Từ đó, đề xuất giải pháp hợp lí và hiệu quả cho doanh nghiệp 31TỔNG KẾT 35DANH MỤC THAM KHẢO 36* Mẫu phiếu điều tra:- Số lượng điều tra: 30-50 người- Số lượng câu hỏi 20-25 câu về các ch
TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI BỘ MÔN MARKETING CĂN BẢN ĐỀ TÀI LỰA CHỌN SẢN PHẨM CỦA MỘT DOANH NGHIỆP ĐANG KINH DOANH TRÊN THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG CHÍNH SÁCH SẢN PHẨM CỦA DOANH NGHIỆP VÀ ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO KHẢ NĂNG CẠNH TRANH CHO SẢN PHẨM CỦA DOANH NGHIỆP TRÊN THỊ TRƯỜNG NHÓM: 05 LỚP HỌC PHẦN: 2313BMKT0111 CHUYÊN NGÀNH: Quản Trị Kinh Doanh GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN: Bùi Lan Phương Hà Nội 2023 MỤC LỤC BẢNG ĐÁNH GIÁ LỜI GIỚI THIỆU 1.Marketing 2.Chính sách sản phẩm 3.Giới thiệu vào sản phẩm nhóm CHƯƠNG 1: 1.1 Giới thiệu DH foods 1.1.1 Quá trình hình thành hoạt động 1.1.2 Sản phẩm kinh doanh 1.2 Nghiên cứu khách hàng; Thị trường mục tiêu ( Đặc điểm, yêu cầu sản phẩm, ) 1.3 Đối thủ cạnh tranh CHƯƠNG 2: Thực trạng sách sản phẩm 2.1 Phân tích sách 8 - Phiếu khảo sát - Kết thống kê khảo sát 2.1.1 Chính sách chủng loại, cấu chất lượng sản phẩm 19 2.1.2.Chính sách nhãn hiệu bao gói 20 2.1.3.Chính sách sản phẩm 23 2.1.4.Chính sách dịch vụ hỗ trợ sản phẩm 27 *( Có hình ảnh sản phẩm, số liệu điều tra, phản ánh, nhận xét đối tượng điều tra sản phẩm, ) - Phải đề cập đến tất loại sản phẩm doanh nghiệp - So sánh với đối thủ cạnh tranh 2.2 Nhận xét 30 - Đưa nhận xét tổng quát cụ thể ưu, nhược điểm, rào cản, CHƯƠNG 3: Giải pháp 3.1 Định hướng phát triển doanh nghiệp ( Tầm nhìn ngắn hạn, 31 dài hạn, mục tiêu, ) 31 3.2 Tìm hiểu xu hướng tiêu dùng sản phẩm gia vị Từ đó, đề xuất giải pháp hợp lí hiệu cho doanh nghiệp 31 TỔNG KẾT DANH MỤC THAM KHẢO * Mẫu phiếu điều tra: 35 36 - Số lượng điều tra: 30-50 người - Số lượng câu hỏi 20-25 câu chủ đề xoay quanh sách sản phẩm: + Bao bì có bắt mắt khơng + Chất lượng sản phẩm có phù hợp khơng? + DH foods có đáp ứng nhu cầu khách hàng tiệc tùng, ăn uống, ? + Dịch vụ chăm sóc khách hàng sao? Bảng Đánh Giá STT Họ Tên Lớp 41 Đỗ Mai Hoa -Nhóm trưởng K58A3 Word/ powerpoint/thuyết trình 42 Hồ Ngọc Phương Hoa -Thư ký Trần Ngọc Hoàn K59A4 Word 44 Nguyễn Văn Hoàng K58A3 Powerpoint 45 Nguyễn Thị Hồng K58A4 Powerpoint 46 Đỗ Quang Huy K58A4 Word 47 Doãn Thị Minh Huyền K58A4 48 Lê Thị Khánh Huyền K58A3 Word 49 Nguyễn Cao Khánh Huyền K58A4 Word 50 Nguyễn Tiến Hùng K58A3 Powerpoint/thuyết trình 43 Nhiệm vụ K58A3 Powerpoint/thuyết trình Word Đánh giá Ký tên LỜI GIỚI THIỆU Trong kinh tế phát triển nay, marketing khơng cịn vấn đề q xa lạ doanh nghiệp, marketing có vai trị định điều phối kết hợp hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thị trường, đảm bảo cho hoạt động kinh doanh doanh nghiệp hướng theo thị trường, biết lấy thị trườngnhu cầu ước muốn khách hàng làm chỗ dựa vững cho định kinh doanh Marketing bao gồm nhiều hoạt động chúng có mối quan hệ chặt chẽ với Trong khơng thể kể đến hoạt động “Chính sách sản phẩm” Đây coi hoạt động sở, tảng chi phối chương trình marketing áp dụng thị trường Vì vậy, doanh nghiệp, sách sản phẩm có tầm quan trọng lớn Hiểu điều đó, doanh nghiệp Dh Foods đặt cho chiến lược kinh doanh riêng Nhờ mà Dh Foods dù thành lập từ năm 2012 có chỗ đứng thị thường Với Slogan “Tự hào gia vị Việt” Dh Foods tôn vinh đăc sản gia vị khắp vùng miền nước tạo nên luồng gió ngành hàng gia vị Để hiểu thêm làm rõ thành công Dh Foods, nhóm tiến hành nghiên cứu phân tích đề tài: “Chính sách sản phẩm doanh nghiệp Dh Foods đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao khả cạnh tranh cho sản phẩm doanh nghiệp Dh Foods thị trường” Chương I 1.1 Giới Thiệu Về Dh Foods 1.1.1 Quá trình hình thành hoạt động - Công ty TNHH Dh Foods thành lập ngày 19/10/2012 với định hướng tạo thương hiệu gia vị Việt, sử dụng nguyên liệu tươi ngon không dùng màu tổng hợp, không chất bảo quản nhân tạo - Với số vốn khởi nghiệp vỏn vẹn 1,2 tỷ đồng, thời điểm đó, ơng Nguyễn Trung Dũng - nhà sáng lập CEO công ty định tìm đối tác gia cơng cho dịng sản phẩm muối chấm Tây Ninh Nhưng nhà máy lớn từ chối doanh nghiệp khơng cam kết sản lượng sản xuất hàng tháng - Ông cho nhân viên tìm đến chợ truyền thống Tây Ninh nơi khơng đảm bảo vệ vệ sinh an tồn thực phẩm, nơi sản xuất theo hộ gia đình khơng thể sản xuất hàng - Sau thời gian rịng rã tìm cơng ty hệ thống máy sấy nhà xưởng tiêu chuẩn đồng ý hợp tác - Đến tháng 5/2013, dòng sản phẩm muối chấm Tây Ninh Dh Foods đời dịng sản phẩm chủ lực cơng ty qua gần thập niên phát triển - Đến tại, Dh Foods có tới 35 SKUs gia vị đặc sản vùng miền chọn lọc kỹ càng, từ hương vị núi rừng quế, hồi, thảo quả, mắc khén đến gia vị thông dụng ớt, tiêu, hành, sả, tỏi muối ớt chanh Nha Trang trở thành sản phẩm gắn liền với tên tuổi Dh Foods - Hiện sản phẩm có mặt 10000 điểm bán sở hữu danh sach 200000 khách hàng thân thiết - Năm 2016, DH food chi tiền tham gia Triển lãm quốc tế thực phẩm lọt vào mắt xanh nhà nhập phân phối thực phẩm lớn châu Âu, trụ sở Hà Lan - Năm 2020, bối cảnh nhiều doanh nghiệp chọn đứng yên cắt giảm nhân để "giảm đau" dịch bệnh Covid-19, Dh Foods lại mạnh tay đầu tư xây dựng nhà máy sản xuất quy mô 3.000 m2 khu công nghiệp Lê Minh Xuân phát triển sản phẩm thuộc dòng mắm đặc sản, rau củ muối chua - Năm 2021 xem năm gặt hái thành cơng công ty thành công kêu gọi khoản đầu tư trị giá 12 tỷ đồng cho 5% cổ phần Điều có nghĩa cơng ty Document continues below Discover more from: Marketing BMKT0111 Trường Đại học… 204 documents Go to course 41 68 33 31 10 Phân tích ảnh hưởng yếu tố mơi… Marketing 100% (8) ĐỀ CƯƠNG Marketing CĂN BẢN Marketing 100% (7) Đề tài thảo luận nhóm Marketing… Marketing 100% (6) Bài thảo luận Marketing Marketing 100% (5) Bai tap tinh huong marketing can ban … Marketing 92% (12) đề cương marketing định giá mức 240 tỷ đồng - vượt gấp 200 lần số vốn khởi bảnnghiệp cách năm 56 Marketing 100% - Từ ngày 28/6, Công ty TNHH Dh Foods vượt vũ môn, chuyển đổi thành Công ty (4) cổ phần Dh Foods Bước chuyển khơng gia tăng nội lực cho doanh nghiệp mà tiền đề quan trọng để thực hóa tham vọng trở thành góc gia vị bếp ăn giới 1.1.2 Sản phẩm kinh doanh - Muối chấm Tây Ninh: + Đặc sản Đông Nam Bộ + Nguyên liệu từ muối tôm - Đặc sản sốt chấm tương ớt - Natural Gia vị nấu ướp - Natural hương vị tự nhiên - Natural muối chấm - Sa tế 1.2 Nghiên cứu khách hàng; Thị trường mục tiêu ( Đặc điểm, yêu cầu sản phẩm, ) - Nghiên cứu khách hàng: + Xã hội phát triển , đời sống người dân ngày nâng cao đặc biệt xã hội trẻ động Trên thị trường có nhiều loại gia vị chế biến sẵn nhằm phục vụ bữa ăn cho người tiêu dùng, xu kinh tế nhịp sống hối người tiêu dùng thường tìm gia vị phha chế sẵn mà giữ hương vị ăn Việt canh chua, thịt kho + Cùng với du nhập nước ngồi người tiêu dùng ln muốn trổ tài cho gia đình ăn lạ ngon mà khơng cần nhiều thời gian để chế biến mà gia vị chế biến sẵn lựa chọn nhiều người tiêu dùng mà chưa có q nhiều kinh nhiệm bếp núc Chính xu hướng khách hàng dùng mặt hàng gia vị pha sẵn tiện dụng + Khách hàng mục tiêu: o Cơng ty hướng đến người tiêu dùng có mức thu nhập trung bình trở lên o Độ tuổi: Khách hàng độ tuổi từ 18 – 50 tuổi o Đặc điểm khách hàng: Là người nội trợ, hay mua gia vị để chế biến, nấu nướng Là người quan tâm đến vấn đề sức khỏe, an toàn thực phẩm, nguồn gốc xuất xứ sản phẩm Ngồi cơng dụng sản phẩm, họ quan tâm đến tiện dụng giá hợp lí sản phẩm - Thị trường mục tiêu: + Theo ông Dũng, Việt Nam sở hữu nguồn nguyên liệu gia vị lớn chưa biết đến nhiều với sản phẩm thành phẩm, chủ yếu qua xuất thô như: quế, hồi, hạt tiêu đen, gừng, nghệ, thảo + Tuy nhiên, ngành nông nghiệp công nghiệp sản xuất gia vị hương liệu Việt Nam trải qua giai đoạn chuyển đổi ấn tượng, đưa Việt Nam trở thành nguồn cung quan trọng giới Trong đó, châu Âu thị trường tiêu thụ lớn gia vị, Bắc Mỹ, Đông Á, số nước Nam Á, Trung Đông Tại châu Âu, Đức nước tiêu thụ hàng đầu gia vị thảo mộc, Anh + Sau có chỗ đứng vững thị trường nội địa, nhóm nhà đầu tư rót vốn, Dh Foods liên tục tìm đường mở rộng quốc tế + Năm 2016, Dh Foods lần đầu tham gia triển lãm quốc tế thực phẩm TP HCM, dù chủng loại sản phẩm chưa đa dạng lại bật thiết kế, bao bì điều quan trọng dịch vụ sau triển lãm Sau tiếp xúc hàng trăm nhà nhập từ nơi Dh Foods may mắn có khách hàng đối tác nhập trụ sở Hà Lan phân phối toàn châu Âu Ngoài Hà Lan, Dh Foods, thị trường Nhật khách Nhật khó nhiều 1.3 Đối thủ cạnh tranh - Với nhu cầu ngày lớn thị trường ngày tiềm thu hút nhiều doanh nghiệp nước quốc tế - Dù khó khăn bủa vây nhiều đối thủ mọc lên mặt Dh Foods không xem thứ triệt hạ phát triển Ngược lại, doanh nghiệp tin phép thử quan trọng, đồng thời hội để bứt phá Không để bị động q lâu, Dh Foods nhanh chóng triển khai nhiều phương án để khắc phục - Chính sức hấp dẫn lớn nên ngành hàng gia vị thực phẩm sản phẩm ăn liền có góp mặt doanh nghiệp lớn tên tuổi như: + Cholimex: Là tên tuổi nhiều người biết đến dòng sản phẩm sốt , gia vị ,nước chấm ăn liền … + Ajinomoto: Với sứ mệnh đem lại sức khỏe cho người tiêu dùng thông qua sản phẩm bột ngọt,hạt nêm, nước tương… + Và nhiều đối thủ khác như: Nestle, Vedan, Uniliver, Massan, Vifon, Vina Acecook… Và vô số doanh nghiệp nhỏ khác cạnh tranh lĩnh vực Điều thách thức ảnh hưởng vô lớn với cơng ty cịn non trẻ gia nhập vào thị trường Dh Foods Chương 2: Thực trạng sách sản phẩm 2.1 Phân tích sách - Mẫu phiếu khảo sát kết thống kê khảo sát: