Trong những năm qua, Đà Nẵng không ngừng phấnđấu phát triển và ghi dấu ấn trong lòng du khách về một hình ảnh của “một thành phố đángsống”Với đề tài “Phân tích thực trạng hoạt động định
TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN – DU LỊCH ……………… BÀI THẢO LUẬN HỌC PHẦN: QUẢN LÝ ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH NỘI DUNG ĐỊNH VỊ ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH ĐÀ NẴNG Mã LHP Nhóm Giảng viên hướng dẫn : 231_TSMG2921_03 : 08 : Ths.Dương Thị Hồng Nhung HÀ NỘI – 2023 DANH SÁCH NHÓM ST T 53 HỌ VÀ TÊN CÔNG VIỆC Nguyễn Thanh Nhã 55 Đào Hoài Nhung Nội dung, Lời mở đầu, kết luận Nội dung 56 Nguyễn Minh Phụng Nguyễn Thu Phương Nội dung, biên họp nhóm, hồn thiện word 58 Vũ Văn Quyết Làm ppt 59 Nguyễn Như Quỳnh 60 Nguyễn Thị Ngọc Quỳnh 57 CHỨC VỤ Thuyết trình Làm đề cương, Nội dung, Tổng hợp chỉnh sửa word Nội dung Thư ký Nhóm trưởng Ký tên MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ ĐỊNH VỊ ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH .5 .5 .5 CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG ĐỊNH VỊ TẠI ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH ĐÀ NẴNG .7 .7 10 11 12 .12 13 CHƯƠNG III: ĐỀ XUẤT HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG ĐỊNH VỊ TẠI ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH ĐÀ NẴNG .16 .16 .16 16 .16 .16 16 .17 17 17 .18 18 KẾT LUẬN .19 TÀI LIỆU THAM KHẢO .20 LỜI MỞ ĐẦU Du lịch ngành công nghiệp khơng khói đầy tiềm triển vọng ngày khằng định vai trị kinh tế giới Cùng với tốc độ phát triển ngành du lịch, nhiều quốc gia giới tập trung vào nguồn lực đầu tư cho phát triển, quảng bá xúc tiến du lịch, nhằm định vị thành công điểm đến du lịch Khi điểm đến du lịch có giới hạn hay giống tài nguyên việc định vị điểm đến nhiệm vụ quan trọng nhằm khẳng định vị cạnh tranh địa phương với tư cách không điểm đến du lịch quốc gia mà điểm đến du lịch thị trường quốc tế Bởi chất định vị điểm đến du lịch việc chuyển tải có chủ đích sắc riêng thành hình tượng khác biệt trội tâm trí khách hàng nhằm thu hút ý, quan tâm, tạo ấn tượng tốt đẹp tâm trí du khách, góp phần tạo động lực để họ định đến tham quan điểm du lịch Vì vậy, vấn đề định vị điểm đến du lịch ngày trở nên quan trọng Thành phố biển Đà Nẵng biết đến với bãi cát trắng khu nghỉ dưỡng trải dài 60km, bao bọc dãy Trường Sơn hùng vĩ Đà Nẵng cửa ngõ hướng di sản giới bao gồm cố đô xưa Việt Nam với Kinh thành Huế, thương cảng xưa cũ phố cổ Hội An, thánh địa Mỹ Sơn nơi tập hợp đền thờ vương quốc Chăm Pa kỉ thứ 14 vườn quốc gia Phong Nha – Kẻ Bàng với kiến tạo carxtơ hình thành từ 400 triệu năm trước Khơng hút hồn du khách vẻ đẹp thiên nhiên ban tặng, cầu tiếng bắc qua sông Hàn mà Đà Nẵng trung tâm tổ chức kiện quốc tế truyền thống giải trí đêm Trong năm qua, Đà Nẵng khơng ngừng phấn đấu phát triển ghi dấu ấn lòng du khách hình ảnh “một thành phố đáng sống” Với đề tài “Phân tích thực trạng hoạt động định vị điểm đến thành phố Đà Nẵng”, nhóm hy vọng giúp bạn phần hiểu thêm thực trạng ưu, nhược điểm hoạt động định vị điểm đến thành phố Đà Nẵng Nhóm xin gửi lời cảm ơn chân thành, sâu sắc đến GV Dương Thị Hồng Nhung tận tình hướng dẫn cung cấp kiến thức hữu ích để nhóm hồn thành thảo luận Do kiến thức hạn chế, thảo luận cịn thiếu sót Chúng em mong lắng nghe góp ý quý báu từ để hồn thiện tốt Nhóm xin chân thành cảm ơn! CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ ĐỊNH VỊ ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH Định vị điểm đến du lịch q trình thiết lập vị trí đặc biệt cho điểm đến du lịch tâm trí khách du lịch tiềm – Gartner (1989) Định vị tạo vị riêng biệt thương hiệu môi trường cạnh tranh, đặc biệt khách hàng mục tiêu phân biệt rõ thương hiệu với thương hiệu khác – De Sarbo & Rao (1986) Định vị điểm đến du lịch hiểu việc thiết lập sản phẩm hình ảnh điểm đến du lịch tâm trí khách du lịch mục tiêu, có khác biệt trội so với điểm đến du lịch cạnh tranh *Nhiệm vụ Phát khác biệt sản phẩm, dịch vụ, nhân sự, hình ảnh điểm đến du lịch để phân biệt với đối thủ cạnh tranh Áp dụng tiêu chuẩn để lựa chọn khác biệt quan trọng Tạo tín hiệu tích cực hiệu để thị trường mục tiêu phân biệt với đối thủ cạnh tranh *Vai trị Duy trì vị trí cạnh tranh điểm đến so với đối thủ trực tiếp với mạnh Là sở để xác định thông điệp điểm đến du lịch rõ ràng đến thị trường mụctiêu; tránh việc điểm đến du lịch cố gắng “là tất cho người” Giúp khách nhận biết sắc điểm đến du lịch có hình ảnh tích cực trongtâm trí khách, khuyến khích tạo nhu cầu du lịch du khách tiềm điểm đến + “Tốt hơn”: phù hợp với nhu cầu khách hàng, đặc điểm riêng thị trường tiêu dùng từ nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn, có cải tiến nâng cao từ nâng cao hiệu suất cung ứng + “Mới hơn”: tạo sản phẩm dịch vụ lạ độc đáo kích thích tòmò muốn trải nghiệm du khách.“Nhanh hơn”: thời gian chờ đợi khách hàng để tiêu dùng dịch vụ nhanh Document continues below Discover more Quản lí điểm from: đến Trường Đại học… 51 documents Go to course 44 30 24 64 Bài thảo luận Quản lý điểm đến du lịch… Quản lí điểm đến 93% (14) FAST FOOD english presentation Quản lí điểm đến 89% (9) Phân tích nội dung định vị điểm đến… Quản lí điểm đến 100% (3) Các yếu tố kéo ảnh hưởng đến Huế Quản lí điểm đến 100% (3) 08 Destination Management GPG Quản lí điểm đến 100% (2) + “Rẻ hơn”: tạo khác biệt để kích thích khách hàng tiêu dùng Đề cương quản lý điểm đến tham… + Điểm đến dựa vào cắt giảm chi phí giá để tạo50 khác biệt phạm phải sai lầm Quản lí 100% (1) điểm đến + Ba vấn đề tạo nên đặc điểm khác biệt sản phẩm có vị trí dẫn đầu thị trường: Hoạt động tuyệt hảo: cung ứng sản phẩm có mức giá vừa, chất lượng cao chi phí đầu phù hợp với chất lượng sản phẩm dịch vụ cung ứng Quan hệ thân thiết với khách hàng: để đảm bảo cung ứng hàng hoá, dịch vụ phù hợp với cá nhân khách hàng, đặc biệt với khách hàng mục tiêu Tăng mức độ trải nghiệm khách hàng thông qua việc tham gia hoạt động điểm đến cách tối ưu Dẫn đầu sản phẩm: tạo cho khách hàng có cảm giác người sử dụng sản phẩm, dẫn đầu chất lượng sản phẩm, phải bật trội so với đối thủ cạnh tranh Các điểm đến du lịch có loại (vùng biển, vùng núi, ) giống tài nguyên du lịch nên cần tạo hình ảnh khác biệt → Nghiên cứu, tìm kiếm đặc trưng định để nhận thức hình ảnh điểm đến du lịch Hình ảnh tạo nhận thức cho khách hàng cịn đặc điểm điểm đến có vai trị nhận dạng cho khách hàng VD: Hình ảnh ấn tượng riêng khác biệt bãi biển miền Việt Nam: với bãi biển miền bắc lên với hình ảnh đơng đúc, bãi biển miền Trung ấn tượng với phi lao chắn gió bão, cịn với bãi biển miền nam có hình ảnh đặc trưng dừa Để có hình ảnh ấn tượng, khác biệt cần có sáng tạo đầu tư nhiều cơng sức Có thể sử dụng công cụ để tạo nên đặc điểm nhận dạng: logo, tên, hiệu, Tuy nhiên cần tìm nét riêng, đặc trưng để dễ dàng nhận thức nhận dạng địi hỏi phải có sáng tạo đầu tư cơng sức cần phải truyền đạt thiết bị truyền thơng có phát liên tục, tạo khác biệt biểu tượng chữ viết Chất lượng dịch vụ chủ yếu phụ thuộc vào người, chất lượng sản phẩm du lịch điểm đến du lịch không phụ thuộc vào đội ngũ cán bộ, công nhân viên phục vụ du lịch mà phụ thuộc vào thái độ ứng xử cộng đồng dân cư khách Đối với điểm đến du lịch giành lợi lớn đối thủ cạnh tranh nhờ việc tổ chức lớp bồi dưỡng huấn luyện cho đối tượng điểm đến du lịch Ví dụ: hãng hàng khơng Singapore tiếng khắp nơi có đội ngũ tiếp viên vửa xin đẹp vừa duyên dáng; nhân viên Mc Donald’s nhã nhặn, nhân viên Disney vui vẻ Bồi dưỡng cần dựa kỹ phù hợp với lĩnh vực chuyên môn Lớp bồi dưỡngvà huấn luyện cần đảm bảo yêu cầu: Về lực: Học viên phải có kỹ kiến thức cần thiết phục vụ khách, cần huấn luyện trình độ & kỹ Về thái độ: Họ phải có thái độ niềm nở, lễ phép chu đáo Về trách nhiệm: Họ phải có ý thức trách nhiệm khách hàng công việc Trách nhiệm nhân viên với khách hàng ln làm khách hàng hài lịng vui vẻ sử dụng dịch vụ phải ln hồn thành chuẩn cơng việc mà nhân viên giao Về độ tin cậy: Họ phải đảm bảo phục vụ dịch vụ đồng xác Uy tín, cung ứng hàng hóa sản phẩm dịch vụ cam kết với khách hàng Về nhiệt tình: Họ phải nhanh chóng giải yêu cầu vấn đề khách hàng; nhiệt tình với khách hàng sẵn sàng phục vụ khách thời điểm, nhiệt huyết cống hiến với cơng việc Về khả giao tiếp: Họ phải cố gắng hiểu khách hàng cung cấp thông tin rõ ràng; cần xây dựng cách thức giao tiếp phù hợp với khách hàng, ví dụ ánh mắt cử thân thiện… Điểm đến du lịch tạo đặc điểm nhận dạng qua loại hình kiện khác như: thi hoa hậu, thi đấu thể thao tạo cho đặc điểm nhận dạng người tài trợ kiện văn hóa, buổi biểu diễn nhạc giao hưởng triển lãm nghệ thuật, lồng ghép yếu tố đặc trưng điểm đến để tạo khác biệt từ định vị điểm đến tâm trí khách hàng Các tổ chức khác tạo đặc điểm nhận dạng cho hoạt động như: tặng tiền cho bệnh nhân nghèo, tặng học bổng cho học sinh, sinh viên… Một hình ảnh sâu sắc gồm hay nhiều biểu tượng làm cho người ta liên tưởng đến điểm đến Thiết kế logo điểm đến để khách hàng nhận Điểm đến lựa chọn số đối tượng đặc trưng để biểu đạt khác biệt chất lượng sản phẩm Bước lựa chọn số đối tượng đặc trưng để biểu đạt khác biệt (màu, nhạc, âm ) làm đặc điểm nhận dạng Những biểu tượng chọn đưa lên quảng cáo để truyền đạt biểu tượng điểm đến (truyền đạt tình tiết, tâm trạng, mức độ cơng việc, hay nổibật) Thơng điệp phải đăng tải ấn phẩm khác (tập gấp, sách mỏng, catalogue) Có khác biệt quan trọng điểm đến khác biệt có ý nghĩa, giá trị điểm đến khác quan quản lý cần chọn tiêu chí quan trọng để có lợi so với đối thủ cạnh tranh, đảm bảo tiêu chí cần thỏa mãn tiêu chuẩn CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG ĐỊNH VỊ TẠI ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH ĐÀ NẴNG Du lịch Đà Nẵng trở thành điểm nhấn du lịch miền Trung khơng vẻ đẹp vốn có thiên nhiên mà ẩm thực Đà Nẵng phong phú, người nơi tiếng lịch & thân thiện Diện tích: 1.285,4 km² Dân số: 992.800 người (năm 2010) Địa điểm thăm quan: Bãi biển Mỹ Khê, Bán đảo Sơn Trà, Ngũ Hành Sơn, Chùa Linh Ứng Tự, Khu du lịch Bà Nà, Thành Điện Hải, Nhắc đến du lịch Đà Nẵng nhắc đến thành phố biển miền Trung Với bãi biển đẹp, trải dài 60km cát trắng miên man, Biển Đà Nẵng tạp chí Forbes Mỹ bình chọn bãi biển quyến rũ hành tinh Đi du lịch Đà Nẵng du khách trải nghiệm dịch vụ biển canoing, dù kéo, lướt ván, chèo thuyền chuối, motor nước, lặn biển ngắm san hơ Ngồi ra, du lịch Đà Nẵng mang nét hấp dẫn riêng biệt vị tựa lưng vào dải Trường Sơn hùng vĩ, lại có bán đảo Sơn Trà vươn biển Ngồi ra, Đà Nẵng có đèo Hải Vân mệnh danh "thiên hạ đệ hùng quang" với cảnh quang nhìn biển vơ ngoạn mục khúc lượn hiểm trở Đà Nẵng mệnh danh thành phố đẹp Việt Nam, có tốc độ phát triển nhanh Đặc biệt Đà Nẵng đầu tư thành thành phố du lịch tuyệt vời với nhiều danh lam thắng cảnh thiên nhiên Điểm du lịch Đà Nẵng ngày nhiều bạn bè năm Châu biết đến Đà Nẵng nằm vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa điển hình, nhiệt độ cao biến động Khí hậu Đà Nẵng nơi chuyển tiếp đan xen khí hậu cận nhiệt đới miền Bắc nhiệt đới xavan miền Nam, với tính trội khí hậu nhiệt đới phía nam Mỗi năm có mùa rõ rệt: mùa mưa kéo dài từ tháng đến tháng 12 mùa khô từ tháng đến tháng 7, có đợt rét mùa đơng không đậm không kéo dài Du lịch Đà Nẵng mùa hạ coi thời điểm đẹp để du lịch Đà Nẵng thương hiệu thành phố miền Trung này, khiến du khách cảm thấy có thiện cảm, ấn tượng với điểm đến Ngoài chủ trương, sách chung phát triển lĩnh vực mũi nhọn thành phố điều muốn nói đến nói mơ •t nhân tố quan trọng, góp phần để du lịch thành phố phát triển bền vững, nhân tố văn hóa làm du lịch chuyên nghiệp, từ tâm với vẫy tay, cúi nói "xin chào" du khách Từ nhiều năm nay, Công ty Du lịch Tiếp thị Giao thông vận tải Việt Nam (Vietravel) thường xuyên có chương trình đào tạo, tập huấn để nâng cao chất lượng đội ngũ nguồn nhân lực Theo ông Đặng Như Đà Thành, Phó Giám đốc Vietravel Chi nhánh Đà Nẵng, việc thường xuyên tổ chức khóa đào tạo kiểm tra kiến thức dành cho đội ngũ nhân góp phần trì phong độ làm việc nâng cao chất lượng chuyên môn phận thường xuyên tiếp xúc khách du lịch hướng dẫn viên, nhân viên chăm sóc khách hàng, nhân viên maketing Các khóa đào tạo thường kết hợp nhiều nội dung khác như: nhân hướng dẫn viên cập nhật kiến thức, sách mới, chia sẻ kinh nghiệp tour nước; nhân viên bán hàng đào tạo kỹ giao tiếp, xử lý tình huống, kỹ tư vấn bán hàng… Một số đơn vị lớn có trung tâm đào tạo riêng cho nhân doanh nghiệp Furama Resort Danang (Học viện Đào tạo IBH Academy), Tập đoàn Mường Thanh, Tập đoàn Mặt trời (Sun Group)… Sở Du lịch Đà Nẵng hoàn thiện Đề án Định hướng phát triển du lịch thành phố Đà Nẵng đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 Một mục tiêu định hướng quan trọng đề án phát triển “nguồn nhân lực chất lượng cao, chun nghiệp, có trình độ cao chun mơn nghiệp vụ, giao tiếp thông thạo ngoại ngữ phạm vi nghề có kỹ năng, tác phong, thái độ phục vụ chuyên nghiệp” Đề án xác định rõ giai đoạn phát triển nguồn nhân lực: Giai đoạn 2022 - 2025 phục hồi nguồn nhân lực; giai đoạn 2025 - 2030 chuẩn hóa nguồn nhân lực đạt chuẩn chất lượng cao, chuyên nghiệp; giai đoạn 2030 - 2045 hoàn thiện nguồn nhân lực du lịch đạt chuẩn chất lượng cao, chuyên nghiệp Một kiện, lễ hội bật trở thành thương hiệu du lịch thành phố tiếp tục lan tỏa giới Lễ hội pháo hoa Đà Nẵng, kiện tạo đặc điểm nhận dạng đặc biệt cho điểm đến du lịch Đà Nẵng Nhiều kiện đặc sắc khác tổ chức lễ hội Đà Nẵng như: trình diễn thuyền hoa, thả hoa đăng, đua thuyền… đem đến cho người xem trải nghiệm sống động, lạ nhiều dấu ấn khó phai chuyến ghé thăm thành phố Đà Nẵng xinh đẹp, đáng sống bậc Việt Nam Lễ hội Quan Thế Âm Đà Nẵng tổ chức đặn hàng năm vào ba ngày 19, 20, 21 tháng âm lịch khu du lịch Ngũ Hành Sơn Đây lễ hội truyền thống có quy mơ lớn bậc thành phố biển Lễ hội Đà Nẵng thu hút đông đảo du khách bốn 12 phương tín đồ Phật giáo với nhiều hoạt động mang ý nghĩa cầu cho dân an, mưa thuận gió an, nhà nhà mạnh khỏe, yêu thương Lễ hội Carnival - Bà Nà Hill Đà Nẵng, thời gian diễn tham khảo từ tháng 04 đến tháng 09 hàng năm, địa điểm quảng trường Du Dome, khu làng Pháp, Bà Nà Hill, thành phố Đà Nẵng Lễ hội có tham gia vũ cơng người châu Âu Các nghệ sĩ khốc lên cánh sặc sỡ, tượng trưng cho văn hóa nhiều quốc gia giới Lễ hội khinh khí cầu Đà Nẵng diễn khu Cơng nghệ cao Hồ Hòa Trung, thành phố Đà Nẵng với thời gian diễn tham khảo 27/04 - 01/05 Lễ hội khinh khí cầu lễ hội Đà Nẵng thu hút đông đảo du khách bốn phương đến tham gia, trải nghiệm Tại đây, du khách ngắm nhìn khinh khí cầu màu sắc sặc sỡ chao lượn bầu trời xanh, tạo nên cảnh sắc tuyệt đẹp, khiến thân khó lòng rời mắt Lễ hội đua thuyền Đà Nẵng xem niềm tự hào, nét đẹp truyền thống văn hóa người dân thành phố biển Lễ hội Đà Nẵng tổ chức hàng năm với tham gia 20 đội đến từ địa phương tỉnh số tỉnh lân cận khác Quảng Nam, Quảng Ngãi, Huế… tạo nên khơng khí náo nhiệt, vui tươi, thu hút đông đảo du khách bốn phương tham gia cổ vũ Ngoài ra, nội dung rõ ràng bật hoạt động định vị điểm đến du lịch Đà Nẵng Vì vậy, nhóm định khơng khai thác nội dung điểm đến du lịch Đà Nẵng Chính vẻ đẹp đặc biệt ấy, Mỹ Khê góp mặt danh sách “6 bãi biển quyến rũ hành tinh” - theo tờ Forbes, tạp chí kinh tế hàng đầu Mỹ Tờ “Sunday Herald Sun” từ Australia khẳng định Mỹ Khê 10 bãi biển châu Á yêu thích giới; bãi biển Nam Ơ hay cịn gọi rạn Nam Ơ, bãi tắm hoang sơ với hình ảnh đặc trưng tảng đá lớn nhỏ nhô lên khỏi mặt nước, nên rạn Nam Ơ cịn mệnh danh “Thiên đường đá” Kiến trúc độc đáo xây dựng tinh tế tỉ mỉ đến chi tiết tạo nên vẻ đẹp thần tiên, Cầu Vàng Đà Nẵng thành cơng ghi lại ấn tượng lịng du khách trở thành “Top 10 cầu có kiến trúc độc đáo đẹp giới” ghi nhận nhật báo tiếng nước Anh, The Guardian Hệ thống tuyến cáp treo nhiều kỷ lục giới: Tuyến cáp đạt kỷ lục giới, gồm: Dài nhất: 5.801m; Độ chênh lớn nhất: 1.368m; Tổng chiều dài cáp dài nhất: 11.587m; Sợi cáp nặng nhất: 141,24 Đà nẵng cịn lên bật với hình ảnh đặc biệt “Thành phố khơng ăn xin”, “Khơng có người lang thang ăn xin” tiêu chí Đà Nẵng phấn đấu 13 Những nỗ lực quyền thành phố Đà Nẵng tạo nên mặt thị đẹp đẽ lịng du khách bạn bè quốc tế Ngành du lịch Đà Nẵng đưa nhiều sản phẩm du lịch vào hoạt động như: Công viên APEC, Làng du lịch sinh thái cộng đồng Thái Lai đưa vào hoạt động phục vụ du khách; công bố bến thủy nội địa chuẩn bị khai thác tuyến du lịch đường thuỷ từ CT15 Bãi Đa Bên cạnh đó, doanh nghiệp thực nâng cấp đầu tư thêm loại hình dịch vụ vui chơi giải trí, lễ hội Khu du lịch Sun World Bà Nà Hills, Cơng viên suối khống nóng Núi Thần Tài, Khu nghỉ dưỡng Da Nang Mikazuki Japanese Resorts & Spa (khai trương ngày 08/6/2022); khởi công khách sạn Fusion; Đưa vào khai thác chương trình tour ngắm cảnh thành phố từ cao trực thăng Hỗ trợ doanh nghiệp đưa vào hoạt động sản phẩm dù lượn Sơn Trà hoạt động vui chơi giải trí nước khu vực bán đảo Sơn Trà Tổ chức làm việc với hãng hàng không, cảng hàng không để mở thêm đường bay quốc tế đến Đà Nẵng (15 hãng hàng không khai thác đường bay quốc tế từ Hàn Quốc, Thái Lan, Singapore, Nhật Bản, Malaysia… đến Đà Nẵng với tổng tần suất 90 chuyến/tuần) Những người Đà Nẵng, từ người lãnh đạo đến người dân bình thường, năm qua, chung sức đồng lòng tạo dựng nên mơ •t Đà Nẵng thân thiên• yên bình, gián tiếp tham gia làm cho du lịch thành phố phát triển khởi sắc Ý thức làm du lịch, thân thiện, hiếu khách "ăn sâu bám rễ" người dân tạo nên nét văn hóa đẹp ngành cơng nghiệp khơng khói "thủ phủ" miền Trung Theo số liệu Sở Du lịch, tính đến hết năm 2022, Đà Nẵng có khoảng 35.000 lao động làm việc ngành du lịch, tăng 127% so với kỳ năm 2021, nguồn nhân lực phục hồi tương đương 69% so với năm 2019 (thời điểm trước Covid-19) Giám đốc Sở Du lịch Trương Thị Hồng Hạnh cho rằng, với tỷ lệ phục hồi thị trường khách du lịch, doanh nghiệp chủ động tuyển dụng đủ số lượng lao động phục vụ Ngay từ đầu năm 2023, Sở Du lịch tổ chức 13 lớp tập huấn, bồi dưỡng cho nguồn nhân lực ngành du lịch, tập trung vào nội dung doanh nghiệp cần như: kiến thức chuyển đổi số, tư dịch vụ, kỹ năng, thái độ phục vụ khách chuyên nghiệp, kiến thức nghiệp vụ du lịch cho hướng dẫn viên, lái xe, lái tàu nhân viên phục vụ Đà Nẵng vinh danh "Điểm đến kiê •n lễ hơ •i hàng đầu châu Á 2022" lần thứ hai Đà Nẵng nhận danh hiệu giải thưởng danh giá kể từ năm 2016 Một số đó, lễ hội pháo hoa Đà Nẵng lễ hội tiếng, mang tầm cỡ quốc tế, thu hút đông đảo du khách ghé thăm hàng năm, diễn cảng sông Hàn, thành phố Đà Nẵng 14 Vào mùa mưa với lượng mưa nhiều, khu vực bãi biển Mỹ Khê xuất tình trạng nước mưa lẫn với nước thải màu đen chảy tràn biển, gây mỹ quan, ô nhiễm môi trường Bên cạnh đó, quận Ngũ Hành Sơn có cửa xả nước thải tràn biển gồm: cửa xả khu resort đường Trường Sa, cửa xả đối diện đường Nguyễn Đức Thuận cửa xả gần khu resort đường Võ Nguyên Giáp Các cửa xả có nước tồn đọng Nước thải đổ biển vị trí đều gây mùi hôi thối nồng nặc Sông Hàn chảy ngang lòng trung tâm Đà Nẵng Đây sông khai thác dịch vụ tàu du lịch ngắm thành phố đêm; đồng thời điểm dạo chơi, ngắm cảnh, tập thể dục đông người dân du khách Tuy nhiên, thời gian gần đây, tình trạng rác thải bị đổ trộm, vỉa hè sụt lún diễn đôi bờ sông Hàn gây mỹ quan đô thị Tại Làng du lịch cộng đồng Thái Lai (xã Hòa Nhơn, huyện Hịa Vang) có cầu tàu nhà chờ phục vụ đón khách du lịch đường thủy nội địa Theo người dân địa phương, cụm cơng trình hồn thành từ năm 2018 khơng hoạt động, khơng có tàu chở du khách đến Hạng mục nhà chờ hư hỏng, xuống cấp; nhiều bóng đèn bị vỡ, gạch ốp bị bong mảng lớn Những hạn chế có tác động, ảnh hưởng đáng kể đến hình ảnh điểm đến du lịch Đà Nẵng, mỹ quan giảm vẻ đẹp vốn có điểm đến Theo báo cáo ngành du lịch Đà Nẵng, dự án trọng điểm tạo sản phẩm du lịch liên tục gặp vướng mắc, thành phố Đà Nẵng chưa đáp ứng thỏa đáng việc đầu tư xây dựng sản phẩm du lịch Hiện chi phí đầu vào doanh nghiệp lữ hành tăng kéo theo giá bán sản phẩm dịch vụ du lịch Đà Nẵng tăng theo Tình trạng “chặt chém” dịch vụ taxi, đồ ăn, mua sắm… tái diễn du lịch hồi phục… Tình trạng số sở kinh doanh bán thực phẩm “gắn mác đặc sản” phục vụ du khách làm quà; cửa hàng kinh doanh thời trang bán “hàng nhái” thương hiệu tiếng với giá không rẻ công khai bày bán Vào tháng 2/2023, Hiệp hội Taxi Đà Nẵng có phản ánh thơng tin mạng xã hội việc nữ du khách nước bị xe taxi chặt chém giá cước triệu đồng từ sân bay Đà Nẵng khách sạn với giá cước cao gấp 10 lần bình thường, ảnh hưởng đến môi trường du lịch thành phố Đà Nẵng chưa có cảng biển du lịch chuyên dụng; điểm dừng chân phục vụ tuyến du lịch đường thủy nội địa chưa hoạt động vướng kết luận Thanh tra Chính phủ (các dự án Sơn Trà); chậm triển khai Đề án tạo điểm dừng chân địa phương Điều làm hạn chế khả tạo sản phẩm du lịch Sở Du lịch Đà Nẵng nhìn nhận, ngành du lịch thành phố gặp nhiều khó khăn phải cạnh tranh điểm đến, sách thị thực Việt Nam chưa thơng thống 15 Nhiều doanh nghiệp than phiền thủ tục cấp visa tưởng chừng thông thống cịn nhiều khúc mắc Du khách xin visa điện tử cịn nhiều khó khăn, buộc phải làm qua dịch vụ, thời gian hiệu lực visa ngắn Đà Nẵng thiếu trung tâm kiện, quảng trường đẳng cấp quốc tế để thu hút nhiều kiện mang tầm giới đến Đà Nẵng Các kiện du lịch đêm Đà Nẵng cịn Dù mở nhiều lớp đào tạo nhiên, chất lượng lao động nhìn chung chưa đáp ứng yêu cầu nghề q trình phục vụ cịn mắc sai sót, đặc biệt đội ngũ hướng dẫn viên du lịch thành phố Trong tổng số lao động trực tiếp, đội ngũ hướng dẫn viên chiếm từ 13-14% Đây lực lượng nòng cốt, trực tiếp tổ chức tiếp xúc với khách du lịch số lượng cịn q nên cường độ làm việc họ mùa du lịch cao, ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng phục vụ Sau thời gian dài bị ảnh hưởng dịch bệnh phận nhân viên cũ ngành du lịch chuyển nghề chuyển đến địa phương khác, nhu cầu quay trở lại ngành Ngồi ra, mức lương chế độ ưu đãi vị trí cao cấp doanh nghiệp du lịch địa bàn thành phố chưa thực hấp dẫn, khó thu hút lao động chất lượng cao quay trở lại ngành Lợi nhuận thu từ việc bán hàng giả, hàng nhái nhãn hiệu tiếng lớn, nên chủ kinh doanh bất chấp vi phạm Thực trạng để lại hệ lụy tiêu cực không nhỏ ảnh hưởng đến sức khỏe, tài người tiêu dùng,… Ý thức người dân việc bảo vệ môi trường cảnh quan du lịch chưa cao, dẫn đến tình trạng rác thải xuất khu vực công cộng gây mỹ quan đô thi, tạo ấn tượng xấu cho khác du lịch đến tham quan Đà Nẵng Đặc thù hệ thống thoát nước Đà Nẵng thu gom nước thải chung với nước mưa Trong cống có nhiều nước thải sinh hoạt, nhiều thành phần chất thải bị phân hủy có màu đen, nhiều mỡ thực phẩm bị phân hủy tích tụ thành cục trôi biển mưa lớn, gây ô nhiễm bãi biển Nguồn vốn kinh doanh, tái đầu tư hạn chế năm 2022 ngân hàng thắt chặt tín dụng doanh nghiệp du lịch cạn kiệt nguồn tài thời gian dừng kinh doanh lâu nhiều lần bị gián đoạn Các doanh nghiệp du lịch ven biển Đà Nẵng cố xoay sở nguồn tài để trả tiền thuê đất, trì kinh doanh Mặt khác, thị trường du lịch năm qua bị tác động nghiêm trọng đại dịch Covid-19 nên nhà đầu tư thi công cầm chừng Việt Nam miễn visa cho 13 nước thuộc khu vực châu Âu, không áp dụng với nước khác thuộc khu vực châu Âu nhóm khách có chi tiêu cao Hà Lan, Bỉ Điều tạo bất bình đẳng khơng đáng có Khơng vậy, Việt Nam miễn visa cho số nước Tây Âu 15 ngày, bắt khách phải cắt ngắn hành 16 trình, bắt họ giảm chi tiêu, lưu trú Việt Nam Hoặc khách Đông Nam Á muốn sang Việt Nam chơi ngần ngại visa, nên họ chuyển sang nước khác để giảm bớt thủ tục Theo doanh nghiệp vận chuyển du lịch đường thủy Đà Nẵng, nguyên nhân bến bãi chưa đón du khách tàu du lịch không tới bến Trước đầu tư bến thủy nội địa, địa phương cần khảo sát kỹ để đảm bảo hạ tầng đường thủy thông suốt, khớp nối CHƯƠNG III: ĐỀ XUẤT HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG ĐỊNH VỊ TẠI ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH ĐÀ NẴNG Xây dựng phát triển sản phẩm du lịch, đó: Chú trọng phát triển sản phẩm du lịch đặc thù, chất lượng cao để tạo khác biệt, nâng cao sức hấp dẫn cạnh tranh điểm đến Đà Nẵng; Phát triển sản phẩm, dịch vụ kinh tế ban đêm tăng cường khai thác du lịch biển nội địa Bốn nhóm sản phẩm chủ lực xác định là: du lịch biển, nghỉ dưỡng cao cấp; du lịch mua sắm, vui chơi giải trí, golf, hội nghị hội thảo (MICE); du lịch văn hoá, lịch sử, tâm linh, cộng đồng, sinh thái (gắn với nông nghiệp công nghệ cao) du lịch đô thị gắn với thành phố trung tâm khu vực Đa dạng hóa sản phẩm hỗ trợ: du lịch ẩm thực, du lịch chăm sóc sức khỏe, du lịch cưới… Các công ty du lịch cần làm nhiều chương trình du lịch kết hợp nhiều điểm tham quan chủ đề đa dạng hóa chủ đề nhằm phục vụ nhiều đối tượng du khách khác nhau; phát triển loại hình du lịch phù hợp; tổ chức hệ thống tuyến, điểm du lịch với nhiều loại hình du lịch sản phẩm du lịch độc đáo mang sắc thái riêng Phát triển dịch vụ nhằm gia tăng hài lòng khách du lịch trạm thông tin dịch vụ du lịch phục vụ du lịch đường bộ, dịch vụ nhằm gia tăng thời gian lưu trú khách, cần tăng cường số lượng chất lượng nơi vui chơi giải trí Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực: Đặt mục tiêu chuyên nghiệp lên hàng đầu, triển khai chuẩn hóa nguồn nhân lực quy trình phục vụ hoạt động, dịch vụ phục vụ du lịch đạt chuẩn chuyên nghiệp Mỗi cá nhân cần trau dồi cập nhật thường xuyên kiến thức chuyên mơn nghiệp vụ, đời sống trị - văn hóa - xã hội đất nước Đồng thời, cần nâng cao kỹ giao tiếp, lắng nghe, thuyết phục, tạo dựng quan hệ với khách hàng 17 Cơ quan quản lý nhà nước du lịch cần sớm ban hành hướng dẫn thực tiêu chuẩn, nghiệp vụ lao động ngành du lịch làm sở cho việc tuyển dụng, phân cơng, bố trí lao động cách bản, nghiêm túc; giúp người lao động có định hướng phấn đấu, nâng cao lực chuyên mơn, có sở để bảo vệ quyền lợi đáng Ban hành chế, hướng dẫn thực tốt phối hợp ba bên: Nhà nước, sở đào tạo, người sử dụng lao động từ khâu xây dựng kế hoạch, đào tạo, tái đào tạo sử dụng lao động Đặc biệt, cần có sách ưu đãi (về nhà ở, mơi trường, giáo dục, y tế), sách thu hút nhân lực có trình độ, có kinh nghiệm, đào tạo từ sở uy tín ngồi nước Khuyến khích hình thức liên kết sở đào tạo doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch để nâng cao chất lượng đào tạo, đặc biệt đào tạo lại Liên kết, hợp tác với trung tâm đào tạo nghề du lịch nước quốc tế để đào tạo, đào tạo lại nhân lực Trước mắt, quyền thành phố phải yêu cầu tất nhà hàng, khách sạn, sở kinh doanh ven biển khẩn trương đấu nối đường nước thải vào hệ thống thoát nước mà thành phố triển khai, khuyến khích doanh nghiệp kinh doanh du lịch tiếp nhận ứng dụng khoa học công nghệ lĩnh vực bảo vệ mơi trường du lịch phù hợp tình hình thực tế địa phương Phải có hệ thống xử lý nước thải tập trung vận hành đạt yêu cầu, 100% nước thải công nghiệp thu gom xử lý Thúc đẩy việc đấu nối nước thải hộ gia đình toàn sở kinh doanh dịch vụ, quan vào hệ thống thoát nước Chất thải đất liền nguồn di động lưu vực sông cần kiểm soát chặt chẽ, lưu ý nước thải nguy hại từ phương tiện sông Từng bước giám sát chất lượng nước thải công nghiệp sinh hoạt sau hệ thống xử lý tập trung, giám sát chất lượng nước vị trí nhạy cảm hệ thống quan trắc tự động Các cấp quyền thành phố cần phối hợp, xây dựng phương án xử lý trước mắt nhằm hạn chế thấp tình trạng nước thải chảy tràn biển Về lâu dài, Bí thư Thành ủy Đà Nẵng đạo thành phố cần có chủ trương, phương án nhằm bịt tất cửa xả nước biển; xây dựng hệ thống cống thu gom tồn nước mưa sơng Hàn; rà sốt, tính tốn lại cơng suất trạm bơm để đảm bảo thoát nước mưa lớn; tăng cường điều tra hoạt động trinh sát Cảnh sát môi trường để ngăn chặn tất nguồn ô nhiễm, xả thải vào lưu vực 18