Trang 2 Thực hiện nhiệm vụHS các nhóm quan sát và tiếp nhận nhiệm vụ, trả lời câu hỏi.Báo cáo, thảo luậnGV yêu cầu đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét và bổ sung.Đại diện nhóm tr
KHBD Công Nghệ Năm học 2022 - 2023 Tuần Ngày soạn: 30/8/2022 Ngày dạy: 6/9/2022 Tiết CHỦ ĐỀ TRỒNG TRỌT VÀ LÂM NGHIỆP BÀI GIỚI THIỆU CHUNG VỀ TRỒNG TRỌT I MỤC TIÊU BÀI HỌC: Sau học học sinh phải: Kiến thức - Trình bày vai trị, triển vọng trồng trọt - Kể tên nhóm trồng phổ biến Việt Nam - Nêu số phương thức trồng trọt phổ biến Việt Nam Năng lực 2.1 Năng lực công nghệ - Nhận thức công nghệ: + Nhận biết vai trò, triển vọng trồng trọt + Nhận biết nhóm trồng phổ biến Việt Nam, phương thức trồng trọt phổ biến Việt Nam - Giao tiếp công nghệ: Đọc số thuật ngữ dùng trồng trọt - Đánh giá công nghệ: Đưa đánh giá, nhận xét mô hình trồng trọt phương thức trồng trọt phổ biên 2.2 Năng lực chung - Năng lực tự chủ, tự học - Năng lực giao tiếp hợp tác: Biết sử dụng thơng tin để trình bày, thảo luận vấn đề liên quan đến giới thiệu chung trồng trọt, lắng nghe phản hồi tích cực trình hoạt động nhóm - Năng lực giải vấn đề: Giải tình đặt Phẩm chất - Chăm chỉ: Có ý thức vận dụng kiến thức trồng trọt học vào thực tiễn sống - Trách nhiệm: Tích cực hoạt động II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU Chuẩn bị giáo viên - Phiếu học tập, laptop Chuẩn bị HS - SGK - Đọc trước III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC Hoạt động 1: Giới thiệu Chuyển giao nhiệm vụ GV yêu cầu HS quan sát thảo luận trao đổi nhóm cặp bàn, trả lời câu hỏi: Các loại lương thực thực phẩm Hình 1.1 làm từ sản phẩm trồng nào? Hãy nêu thêm ví dụ khác mà em biết Tình huống: Bác A muốn trồng hoa dơn Em giới thiệu cho bác A số phương pháp trồng trọt phổ biến Việt Nam GV: Vũ Thị Hải Huyền THCS Hải Tân KHBD Công Nghệ Năm học 2022 - 2023 Thực nhiệm vụ HS nhóm quan sát tiếp nhận nhiệm vụ, trả lời câu hỏi Báo cáo, thảo luận GV u cầu đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét bổ sung Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét bổ sung Kết luận nhận định GV nhận xét trình bày HS - Quan sát vào Hình 1.1 ta thấy loại lương thực, thực phẩm làm từ sản phẩm loại trồng khác nước cam từ cam, kẹo dừa từ dừa, sốt cà chua từ cà chua, đường từ mía… - Một số sản phẩm khác: Nước ép ổi, chè, cà phê, rau cải bắp, … - Phương pháp phổ biến để trồng hoa dơn trồng ngồi trời, trồng có mái che GV chốt lại kiến thức GV vào mới: Trồng trọt thực từ lâu đời, trồng trọt có vai trị quan trọng đời sống kinh tế Có loại trồng phương thức canh tác Để tìm hiểu nội dung vào hơm HS định hình nhiệm vụ học tập Hoạt động 2: Hình thành kiến thức Nội dung Tìm hiểu vai trị trồng trọt Hoạt động GV HS Nội dung cần đạt Chuyển giao nhiệm vụ 1.Vai trò triển vọng GV đưa PHT số trồng trọt GV chia lớp thành nhóm, yêu cầu nhóm tiến hành 1.Vai trị trồng trọt thảo luận hoàn thành yêu cầu PHT số + Cung cấp lương HS nhận nhiệm vụ học tập thực, thực phẩm cho Thực nhiệm vụ người HS nhận nhóm, tiến hành thảo luận hồn thành u cầu + Cung cấp nguyên PHT số liệu làm thức ăn cho GV theo dõi, giúp đỡ nhóm gặp khó khăn chăn ni Báo cáo, thảo luận + Cung cấp ngun GV u cầu đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét liệu cho cơng nghiệp bổ sung chế biến thực phẩm, Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét bổ sung dược phẩm, mỹ Hình 1.1.a: Cung cấp lương thực, thực phẩm ( cho gạo, đậu, phẩm… làm bánh chưng) + Cung cấp sản phẩm Hình 1.2 b: Góp phần tạo cảnh quan, bảo vệ môi trường, cho xuất phát triển du lịch, giữ gìn sắc văn hóa ( Trồng hoa, + Tạo việc làm xanh) + Góp phần tạo cảnh Hình 1.2 c: Cung cấp sản phẩm cho xuất ( cảng, quan, bảo vệ môi xe vận tải, bao bì ) trường, phát triển du Hình 1.2 d: Tạo việc làm ( làng nghề mây tre đan) lịch, giữ gìn sắc Hình 1.2 e: Cung cấp nguyên liệu làm thức ăn cho chăn văn hóa ni (cám cho gà) Hình 1.2 g: Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế GV: Vũ Thị Hải Huyền THCS Hải Tân KHBD Công Nghệ Năm học 2022 - 2023 biến thực phẩm, dược phẩm, mĩ phẩm, nhiên liệu sinh học, … (nước cam) Kết luận nhận định GV nhận xét trình bày HS GV chốt lại kiến thức HS nghe ghi nhớ, ghi nội dung vào Nội dung 2: Tìm hiểu triển vọng trồng trọt Hoạt động GV HS Chuyển giao nhiệm vụ GV đưa câu hỏi Những biện pháp giúp lĩnh vực trồng trọt phát triển nào? + Trồng trọt theo tiêu chuẩn VietGAp + Hiện đại hóa trồng trọt + Cơ giới hóa trồng trọt + Trồng trọt theo vùng chuyên canh Hãy đọc nội dung mục 1.2 nêu triển vọng phát triển trồng trọt nước ta? Địa phương em có mạnh phát triển trồng trọt? GV yêu cầu HS quan sát thảo luận trao đổi nhóm cặp bàn, trả lời câu hỏi HS quan sát tiếp nhận nhiệm vụ Thực nhiệm vụ HS quan sát thảo luận nhóm cặp bàn trả lời câu hỏi HS nhận nhóm, phân chia nhiệm vụ thành viên, tiến hành thảo luận nhóm trả lời câu hỏi GV theo dõi giúp đỡ nhóm học sinh Báo cáo, thảo luận GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét bổ sung Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét bổ sung Những biện pháp minh họa giúp lĩnh vực trồng trọt phát triển: + Trồng trọt theo tiêu chuẩn VietGAp: nâng cao chất lượng sản phẩm (sạch, ngon, nhiều chất dinh dưỡng ) + Hiện đại hóa trồng trọt: áp dụng máy móc vào trồng trọt giúp nâng cao suất sản phẩm + Cơ giới hóa trồng trọt: thúc đẩy phát triển hiệu bền vững nông nghiệp + Trồng trọt theo vùng chuyên canh: tăng suất trồng chất lượng nông sản Đọc mục 1.2, ta thấy triển vọng phát triển ngành trồng trọt: - Lợi điều kiện tự nhiên đa dạng, có triển vọng phát triển GV: Vũ Thị Hải Huyền Nội dung cần đạt 1.2 Triển vọng trồng trọt - Lợi điều kiện tự nhiên đa dạng, có triển vọng phát triển vùng chuyên canh tập trung cho loại trồng chủ lực - Việc áp dụng phương thức, công nghệ trồng trọt tiên tiến giúp nâng cao suất, chất lượng sản phẩm - Người nông dân Việt Nam sáng tạo, ham học hỏi góp phần nâng cao vị sản xuất nông nghiệp Việt Nam THCS Hải Tân KHBD Công Nghệ Năm học 2022 - 2023 vùng chuyên canh tập trung cho loại trồng chủ lực: lúa, công nghiệp lâu năm, ăn quả, rau, hoa phục vụ nhu cầu ngày tăng thị trường nước xuất - Việc áp dụng phương thức, công nghệ trồng trọt tiên tiến ( nông nghiệp công nghệ cao, nơng nghiệp hữu cơ, nơng nghiệp an tồn ), giúp nâng cao suất, chất lượng sản phẩm - Người nông dân Việt Nam sáng tạo, ham học hỏi chủ động cập nhật kiến thức, công nghệ trồng trọt để góp phần nâng cao vị sản xuất nông nghiệp Việt Nam GV: Địa phương em có mạnh phát triển trồng trọt ? 1.2 HS trả lời HS khác nhận xét bổ sung Địa phương em có lợi để phát triển trồng trọt là: - Truyền thống trồng nông nghiệp từ lâu - Địa phương quan tâm, hỗ trợ sách phát triển nơng nghiệp cho người dân - Nhiều em địa phương tham gia học tập nông nghiệp quay trở lại quê hương làm ăn kinh tế - Khí hậu mùa thuận lợi cho trồng hoa màu - Có diện tích trồng lớn, chiếm ưu với lương thực chủ yếu - Người dân có kinh nghiệm trồng trọt - Biết áp dụng khoa học kỹ thuật, công nghệ trồng trọt tiên tiến giúp nâng cao suất chất lượng sản phẩm Kết luận nhận định GV nhận xét trình bày HS GV chốt lại kiến thức HS nghe ghi nhớ, ghi nội dung vào Nội dung Tìm hiểu nhóm trồng phổ biến Việt Nam Hoạt động GV HS Nội dung cần đạt Chuyển giao nhiệm vụ Các nhóm GV đưa câu hỏi trồng phổ biến Cây trồng chia thành nhóm theo mục đích - Theo mục đích sử sử dụng theo thời gian sinh trưởng? dụng, trồng Dựa theo hai tiêu chí phân loại (mục đích sử dụng, thời gian chia thành sinh trưởng), trồng Hình 1.3 thuộc nhóm nhóm chính: trồng nào? + Cây lương thực, GV u cầu HS quan sát thảo luận trao đổi nhóm cặp bàn, + Cây thực phẩm trả lời câu hỏi + Cây công thời gian phút nghiệp HS quan sát tiếp nhận nhiệm vụ + Cây ăn GV: Vũ Thị Hải Huyền THCS Hải Tân KHBD Công Nghệ Năm học 2022 - 2023 Thực nhiệm vụ HS quan sát, trao đổi nhóm cặp bàn, trả lời câu hỏi Báo cáo, thảo luận GV u cầu đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét bổ sung Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét bổ sung 1.- Theo mục đích sử dụng, trồng chia thành nhóm chính: + Cây lương thực, + Cây thực phẩm + Cây công nghiệp + Cây ăn - Theo thời gian sinh trưởng, trồng chia thành nhóm chính: + Cây hàng năm + Cây lâu năm - Theo mục đích sử dụng, trồng chia thành nhóm chính: + Cây lương thực: lúa (Hình 1.3.a), ngơ (Hình 1.3.c) + Cây thực phẩm: đậu tương (Hình 1.3.e) + Cây cơng nghiệp: chè (Hình 1.3.b), cà phê (Hình 1.3.d) + Cây ăn quả: xồi (Hình 1.3.g) - Theo thời gian sinh trưởng, trồng chia thành nhóm: + Cây hàng năm: lúa (Hình 1.3.a), ngơ (Hình 1.3.c), đậu tương (Hình 1.3.e) + Cây lâu năm: chè (Hình 1.3.b), cà phê (Hình 1.3.d), xồi (Hình 1.3.g) GV: Hãy kể tên phân nhóm số trồng địa phương mà em biết 1-2 HS trả lời, HS khác nhận xét bổ sung - Vận dụng vào kiến thức có mục kết hợp với hiểu biết sống: - Theo mục đích sử dụng: + Cây lương thực: ngơ, khoai, sắn, … + Cây thực phẩm: su hào, rau muống, … + Cây công nghiệp: chè, cà phê, … + Cây ăn quả: cam, ổi, bưởi, … - Theo thời gian sinh trưởng: + Cây hàng năm: bí, rau muống, khoai lang, … + Cây lâu năm: đa, bàng, phượng, … Kết luận nhận định GV nhận xét trình bày HS GV chốt lại kiến thức GV: Vũ Thị Hải Huyền - Theo thời gian sinh trưởng, trồng chia thành nhóm chính: + Cây hàng năm + Cây lâu năm THCS Hải Tân KHBD Công Nghệ Năm học 2022 - 2023 HS nghe ghi nhớ, ghi nội dung vào Nội dung 4: Tìm hiểu số phương thức trồng trọt Việt Nam Hoạt động GV HS Nội dung cần đạt Chuyển giao nhiệm vụ 3.Một số phương thức trồng trọt GV đưa PHT số phổ biến Việt Nam GV yêu cầu HS quan sát thảo luận trao đổi Có hai phương thức trồng trọt phổ nhóm hồn thành PHT số hoàn thành biến Việt Nam: thời gian phút 3.1 Trồng trời HS quan sát tiếp nhận nhiệm vụ - Tất công việc gieo trồng, Thực nhiệm vụ chăm sóc, phịng trừ sâu bệnh đến HS nhận nhóm, phân chia nhiệm vụ thành viên, thu hoạch thực tiến hành thảo luận nhóm trả lời câu hỏi trời (điều kiện tự nhiên) PHT sơ 3.2 Trồng nhà có mái che GV theo dõi giúp đỡ nhóm học sinh - Là phương thức trồng trọt Báo cáo, thảo luận thực nhà kính, nhà GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày, nhóm khác lưới, nhà (nhà có mái che) nhận xét bổ sung cho phép kiểm sốt yếu Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét tố khí hậu, đất đai sâu bệnh bổ sung - Thường áp dụng vùng 1.Đọc SGK mục trang 8, ta thấy có hai phương nắng nóng, khơ hạn, băng giá, … thức trồng trọt phổ biến Việt Nam: áp dụng cho trồng có giá - Trồng ngồi trời: tất công việc gieo trồng trị kinh tế cao chăm sóc thực ngồi trời (điều kiện tự nhiên) - Trồng nhà có mái che: tất cơng việc gieo trồng chăm sóc thực nhà kính, nhà lưới, nhà Quan sát Hình 1.4 đọc lại mục để trả lời: a Trồng ngồi trời gặp phải vấn đề thời tiết khí hậu, sâu bệnh: + Hình a: Ngồi trời có tuyết rơi, lạnh giá + Hình c: Cây trồng bị khơ hạn thiếu nước tưới + Hình e: Cây trồng bị sâu bệnh phá hại b Trồng nhà có mái che khắc phục vấn đề thời tiết, khí hậu sâu bệnh: + Hình b: Ngồi trời có tuyết rơi, lạnh giá bên mái che nhiệt độ ấm áp giúp trồng phát triển tốt + Hình c: Có giàn tưới nước tự động giúp trồng ln đủ độ ẩm + Hình e: Trồng nhà có mái che kiểm sốt, ngăn chặn sâu bệnh phá hại Kết luận nhận định GV: Vũ Thị Hải Huyền THCS Hải Tân KHBD Công Nghệ Năm học 2022 - 2023 GV nhận xét trình bày HS GV chốt lại kiến thức HS nghe ghi nhớ, ghi nội dung vào Hoạt động 3: Luyện tập Hoạt động GV HS Chuyển giao nhiệm vụ GV đưa tập Câu Hãy kể ba sản phẩm trồng trọt mà gia đình em sử dụng Mỗi sản phẩm thể vai trò trồng trọt? Câu Giả sử có khn viên để trồng gia đình, em dự định trồng nhóm nào, loại nào? Với loại chọn, em trồng theo phương thức trồng trọt nào? Câu So sánh ưu, nhược điểm phương thức trồng trời phương thức trồng nhà có mái che theo mẫu Bảng 1.1 Nội dung cần đạt Câu * Năm sản phẩm trồng trọt, gia đình em sử dụng: + Lúa: cung cấp lương thực + Bưởi: cung cấp thực phẩm + Hoa hồng: làm cảnh + Rau: cung cấp thực phẩm + Ngô: Cung cấp lương thực Câu Nếu có khn viên để trồng gia đình, em dự định trồng nhóm rau Em muốn trồng loại cà chua, rau húng, rau mùi; loại rau cải, xà lách, đậu ve loại tía tơ, kinh giới, ớt, húng lủi; trồng dây leo: mướp, su su, hoa thiên lý Với loại em chọn trên, em trồng theo phương thức trồng ngồi trời, trồng nhà có mái che Câu GV yêu cầu HS thảo luận trao đổi nhóm cặp bàn, hồn thành tập thời gian phút HS quan sát tiếp nhận nhiệm vụ Thực nhiệm vụ HS quan sát thảo luận nhóm cặp bàn trả lời câu hỏi HS nhận nhóm, phân chia nhiệm vụ thành viên, tiến hành thảo luận nhóm trả lời câu hỏi GV theo dõi giúp đỡ nhóm học sinh Báo cáo, thảo luận GV u cầu đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét bổ sung Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét bổ sung Kết luận nhận định GV nhận xét trình bày HS GV chốt lại kiến GV: Vũ Thị Hải Huyền THCS Hải Tân KHBD Công Nghệ Năm học 2022 - 2023 thức HS nghe ghi nhớ, ghi nội dung vào Hoạt động 4: Vận dụng Hoạt động GV HS Nội dung cần đạt HS hồn thành tập cơng nghệ Chuyển giao nhiệm vụ GV yêu cầu HS nhà hoàn thành nhiệm vụ: Ở địa phương em trồng trọt có vai trị đời sống kinh tế Địa phương em có loại trồng phổ biến? Những phương thức canh tác trồng trọt áp dụng địa phương em nào? Giờ sau nộp gv Thực nhiệm vụ HS thực nhiệm vụ GV nhà Báo cáo, thảo luận HS trình bày kết mình, HS khác nhận xét bổ sung Kết luận nhận định GV nhận xét, đánh giá trình bày HS GV khen bạn có kết tốt HS nghe ghi nhớ * Hướng dẫn nhà: Học cũ đọc trước phần PHỤ LỤC LỤ LỤCC Nhóm: Lớp: PHIẾU HỌC TẬP Em đọc nội dung mục 1 cho biết Hình 1.2 thể vai trị Ký duyệt ngày tháng năm 2022 Tổ trưởng chuyên môn Ngô Thị Hồng Phương GV: Vũ Thị Hải Huyền THCS Hải Tân KHBD Công Nghệ Năm học 2022 - 2023 Tuần Ngày soạn: 6/9/2022 Ngày dạy: 13/9/2022 Tiết BÀI GIỚI THIỆU CHUNG VỀ TRỒNG TRỌT (TIẾP) I MỤC TIÊU BÀI HỌC: Sau học học sinh phải: Kiến thức - Nhận biết đặc điểm trồng trọt cơng nghệ cao - Trình bày đặc điểm số ngành nghề phổ biến trồng trọt - Nhận thức sở thích phù hợp thân với ngành nghề trồng trọt Năng lực 2.1 Năng lực công nghệ - Nhận thức công nghệ: Nhận biết đặc điểm số ngành nghề phổ biến trồng trọt Nhận biết đặc điểm trồng trọt công nghệ cao - Giao tiếp công nghệ: Đọc số thuật ngữ dùng trồng trọt - Đánh giá công nghệ: Đưa đánh giá, nhận xét mơ hình trồng trọt ứng dụng cơng nghệ cao 2.2 Năng lực chung - Năng lực tự chủ, tự học - Năng lực giao tiếp hợp tác: Biết sử dụng thơng tin để trình bày, thảo luận vấn đề liên quan đến giới thiệu chung trồng trọt, lắng nghe phản hồi tích cực q trình hoạt động nhóm - Năng lực giải vấn đề: Giải tình đặt Phẩm chất - Chăm chỉ: Có ý thức vận dụng kiến thức trồng trọt học vào thực tiễn sống - Trách nhiệm: Tích cực hoạt động Nhận thức sở thích phù hợp thân với ngành nghề trồng trọt II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU Chuẩn bị giáo viên - Phiếu học tập, laptop Chuẩn bị HS - SGK - Học cũ Đọc trước III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC Hoạt động 1: Giới thiệu Chuyển giao nhiệm vụ GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi: A: Mình thích trồng chăm sóc loại trồng B: Vậy có nghề trồng chăm sóc loại trồng GV: Vũ Thị Hải Huyền THCS Hải Tân KHBD Công Nghệ Năm học 2022 - 2023 HS tiếp nhận nhiệm vụ Thực nhiệm vụ: HS trả lời câu hỏi Báo cáo, thảo luận GV yêu cầu HS trình bày, HS khác nhận xét bổ sung HS trình bày, nhóm khác nhận xét bổ sung Kết luận nhận định GV nhận xét trình bày HS - Nghề chọn tạo giống trồng, nghề khuyến nông, nghề bảo vệ thực vật… GV chốt lại kiến thức GV vào mới: Ứng dụng trồng trọt công nghệ cao tiến hành Những nghề có đặc điểm Để tìm hiểu nội dung vào hơm HS định hình nhiệm vụ học tập Hoạt động 2: Hình thành kiến thức Nội dung Tìm hiểu trồng trọt cơng nghệ cao Hoạt động GV HS Nội dung cần đạt Chuyển giao nhiệm vụ 4.Trồng trọt công GV đưa PHT số nghệ cao GV chia lớp thành nhóm, yêu cầu nhóm tiến hành Các đặc điểm thảo luận hoàn thành yêu cầu PHT số trồng trọt công HS nhận nhiệm vụ học tập nghệ cao: Thực nhiệm vụ + Phát triển HS nhận nhóm, tiến hành thảo luận hồn thành yêu cầu phương thức sản PHT số xuất tiên tiến: thủy GV theo dõi, giúp đỡ nhóm gặp khó khân canh, khí canh, nơng Báo cáo, thảo luận nghiệp xác, GV u cầu đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét nơng nghiệp thơng bổ sung minh, … Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét bổ sung + Ứng dụng công Các hình trồng trọt cơng nghệ cao là: nghệ cao (cảm biến, Hình 1.5.a: Trồng dưa nhà có mái che, robot, máy bay Hình 1.5.c: Sử dụng giàn tưới nước tự động khơng người lái, vật Hình 1.5.d: Điều khiển máy gặt lúa từ xa điện tử thơng liệu nano, cơng nghệ minh sinh học, trí tuệ Hình 1.5.e: Bọc lưới tự động, xác cho cà chua nhân tạo, kết nối vạn Vì Hình ứng dụng phương thức sản xuất vật, …) tiên tiến, ứng dụng công nghệ cao, sản xuất theo hướng cơng + Sản xuất theo nghiệp hóa, người quản lí người sản xuất có kiến thức, hướng cơng nghiệp trình độ chun mơn giỏi hóa, tập trung tạo Các hình b, g trồng trọt theo phương thức sức người khối lượng sản chủ yếu phẩm lớn Các công nghệ cao áp dụng là: trồng trọt nhà + Người quản lí, có mái che, hệ thống tưới nước tự động, nơng nghiệp thơng người sản xuất có minh, nơng nghiệp xác kiến thức, trình độ GV: Vũ Thị Hải Huyền 10 THCS Hải Tân