Nhờ sản xuất và xuất khẩu cà phê, ViệtNam đã dần giải quyết được việc làm đối với người lao động, đồng thời mở rộngphát triển nền kinh tế hộ gia đình, trang trại từ việc thu mua, sản xuấ
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG KHOA SAU ĐẠI HỌC TIỂU LUẬN GIỮA KỲ Học phần Chính sách Thương mại Quốc tế THỰC TRẠNG VÀ ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG ANH QUỐC Sinh viên thực : Ngô Hà Anh Lớp : Kinh doanh thương mại Giảng viên hướng dẫn : TS Vũ Thành Toàn Hà Nội – 2022 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG KHOA SAU ĐẠI HỌC TIỂU LUẬN GIỮA KỲ Học phần Chính sách Thương mại Quốc tế THỰC TRẠNG VÀ ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG ANH QUỐC Sinh viên thực : Ngô Hà Anh Lớp : Kinh doanh thương mại Giảng viên hướng dẫn : TS Vũ Thành Toàn Hà Nội – 2022 MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: Cơ sở lý luận hoạt động xuất hàng hoá 1.1 Một số khái niệm vai trò xuất hàng hoá 1.1.1 Một số khái niệm 1.1.2 Vai trò xuất hàng hoá .3 1.2 Một số yếu tố ảnh hưởng tới hoạt động xuất .5 1.2.1 Các yếu tố trị 1.2.2 Các yếu tố luật pháp 1.2.3 Các yếu tố văn hóa – xã hội 1.2.4 Các yếu tố kinh tế 1.2.5 Các yếu tố cạnh tranh .6 1.3 Một số hình thức xuất 1.3.1 Xuất trực tiếp 1.3.2 Xuất uỷ thác 1.3.3 Xuất chỗ 1.3.4 Buôn bán đối lưu CHƯƠNG 2: Thực trạng xuất cà phê Việt Nam sang thị trường Anh Quốc 2.1 Thực trạng xuất cà phê Việt Nam .8 2.1.1 Khái quát chung ngành cà phê Việt Nam 2.1.2 Thị trường xuất cà phê Việt Nam 2.1.3 Kết xuất cà phê Việt Nam .11 2.2 Thực trạng xuất cà phê Việt Nam sang thị trường Anh Quốc 13 2.2.1 Đặc điểm thị trường cà phê Anh 13 2.2.2 Thực trạng xuất cà phê Việt Nam sang thị trường Anh 14 CHƯƠNG 3: Những tồn đề xuất số giải pháp thúc đẩy xuất cà phê Việt Nam sang thị trường Anh Quốc 18 3.1 Những khó khăn tồn hoạt động xuất cà phê Việt Nam sang thị trường Anh 18 3.2 Đề xuất số giải pháp thúc đẩy xuất cà phê Việt Nam sang thị trường Anh Quốc .19 3.2.1 Về phía Nhà nước 19 3.2.2 Về phía hiệp hội, tổ chức cung cấp dịch vụ hỗ trợ xuất cà phê19 3.3.1 Về phía doanh nghiệp sản xuất kinh doanh cà phê 20 KẾT LUẬN 21 TÀI LIỆU THAM KHẢO 22 LỜI MỞ ĐẦU Ngày nay, hoạt động xuất nhập trở nên vô quan trọng hoạt động thương mại quốc gia giới Ở nước ta, xuất đặt vào vị trí trung tâm, làm đòn bẩy cho phát triển kinh tế - xã hội Đẩy mạnh xuất trở thành chiến lược quốc gia, tạo tiền đề vững để thực thành cơng mục tiêu cơng nghiệp hố, đại hố đất nước Cà phê mặt hàng xuất chủ lực Việt Nam mặt hàng nông sản xuất đứng thứ kim ngạch sau gạo Nhờ sản xuất xuất cà phê, Việt Nam dần giải việc làm người lao động, đồng thời mở rộng phát triển kinh tế hộ gia đình, trang trại từ việc thu mua, sản xuất cà phê cho xuất đóng góp nguồn thu lớn vào doanh thu xuất nước Trong xu mở cửa hội nhập kinh tế giới nay, đường lối sách mở cửa hội nhập kinh tế giới Đảng Nhà nước thị trường hố nói chung cà phê Việt Nam nói riêng khơng ngừng mở rộng Bên cạnh thị trường truyền thống EU, Mỹ, Nhật Bản,… thị trường Anh thị trường tiềm cho ngành cà phê xuất Việt Nam Trong năm gần đây, thị hiếu người tiêu dùng Anh có thay đổi, tiêu thụ ngày nhiều cà phê hơn, lượng cà phê Việt Nam xuất sang thị trường Anh bắt đầu tăng chiếm tỷ trọng nhỏ kim ngạch xuất cà phê Tuy nhiên, thị phần cà phê xuất Việt Nam thị trường Anh Quốc cịn nhỏ, vị uy tín cà phê Việt Nam thị trường chưa cao Nhận thấy vị trí việc xuất cà phê vào thị trường Anh thời gian tới nhằm đẩy mạnh kim ngạch xuất cà phê năm tiếp theo, cần phải có biện pháp thúc đẩy xuất cà phê vào thị trường Xuất phát từ lý trên, em lựa chọn đề tài nghiên cứu “Thực trạng đề xuất số giải pháp thúc đẩy xuất cà phê Việt Nam sang thị trường Anh Quốc” CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU HÀNG HOÁ 1.1 Một số khái niệm vai trò xuất hàng hoá 1.1.1 Một số khái niệm a Hàng hoá Tại Điều 3, Luật Thương mại 2005 quy định hàng hoá bao gồm: - Tất loại động sản, kể động sản hình thành tương lai; - Những vật gắn liền với đất đai [9] b Mua bán hàng hoá quốc tế Việc mua bán hàng hoá quốc tế quy định Điều 27, Luật Thương mại 2005 sau: - Mua bán hàng hoá quốc tế thực hình thức xuất khẩu, nhập khẩu, tạm xuất, tái xuất chuyển - Mua bán hàng hoá quốc tế phải thực sở hợp đồng văn hình thức khác có giá trị pháp lý tương đương c Xuất Theo Khoản 1, Điều 28, Luật Thương mại 2005 định nghĩa “ Xuất hàng hoá việc hàng hoá đưa khỏi lãnh thổ Việt Nam đưa vào khu vực đặc biệt nằm lãnh thổ Việt Nam coi khu vực hải quan riêng theo quy định pháp luật [9] Hoạt động xuất hàng hoá việc bán hàng hoá dịch vụ cho quốc gia khác sở dùng tiền tệ làm phương tiện toán, với mục tiêu lợi nhuận Tiền tệ ngoại tệ quốc gia với hai quốc gia Mục đích hoạt động thu khoản ngoại tệ dựa sở khai thác lợi so sánh quốc gia phân công lao động quốc tế Khi việc trao đổi hàng hoá quốc gia có lợi quốc gia tích cực tham gia mở rộng hoạt động [19] Document continues below Discover more Chính sách from: thương mại… Trường Đại học… 605 documents Go to course Đề cương thi kỳ 27 mơn Đường lối QPA… Chính Xuất khơng phải hành vi bán hàng riêng lẻ sách… mà hệ thống bán 97% hàng(73) có tổ chức bên lẫn bên nhằm mục tiêu lợi nhuận, thúc đẩy sản xuất hàng hóa phát triển, chuyển đổi cấu kinh tế, ổn định bước nâng cao mức sống nhân dân Xuất hoạt động kinh doanh dễ đem lại hiệu đột biến Viết-báo-cáo-vềMở rộng xuất để tăng thu ngoại tệ, tạo điều kiện cho nhập thúc đẩy nền-kinh-tế-tri-… ngành kinh tế hướng theo xuất khẩu, khuyến khích thành phần kinh tế mở rộng xuất để giải công ăn việc làm tăng thu ngoại tệ [20] Chính sách… 1.1.2 Vai trị xuất hàng hoá 100% (6) a Xuất tạo nguồn vốn chủ yếu cho nhập khẩu, phục vụ Cơng Nghiệp hố đất nước Chính SÁCH QUỐ… Hoạt động xuất kích thích cho ngành kinhTHƯƠNG tế phát triển,MẠI góp phần tăng tích luỹ vốn, mở rộng sản xuất, tăng thu nhập 42 cho kinh tế… Nguồn vốn Chính ngoại tệ để nhập hình thành từ nguồn sau: đầu tư 100% nước (6) sách… ngoài; kinh doanh du lịch, dịch vụ thu ngoại tệ; vay nợ, nhận viện trợ; xuất hàng hoá Nguồn vốn quan trọng để nhập khẩu, cơng nghiệp hóa đất nước xuất Chỉ có xuất hàng hoá nguồn thu ngoại tệ lớn đất nước, nguồn GIẢI PHÁP CHO thu dùng để nhập trang thiết bị đại phục vụ công nghiệp hóa RÀO CẢN… trang trải chi phí cần thiết khác cho q trình này,NHỮNG xuất khơng 25 nâng cao uy tín xuất doanh nghiệp nước mà cịn phản ánh Chính 100% (5) lực sản xuất đại nước [19] Đồng thời nguồn dự sách… trữ ngoại tệ quan trọng, điều kiện cần thiết để giúp cho trình ổn định nội tệ chống lạm phát [14] Lý kinh thuyết sách b Xuất đóng góp vào việc chuyển dịch cấu tế, thúc đẩy sản Thương mại Quốc tế xuất phát triển 37 Với xu hội nhập ngày nay, ngày nhiều cơChính hội thách thức, (3) 100% sách… nước phải phát triển kinh tế theo hướng xuất sản phẩm mà có lợi nhập sản phẩm khơng có lợi lợi so với sản phẩm khác nhỏ Khi sản phẩm trở thành lợi xuất đề cương ơnmơchính nước nước có chun mơn sản xuất sản phẩm với quy lớn, trình độ cơng nghệ cao, khoa học kỹ thuật tiến nhằm tăng năngthương xuất, sản lượng, sách mại… 18 theo phát triển chất lượng sản phẩm Những hoạt động kéo Chính sách… 100% (3) ngành có liên quan dẫn tới phát triển, chuyển dịch cấu toàn kinh tế [14] Xuất tạo tiền đề kinh tế nhằm cải tạo nâng cao lực sản xuất, từ sản xuất thêm nhiều sản phẩm chất lượng cao góp phần cho tăng trưởng kinh tế quốc gia Doanh nghiệp muốn có chỗ đứng thị trường phải có kế hoạch sản xuất kinh doanh cho tận dụng hết lực sản xuất có để tạo sản phẩm có chất lượng tốt đáp ứng đòi hỏi người tiêu dùng tính năng, cơng dụng sản phẩm nhiều tốt lại phải có mức giá hợp lý để vừa cạnh tranh giá với doanh nghiệp khác vừa mang lại lợi nhuận cho doanh nghiệp [19] Do xuất giúp cho doanh nghiệp ngày phát triển kéo theo phát triển kinh tế đất nước [14] c Xuất có tác động tích cực đến việc giải công ăn việc làm cải thiện đời sống nhân dân: Sự gia tăng đầu tư ngành sản xuất hàng hoá xuất tạo điều kiện thúc đẩy sản xuất nước tăng lên quy mô tốc độ phát triển, ngành nghề cũ khôi phục, ngành nghề đời, phân cơng lao động địi hỏi lao động sử dụng nhiều Thông qua hoạt động sản xuất hàng xuất cấu ngành nghề theo mở rộng, tạo thêm nhiều việc làm mới, tăng thu nhập cho người lao động cải thiện đời sống nhân dân Mặt khác, xuất tạo ngoại tệ để nhập hàng hố mà nước khơng thể sản xuất sản xuất yếu phục vụ nhu cầu ngày phong phú nhân dân Họ có hội để lựa chọn đa dạng sản phẩm, tiếp cận sản phẩm tốt, chất lượng cao d Xuất sở để mở rộng thúc đẩy quan hệ kinh tế đối ngoại quốc gia, nâng ca vị quốc gia thị trường quốc tế Xuất quan hệ kinh tế đối ngoại làm cho kinh tế quốc gia gắn chặt với phân công lao động quốc tế Thông thường hoạt động xuất đời sớm hoạt động kinh tế đối ngoại khác nên thúc đẩy quan hệ phát triển Hoạt động xuất nhập gắn kết sản xuất nước, khu vực với đẩy mạnh q trình thể hố kinh tế khu vực giới hoạt động xuất nhập nước tổ chức WTO, ASEAN, AFTA… Khi quan hệ thương mại phát triển việc xuất sản phẩm thị trường quốc tế gắn liền với xuất xứ sản phẩm Sản phẩm xuất ngày phát triển vị trí quốc gia quốc tế ngày nâng cao Mỗi bước phát triển sản phẩm xuất bước tăng cường địa vị kinh tế quốc gia [14] 1.2 Một số yếu tố ảnh hưởng tới hoạt động xuất 1.2.1 Các yếu tố trị Chính trị có ổn định tạo đà cho kinh tế phát triển Yếu tố nhân tố khuyến khích thúc đẩy q trình xuất hàng hóa dịch vụ Mơi trường trị ổn định tạo tâm lý yên tâm, tin tưởng sản xuất kinh doanh, từ thúc đẩy hoạt động xuất phát triển 1.2.2 Các yếu tố luật pháp Mỗi quốc gia có hệ thống luật pháp riêng để điều chỉnh hoạt động kinh doanh xuất nhập nước mình, phải có hiểu biết định yếu tố để tạo hành lang pháp lý an toàn cho hoạt động xuất Nhà xuất quan tâm khơng pháp luật nước mà cịn pháp luật nước xuất đến, nước nhập có pháp luật quy định mặt hàng không xuất có quy định an tồn hay khơng, mặt hàng phải xin phép, mơi trường pháp lý có ổn định, thuận lợi khơng, … 1.2.3 Các yếu tố văn hóa – xã hội Quốc gia xuất thành cơng thị trường quốc tế có hiểu biết định phong tục, tập quán, thị hiếu, thói quen mà điều lại có khác biệt quốc gia Do vậy, hiểu biết môi trường văn hóa giúp ích việc quốc gia thích ứng với thị trường để từ có chiến lược đắn việc mở rộng thị trường xuất chế biến Đến niên vụ 2019-2020, tỷ trọng cà phê rang xay hoà tan xuất tăng lên chiếm 9,1% thị phần [13] Bảng 2.4: Chủng loại cà phê xuất tháng 11 11 tháng năm 2020 11 tháng năm So với 2020 kỳ 2019 (%) Trị giá Trị giá Lượng Trị Trị (nghìn Lượng (nghìn Lượng (tấn) giá giá USD) USD) 111.011 -25,1 - 22,1 1.216.101 1.822.472 -2,9 -3,9 3.835 -53 - 49, 58.673 135.261 13,2 30,0 Tháng 11/2020 Chủng loại Lượng (tấn) Robusta Arabica Cà phê Excelsa Cà phê chế biến 70.784 1.708 77 So với tháng 11/2019 (%) 137 56 48,4 46.145 - 0,3 2.983 4.930 -39,8 524.842 -38,3 -0,5 Nguồn: Tính tốn từ số liệu thống kê Tổng cục Hải quan [11] 2.2 Thực trạng xuất cà phê Việt Nam sang thị trường Anh Quốc 2.2.1 Đặc điểm thị trường cà phê Anh a Nhu cầu thị hiếu tiêu dùng cà phê người Anh Thị trường cà phê Anh có khác biệt so với nước Châu Âu khác Anh quốc vốn coi đất nước người uống trà, thay đổi Trong mức tiêu thụ trà giảm 10 năm qua, từ 30g xuống cịn 20g/người/tuần, tiêu thụ cà phê lại tăng, giới trẻ Người Anh uống tổng cộng khoảng 95 triệu tách cà phê ngày Anh thị trường tiêu thụ cà phê lớn thứ châu Âu (sau Đức, Ý, Pháp Tây Ban Nha) Tổng giá trị cà phê tiêu thụ Anh hàng năm vào khoảng 3,9 tỷ Bảng Trong đó, cà phê hoà tan trị giá 757 triệu Bảng cà phê rang xay trị giá 446,4 triệu Bảng Khoảng 80% hộ gia đình Anh dùng cà phê hồ tan nhà với nhu cầu ước tính lên tới 38 nghìn (năm 2019), chiếm 41% toàn thị trường cà phê Anh [7] 14 Về vị, người Anh không uống cà phê đậm đặc cà phê đen Việt Nam Cà phê thành phẩm có mùi vị mạnh khó tiêu thụ thị trường Anh Về bao bì, người dân Anh thường có thói quen đọc thơng tin bao bì kỹ để xác định xem sản phẩm có thành phần gây dị ứng hay khơng, nên pha chế nào, có đạt tiêu ESG (mi trường, xã hội quản trị) hay không b Nguồn cung cà phê thị trường Anh Quốc Trung bình ly cà phê tiêu thụ Anh có đến 76% giá trị sản xuất doanh nghiệp nội địa Các cơng ty rang xay cà phê có cơng nghệ chế biến hương liệu riêng để tạo nên hương vị đặc trưng sản phẩm Bên cạnh đó, cơng nghệ thương hiệu chiến lược marketing Tập đoàn cà phê Châu Âu khiến cho nhiều nước trồng cà phê xuất cà phê hạt cho công ty rang xay mà chưa thể bán nhiều cà phê thành phẩm đến tay người tiêu dùng Anh Cả nước Anh có 101 doanh nghiệp chế biến cà phê trà, với tổng doanh thu tỷ Bảng Anh (2020) Anh Quốc thị trường cà phê thương hiệu lớn Châu Âu với 8/222 hàng có thương hiệu, sau Đức Pháp Nhập cà phê vào Anh tăng bình quân 2,2%/ năm lượng giai đoạn 2013 – 2019 Tổng kim ngạch nhập cà phê năm 2020 gần 780 triệu Bảng Trong đó, nhập từ Mỹ Latinh Caribe 187 triệu Bảng, nhập nước EU 434 triệu Bảng Do ảnh hưởng đại dịch COVID-19 kéo dài, thị trường cà phê Anh năm 2020 2021 giảm khoảng 0,5% 2.2.2 Thực trạng xuất cà phê Việt Nam sang thị trường Anh a Kim ngạch số lượng Xuất cà phê Việt Nam sang Anh năm 2020 đạt 27.915 (giảm 43,2%), trị giá 48 triệu USD (giảm 38,9%) so với năm 2019 Nguyên nhân sụt giảm ảnh hưởng đại dịch Covid-19, sách phong tỏa kéo dài Chính phủ Anh khiến nhu cầu tiêu dùng cà phê giảm mạnh Bên cạnh đó, cước vận tải đường biển từ Việt Nam sang Anh tăng cao khiến nhiều 15