Một số định nghĩa về quản trị chuỗi cung ứng như sau: Nếu xét quản trị chuỗi cung ứng như là những hoạt động tác động đến hành vi của chuỗi cung ứng và nhằm đạt được kết quả mong muốn th
Tổng quan về chuỗi cung ứng
Khái niệm về chuỗi cung ứng
Chuỗi cung ứng là một hệ thống hoạt động liên kết tất cả các bên tham gia, từ nhà sản xuất, nhà cung cấp nguyên vật liệu đến nhà vận chuyển, kho bãi, nhà phân phối và khách hàng, nhằm đáp ứng hiệu quả nhu cầu của khách hàng.
Nhà sản xuất là các tổ chức chuyên sản xuất ra sản phẩm, bao gồm cả công ty sản xuất nguyên vật liệu và thành phẩm Trong khi đó, nhà phân phối là những công ty lưu trữ hàng hóa với số lượng lớn từ nhà sản xuất và chịu trách nhiệm phân phối sản phẩm đến tay khách hàng.
– Nhà bán lẻ: tồn trữ sản phẩm và bán cho khách hàng với số lượng nhỏ hơn
– Nhà cung cấp dịch vụ: là những tổ chức cung cấp dịch vụ cho nhà sản xuất, nhà phân phối, nhà bán lẻ và khách hàng
– Khách hàng: là bất kỳ cá nhân hay tổ chức nào mua và sử dụng sản
Chuỗi cung ứng là một mạng lưới các tổ chức độc lập hoạt động liên kết nhằm kiểm soát và quản lý dòng chảy nguyên vật liệu và thông tin từ nhà cung cấp đến người tiêu dùng cuối cùng.
1.2 Quản trị chuỗi cung ứng
Thuật ngữ “Quản trị chuỗi cung ứng” đã xuất hiện vào cuối những năm 1980 và trở nên phổ biến trong thập niên 1990 Dưới đây là một số định nghĩa về quản trị chuỗi cung ứng.
Quản trị chuỗi cung ứng được hiểu là các hoạt động ảnh hưởng đến hành vi của chuỗi cung ứng với mục tiêu đạt được kết quả mong muốn.
Xét trên tính hệ thống, việc kết hợp chiến lược giữa các chức năng kinh doanh truyền thống và các chiến thuật xuyên suốt trong các công ty riêng biệt là rất quan trọng Điều này bao gồm việc tích hợp các chức năng kinh doanh truyền thống với hoạt động trong chuỗi cung ứng, nhằm mục đích cải tiến hoạt động lâu dài cho nhiều công ty và toàn bộ chuỗi cung ứng.
Quản trị chuỗi cung ứng là quá trình tích hợp sản xuất, tồn kho, địa điểm và vận tải giữa các thành viên trong chuỗi cung ứng Mục tiêu chính là tối ưu hóa khối lượng công việc để đạt hiệu quả cao nhất trong thị trường mà doanh nghiệp đang phục vụ.
Quản trị chuỗi cung ứng coi chuỗi cung ứng và các tổ chức liên quan như một thực thể độc lập, áp dụng cách tiếp cận hệ thống để quản lý và hiểu các hoạt động khác nhau Mục tiêu là tối ưu hóa dòng sản phẩm hoặc dịch vụ nhằm phục vụ tốt nhất cho khách hàng cuối Phương pháp này cũng tạo ra một mạng lưới cung ứng hiệu quả, đáp ứng tốt nhất các yêu cầu kinh doanh của công ty.
Các yêu cầu cung ứng thường mâu thuẫn với nhau, ví dụ như việc duy trì mức độ phục vụ khách hàng cao đòi hỏi phải giữ mức tồn kho lớn, trong khi yêu cầu về hiệu quả hoạt động lại cần giảm mức tồn kho Chỉ khi nào các yêu cầu này được xem xét một cách đồng bộ, doanh nghiệp mới có thể tối ưu hóa quy trình cung ứng.
3 xét đồng thời như là những phần của một bức tranh ghép thì mới có thể cân đối hiệu quả các nhu cầu khác nhau
Quản trị chuỗi cung ứng hiệu quả yêu cầu cải thiện đồng thời dịch vụ khách hàng và hiệu quả điều hành nội bộ Dịch vụ khách hàng cơ bản bao gồm tỷ lệ hoàn thành đơn hàng cao, giao hàng đúng hạn và tỷ lệ sản phẩm trả lại thấp Hiệu quả nội bộ của các công ty trong chuỗi cung ứng được thể hiện qua tỷ lệ hoàn vốn đầu tư cao đối với hàng tồn kho và tài sản, cũng như việc tìm kiếm giải pháp để giảm chi phí vận hành và chi phí bán hàng.
Hoạt động của chuỗi cung ứng
Mục tiêu của quản trị chuỗi cung ứng là tối ưu hóa thông lượng đầu vào trong khi giảm hàng tồn kho và chi phí vận hành Thông lượng được hiểu là tốc độ mà hệ thống tạo ra doanh thu từ việc bán hàng cho khách hàng cuối cùng Doanh thu và lượng hàng bán ra có thể khác nhau tùy thuộc vào thị trường phục vụ; trong một số thị trường, khách hàng sẵn sàng chi trả cho dịch vụ cao hơn, trong khi ở những thị trường khác, họ chỉ quan tâm đến giá cả thấp nhất.
Các công ty có thể xác định năng lực của chuỗi cung ứng thông qua năm lĩnh vực chính: sản xuất, tồn kho, địa điểm, vận tải và thông tin Những lĩnh vực này đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao hiệu quả hoạt động của chuỗi cung ứng trong doanh nghiệp.
Hình 1.1 : Các tác nhân thúc đẩy chuỗi cung ứng
Nguồn: Nguyễn Thị Kim Anh, 2014
Quản trị chuỗi cung ứng hiệu quả yêu cầu hiểu biết sâu sắc về từng tác nhân thúc đẩy và cách thức hoạt động của chúng Mỗi tác nhân này có khả năng tác động trực tiếp đến hiệu suất của chuỗi cung ứng.
Sản xuất liên quan chặt chẽ đến năng lực của chuỗi cung ứng trong việc sản xuất và lưu trữ sản phẩm, với các cơ sở như nhà xưởng và kho bãi đóng vai trò quan trọng Một thách thức lớn đối với nhà quản lý là cân bằng giữa tính linh hoạt và hiệu quả trong quyết định sản xuất Nếu nhà xưởng và kho bãi được xây dựng với công suất dư thừa, khả năng đáp ứng nhanh chóng với nhu cầu sản phẩm lớn sẽ được cải thiện Tuy nhiên, việc xây dựng nhà xưởng cần phải tuân theo một trong hai phương pháp nhất định để đảm bảo phù hợp với quy trình sản xuất.
Một nhà máy chuyên sản xuất một sản phẩm có khả năng thực hiện nhiều hoạt động khác nhau trong quy trình sản xuất, từ việc chế tạo các bộ phận riêng lẻ cho đến lắp ráp hoàn chỉnh các bộ phận của sản phẩm.
Tập trung vào chức năng là phương pháp chỉ chú trọng vào một số hoạt động cụ thể, chẳng hạn như sản xuất một nhóm các bộ phận hoặc thực hiện quy trình lắp ráp Cách tiếp cận này giúp tối ưu hóa hiệu suất và nâng cao chất lượng sản phẩm.
Hình 1.1: 5 Tác nhân thúc đẩy chính của chuỗi cung ứng
5 được áp dụng để sản xuất nhiều loại sản phẩm khác nhau
Khuynh hướng tiếp cận sản phẩm có thể dẫn đến sự phát triển chuyên sâu tương ứng với chi phí cần thiết Cách tiếp cận chức năng khuyến khích phát triển chuyên môn cho các chức năng đặc biệt của sản phẩm, thay vì chỉ tập trung vào phát triển sản phẩm chung Các công ty cần lựa chọn phương pháp tiếp cận phù hợp và kết hợp các yếu tố từ cả hai phương pháp để nâng cao khả năng và kiến thức, từ đó đáp ứng tốt nhất nhu cầu của khách hàng.
Hàng tồn kho bao gồm nguyên vật liệu, bán thành phẩm và thành phẩm được lưu trữ trong chuỗi cung ứng bởi các nhà sản xuất, nhà phân phối và người bán lẻ Các nhà quản lý cần quyết định vị trí tồn trữ để cân bằng giữa tính đáp ứng và hiệu quả Việc duy trì lượng hàng tồn kho lớn giúp công ty nhanh chóng phản ứng với biến động nhu cầu khách hàng, nhưng cũng tạo ra chi phí đáng kể Do đó, để đạt hiệu quả cao, chi phí tồn kho nên được giữ ở mức thấp nhất có thể.
Có ba quyết định cơ bản để tạo và lưu trữ hàng tồn kho:
Tồn kho chu kỳ là khoản tồn kho cần thiết để xác định nhu cầu trong giai đoạn mua sản phẩm Nhiều công ty lựa chọn sản xuất hoặc mua những lô hàng lớn nhằm tối ưu hóa chi phí nhờ quy mô Tuy nhiên, việc mua lô hàng lớn cũng dẫn đến việc tăng chi phí tồn trữ, bao gồm chi phí lưu trữ, xử lý và bảo hiểm hàng tồn kho.
Tồn kho an toàn là lượng hàng hóa được lưu trữ nhằm đối phó với sự bất trắc trong dự báo nhu cầu Khi dự báo chính xác, chỉ cần tồn kho định kỳ, nhưng do có sai số trong mỗi dự báo, việc duy trì tồn kho an toàn giúp bù đắp cho những biến động bất ngờ trong nhu cầu.
Tồn kho theo mùa là hình thức lưu trữ hàng hóa dựa trên dự báo nhu cầu, với lượng tồn kho tăng lên vào những thời điểm nhu cầu cao trong năm Một lựa chọn thay thế cho tồn kho theo mùa là đầu tư vào khu vực sản xuất, giúp tối ưu hóa quy trình cung ứng và đáp ứng nhu cầu thị trường hiệu quả hơn.
Sản xuất linh hoạt cho phép điều chỉnh nhanh chóng tỷ lệ sản xuất các sản phẩm khác nhau để đáp ứng nhu cầu gia tăng Tuy nhiên, cần cân nhắc giữa chi
2.3 Địa điểm Địa điểm liên quan đến vị trí, hoạt động được thực hiện ở các bộ phận của chuỗi cung ứng Sự lựa chọn ở đây chính là tính đáp ứng nhanh và tính hiệu quả Các quyết định sẽ tập trung vào hoạt động ở một số khu vực để đạt được hiệu quả và tính kinh tế nhờ qui mô Các quyết định sẽ giảm tập trung vào các hoạt động ở các khu vực gần khách hàng và nhà cung cấp để hoạt động đáp ứng kịp thời hơn
Những bên tham gia vào chuỗi cung ứng
Chuỗi cung ứng cơ bản bao gồm công ty, nhà cung cấp và khách hàng, tạo thành những đối tượng tham gia thiết yếu Trong khi đó, chuỗi cung ứng mở rộng có ba loại đối tượng tham gia truyền thống, góp phần vào sự phát triển và tối ưu hóa quy trình cung ứng.
▪ Loại thứ nhất là nhà cung cấp của các nhà cung cấp hay nhà cung cấp cuối cùng ở vị trí bắt đầu của chuỗi cung ứng mở rộng
▪ Loại thứ hai là khách hàng của các khách hàng hay khách hàng cuối cùng ở vị trí kết thúc của chuỗi cung ứng
Loại thứ ba bao gồm các công ty cung cấp dịch vụ hỗ trợ cho các doanh nghiệp khác trong chuỗi cung ứng Những công ty này chuyên cung cấp dịch vụ về logistics, tài chính, marketing và công nghệ thông tin.
Trong chuỗi cung ứng, có sự kết hợp của các công ty thực hiện những chức năng khác nhau như nhà sản xuất, nhà phân phối, nhà bán sỉ, nhà bán lẻ và khách hàng cá nhân hoặc tổ chức Những công ty này cùng nhau cung cấp một loạt các dịch vụ cần thiết, tạo nên sự liên kết và hiệu quả trong toàn bộ quá trình cung ứng.
Nhà sản xuất là những tổ chức chuyên sản xuất ra sản phẩm, bao gồm cả công ty sản xuất nguyên vật liệu và công ty sản xuất thành phẩm Các nhà sản xuất nguyên vật liệu như khai thác khoáng sản, khoan tìm dầu khí, và cưa gỗ, cũng như các tổ chức trồng trọt, chăn nuôi và đánh bắt thủy hải sản Trong khi đó, các nhà sản xuất thành phẩm sử dụng nguyên vật liệu và các bộ phận lắp ráp từ các công ty khác để tạo ra sản phẩm hoàn chỉnh.
Một nhà phân phối điển hình là tổ chức sở hữu nhiều sản phẩm tồn kho, mua từ nhà sản xuất và bán lại cho người tiêu dùng Ngoài việc khuyến mãi và bán hàng, nhà phân phối còn phải thực hiện các chức năng quan trọng như quản lý tồn kho, vận hành cửa hàng, vận chuyển sản phẩm và chăm sóc khách hàng.
Nhà phân phối là tổ chức đại diện bán hàng giữa nhà sản xuất và khách hàng mà không sở hữu sản phẩm Chức năng chính của nhà phân phối là khuyến mãi và bán sản phẩm.
Nhà phân phối đóng vai trò quan trọng trong việc nắm bắt nhu cầu của khách hàng, giúp họ tiếp cận và mua sản phẩm từ các công ty sản xuất.
Nhà bán lẻ lưu trữ và cung cấp sản phẩm cho khách hàng với số lượng nhỏ, đồng thời thu thập ý kiến và nhu cầu chi tiết từ họ Để thu hút khách hàng, nhà bán lẻ thường áp dụng các chiến lược quảng cáo kết hợp với giá cả, sự lựa chọn và tiện ích của sản phẩm.
Khách hàng, hay còn gọi là người tiêu dùng, là những cá nhân hoặc tổ chức có nhu cầu mua và sử dụng sản phẩm Họ có thể là những tổ chức mua sản phẩm để kết hợp với hàng hóa khác nhằm bán lại cho người tiêu dùng cuối cùng, hoặc đơn giản là mua sản phẩm để tiêu dùng cá nhân.
Nhà cung cấp dịch vụ là các tổ chức chuyên cung cấp dịch vụ cho nhà sản xuất, nhà phân phối, nhà bán lẻ và khách hàng Họ sở hữu chuyên môn và kỹ năng đặc biệt trong một hoạt động cụ thể của chuỗi cung ứng, cho phép thực hiện các dịch vụ này một cách hiệu quả hơn và với chi phí thấp hơn so với các nhà sản xuất, nhà phân phối, nhà bán lẻ hoặc người tiêu dùng.
Trong chuỗi cung ứng, nhà cung cấp chủ yếu là các công ty cung cấp dịch vụ vận tải và kho bãi, thường được gọi là nhà cung cấp hậu cần Các công ty này đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo hàng hóa được vận chuyển và lưu trữ một cách hiệu quả.
Nhà cung cấp dịch vụ tài chính bao gồm ngân hàng, công ty định giá tín dụng và công ty thu nợ, cung cấp các dịch vụ như cho vay, phân tích tín dụng và thu hồi nợ đáo hạn.
Nhiều nhà cung cấp hiện nay thực hiện nghiên cứu thị trường, quảng cáo, thiết kế sản phẩm, cung cấp dịch vụ kỹ thuật, dịch vụ pháp lý và tư vấn quản lý để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.
Chuỗi cung ứng bao gồm nhiều đối tượng tham gia, được phân chia thành các loại khác nhau Để đảm bảo tính ổn định theo thời gian, các đối tượng này cần duy trì vai trò và sự tác động của mình trong chuỗi cung ứng.
Gắn kết chuỗi cung ứng với chiến lược kinh doanh
Chuỗi cung ứng của công ty là yếu tố quan trọng trong chiến lược tiếp cận thị trường, cần đáp ứng nhu cầu của khách hàng và chiến lược kinh doanh Chiến lược này dựa trên nhu cầu của khách hàng mà công ty phục vụ Để thành công, chuỗi cung ứng phải đảm bảo tính nhanh nhạy và hiệu quả, đồng thời kiểm soát chi phí Công ty nào có chuỗi cung ứng đáp ứng tốt nhu cầu khách hàng sẽ giành được thị phần lớn hơn và đạt lợi nhuận cao hơn.
Bảng 1.1: So sánh 2 chuỗi siêu thị Co-opmart và Big C
Chỉ tiêu Co-opmart Big C
Diện tích Siêu thị có diện tích trung bình Siêu thị có diện tích lớn
Phân bổ ở trung tâm thành phố có mật độ dân cư đông Đặt ở cửa ngõ chính của thành phố
Khách hàng Khách hàng có nhiều nhu cầu, sở thích
Khách hàng hưởng chiết khấu khi mua sản phẩm Đặc tính Khách hàng tìm kiếm sự tiện lợi chứ không phải là giá thấp nhất
Khách hàng thì tìm kiếm giá thấp nhất
Khách hàng thường tìm kiếm cửa hàng gần nhất để mua sắm các sản phẩm thiết yếu cho gia đình và các loại thức ăn nhanh Thời gian là yếu tố quan trọng, vì vậy họ ưu tiên những địa điểm có đa dạng hàng hóa và tiện lợi.
Khách hàng không vội vã, họ sẵn lòng lái xe với khoảng xa và mua với số lượng lớn sản phẩm để được mức giá thấp nhất có thể
Hiệu quả Chuỗi cung ứng cần phải làm nỗi bật tính đáp ứng kịp thời
Chuỗi cung ứng cần phải tập trung vào tính hiệu quả cao
Tiện lợi Nhóm khách hàng mong muốn sự tiện lợi và sẵn lòng chi trả cho điều này
Khách hàng biết rất rõ về giá nên chuỗi cung ứng cần phải tìm từng cơ hội để giảm chi phí để có thể tiết kiệm cho khách hàng
Nguồn: Nguyễn Thị Kim Anh, 2014
Các chuỗi cung ứng của hai công ty này đều phù hợp với chiến lược kinh doanh nên họ thành công trên thị trường
Có 3 bước để chuỗi cung ứng phù hợp với chiến lược kinh doanh của công ty:
+ Buớc 1: hiểu thị trường mà công ty đang phục vụ,
Bước 2 là xác định những thế mạnh và khả năng cạnh tranh cốt lõi của công ty, đồng thời làm rõ vai trò mà công ty có thể đảm nhận trong việc phục vụ thị trường.
+ Bước 3: phát triển khả năng cần thiết trong chuỗi cung ứng để hỗ trợ vai trò mà công ty đã chọn
▪ Hiểu thị trường mà công ty phục vụ
Chúng ta cần xác định loại khách hàng mà công ty phục vụ, khách hàng mục tiêu cho sản phẩm và chuỗi cung ứng mà công ty áp dụng.
Để đánh giá chuỗi cung ứng của công ty, cần trả lời các câu hỏi liên quan đến tính đáp ứng và hiệu quả Điều này giúp xác định các yêu cầu của khách hàng mà công ty phục vụ, từ đó làm rõ những thuộc tính cần thiết để đáp ứng nhu cầu của họ.
- Khối lượng sản phẩm cần thiết cho mỗi lô hàng
- Thời gian đáp ứng để khách hàng hài lòng
- Đa dạng hoá sản phẩm cần thiết
- Mức độ phục vụ yêu cầu
- Giá cả của sản phẩm
- Mức độ mong muốn thay đổi sản phẩm
▪ Xác định năng lực cạnh tranh cốt lõi của công ty
- Công ty là đối tượng tham gia nào trong chuỗi cung ứng: nhà sản xuất, nhà phân phối, nhà bán lẻ hay nhà cung cấp dịch vụ?
- Công ty có thể làm gì để trở thành một bộ phận của chuỗi cung ứng?
- Khả năng cạnh tranh cốt lõi của công ty là gì?
- Công ty muốn tạo lợi nhuận bằng cách nào?
Việc trả lời các câu hỏi liên quan sẽ giúp xác định vai trò phù hợp nhất trong chuỗi cung ứng cho công ty Holcim Việt Nam sản xuất và cung cấp xi-măng
▪ Phát triển khả năng cần thiết trong chuỗi cung ứng
Khi xác định thị trường và vai trò của công ty trong chuỗi cung ứng, bước cuối cùng là phát triển năng lực cần thiết để đáp ứng vai trò đó Mỗi trục điều khiển có thể được triển khai với sự tập trung vào tính kịp thời hoặc hiệu quả, tùy thuộc vào yêu cầu kinh doanh cụ thể.
Sản xuất là yếu tố quan trọng giúp doanh nghiệp đáp ứng nhanh chóng nhu cầu thị trường bằng cách xây dựng nhà máy với công suất thừa và áp dụng kỹ thuật sản xuất linh hoạt Để đảm bảo giao hàng kịp thời, công ty thiết lập các nhà máy nhỏ gần khách hàng chính Đồng thời, để tối ưu hóa hiệu quả, doanh nghiệp cũng có thể sản xuất tại các nhà máy lớn tập trung, tận dụng lợi thế kinh tế nhờ quy mô và tối ưu hóa quy trình sản xuất cho một số sản phẩm nhất định.
Tính đáp ứng nhanh trong quản lý tồn kho có thể đạt được bằng cách duy trì mức tồn trữ cao và đa dạng sản phẩm, cũng như lưu trữ gần khách hàng để cung ứng kịp thời Để quản lý tồn kho hiệu quả, cần giảm mức tồn kho cho các sản phẩm ít bán, đồng thời tận dụng qui mô và tiết kiệm chi phí bằng cách lưu trữ tại các địa điểm trung tâm.
Để nâng cao tính kịp thời, các doanh nghiệp nên mở nhiều địa điểm gần khách hàng, như Co-opmart đã làm để đáp ứng nhanh chóng nhu cầu Hiệu quả hoạt động có thể đạt được bằng cách tập trung vào những địa điểm phổ biến, như Big C và Metro, nơi có các hoạt động đầy đủ để phục vụ thị trường theo vùng địa lý.
Vận tải nhanh và linh hoạt giúp nâng cao tính đáp ứng cho các công ty bán hàng qua catalog và Internet, với khả năng giao hàng trong vòng 24 giờ FedEx và UPS là hai trong số những nhà cung cấp dịch vụ vận chuyển nhanh hàng đầu Để tối ưu hóa hiệu quả, việc vận chuyển sản phẩm theo lô lớn hơn là một giải pháp hiệu quả.
17 và thực hiện ít thường xuyên hơn Sử dụng hình thức vận chuyển như tàu, xe lửa, và đường dẫn rất hiệu quả
Thông tin đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sự phát triển của chuỗi cung ứng, nhờ vào kỹ thuật thu nhận và chia sẻ ngày càng phổ biến, dễ sử dụng và chi phí thấp Nó là sản phẩm hữu ích, có thể ứng dụng trực tiếp để nâng cao hiệu quả của các tác nhân thúc đẩy khác trong chuỗi cung ứng Khả năng đáp ứng nhanh chóng đạt được khi các công ty thu thập và chia sẻ dữ liệu chính xác, kịp thời từ các hoạt động của các tác nhân này Chuỗi cung ứng trong thị trường điện tử hiện nay là một trong những hệ thống đáp ứng nhanh nhất toàn cầu, với sự tham gia của các công ty từ nhà sản xuất, nhà phân phối đến nhà bán lẻ trong việc thu thập và chia sẻ thông tin.
Các công ty thường chia sẻ ít thông tin để giảm thiểu rủi ro bị sử dụng chống lại họ Tuy nhiên, hiệu quả của thông tin chỉ tồn tại trong ngắn hạn, trong khi chi phí của các tác nhân thúc đẩy khác tiếp tục gia tăng Về lâu dài, các công ty và chuỗi cung ứng cần tối ưu hóa việc sử dụng thông tin để đạt được hiệu quả tối ưu từ các tác nhân này, nhằm gia tăng thị phần và lợi nhuận.
1 Trình bày khái niệm về chuỗi cung ứng và quản trị chuỗi cung ứng
2 Trình bày các phương thức vận tải bằng đường không, đường bộ, đường thủy, đường ống, đường sắt Nêu ưu và nhược điểm của từng phương thức vận chuyển
3 Trình bày những đối tượng tham gia vào chuỗi cung ứng
1 Chuỗi cung ứng bao gồm tất cả những vấn đề liên quan, trực tiếp hay gián tiếp, nhằm thỏa mãn nhu cầu của:
2 Quản trị chuỗi cung ứng là sự kết hợp của sản xuất, hàng tồn kho, địa điểm và vận tải giữa các bên tham gia trong một chuỗi cung ứng để đạt được sự kết hợp tốt nhất giữa sự với thị trường và kinh doanh để phục vụ thị trường tốt nhất
3 Năm lĩnh vực có tác dụng định hình khả năng của một chuỗi cung ứng bao gồm:
A Sản xuất; Hàng tồn kho; Địa điểm; Vận tải; Thông tin
B Sản xuất; Hàng tồn kho; Mua hàng; Vận tải; Thông tin
C Sản xuất; Marketing; Địa điểm; Vận tải; Thông tin
D Sản xuất; Hàng tồn kho; Địa điểm; Vận tải; Tài chính
4 Tùy thuộc vào nhu cầu của khách hàng, chuỗi cung ứng của công ty phải có sự kết hợp hợp lý giữa _ và _
A Tính phản ứng nhanh; tính hiệu năng
B Tính hiệu quả; tính sinh lời cao
C Tính phản ứng nhanh; tính hiệu quả
D Tính hiệu năng; tính đa dạng nhu cầu
5 Khách hàng của khách hàng còn được gọi là khách hàng
6 “Giao hàng ít, số lượng lớn và bằng phương tiện rẻ, chậm” đề cập đến của quyết định về vận tải
7 “Giao hàng thường xuyên và bằng phương tiện nhanh, linh hoạt” đề cập đến của quyết định về vận tải
C Tính đa dạng nhu cầu
Các hoạt động trong chuỗi cung ứng: Lập kế hoạch- Tìm nguồn cung ứng
Mô hình hoạt động của chuỗi cung ứng
Mô hình hoạt động của chuỗi cung ứng gồm có 4 yếu tố được xác định như sau:
+ Lập kế hoạch (hoạch định)
Hình 2.1: Bốn yếu tố chính của họat động chuỗi cung ứng
Nguồn: Nguyễn Thị Kim Anh, 2014
▪ Lập kế hoạch (hoạch định)
Hoạt động lập kế hoạch và tổ chức bao gồm ba yếu tố quan trọng: dự báo nhu cầu, giá sản phẩm và quản lý tồn kho Những yếu tố này đóng vai trò then chốt trong việc tối ưu hóa quy trình kinh doanh và đảm bảo hiệu quả trong quản lý tài nguyên.
Cả hai hoạt động này đều có tác động rất lớn đến hiệu quả của chuỗi cung ứng
Sản xuất là quá trình xây dựng và phát triển sản phẩm hoặc dịch vụ trong chuỗi cung ứng, bao gồm các hoạt động thiết kế sản phẩm, quản lý sản xuất và quản lý nhà máy.
Hoạt động phân phối bao gồm việc nhận đơn đặt hàng từ khách hàng và cung cấp sản phẩm hoặc dịch vụ đã đặt Hai yếu tố chính trong quy trình này là thực hiện đơn hàng và giao hàng cho khách hàng.
Dự báo nhu cầu và lập kế hoạch
Các quyết định quản lý cung ứng đều dựa vào dự báo Dự báo trong quản lý chuỗi cung ứng nhằm:
- Xác định số lượng sản phẩm yêu cầu,
- Cần sản xuất bao nhiêu sản phẩm?
- Khi nào cần sản phẩm này?
Dự báo nhu cầu là yếu tố quan trọng giúp các công ty xây dựng kế hoạch hành động phù hợp với thị trường Để thực hiện dự báo, có bốn biến chính cần xem xét.
- Nhu cầu: Nhu cầu tổng quan thị trường cho sản phẩm
- Cung ứng: Tổng số sản phẩm có sẵn
- Đặc tính sản phẩm: Đặc điểm sản phẩm ảnh hưởng đến nhu cầu
- Môi trường cạnh tranh: Những hành động của nhà cung cấp trên thị trường
Nhu cầu liên quan đến tổng nhu cầu của thị trường của nhóm sản phẩm hay dịch vụ, bao gồm:
- Thị trường đang tăng trưởng hay suy thoái và theo tỉ lệ năm hay quý?
- Thị trường đang ở mức bão hòa hay nhu cầu ổn định có thể suy đoán được trong thời gian nào đó trong năm?
- Sản phẩm có nhu cầu theo mùa?
- Thị trường đang giai đoạn phát triển- những sản phẩm hay dịch vụ vừa mới giới thiệu đến khách hàng nên không có nhiều dữ liệu quá khứ về
24 nhu cầu khách hàng nên rất khó khăn khi dự báo
Cung ứng được xác định bởi số lượng nhà sản xuất và thời gian sản xuất sản phẩm Sự xuất hiện của nhiều nhà sản xuất và thời gian sản xuất ngắn giúp tăng khả năng dự báo, trong khi ít nhà cung cấp hoặc thời gian sản xuất dài làm gia tăng sự không chắc chắn Tương tự như nhu cầu, sự không chắc chắn trong thị trường khó có thể dự đoán Do đó, khi thời gian sản xuất và yêu cầu sản phẩm kéo dài, việc dự báo cần được thực hiện kỹ lưỡng Dự báo chuỗi cung ứng cần bao quát sự liên kết thời gian thực hiện của tất cả các thành phần để tạo ra sản phẩm hoàn chỉnh.
Đặc tính sản phẩm bao gồm những yếu tố ảnh hưởng đến nhu cầu của khách hàng, với dự báo sản phẩm bảo hòa thường kéo dài hơn so với sản phẩm phát triển nhanh Quan trọng là xác định xem sản phẩm có cần thay thế cho sản phẩm khác hay không, hoặc liệu nó có thể được sử dụng để bổ sung cho sản phẩm liên quan Cả hai loại sản phẩm, dù cần hay không cần bổ sung, đều cần được dự báo một cách đồng nhất.
Môi trường cạnh tranh bao gồm các hoạt động của công ty và đối thủ cạnh tranh, ảnh hưởng đến thị phần của cả hai bên Việc phân tích thị phần của công ty và đối thủ là cần thiết để hiểu rõ hơn về các cuộc chiến tranh giá và hoạt động khuyến mãi Dự báo cũng cần giải thích các chiến lược khuyến mãi và cuộc chiến giá mà đối thủ có thể triển khai, nhằm tối ưu hóa vị thế cạnh tranh trên thị trường.
Các phương pháp dự báo
Có 4 phương pháp cơ bản được sử dụng để tiến hành dự báo:
- Phương pháp định tính: phỏng theo quan điểm của một cá nhân
- Phương pháp nhân quả: Giả sử rằng nhu cầu liên qaun mạnh đến các yếu tố thị trường
- Phương pháp chuỗi thời gian: Dựa vào các mô hình dữ liệu ở quá khứ
- Phương pháp mô phỏng: Kết hợp hai phương pháp giữa nhân quả và phương pháp chuỗi thời gian
Phương pháp định tính là một kỹ thuật dựa vào trực giác, khả năng quan sát và ý kiến chủ quan về thị trường, thường được áp dụng khi dữ liệu quá khứ hạn chế Khi một sản phẩm mới ra mắt, công ty có thể dự báo bằng cách so sánh với các sản phẩm tương tự hoặc vị thế của sản phẩm mà họ tin rằng có sự tương đồng với sản phẩm của mình.
Phương pháp nhân quả cho thấy nhu cầu thường liên quan chặt chẽ đến các yếu tố môi trường cạnh tranh và thị trường Chẳng hạn, nhu cầu vay vốn có mối liên hệ mạnh mẽ với tỷ lệ lãi suất; nếu lãi suất dự kiến giảm, nhu cầu vay vốn cũng sẽ tăng Tương tự, giữa giá cả và nhu cầu cũng tồn tại mối quan hệ nhân quả rõ rệt: khi giá giảm, nhu cầu thường tăng, còn khi giá tăng, nhu cầu có xu hướng giảm.
▪ Phương pháp chuỗi thời gian
Phương pháp chuỗi thời gian là một công cụ phổ biến trong dự báo, dựa trên giả thuyết rằng dữ liệu quá khứ có thể dự đoán nhu cầu tương lai Phương pháp này hiệu quả khi dữ liệu lịch sử đáng tin cậy Các kỹ thuật toán học như bình quân di động và làm trơn hàm số mũ được áp dụng để thực hiện dự báo Hiện nay, những kỹ thuật này đã được phát triển thành các phần mềm thông dụng.
Phương pháp mô phỏng kết hợp giữa hai phương pháp nhân quả và chuỗi thời gian để phân tích hành vi người tiêu dùng trong các điều kiện khác nhau Phương pháp này giúp trả lời các câu hỏi quan trọng như: Doanh thu sẽ thay đổi ra sao nếu giá sản phẩm giảm? Hay thị phần sẽ bị ảnh hưởng như thế nào khi đối thủ cạnh tranh ra mắt sản phẩm mới hoặc mở cửa hàng gần chúng ta?
Hầu hết các công ty áp dụng nhiều phương pháp dự báo khác nhau để kết hợp kết quả, từ đó đưa ra dự báo chính xác hơn Nghiên cứu cho thấy rằng việc sử dụng đa dạng phương pháp dự báo mang lại kết quả tốt hơn so với việc chỉ dựa vào một phương pháp duy nhất, giúp công ty lập kế hoạch hành động hiệu quả hơn.
Khi sử dụng 4 phương pháp trên để dự báo và đánh giá kết quả, một điều rất quan trọng cần lưu ý là:
+ Dự báo trong ngắn hạn bao giờ cũng cho kết quả chính xác hơn trong dài hạn
+ Dự báo tổng hợp bao giờ cũng cho kết quả chính xác hơn là dự báo cho những sản phẩm đơn lẻ hay những phân khúc thị trường nhỏ
+ Dự báo luôn có mức độ sai số dù lớn hay nhỏ và không có một phương pháp dự báo nào là hoàn hảo.
Định giá sản phẩm
Các công ty và chuỗi cung ứng có thể tác động đến nhu cầu thông qua chiến lược định giá Mức giá được thiết lập có thể mang lại lợi nhuận gộp hoặc tối đa hóa doanh thu cho doanh nghiệp Nhân viên phòng tiếp thị và bán hàng thường quyết định giá để kích thích nhu cầu trong mùa cao điểm, nhằm tối đa hóa tổng doanh thu Trong khi đó, nhân viên phòng sản xuất và tài chính lại tập trung vào việc định giá để thúc đẩy nhu cầu trong thời gian ngắn, với mục tiêu tối đa hóa lợi nhuận gộp trong mùa cao điểm và tạo doanh thu để kiểm soát chi phí trong các mùa thấp điểm.
Hình 2.2: Khuyến mãi sản phẩm và cấu trúc chi phí của công ty
Mỗi công ty đều phải đối mặt với câu hỏi quan trọng: "Liệu đây có phải là phương pháp tối ưu để áp dụng giá khuyến mãi trong những giai đoạn cao điểm nhằm tăng doanh thu hay là để kiểm soát chi phí trong những thời điểm thấp?"
Câu trả lời phụ thuộc vào cấu trúc chi phí của công ty Đối với những công ty có lực lượng lao động đa dạng, khả năng sản xuất linh hoạt và chi phí tồn kho lớn, đây là cách hiệu quả để tăng cường nhu cầu trong mùa cao điểm Ngược lại, với những công ty có mức độ linh hoạt thấp về lực lượng lao động, khả năng sản xuất và chi phí tồn kho thấp, phương pháp này lại phù hợp hơn để kích thích nhu cầu trong các giai đoạn thấp.
Hình 2.2: Khuyến mãi sản phẩm và cấu trúc chi phí công ty
Nguồn: Nguyễn Thị Kim Anh, 2014
Trong giai đoạn nhu cầu thấp hơn sản xuất, việc tăng giá trị nhu cầu trở nên cần thiết Điều này có thể đạt được bằng cách cân bằng giữa nhu cầu và khả năng sản xuất của công ty Khi máy móc thiết bị hoạt động ổn định ở công suất tối đa, hiệu quả sản xuất sẽ được cải thiện.
Quản lý tồn kho
Quản lý tồn kho trong chuỗi cung ứng của các công ty khác nhau sử dụng nhiều kỹ thuật nhằm kiểm soát mức tồn kho hiệu quả Mục tiêu chính là giảm thiểu chi phí tồn kho trong khi vẫn đảm bảo đáp ứng nhu cầu phục vụ khách hàng.
Quản lý tồn kho hiệu quả dựa vào hai yếu tố chính: dự báo nhu cầu và định giá sản phẩm Quá trình này giúp cân bằng giữa mức tồn kho và nhu cầu thị trường
Trong chương 1, chúng ta đã tìm hiểu về ba danh mục tồn kho: tồn kho theo chu kỳ, tồn kho theo mùa và tồn kho an toàn Tồn kho chu kỳ và tồn kho theo mùa chịu ảnh hưởng lớn từ nền kinh tế, trong khi cấu trúc chi phí của công ty trong chuỗi cung ứng liên quan mật thiết đến mức tồn kho thông qua chi phí sản xuất và chi phí tồn kho Tồn kho an toàn lại phụ thuộc vào khả năng dự báo nhu cầu sản phẩm; khả năng dự báo càng kém thì mức độ kiểm soát tồn kho an toàn không kỳ vọng càng cao.
Quản lý tồn kho trong công ty hoặc chuỗi cung ứng bao gồm việc phối hợp các hoạt động liên quan đến ba danh mục tồn kho chính Mỗi danh mục tồn kho đều có những vấn đề riêng biệt, và những vấn đề này có thể khác nhau rõ rệt giữa các công ty và chuỗi cung ứng khác nhau.
▪ Tồn kho theo chu kỳ
Tồn kho chu kỳ là loại tồn kho cần thiết để đáp ứng nhu cầu sản phẩm trong khoảng thời gian giữa các lần đặt hàng Mô hình này ra đời nhờ vào lợi ích kinh tế từ quy mô, cho phép doanh nghiệp đặt ít đơn hàng với khối lượng lớn, đồng thời giao hàng liên tục theo các đơn hàng nhỏ hơn phù hợp với nhu cầu từng giai đoạn.
Tồn kho trong chu kỳ xây dựng hàng tồn kho trong chuỗi cung ứng thường lớn hơn nhu cầu liên tục của sản phẩm do phải đáp ứng theo đơn hàng.
Tồn kho theo mùa xảy ra khi doanh nghiệp hoặc chuỗi cung ứng quyết định sản xuất và lưu trữ sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu dự đoán trong tương lai Việc quản lý tồn kho theo mùa giúp tối ưu hóa nguồn lực và đảm bảo cung ứng kịp thời cho khách hàng.
Khi nhu cầu trong tương lai vượt quá khả năng sản xuất, các công ty sẽ sản xuất và lưu kho hàng hóa để đáp ứng nhu cầu trong những thời điểm nhu cầu thấp.
Kế hoạch tồn kho theo mùa yêu cầu lượng hàng lớn và dự báo nhu cầu chính xác Để quản lý hàng tồn kho hiệu quả, các nhà sản xuất cần đưa ra mức giá hấp dẫn nhằm thuyết phục nhà phân phối tích trữ hàng hóa trước khi nhu cầu tăng cao.
Tồn kho an toàn là biện pháp cần thiết để bù đắp cho sự không chắc chắn trong chuỗi cung ứng Các nhà bán lẻ và nhà phân phối cần đảm bảo rằng sản phẩm trong kho đáp ứng nhu cầu của khách hàng và tránh những trì hoãn không mong muốn trong việc nhận đơn hàng bổ sung Nguyên tắc này cho thấy rằng khi mức độ không chắc chắn gia tăng, yêu cầu về tồn kho an toàn cũng sẽ cao hơn.
Tồn kho an toàn là lượng hàng hóa cần thiết để đảm bảo không bao giờ thiếu hụt sản phẩm, trở thành tài sản cố định và ảnh hưởng đến chi phí vận chuyển Các công ty luôn tìm cách cân bằng giữa việc sản xuất đa dạng sản phẩm có giá trị cao và việc duy trì mức tồn kho thấp nhất có thể.
Hình 2.3: Bốn cách giảm tồn kho an toàn
Nguồn: Nguyễn Thị Kim Anh, 2014
Tìm nguồn cung ứng
Theo truyền thống, nhân viên quản lý mua hàng chủ yếu tìm kiếm nhà cung cấp tiềm năng dựa trên giá cả và mua sản phẩm với chi phí thấp nhất Mặc dù công việc này vẫn quan trọng, nhưng hiện nay có nhiều hoạt động khác cũng không kém phần quan trọng Do đó, hoạt động mua hàng hiện nay được xem là một phần của chức năng thu mua mở rộng hơn Chức năng thu mua có thể chia thành 5 hoạt động chính.
– Quản lý mức tiêu dùng
– Lựa chọn nhà cung cấp
Mua hàng là hoạt động thiết yếu trong việc phát hành đơn hàng nhằm cung cấp nguyên liệu cho bộ phận sản xuất Công ty có thể mua hai loại sản phẩm chính để phục vụ cho quy trình sản xuất.
- Nguyên vật liệu trực tiếp cần thiết để sản xuất sản phẩm bán cho khách
- Những dịch vụ (bảo trì, sữa chữa, và vận hành) cần thiết cho công ty tiêu thụ trong hoạt động thường ngày
Quá trình mua hàng của hai loại sản phẩm này có nhiều điểm tương đồng Khi quyết định mua, bộ phận cung ứng sẽ phát đơn hàng, liên hệ với nhà cung cấp và tiến hành đặt hàng Trong quá trình này, có nhiều hoạt động tương tác giữa công ty và nhà cung cấp, bao gồm danh mục sản phẩm, số lượng đơn đặt hàng, giá cả, phương thức vận chuyển, ngày giao hàng, địa chỉ giao hàng và các điều khoản thanh toán Một trong những thách thức lớn nhất trong hoạt động mua hàng là độ sai số của dữ liệu trong các tương tác này Tuy nhiên, các hoạt động này có thể được dự báo và xác định các thủ tục tiếp theo một cách dễ dàng.
▪ Quản lý mức tiêu dùng
Để thu mua hiệu quả, doanh nghiệp cần xác định rõ các loại sản phẩm và số lượng mà từng đơn vị kinh doanh sẽ cần Việc này bao gồm việc tìm hiểu danh mục sản phẩm, nhà cung cấp và mức giá phù hợp.
Mức tiêu dùng dự tính của các sản phẩm trong công ty cần được thiết lập và so sánh định kỳ với mức tiêu dùng thực tế Khi mức tiêu dùng vượt quá dự báo ban đầu, cần điều chỉnh cho phù hợp hoặc xem xét lại dự báo không chính xác Ngược lại, nếu mức tiêu dùng thấp hơn dự báo, đây là cơ hội để tối ưu hóa khai thác, hoặc cũng cần xem xét lại dự báo ban đầu để điều chỉnh cho chính xác hơn.
▪ Lựa chọn nhà cung cấp
Lựa chọn nhà cung cấp là quá trình liên tục nhằm xác định khả năng cung ứng cần thiết cho kế hoạch và mô hình kinh doanh của công ty Hoạt động này đặc biệt quan trọng vì nó liên quan đến việc đánh giá năng lực của nhà cung cấp, bao gồm mức độ phục vụ, thời gian giao hàng đúng hẹn và khả năng hỗ trợ kỹ thuật.
Để nhận được những đề xuất từ nhà cung cấp về sản phẩm hoặc dịch vụ cần thiết, công ty cần nắm rõ tình hình mua hàng hiện tại và xác định những hỗ trợ cần thiết cho hoạt động sản xuất kinh doanh Một nguyên tắc quan trọng là công ty nên thu hẹp số lượng nhà cung cấp để chọn lựa đối tác kinh doanh phù hợp Điều này giúp gia tăng quyền lực của người mua, từ đó đạt được mức giá tốt nhất khi mua sản phẩm với số lượng lớn.
Thương lượng hợp đồng với nhà cung cấp theo danh sách đã chọn đang trở nên phổ biến trong kinh doanh Quá trình này giúp giải quyết các vấn đề liên quan đến danh mục sản phẩm, giá cả và mức phục vụ Thương lượng đơn giản thường liên quan đến việc mua sản phẩm gián tiếp từ nhà cung cấp với mức giá thấp nhất Trong khi đó, thương lượng phức tạp tập trung vào việc mua nguyên vật liệu trực tiếp để đảm bảo chất lượng tốt, dịch vụ cao và các kỹ thuật hỗ trợ cần thiết.
Thương lượng song phương về sản phẩm như thiết bị văn phòng, vật dụng lau chùi và bảo trì máy móc đang trở nên phức tạp hơn Điều này xuất phát từ việc các kế hoạch tổng hợp của công ty bị cắt giảm, nhằm nâng cao hiệu quả mua sắm và quản lý tồn kho.
Các nhà cung cấp, dù trực tiếp hay gián tiếp, cần phát triển những năng lực chung để nâng cao hiệu quả mua hàng Để đạt được điều này, họ phải thiết lập khả năng kết nối dữ liệu điện tử nhằm nhận đơn hàng, gửi thông báo vận chuyển, hóa đơn báo giá và nhận thanh toán Quản lý tồn kho hiệu quả yêu cầu giảm thiểu mức tồn kho, dẫn đến việc cần vận chuyển nhiều lần hơn và hoàn thành đơn hàng một cách chính xác Tất cả những yêu cầu này đòi hỏi sự thương lượng về sản phẩm và giá cả, bao gồm cả các dịch vụ giá trị gia tăng Mục tiêu thương lượng cần cụ thể và có điều khoản ràng buộc về chi phí nếu không đạt yêu cầu.
Khi thiết lập hợp đồng với nhà cung cấp, việc đo lường và quản lý các hợp đồng này là rất cần thiết Sự thu hẹp số lượng nhà cung cấp khiến cho hoạt động của những nhà cung cấp được lựa chọn trở nên quan trọng hơn bao giờ hết Một nhà cung cấp có thể là nguồn duy nhất cho toàn bộ danh mục sản phẩm mà công ty cần Nếu nhà cung cấp không tuân thủ các nguyên tắc đã thỏa thuận trong hợp đồng, điều này có thể gây ra thiệt hại nghiêm trọng cho công ty.
Công ty cần đánh giá hiệu quả hoạt động của nhà cung cấp và kiểm soát mức độ đáp ứng dịch vụ theo hợp đồng Nhân viên cần thường xuyên thu thập dữ liệu để quản lý kênh tiêu thụ và đảm bảo tính hiệu quả của nhà cung cấp.
Tín dụng và thu nợ
Tín dụng và các khoản phải thu đóng vai trò quan trọng trong việc tìm kiếm nguồn cung ứng vốn cho công ty Tín dụng liên quan đến việc quản lý và xác định khách hàng tiềm năng, đảm bảo rằng công ty có thể giao dịch với những khách hàng có khả năng thanh toán Khoản phải thu là quá trình thu hồi công nợ từ các hoạt động kinh doanh mà công ty thực hiện.
Khi thực hiện hợp đồng cung cấp sản phẩm, công ty cho khách hàng vay doanh thu trong thời gian xác định theo các phương thức thanh toán Quản lý tín dụng hiệu quả giúp lấp đầy nhu cầu khách hàng và giảm thiểu tiền mặt bị chiếm dụng trong các khoản phải thu Phương pháp này tương tự như quản lý tồn kho, với mục tiêu đáp ứng nhu cầu khách hàng và giảm thiểu lượng tiền bị chiếm dụng trong hàng tồn.
Tín dụng đóng vai trò quan trọng trong việc quyết định sự tham gia của công ty vào chuỗi cung ứng Các công ty có thể cung cấp tín dụng ưu đãi và thời hạn thanh toán linh hoạt dựa trên sự hợp tác và niềm tin lẫn nhau Chức năng tín dụng cùng với các khoản phải thu có thể được phân chia thành ba hoạt động chính.
– Thiết lập chính sách tín dụng
– Thực hiện thông lệ tín dụng và nhờ thu
– Quản lý rủi ro tín dụng
1 Trình bày bốn yếu tố chính của hoạt động chuỗi cung ứng
2 Trình bày về quản lý hàng tồn kho, tồn kho theo mùa, tồn kho chu kỳ và tồn kho an toàn
3 Trình bày hoạt động tìm nguồn cung ứng
1 Quản lý hàng tồn kho là phương pháp xác định khối lượng và thời điểm đặt hàng hợp lý sao cho giảm thiểu _ liên quan đến hàng dự trữ
2 Chức năng tìm nguồn cung ứng có thể được chia thành loại hoạt động chính
3 _ là những hoạt động thực sự mang lại số tiền mà công ty đã kiếm được
4 Loại chi phí nào sau đây không bao gồm trong chi phí đặt hàng?
A Chi phí kiểm soát giao hàng
B Chi phí kiểm tra chất lượng
C Chi phí tổ chức đấu thầu
D Chi phí vận hành kho
5 Hoạt động cung ứng nào sau đây đảm nhận nhiệm vụ thực hiện hợp đồng, thống kê và theo dõi số liệu mua hàng?
6 Hoạt động cung ứng nào sau đây đảm nhận nhiệm vụ nghiên cứu chuyên sâu thị trường vật liệu và phương án thay thế?
7 Nguyên tắc chung khi lựa chọn nhà cung cấp là:
A Gia tăng số lượng nhà cung cấp để có được một mức giá tốt nhất khi mua sản phẩm số lượng lớn
B Gia tăng số lượng nhà cung cấp để có được nhiều sự lựa chọn về chất lượng sản phẩm tốt hơn
C Thu hẹp dần số lượng nhà cung cấp để có được một mức giá tốt nhất khi mua sản phẩm số lượng lớn
D Thu hẹp dần số lượng nhà cung cấp để ít tốn thời gian và công sức quản lý hợp đồng cung cấp hơn
8 Câu nào sau đây không phải là mục đích của quản lý tín dụng?
A Đáp ứng nhu cầu của khách hàng đối với sản phẩm
B Giảm thiểu số tiền ràng buộc các khoản phải thu
C Sàng lọc được các khách hàng có khả năng thanh toán
D Giảm thiểu lượng tiền ràng buộc trong hàng tồn kho
9 Thị trường khó dự báo nhu cầu nhất là thị trường có và _
A Sản phẩm còn mới; ít biến động
B Nhu cầu bấp bênh; bão hòa
C Dữ liệu lịch sử; biến động
D Tỷ lệ suy giảm; theo mùa
10 Câu nào sau đây mô tả không đúng về nhiệm vụ của nhân viên tín dụng?
A Liên lạc với khách hàng về những khoản phải trả và yêu cầu khách hàng gia hạn thời hạn thanh toán
B Làm việc với khách hàng để xử lý trả lại sản phẩm và khoản tín dụng liên quan đến sản phẩm trả lại
C Làm việc với khách hàng để giải quyết các tranh chấp bằng cách cung cấp bản sao giấy tờ cần thiết
D Liên lạc với khách hàng về những khoản phải thu quá hạn và yêu cầu khách hàng chi trả các khoản đó
Các hoạt động trong chuỗi cung ứng: Sản xuất và phân phối
Thiết kế sản phẩm trong sản xuất
Thiết kế và lựa chọn các yếu tố cần thiết để sản xuất sản phẩm dựa trên tính năng yêu cầu và công nghệ hiện có là rất quan trọng Gần đây, nhiều ý kiến
Khi thiết kế sản phẩm theo quan điểm chuỗi cung ứng, mục tiêu là tạo ra những sản phẩm đơn giản, với ít bộ phận và tính module hóa cao Việc này cho phép các bộ phận cấu thành kết hợp từ nhóm các nhà cung cấp nhỏ ưu tiên, giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất và quản lý tồn kho hiệu quả hơn.
38 có thể kết hợp nhiều đơn vị riêng lẻ tại các vị trí thích hợp trong chuỗi cung ứng Điều này giúp giảm thiểu lượng thành phẩm tồn kho, đồng thời đáp ứng nhu cầu khách hàng nhanh chóng bằng cách lắp ráp các sản phẩm cuối cùng từ tổ hợp những đơn vị riêng lẻ khi có đơn hàng.
Chuỗi cung ứng cần hỗ trợ sản phẩm module hóa thông qua thiết kế sản phẩm, giúp tăng tính linh hoạt và khả năng phản ứng nhanh Điều này không chỉ giúp giảm chi phí mà còn nâng cao cơ hội thành công của công ty trên thị trường.
Hoạt động thiết kế, cung ứng và sản xuất có những xu hướng khác nhau do sự khác biệt trong mục tiêu của từng phòng ban Nhân viên thiết kế tập trung vào việc đáp ứng nhu cầu của khách hàng, trong khi nhân viên cung ứng tìm kiếm mức giá tốt nhất từ các nhà cung cấp ưu tiên Đồng thời, nhân viên sản xuất chú trọng đến các phương pháp lắp ráp và quy trình sản xuất dài hạn Sự hợp tác giữa các bộ phận này là cần thiết để đạt được hiệu quả tối ưu trong toàn bộ quá trình.
Nhóm thiết kế sản phẩm nên bao gồm các thành viên từ ba nhóm chức năng khác nhau, tạo cơ hội kết nối ý tưởng đa dạng Nhóm này sẽ xem xét và đánh giá bản thiết kế sản phẩm, đồng thời giải quyết các vấn đề phát sinh liên quan.
- Nhà cung ứng hiện tại nào cung cấp linh kiện cần thiết?
- Số lượng nhà cung ứng mới là bao nhiêu?
- Có thể đơn giản hóa việc thiết kế và giảm số lượng nhà cung ứng?
- Vấn đề gì xảy ra nếu nhà cung ứng ngừng sản xuất các linh kiện?
- Dây chuyền lắp ráp sản phẩm được thực hiện dễ dàng?
Một thiết kế sản phẩm hiệu quả cần sự kết hợp hài hòa giữa thiết kế, cung ứng và sản xuất Sự phối hợp này không chỉ tối ưu hóa quy trình sản xuất mà còn nâng cao hiệu quả hoạt động của chuỗi cung ứng Nhờ đó, sản phẩm được đưa ra thị trường nhanh chóng và có khả năng cạnh tranh tốt về chi phí.
Thiết lập lịch trình sản xuất
Điều độ sản xuất là quá trình phân bổ công suất sẵn có, bao gồm thiết bị, lao động và nhà máy, nhằm sản xuất các sản phẩm cần thiết Mục tiêu chính của điều độ sản xuất là tối ưu hóa việc sử dụng công suất hiện có để đạt được lợi ích cao nhất Việc thực hiện kế hoạch điều độ sản xuất đòi hỏi phải tìm ra sự cân bằng giữa nhiều mục tiêu đối kháng nhau.
Mức sử dụng cao trong sản xuất cho phép vận hành bền vững và hiệu quả trong dài hạn, với sự tập trung vào sản xuất và nhiều trung tâm phân phối Ý tưởng này được phát triển từ học thuyết kinh tế về quy mô, giúp tối ưu hóa lợi ích và hiệu quả trong quá trình sản xuất.
Mức tồn kho thấp cho phép doanh nghiệp vận hành sản xuất hiệu quả trong ngắn hạn, đảm bảo giao nhận nguyên vật liệu thô đúng lúc theo phương pháp Just In Time (JIT) Ý tưởng này giúp tối ưu hóa tài sản và giảm thiểu dòng tiền mặt bị ứ đọng trong hàng tồn kho.
▪ Mức phục vụ khách hàng cao
Để đáp ứng nhanh chóng nhu cầu của khách hàng và duy trì mức tồn kho tối ưu, doanh nghiệp thường yêu cầu mức tồn kho cao hoặc vận hành sản xuất trong ngắn hạn Mục tiêu chính là đảm bảo không bao giờ để xảy ra tình trạng hết hàng tồn kho cho bất kỳ sản phẩm nào.
Điều độ sản xuất là quá trình tổ chức và vận hành sản xuất tại một nhà máy được chỉ định, nhằm đáp ứng hiệu quả nhu cầu của sản phẩm Khi nhiều sản phẩm khác nhau được sản xuất trên cùng một dây chuyền, điều độ sản xuất trở nên phức tạp hơn, với mỗi sản phẩm được sản xuất trong các thời đoạn nhất định trước khi chuyển sang sản phẩm tiếp theo.
Quản lý nhà máy trong sản xuất
Quản lý nhà máy bao gồm việc xem xét và tối ưu hóa các địa điểm bố trí nhà máy để sử dụng hiệu quả công suất sẵn có Quy trình này liên quan đến các quyết định quan trọng trong ba lĩnh vực chính.
Vai trò của nhà máy sẽ vận hành
Quyết định vai trò của mỗi nhà máy liên quan đến việc xác định các hoạt động cụ thể mà nhà máy sẽ thực hiện Những quyết định này ảnh hưởng lớn đến tính linh hoạt của chuỗi cung ứng, giúp đáp ứng sự thay đổi nhu cầu Nếu một nhà máy được thiết kế cho một thị trường cụ thể, việc chuyển đổi chức năng sang thị trường khác sẽ gặp khó khăn khi chuỗi cung ứng thay đổi.
Phân bổ công suất cho mỗi nhà máy
Phân bổ công suất trong nhà máy là yếu tố quan trọng quyết định hiệu quả hoạt động sản xuất Quyết định này liên quan đến thiết bị và nguồn nhân lực, và việc điều chỉnh công suất dễ dàng hơn so với việc thay đổi vị trí nhà máy Tuy nhiên, việc thay đổi phân bổ công suất thường xuyên không mang lại hiệu quả chi phí Sự phân bổ công suất ảnh hưởng lớn đến chuỗi cung ứng và khả năng sinh lợi Nếu phân bổ công suất quá ít, doanh nghiệp sẽ gặp khó khăn trong việc đáp ứng nhu cầu và có thể mất doanh thu Ngược lại, phân bổ công suất quá nhiều dẫn đến mức sử dụng thấp và chi phí cung ứng cao hơn.
Phân bổ các nhà cung cấp và thị trường cho mỗi nhà máy
Sự phân bổ nhà cung cấp và thị trường cho mỗi nhà máy chịu ảnh hưởng từ hai quyết định quan trọng trước đó Tham gia của các nhà cung cấp và khối lượng sản phẩm sản xuất phụ thuộc vào vai trò và công suất phân bổ của từng nhà máy Những quyết định này không chỉ tác động đến chi phí vận chuyển từ nhà cung cấp đến nhà máy mà còn từ nhà máy đến khách hàng, đồng thời ảnh hưởng đến khả năng đáp ứng nhu cầu thị trường của toàn bộ chuỗi cung ứng.
Quản lý đơn hàng trong phân phối
Quản lý đơn hàng trong chuỗi cung ứng là quá trình kiểm duyệt thông tin khách hàng từ nhà bán lẻ đến nhà phân phối, nhằm hỗ trợ nhà cung cấp và nhà sản xuất Quá trình này bao gồm việc xác nhận ngày giao hàng, sản phẩm thay thế và các đơn hàng trước đó của khách hàng, dựa vào điện thoại và các chứng từ liên quan như đơn hàng, đơn hàng thay đổi, bảng báo giá và hóa đơn bán hàng.
Công ty tiến hành phác thảo đơn hàng và liên hệ với nhà cung cấp để thực hiện Nhà cung cấp có thể sử dụng hàng tồn kho hiện có hoặc tìm kiếm nguồn thay thế từ các nhà cung cấp khác Nếu hàng tồn kho được sử dụng, nhà cung cấp sẽ hoàn tất đơn hàng bằng cách điền vào phiếu xuất hàng, phiếu đóng gói và hóa đơn báo giá Trong trường hợp cần nguồn thay thế, đơn hàng sẽ được đưa vào hệ thống của nhà cung cấp thay thế Quy trình này sẽ được lặp lại nhiều lần trong chuỗi cung ứng để đảm bảo đơn hàng được thực hiện một cách hiệu quả.
Chuỗi cung ứng ngày càng trở nên quan trọng và phức tạp, đòi hỏi các công ty phải xử lý nhiều vấn đề như chọn lựa và xếp hạng nhà cung cấp, thuê các nhà cung cấp bên ngoài và hợp tác với đối tác phân phối Sự phức tạp này không chỉ thay đổi cách phản ứng với sản phẩm mà còn gia tăng kỳ vọng phục vụ khách hàng và yêu cầu thích ứng nhanh chóng với sự biến đổi của nhu cầu trên thị trường mới.
Quá trình quản lý đơn hàng truyền thống thường mất nhiều thời gian và gặp phải sự chồng chéo trong hoạt động Nguyên nhân chính là do dòng dữ liệu trong chuỗi cung ứng di chuyển chậm.
Quản lý đơn hàng hiện đại chú trọng vào việc áp dụng các kỹ thuật tiên tiến nhằm tối ưu hóa quy trình xử lý dữ liệu liên quan đến đơn hàng, giúp tăng tốc độ và hiệu quả trong quản lý.
Quản lý đơn hàng hiệu quả đòi hỏi xử lý các trường hợp ngoại lệ để nhận diện vấn đề nhanh chóng và đưa ra quyết định chính xác Quy trình quản lý đơn hàng hàng ngày nên được tự động hóa, nhưng cũng cần chú ý đến những đơn hàng đặc biệt do nhầm lẫn ngày giao hàng hoặc thay đổi yêu cầu từ khách hàng.
Quản lý đơn hàng thường bắt đầu từ sự kết hợp giữa bộ phận tiếp thị và bán hàng, được gọi là quản lý mối quan hệ khách hàng (CRM) Để nâng cao hiệu quả trong quá trình quản lý đơn hàng, có một số nguyên tắc cơ bản cần được áp dụng.
Nhập dữ liệu cho một đơn hàng: nhập một và chỉ một lần
Để tối ưu hóa quy trình sao chép dữ liệu, hãy sử dụng các thiết bị điện tử liên quan đến nguồn dữ liệu và tránh việc nhập liệu thủ công, mặc dù dữ liệu có thể lưu thông qua chuỗi cung ứng Một phương pháp hiệu quả là cho phép khách hàng tự nhập đơn hàng vào hệ thống của công ty, từ đó hệ thống sẽ tự động truyền dữ liệu đến các hệ thống liên quan và các cá nhân trong chuỗi cung ứng.
Tự động hóa trong xử lý đơn hàng
Quá trình xử lý thủ công cần được giảm thiểu, và hệ thống phải tự động gửi dữ liệu đến các vị trí phù hợp Việc xử lý ngoại lệ bao gồm việc xác định các đơn hàng gặp vấn đề và phối hợp giữa các thành viên để giải quyết Đảm bảo rằng các đơn hàng luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng là ưu tiên hàng đầu.
Khách hàng nên được phép theo dõi trạng thái đơn hàng từ lúc đặt cho đến khi sản phẩm được giao, giúp họ nhận biết tình trạng phục vụ mà không cần hỗ trợ thêm Trong trường hợp đơn hàng gặp sự cố, cần nhanh chóng thu hút sự chú ý của các nhà cung ứng để giải quyết vấn đề kịp thời.
Tích hợp hệ thống đặt hàng với các hệ thống liên quan khác để duy trì tính toàn vẹn dữ liệu
Hệ thống tiếp nhận đơn đặt hàng cần có dữ liệu mô tả sản phẩm và giá cả để hỗ trợ khách hàng trong việc lựa chọn Hệ thống phải đảm bảo tích hợp dữ liệu sản phẩm với các hệ thống đặt hàng Thông tin về trạng thái tồn kho và kế hoạch phân phối cũng cần được cập nhật thường xuyên Việc tự động hóa cập nhật dữ liệu vào hệ thống là rất quan trọng để đảm bảo thông tin luôn chính xác và kịp thời.
Hình 3.1 : Bốn nguyên tắc quản lý đơn hàng hiệu quả
Lập kế hoạch phân phối
Phân phối trực tiếp là quy trình chuyển hàng từ địa điểm sản xuất đến địa điểm nhận hàng, với lộ trình vận tải ngắn nhất được ưu tiên Kế hoạch phân phối bao gồm quyết định về số lượng và tần suất giao hàng cho từng địa điểm Mô hình này mang lại lợi ích nhờ vào sự đơn giản trong hoạt động và khả năng kết hợp hiệu quả trong phân phối Phương pháp này cho phép sản phẩm được vận chuyển trực tiếp từ kho đến nơi sử dụng, tối ưu hóa quy trình cung ứng.
Cắt giảm hoạt động trung gian bằng cách vận chuyển các đơn hàng nhỏ đến một điểm tập trung, sau đó kết hợp chúng thành một đơn hàng lớn hơn để phân phối đồng thời, giúp tối ưu hóa quy trình logistics và tiết kiệm chi phí.
5.2 Phân phối theo lộ trình đã định
Phân phối theo lộ trình đã định là quá trình chuyển sản phẩm từ một hoặc nhiều địa điểm gốc đến nhiều địa điểm nhận hàng Kế hoạch phân phối này phức tạp hơn so với phân phối trực tiếp, đòi hỏi quyết định về số lượng sản phẩm cần phân phối và số lần thực hiện phân phối.
Việc phân phối sản phẩm đến khách hàng được thực hiện từ hai nguồn:
+ Địa điểm lẻ dùng cho sản phẩm
Trung tâm phân phối là địa điểm lý tưởng cho sản phẩm, bao gồm nhà máy và kho hàng, nơi có sẵn sản phẩm đơn hoặc danh mục sản phẩm liên quan Phương thức này hiệu quả khi dự báo nhu cầu sản phẩm cao, cho phép phân phối số lượng lớn đến nhiều địa điểm bằng phương tiện vận chuyển có tải trọng lớn Việc này không chỉ tối ưu hóa quy trình vận chuyển mà còn mang lại nhiều lợi ích kinh tế.
Trung tâm phân phối là cơ sở lưu trữ và quản lý hàng hóa với khối lượng lớn, sử dụng phương tiện vận chuyển có tải trọng lớn từ nhiều nguồn cung khác nhau Việc sử dụng trung tâm phân phối trở nên kinh tế hơn khi khoảng cách giữa nhà cung cấp và khách hàng tăng, giúp rút ngắn thời gian vận chuyển và duy trì lượng hàng hóa gần gũi với người tiêu dùng cuối.
Xử lý trả hàng
Đổi trả hàng với nhà cung cấp là một tình huống không mong muốn, nhưng để đảm bảo chất lượng hàng hóa đến tay người tiêu dùng, cửa hàng cần thực hiện quy trình này và quản lý số liệu đổi trả một cách chính xác Tuy nhiên, quá trình này tiềm ẩn nguy cơ thất thoát cao, vì vậy cần thiết lập một quy trình quản lý hàng hóa chặt chẽ và tối ưu.
Khi nhập hàng, có thể xảy ra tình trạng hàng hóa không đúng với hợp đồng đã ký kết với nhà cung cấp Trong trường hợp này, hàng hóa sai sót cần được trả lại để lựa chọn sản phẩm phù hợp hơn Sau khi trả lại, nhà cung cấp có thể cung cấp đúng loại hàng hóa, hoàn trả tiền, hoặc thay thế bằng sản phẩm khác.
Quản lý hàng hoá bị trả lại một cách chi tiết là rất cần thiết để tránh thất thoát, nhầm lẫn và vênh lệch sổ sách, từ đó ảnh hưởng trực tiếp đến doanh thu thuần và hiệu quả hoạt động của cửa hàng.
Thuê ngoài trong hoạt động cung ứng
Trong những năm 90, thuê ngoài trở thành chiến lược quan trọng giúp các công ty sản xuất cắt giảm chi phí nhanh chóng Áp lực từ lợi nhuận biên đã thúc đẩy sự phát triển của thị trường thuê ngoài Công ty A cần thực hiện dịch vụ để tạo ra lợi nhuận, và có thể yêu cầu công ty B thực hiện dịch vụ đó với chi phí thấp hơn so với việc tự sản xuất Khi đó, công ty A sẽ xem xét việc thuê ngoài để tối ưu hóa chi phí.
Nguyên nhân dẫn đến bùng nổ trong hoạt động này:
Thuê ngoài mang lại lợi thế về quy mô, với mục tiêu chính là giảm chi phí sản xuất Điều này được thực hiện bằng cách tập hợp nhiều đơn hàng từ các khách hàng khác nhau, giúp tối ưu hóa quy trình và tiết kiệm chi phí.
Thuê ngoài giúp người mua chia sẻ rủi ro bằng cách chuyển giao nhu cầu không ổn định của thị trường cho các nhà sản xuất linh kiện theo hợp đồng (CEM) Lợi thế của CEM là khả năng tổng hợp nhu cầu từ nhiều công ty khác nhau, từ đó giảm thiểu sự thiếu ổn định và tác động của rủi ro thị trường Bên cạnh đó, CEM còn có khả năng giảm lượng hàng tồn kho linh kiện mà vẫn duy trì hoặc nâng cao chất lượng dịch vụ.
- Giảm đầu tư vốn: mục đích quan trọng khác của hoạt động thuê ngoài chính là việc chuyển giao không chỉ nhu cầu ổn định sang CEM mà còn
Các CEM không thể đảm nhận toàn bộ chi phí đầu tư, nhưng khách hàng của họ có thể cùng nhau chia sẻ nguồn vốn đầu tư.
Tập trung vào năng lực cốt lõi là chiến lược quan trọng giúp doanh nghiệp tạo ra sự khác biệt và nâng cao lợi thế cạnh tranh Bằng cách lựa chọn cẩn thận các khâu cần thuê ngoài, người mua hàng có thể dễ dàng tập trung vào thế mạnh của mình Những năng lực, kỹ thuật và kiến thức đặc thù sẽ giúp công ty nổi bật hơn so với đối thủ Chẳng hạn, Nike đã thành công khi chú trọng vào sáng tạo, marketing, phân phối và bán hàng, thay vì đầu tư vào sản xuất.
+ Phản ứng tốt hơn với những thay đổi nhu cầu của khách hàng
+ Khả năng ứng dụng kiến thức và công nghệ của các nhà cung ứng trong việc đẩy nhanh vòng đời phát triển sản phẩm
+ Khả năng tiếp cận công nghệ mới và sáng tạo
Ví dụ: ngành thời trang có vòng đời rất ngắn
Ngoài ra hoạt động thuê ngoài cũng đi kèm với những rủi ro trong kinh doanh như sau:
Công ty đang dần mất đi những kiến thức cạnh tranh, dẫn đến việc không thể giới thiệu các thiết kế mới dựa trên kế hoạch của chính mình, mà phải phụ thuộc vào kế hoạch của các nhà cung ứng.
Hạn chế khả năng phát triển sự hiểu biết, sáng tạo và giải pháp trong doanh nghiệp do yêu cầu phối hợp giữa các nhóm chức năng chéo trong nhiều giai đoạn sản xuất.
Xung đột mục tiêu giữa nhà cung ứng và người mua thường xảy ra do những mục tiêu khác nhau Một ví dụ điển hình là việc tăng tính linh hoạt, điều này giúp người mua tối ưu hóa lợi ích từ việc thuê ngoài nhiều bộ phận của các nhà sản xuất khác nhau Nhờ đó, công ty có thể đáp ứng hiệu quả hơn nhu cầu nguồn cung.
Mục tiêu sản xuất hiện tại thường mâu thuẫn với mong đợi của các nhà cung ứng, khi họ tìm kiếm một vòng đời sản phẩm dài hơn và sự cam kết ổn định từ người mua Sự xung đột này cũng ảnh hưởng đến thiết kế sản phẩm, khi người mua muốn có thiết kế sớm, trong khi nhà cung ứng lại ưu tiên cắt giảm chi phí và thường chọn chiến lược phản ứng chậm với những thay đổi trong thiết kế.
- Giảm bớt gánh nặng đầu tư hoặc chi phí nhân công
- Tăng tính linh hoạt theo nhu cầu thị trường
- Giảm bớt quy trình quản lý giấy tờ hoặc đào tạo
- Giám sát ít công nhân
- Tăng cường khả năng tiếp cận công nghệ mới hoặc mạng lưới công nghệ
- Huy động nguồn lực bên ngoài
1 Trình bày các phương pháp quản lý đơn hàng hiệu quả
2 Thuê ngoài là gì? Cho ví dụ Tại sao các công ty chọn hình thức thuê ngoài?
3 Trình bày về cách xử lý việc trả hàng từ khách hàng
1 Quản lý nhà máy là việc xem xét các _ bố trí nhà máy và tập trung sử dụng _ sẵn có hiệu quả nhất
2 Công suất là về khối lượng công việc mà mỗi người/ mỗi nhóm người/ mỗi loại máy móc có thể xử lý hoặc sản xuất được trong một khoảng thời gian cho trước
3 Trong chuỗi cung ứng, quản lý đơn hàng là quá trình truyền thông tin của khách hàng từ đến _ đến nhà cung cấp dịch vụ và nhà sản xuất
A Đại lý; trung tâm phân phối
B Nhà bán sỉ; tổng đại lý
C Cửa hàng; Nhà bán lẻ
D Nhà bán lẻ; nhà phân phối
4 Thuê ngoài (outsourcing) là hình thức sử dụng những nguồn lực _ để thực hiện công việc mà đáng nhẽ ra nhân viên trong công ty cần đảm nhận
5 Câu nào sau đây không phải là mục tiêu của thiết kế sản phẩm theo quan điểm của chuỗi cung ứng?
A Theo hướng đơn giản hơn
B Có ít bộ phận cấu thành hơn
C Lắp ráp từ những bán thành phẩm
D Tăng tính năng của công nghệ
6 Ba mục tiêu đối kháng nhau khi thiết lập lịch trình sản xuất là:
A Mức sử dụng thấp – Mức tồn kho cao – Mức độ dịch vụ khách hàng cao
B Mức chi phí thấp – Mức tồn kho cao – Mức độ dịch vụ khách hàng cao
C Mức sử dụng cao – Mức tồn kho thấp – Mức độ dịch vụ khách hàng cao
D Mức lợi nhuận cao – Mức chi phí thấp – Mức độ dịch vụ khách hàng cao
7 Mục đích của thiết lập lịch trình sản xuất là:
A Xác định rõ cần sản xuất cái gì, với số lượng bao nhiêu, vào khi nào, tại nhà máy nào, cho khách hàng nào
B Làm ra vừa đủ số lượng sản phẩm đáp ứng nhu cầu mua của khách hàng vào đúng thời điểm họ cần mua
C Xác định rõ sản phẩm nào sản xuất trước, sản phẩm nào sản xuất sau và các yếu tố chính trong quản lý chất lượng
D Biến đổi các đầu vào như nguyên vật liêu thô và kỹ năng chuyên môn thành các đầu ra để khách hàng sử dụng
8 Khi xử lý hàng trả về là sản phẩm đã qua sử dụng, công ty thường thực hiện như sau, ngoại trừ:
A Bán lại với mức chiết khấu sâu, không kèm bảo hành
B Thanh lý hoặc vứt bỏ sản phẩm một cách nhanh chóng
C Khôi phục lại càng nhiều giá trị cho sản phẩm càng tốt
D Cung cấp ngay cho khách hàng sản phẩm thay thế
9 Bán đổi ngày càng phổ biến ở nhiều sản phẩm sau đây, ngoại trừ:
10 Công ty Honda Việt Nam ký hợp đồng với Sotrans thực hiện những hoạt động liên quan đến xuất nhập khẩu Một nhân viên Sotrans được cử đến làm việc tại Honda Việt Nam để thực hiện nhiệm vụ này Trong trường hợp này, công ty Honda của Việt Nam đã thực hiện hoạt động nào sau đây?
A Sử dụng nguồn lực thuê ngoài (Outsourcing)
B Sử dụng nguồn lực nội bộ (Insourcing)
C Sử dụng nguồn lực nước ngoài (Offshoring)
D Đưa kinh doanh ở nước ngoài về nội địa (Reshoring)