TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI
Nền kinh tế Việt Nam đang trong giai đoạn hội nhập quan trọng, mở ra nhiều cơ hội phát triển Tuy nhiên, bên cạnh những thành tựu như cải thiện môi trường kinh doanh, phát triển doanh nghiệp, xuất khẩu và thu hút đầu tư nước ngoài, chúng ta cũng phải đối mặt với không ít khó khăn và thách thức trong những tháng đầu năm, theo nhận định của Tổng cục Thống kê.
Nền kinh tế như một thể thống nhất, trong đó mỗi doanh nghiệp đóng vai trò như một tế bào Để đảm bảo sức khỏe cho cơ thể, các doanh nghiệp cần phát triển mạnh mẽ và có khả năng cạnh tranh với các đối thủ trong và ngoài nước Sự phát triển bền vững của nền kinh tế phụ thuộc vào khả năng cạnh tranh và tạo ra giá trị gia tăng của từng doanh nghiệp Do đó, cạnh tranh là vấn đề cấp bách mà mọi doanh nghiệp cần chú trọng Quy luật cạnh tranh chính là giải pháp cho nhiều câu hỏi mà các doanh nghiệp lớn đang phải đối mặt.
Để tối đa hóa lợi nhuận và duy trì vị thế trên thị trường, doanh nghiệp cần tìm ra cách đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng bằng các sản phẩm chất lượng cao với giá thành hợp lý.
Sau khi nghiên cứu môn Kinh tế học, chúng tôi đã chọn thảo luận về lý thuyết hành vi của doanh nghiệp trong thị trường hiện nay Đề tài của báo cáo là phân tích một hãng cạnh tranh hoàn hảo, kèm theo ví dụ minh họa Chúng tôi sẽ chỉ ra cách thức hãng này lựa chọn sản lượng và lợi nhuận khi giá thị trường thay đổi trong ngắn hạn.
CÂU HỎI NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI
2.1 Thị trường là gì? Cạnh tranh là gì?
2.2 Thị trường cạnh tranh hoàn hảo là gì?
2.3 Các đặc trưng của thị trường cạnh tranh hoàn hảo?
2.4 Thực trạng mặt hàng cà phê hiện nay?
2.5 Cách thức hãng lựa chọn sản lượng và lợi nhuận khi giá thị trường thay đổi trong ngắn hạn?
2.6 Chiến lược kinh doanh của hãng?
2.7 Rút ra kết luận về vấn đề nghiên cứu.
MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU CỦA ĐỀ TÀI
Mục tiêu chung của nghiên cứu là khám phá cách mà hãng CTHH quyết định sản lượng và lợi nhuận trong ngắn hạn khi giá thị trường biến động, đồng thời đề xuất phương hướng, mục tiêu và quan điểm để giải quyết những vấn đề phát sinh.
- Phân tích, tìm hiểu một số lý thuyết của vấn đề nghiên cứu.
- Đánh giá, phân tích thực trạng hãng CTHH khi giá thị trường thay đổi trong ngắn hạn.
- Đề ra phương hướng, mục tiêu, giải pháp giúp hãng tối ưu hoá lợi nhuận khi giá thị trường
- thay đổi trong ngắn hạn.
Khái niệm thị trường, cạnh tranh
Thị trường được định nghĩa là một tập hợp các dàn xếp, nơi mà người bán và người mua tương tác để trao đổi hàng hóa và dịch vụ.
- Cấu trúc: được đặc trưng bởi số người mua hay bán tham gia trên thị trường và mối quan hệ tương tác lẫn nhau Bao gồm:
Thị trường cạnh tranh hoàn hảo
Thị trường cạnh tranh độc quyền
Thị trường độc quyền nhóm
Thị trường độc quyền thuần túy b) Cạnh tranh là gì?
Cạnh tranh kinh tế là quá trình ganh đua giữa các chủ thể trong lĩnh vực sản xuất, tiêu thụ và tiêu dùng hàng hóa, dịch vụ Mục tiêu của sự cạnh tranh này là giành lấy những điều kiện thuận lợi nhất để tối đa hóa lợi nhuận.
2 Thị trường cạnh trạnh hoàn hảo. a) Khái niệm thị trường cạnh tranh hoàn hảo:
Thị trường cạnh tranh hoàn hảo là một hình thái thị trường với số lượng người mua và người bán đông đảo, đảm bảo mỗi cá nhân chỉ chiếm một phần nhỏ trong toàn bộ thị trường Trong môi trường này, giá cả hàng hóa không bị ảnh hưởng bởi bất kỳ chủ thể nào, mà được xác định bởi mối quan hệ cung cầu tại từng thời điểm cụ thể.
Các hãng cạnh tranh hoàn hảo là những người chấp nhận giá, đây là đặc trưng quan trọng nhất của họ Mỗi hãng cá biệt trên thị trường quá nhỏ so với toàn bộ thị trường, do đó không thể ảnh hưởng đến giá thị trường của hàng hóa hay dịch vụ khi thay đổi sản lượng sản xuất.
“Chấp nhận giá” nghĩa là:
+ Hãng không thể bán với giá cao hơn mức giá trên thị trường.
+ Hãng không có lý do để bán với mức giá thấp hơn mức giá thị trường.
+ Hãng phải hoạt động tại mức giá được ấn định trên thị trường.
+ Hãng có thể bán bất cứ mức sản lượng nào mà hãng muốn ở mức giá thị trường.
Trong một thị trường cạnh tranh hoàn hảo, tất cả các hãng sản xuất đều cung cấp một loại hàng hoá đồng nhất, hoàn hảo và không có sự khác biệt giữa các sản phẩm của các hãng khác nhau Điều này dẫn đến việc người tiêu dùng không quan tâm đến nhà sản xuất mà chỉ chú trọng vào chất lượng của sản phẩm Sự khác biệt, dù là thực hay ảo, hoàn toàn không tồn tại trong bối cảnh cạnh tranh hoàn hảo.
Thứ ba, việc gia nhập và rút lui khỏi thị trường cạnh tranh hoàn hảo là không hạn chế
Thị trường không tồn tại rào cản nào cho các hãng mới gia nhập, đồng thời cũng không có yếu tố nào ngăn cản các công ty hiện tại rút lui khỏi thị trường.
Cạnh tranh hoàn hảo – Một cấu trúc thị trường tồn tại khi
(1) Các hãng là người chấp nhận giá,
(2) Tất cả các hãng sản xuất một sản phẩm đồng nhất
(3) Việc gia nhập và rút lui là không hạn chế.
Mặc dù có thuật ngữ “cạnh tranh”, nhưng giữa các doanh nghiệp trong ngành CTHH không tồn tại sự cạnh tranh trực tiếp Khái niệm CTHH lý thuyết hoàn toàn trái ngược với khái niệm cạnh tranh thông thường Các doanh nghiệp trong thị trường CTHH sản xuất sản phẩm tương tự và phải tuân theo mức giá do thị trường quyết định, dẫn đến việc các nhà quản lý không có động lực để “đánh bại đối thủ” qua doanh số Do đó, các doanh nghiệp không thể cạnh tranh thông qua bất kỳ chiến lược định giá nào.
Các thị trường thường không hoàn toàn đáp ứng đủ ba điều kiện cần thiết cho cạnh tranh hoàn hảo, nhưng lại có nhiều điểm tương đồng với thị trường cạnh tranh hoàn hảo Do đó, các doanh nghiệp thường hành xử như thể họ đang hoạt động trong môi trường cạnh tranh hoàn hảo.
- c) Đường cầu và đường doanh thu cận biên
- Đường cầu của hãng CTHH là đường cầu nằm ngang tại mức giá do thị trường quyết định, trùng với đường doanh thu bình quân như đồ thị:
4 d) Lựa chọn sản lượng của doanh nghiệp CTHH trong ngắn hạn: Điều kiện tối đa hóa lợi nhuận
- Điều kiện chung cho tất cả các loại hình doanh nghiệp: MR = MC
- Đối với hãng CTHH: đường cầu trùng với đường doanh thu cận biên:
- Kết hợp 2 điều kiện trên, suy ra điều kiện để hãng CTHH tối đa hóa lợi nhuận là hãng lựa chọn mức sản lượng mà tại đó: P = MC
- Không phải tại mức sản lượng mà P = MC đều tối đa hóa lợi nhuận:
+ Lợi nhuận của hãng CTHH:
+ Điều kiện cần để tối đa hóa lợi nhuận:
+ Điều kiện đủ để tối đa hóa lợi nhuận:
- P > MC muốn tăng lợi nhuận hãng cần tăng sản lượng
P < MC muốn tăng lợi nhuận hãng cần giảm sản lượng
P = MC (khi MC có độ dốc dương) lợi nhuận tối đa
Khả năng sinh lợi của doanh nghiệp CTHH trong ngắn hạn:
Mặt khác ������ khi ATC = MC → P
Hãng nên tiếp tục sản xuất
Doanh thu 80% giúp bù đắp chi phí biến đổi và một phần chi phí cố định, do đó công ty chỉ chịu thua lỗ một phần Việc tiếp tục sản xuất là cần thiết để giảm thiểu mức thua lỗ này.
�đó�� �ử� ≤ ���� �� Mặt khác ������ khi ATC = MC → P
P AVC: Điểm đóng cửa. Đường cung của doanh nghiệp trong ngắn hạn:
Đường cung của doanh nghiệp trong thị trường cạnh tranh hoàn hảo phản ánh số lượng sản phẩm mà doanh nghiệp sẽ cung ứng ở mỗi mức giá Doanh nghiệp cạnh tranh hoàn hảo chấp nhận giá thị trường, dẫn đến việc MR=P Mức sản lượng tối đa hóa lợi nhuận được xác định tại giao điểm giữa đường giá và đường chi phí cận biên Trong ngắn hạn, đường cung của ngành cũng được hình thành từ các quyết định sản xuất của từng doanh nghiệp cạnh tranh.
Thị trường hàng hóa có sự tham gia của nhiều doanh nghiệp, và tổng lượng cung của thị trường được xác định bởi tổng lượng cung của tất cả các doanh nghiệp này Do đó, đường cung của thị trường được hình thành bằng cách tổng hợp các đường cung riêng lẻ của từng doanh nghiệp theo chiều ngang.
10 các doanh nghiệp tham gia thị trường.
Giới thiệu tình huống nghiên cứu
a) Giới thiệu hãng CTHH : Công ty CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN TRUNG NGUYÊN
- Địa chỉ: 82-84 Bùi Thị Xuân, P.Bến Thành, Quận 1, TP Hồ Chí Minh.
Tập đoàn Trung Nguyên là một doanh nghiệp đa ngành, chuyên sản xuất, chế biến và kinh doanh cà phê, nhượng quyền thương hiệu, dịch vụ phân phối, bán lẻ hiện đại, du lịch và thương mại điện tử Cà phê Trung Nguyên nổi bật là một trong những thương hiệu hàng đầu tại Việt Nam, hiện diện tại hơn 60 quốc gia trên toàn cầu.
Năm 2011, doanh thu mảng cà phê trong nước của Trung Nguyên đạt 1.100 tỉ đồng, và con số này đã tăng mạnh lên gần 1.700 tỉ đồng vào năm 2012.
Từ năm 2012, thị trường cà phê trong nước đã vượt qua mảng nước ngoài với tốc độ tăng trưởng 15-16% Trong phân khúc cà phê hòa tan, Trung Nguyên đứng trong top 3 doanh nghiệp hàng đầu, với thị phần 16% vào năm 2014, sau Vinacafé (41%) và Nestlé (26,3%) G7, sản phẩm chủ lực của Trung Nguyên, đã góp phần quan trọng vào sự thành công này Đến giữa năm 2015, Trung Nguyên đã mở hơn 80 cửa hàng tại các thành phố lớn và gia tăng sự hiện diện thương hiệu thông qua nhượng quyền kinh doanh Năm 2011, tập đoàn đã mở rộng hoạt động ra thị trường quốc tế, bắt đầu với Nhật Bản.
Trung Nguyên cung cấp đa dạng sản phẩm và dịch vụ nhằm phục vụ nhu cầu của từng phân khúc thị trường, từ cà phê cho người mới bắt đầu đến các loại cà phê cao cấp dành cho những tín đồ sành điệu Các sản phẩm của Trung Nguyên không chỉ phong phú về chủng loại mà còn khai thác những yếu tố mang tính truyền thuyết, từ cao cấp thượng hạng đến phổ thông, đáp ứng mọi sở thích và nhu cầu của khách hàng.
Cafe sáng tạo : gồm 9 loại sản phẩm: Culi Robusta, Robusta Arabica, Arabica Sé, Culi thượng hạng, Culi Arabica, Legendee, Passiona…
Cafe hỗn hợp : Nhóm café I-R-S , cafe lon, café hộp, café Nâu – Vàng - Trắng. Café túi lọc
Café hòa tan G7 ( ra đời vào tháng 11/2013).
Tình huống nghiên cứu
Trong bài thảo luận này, chúng tôi tập trung vào hoạt động xuất khẩu cà phê của Việt Nam, một lĩnh vực đầy biến động do đặc điểm phức tạp của thị trường cà phê thế giới Việc theo dõi và phân tích tình hình thị trường để đưa ra quyết định xuất khẩu với giá cả hợp lý là rất quan trọng đối với các doanh nghiệp xuất khẩu Việt Nam đang phải đối mặt với nhiều thách thức lớn, đặc biệt là trong bối cảnh mở cửa thị trường và cạnh tranh với các đối thủ mạnh như Brazil và Colombia.
Giả sử thị trường này là thị trường cạnh tranh hoàn hảo, với các đặc điểm:
✓ Số lượng người mua và người bán là rất nhiều, nhất là ở Châu Âu.
✓ Không có rào cản trong việc gia nhập hay rút lui khỏi thị trường
✓ Các sản phẩm mà hãng sản xuất ra không khác gì so với các hãng khác hoạt động trên thị trường
Trên thị trường hoàn hảo, cả người bán và người mua đều có thông tin đầy đủ và rõ ràng Để nghiên cứu cách thức lựa chọn sản lượng và lợi nhuận của Tập đoàn Trung Nguyên, cần giả định có sự thay đổi lớn về giá cả sản phẩm Khi giá cả thị trường biến động, hãng phải đưa ra quyết định tối ưu hóa sản lượng và lợi nhuận để đạt được mục tiêu tối đa hóa lợi nhuận Sự thay đổi giá sẽ ảnh hưởng đến mức sản lượng tối ưu và lợi nhuận kinh tế của hãng Do đó, tùy thuộc vào tình hình biến động giá và phân tích lợi nhuận, Tập đoàn Trung Nguyên sẽ quyết định sản xuất bao nhiêu hay có nên ngừng sản xuất.
Sự lựa chọn sản lượng và lợi nhuận của hãng trong ngắn hạn
Giả định trong 3 tháng đầu năm hãng quyết định sản xuất với quy mô trong ngắn hạn với hàm tổng chi phí là:
+ Tổng chi phí cố định: TFC = 12500000
+ Tổng chi phí biến đổi: TVC = 2Q + 30000Q 2
ATC = TC/Q = (2Q + 30000Q+ 12500000)/Q = 2Q + 30000 + 12500000/Q 2 + Chi phí cố định bình quân: AFC = TFC/Q = 12500000/Q
+ Chi phí biến đổi bình quân: AVC = TVC/Q = (2Q + 30000Q)/Q = 2Q + 30000 2 + Chi phí cận biên: MC = ( TVC )’ = ( 2Q + 30000Q )’ = 4Q + 30000 2
Mức giá hòa vốn: Phòa vốn = ATCmin
Mức giá đóng cửa: P ≤ AVCmin
- Đường cầu của thị trường có dạng là: QD = 250000 - 4P với Q (kg); P( đồng/kg )
Trong ngắn hạn, công ty sẽ chịu tổng chi phí cố định (TFC) do có yếu tố đầu vào cố định, ngay cả khi không sản xuất sản phẩm nào Để tối đa hóa lợi nhuận, công ty cần sản xuất ở mức sản lượng thỏa mãn điều kiện P = MC.
→ Vì vậy ta xét 4 trường hợp thay đổi của giá trên thi trường:
Trường hợp 1: Giả sử trên thị trường giá là P = 50000 > ATCmin
→ Mức sản lượng Q* của hãng = 5000
→ Phần lợi nhuận của hãng là :
Để tối đa hóa lợi nhuận, hãng cần chọn mức sản lượng mà chi phí cận biên bằng doanh thu cận biên, tương đương với giá sản phẩm trong thị trường cạnh tranh hoàn hảo Tại mức sản lượng này, hãng đạt được lợi nhuận kinh tế dương tối đa, được thể hiện qua diện tích hình ABEP0.
Trường hợp 2: Giả sử mức giá trên thị trường là P = 40000 = ATCmin
→ Mức sản lượng Q* của hãng = 2500
→ Phần lợi nhuận của hãng là :
Khi giá thị trường thay đổi và P = ATCmin, doanh nghiệp vẫn theo đuổi mục tiêu tối đa hóa lợi nhuận với mức sản lượng tối ưu Q* Doanh thu đạt được bằng diện tích P0EQ*O, tương ứng với tổng chi phí sản xuất, dẫn đến lợi nhuận bằng không và doanh nghiệp hòa vốn Điểm E được xác định là điểm hòa vốn, xảy ra tại điểm cực tiểu của đường chi phí trung bình (ATC), nơi đường chi phí cận biên (MC) cắt ATC tại ATCmin Để xác định mức sản lượng hòa vốn, doanh nghiệp có thể giải phương trình MC = ATC hoặc ATC’(Q) = 0 Sau khi xác định được mức sản lượng hòa vốn, việc thay vào hàm ATC hoặc MC sẽ giúp tìm ra mức giá hòa vốn.
Trường hợp 3: Mức giá trên thị trường là AVCmin < P = 35000 < ATCmin
Khi giá giảm xuống dưới mức tổng chi phí bình quân (P < ATCmin), doanh nghiệp sẽ không thể tránh khỏi thua lỗ trong ngắn hạn, bất kể sản lượng sản xuất Tuy nhiên, thua lỗ có thể được tối thiểu hóa bằng cách sản xuất ở mức mà giá thị trường bằng chi phí cận biên (P = MC), miễn là giá không giảm xuống dưới chi phí biến đổi bình quân (P ≥ AVCMIN) Với giá P = 35000, ta có P = MC, từ đó tính được sản lượng Q = 1250.
→ Mức sản lượng Q* của hãng = 1250
→ Phần lợi nhuận của hãng là :
Trong đó: tổng chi phí cố định TFC = 12500000 tổng chi phí biến đổi TVC = 40625000
Khi ta nhận thấy rằng tổng doanh thu (TR) lớn hơn tổng chi phí biến đổi (TVC), công ty CTHH đứng trước hai lựa chọn: tiếp tục sản xuất ở mức tối ưu Q* hoặc ngừng sản xuất Nếu công ty quyết định tiếp tục hoạt động, họ sẽ sản xuất ở mức mà giá (P) thỏa mãn điều kiện tối đa hóa lợi nhuận.
Diện tích SAPEB đại diện cho tổng thua lỗ mà công ty phải gánh chịu khi quyết định sản xuất ở mức sản lượng tối ưu Q* nhằm tối đa hóa lợi nhuận.
Nếu doanh nghiệp quyết định ngừng sản xuất, trong ngắn hạn, hãng sẽ không tạo ra bất kỳ sản phẩm nào nhưng vẫn phải chịu toàn bộ chi phí cố định, bao gồm cả chi phí cho diện tích sử dụng.
Dù hãng chọn phương án nào, việc thua lỗ là điều không thể tránh khỏi Tuy nhiên, nếu so sánh diện tích thua lỗ giữa hai trường hợp, trường hợp tiếp tục sản xuất sẽ dẫn đến thua lỗ ít hơn Điều này là do hãng có thể bù đắp toàn bộ chi phí biến đổi và một phần chi phí cố định Mặc dù chi phí cố định không ảnh hưởng đến quyết định sản lượng, nhưng nó lại là yếu tố quyết định trong việc xem xét có nên rời khỏi ngành trong ngắn hạn hay không.
Trong tình huống này, quyết định hợp lý của công ty là duy trì sản xuất ở mức tối đa nhằm tối ưu hóa lợi nhuận và giảm thiểu tổn thất.
Trường hợp 4: Mức giá trên thị trường là P = 30000 ≤ AVCmin
→ Mức sản lượng Q* của hãng = 0
→ Phần lợi nhuận của hãng là :
Trong tình huống này, công ty sẽ ngừng sản xuất để tránh thua lỗ toàn bộ chi phí cố định TFC, tương ứng với diện tích hình chữ nhật P0ABE Nếu công ty quyết định tiếp tục sản xuất, họ cũng sẽ chịu mất toàn bộ chi phí cố định tương tự.
Khi đối mặt với quyết định sản xuất, hãng CTHH sẽ phải lựa chọn giữa việc tiếp tục sản xuất hay ngừng hoạt động Chúng ta giả định rằng các nhà quản lý sẽ chọn tiếp tục sản xuất nếu giá P bằng với AVCmin.
Khi giá thị trường thấp hơn chi phí biến đổi bình quân tối thiểu (AVCmin) tại mức sản lượng mà P=MC, doanh nghiệp nên ngừng sản xuất và đóng cửa Việc đóng cửa sẽ khiến doanh nghiệp phải chịu chi phí cố định (TFC), dẫn đến khoản lỗ tối thiểu Điểm tối thiểu trên đường AVC, nơi giá giảm xuống dưới AVCmin, chính là điểm đóng cửa của doanh nghiệp, và mức giá này được gọi là giá đóng cửa.
CHƯƠNG 3 PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA HÃNG CTHH
Trung Nguyên đã trở thành một thương hiệu nổi bật trong giới yêu cà phê Việt Nam Để duy trì sự quen thuộc này, Trung Nguyên cần áp dụng những chiến lược đổi mới và sáng tạo, nhằm thoát khỏi những mô hình cũ và đáp ứng kịp thời các xu hướng thị trường hiện tại.
Tổng quan về thị trường cà phê
Thị trường cà phê toàn cầu được định giá 104,22 tỷ USD vào năm 2020 và dự kiến đạt 151,92 tỷ USD vào năm 2028, với tốc độ tăng trưởng CAGR 4,5% từ 2021 đến 2028 Nhu cầu cà phê đang gia tăng tại các khu vực mới nổi, trong khi xuất khẩu dẫn đầu chuỗi cung ứng Cà phê sẽ tiếp tục là thức uống phổ biến trong khẩu phần ăn của người tiêu dùng toàn cầu, mặc dù mức tiêu thụ khó có thể đạt mức cao mới Việt Nam đã khẳng định vị thế là một trong những nước sản xuất và xuất khẩu cà phê hàng đầu thế giới trong những thập kỷ qua.
Cà phê Việt Nam được dự báo sẽ đạt tốc độ CAGR 8,07% trong giai đoạn dự báo (2022 –
Doanh số bán cà phê hòa tan tại Việt Nam đang tăng trưởng mạnh mẽ hàng năm, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của ngành cà phê Hiện nay, 74,8% lượng cà phê tiêu thụ trong nước là cà phê rang xay, trong khi cà phê hòa tan chiếm 10,2% Nhu cầu ngày càng cao từ các sản phẩm tiêu dùng và dịch vụ thực phẩm của cả công ty trong nước và quốc tế dự kiến sẽ thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường cà phê trong thời gian tới.
Điểm mạnh của Trung Nguyên
Việt Nam là một trong những quốc gia hàng đầu thế giới về xuất khẩu cà phê, mang lại nguồn nguyên liệu dồi dào cho Trung Nguyên Nhờ vào lợi thế này, Trung Nguyên có thể phát triển mạnh mẽ trong ngành sản xuất cà phê.
Cà phê Trung Nguyên nổi bật với chất lượng cao và hương vị độc đáo, nhận được nhiều đánh giá tích cực từ khách hàng Sản phẩm của Trung Nguyên đã khẳng định được vị thế vững chắc trên thị trường nhờ sự yêu thích của người tiêu dùng.
- Mạng lưới phân phối rộng rãi Hơn 1000 điểm bán giúp Trung Nguyên tạo được uy thế về quy mô thương hiệu.
- Tiềm năng khai thác thị trường lớn Tập đoàn Trung Nguyên có rất nhiều tiềm năng để khai thac thị trường và mở rộng thị phần quốc tế.
Trung Nguyên sở hữu một hệ sinh thái hoàn chỉnh từ sản xuất đến phân phối, tạo nên một dây chuyền kinh doanh hiệu quả Điều này giúp tối ưu hóa chiến lược và nâng cao giá trị thương hiệu trong thị trường.
Điểm yếu của Trung Nguyên
Việc xác định sai đối thủ cạnh tranh đã khiến thương hiệu G7 của Trung Nguyên rơi vào một cuộc chiến không công bằng khi chọn Starbucks làm đối thủ.
Trung Nguyên đang đối mặt với thách thức trong việc duy trì chất lượng đồng nhất cho chuỗi cửa hàng của mình Việc mở rộng và phát triển nhượng quyền vẫn gặp khó khăn trong việc ổn định chất lượng, dẫn đến sự không đồng đều trong trải nghiệm khách hàng giữa các cửa hàng Trung Nguyên Legend.
Trong những năm gần đây, ông Đặng Lê Nguyên Vũ, người sáng lập Trung Nguyên, đã gặp phải nhiều bê bối truyền thông, điều này đã ảnh hưởng không nhỏ đến danh tiếng của thương hiệu Trung Nguyên.
Cơ hội của Trung Nguyên
Thị trường cà phê có dung lượng lớn và vẫn còn nhiều tiềm năng phát triển, mặc dù đã tồn tại từ lâu Điều này tạo ra cơ hội lớn cho các doanh nghiệp, đặc biệt là Trung Nguyên, trong việc khai thác và mở rộng thị trường cà phê.
Việt Nam đang tích cực hội nhập quốc tế, tạo ra nhiều cơ hội phát triển mới Sự mở rộng hợp tác quốc tế trên nhiều lĩnh vực không chỉ nâng cao vị thế của đất nước mà còn thúc đẩy nền kinh tế phát triển mạnh mẽ hơn.
Cà phê ngày càng trở thành thức uống phổ biến và là thói quen của nhiều người trên thế giới Sự gia tăng này đã làm tăng dung lượng thị trường cà phê toàn
Tại các nước Á Đông như Nhật Bản và Trung Quốc, thói quen chuyển từ trà sang cà phê đang gia tăng, tạo ra tiềm năng lớn cho thị trường cà phê với mức tiêu thụ khoảng 6 kg/người.
Thách thức của Trung Nguyên
Thị trường cà phê đang phát triển mạnh mẽ, tuy nhiên, sự cạnh tranh ngày càng gia tăng với sự hiện diện của những ông lớn như Starbucks, tạo ra áp lực
Sự khác biệt văn hóa cà phê là một thách thức lớn mà Trung Nguyên phải vượt qua, yêu cầu công ty không ngừng cải tiến và sáng tạo sản phẩm để phù hợp với thị trường.
Sự góp mặt của Cà phê Trung Nguyên tại thị trường Trung Quốc
Mới đây Trung Nguyên Legend đã đánh dấu sự phát triển mạnh mẽ của mình tại
“Thị trường tỷ đô” Trung Quốc, đồng thời khẳng định vị thế Tập đoàn, nâng tầm thương hiệu cà phê Việt Nam trên toàn cầu.
Sau gần 5 năm hoạt động tại trung tâm kinh tế và tài chính hàng đầu thế giới, Trung Nguyên Legend đã chính thức khai trương không gian đầu tiên của mô hình Thế giới Cà phê tại Thượng Hải, Trung Quốc vào ngày 21/9/2022 Đây là bước tiến quan trọng, đánh dấu sự phát triển mạnh mẽ của thương hiệu Trung Nguyên Legend trên thị trường quốc tế.
“thị trường tỷ đô Trung Quốc”, cũng như tiếp tục hiện thực hóa khát vọng chinh phục thế giới.
Trà là một thức uống truyền thống có văn hóa lâu đời tại Trung Quốc, nhưng nhu cầu tiêu thụ cà phê đang tăng mạnh trong những năm gần đây Đặc biệt, tại các thành phố lớn như Thượng Hải và Bắc Kinh, sự phát triển xã hội nhanh chóng và xu hướng văn hóa mới của giới trẻ đã giúp cà phê trở nên phổ biến và được yêu thích hơn.
Theo báo cáo của Mordor Intelligence, thị trường cà phê Trung Quốc dự kiến sẽ tăng trưởng trung bình 10,42% mỗi năm từ 2022 đến 2027 Bên cạnh đó, Hiệp hội Cà phê Trung Quốc (CCAB) cũng cho biết tiêu thụ cà phê tại quốc gia này đang tăng với tốc độ trung bình hàng năm là 15%.
Thị trường Trung Quốc có nguồn cung cà phê đa dạng từ gần 80 quốc gia, chủ yếu từ Guatemala, Ethiopia, Việt Nam, Malaysia và Brazil Theo thống kê của Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam, Trung Quốc là một trong những thị trường tiêu thụ cà phê tiềm năng hàng đầu của Việt Nam, với sự tăng trưởng ấn tượng từ vị trí thứ 12 vào năm 2018 lên thứ 8 trong danh sách các thị trường nhập khẩu cà phê lớn nhất của Việt Nam vào năm 2021.
Trong hơn 10 năm qua, các sản phẩm và thương hiệu như Trung Nguyên, G7, và Trung Nguyên Legend của Tập đoàn Trung Nguyên Legend đã chinh phục trái tim của những người yêu cà phê Đặc biệt, cà phê G7 đã trở thành thương hiệu cà phê hòa tan được ưa chuộng nhất nhờ hương vị thơm ngon và nguồn nguyên liệu cà phê Robusta chất lượng hàng đầu thế giới Theo báo cáo năm 2019 của Chnbrand, G7 giữ vị trí thị phần lớn thứ hai trên thị trường thương mại điện tử.
Từ đầu năm 2022 đến nay, Trung Nguyên Legend đã bán ra 800 triệu ly cà phê tại Trung Quốc Trung bình, cứ mỗi 18 ly cà phê được tiêu thụ trên toàn quốc, có 1 ly đến từ thương hiệu Trung Nguyên Legend.
Mô hình Thế giới Cà phê Trung Nguyên Legend vừa ra mắt tại Thượng Hải, Trung Quốc, là mô hình duy nhất trên thế giới kết hợp ba nền văn minh cà phê và hệ sản phẩm độc đáo Sự kiện này không chỉ khẳng định vị thế dẫn dắt của thương hiệu mà còn hiện thực hóa khát vọng nâng cao giá trị cà phê và phát triển thương hiệu Cà phê Việt Nam trên toàn cầu.
CHƯƠNG 4 PHƯƠNG HƯỚNG VÀ CÁC GIẢI PHÁP
Dự báo triển vọng, phương hướng, mục tiêu và quan điểm giải quyết
- Tập đoàn vươn lên đứng đầu thị phần cà phê Việt Nam.
Trở thành một tập đoàn hàng đầu, chúng tôi cam kết thúc đẩy sự phát triển mạnh mẽ của nền kinh tế Việt Nam, bảo vệ sự tự chủ kinh tế quốc gia và khơi dậy khát vọng Đại Việt trong việc khám phá và chinh phục những đỉnh cao mới.
- Tiến tới trở thành nhà lãnh đạo cà phê Thế giới. b) Phương hướng:
Tiếp tục sứ mệnh xây dựng thương hiệu hàng đầu, Trung Nguyên mang đến cho người thưởng thức cà phê nguồn cảm hứng sáng tạo và niềm tự hào với phong cách văn hóa Việt Nam đậm đà.
Mở rộng mô hình kinh doanh và đầu tư vào các lĩnh vực hiện có như trồng, chế biến và xuất khẩu cà phê, kinh doanh bất động sản, và truyền thông nhằm tối ưu hóa doanh thu và lợi ích Mục tiêu là phát triển bền vững và nâng cao hiệu quả sản xuất thông qua những lựa chọn phù hợp.
- Thống lĩnh thị trường nội địa, chinh phục thế giới.
- Đưa ra được thêm nhiều sản phẩm mới có sức cạnh tranh cao trên thị trường.
- Tiếp tục duy trì mức độ tăng trưởng cao trong những năm tới. d) Quan điểm giải quyết vấn đề nghiên cứu:
Tập đoàn cần xác định rõ ràng các phương pháp lựa chọn sản lượng và lợi nhuận khi tham gia thị trường nhằm tối ưu hóa lợi ích và doanh thu.
2 Các đề xuất, kiến nghị với vấn đề nghiên cứu. a) Đối với Trung Nguyên:
Để chiếm lĩnh thêm thị phần trong lĩnh vực café hòa tan, Trung Nguyên cần tập trung đầu tư và cải tiến sản phẩm Đồng thời, việc đầu tư vào công tác Marketing sẽ giúp thương hiệu đến gần hơn với người tiêu dùng.
Để duy trì lợi thế cạnh tranh, việc giữ vững hệ thống phân phối rộng khắp sẽ giúp thâm nhập thị trường dễ dàng hơn Cần đào tạo đội ngũ quản lý chuỗi nhượng quyền và cải tiến hệ thống để phù hợp với tình hình hiện tại, đảm bảo sự đồng nhất giữa các cửa hàng từ trang trí, phong cách phục vụ đến sản phẩm.
Chúng tôi nỗ lực tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp phát huy khả năng kinh doanh và tối ưu hóa nguồn lực sẵn có Điều này bao gồm việc hỗ trợ doanh nghiệp tiếp cận nguồn vốn ưu đãi, khuyến khích tăng cường công nghệ sản xuất và triển khai các chính sách kích thích đầu tư mở rộng thị trường ra nước ngoài.
Siết chặt công tác quản lí về luật đầu tư, luật doanh nghiệp, luật sở hữu trí tuệ… c) Giải pháp
Thường xuyên lấy ý kiến đóng góp của người tiêu dùng để hoàn thiện và đưa ra những sản phẩm dịch vụ với chất lượng tốt nhất.
Để chinh phục thị trường hiệu quả, cần xây dựng các chiến lược cụ thể và chi tiết như mở rộng thị trường, phát triển sản phẩm với sự sáng tạo về vị, mùi thơm và màu sắc của cà phê, cùng với chiến lược phân phối và quảng cáo hợp lý Đồng thời, việc đặt ra các kế hoạch kinh doanh chất lượng sẽ giúp mang lại lợi ích và hiệu quả kinh tế cao trong bối cảnh cạnh tranh gay gắt hiện nay.
Tập đoàn Trung Nguyên là một trong những doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực nghiên cứu, sản xuất và cung cấp cà phê, phục vụ không chỉ thị trường Việt Nam mà còn xuất khẩu ra nhiều quốc gia trên thế giới.
Cà phê Trung Nguyên, thương hiệu hàng đầu tại Việt Nam, được yêu thích không chỉ bởi người tiêu dùng trong nước mà còn trên thị trường quốc tế Sản phẩm cà phê này không chỉ đáp ứng sở thích của người Việt mà còn tôn vinh nét văn hóa truyền thống dân tộc Sự kết hợp giữa truyền thống và đổi mới hiện đại, cùng với việc sử dụng máy móc và trang thiết bị tiên tiến, đã tạo ra một trải nghiệm cà phê độc đáo và hấp dẫn.
Trung Nguyên đã nắm bắt nhu cầu của khách hàng thông qua việc phân tích thị trường kinh doanh, cơ hội và định vị sản phẩm Nhờ vào chiến lược marketing hiệu quả, Trung Nguyên đã dần trở thành một thương hiệu quen thuộc trong lòng những người yêu thích cà phê Việt Nam.
Qua phân tích, nhóm đã đánh giá chiến lược kinh doanh của Trung Nguyên, đồng thời xác định cơ hội và thách thức mà tập đoàn gặp phải Kết quả cho thấy Trung Nguyên đã đạt hiệu quả kinh doanh cao, khẳng định sự thành công của sản phẩm cà phê Trung Nguyên, một trong những thương hiệu cà phê hàng đầu tại Việt Nam và trên thị trường quốc tế.
Do thời gian tìm hiểu và nguồn thông tin hạn chế, bài thảo luận của nhóm 1 có thể còn thiếu sót Chúng tôi rất mong nhận được ý kiến đóng góp từ các bạn để cải thiện nội dung bài thảo luận này.
BÀI-TẬP-QUẢN-TRỊ- BUỒNG- Khách-SẠN…
Bài tiểu luận giới thiệu và trải nghiệm nghề…
Báo cáo thực tập tại khách sạn JW mariot…
Bài thu hoạch chính trị đầu năm công dân…
Triết - bài thu hoạch thảo luận các môn… Bài thu hoạch None 14
Cơ sở Văn hóa Việt Nam - bài thảo luận Bài thu hoạch None 28
Kinh tế học - KTH Bài thu hoạch None 28
KTCT NHÓM 1 - KTChBài thu hoạch None42