(Tiểu luận) tìm hiểu về các làng nghề thủ công lâu đời và quảng bá truyền thống văn hóa nghệ thuậht

Hồ Chí Minh, đã tận tình chỉ bảo chúng em xuyên suốt quá trình thực hiện dự án Hoa Lộ.Ngoài ra, nhóm 4 còn mong muốn tri ân các địa điểm truyền thống văn hoá nghệ thuật đã dành thời gian

TRƯỜNG ĐẠ I HỌC NGO ẠI THƯƠNG

CƠ SỞ II TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

-o0o -

TÌM HI U V CÁC LÀNG NGH Ể Ề Ề THỦ CÔNG LÂU ĐỜI VÀ QUẢNG BÁ TRUYỀN

THỐNG VĂN HÓA NGHỆ THUẬT

Nhóm sinh viên th c hi n ự ệ : 4

Người hướng dẫn : ThS Lý Ng c Y n Nhi ọ ế

Nhóm trưởng : Cao Minh Anh

Thành ph H Chí Minh, ngày tháng ố ồ 12 12 năm 2022

DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM VÀ PHÂN CÔNG NHIỆM VỤ

1 Thông tin nhóm trưởng:

Họ và tên: Cao Minh Anh

- Đóng góp nội dung cho các bài viết trên Trang

- Phỏng vấn người dân

- Phụ trách quay video bu i ghi hình ổ

2

- Đóng góp nội dung cho các bài viết trên Trang

- Phỏng vấn người dân

- H ỗ trợ buổi ghi hình 1

- Khảo sát giá, mua thiết bị kỹ thuật

- H ỗ trợ 2 bu i ghi ổhình

- T o Trang truy n ạ ềthông cho dự án, thiết kế avatar và ảnh bìa Trang

- T ng h p báo cáo ổ ợ

- Phụ trách quay video bu i ghi hình ổ

1

- Thiết kế video recap

- Phỏng vấn người dân

Xuất

Trưởng ban Kỹ thuật

Nhiên

- Soạn báo cáo d ựán: 2.1, 2.2, 3, 5.1.3

- Phụ trách chu n b ẩ ịmáy ảnh, ch p nh ụ ảtrong 2 bu i ghi ổhình

- H ỗ trợ thiết kếTrang

- Viết nội dung cho

Trưởng ban Nội dung - Truyền thông

bài viết 1,2

- Liên lạc với các

đối tư ng xin sự ợcho phép quay chụp phỏng v n ấ

- Thiết kế và đóng góp n i dung cho ộtạp chí

- H ỗ trợ 2 bu i ghi ổhình

- Đưa ra ý tưởng tên nhóm

- Cung cấp b ng d ả ựtrù kinh phí mẫu

- Mua thẻ nhớ máy ảnh cho nhóm

- Thuyết trình

- Đóng góp nội dung cho các bài viết trên Trang

- Phỏng vấn người dân

Trưởng ban Tài chính - Hậu cần

Vy

- Phụ trách ph ng ỏvấn 2 bu i ghi hình ổ

- Liên lạc với các

đối tư ng xin sự ợcho phép quay chụp phỏng v n ấ

- Soạn báo cáo d ựán: 5.1.2

Trưởng ban Đối ngoại

- Phân công nhiệm

vụ cho các thành viên, theo dõi và đốc thúc tiến độ công việc

- Quản lý sheet working space để lưu tài liệu, thông tin và cập nh t công ậviệc

- H ỗ trợ 2 bu i ghi ổhình

- Phụ trách ch y ạquảng cáo Trang

- Soạn báo cáo d ựán: phần 4, 6

- Làm powerpoint thuyết trình

- Thuyết trình

trưởng

Tiểu luận triết các phương pháp biện…Phylosophy 100% (5)

LỜI CẢM ƠN

Nhằm hoàn thành tổ chức và báo cáo kế hoạch phục vụ cho quá trình tiếp thu kiến thức

Lý Ngọc Yến Nhi, giảng viên bộ môn Triết học Mác - Lênin Trường Đại học Ngoại thương

Cơ sở II tại TP Hồ Chí Minh, đã tận tình chỉ bảo chúng em xuyên suốt quá trình thực hiện

dự án Hoa Lộ

Ngoài ra, nhóm 4 còn mong muốn tri ân các địa điểm truyền thống văn hoá nghệ thuật đã

đưa ra những thông tin đầy chân thật, bổ ích để bổ sung vào báo cáo của nhóm

Trên nền tảng mạng xã hội, nhóm xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến những người theo dõi Hoa Lộ ngay từ những ngày đầu thành lập trang và sự nhiệt tình của họ trong việc tương tác đầy sôi nổi

Bên cạnh đó, để dự án này thành công tốt đẹp, nhận được đánh giá và nhận xét tích cực, nhóm không thể không cảm ơn các bạn sinh viên đã động viên, giúp đỡ chúng tôi trong suốt khoảng thời gian xây dựng thực hiện kế hoạch

Cuối cùng, nhóm 4 xin phép thu nhận toàn bộ nhận xét, đánh giá để ngày một phát triển

dự án trở nên tốt đẹp hơn, cũng như khiến công tác thực hiện kế hoạch được hoàn thiện hơn

Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 11 năm 2022

MỤC LỤC

1 THÔNG TIN K Ế HOẠ CH TH C HIỰ ỆN DỰ ÁN 12

a) Các mốc thời gian đăng sản phẩm truyền thông 37

5.1.2 Quan điểm phát triển 58

5.3.2 Quy luật phủ định của phủ định 82

1 THÔNG TIN K Ế HOẠ CH TH C HIỰ ỆN DỰ ÁN

1.1 Cơ sở xây dựng kế hoạch

1.1.1 Cơ sở lý thuyết

- Làng nghề truyền thống là vốn di sản quý báu của dân tộc, mang bản sắc văn hóa đặc trưng của người Việt Nam Làng nghề không những là một làng chuyên nghề mà cũng

có hàm ý là những người cùng nghề sống hợp quần thể để phát triển công ăn việc làm

Cơ sở vững chắc của các làng nghề là sự vừa làm ăn tập thể, vừa phát triển kinh tế, vừa giữ gìn bản sắc dân tộc và các cá biệt của địa phương

- Truyền thống, theo từ điển tiếng Việt, là truyền từ đời nọ đến đời kia, từ thế hệ trước đến thế hệ sau Theo từ điển Trung Quốc, truyền thống được định nghĩa là sức mạnh của tập quán xã hội, lưu truyền từ lịch sử và vẫn có giá trị cho đến tận ngày nay Theo gốc Latinh, truyền thống được viết là “Tradio”, gồm động từ Tradere (traditus) và có nghĩa là “truyền lại”, “nhường lại”, “giao lại”, và “phân phát” Có thể nói, truyền thống gồm các đặc tính như: đức tính, tập quán, tư tưởng, lối sống, thói quen, cách ứng xử

Nó được hình thành trong đời sống và được xã hội công nhận; là tinh hoa truyền từ thế

hệ trước đến thế hệ sau và cứ thế nối tiếp nhau Truyền thống thể hiện trong nhiều lĩnh vực khác nhau từ tư tưởng, văn hoá đến chính trị, xã hội Thế hệ sau có trách nhiệm giữ gìn và phát huy những giá trị truyền thống tốt đẹp do cha ông để lại Chung quy lại, truyền thống là tập hợp những thành tựu con người ghi nhận qua thời gian gắn với cuộc sống của mình Truyền thống cũng có những chuyển biến nhất định khi điều kiện lịch

sử thay đổi, không phải tồn tại bất biến trong mọi thời đại Như vậy, làng nghề truyền thống có thể được định nghĩa là một khu vực, lãnh thổ, quần cư đông người đa số người dân cùng kiếm sống bằng một nghề, được truyền từ đời này sang đời khác, mang bản sắc văn hóa dân tộc, hình thành trong đời sống và được xã hội công nhận

- Làng nghề có ý nghĩa quan trọng việc thể hiện rõ và bảo tồn được những nét, những sắc thái độc đáo của dân tộc Những giá trị văn hóa của dân tộc thể hiện tư duy của người Việt triết lý Á Đông, phong tục tập quán đặc sắc, truyền thống dân tộc, phong cách sống đều được thể hiện qua nét vẽ, hình mẫu, cách trang trí và cấu trúc của sản phẩm Chất chứa trong dòng chảy thời gian của các làng nghề trên khắp Việt Nam là

bản sắc truyền thống nước nhà và cả một nền tinh hoa văn hóa dân tộc được lưu truyền

và phát triển qua từng thế hệ

- Trong xuyên suốt quá trình khai quật di chỉ khảo cổ Hoàng thành Thăng Long ngàn năm trước, ai ai cũng quan sát được vai trò của các làng nghề trong công cuộc xây dựng kinh thành Từ móng nhà, ngói, đầu rồng cho đến những vật dụng gốm sứ được chôn vùi sâu trong lòng đất trải qua bao thiên niên kỷ vẫn giữ được nét tinh xảo, khéo léo của khối óc tài tình cùng bàn tay nghệ thuật của người thợ Hơn hết, sản phẩm của từng tầng di chỉ bộc lộ rất rõ nét đặc trưng nghệ thuật văn hoá của các triều đại theo trình tự

một cách chân thật, sinh động Có thể nói, tinh hoa văn hóa đầy được chứa đựng một cách tâm tình trong sản phẩm nghệ thuật của làng nghề, từ đó dần trở thành di sản văn hóa dân tộc Một kho tàng nghề thủ công truyền thống có giá trị vẫn đang trường tồn

và phát triển trong cuộc sống hiện đại ngày nay, ưu tiên nhu cầu tiêu dùng trong nước

và xuất khẩu như: gốm, sứ, mây tre đan, đồ mộc, gỗ, dệt, thêu ren, sơn mài, điêu khắc

đá, gia công kim loại, nông sản thực phẩm… Cả nước hiện vẫn đang bảo tồn được 2.790 làng nghề, quy tụ 53 nhóm nghề Việt Nam có khoảng 200 loại hình thủ công mỹ nghệ đầy đa dạng, trong đó nhiều nghề đã có lịch sử phát triển hàng trăm, hoặc lên đến hàng nghìn năm Các sản phẩm của làng nghề thì vô cùng phong phú, nhiều mẫu mã ưa mắt, chất lượng cao, đồng thời sở hữu tiềm năng cạnh tranh mạnh mẽ trên thị trường xuất nhập khẩu, bao gồm: sản phẩm may mặc; sản phẩm dệt và thêu ren truyền thống; sản phẩm gốm sứ; đồ gỗ phục vụ tiêu dùng và xây dựng; chế biến nông sản thực phẩm (bánh, bún, kẹo, giò chả, bánh chưng, chè…) Theo khoản 2, Điều 5 Nghị định 52/2018/NĐ-CP, để một nghề được công nhận là nghề truyền thống cần đáp ứng đủ 3 tiêu chí sau: nghề đã xuất hiện tại địa phương từ trên 50 năm và hiện đang tiếp tục phát triển tính đến thời điểm đề nghị công nhận; nghề tạo ra những sản phẩm mang bản sắc văn hóa dân tộc; nghề gắn với tên tuổi của một hay nhiều nghệ nhân hoặc tên tuổi của làng nghề Tiêu chí công nhận nghề truyền thống được áp dụng với các nghề truyền thống được UBND tỉnh công nhận có hoạt động trong lĩnh vực ngành nghề nông thôn, bao gồm: chế biến, bảo quản nông, lâm, thủy sản; sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ; xử

lý, chế biến nguyên vật liệu phục vụ sản xuất ngành nghề nông thôn; sản xuất đồ gỗ, mây tre đan, gốm sứ, thủy tinh, dệt may, sợi, thêu ren, đan lát, cơ khí nhỏ; sản xuất và kinh doanh sinh vật cảnh; sản xuất muối; các dịch vụ phục vụ sản xuất, đời sống dân

cư nông thôn Khi có một làng có nghề truyền thống được hình thành từ lâu đời, làng

đó được gọi là làng nghề truyền thống, theo khoản 3 Điều 3 Nghị định 52/2918/CP-NĐ

1.1.2 Cơ sở thực tiễn

1.1.2.1 Thực trạng các làng nghề ở Việt Nam

và tích cực hội nhập quốc tế, nhiều làng nghề truyền thống đã sản xuất ra vô số mặt hàng nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường tiêu thụ, đồng thời phát huy thế mạnh của mình

để thích ứng với tình hình mới, phát triển, thậm chí tìm lại thị trường mới ở nước ngoài Chẳng hạn, một số làng nghề xuất khẩu sản phẩm sang các nước phương Tây, Mỹ và thu ngoại tệ, đồng thời đời sống vật chất và tinh thần của người dân cũng thay đổi Hàng thủ công mỹ nghệ của Việt Nam đã thâm nhập thị trường toàn cầu và được xuất khẩu sang hơn 163 quốc gia Tuy nhiên, rất nhiều mảng tối vẫn còn hiện hữu trong hình ảnh làng quê Việt Nam truyền thống bên cạnh những gam màu tươi sáng Ông Vũ Quốc Tuấn - Chủ tịch Hiệp hội Làng nghề Việt Nam nói rằng hiện nay có hơn tận 60% làng nghề đang hoạt động, 20% đang đối mặt với những khó khăn, thử thách và 20% còn lại đang đứng trên bờ vực phá sản Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, theo thống kê của 38 tỉnh, thành phố (2009), hiện hữu tới 9 làng nghề phá sản và 124 làng nghề sản xuất cầm chừng (tương đương khoảng 10%), 2166 hộ sản xuất làng nghề đã đóng cửa đăng ký kinh doanh, 468 cửa hàng làng nghề hoạt động cầm chừng (chiếm 16% tổng số cửa hàng làng nghề)

cũng bị suy giảm do nhiều nguyên nhân khách quan khác nhau Ví dụ, việc quy hoạch hóa các khu vực nông thôn thành các đô thị gây sức ép lên không gian dành cho các hoạt động gắn liền với lối sống nông thôn, làng nghề truyền thống Dưới tác động của biến đổi xã hội và sự xâm nhập lối sống đô thị vào nông thôn, nhiều người từ giã nếp sống nông thôn, lối sống cộng đồng truyền thống từ xưa để tham gia vào đời sống đô

thị Làn ranh giới không rõ ràng giữa hiện đại và truyền thống đem đến sự truyền tải không kiểm soát, gây ra sự học hỏi không chọn lọc từ giới trẻ như: coi nhẹ giá trị truyền thống, tình thân ruột thịt; coi trọng lợi ích cá nhân nhiều hơn cộng đồng; trở nên phóng túng; theo dõi các văn hoá phẩm đồi truỵ, phản cảm… Những điều này đi ngược lại với tinh thần đoàn kết dân tộc, “uống nước nhớ nguồn”, phong cách ăn mặc và rất nhiều truyền thống khác bị ảnh hưởng Song song với đó, vì chưa có sự nâng tầm và chú ý trong môi trường văn hoá, cùng với sự chênh lệch hưởng thụ văn hoá lớn giữa các vùng khiến cho sự hội nhập dễ dàng chiếm đoạt và đánh chìm bản sắc dân tộc, nhận thức của con người Việt Nam về đặc trưng văn hoá truyền thống nước nhà cụ thể ở đây là nghề

thống hoạt động có hiệu quả

đào tạo, đào tạo lại, đào tạo nâng cao kỹ

năng nghề, kỹ năng vệ sinh an toàn lao

truyền thống và 208 làng nghề truyền thống có nguy cơ mai một, thất truyền

- Công nhận 213 nghề và 96 làng nghề truyền thống mới; phát triển khoảng 301 làng nghề gắn với du lịch

- Trên 80% làng nghề, làng nghề truyền thống hoạt động có hiệu quả

- 100% người lao động trong làng nghề được đào tạo, đào tạo lại, đào tạo nâng cao kỹ năng nghề, kỹ năng vệ sinh an toàn

động và kiến thức công nghệ thông tin cơ

được bảo hộ sở hữu thương hiệu

- Tốc độ tăng giá trị sản xuất bình quân các

được bảo hộ sở hữu thương hiệu

- Tốc độ tăng giá trị sản xuất bình quân các làng nghề đạt khoảng 10%/năm

mỹ nghệ của các làng nghề đạt khoảng 6

tỷ USD

làng nghề đáp ứng các quy định về bảo vệ môi trường

Theo Ths Trịnh Xuân Thắng học viện chính trị khu vực IV, hiện nay, các làng nghề truyền thống gặp không ít khó khăn và thách thức trong bảo tồn và phát triển Chính vì vậy, tìm các giải pháp thiết thực và hiệu quả để giúp các làng nghề truyền thống vượt qua khó khăn, tiếp tục phát triển và đóng góp cho đất nước là một nhiệm vụ quan trọng, gồm những giải pháp sau:

thực chất là việc tái cơ cấu làng nghề Mặc dù ý kiến chung là phải bảo tồn và phát triển làng nghề truyền thống nhưng đối với những làng nghề truyền thống sản xuất những mặt hàng mà thị trường hiện không có nhu cầu thì cần mạnh dạn loại bỏ ngay lập tức

và thay thế bằng những làng nghề mới mẻ hơn, những làng nghề mà sản phẩm còn bị chiếm dụng hay bị xuống cấp sẽ tập trung sâu vào đầu tư, hỗ trợ để bảo tồn, tôn tạo và phát triển Những ngành có khả năng tiềm ẩn để mở rộng thị trường cũng cần có hướng

đầu tư phù hợp hơn với mục đích nâng cao vị thế và sức cạnh tranh bền bỉ theo thời gian Quy hoạch làng nghề truyền thống còn được xây dựng theo nghĩa quy hoạch làng nghề nào chỉ sản xuất, làng nghề nào chỉ phục vụ du lịch, làng nghề nào tổng hợp cả hai Việc xây dựng quy hoạch làng nghề truyền thống có ý nghĩa hết sức quan trọng, bởi lẽ nó góp một phần không nhỏ vào phần định hướng phát triển đúng đắn cho từng làng nghề.

sản lượng các sản phẩm truyền thống của làng nghề, trước hết các hộ làng phải nhanh chóng tìm cách cải tiến, đổi mới, nâng cao chất lượng sản phẩm dựa theo thị hiếu và yêu cầu của thị trường với sản phẩm Cách giúp các làng nghề tìm được thông tin thị trường cho sản phẩm đó là họ cần phải biết kết hợp nhuần nhuyễn giữa truyền thống cổ xưa cùng công nghệ hiện đại, ứng dụng một số công nghệ vào một số công đoạn nhất định của quy trình sản xuất Đồng thời vẫn cần kế thừa tri thức dân gian, lâu đời trong giai đoạn sản xuất, luôn làm thủ công ở những công đoạn bộc lộ sự tinh xảo, đặc trưng đầy độc đáo của sản phẩm để sản phẩm ra nhanh hơn, mẫu mã đẹp hơn phong phú hơn, giá cả rẻ hơn nhưng vẫn giữ được nét tinh xảo, tượng trưng truyền thống thì sản phẩm của các làng nghề mới được tạo điều kiện để cạnh tranh ngang bằng trên thị trường Việc quảng bá, giới thiệu sản phẩm làng nghề cũng vô vùng quan trọng trong công cuộc tìm kiếm và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm Các làng nghề cần chú trọng việc

mở rộng thương hiệu, quảng bá nó tới tận người tiêu dùng trên nhiều nền tảng quảng cáo khác nhau, có thể kể đến việc xây dựng các trang web chuyên giới thiệu về sản phẩm của các làng nghề truyền thống, phòng trưng bày, hoặc tham gia trực tiếp các hội chợ trong nước và quốc tế

của các làng nghề thủ công truyền thống chủ yếu lấy từ tự nhiên hoặc các sản phẩm nông nghiệp Vì vậy, với nguồn nguyên liệu tự nhiên, làng nghề phải có kế hoạch khai thác hợp lý, hạn chế tình trạng khai thác tới tấp mang tính hủy diệt hoàn toàn Bên cạnh

cho sản xuất nguyên liệu ngày càng hạn chế và trở nên nhỏ hơn nên chúng ta cần cấp

thiết đẩy mạnh ứng dụng công nghệ hiện đại để tăng năng suất sản xuất nguyên liệu thô một cách tổng quát Không những thế, ta phải ưu tiên tìm đối tác sản xuất nguyên liệu bằng hợp đồng ràng buộc với các điều khoản chính xác, minh bạch để xây dựng vùng nguyên liệu ổn định về số lượng và giá cả.

1.1.3 Cơ sở lý luận

đời, là nơi bảo lưu những tinh hoa nghệ thuật, kỹ thuật sản xuất từ đời này sang đời khác đúc kết ở những nghệ nhân tài hoa Bên trong các làng nghề thường chứa đựng những nét văn hóa thuần Việt với không gian văn hóa nông nghiệp: cây đa, giếng nước, sân đình, với những câu hát dân gian, cánh cò trắng, lũy tre xanh Việc bảo tồn làng nghề truyền thống qua đó giữ gìn nét văn hóa truyền thống đặc sắc của từng vùng miền

và làm phong phú thêm bản sắc văn hóa của dân tộc có ý nghĩa vô cùng quan trọng trong gia giai đoạn hiện nay Điều này cũng được thể hiện qua việc nhiều dự án cũng như quyết định từ chính phủ đã được đề ra để giúp các làng nghề tiếp tục tồn tại và phát

-theo Quyết định số 801/QĐ-TTg ngày 7/7/2022 được phê duyệt bởi Phó Thủ tướng Lê Văn Thành

làng nghề lâm vào tình cảnh hết sức khó khăn, sản xuất thiếu khả năng cạnh tranh, quy

mô sản xuất nhỏ, mẫu mã đơn điệu, thiếu vốn, thiếu nguyên liệu, thị trường xuất khẩu

bị thu hẹp… đặc biệt là nhãn hiệu hàng hóa chưa được quan tâm Do thu nhập nghề thấp, bấp bênh nên lao động trong các làng nghề chuyển dịch mạnh từ nông thôn ra các

đô thị lớn tìm việc làm, hoặc chuyển đổi sang ngành nghề khác có thu nhập cao hơn,

ổn định hơn Do vậy, công tác nhân cấy, truyền nghề không được phát triển tốt, dẫn tới

số lượng nghệ nhân, thợ nghề giỏi ở các làng nghề dần bị mai một và cuối cùng là sự lụi tàn của làng nghề truyền thống Thêm vào đó, thế hệ trẻ ngày nay dường như chú tâm chạy theo những xu hướng đổi mới của thời đại hơn là những giá trị văn hóa, truyền thống của dân tộc cũng vô tình khiến làng nghề truyền thống đi vào quên lãng Hay nói

cách khác, làng nghề truyền thống hiện nay dường như nhận được sự quan tâm thích đáng với tầm quan trọng của nó.

hình ảnh các làng nghề truyền thống cũng như là mang đến một sự tiếp cận gần hơn với các nghệ nhân thông qua nền tảng truyền thông phổ biến và tạp chí hình ảnh tượng trưng thu hút Qua dự án này, chúng tôi mong muốn truyền tải thông điệp của mình như một cách giới thiệu sinh động về đầy bản sắc, khẳng định nét riêng biệt, độc đáo không thể thay thế của dân tộc đến với những người đã và đang dành ít sự quan tâm đến sự phát triển của làng nghề truyền thống Và trên hết, chúng tôi mong giúp mọi người đặc biệt là giới trẻ nâng cao hiểu biết lịch sử, văn hóa truyền thống, qua đó tạo động lực cho thế hệ tiên phong lan tỏa và truyền sức sống lại cho những giá trị văn hoá của nước nhà

1.2 5W1H2C5M

- 5W1H2C5M là mô hình giúp nhóm định hướng cụ thể việc cần làm thông qua các bước thực hiện, mục tiêu và cách thức, đồng thời quản lý nguồn lực thực hiện kế hoạch Mô hình bao gồm các yếu tố sau:

+ Xác định nguồn lực thực hiện kế hoạch: 5M (Man, Money, Material, Machine, Method)

- Những nội dung nêu trên sẽ được nhóm phân tích rõ qua các mục dưới đây

Các công

cụ tìm kiếm:

Google Chrome,

Có m t cái nhìn t ng quan ộ ổ

về l i th ợ ế và khó khăn trong việc duy trì hoạt động kinh doanh c a các làng ngh ủ ềtruyền thống đề xác định

- Tìm ki m và t ng h p ế ổ ợnguồn tư liệu t các bài ừnghiên c u, bài báo, ứthông tin chính th ng t ố ừtrang web địa phương,

tính th c ti n và c p thiự ễ ấ ết của việc truy n thông b o ề ảtồn giá trị văn hóa của các làng nghề

chính phủ

- Tiêu chí:

+ C p nhậ ật cho đến thời điểm hiện tại: từ năm

2022 trở đi

+ Xác th c và chính ựthống: có trích nguồn số liệu và hình nh rõ ràng.ả

Liên hệ qua điện thoại, nhắn tin qua Messenger, Zalo

- Đảm b o sả ự chấp thu n ậquay video và chia s hình ẻảnh từ các nghệ nhân trong quá trình th c hi n ự ệ

- Khoanh vùng ph m vi di ạchuyển có thể đảm b o tính ảkhả thi khi tri n khai d ể ự án

Liên hệ trực ti p vế ới những người sinh sống trong khu vực ở làng nghề qua số điện thoại, fanpage về hoạt động làng nghề TP.HCM

Thảo lu n ậtrực tiếp

- Lường trước nh ng r c rữ ắ ối

có th x y ra làm ể ả ảnh hưởng đến tiến độ làm việc hay chất lượng thành phẩm truyền thông để đảm bảo d ự

án diễn ra xuyên suốt

- L p danh sách nh ng ậ ữdụng cụ, thi t b c n ế ị ầthiết; lên b ng kả ế hoạch

dự trù kinh phí;

- Nghiên c u v các k ứ ề ỹthuật quay phim, ch nh ỉsáng, edit video

Thảo lu n ậtrực tiếp

Đề ra bản kế hoạch sơ bộ:

+ D dàng theo dõi tiễ ến độ

dự án, công vi c c a t ng ệ ủ ừ

- Tham kh o các hoả ạt động dự án truyền thông khác v : ề

+ Tối ưu hóa hiệu quả các khâu hoạt động trong d ự án

+ N i dung bài ộ đăng+ Thời lượng video + Cấu trúc t p chí ạ+ Nền tảng đăng bài

- Cân nhắc ưu tiên cho những công vi c c n ệ ầthiết làm trước, đặt thời hạn cho công việc đểđảm bảo thực hiện đúng quy trình

-Các cửa hàng bán thiết bị điện tử, máy ảnh

kỹ thuật

- Phố ợi h p làm vi c m t các ệ ộhiệu qu vào nhả ững đầu việc chính thay vì t n th i gian ố ờcho những khâu nhỏ

- D dàng xoay sễ ở những vấn đề phát sinh, những rủi

ro có th x y ra trong quá ể ảtrình thực hiện

2 ngày

- Thứ 7, 19/11/2022

+ Thời gian bắt

- Làng lồng đèn truyền thống Phú Bình:

49/56/10 TrịnĐình

Các làng nghề truyền th ng ố

ở Việt Nam nói chung và ởThành ph H Chí Minh nói ố ồriêng mang trong mình một nét đẹp văn hóa tiềm ẩn cần được lan tỏa đến rộng rãi mọi người

- S d ng b câu hử ụ ộ ỏi đã chuẩn b sị ẵn để biết thêm thông tin v quá ềtrình làm, nh ng khó ữkhăn người nghệ nhân thường gặp phải, chia sẻ cảm nhận v vi c duy trì ề ệ

Hồ Chí Minh

- Làng nhang Lê Minh Xuân: n m ằcách trung tâm thành phố khoảng 30km, ởhuyện Bình Chánh

Làng nhang trải dài t ừhướng chùa Thanh Tâm (chùa Phật cô đơn) đến Khu di tích Láng Le -

- Làng lồng đèn, nơi mà

thắp sáng lên bao tuổi thơ, ước nguyện được gửi gắm vào chi c lế ồng đèn của tr ẻ

đưa hình ảnh những người

đã làm nên tuổi thơ thêm gần gũi và cho họ sự công nhận trong xã hội

- Làng nhang Lê Minh Xuân: có th s khá xa l ể ẽ ạvới mọi người vì ít ai biết được quá trình làm nhang ở

bà ta từ xưa đã dùng trong các ngày l quan tr ng nên ễ ọmong mu n mố ọi người s ẽ có nhìn rộng hơn về ngh này.ề

- Làng chổi đót: nay đã là

ngôi làng cu i cùng Sài ố ởGòn, vì th , s công nh n, ế ự ậ

sự biết đến dành cho làng nghề này càng phải được nhiều người quan tâm Cây chổi cũng quá quen thuộc với chúng ta nên m t l n ộ ầbiết đến nguồn gốc, cách làm ra và nh ng ngh nhân ữ ệ

đã gắn bó v i ngh này là vô ớ ề

nghề truyền thống của mình

- Di chuy n t i các làng ể ớnghề đã chọn sẵn bằng

xe máy

- S d ng các ử ụ thiế ị ỹt b k thu t:ậ

+ Điện thoại: ghi âm + Mic: để chất lượng thu

âm thanh tốt hơn + Máy nh: chả ụp ảnh và quay phim

Thời lượng dành cho mỗi địa điểm:

từ 2 đến 3 tiếng

Bàu Cò

- Làng chổi đót:

nằm sâu bên trong con hẻm nhỏ trên đường Phạm Phú Thứ, Phường 4, Quận 6, Thành phố

Hồ Chí Minh

Trang Facebook

- Có những s n ph m truy n ả ẩ ềthông c ụ thể để tuyên truy n ề

về nh ng giá tr ữ ị văn hóa của làng ngh và kêu g i s ề ọ ựquan tâm của mọi người

- Thành qu ả thể hi n s hi u ệ ự ệquả và mức độ đầu tư cho việc làm d án c a c nhóm.ự ủ ả

- Các thành viên có th ể đóng góp khả năng tư duy, ý tưởng và k ỹ năng cá nhân để làm ra m t s n ph m truy n ộ ả ẩ ềthông ch n chu và chuyên ỉnghiệp

Fanpage: 8 bài đăng

- Thiết k hình nh phù ế ảhợp, trong sáng, nhất quán với hình nh và nả ội dung c a trang Ít nhủ ất mỗi bài đăng một sản

phẩm thiết k hình ế ảnh

- Suy nghĩ ý tưởng mới

lạ, độc đáo đồng thời kèm theo thông tin h u ữ

người tiếp cận nhiều hiểu bi t v s hi n di n ế ề ự ệ ệ

- Cơ hội để ọi ngườ m i thực hành những đầu vi c thuệ ộc

hỏi thêm t các thành viên ừkhác qua quá trình trao đổi, cộng tác chung

của làng ngh gi a lòng ề ữthành phố hơn

tính nghệ thuật cao, d ễtruyền đạt ý nghĩa cho người đọc

- Lên ý tưởng và trang trí cho trang bìa t p chí phù ạhợp v i chớ ủ đề văn hoá nghệ thuật truy n thề ống

- Biên so n hình nh và ạ ảtrích l i c m nh n cờ ả ậ ủa người dân vào các trang tạp chí theo b c c h p ố ụ ợmắt người đọc

-Trang Facebook

- Tăng độ nh n di n, giúp ậ ệTrang ti p cế ận đượ đếc n

Trang: “HOA LỘ”

- Truyền đạt thông tin v ềnhững d án s p tự ắ ới c a ủnhóm

- Đăng các bài viết liên quan đến chủ đề làng nghề

- Đăng bài có hình ảnh, thông tin về 3 địa điểm làng nghề đã chọn

- Đăng video trải nghiệm tại các làng nghề (thực hiện sau khi đã thu hoạch tư liệu hình ảnh, video t i các làng nghạ ề) Đánh giá

- D a theo mự ục tiêu đã

đề ra: đạt, không đạt hay vượt ch tiêu gồm: ỉ+ Thống kê tương tác + T ng h p ph n hổ ợ ả ồi

- Các thành viên chia s ẻnhững khó khăn trong quá trình làm và nh ng ữđiều mong muốn được cải thiện

Nhìn nh n l i quá trình làm ậ ạviệc, vai trò, những đóng góp và nh ng bài h c rút ra ữ ọ

về các khía cạnh như kiến

thức, kinh nghiệ m

- Dựa vào biên b n hả ọp

- Dựa vào b ng theo dõi ảđóng góp của từng thành viên

lâu đời, qua đó qua đó tăng sự nhận thức và sự quan tâm cho những giá trị truyền thống đang dần mai một trong xã hội ngày nay Công việc này đòi hỏi thành phẩm truyền thông cần được sản xuất chỉn chu, chuyên nghiệp, truyền tải được nội dung đến cho cộng đồng và đặc biệt được quảng bá lan rộng

và dễ lan tỏa ý nghĩa chiến dịch trong cộng đồng sinh viên

- Làm thế nào để đo lường các đặc tính?

(thích, bình luận, chia sẻ) của video, bài viết

cảm nhận về những bức ảnh đã chụp

1.2.2.2 Check

đồng thời giám sát công việc các thành viên Việc hình thành cơ cấu chặt chẽ giúp phân chia hợp lý khối lượng công việc cũng như đảm bảo được tính thống nhất và chất lượng của nội dung

kiểm tra cũng như trưng cầu ý kiến các thành viên ở các phòng ban khác

- Công việc và tiến độ công việc được các thành viên cập nhật đầy đủ và liên tục lên

1.2.3 5M

1.2.3.1 Man (Nguồn nhân lực)

Ban Thành viên Kỹ năng Công việc

- Tư duy sáng tạo, nhạy bén với xu hướng

- Lên ý tưởng, lập kế hoạch cho dự án

- Viết nội dung truyền thông

- Đăng các bài viết qua nền tảng Facebook

- Thống kê lượt tương tác các bài viết qua nền tảng Facebook

- Lập danh sách những dụng cụ, thiết bị cần mua

- Lên bảng kế hoạch dự trù kinh phí

- Chuẩn bị thức ăn, nước uống, dựng hậu trường ngày ghi hình.

- Khả năng biên tập hình ảnh, âm thanh

- Chịu trách nhiệm chụp ảnh, quay video xuyên suốt dự án

- Biên tập hình ảnh thành một cuốn tạp chí

- Biên tập, chỉnh sửa video truyền thông

- Tự tin và khéo léo trong giao tiếp

- Tìm kiếm các làng nghề tiềm năng để quảng bá

- Liên hệ với các làng nghề để thỏa thuận chụp hình, quay video

- Lập kế hoạch, thời gian biểu đi đến các làng nghề

1.2.3.2 Money (Kinh phí triển khai)

Mô tả: Gimbal là tên riêng của một tay cầm chuyên dụng cho việc quay phim và ghi hình Giống với cây gậy tự sướng, gimbal có thể được kéo dài ra theo độ dài mà

người dùng mong muốn, và có thể gập lên gập xuống thiết bị quay để có được góc quay tùy ý người dùng Một điểm khác biệt ở Gimbal nằm ở giá để thiết bị Giá để thiết bị này có thể di chuyển linh hoạt khi người dùng vừa quay phim vừa di chuyển,

để máy quay không bị rung và hình ghi lại sẽ đẹp hơn Gimbal nhóm sử dụng có thể dùng để quay cố định ở khoảng cách gần, khi phần dưới của tay cầm có thể được

mở ra để có ba chân như Tripod Bởi vậy, Gimbal là một công cụ hỗ trợ tốt cho việc quay phim, từ quay cố định ở khoảng cách gần cho đến vừa quay vừa di chuyển mà máy quay không bị rung

Mô tả: Tripod là một công cụ chuyên dùng để quay cố định, gồm có ba chân dùng

để trụ và mỗi chân trụ có thể kéo dài ra nhiều độ dài khác nhau Ở trên sẽ có ốc để cắm máy ảnh, máy quay vào, hoặc cắm giá đỡ điện thoại lên Tripod có các nút xoay dùng để cố định hoặc nới rộng các bộ phận, giúp người dùng có thể tùy chỉnh hướng

và độ nghiêng của thiết bị quay theo ý muốn Công dụng chính của Tripod là dùng

để cố định thiết bị quay ở cả địa hình bằng phẳng và địa hình không bằng phẳng, tạo điều kiện tốt cho người dùng có được một cú ghi hình đẹp và phù hợp với ý muốn của chính mình

1.2.3.4 Machine (Công nghệ)

bảng phân công nhiệm vụ, quản lý và đánh giá đóng góp của các thành viên trong nhóm, ghi lại các cột mốc thời gian chính cho qua quá trình thực hiện dự án cũng như biên bản họp và sử dụng Google Docs để viết bài kế hoạch sơ bộ, báo cáo dự án

tin như Zalo, Messenger

máy ảnh, tripod,

- Sử dụng các công cụ chỉnh sửa, biên tập ảnh và video như Canva, Capcut

1.2.3.5 Method (Phương pháp làm việc)

• Phương pháp này dùng để quay toàn cảnh xung quanh người quay

• Những người có mặt ở trong khung cảnh xung quanh đa phần sẽ ở xa ống kính,

và thường sẽ được quay một cách chung chung không để lộ danh tính

• Người quay sẽ đứng yên ở một vị trí nào đó và giữ máy bằng tay hoặc bằng Gimbal

• Để di chuyển máy quay, người quay sẽ di chuyển người, bao gồm xoay người theo hướng trái phải và cúi gập người lên xuống, sao cho ống kính đi đúng - - hướng mà người quay mong muốn

• Ống kính sẽ di chuyển thuận theo hướng di chuyển của người quay

• Các phương pháp lia máy tiêu biểu:

o Lia máy từ trái sang phải

o Lia máy từ phải sang trái

o Lia máy từ trên xuống dưới

o Lia máy từ dưới lên trên

o Lia máy kết hợp nhiều hướng

+ Phương pháp quay cảnh đứng yên:

• Để máy quay đứng yên được, người quay sẽ dùng một công cụ chuyên dụng có tên riêng là Tripod

• Phương pháp này chủ yếu được dùng để quay toàn cảnh, với người để tạo bố cục cho khung hình

• Có ba phương pháp quay cảnh tiêu biểu:

❖ Người mẫu nên đứng giữa khung hình hoặc gần giữa khung hình, tương ứng sẽ là tỉ lệ 1/2 và 1/3

❖ Chiều cao của phần người mẫu trong khung hình từ 2/3 của chiều cao khung hình trở lên

+ Nhóm gồm 10 thành viên, được chia vào 4 ban, mỗi ban gồm 1 trưởng ban:

• Nội dung - truyền thông

+ Đăng video thông qua nền tảng Facebook, trong đó ghi lại khung cảnh các làng nghề

và quá trình người dân tạo ra sản phẩm (nếu có), các đoạn phỏng vấn người dân làng nghề

+ Biên tập các hình ảnh được chụp trong ngày đến thăm các làng nghề và tạo thành 1 cuốn tạp chí Ngoài ra còn có những chia sẻ từ người dùng Facebook tiếp cận được đến video quảng bá, được thu thập từ form khảo sát sau khi dự án hoàn thành, và đoạn phỏng vấn trực tiếp người dân

2 MỤC TIÊU CỦA DỰ ÁN

2.1 Cơ sở xác định mục tiêu: Mô hình S.M.A.R.T GOAL

2.1.1 Specific (Tính cụ thể)

một cách mơ hồ, chung chung Mục tiêu càng rõ ràng thì sự khả thi càng cao Khi xác định rõ mình muốn gì, bạn sẽ biết mình cần làm gì để đạt được điều đó

- Áp dụng vào dự án:

+ Mang đến một hình thức phổ cập quá trình xây dựng thành phẩm văn hoá nghệ thuật vừa gần gũi, vừa mới mẻ, kịp thời thông qua nền tảng truyền thông Facebook để dễ dàng tiếp cận đa dạng độ tuổi

+ Thu thập được số lượng nhất định tư liệu (hình ảnh, video) về trải nghiệm thực tế

và đạt được chỉ tiêu chất lượng hình ảnh, video cao

+ Diễn đạt được chi tiết quá trình lao động nghệ thuật bằng hình ảnh tự chụp thông qua phương tiện tạp chí nhưng không nhàm chán và quá tải thông tin

+ Đưa được những tấm ảnh về quá trình đến với người dân thông qua các cuộc phỏng vấn nhỏ, từ đó lấy được thông tin nhận xét của họ về văn hoá nghệ thuật để đem vào tạp chí tuyên truyền

2.1.2 Measurable (Có thể đo lường được)

kết quả so với mục tiêu Tức là khi xây dựng mục tiêu theo nguyên tắc S.M.A.R.T, bạn phải đưa mục tiêu gắn với con số cụ thể Đưa ra những con số cụ thể giúp gia tăng động lực, giúp thuận tiện trong việc đánh giá dự án

+ Gồm hai sản phẩm chính:

• 1 trang trên Facebook: đăng 1 video và 6 bài viết (1 bài quảng bá trang + 1 bài cung cấp thông tin lộ trình trải nghiệm + 3 bài quảng bá cho 3 địa điểm + 1 bài cảm ơn)

• 1 tạp chí

+ Đối với hình ảnh:

• Đưa hình ảnh đã chụp ở các địa điểm cho người dân và phỏng vấn về cảm nhận của họ Việc này sẽ được diễn ra trong khi đang từng bước trang trí tạp chí và lên bài cho page quảng bá

• Mỗi cuộc phỏng vấn, 2 người dân sẽ nhận hình ảnh từ địa điểm đó và 2-3 câu hỏi để nêu cảm nhận của họ Mỗi cuộc phỏng vấn sẽ kéo dài khoảng 5-7 phút + Đối với trang Facebook:

• Tiêu chí lượt thích: 350 - 400 lượt

• Tiêu chí lượt theo dõi: 400 lượt

+ Đối với bài viết quảng bá trang:

• Tiêu chí lượt thích: 550 lượt

• Tiêu chí lượt bình luận: 50 - 70 lượt

• Tiêu chí lượt chia sẻ: 50 lượt

+ Đối với bài công bố lộ trình trải nghiệm:

• Tiêu chí lượt thích: 300 lượt

• Tiêu chí lượt bình luận: 35 - 50 lượt

• Tiêu chí lượt chia sẻ: 40 lượt

+ Đối với 3 bài viết quảng bá cho 3 địa điểm:

• Tiêu chí lượt thích: 300 lượt/bài

• Tiêu chí lượt bình luận: 40 - 50 lượt/bài

• Tiêu chí lượt share: 30 - 50 lượt/bài

+ Đối với video:

• Tiêu chí lượt xem: 1000 lượt

• Tiêu chí lượt thích: 450 - 500 lượt

• Tiêu chí lượt bình luận: 30 - 50 lượt

• Tiêu chí lượt share: 45 - 50 lượt

+ Đối với bài cảm ơn:

• Tiêu chí lượt thích: 300 lượt

• Tiêu chí lượt bình luận: 30 -50 lượt

• Tiêu chí lượt share: 10 lượt

2.1.3 Attainable (Tính khả thi)

điều kiện cụ thể, ứng với năng lực của bản thân hoặc nhóm… Hãy chia thành nhiều mục tiêu nhỏ và lần lượt hoàn thành chúng Cứ như vậy mục tiêu ban đầu sẽ đạt được khi hoàn thành các mục tiêu nhỏ

- Áp dụng vào dự án: để đảm bảo tính khả thi của dự án, nhóm đã chia mục tiêu lớn thành những mục tiêu nhỏ cụ thể như sau:

+ Đến ngôi làng nghề truyền thống phỏng vấn vào ngày 19/11/2022 và 23/11/2022,

dự tính sẽ đến 3 làng nghề truyền thống (và có một làng nghề dự phòng) Thời gian còn lại để chỉnh sửa video và đăng các sản phẩm truyền thông

+ Các sản phẩm truyền thông truyền tải được nét văn hóa tốt đẹp của làng nghề truyền thống cũng như mang đến người xem một cái nhìn rõ nét hơn về cuộc sống của những người lao động sinh sống trong làng nghề

+ Đối với chiến dịch truyền thông, bài đăng sẽ đáp ứng các tiêu chí về số lượng người xem, lượt thích, lượt bình luận và lượt share

2.1.4 Realistic (Tính thực tế)

tính toán chi tiết đến các yếu tố để tăng tính thực tế cho mục tiêu như: kinh phí thực hiện, nhân lực, nguồn vốn, thời gian…

+ Thời gian: hời gian được sắp xếp ổn thỏa Thực hiện chuyến đi đến các làng nghề Ttruyền thống vào ngày 19/11/2022 và ngày 23/11/2022 Thời gian còn lại dành cho chuẩn bị phần thuyết trình, video, báo cáo có khả năng hoàn thành cũng như các kế hoạch dự phòng

2.1.5 Time-bound (Thiết lập thời gian)

Bắt đầu lên kế hoạch cho dự án: Từ ngày 14/11/2022 và kết thúc 7/12/2022

trách

nội dung

Người phụ

SẮC HOA CỦA NGHỆ THUẬT

Bài viết quảng bá về

Liên Nhi, Nhiên

Liên Nhi, Nhiên

Lê Minh Xuân và chia

sẻ về chuyến đi của nhóm

Thương

27/11

HÀNH TRÌNH ĐẾN

VỚI LÀNG CHỔI ĐÓT SÀI GÒN

2.2 Mục tiêu thực hiện kế hoạch

2.2.1 Mục tiêu chung (Why)

- Dự án góp phần giới thiệu đến giới trẻ về những làng nghề truyền thống nước nhà: nhận thấy thế hệ trẻ có xu hướng hướng đến những giá trị mới mẻ, rất ít các bạn đam mê tìm hiểu, giữ gìn các truyền thống của cha ông, mất đi niềm tự hào về một truyền thống văn hóa đa dạng, lâu đời, dự án này ra đời nhằm giúp các bạn có một cái nhìn gần gũi, thiện cảm hơn với những làng nghề tọa lạc ngay tại địa bàn sinh sống của các bạn Hơn nữa,

dự án cũng cung cấp cho các bạn cơ hội tiếp cận với các nghệ nhân, quan sát quá trình tạo ra một sản phẩm mỹ nghệ thủ công truyền thống, nâng cao kiến thức và tìm hiểu về lịch sử văn hóa lâu đời của cha ông ta

- Quảng bá hình ảnh, hướng đến sự phát triển dài lâu của các hộ làng nghề truyền thống: người dân vùng ngoại ô làng nghề ít tiếp xúc với công nghệ nên bị tụt hậu hẳn so với những sản phẩm là kết quả của công nghệ máy móc hiện đại, hiểu được điều đó, dự án hướng đến việc quảng bá làng nghề, góp phần đưa hình ảnh người nghệ nhân lại gần hơn với công chúng, nâng cao thu nhập các hộ gia đình

2.2.2 Mục tiêu cụ thể

- Tham gia bàn bạc, lên ý tưởng ban đầu: Hoạch định đường đi và hướng đi chi tiết của

dự án, giúp các thành viên có tầm nhìn rõ ràng và nắm được mục đích chung của dự án cũng như nâng cao đáng kể tinh thần trách nhiệm, từ đó dễ dàng hoàn thành đúng nhiệm

vụ với hiệu suất, chất lượng cao

- Tham gia vào những buổi thực tế ở làng nghề: Giúp cho các thành viên có cái nhìn cụ thể về ý nghĩa thực sự và bản chất của dự án Đồng thời, là cầu nối quan trọng cho mối quan hệ giữa dự án với các thành viên cũng như các thành viên với nhau

trong phân chia công việc; chia nhỏ khối lượng công việc giúp tăng cao hiệu suất hoàn thành, rút ngắn thời gian làm việc, đảm bảo tính chi tiết cho bài báo cáo

lõi của dự án và đảm bảo dự án đến được với công chúng, hoàn thành mục đích chung nhất