THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
| Tiêu đề | Công Nghệ Thực Phẩm Đại Cương |
|---|---|
| Tác giả | ThS. Bùi Đức Chơn Thiện |
| Trường học | Trường Đại Học Kỹ Thuật Công Nghệ Tp.Hcm |
| Chuyên ngành | Công Nghệ Sinh Học |
| Thể loại | Tài Liệu Học Tập |
| Năm xuất bản | 2010 |
| Thành phố | Tp.Hcm |
| Định dạng | |
|---|---|
| Số trang | 86 |
| Dung lượng | 4,77 MB |
Nội dung
Ngày đăng: 06/02/2024, 07:04
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN