Trong khi đó mục tiêu của phân tích chiến lợc là nhận biết đợc các nhân tố này cũng nh nhận biết đợc diễn biến và ảnh hởng của chúng đến hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp ngành
bộ giáo dục đào tạo trờng đại học bách khoa hµ néi - luËn văn thạc sĩ kinh tế ngành : Quản trị kinh doanh Hoạch định chiến lợc phát triển ngành Du lịch tỉnh nam định đến năm 2015 Vũ Đức Duy Hà Néi 2007 Tai ngay!!! Ban co the xoa dong chu nay!!! 17061131430201000000 Học viên: Vũ Đức Duy Khoa kinh tế quản lý - Đại học BKHN Mục lục Trang Lời mở đầu Chơng Cơ sở lý luận hoạch định chiến lợc tổng quan phát triển du lịch 1.1 Cơ sở lý luận hoạch định chiến lợc kinh doanh: 1.1.1 Khái niệm chiến lợc, hoạch định chiến lợc kinh doanh: 1.1.2 Quy trình hoạch định chiến lợc: 1.1.3 Khái niệm, qui trình phân tích chiến lợc: 1.1.4 Các phơng pháp phân tích trình hoạch định chiến lợc 22 1.2 Tổng quan du lịch 28 1.2.1 Các quan niệm du lịch, khách du lịch 28 1.2.2 Các phận cấu thành hệ thống du lịc 31 1.2.3 Sản phẩm du lịch 34 1.2.4 Động loại hình du lịch 36 1.2.5 Nơi đến du lịch 40 Chơng Phân tích chiến lợc phát triểnngành du lịch tỉnh Nam Định 43 2.1 Cơ sở để xây dựng chiến lợc phát triển du lịch Nam Định đến 43 năm 2015 2.1.1 Các văn pháp lý liên quan 43 2.1.2 Định hớng mục tiêu phát triển du lịch Nam Định: 43 2.2 Phân tích chiến lợc: 45 2.2.1 Phân tích môi trờng 45 2.2.2 Phân tích nội ngành: 58 Chơng Hình thành chiến lợc giải pháp phát triển du lịch Nam 94 -1- Học viên: Vũ Đức Duy Khoa kinh tế quản lý - Đại học BKHN Định đến năm 2015 3.1 Phân tích định hớng chiến lợc phát triển du lịch Nam Định 94 trở thành trung tâm du lịch vùng Nam đồng sông Hồng 3.1.1 Phân tích SWOT- Ma trận thứ tự u tiên héi 94 3.1.2 Ph©n tÝch SWOT-Ma trËn thø tù u tiên nguy 95 3.1.3 Ma trận đánh giá điểm mạnh, điểm yếu ngành du lịch Nam 96 Định 3.2 Ma trận phân tích định hớng chiến lợc phát triển du lịch 101 Nam Định trở thành trung tâm du lịch vùng Nam đồng sông Hồng có tốc độ tăng trởng cao phát triển bền vững 3.3 Các giải pháp thực chiến lợc 101 3.3.1 Giải pháp đào tạo nâng cao chất lợng nguồn nhân lực 101 3.3.2 Giải pháp phát triển thị trờng 103 3.3.3 Giải pháp thu hút đầu t, huy động vốn 108 3.3.4 Tăng cờng công tác quản lý Nhà nớc du lịch 112 3.3.5 Giải pháp xà hội hóa phát triển du lịch 114 3.3.6 Giải pháp đầu t tôn tạo tài nguyên du lịch, đổi đa dạng hóa 115 sản phẩm du lịch 3.3.7 Giải pháp định giá cạnh tranh 116 Kết luận 118 Tài liệu tham khảo 120 Phụ lục 122 -2- Học viên: Vũ Đức Duy Khoa kinh tế quản lý - Đại học BKHN Lời mở đầu Tính cấp thiết đề tài: Ngày du lịch đà trở thành nhu cầu thiếu đợc đời sống xà hội loài ngời phát triển với tốc độ ngày nhanh phạm vi toàn giới nớc ta, thực tế ngành du lịch chiếm tỷ trọng nhỏ GDP Là nớc xuất phát điểm từ kinh tế nông nghiệp lạc hậu, tiêu mức sống chênh lệch lớn so với nhiều quốc gia Thế giới, điều kiện với nớc ta phát triển du lịch điều kiện tốt để thu đợc nguồn ngoại tệ, khai thác nguồn lao động d thừa, thực xuất chỗ xuất vô hình, tạo tiền đề phát triển ngành kinh tế khác chuyển dịch cấu kinh tế sang công nghiệp hóa đại hóa Trong điều kiện đổi kinh tế theo hớng thúc đẩy hợp tác quốc tế du lịch giữ vai trò quan trọng, thông qua du lịch làm cho giới hiểu rõ đất nớc, ngời, văn hóa phong phú lâu đời lịch sử hào hùng dân tộc, sở tranh thủ đợc cảm tình nhân dân giới, tăng cờng tình hữu nghị hiểu biết lẫn nhân dân ta với nhân dân giới, góp phần tạo tảng vững cho việc trì hòa bình hợp tác quốc tế Bắt nhịp vào xu hớng phát triển du lịch nớc, hoạt động du lịch Nam Định năm qua đà đạt đợc hiệu kinh tế xà hội, bớc đầu đà góp phần cho kinh tế vùng phát triển, dân trí đợc nâng cao, tạo nhiều công ăn việc làm cho nhân dân tỉnh, góp phần gìn giữ sắc văn hóa, bảo vệ môi trờng sinh thái, gìn giữ an ninh trị trật tự an toàn xà hội Kết đà thể quán nhận thức hành động, thể quan tâm đạo Tỉnh Sở Thơng mại-Du lịch Tuy nhiên, thời qua tình hình giới nớc có nhiều biến động, ảnh hởng trực tiếp tới phát triển du -3- Học viên: Vũ Đức Duy Khoa kinh tế quản lý - Đại học BKHN lịch, đặt cho ngành du lịch tỉnh Nam Định trớc vận hội Thực tế thời gian qua hoạt động du lịch Nam Định đà có kết tốt, nhiên kết cha tơng xứng với tiềm yêu cầu nhiệm vụ đề Phát triển nhanh du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn Trong hoàn cảnh tại, hoạt động du lịch Nam Định thực cần giải pháp toàn diện đồng để mở đờng, định hớng thực thi đổi hoạt động du lịch tỉnh để có hiệu kinh tế xà hội cao Xuất phát từ tiếp cận đó, đà chọn đề tài: Hoạch định chiến lợc phát triển Du lịch tỉnh Nam Định đến năm 2015 làm đề tài tốt nghiệp Thạc sỹ ngành Quản trị kinh doanh Mục đích nghiên cứu: Đa luận khoa học sở chiến lợc cho vấn đề nghiên cứu thông qua hệ thống hóa số lý luận phát triển du lịch tỉnh Nam Định Phân tích vấn đề tồn tiến trình phát triển kinh tế xà hội tỉnh, trọng tâm phân tích thực trạng hoạt động ngành du lịch, rõ nguyên nhân tiềm phát triển ngành du lịch tỉnh bối cảnh tiếp tục đổi hội nhập quốc tế Đề xuất số giải pháp để phát triển du lịch Nam Định đến năm 2015, nhằm thúc đẩy ngành du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn tỉnh, có tốc độ tăng trởng cao phấn đấu đa Nam Định trở thành trung tâm vùng Nam đồng sông Hồng phát triển bền vững, nhanh chóng bắt kịp với xu hớng quốc tế hóa kinh tế phát triển du lịch khu vực giới Đối tợng nghiên cứu chủ yếu luận văn hoạt động du lịch Nam Định: Phạm vi nghiên cứu chủ yếu toàn vấn đề có liên quan đến hoạt động du lịch nớc nói chung chiến lợc phát triển du lịch Nam Định nói riêng -4- Học viên: Vũ Đức Duy Khoa kinh tế quản lý - Đại học BKHN Phơng pháp nghiên cứu: Luận văn sử dụng phơng pháp chủ nghĩa vật biện chứng, vật lịch sử, gắn lý luận víi thùc tÕ, sư dơng cã ph©n tÝch, chän läc nguồn t liệu Sở Thơng mại - Du lịch, Công ty du lịch tỉnh Các phơng pháp áp dụng cụ thể sử dụng phơng pháp t duy, phơng pháp chuyên gia, phơng pháp ngoại suy, phơng pháp thống kê phân tích kinh tế Những đóng góp thực tiễn luận văn: Hệ thống hóa phát triển vấn đề lý luận theo chủ đề chiến lợc phát triển du lịch Nam Định điều kiện kinh tế thị trờng có quản lý cđa nhµ níc theo híng X· héi chđ nghÜa ë nớc ta Phân tích đánh giá cách toàn diện thực trạng, xu thế, tiềm năng, hội thách thức phát triển du lịch Nam Định Đề xuất khuyến nghị số giải pháp có tính chiến lợc để đẩy mạnh hoạt động du lịch tỉnh Nam Định đến năm 2015 Kết cấu luận văn: Luận văn đợc soạn thảo phần mở đầu, kết luận, tài liệu tham khảo, phụ lục, đợc kết cấu thành chơng: Chơng I: Cơ sở lý luận hoạch định chiến lợc tổng quan phát triển du lịch Chơng II: Phân tích chiến lợc phát triển Ngành du lịch Nam Định Chơng III: Hình thành chiến lợc giải pháp phát triển du lịch Nam Định đến năm 2015 -5- Học viên: Vũ Đức Duy Khoa kinh tế quản lý - Đại học BKHN Chơng i Cơ sở lý luận hoạch định chiến lợc tổng quan phát triển du lịch I Cơ sở lý luận hoạch định chiến lợc kinh doanh: 1.1 Khái niệm chiến lợc, hoạch định chiến lợc kinh doanh: 1.1.1 Khái niệm chiến lợc kinh doanh: Thuật ngữ chiến lợc (strategy) có nguồn gốc từ tiếng Hy Lạp với hai từ Stratos (quân đội, bầy, đoàn ) agos (lÃnh đạo, điều khiển ) Chiến lợc đợc sử dụng quân để kế hoạch lớn, dài hạn đợc đa sở tin đợc đối phơng làm đối phơng không làm Thông thờng ngời ta hiểu chiến lợc khoa học nghệ thuật huy quân sự, đợc ứng dụng để lập kế hoạch tổng thể tiến hành chiến dịch có quy mô lớn Từ thập kỷ 60 (thế kỷ XX) chiến lợc đợc ứng dụng vào lĩnh vực kinh doanh thuật ngữ chiến lợc kinh doanh đời Tuy nhiên, quan niệm chiến lợc kinh doanh đợc phát triển dần theo thêi gian vµ ngêi ta cịng tiÕp cËn nã theo nhiỊu c¸ch kh¸c nhau: * NÕu tiÕp cËn chiÕn lợc kinh doanh nh công cụ cạnh tranh theo Micheal Porter: Chiến lợc kinh doanh nghệ thuật xây dựng lợi cạnh tranh Theo K.Ohmae Mục đích chiến lợc kinh doanh mang lại điều thuận lợi cho phía, đánh giá thời điểm công hay rút lui, xác định ranh giới thoả hiệp * Nếu tiếp cận chiến lợc kinh doanh nh phạm trù quản lý có hai quan điểm chiến lợc kinh doanh nh sau: + Theo quan ®iĨm trun thèng: -6- Häc viên: Vũ Đức Duy Khoa kinh tế quản lý - Đại học BKHN - Theo Alfred Chandker (Đại học Havard): Chiến lợc kinh doanh xác định mục tiêu dài hạn doanh nghiệp, lựa chọn sách chơng trình hành động nhằm phân bổ nguồn lực để đạt đợc mục tiêu - Theo James B.Quinn (Đại học Dartmouth): Chiến lợc kinh doanh dạng thức kế hoạch phối hợp mục tiêu chính, sách hành động thành tổng thể kết dính lại với - Theo William J.Glueck: Chiến lợc kinh doanh kế hoạch mang tính thống nhất, tính toàn diện tính phối hợp đợc thiết kế để đảm bảo mục tiêu doanh nghiệp đợc thực + Theo quan điểm đại: - Theo quan điểm đại Minzberg tiếp cận chiến lợc theo cách ông cho chiến lợc mẫu hình dòng chảy định chơng trình hành động Vì vậy, theo ông, chiến lợc có nguồn gốc từ vị trí nào, nơi mà ngời ta có khả học hỏi cã ngn lùc trỵ gióp cho nã Thùc tÕ chiÕn lợc doanh nghiệp kết hợp dự định đột biến Minzberg đà đa mô hình trình chiến lợc theo sơ đồ 1.1 Sơ đồ 1.1: Các trình chiến lợc Chiến lợc dự định Có điều kiện Điều kiện không thực -7- Khả thi Học viên: Vũ Đức Duy Khoa kinh tế quản lý - Đại học BKHN Dù tiếp cận theo cách chất chiến lợc kinh doanh phác thảo hình ảnh tơng lai doanh nghiệp khu vực hoạt động khả khai thác Theo cách hiểu thuật ngữ chiến lợc kinh doanh đợc dùng theo ý nghĩa phổ biến nhất: - Xác định mục tiêu dài hạn doanh nghiệp - Đa chơng trình hành động tổng quát - Lựa chọn phơng án hành động, triển khai phân bổ nguồn tài nguyên để thực mục tiêu 1.1.2 Khái niệm hoạch định chiến lợc kinh doanh: Hoạch định chiến lợc trình ngời ta phát triển chiến lợc để đạt đợc mục đích cụ thể Đầu tiên hết hoạch định chiến lợc trình, có nghĩa gồm hàng loạt bớc mà công ty phải theo nỗ lực đạt đợc điều (tầm nhìn) cách mà công ty tiến hành để đạt đợc điều (chiến lợc) Đó mục đích hoạch định chiến lợc 1.1.3 ý nghĩa hoạch định chiến lợc: Hoạch định chiến lợc giúp ta nhận thấy rõ mục đích hớng làm sở cho hành động cụ thể Hoạch định chiến lợc giúp đơn vị tạo chủ động tác động tới môi trờng, chí thay đổi luật chơi thơng trờng, tạo môi trờng, tránh tình trạng thụ động trình sản xuất kinh doanh Hoạch định chiến lợc giúp cho đơn vị phân phối cách có hiệu thời gian, nguồn lực cho lĩnh vực hoạt động khác -8- Học viên: Vũ Đức Duy Khoa kinh tế quản lý - Đại học BKHN Hoạch định chiến lợc khuyến khích đơn vị hớng tơng lai, phát huy động sáng tạo, ngăn chặn t tởng ngại thay đổi, làm rõ trách nhiệm cá nhân, tăng cờng tính tập thể Hoạch định chiến lợc góp phần tăng vị cạnh tranh, cải thiện tiêu doanh số, lợi nhuận, nâng cao đời sống cho cán công nhân, đảm bảo cho doanh nghiệp phát triển bền vững môi trờng cạnh tranh 1.2 Quy trình hoạch định chiến lợc: Hoạch định chiến lợc, triển khai chiến lợc, kiểm soát chiến lợc nhiệm vụ quản lý chiến lợc Trong hoạch định chiến lợc đóng vai trò chủ đạo Nội dung hoạch định chiến lợc: - Xác định nhiệm vụ chiến lợc hệ thống mục tiêu chiến lợc - Chuẩn đoán chiến lợc - Xây dựng chiến lợc khả thi lựa chọn chiến lợc Để thực nội dung nêu trên, đòi hỏi hoạch định chiến lợc phải thực theo bớc sau: Bớc1: Phân tích chiến lợc: Đây bớc trình hoạch định chiến lợc Phân tích dự báo môi trờng kinh doanh bên ngoài, cốt lõi phân tích dự báo thị trờng Doanh nghiệp cần nhận thức rõ yếu tố môi trờng có ảnh hởng đến hoạt động kinh doanh đo lờng mức cờng độ, chiều ¶nh hëng cđa chóng Bíc 2: Tỉng hỵp kÕt qu¶ phân tích dự báo môi trờng kinh doanh bên Các thông tin tổng hợp kết phân tích dự báo cần đợc xác định theo hớng: Thứ nhất, thời cơ, hội, thách thức môi trờng kinh doanh Thứ hai, rủi ro cạm bẫy, đe dọa xảy m«i trêng kinh doanh -9-