Mục tiêu của môn học/mô đun: - Kiến thức: + Trình bày được những kiến thức về hình thái học côn trùng đầu, ngực, bụng, sinh lý giải phẫu côn trùng cấu tạo và hoạt động của các bộ máy bên
SỞ LAO ĐỘNG, THƯƠNG BINH VÀ XÃ HỘI ĐẮK LẮK TRƯỜNG TRUNG CẤP TRƯỜNG SƠN GIÁO TRÌNH MƠN HỌC/MƠ ĐUN: CƠN TRÙNG ĐẠI CƯƠNG NGÀNH/NGHỀ: TRỒNG TRỌT VÀ BVTV TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP Ban hành kèm theo Quyết định số: 226/QĐ - TCTS ngày 15 tháng 12 năm 2022 Hiệu trưởng trường Trung Cấp Trường Sơn Năm 2022 i TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu thuộc loại sách giáo trình nên nguồn thơng tin phép dùng nguyên trích dùng cho mục đích đào tạo tham khảo Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh bị nghiêm cấm ii LỜI GIỚI THIỆU Nội dung giáo trình mơ đun hướng dẫn người học khái niệm côn trùng Thời gian môn học 45 (Lý thuyết: 14 giờ; Thực hành, thí nghiệm, thảo luận, tập: 29 giờ, kiểm tra: giờ) Ban biên soạn xin chân thành cảm ơn hướng dẫn, đạo Ban giám hiệu trường Trung cấp Trường Sơn, với giúp đỡ, đóng góp ý kiến, tạo điều kiện thuận lợi q thầy, phịng Đào tạo; kiến thức, tư liệu, nghiên cứu tác giả giúp xây dựng hồn thiện giáo trình Các thơng tin giáo trình có giá trị hướng dẫn giáo viên thiết kế, tổ chức giảng dạy vận dụng phù hợp với điều kiện, bối cảnh thực tế vùng trình dạy học Trong trình biên soạn giáo trình Dù cố gắng chắn không tránh khỏi khiếm khuyết Chúng mong nhận ý kiến đóng góp từ nhà giáo, chuyên gia, người sử dụng lao động người trực tiếp lao động lĩnh vực côn trùng để giáo trình điều chỉnh, bổ sung cho hồn thiện hơn, góp phần nâng cao chất lượng, hiệu đáp ứng nhu cầu học nghề thời kỳ đổi Xin chân thành cảm ơn! …………., ngày……tháng……năm……… Tham gia biên soạn Chủ biên: Th.S Lê Thị Thuỳ Th.S Nguyễn Thị Ngọc Hà iii MỤC LỤC TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN ii LỜI GIỚI THIỆU iii MỤC LỤC iv GIÁO TRÌNH MƠN HỌC/MƠ ĐUN BÀI MỞ ĐẦU: GIỚI THIỆU MÔN HỌC Giới thiệu Mục tiêu : Nội dung bài: Khái niệm chung lớp côn trùng 2 Vai trò côn trùng đời sống người sống hành tinh 3 Nội dung nhiệm vụ môn côn trùng đại cương Lược sử nghiên cứu côn trùng giới nước Câu hỏi ôn tập CHƯƠNG HÌNH THÁI CƠN TRÙNG Giới thiệu Mục tiêu: Nội dung bài: Định nghĩa nhiệm vụ mơn hình thái học côn trùng Đặc điểm cấu tạo thể côn trùng 2.1 Bộ phận đầu 2.2 Bộ phận ngực 12 2.3 Bộ phận bụng 13 2.4 Da côn trùng 14 2.5 Thực hành: 17 Câu hỏi ôn tập 17 CHƯƠNG 2: PHÂN LOẠI HỌC CÔN TRÙNG 18 Giới thiệu 18 Mục tiêu: 18 Nội dung chương: 18 Định nghĩa nhiệm vụ môn phân loại học côn trùng 18 iv Nguyên tắc phương pháp phân loại côn trùng 19 Hệ thống phân loại côn trùng 21 Thực hành 23 4.1 Phân loại họ Bộ cánh thẳng Bộ cánh tơ 24 4.2 Phân loại họ Bộ cánh cứng Bộ hai cánh 26 4.3 Phân loại họ Bộ cánh vảy Bộ cánh nửa cứng 28 4.4 Phân loại họ Bộ cánh Bộ cánh màng 30 Câu hỏi ôn tập 32 CHƯƠNG 3: SINH LÝ GIẢI PHẪU CÔN TRÙNG 33 Giới thiệu 33 Mục tiêu bài: 33 Nội dung 33 Định nghĩa nhiệm vụ môn giải phẫu sinh lý côn trùng 33 Hệ côn trùng 33 Thể xoang vị trí máy bên thể côn trùng 35 Cấu tạo hoạt động máy bên bên thể trùng 35 4.1 Bộ máy tiêu hóa 35 4.2 Bộ máy tiết 38 4.3 Bộ máy hô hấp 39 4.4 Bộ máy tuần hoàn 41 4.5 Bộ máy sinh sản 44 4.6 Bộ máy thần kinh quan cảm giác côn trùng 46 Thực hành: 47 Câu hỏi ôn tập 47 CHƯƠNG SINH VẬT HỌC CÔN TRÙNG 49 Giới thiệu 49 Mục tiêu 49 Nội dung 49 Định nghĩa nhiệm vụ môn học 49 Các phương thức sinh sản côn trùng 49 2.1 Sinh sản hữu tính 49 2.2 Sinh sản đơn tính 50 v 2.3 Sinh sản nhiều phôi 50 2.4 Sinh sản trước lúc trưởng thành 50 Quá trình phát triển cá thể côn trùng 51 3.1 Thời kỳ trứng 51 3.2 Thời kỳ sâu non nhộng 52 3.3 Thời kỳ trưởng thành 53 3.4 Đời, vòng đời lứa sâu 56 3.5 Hiện tượng ngừng phát triển theo mùa côn trùng 57 Thực hành: 58 Câu hỏi ôn tập 58 CHƯƠNG SINH THÁI HỌC CÔN TRÙNG 59 Giới thiệu 59 Mục tiêu 59 Nội dung 59 Định nghĩa nhiệm vụ môn sinh thái học côn trùng 59 Các yếu tố sinh thái học 60 Thuộc tính sinh học lồi côn trùng 61 Dây chuyền thức ăn cân sinh học tự nhiên 62 4.1 Quần xã sinh quần 62 4.2 Cân sinh học tự nhiên 64 Ảnh hưởng yếu tố sinh thái đến đời sống côn trùng 65 5.1 Các yếu tố phi sinh vật 65 5.2 Các yếu tố sinh vật 70 Thực hành: Điều tra diễn biến côn trùng hệ sinh thái lúa rau, ăn trái công nghiệp 73 Kiểm tra định kỳ 73 Câu hỏi ôn tập chương 73 TÀI LIỆU THAM KHẢO 74 vi GIÁO TRÌNH MƠN HỌC/MƠ ĐUN Tên mơn học/mơ đun: Côn trùng đại cương Mã môn học/mô đun: MĐ 10 Vị trí, tính chất, ý nghĩa vai trị mơn học/mơ đun: Vị trí: Là mơn học sở chun ngành chương trình mơn học bắt buộc dùng đào tạo trình độ Trung cấp ngành Trồng trọt bảo vệ thực vật Tính chất: Mơn học Cơn trùng đại cương môn học lý thuyết kết hợp với thực hành Mục tiêu môn học/mô đun: - Kiến thức: + Trình bày kiến thức hình thái học trùng (đầu, ngực, bụng), sinh lý giải phẫu côn trùng (cấu tạo hoạt động máy bên thể côn trùng), sinh vật học côn trùng (sinh sản, pha phát dục côn trùng số đặc điểm sinh vật học khác côn trùng), sinh thái côn trùng (mối quan hệ côn trùng với điều kiện ngoại cảnh) phân loại trùng + Giải thích số tượng tự nhiên côn trùng - Kỹ năng: + Liên hệ lý thuyết với thực tế trùng, từ vận dụng vào thực tiễn sản xuất -Năng lực tự chủ trách nhiệm: +Thu thập mẫu trùng ngồi đồng ruộng + Quan sát hình dạng bên ngồi trùng + Giải phẫu bên thể côn trùng + Phân loại côn trùng nguyên tắc, bảng tra côn trùng đặc điểm họ côn trùng Nội dung môn học/mô đun: BÀI MỞ ĐẦU: GIỚI THIỆU MÔN HỌC Giới thiệu Bài học giới thiệu cho người học sơ kiến thức cần nắm môn học Mục tiêu : - Trình bày khái niệm trùng Phân biệt trùng với động vật khác Vai trị côn trùng tự nhiên - Nắm nội dung nhiệm vụ môn học Nội dung bài: Khái niệm chung lớp côn trùng Côn trùng học (Entomology) môn học lấy côn trùng tức sâu bọ làm đối tượng nghiên cứu Lớp Côn trùng (Insecta) thuộc ngành Chân đốt, phân ngành Có Khí quản Phân ngành Có Khí quản tiến hố theo hướng thích nghi với đời sống cạn, lớp Cơn trùng nhóm động vật chân đốt có khí quản phát triển cao Về nguồn gốc phát sinh lớp Côn trùng, đa có số thuyết khác Như Handlish cho lớp Cơn trùng tiến hố từ lớp Trùng ba thuỳ (Chu Nghiêu, 1960) Trong lúc Hancea, Carpenter, Cramton lại tin Cơn trùng có nguồn gốc từ lớp Giáp xác (Richards O.W Davies R G., 1977) Những thuyết đa gây nên nhiều tranh cai suốt thời gian dài, song phần đông nhà khoa học đồng ý với thuyết (Symphyla) Imms (1936) Tiegs (1945) Theo tổ tiên sâu bọ có quan hệ trực tiếp từ phân lớp Rết tơ Symphyla thuộc lớp Nhiều chân (Myryapoda) (Hình 1.2) Bằng chứng côn trùng bậc thấp Đuôi nguyên thủy (Protura), Đuôi bật (Collembola) Hai (Diplura) có số đặc điểm tương đồng với phân lớp Rết tơ Symphyla Côn trùng học ngành sinh học có lịch sử lâu đời phát triển Điều thể qua mạng lưới viện nghiên cứu chuyên đề Hiệp hội khoa học trùng có mặt hầu khắp quốc gia giới với đội ngũ nhà côn trùng học đông đảo Đương nhiên số lượng tạp chí khoa học côn trùng, ấn phẩm, tư liệu thông tin trùng phong phú có giá trị Sự quan tâm đặc biệt người lớp động vật nhỏ bé xuất phát từ lý sau đây: Côn trùng lớp động vật đầy kỳ thú Trong tự nhiên, không lớp động vật sánh với lớp Cơn trùng mức độ phong phú đến kỳ lạ thành phần lồi Các nhà khoa học ước tính lớp Cơn trùng có tới - 10 triệu lồi, với khoảng triệu lồi biết, trùng đa chiếm tới 78% số loài toàn giới động vật biết đến trái đất Kỳ lạ số lượng loài phong phú số loài trùng bị đào thải q trình chọn lọc tự nhiên chiếm tỷ lệ nhỏ so với lớp động vật khác Điều chứng tỏ lớp Cơn trùng dạng tiến hố đặc biệt Từ sớm, cách 350 triệu năm, loài sinh vật nhỏ bé đa đạt hoàn thiện cao độ để tồn ngày Như lớp Côn trùng km2 bề mặt trái đất có tới 10 tỷ sâu bọ sinh sống so với dân số lồi người có khoảng 200 triệu trùng cho bình quân đầu người Với tương quan số lượng vậy, đa có người cho sâu bọ "chủ nhân" đích thực "thống trị" hành tinh xanh Vừa có số lồi lẫn số cá thể đông đảo chứng tỏ côn trùng lớp động vật thành công trình chinh phục tự nhiên để tồn phát triển Thật trái đất chúng ta, đâu có sống, bắp gặp côn trùng Theo ý kiến nhà khoa học, đặc điểm di truyền ưu việt giúp cho trùng có khả thích nghi kỳ diệu với điều kiện sống thể nhỏ bé với diện đôi cánh yếu tố quan trọng giúp cho côn trùng chiếm ưu vượt trội trình cạnh tranh để tồn phát triển tự nhiên Không xẩy đối lập thường thấy tính đa dạng tính ổn định mặt di truyền lớp động vật khác Vai trò côn trùng đời sống người sống hành tinh Trong nhận thức người, sâu bọ bị xem sinh vật có hại, gây nhiều phiền tối cho đời sống họ Trong lĩnh vực nông nghiệp, sâu bọ mối đe doạ thường trực đến suất phẩm chất mùa màng trước sau thu hoạch Có thể kể đến số loài sâu hại khét tiếng rầy nâu hại lúa, sâu tơ hại rau, ruồi đục quả, mọt thóc, ngơ v.v Với ngành lâm nghiệp sâu bọ thường gây tổn thất nặng nề cho rừng lồi sâu róm thơng, lồi xén tóc, mối, mọt v.v Chúng đục phá gỗ từ sống lúc đa khai thác, chế biến để làm nhà cửa, bàn ghế, vật dụng nhà Riêng nhóm mối thường làm tổ đất nên xem hiểm hoạ thường trực cơng trình xây dựng, giao thơng thủy lợi Bên cạnh thiệt hại to lớn vật chất nói trên, nhiều lồi trùng ruồi, muỗi, chấy, rận, rệp, bọ chét v.v sinh vật môi giới truyền dịch bệnh hiểm nghèo cho người gia súc, nỗi ám ảnh thường xuyên đến sinh mệnh sức khoẻ người từ xưa tới Những loài sâu bọ đáng ghét khơng đe doạ tính mạng mà cịn gây nhiều điều phiền toái cho sống, sinh hoạt hàng ngày người Có thể nói khơng có nhóm sinh vật lại đeo bám dai dẳng gây hại nhiều mặt cho người trùng Chính chiến chống lại sinh vật có hại đa trải qua hàng ngàn năm chưa có hồi kết Điều nguy hại việc sử dụng loại hoá chất độc để trừ sâu bọ cách không hợp lý ngun nhân làm suy thối nhiễm mơi trường sống, gây an toàn thực phẩm nước uống người Tuy nhiên, quan tâm người lớp động vật không xuất phát từ mặt tác hại chúng mà cịn khía cạnh lợi ích to lớn chúng mang lại cho người tự nhiên Điều thấy trùng có vai trị khơng thể thiếu thụ phấn thực vật, yếu tố có tính định đến suất mùa màng Quan trọng hơn, với số lượng đông đảo, lại ăn nhiều loại thức ăn, không cỏ tươi sống mà xác chết động thực vật, chất hữu mục nát, chất tiết sâu bọ đồng loại, lớp Côn trùng giữ vai trò to lớn chu trình tuần hồn vật chất sinh học, góp phần tạo nên cân sinh thái,