Phương pháp nghiên cứu Đề tài sử dụng một số phương pháp nghiên cứu sau: Trang 13 Nguyễn Văn Thọ Khóa 2010-2012 3 - T ổng hợp so sánh trên cơ sở điều tra, quan sát thực tế trong quá trì
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI NGUYỄN VĂN THỌ PHÂN TÍCH VÀ ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM GIÀN KHOAN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ CƠ KHÍ HÀNG HẢI PTSC M&C LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THUẬT NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS ĐỖ THÀNH PHƯƠNG Hà Nội – 2013 Tai ngay!!! Ban co the xoa dong chu nay!!! 17051114153271000000 Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan: Bản luận văn tốt nghiệp với đề tài “Phân tích đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm giàn khoan Công ty Cổ phần Dịch vụ Cơ khí Hàng hải – PTSC M&C” cơng trình nghiên cứu thực cá nhân tác giả; tích hợp trình cơng tác Cơng ty Cổ phần dịch vụ khí hàng hải q trình học tập Trường Đại học Bách khoa Hà Nội; thực sở nghiên cứu lý thuyết, kiến thức kinh điển, nghiên cứu khảo sát tình hình thực tiễn hướng dẫn khoa học Tiến sĩ Đỗ Thành Phương - Ủy ban Chứng khoán Nhà nước Các số liệu kết luận văn trung thực, đánh giá, kiến nghị đưa xuất phát từ thực tiễn kinh nghiệm Một lần nữa, xin khẳng định trung thực lời cam kết trên./ Tác giả Nguyễn Văn Thọ Nguyễn Văn Thọ i Khóa 2010-2012 Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN - i DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT - vi DANH MỤC CÁC BẢNG vii DANH MỤC CÁC HÌNH - viii MỞ ĐẦU - CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ CHẤT LƯỢNG VÀ PHÂN TÍCH CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM - 1.1 Khái quát chung sản phẩm chất lượng sản phẩm - 1.1.1 Khái niệm sản phẩm - 1.1.2 Phân loại sản phẩm 1.1.3 Các thuộc tính sản phẩm - 1.1.4 Khái niệm chất lượng 1.1.5 Phân loại chất lượng sản phẩm 1.2 Sự hình thành chất lượng sản phẩm - 1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm 1.3.1 Nhóm yếu tố bên ngồi (vĩ mơ ) - 1.3.2 Nhóm yếu tố bên (vi mơ) -10 1.4 Các tiêu phương pháp đánh giá chất lượng sản phẩm -10 1.4.1 Mục đích đánh giá chất lượng sản phẩm -10 1.4.2 Các tiêu đánh giá chất lượng sản phẩm -11 1.4.3 Các công cụ đánh giá chất lượng sản phẩm -13 1.4.3.1.Trình độ chất lượng – TC - 13 1.4.3.2.Chất lượng toàn phần – Qt - 13 1.4.3.3.Tỷ lệ sản phẩm đạt chất lượng - 14 1.4.3.4.Các tiêu sản phẩm sai hỏng -14 1.5 Các công cụ quản lý chất lượng lượng sản phẩm 14 1.5.1 Khái niệm quản lý chất lượng -14 1.5.2 Các thuật ngữ khái niệm quản lý chất lượng 15 Nguyễn Văn Thọ ii Khóa 2010-2012 Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội 1.5.3 Các phương pháp quản lý chất lượng 17 1.5.3.1.Phương pháp kiểm tra chất lượng -17 1.5.3.2.Phương pháp kiểm sốt chất lượng tồn diện 18 1.5.3.3.Phương pháp quản lý chất lượng toàn diện (TQM) - 18 1.5.3.4.Hệ thống quản lý chất lượng ISO 9000 -20 1.5.4 Các công cụ quản lý chất lượng 23 1.5.4.1.Phiếu kiểm tra chất lượng 24 1.5.4.2.Biểu đồ Pareto 24 1.5.4.3.Biểu đồ nhân (Sơ đồ Ishikawa) -25 1.5.4.4.Biểu đồ kiểm soát 26 1.5.4.5.Sơ đồ lưu trình -30 1.5.4.6.Biểu đồ phân bố tần số: -30 1.6 Nội dung phân tích chất lượng sản phẩm -31 Kết luận chương 33 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ CƠ KHÍ HÀNG HẢI – PTSC M&C 34 2.1 Giới thiệu chung Cơng ty cổ phần dịch vụ khí hàng hải -34 2.1.1 Lịch sử phát triển công ty 34 2.1.2 Chức nhiệm vụ Công ty Cổ phần Dịch vụ Cơ khí Hàng hải 34 2.1.3 Doanh Thu -35 2.1.4 Cơ cấu tổ chức máy quản lý công ty 36 2.1.4.1.Sơ đồ cấu tổ chức 36 2.1.4.2.Các dự án chế tạo giàn khai thác công ty thực 37 2.1.4.3.Sơ đồ tổ chức chức nhiệm vụ phòng quản lý chất lượng -39 2.2 Phân tích tình hình chất lượng sản phẩm giàn khoan - 41 2.2.1 Sản phẩm giàn khoan tiêu đánhg giá chất lượng sản phẩm giàn khoan 41 2.2.1.1.Giới thiệu sơ sản phẩm giàn khoan 41 2.2.1.2.Quy trình cơng nghệ chế tạo Giàn khoan -41 Nguyễn Văn Thọ iii Khóa 2010-2012 Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội 2.2.1.3.Yêu cầu kỹ thuật Giàn khoan 52 2.2.1.4.Các tiêu đánh giá chất lượng sản phẩm Giàn khoan 53 2.2.1.5.Phương pháp đánh giá chất lượng sản phẩm Giàn khoan 55 2.2.2 Đánh giá chung chất lượng sản phẩm giàn khoan công ty 56 2.2.2.1.Tổng hợp tình hình chất lượng sản phầm Giàn khoan 56 2.2.2.2.Tác động chất lượng sản phẩm giàn khoan lên kết kinh doanh -60 2.2.3 Phân tích chất lượng sản phẩm giàn khoan theo trình hình thành.60 2.2.3.1.Khâu thiết kế -60 2.2.3.2.Khâu mua sắm vật tư thiết bị -62 2.2.3.3.Khâu chế tạo lắp đặt (tại xưởng ngồi cơng trường) 64 2.2.3.3.1.Phân tích nguyên nhân dẫn đến sai kích thước 67 2.2.3.3.2.Phân tích nguyên nhân dẫn đến mối hàn chụp phim không đạt - 68 2.2.3.3.3.Phân tích nguyên nhân sơn không đạt yêu cầu 70 2.2.3.4.Khâu chạy thử nghiệm thu -72 2.2.4 Phân tích chất lượng sản phầm Giàn khoan theo yếu tố ảnh hưởng khâu trình sản xuất -75 2.2.4.1.Nhân Tố người -75 2.2.4.2.Vật tư, thiết bị mua 79 2.2.4.3.Máy móc thiết bị, cơng nghệ - 80 2.2.4.4.Trình độ tổ chức quản lý 91 Kết luận Chương 94 CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT MỘT SỐ BIỆN PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM GIÀN KHOAN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ CƠ KHÍ HÀNG HẢI PTSC M&C 96 3.1 Định hướng phát triển -96 3.1.1 Định hướng phát triển ngành khí việt nam thời gian tới 96 3.1.2 Định hướng phát triên Công ty cổ phần Dịch vụ Cơ khí Hàng Hải 96 3.2 Một số phương hướng nâng cao chất lượng sản phẩm giàn khoan Công ty cổ phần Dịch vụ Cơ khí Hàng Hải 97 Nguyễn Văn Thọ iv Khóa 2010-2012 Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội 3.2.1 Giải pháp mua/đầu tư 20 máy hàn bán tự động 98 3.2.1.1.Cơ sở giải pháp mua/đầu tư 20 máy hàn bán tự động -98 3.2.1.2.Mục đích giải pháp mua/đầu tư 20 máy hàn bán tự động -98 3.2.1.3.Nội dung giải pháp mua/đầu tư 20 máy hàn bán tự động -99 3.2.1.4.Các bước tiến hành mua/đầu tư 20 máy hàn bán tự động 99 3.2.1.5.Lợi ích giải pháp mua/đầu tư 20 máy hàn bán tự động 101 3.2.2 Giải pháp áp dụng hệ thống 5S vào quản lý sản xuất - 102 3.2.2.1.Cơ sở giải pháp áp dụng hệ thống 5S vào quản lý sản xuất - 102 3.2.2.2.Mục đích giải pháp áp dụng hệ thống 5S vào quản lý sản xuất 103 3.2.2.3.Nội dung giải pháp áp dụng hệ thống 5S vào quản lý sản xuất 103 3.2.2.4.Lợi ích thu áp dụng hệ thống 5S vào quản lý sản xuất 108 3.2.3 Giải pháp ổn định nhân nâng cao trình độ, tay nghề người lao động công ty 109 3.2.3.1.Cơ sở giải pháp ổn định nhân nâng cao trình độ, tay nghề người lao động công ty - 109 3.2.3.2 Mục đích giải pháp ổn định nhân nâng cao trình độ, tay nghề người lao động công ty - 109 3.2.3.3 Nội dung giải pháp ổn định nhân nâng cao trình độ, tay nghề người lao động công ty - 109 3.2.3.4.Lợi ích giải pháp ổn định nhân nâng cao trình độ, tay nghề người lao động công ty - 111 3.2.4 Giải pháp trì cải tiến hệ thống quản lý chất ISO 9001-2008 vào quản lý sản xuất - 112 3.2.4.1.-Mục đích giải pháp trì cải tiến hệ thống quản lý chất ISO 90012008 vào quản lý sản xuất - 112 3.2.4.2.- Nội dung giải pháp trì cải tiến hệ thống quản lý chất ISO 90012008 vào quản lý sản xuất - 112 Kết luận kiến nghị 122 TÀI LIỆU THAM KHẢO - 124 Nguyễn Văn Thọ v Khóa 2010-2012 Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT Công ty Cơng ty cổ phần dịch vụ khí hàng hải PTSC M&C CO Chứng nguồn gốc CQ Chứng chất lượng Certificate of quality ISO Tổ chức tiêu chuẩn quốc tế International Organization for Standardization JIT Đúng thời điểm, lúc Just in time KCS Nhân viên kiểm soát chất lượng NDT Kiểm tra không phá huỷ Nondestructive Testing PVMTC Trường Cao đẳng Nghề Dầu khí Petrovietnam Manpower Training College PVN Tập đồn Dầu khí Việt Nam PetroVietnam PWHTM Ủ nhiệt mối hàn Post weld heat treatment PDCA Kế hoạch, thực hiện, kiểm tra Planing, Do, Check, action điều chỉnh TQM Quản lý chất lượng tổng thể Total Quality Management TQC Kiểm sốt chất lượng tồn diện Total Quality control Nguyễn Văn Thọ Certificate of origin vi Khóa 2010-2012 Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1: Bảng thống kê Doanh thu theo kế hoạch thực tế Công ty - 35 Bảng 2.2: Các dự án chế tạo giàn khai thác công ty thực - 37 Bảng 2.3: Các tiêu kiểm tra chất lượng sản phẩm giàn khoan 53 Bảng 2.4: Các loại khuyết tật chủ yếu bán thành phẩm trình sản xuất sản phẩm giàn khoan - 57 Bảng 2.5: Thống kê tỷ lệ hàn hỏng sản phẩm giàn khoan giai đoạn 2008-2012 58 Bảng 2.6: - Những nguyên nhân ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm giàn khoan - 59 Bảng 2.7: - Tổng hợp chi phí trung bình để sửa chữa bán thành phẩm trình sản xuất giàn khoan giai đoạn 2008-2012 60 Bảng 2.8: Tình hình cấu nhân cơng ty 2012 - 76 Bảng 2.9: Tổng hợp biến động nhân năm 2012 - 78 Bảng 2.10: Máy móc thiết bị nhà xưởng/kho cơng ty đến cuối năm 2012 - 81 Bảng 2.11: Mức độ tinh xảo thành phần công nghệ chuẩn 88 Bảng 2.12: Cấp bậc tinh sảo thành phần công nghệ của công ty 89 Bảng 2.13: Đánh giá trình độ đại máy móc thiết bị công ty 90 Bảng 3.1: Bảng tính tốn hiệu đầu tư 20 máy hàn bán tự động - 101 Bảng 3.2:Đánh giá trình thực 5S khối sản xuất - 107 Nguyễn Văn Thọ vii Khóa 2010-2012 Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 1.1: - Chu trình hình thành chất lượng sản phẩm Hình 1.2: - Vịng tròn quản lý chất lượng theo ISO 9000 - 15 Hình 1.3: - Mơ hình hoạt động kiểm tra chất lượng sản phẩm - 17 Hình 1.4: - Vịng trịn Deming hoạt động cải tiến chất lượng 20 Hình 1.5: - Mơ hình hệ thống quản lý chất lượng 21 Hình 1.6: - Biểu đồ Pareto - 25 Hình 1.7: - Biểu đồ xương cá (Ishikawa) - 26 Hình 1.8: - Biểu đồ kiểm soát - 27 Hình 1.9: - Mơ hình sơ đồ lưu trình 30 Hình 1.10: Biểu đồ phân bố tần số - 31 Hình 2.1: - Sơ đồ cấu tổ chức - 36 Hình 2.2: - Sơ đồ cấu tổ chức phòng quản lý chất lượng 39 Hình 2.3: - Sơ đồ quy trình sản xuất công ty 44 Hình 2.4: - Sơ đồ lắp dựng phần kết cấu hạ tầng (Jacket) 45 Hình 2.5: - Sơ đồ lắp dựng phần kết cấu thượng tầng ( Topside) 48 Hình 2.6: - Sơ đồ Quy trình chế tạo hệ thống ống công nghệ 51 Hình 2.7: - Sơ đồ Quy trình chế tạo Kết cấu 51 Hình 2.8: - Sơ đồ Quy trình chế tạo lắp đặt thiết bị 51 Hình 2.9: - Sơ đồ quy trình chế tạo lắp đặt thiết bị điện 52 Hình 2.10: Sơ đồ quy trình chế tạo lắp đặt thiết bị đo lường, điều khiển - 52 Hình 2.11: Biểu đồ Paretor dạng khuyết tật sản phẩm giàn khoan giai đoạn 2008-2012 57 Hình 2.12: Lưu đồ giám sát kiểm tra trình chế tạo lắp đặt kết cấu 65 Hình 2.13: Lưu đồ giám sát kiểm tra q trình chế tạo lắp đặt ống cơng nghệ - 65 Hình 2.14: Lưu đồ giám sát kiểm tra trình chế tạo lắp đặt hệ thống thiết bị điện thiết bị đo lường 66 Nguyễn Văn Thọ viii Khóa 2010-2012 Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội Hình 2.15: Lưu đồ giám sát kiểm tra trình chế tạo lắp đặt thiết bị 66 Hình 2.16: Biểu đồ nguyên nhân dẫn đến sai kích thước q trình cắt phơi 67 Hình 2.17: Biểu đồ nguyên nhân dẫn đến mối hàn chụp phim không đạt 68 Hình 2.18: Biểu đồ nguyên nhân dẫn đến sơn không đạt - 70 Hình 2.19: Biểu đồ nguyên nhân dẫn đến chạy thử không đạt lần - 74 Hình 2.20: Hình ảnh số má y móc thiết bị cơng ty - 86 Hình 2.21: Sơ đồ cấu tổ chức máy kiểm sốt chất lượng cơng ty - 92 Nguyễn Văn Thọ ix Khóa 2010-2012