Đang tải... (xem toàn văn)
Ý tưởng của dự án này là kết hợp các hoạt động thể thao dưới nước và quầy bar ngoài trời với những thiết kế mang đậm nét văn hóa địa phương, tạo ra một không gian vui chơi giải trí độc n
TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN HĨA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA DU LỊCH TIỂU LUẬN MÔN : QUẢN TRỊ HỌC ĐỀ TÀI: XÂY DỰNG DỰ ÁN PHÁT TRIỂN KHU VUI CHƠI GIẢI TRÍ TẠI ĐẢO CÙ LAO MÁI NHÀ (PHÚ YÊN) Nhóm thực : Lớp : 23DLH1 Khoa : Du lịch Khóa : 2023-2027 Giảng viên hướng dẫn : Th.S Nguyễn Ngọc Thanh Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 10 tháng 12 năm 2023 DANH SÁCH THÀNH VIÊN Họ tên Nhiệm vụ Mức độ hồn thành Tổng hợp trình bày nội dung 100% Trần Gia Hân Tổng hợp trình bày nội dung 100% Nguyễn Anh Thư Nội dung chương 100% Trần Mỹ Ngà Nội dung chương 100% Nguyễn Thị Hiền Nội dung chương 100% Đặng Thị Thanh Ái Nội dung chương 100% Trương Kim Phấn Nội dung chương 100% Hà Thị Hương Giang Nội dung chương 100% Nguyễn Huỳnh Như Nhóm trưởng MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG BIỂU LỜI CẢM ƠN CHƯƠNG : TỔNG QUAN VỀ DỰ ÁN Nguyên hình thành dự án 1.1 Về mặt chủ quan 1.2 Về mặt khách quan Tên dự án 2.1 Tên dự án 2.2 Ý nghĩa tên dự án: Nội dung dự án 3.1 Loại hình 3.2 Các loại sản phẩm 3.3 Lợi ích khách hàng sử dụng dịch vụ Ý nghĩa dự án 10 Sự kỳ vọng dự án 10 CHƯƠNG : XÂY DỰNG DỰ ÁN 12 Mục tiêu dự án 12 Phạm vi dự án 12 2.1 Mục tiêu 12 2.2 Đối tượng 13 2.3 Địa điểm dự án 13 2.4 Quy mô dự án 13 2.5 Thời gian hoàn thành dự án 14 2.6 Ngân sách dự án 14 Chiến lược kinh doanh: Phân tích mơ hình SWOT 15 3.1 Phân tích mơ hình SWOT 15 3.2 Chiến lược kinh doanh 17 Kế hoạch Marketing bán hàng 19 Nguồn vốn đầu tư kết kinh doanh dự kiến 20 5.1 Nguồn vốn đầu tư 20 5.2 Kết kinh doanh dự kiến 21 CHƯƠNG : THỰC HIỆN DỰ ÁN 22 Tổ chức máy nhân 22 Chương trình lương thưởng, biện pháp động viên đánh giá kết thực đội ngũ nhân 28 2.1 Chương trình lương thưởng 28 2.2 Biện pháp động viên nhân viên 32 2.3 Biện pháp đánh giá kết thực đội ngũ nhân 33 Quy trình kiểm sốt 35 3.1 Kiểm soát đầu vào 35 3.2 Kiểm soát thực 36 3.3 Kiểm soát đầu 38 TÀI LIỆU THAM KHẢO 40 DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 3.1 Tổ chức máy nhân theo mơ hình cấu tổ chức chức 22 Bảng 3.2 Tổ chức nhân phịng Hành - Nhân 23 Bảng 3.3 Tổ chức nhân phịng Tài - Kế tốn 24 Bảng 3.4 Tổ chức nhân phòng Kinh doanh Error! Bookmark not defined.4 Bảng 3.5 Tổ chức nhân phận An ninh 26 Bảng 3.6 Tổ chức nhân phận Bảo trì kỹ thuật 26 Bảng 3.7 Tổ chức nhân phận Vui chơi giải trí 27 Bảng 3.8 Tổ chức nhân phận Vệ sinh môi trường 27 LỜI CẢM ƠN Trên thực tế khơng có thành cơng khơng gắn liền với hỗ trợ, giúp đỡ dù hay nhiều, trực tiếp hay gián tiếp Trong suốt thời gian kể từ bắt đầu học phần “Quản trị học”, chúng em nhận nhiều quan tâm, giúp đỡ từ q thầy cơ, gia đình bạn bè Với lòng biết ơn sâu sắc nhất, chúng em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến quý thầy Nguyễn Ngọc Thanh thầy, cô Khoa Du Lịch – Trường Đại học Văn hóa TP.HCM, với tri thức tâm huyết truyền đạt vốn kiến thức quý báu cho chúng em từ bắt đầu kết thúc học phần Chúng em xin gửi lời cảm ơn cho lời động viên học kinh nghiệm hữu ích để chúng em hoàn thành tiểu luận từ thầy Nguyễn Ngọc Thanh Bằng hành trang thầy cô chuẩn bị, chúng em xin hứa nỗ lực cố gắng để ngày tốt Đề tài thực thời gian ngắn, tiếp xúc với mơi trường doanh nghiệp nên chưa có kinh nghiệm thực tế kiến thức cịn hạn chế Chính vậy, khơng tránh khỏi thiếu sót q trình nghiên cứu Kính mong nhận ý kiến đóng góp q báu thầy để đề tài chúng em hoàn thiện Môn Quản Trị Học GVHD: Ths Nguyễn Ngọc Thanh Môn Quản Trị Học GVHD: Ths Nguyễn Ngọc Thanh CHƯƠNG : TỔNG QUAN VỀ DỰ ÁN Cù Lao Mái Nhà thuộc địa phận thôn Phước Đồng, xã An Hải, huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên Cù Lao Mái Nhà có diện tích khoảng 1,2km2 Đây đảo nhỏ nằm chơ vơ biển khơi, cách Đầm Ô Loan 4km cách thành phố Tuy Hòa 27km hướng Bắc Cù Lao Mái Nhà cịn có tên gọi khác đảo lao Mái Nhà hay lao Mái Nhà Nguyên hình thành dự án 1.1 Về mặt chủ quan Đảo Cù Lao Mái Nhà nằm thôn Phước Đồng, xã An Hải, huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên Đây địa điểm du lịch hấp dẫn với nhiều hoạt động thể thao nước lặn biển, kayak, ván chèo, câu cá Ngồi ra, đảo cịn có quầy bar ngồi trời với khơng gian thống mát, âm nhạc sôi động đồ uống đa dạng Ý tưởng dự án kết hợp hoạt động thể thao nước quầy bar trời với thiết kế mang đậm nét văn hóa địa phương, tạo khơng gian vui chơi giải trí độc vô nhị Để đảm bảo du lịch bền vững, dự án xây dựng theo tiêu chuẩn xanh, thân thiện với thiên nhiên cộng đồng địa phương Các nguyên liệu tái chế sử dụng, lượng tiết kiệm, chất thải giảm thiểu, giá trị văn hóa truyền thống người dân đảo tôn trọng 1.2 Về mặt khách quan Đảo Cù Lao Mái Nhà điểm đến lý tưởng cho du lịch sinh thái biển Đây địa điểm du lịch mẻ chưa bị ảnh hưởng nhiều can thiệp người Hịn đảo có vị trí thuận lợi, nằm cách bờ biển Phú Yên khoảng 13km, di chuyển tàu cao tốc vịng 30 phút Hòn đảo nằm tuyến du lịch biển Đơng, nơi có nhiều điểm đến tiếng Nha Trang, Đà Nẵng, Hội An, Huế…Điều giúp dự án thu hút nhiều du khách đến tham quan trải nghiệm Hịn đảo cịn có cảnh quan thiên nhiên đẹp đa dạng, với bãi cát trắng mịn, rặng san hô đầy màu sắc, hang động bí Mơn Quản Trị Học GVHD: Ths Nguyễn Ngọc Thanh ẩn di tích lịch sử Hịn đảo có hệ động thực vật phong phú đặc biệt, với nhiều loài động vật quý độc đáo Hòn đảo có khí hậu ơn hịa dễ chịu, với nhiệt độ trung bình từ 25-30 độ C, có nhiều nguồn nước mặn Các hoạt động du lịch sinh thái du lịch biển phát triển Đảo Cù Lao Mái Nhà cịn có tiềm phát triển du lịch sinh thái, văn hóa lịch sử Chúng tơi hợp tác với đối tác du lịch để tạo combo du lịch hấp dẫn khách hàng, tăng cường sức cạnh tranh mở rộng thị trường Tên dự án 2.1 Tên dự án: Robinson – The Paradise Island 2.2 Ý nghĩa tên dự án: Tên gọi Robinson lấy cảm hứng từ nhân vật tiểu thuyết Robinson Crusoe, thuyền viên người Anh bị mắc kẹt đảo hoang vắng gần bờ biển Venezuela Trinidad 28 năm, phải đối mặt với thử thách sinh tồn phiêu lưu kỳ thú Robinson Crusoe tác phẩm tiên phong thể loại tiểu thuyết thực, tạo nên hình tượng độc đáo văn học Anh giới Như vậy, nhắc đến Robinson, người thường nghĩ đến đảo hoang sơ, Cù Lao Mái nhà nơi thế, Robinson Phú Yên Tên gọi mặt báo lớn ngành du lịch gọi tới để gợi lên vẻ đẹp hoang sơ đảo này, vùng đất chưa có nhiều tác động người, có hai hộ gia đình sinh sống nghề truyền thống Cũng cảnh đẹp nơi gợi lên cảm giác bình, yên ả Dự án không mang đến cho du khách trải nghiệm vui chơi giải trí đa dạng hấp dẫn, mà giúp họ cảm nhận gần gũi với thiên nhiên văn hóa địa phương Xây dựng theo hướng sử dụng nhiều vật liệu tự nhiên, thân thiện với môi trường bảo tồn nguồn lợi sinh thái, chúng tơi mong muốn gìn giữ vẻ đẹp hoang sơ có Cù Lao Mái Nhà Chúng với hàm ý muốn cho du khách trải nghiệm hoang sơ nhất, gần gũi với tự nhiên định tên gọi cho dự án Robinson