làm viêc phút, thời gian lao động hưởng lương sản phẩm trả lương theo HĐLĐ Điều Thôi việc tốn sau thơi việc - Người lao động xin thơi viêc chấm dứt HĐLĐ trước thời hạn phải gặp phịng HCNS để làm đơn xin thơi viêc trước nghỉ Nếu hợp đồng thức viết đơn trước 30 ngày (đối với hợp đồng lao động có thời hạn) 45 ngày (đối với hợp đồng lao động không thời hạn) - Người lao động viêc quy định Cơng ty tốn chế độ: lương, thưởng, phép tồn, trợ cấp viêc khoản phúc lợi khác theo quy định Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) lOMoARcPSD|11424851 Báo cáo thực tập GVHD: Đỗ Thị Lan & Bùi Quang Lập (nếu có) thời gian ngày kể từ ngày nghỉ Trong thời gian ngày chưa tính tốn hết khoản phải trả làm tốn tạm số cịn lại chi trả kỳ trả lương gần Điều Thủ tục xin nghỉ phép, nghỉ việc riêng - Khi người lao động muốn nghỉ phép/ nghỉ viêc riêng phải viết giấy xin nghỉ, đồng ý người quản lý trực tiếp xin phép trước nghỉ (trừ trường hợp khẩn cấp), nội dung phải ghi rõ nghỉ phép (nếu ngày phép) nghỉ viêc riêng, thủ tuc xin phép, : + Nghỉ ngày: cần xác nhận quản lý trực tiếp thời gian xin trước ngày + Nghỉ từ ngày đến ngày: phải có xác nhận quản lý trực tiếp + quản đốc/ trưởng phòng Thời gian xin trước ngày + Nghỉ từ ngày trở lên: phải có xác nhận người quản lý trực tiếp + quản đốc/ trưởng phòng + TP HCNS Thời gian xin trước ngày - Trường hợp khẩn cấp, người lao động có thê thơng báo điên thoại cho cấp trước 8h sáng hơm hơm sau làm phải làm giấy xin nghỉ bổ sung Điều Những quy đinh lao động nữ: - Lao động nữ nghỉ trước sau sinh con, cộng lại từ (sáu) tháng Nếu sinh đơi trở lên tính từ thứ trở đi, người mẹ nghỉ thêm 30 ngày - Lao động nữ thời gian nuôi nhỏ 12 tháng tuổi nghỉ ngày 60 phút thời gian làm viêc mà hưởng nguyên lương theo HĐLĐ - Lao động nữ thuộc phận: cắt, may, là, hoàn thiên mang thai từ tháng thứ trở (từ tuần thứ 25) nghỉ sớm 60 phút ngày mà hưởng nguyên lương theo HĐLĐ - Mỗi tháng Lao động nữ nghỉ chỗ 30 phút ngày ngày liên theo chế độ vê sinh phu nữ, lao động nữ hưởng lương sản phẩm trả nguyên lương theo HĐLĐ Điều Quy đinh ra, vào Công ty: 9.1 Đối với người lao động: - Khi vào Công ty, người lao động phải xuất trình thẻ nhân viên, bảo vê kiểm tra thẻ khơng có thẻ khơng phải người làm viêc Cơng ty khơng cho vào - Bảo vê phải viết phát vé xe cho người lao động, hướng dẫn để xe nơi quy định - Khi khỏi Công ty: 10 Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com)