Trang 2 Mục lụcMở đầu TẠI SAO CHÚNG TA BỊ ĐAU?PHẦN 01 TẠI SAO CƠ THỂ CHÚNG TA ĐỘT NHIÊN SUYNHƯỢC01 HÃY NGỪNG NGAY VIỆC ĐI SẢN02 PHƯƠNG PHÁP THỐT KHỎI CHỨNG MỆT MỎI MẠNTÍNH03 SỐNG CÙNG VI
Mục lục Mở đầu TẠI SAO CHÚNG TA BỊ ĐAU? PHẦN 01 TẠI SAO CƠ THỂ CHÚNG TA ĐỘT NHIÊN SUY NHƯỢC 01 HÃY NGỪNG NGAY VIỆC ĐI SẢN 02 PHƯƠNG PHÁP THỐT KHỎI CHỨNG MỆT MỎI MẠN TÍNH 03 SỐNG CÙNG VI KHUẨN THÌ MỚI KHỎE MẠNH 04 CÁCH HẤP THU THỨC ĂN LÀM TĂNG VI KHUẨN ĐƯỜNG RUỘT 05 SẠCH QUÁ THÌ DỄ MẮC BỆNH 06 VIÊM DA DỊ ỨNG, TIẾNG CHUÔNG BÁO ĐỘNG TỪ CƠ THỂ 07 SÓNG CHUNG VÓI CÁC LOẠI VI KHUẨN 08 TẠI SAO CHÚNG TA LẠI CHÁN ẢN KHI BỊ ĐAU? 09 ĂN ÍT VÀ NGỦ SỚM THÌ SẼ KHƠNG MẮC BỆNH UNG THƯ 10 TẬP THỂ THAO KHIẾN CHÚNG TA GIÀ ĐI 11 PHƠI NẮNG ĐỂ NÂNG CAO KHẢ NĂNG GHI NHỚ PHẦN 02 CƠ THỂ CHÚNG TA ĐÃ SỐNG HÀI HÒA NHƯ THẾ NÀO? 01 VẤN ĐỀ HIẾM MUỘN TÙY THUỘC VÀO Ý CHÍ QUYẾT TÂM 02 MANG THAI LÀ SỰ CẠNH TRANH SINH TỒN QUYẾT LIỆT GIỮA NGƯÒI MẸ VÀ BÀO THAI 03 TẠI SAO CON NGƯỜI PHẢI DUY TRÌ THÂN NHIỆT Ỏ MỘT MỨC NHẤT ĐỊNH 04 NGƯỊI CÓ THÂN NHIỆT THẤP NHẠY CẢM VỚI SỰ OI NÓNG Ẻ Ố Ầ Ố Ố 05 TRẺ BỊ SỐT CŨNG KHƠNG CẦN UỐNG THUỐC HẠ SĨT 06 CON NGƯỜI PHẢI SỐT ĐỂ SỐNG 07 BA BIỆN PHÁP CHÓNG CHỌI VỚI MÙA ĐÔNG GIÁ RÉT 08 TẠI SAO BỆNH TIỂU ĐƯỒNG LẠI NẶNG HƠN VÀO MÙA ĐÔNG? PHẦN 03 ĂN CÁI GÌ VÀ ĂN NHƯ THẾ NÀO 01 VẤN ĐỀ CỦA Ý THỨC HAY VẤN ĐỀ CỦA THỂ CHẤT 02 SỰ THÈM ĂN CỦA BẠN ĐANG BỊ VI KHUẨN ĐIỀU KHIỂN 03 VIÊM NHIỄM DẪN ĐẾN BÉO PHÌ 04 BẬT CƠNG TẮC GIEN CẢNH BÁO BÉO PHÌ 05 VẪN TĂNG CÂN DÙ GIẢM THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG 06 CARBOHYDRATE LÀ QUÀ TẶNG HAY THẢM HOẠ ĐỐI VỚI CON NGƯỜI? 07 CÓ PHẢI ĂN CHAY LÚC NÀO CŨNG ĐÚNG? 08 NHỮNG NGƯỜI CHẾT VÌ ÁN SÚP LƠ 09 TẠI SAO TRẺ NHỎ LẠI GHÉT ĂN RAU? PHẦN 04 THAY ĐỔI CÔNG TẮC GIEN THEO MUỐN 01 CƠ THỂ CHÚNG TA CĨ CƠNG TẮC GIEN DI TRUYỀN (1) 02 CƠ THỂ CHÚNG TA CĨ CƠNG TẮC GIEN DI TRUYỀN (2) 03 ĐIỀU Gì GÂY RA CẢNG THẲNG? 04 SỐNG SÓT GIỮA BẦY ĐÀN 05 AI CŨNG SỐNG VÌ BẢN THÂN 06 ĐIỀU CHÚNG TA CẦN CHÍNH LÀ SỰ TÁO BAO 07 GIEN LO LẮNG LÀ CẦN THIẾT ĐỐI VỚI SỰ SINH TỒN CỦA CHÚNG TA 08 CÁCH BẬT VÀ TẮT CÔNG TẮC GIEN DI TRUYỀN 09 TUỔI THỌ YÊN BÌNH LÀM NÊN CON NGƯỊI MẠNH MẼ 10 CHÚNG TA CĨ THỂ KHỎE LÊN CHỈ BẰNG SUY NGHĨ TÍCH CỰC 11 NGÀY MAI THẾ GIỚI CĨ BỊ DIỆT VONG THÌ HƠM NAY TƠI VẪN CỨ VUI SƯÓNG TẬN HƯỞNG CUỘC SỐNG Ỉ Ố 12 KHƠNG CĨ NGÀY MAI, TƠI CHỈ SỐNG CHO NGÀY HƠM NAY THƠI 13 KHƠNG CĨ PHƯONG PHÁP CHĂM SĨC SỨC KHỎE NÀO LÀ TỐT TUYỆT ĐỐI bác sĩ Youngchul Kwon Cơ Thể Ta Đã Hai Triệu Năm Giải mã bệnh thời đại Phạm Hồng Nhung dịch CƠ THỂ TA ĐÃ HAI TRIỆU NĂM Phạm Hồng Nhung dịch Giải mã bệnh đại Sức khỏe tay bạn Hảy lựa chọn sáng suốt Những ý kiến sức khỏe y tế sách nhận định rỉêng tác giả, không đại diện cho tổ chức y tế mang tính chất tham khảo Chúng tin sách cẩn xuất để tạo điều kiện cho độc giả có hội tiếp cận thơng tin đa chiều lĩnh vực sức khỏe Do người đểu chất hồn cảnh khác nhau, Cơng ty cổ phẩn Sách Thái Hà Nhà xuất Thế Giới khuyến nghị quý độc giả tham khảo ý kiến chuyên gia y tế trước sử dụng thơng tin sách cịn vướng mắc Chúng không chịu trách nhiệm sai sót hệ từ việc sử dụng thơng tin sách Mở đầu TẠI SAO CHÚNG TA BỊ ĐAU? Ngày nay, chăm sóc sức khỏe cách khơng phải thiếu thơng tin, ngược lại, có nhiều trường hợp có nhiều thông tin mà gây hại cho sức khỏe Chúng ta bị loạn trước kiến thức sức khỏe phương tiện truyền thơng Ví dụ: bên cạnh thơng tin cho vitamin c liều cao có cơng dụng ngăn ngừa ung thư cảm cúm, có thơng tin cho bổ sung q nhiều vitamin c gây hại cho thể Nhiều nghiên cứu sức khỏe mâu thuẫn với Tuy nhiên thật khó để nhanh chóng đưa góc nhìn khác với kết nghiên cứu suốt nhiều năm chuyên gia Vậy rốt cuộc, nên nghe theo đây? Thành thật mà nói, bác sĩ tơi hoang mang chẳng khác bạn Có nhiều cách để quan sát thể người Bất kể quan sát theo Đông y, Tây y, Đông Tây y kết hợp hay dựa vào phân tích khoa học chi tiết mang đến nhiều góc nhìn khác Thực tế, tơi nghĩ việc rút kết nghiên cứu đa dạng sức khỏe với nhiều góc nhìn khác cần thiết Trong sách này, việc đưa nhiều góc nhìn sức khỏe, tơi cịn xem xét vấn đề sức khỏe từ quan điểm người thay đổi, thích nghi, sống sót tùy theo hoàn cảnh Với lập trường vượt qua nhìn phiến diện có nhìn thực chất sủc khỏe Quan điểm hay sai, quan điểm hay sai? Chúng ta khơng nói Thay vào góc nhìn rộng IĨ1Ở sức khỏe nhiều người Hơn nữa, qua góc nhìn vậy, tơi mong bạn tự phán đốn thơng tin đắn sức khỏe, trang bị cho thân khả tự định Đó mục tiêu tơi hướng đến viết sách Một dân tộc sống miền biển dân tộc sống sâu lục địa đương nhiên có khác vị đặc điểm thể Bản thân thuở nhỏ Andong, tinh Gyeongbuk, có thời gian ngắn sống làng hẻo lánh vùng núi đó, khó lịng nhìn thấy bóng dáng cá Ở thời mà kỹ thuật giữ đông lạnh chưa phát triển, chuyện đưa cá vào tận sâu lục địa khó khăn Nhưng q trình tìm phương pháp mang cá thu tươi vào sâu đất liền tỉnh Gyeongsang, người ta tìm cách ướp muối để cá không bị hỏng Lúc này, ngưịi ướp cần phải có kinh nghiệm dùng lượng muối thích hợp cho cá vừa khơng bị ươn mà lại vừa không bị mặn Cá thu ướp muối Andong trở nên tiếng Trong hàng trăm năm qua, có người ăn thích nghi với muối có nhiều người khơng thích nghi Cơ thể người phải thích nghi với địa hình mơi trường họ sinh sống tồn Các nhà khoa học gọi điều thích nghi y học, phương Tây gọi điều “Thuyết tiến hóa” hay “Thuyết Darwin” Tơi khơng muốn phân tích khía cạnh tơn giáo cùa thuyết tiến hóa Trong thuyết tiến hóa, điều quan trọng sáng tạo hay tiến hóa, mà khía cạnh ngưịi thích nghi, tồn sống sót mồi trường sống Xét góc độ đó, việc áp dụng cách chăm sóc sức khỏe thể có thích nghi khác vơ sai lầm Tôi đưa vi dụ Tại vùng gần với Bắc cực Nam cực, nhiệt độ giảm Khi đó, thể chúng ta, đặc biệt phổi, bị tổn thương nghiêm trọng Nếu khống tìm cách thích nghi để bảo vệ phổi trước lạnh giá buốt mùa đông, người nơi sống sót được, Họ thích nghi cách sưởi ấm khơng khí bên ngồi trước khơng vào phổi, nhằm giảm thiểu mức độ tổn thương tế bào phổi Muốn vậy, họ phải kéo dài đường khơng khí để làm ấm luồng khơng khí Lỗ mũi họ nhỏ cao Và mũi dài dễ làm ấm khơng khí Chính vi vậy, người dân phía bắc châu Âu có mũi cao dài Ngược lại, khu vực Đông Nam Á, nơi thời tiết nóng nực, người dân khơng cần phải làm ấm khơng khí trước hít vào phổi Vì vậy, lỗ mũi họ to rộng, khoang mũi ngắn Nói cách khác, thể người cỏ thể tự điều chỉnh để thích nghi với hoàn cảnh sống Điều chứng minh từ lâu Sâu bướm bướm có gien di truyền hoàn toàn giống gien mơi trường dạng sâu, mơi trường khác lại dạng bướm Nòng nọc ếch có gien di truyền Khi trưởng thành, nịng nọc khởi động gien để trở thành hình dáng ếch Có gien di truyền, tùy vào tình trạng bật tắt gien mà hình dạng bên ngồi biến đổi hoàn toàn khác Trong sống thường ngày, cần phải để ý đến ảnh hưởng khởi động gien Trong thực phẩm có nhiều thành pầần có tác dụng VI dụ, natri tạo butyric có thành phần pho-mát, sulforaphane có hoa súp lơ, diallyl có tỏi, chất đóng vai trị quan trọng ảnh hưởng đến khởi động gien Khi ãn thức ăn này, vi khuẩn đại tràng phân giải thức ăn Qua q trình đó, thành phần butyric tạo Nhờ butyric mà gien ức chế ung thư trở nên mạnh Theo đó, tế bào đại tràng giảm thiểu nguy bị biến thành tế bào ung thư Ở Iceland, chứng mạch máu dạng bột (amyloid angiopathy) bệnh di truyền gặp Những đứa trẻ mắc bệnh dễ bị chết sớm tai biến mạch máu não Điều kỳ lạ theo ghi chép từ khứ để lại vào năm 1800, có người mắc chứng bệnh sống đến 60 tuổi Ấy mà bước sang kỷ 20, người bị mắc bệnh lại sống khơng q 30 tuổi Lý gì? Theo nghiên cứu trường Đại học Cambridge, có liên quan đến thói quen ăn uống Những người dân xưa vốn có thói quen ẩm thực truyền thống ăn cá khô, ngày bắt đầu ăn đại kỷ 20 tuổi thọ họ ngắn Người thời xưa dù mắc bệnh di truyền ăn cá khô đồ lên men nên gien gây bệnh đường máu (vascular disease) bệnh tai biến mạch máu não bị tắt đến 60 tuổi họ phát bệnh Nhưng từ thay đổi thói quen ăn uống cơng tắc gien bị bật lên lồi ong có tượng tương tự Thực tế, ong thợ ong chúa có gien di truyền Có nghiên cứu cho ong thợ ăn sữa ong chúa, trở thành ong chúa Theo cơng trình nghiên cứu giáo sư trường Đại học Quốc gia úc, ấu trùng ong mật có gien đột biến Dnmt3 Nếu gien đột biến lặn, chúng sê trở thành ong chúa Vậy kết luận sữa ong chúa có ảnh hưởng đến khởi động gien lồi ong Xét góc độ đỏ, thực phẩm mà tiêu thụ hay thối quen sinh hoạt có ảnh hưởng lớn đến bệnh tật chức cd thể thông qua khả điều chỉnh khởi động gien Rất nhiều lồi động tầực vật tìm cách thích nghi để sống sót Nếu khơng có đấu tranh sinh tồn đó, có lẽ lồi động thực vật tồn đến ngày Nếu xem nhẹ q trình thích nghi chữa trị mắc bệnh khó lịng khắc phục triệt để Sự tiến y học đưa liệu pháp chữa trị khác người mắc bệnh cảm cúm có gien di truyền khác nhau: người có gien di truyền thích nghi vùng khí hậu lạnh, người có gien di truyền thích nghi vùng khí hậu nống Trong sách này, tơi tập trung vào vấn đề thể chất, loại gien di truyền người việc chăm sóc sức khỏe phù hợp Tôi không khẳng định tất điều viết đúng, khơng phủ định hồn tồn quan điểm theo hướng khác Có chăng, chi muốn nhấn mạnh quan sát thể mình, cần cân nhắc đến mơi trường sinh hoạt phương thức sinh tồn Nếu vi khuẩn xâm nhập thể gây nên triệu chứng viêm nhiễm đương nhiên cần sử dụng thuốc kháng sinh Tuy nhiên, lần, cần đặt câu hỏi nghi vấn mang tính chất Rốt thể bị vi khuẩn vượt qua hệ thống bảo vệ gây nên chứng bệnh viêm nhiễm? Chúng ta cần đến tận vấn đề Khi ăn phải thức ăn bị ôi thiu, nôn bị đau bụng ngồi Đó chế tự bảo vệ thể Khi bị chất độc xâm nhập, thể nhanh chóng loại bỏ chất độc qua đường miệng (nơn) cách đại tiện Giả sử chất độc vào thể mà không nôn không đại tiện bên ngồi khơng thể loại bỏ hết chất độc Những người loại bỏ chất độc lạ người nhanh chóng tìm cách thải trừ chúng ngồi thể Do đó, cần phải xem xét khía cạnh sử dụng tượng bị tiêu chảy cách để thích nghi với bệnh tật Vì bị tiêu chảy, dùng thuốc cách bừa bãi nảy sinh vấn đề Tất nhiên bị tiêu chảy nghiêm trọng cần uống thuốc bù nước Bắt đầu từ trang tiếp sau đây, giới thiệu việc áp dụng tiến y học vào nhiều chủ đề đa dạng Tôi mong sách khơng góp phần làm tăng thêm hoang mang mà bạn phải đối mặt trước biển thông tin kiến thức sức khỏe Tháng năm 2017 Yongchul Kwon PHẦN 01 TẠI SAO CƠ THỂ CHÚNG TA ĐỘT NHIÊN SUY NHƯỢC Tìm hiểu loại vi khuẩn có lợi hệ miễn dịch 01 HÃY NGỪNG NGAY VIỆC ĐI SẢN Những lầm tưởng bệnh huyết áp cao Tôi tư vấn cho phụ nữ trạc 50 tuổi bị bệnh cao huyết áp Chị có hai đứa vài người anh em Tuy bố chị mẹ chị 100 tuổi sống nhà Trong số anh em chị, khơng có bị bệnh huyết áp cao Cả đời chị không ăn thịt, lý sức khỏe, mà chị khơng thích ăn thịt Chị thích ăn rau cù ghém làm từ thực vật Thường ngày, chị hay ăn bữa nhỏ khoai lang, khoai tây, củ mài, hạt dẻ Đó Chúng ta cần phải khỏi phương thức sinh tồn cũ có chiến lược sinh tồn mói kỷ 21 đầy biến động phức tạp Chúng ta không cần phải ngần ngại phê phán người khác Nếu biết tỉnh ngộ, tiếp nhận lời chê trách, khơng cịn sợ điều Cịn lo sợ bị chê bai, làm điều sống Đừng e ngại bị mắng mỏ, đừng xấu hổ bị phê phán, đừng sợ sệt trở thành ngưòi bị xa lánh Bạn đường hồng mà tiếp nhận phê bình Đây cách để thích nghi với hồn cảnh sống mới, vượt lên khỏi “Hội chứng người xuất chúng” khắc ghi gien di truyền 07 GIEN LO LẮNG LÀ CẦN THIẾT ĐỐI VỚI SỰ SINH TỒN CỦA CHÚNG TA Tính cách thận trọng vũ khí Cảm giác lo lắng bất an có ảnh hưởng đến sinh tồn người? Nếu mối lo không cần thiết ngăn cản sinh tồn ngưòi khơng cần phải lo lắng hay bất an Vậy bạn thử đoán xem suy nghĩ tiêu cực, bất an, ngờ vực, lo lắng có ảnh hưởng đến sinh tồn cliúng ta? Tôi kể cho bạn nghe câu chuyện thỏ mà tơi hay nói diễn thuyết Đó thỏ Tuy nhiên, loài thỏ tợn dũng cảm tuyệt chủng Giị cịn lại lồi thỏ ngoan ngoãn sợ sệt bỏ chạy cá nghe thấy âm lạo xạo Ý muốn nối tồn loài thỏ dũng cảm, khơng biết sợ gì, lồi thỏ động vật ăn thịt bắt mồi khác lại bị tuyệt chủng Trong đó, lồi thỏ nhút nhát ăn thực vật sống sót tồn đến ngày Loài thỏ nhút nhát cần ngửi thấy mùi chất tiết cáo sói chạy Nhưng rốt cuộc, chúng lại sống sót an tồn lồi động vật án cỏ Thời sản bắt hái lượm, tổ tiên thường e sợ trông thấy loại mà trước chưa thử ăn “Lần thấy loại Liệu có ăn khơng nhỉ?” Đó cảm giác nghi ngờ, lo lắng, bất an có tác động quan trọng giúp lồi người không ăn uống bừa bãi Tiếp theo, kể bạn nghe câu chuyện sóc Có sóc dũng cảm có sóc nhút nhát Con sóc nhút nhát thường sống chui lủi, khơng dám ăn hạt dẻ trước mặt sóc khác Vì thế, sóc ln cảm thấy đói bựng, Thế ngày nọ, sóc nhút nhát trốn sau tảng đá nhìn sóc dũng cảm ăn hạt dẻ Nó đợi tới sóc dũng cảm rời chạy đến, nhặt hạt dẻ CỊĨ1 sót lại, chơn xuống đất giấu bỏ chạy Vài tuần trôi qua, vào đêm sóc dũng cảm vắng nhà, sóc nhút nhát đào đất, lấy hạt dẻ chôn dạo lên ăn Sau này, tồn lồi sóc dũng cảm bị tuyệt chủng Chỉ cịn lại lồi sóc nhút nhát Lý thành phần độc tính tannin có hạt dẻ Lồi sóc dũng cảm biến chất độc Ngược lại, chôn đất, chất tannin bị bay lồi sóc nhút nhát ản chúng, tiếp tục tồn Những câu chuyện cho thấy gien lo lắng có lợi cho sinh tồn Loại tính cách hay lo lắng nhiều hay nhút nhát vũ khí Bạn khơng cần phải q chán nản tính cách hay lo lắng Có thể nói thận trọng đă vũ khí tốt giúp người tồn địa cầu tận ngày LÝ DO CHÚNG TA CẦN TẮT GIEN LO LẮNG Thời xưa, săn bắt, tổ tiên phải vận dụng toàn khả Cách tốt để huy động lực bật gien lo lắng lên Cảm giác bất an săn bắt thất bại dẫn đến hệ có nhiểu gien lo lắng bật lên Khi gien lo lắng bật lên, công tắc gien di truyền cần thiết để giao chiến thời bật iên Từ đó, thể sản sinh nhiều loại hormone Những loại hormone giúp cho khả cùa thể đạt đến mức độ cao Ví dụ, cơng tắc làm tăng huyết áp, công tắc làm tăng lượng đường, công tác làm căng cơ, công tắc làm tỉnh táo não Tuy nhiên, trạng thái tiếp diễn, lặp lại liên tục thể phải hoạt động tải rốt dẫn đến suy nhược, bị tàn phá Thời gian trồi qua, gien lo lắng lại thường trực trạng thái bật Lúc này, cẩn phải ngắt gien lo lắng Khi gien lo lắng bị tắt đi, theo hiệu ứng dây chuyền, công tắc gien dỉ truyền liên quan khác bị ngắt 08 CÁCH BẬT VÀ TẮT CÔNG TẮC GIEN DI TRUYỀN Methyl hóa histone Trong phần này, tơi giải thích thời điểm gien di truyền bật, tắt, đồng thời giải đáp cấu hỏi liệu gien di truyền có chế tự bật tự tắt hay khơng Cồng tắc gien di truyền có vài chế bật tắt sau Phương pháp phải kể đến khả nàng methyl hóa gien mà đề cập phần trước Methyl hóa tượng gien tự gắn với chất hóa hợc có tên methyl làm tắt gien, khiến khó khơng thể tác động lên thể Tùy theo gien có bị methyl hóa hay khơng mà gien bật tắt Trong thể cịn có loại cơng tắc gien di truyền khác Gien hình thành hai chuỗi Nếu hai chuỗi tách gọi histone Histone nghĩa tách rời hai chuỗi gien Tuy nhiên, có trường hợp gien bị kết hợp cách méo mó Histone bị đảo lộn phần gien bị đảo đồng thời bị tắt Theo phương thức mà gien di truyền bật tắt Methyl hóa histone hai dạng cơng tắc khác Methyl hóa tắt gien di truyền khoảng thời gian dài Khi gien methyl hóa gien khơng dễ dàng bị khởi động trở lại trì trạng thái khoảng thời gian dài Ngược lại, histone bị đứt gãy gien di truyền bị xếp lại Trường hợp kéo dài thời Cách khơng giúp cho gien trì trạng thái lâu nhanh chóng trở trạng thái ban đầu Khi hấp thu vào thể thứ thức ăn, thuốc, chất có độc tính cơng tắc histone nhiều cơng tắc methyl hóa gien di truyền bị tình trạng đèn nhấp nháy: bật tắt, tắt bật Sự thay đổi theo histone dễ dàng chịu ảnh hưởng mơi trường bên ngồi linh hoạt hẳn chế methyl hóa Có nhiều dạng công tắc histone xảy gien di truyền Giảm phần thịt Những chất insulin, estrogen, nội tiết tố sinh dục nam, cocain gây ảnh hưởng đến công tắc histone Trong thành ruột có nhiều loại tế bào tế bào có gi en di truyền Tùy theo thức ăn nạp vào thể, vi khuẩn đường ruột lựa chọn chất thức ăn phân giải chất dinh dưỡng- Nếu ăn nhiều thịt, tế bào ưu tiên chọn mỡ chứa thịt phân giải IĨ1Ỡ tạo lớp mỡ thể Cùng với sản sinh mỡ đó, tế bào cấu tạo nên thành ruột bật lên tắt Tùy theo hấp thu lượng thịt thể, bật tắt công tắc gien di truyền lặp lặp lại Nếu bạn tiếp tục nạp vào Cd thể thủc ăn nhiều dầu mỡ trạng thái thể trở nên khác Khi ruột liên tục trạng thái sản sinh lớp IT1Ỡ, công tấc histone tiếp tục trì trạng thái lâu cuối gien di truyền bắt đầu trạng thái methyl hóa Nếu tiếp tục trì trạng thái cơng tắc vĩnh cửu thêm hiệu Và thể bị metliyl hóa vậy, gien di truyền trì trạng thái ổn định Công tắc linh hoạt thay đổi thành công tắc cố định Nếu liên tục ãn thịt, cơng tắc methyl hóa tế bào đại tràng không ngừng phải xử lý chất béo hậu nguy bị mắc ung thư cao Chế độ dinh dưỡng ba tháng đầu thai kỳ có ảnh hưởng đến cơng tắc gien Một nghiên cứu thai phụ thời kỳ khó khăn thiếu thốn ỏ Hà Lan cho thấy thật thú vị Những thai phụ trải qua giai đoạn bị suy dinh dưỡng ba tháng đầu thai kỳ sau lại ăn uống bình thường sinh em bé có trọng lượng trung bình Tuy ba tháng đầu, thai nhi bụng mẹ, thể thiếu chất dinh dưỡng phát triển tốt, sau người mẹ ăn uống đầy đủ trở lại thai nhi đạt trì mức trọng lượng trung binh Tuy nhiên lớn lên, đứa bé bị béo phì Lý ba tháng đầu, công tắc gien tiết lđệm chất dinh dưỡng bị bật lên Công tắc không bật lên thời điểm định mà sau để trạng thái mở đòi hỏi phải cung cấp cho thể lượng dinli dưỡng đầy đủ Ngược lại trường hợp người mẹ bị suy dinh dưỡng ba tháng cuối thai kỳ Thai nhi phát triển trạng thái cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng trước đời ba tháng lại phải chịu đựng thiếu hụt dinh dưỡng Em bé sinh có trọng lượng thể nhỏ trọng lượng thể trung bình em bé chào đời Tuy nhiên đứa bé lớn lên, trọng lượng thể trở trạng thái bình thường, trường hợp này, công tắc gien tiết kiệm không bật lên trường hợp thiếu dinh dưỡng ba tháng đầu thai kỳ Nghiên cứu cho thấy mồi trường ba tháng đầu thai kỳ có ảnh hưởng chi phối định đến công tắc gien dì truyền thai nhi Điều chỉnh cơng tắc gien bữa ăn Theo nhiều nghiên cứu, dùng bĩta với người yêu thương bầu khơng khí vui vẻ, thể sản sinh nhiều nội tiết tố có lợi cho sức khỏe Một bữa ăn thoải mái giúp thúc đẩy sản sinh serotonin Chất khiến cảm thấy hạnh phúc tăng cường hệ miễn dịch Điều có nghĩa tăng cường sức khỏe cách tận hưởng bữa ăn Vào thời kỳ thiếu thốn ăn gần khơng có chuyện chia sẻ thức ăn Ản uống hành vi diễn hịa bình Đó hành động cần thiết để trì sinh tồn Thậm chí, có câu tục ngữ rằng: “Đừng chạm vào chó ăn.” Khi ăn, lồi động vật trạng thái chiến đấu Chúng lo lắng nhỡ đâu ăn bị khác chiếm mất, bị kẻ thù cơng Do lúc ăn, lồi động vật khơng thể khơng tỏ căng thẳng Lúc này, tất gien chiến đấu bật lên Các gien giúp giành thắng lợi giao chiến hoàn cảnh khác lại khơng giúp ích Thậm chí, cơng tắc gien trì trạng thái chiến đấu bật liên tục thời gian dài dẫn đến bệnh lý nghiêm trọng Tuy nhiên, người thích nghi theo cách khác với loài động vật Con người chia sẻ thức ăn với Hành động có ý nghĩa chia sẻ sinh mệnh thân với cá thể khác Chúng ta dễ dàng lên rằng: “Tất ăn thôi!” Nhưng người mà cảm thấy không thoải mái khơng mở lịng với họ thật khó để ăn chung bữa cơm Bởi lúc khơng cịn trạng thái hạnh phúc mà cảm giác khó chịu Đối vói người, hành động chia sẻ thức ăn cố ý nghĩa vô lớn lao Con người vừa chia sẻ thức ăn với vừa xóa bỏ vũ khí cá thể Khác với loài động vật khác rơi vào trạng thái chiến đấu, cách chia sẻ thức ăn, người truyền cho thơng điệp họ khơng có chiến thức ăn Hành vi chia sẻ thức ăn cho người hành động nhằm chấm dứt chiến tranh Nó xóa bỏ triệt để căng thẳng mà có từ trước Cuối cùng, giúp tắt gien chiến đấu Vì vậy, việc dành bữa ăn ngày gia đình vơ quan trọng Khi gỉa đình dùng bữa với vậy, điều mang đến cho thành viên cảm giác yên bình tâm hồn Bật cơng tắc gien cử tiếp xúc yêu thương Một cách khác giúp giảm căng thẳng trao cho cử tiếp xúc yêu thương Những cử tiếp xúc trực tiếp da chạm da khiến thể tiết hormone dopamine, enđorphin, serotonin, V.V Những hormone trực tiếp tăng cường sức khỏe Mặc dù vậy, củ tiếp xúc cịn có ý nghĩa lớn Chúng ta thấy động vật liếm lơng cho Thậm chí, lồi mãnh thú liếm lông cho nhau, âu yếm chạm quệt vào nhau, vui đùa với Những hành động không chúng chăm sóc sức khỏe cho nhan, mà cử yêu thương nhằm hòa giải Nó có nghĩa lức khơng đánh Bệnh tật thứ phát sinh đánh nhau, thủ phạm căng thẳng trạng thái chiến đấu mà gồng lên ngày mà khơng hay biết Nhưng va chạm, tiếp xúc trực tiếp cá thể vơ hình trung trở thành hành vi giảng hịa căng thẳng theo tan biến Lúc này, cơng tắc gien hịa hợp bật lên cách tự nhiên 09 TUỔI THỌ YÊN BÌNH LÀM NÊN CON NGƯÒI MẠNH MẼ Hormone cortisol serotonin Yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến công tắc gien trạng thái tâm lý Điều có nghĩa tliay đổi cơng tắc gien suy nghĩ thân Đa phần người phải chịu đựng chấn thương lớn cịn nhỏ suốt đời khơng thể vượt qua sang chấn Có thể kể đến người bị xâm phạm tình dục, đứa trẻ khơng thể thích nghi với đời sống xã hội chịu ảnh hưởng từ bố mẹ Những người sống đau khổ hết đòi Trong phần này, xét xem chấn thương có vai trị tầm ảnh hưởng đến công tắc di truyền Hormone gây căng thẳng biết đến nhiều hormone cortisol tiết từ tuyến thượng thận Khi bị thẳng có tín hiệu truyền từ hồi hải mã (một phần não) đến vùng đồi Lúc này, vùng đưỏi đồi lệnh cho cd thể tiết hormone cortisol hormone làm tăng huyết áp có tên arasin vasopressin Tuy hormone có tác dụng hỗ trợ xử lý tình khó khăn lại gây ảnh hưởng xấu đến cd quan khác thể Nếu phải chịu sang chấn tâm lý nghiêm trọng lúc cịn nhỏ tliì đến trưởng thành, nồng độ cortisol họ cao mức bình thường Cho dù họ có cảm nhận thể trạng thân khỏe mạnh đến khám, kết kiểm tra sức khỏe cho thấy số hormone gây căng thẳng mức cao Thông thường, thể nhận biết nồng độ hormone ỏ mức cao tự động lệnh tạm dừng tiết hormone Vì vậy, nồng độ cortisol máu hạ thấp xuống Thực tế ổn định mặt tinh thần gien tạo thụ thể bật lên Thụ thể loại cảm biến nhận biết hormone Khi thụ thể cortisol tạo ngày nhiều, thể nhận thông báo số cortisol mức cao điều chinh để hạ lượng cortisol xuống Ngược lại, lượng thụ thể cortisol tạo ít, thể cảm nhận lượng cortisol tiếp tục tiết hormone Do đó, có người dù chi gặp phải khó khản nhỏ lại phản ứng mẫn cảm thái thể lại tiếp tục tiết cortisol Giáo sư Michael Min trường Đại học Montreal McGill làm thí nghiệm khảo sát ồng thu thập não người tự sát kiểm tra xem công tắc gien tạo thụ thể cortisol người bật lên hay bị tắt Trong số người tự sát, ông phát não người bị ngược đãi bị bỏ rơi lúc nhỏ, công tắc gien tạo thụ thể cortisol bị tắt Ở đứa trẻ có tuổi thơ khơng nhận tình yêu thương bố mẹ, phải chịu đựng nhiều nỗi buồn bực, công tắc gien tạo loại chất dẫn truyền thần kinh não bị tắt Và klii sống trạng thái vậy, trẻ sê phát triển lực xử lý tình thẳng sống, vốn dĩ, cơng tắc gien tạo chất dẫn truyền thần kinh phải bật lên chế ngự thân, kiểm soát cảm xúc Người bị tắt cơng tắc gien không điều khiển tổn thương, sang chấn bị rơi vào tình trạng căng thẳng Có loại hormone có tên serotonin Nếu khơng có serotonin, mắc bệnh trầm cảm Vì vậy, gọi hormone hạnh phúc Serotonin làm bật lên công tắc tạo thụ thể cortisol, khiến thể sản sinh cortisol Vì vậy, dù có phải đối mặt với chuyện khơng cảm thấy khó khăn Trường hợp người hồi nhỏ bị ngược đãi serotonin không tiết nhiều công tắc gien tạo thụ thể cortisol bị tắt Do vậy, thể người tiếp tục sản sinh cortisol Người có chất gây căng thẳng thần kinh tiết liên tục mức cao tình trở thành tình gây căng thẳng, lo âu Họ bị suy nghĩ tiêu cực chi phối, đồng thời gặp nhiều vấn đề thể Tóm lại, serotonin tiết nhiều cơng tắc gien tạo thụ thể bật lên Ngược lại, thể giảm tiết lượng serotonin cơng tắc gien tạo thụ thể bị tắt Đối với người bị tắt công tắc gien dù gặp phải tình khó khăn chút thơi, họ tình trạng cảm xúc tồi tệ trạng thái cảm xúc tồi tệ lại làm giảm tiếp lượng serotonin Vịng luẩn quần tiêu cực đố bị tiếp diễn, trường hợp người hồi nhỏ ln có tâm trạng tốt ni nấng, dạy dỗ u thương đến trưởng thành, lượng serotonin họ tiết nhiều Chinh serotonin bật cồng tắc gien tạo thụ thể cortisol giúp người cố nhìn tích cực tình khó khăn Điều lại có tác động tốt đến gia tăng sản sinh serotonin tạo cho người cân bằng, chu kỳ đặn tích cực Điều tương tự chuyện người giỏi ngày giỏi lên, người ngày Một thông tin khác muốn đưa cho bạn tham khảo có đến 95% lượng serotonin tiết từ ruột Tôi xin nhấn mạnh thêm nhiều lần hệ vi khuẩn đường ruột đa dạng đóng vai trị quan trọng, ảnh hưởng đến khía cạnh sức khỏe 10 CHÚNG TA CÓ THỂ KHỎE LÊN CHỈ BẰNG SUY NGHĨ TÍCH CỰC Mối liên hệ suy nghĩ gien di truyền Từ xưa đến nay, lồi người luồn khơng ngừng đấu tranh để sinh tồn Để sống sót, lồi người phải lo lắng suốt thời gian dài Tuy nhiên giới đâ đổi khác, không cần phải bất an thêm Như tơi trình bày, chãm sóc cho gien dì truyền mình, dùng tình u thương để bật tắt gien Cách đơn giản dễ dàng để thay đổi công tắc gien di truyền ln có suy nghĩ tích cực Dù bạn phải đối mặt với tình khó khăn kliơng cần phải q lo lắng đến tồn vong thân Không phải chiến tranh mà suy nghĩ tác động đến trạng thái bật tắc công tắc gien di truyền Chỉ đơn giản cách thay đổi suy nghĩ thay đổi gien di truyền Hãy ghi nhớ sống thời bình khơng phải q lo lắng thức ăn Khơng có điều khiến vui mà cảm giác vui vẻ, câu nói lạc quan, làm hài lịng có tác động tốt đến gien di truyền Hãy suy nghĩ tích cực lên, sê thay đổi trạng thái thể trở nên khỏe mạnh Chúng ta thường nghe suy nghĩ tích cực có ảnh hưởng tốt đến sức khỏe, suy nghĩ tiêu cực có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe Tiến sĩ danh tiếng người Nhật Bản Kazuo Murakami tác phẩm ADN thành công, ADN thất bại khẳng định dù hai người có gien di truyền giống hệt nhau, tùy theo bật tắt gien mà có khác bệnh tật Hãy cười lên dù nụ cười gượng gạo, rèn luyện thân suy nghĩ tích cực Nhà khoa học phân tích, nghiên cứu trạng thái gien di truyền trước rèn luyện suy nghĩ tích cực sau rèn luyện suy nghĩ tích cực Kết cố mười loại gien bình thường hoạt động hoạt động tích cực Ngược lại, có năm loại gien bị chậm lại, hoạt động Điều minh chứng rõ ràng cho giả thuyết thông qua luyện tập đơn giản ngày suy nghĩ tích cực luồn mỉm cười, trực tiếp điều khiển công tắc gien di truyền Trong nghiên cứu này, gien di truyền bị tắt gien tác động nhằm trì trạng thái căng thẳng, Đó gien làm tăng huyết áp, làm tăng đường máu, làm tiết chất cortisol Ngược lại, gien làm tái sinh tế bào, chữa lành lại bật lên Suy nghĩ làm nên sức khỏe Ế Ớ Ệ 11 NGÀY MAI THẾ GIỚI CĨ BỊ DIỆT VONG THÌ HƠM NAY TƠI VẪN CỨ VUI SƯĨNG TẬN HƯỞNG CUỘC SỐNG Sự gẩp gáp sinh tổn bán rẻ tương lai Diễn viên James Dean phim Rebel Without a Cause (Nổi loạn vơ cớ) đâ hóa thân vào nhân vật Stark trở nên tiếng với hình ảnh kẻ loạn Ngay sống thực, James Dean khơng chấp nhận bó buộc hệ thống có sẵn, anh theo đuổi tự đưa phê bình sắc sảo hệ cổ hủ Anh trở thành thần tượng giới trẻ Nhưng rốt cuộc, anh lại tai nạn giao thơng tuổi đời cịn trẻ Có thể nối người trẻ tuổi khơng cảm nhận nguy hiểm không sợ hãi trước nguy hiểm Dù có cảm thấy tình nguy hiểm họ chịu đựng đối mặt với Dù biết thứ thức ăn khơng có lợi cho sức khỏe, họ ăn Họ biết rượu có hại cho sức khỏe uống Họ biết thuốc gây hại cho thể hút Có lẽ đơn giản họ chưa trưởng thành, có khí phách tuổi trẻ Có nhiều người cầu mong có sống khỏe mạnh, trường thọ Tuy nhiên, thực tế điều khơng dễ khơng có nhiều người làm Chúng ta đơn giản phán người có ý chí cỏi Vì phần này, tơi bạn đứng gốc nhìn tiến để tìm hiểu người “lười” nỗ lực tránh né nguy hiểm, tìm hiểu lý dù người biết cách thức xử trí khó biến thành thực Đồng thời, tìm giải pháp cho vấn đề Nếu nhìn theo khía cạnh tiến bộ, bất chấp nguy hiểm tiếp tục thực hành động định hành động phải đem lại lợi ích Nếu khơng nhận lợi ích sinh vật thơng thường khơng lãng phí cơng sức Chắc hẳn phải có ngun hợp lý sinh vật thích nghi với cách thức sinh tồn sử dụng chiến lược sinh tồn Hormone nam giới testosterone dần tăng lên tù giai đoạn dậy đạt mức đỉnh điểm vào giai đoạn niên Vai trò quan trọng hormone chịu đựng nguy hiểm Khi lượng hormone nhiều, người có cảm giác làm điều Thậm chí, họ tin gian khơng điều họ khơng thực Khi lượng hormone đạt đến mức cao trì mức giai đoạn, người niên trẻ làm nhiều chuyện thiếu suy nghĩ Họ lái xe mơ tồ, phóng tên bắn, họ uống rượu loại rượu Trên thực tế, hành động dẫn đến chết chẳng mang lại ích lợi Nhưng khác với góc nhìn thơng thường, góc nhìn tiến tơi lại thấy lợi Dù có hành động nơng nổi, thiếu suy nghĩ bạn khơng tự tin, khơng có tinh thần thử thách thân tuổi trẻ, bạn chẳng thể gặt hái điều Bạn thử thách bắt đầu dự án mới, bạn bất chấp hiểm nguy mà đối đầu với việc gì, bạn chi nhìn phía trước thẳng tiến bước Mặc dù dũng khí mang lại nhiều thất bại Nhưng đem đến thành cơng định Nếu vùng an tồn rốt thành công Thực tế, người đàn ơng có số hormone nam giới cao người đạt nhiều thành công xã hội Nhũng người phụ nữ thiếu tự tin, tham vọng, khơng có ý chí thăng tiến thi không chọn người đàn ông yếu đuối Một cách năng, nữ giới thích người đàn ông dù thất bại tiếp tục đứng dậy chiến đấu tiếp Đó bỏi hành động chứng tỏ người đàn ồng khỏe mạnh, góc nhìn nam giới, cách để họ tìm kiếm cho người phụ nữ khỏe mạnh Nữ giới củng tương tự Chỉ số hormone nữ giới đạt mức đỉnh điểm tuổi 20 Những cô gái khác với người phụ nữ lớn tuổi Đó gái đến câu lạc đêm, cặp kè vói anh cliàng Đó gái làm phiền lịng phụ huynh Những cô gái nguy hiểm Nhưng góc nhìn tiến bộ, để đạt lợi icầ họ thực hành động Chính họ tự tin vào sức khỏe thân nên hội lựa chọn người đàn ông mạnh khỏe họ cao Nhìn chung, có xu hướng bất chấp nguy hiểm để đạt lợi ích hy sinh tương lai Nếu suy nghĩ thận trọng hơn, biết tương lai mang đến lợi ích to lớn hơn, lợi ích lại thiết thực Ở góc độ đó, dù lợi ích tương lai có nhiều hdn muốn sử dụng lợi ich tại, Điều gọi “bán rẻ tương lai” Nhưng mặt khác, ngóng nhìn lợi ích tương lai xa mà khơng thể sinh tồn lợi ích trở nên vơ nghĩa Vì vậy, người lựa chọn cách thích nghi với mà bỏ qua lợi ích lâu dài Đó cách thích nghi giới đầy rẫy nguy hiểm Sự bán rẻ tương lai dẫn đến hậu sức khỏe Rõ ràng biết điều khơng giúp cho sức khỏe tại, lựa chọn theo ý thích thời Tuy nhiên, khơng thể trích hành vi thiếu suy nghĩ Chúng ta nhìn nhận đơn giản hành động lúc thiếu lý trí Giả sử thi hành nhiệm vụ gặp khó khăn phải cân nhắc đến mục tiêu ngắn hạn Chúng ta không cần phải tự trách thân suy ngh! nơng Ản kiêng hình thức tương tự Thời xưa, có ăn, tổ tiên ăn thật nhiều để tích trữ lượng thể Điều hợp lý cho sinh tồn người giai đoạn Tổ tiên phải ăn thật nhiều, ăn hết thứ săn bắt kiếm Hành động xuất phát từ mối lo tương lai phải nhịn đói tại, thể có lượng thức ăn tích lũy dự phịng Chiến lược thích nghi tổ tiên thực ngày Tương lai ngắn hạn vốn ghi gien di truyền tù lâu Tuy nhiên, giới ngày đổi khác nhiều Trong xã hội đại sung túc, dồi dào, cách sỉnh tồn theo kiểu ăn thật nhiều lúc tích trữ lượng thể chí dẫn đến hậu nghiêm trọng Chiến lược sinh tồn khơng cịn phù hợp bối cảnh xã hội đại Đã đến lúc cần phải giảm thiểu phương thức xử lỹ vấn đề cách ngắn hạn, trước mắt Trong xã hội đại, khơng có việc mang lại lợi ích cho Ngược lại, cần suy nghĩ chóng vánh gây tổn thất lớn Sự gấp gáp lối sống tạo nên chiến lược thích nghi ngắn hạn 12 KHƠNG CĨ NGÀY MAI, TƠI CHỈ SỐNG CHO NGÀY HÔM NAY THÔI Sự tham lam bán rẻ người đại Ngược với “bán rẻ tương lai”, có khái niệm khác “bán rẻ tại” Đó hy sinh để theo đuổi sinh tồn an toàn sau “Bán rẻ tại” hy sinh mức để dự phòng cho tương lai “Bán rẻ tại” thể lo lắng mức cho việc xảy tương lai Tất sinh hoạt người khơng nhằm vào mà nhằm vào tương lai “Bán rẻ tại” số cách thích nghi lồi người Nhằm dự phịng cho tương lai chưa chắn, lồi người có bước nhảy vọt sinh tồn Đối với lồi người, mùa đơng giá lạnh mùa quan trọng định sống chết Khi chưa dự đoán thay đổi thời tiết mùa, tổ tiên sau ngày đông giá rét ngày thời tiết ấm áp trở lại Họ sợ hãi, lo lắng khỏng biết để vượt qua mùa đông buốt giá Cứ thế, loài người trải qua thời gian lạnh lẽo dai dẳng ngày kia, mùa xuân ấm áp lại Ngày nay, người đại ý thức thay đổi mùa Chúng ta phát quy luật tất yếu mùa đơng đáng sợ qua mùa xn ấm áp đến Sự phát quy luật mùa đưa lồi người đến thịi kỳ quan trọng để gia tăng khả sinh tồn Đó lồi người đâ tìm cách để dự phịng cho tương lai Tuy nhiên, điều dẫn đến hệ lụy khơng hay Đó chinh lo lắng Cơng tắc gien lo lắng nhằm dự đốn tương lai bị bật lên Khi công tắc gien lo lắng bị bật lên lúc bắt đầu có đuôi lo âu khác mọc Chúng ta khơng lo lắng việc dự đốn tương lại, mà cịn lo lắng việc tương lai dự đốn Trong xã hội đại, có nhiều người sống với lo lắng từ ngày qua ngày khác Những nỗi lo vô vô tận, chuyện tương lai, chuyện nghiệp, chuyên dựng vợ gả chồng, chuyện sức khỏe, đủ thứ chuyện cần suy nghĩ Đối với họ, không tồn Mục tiêu đời họ tương lai Cuộc sống thực chất tồn cho tương lai phía trước Họ hy sinh để dự phịng cho tương lai mờ mịt, khơng chắn Những mối lo tồn phát triển lọài người túm lấy cổ chân Mặc dù chịu đựng tổn hại đến thể lo lắng điều định phải có để sinh tồn Lồi người có chiến lược tồn theo cách “chấp nhận diện thứ gây tổn hại” Trạng thái lo âu dẫn đến tình trạng cãng thảng thể khoảng thời gian dài VI căng thẳng liên tục tiếp diễn nên sức khỏe bị ảnh hưởng Có lẽ khơng phải nói q cho tất người đại sống ưong lo lắng thái Phần lớn lo lắng người đại xuất phát từ lịng tham nguy cấp tồn vong Sự tham lam không thỏa mãn với dẫn đến lo lắng Sự lo lắng khiến thể bị căng thẳng Sự căng thẳng làm phát sinh bệnh tật cho thể Bán rẻ tương lai hay bán rẻ cách thái q khơng giúp cho sinh tồn Đã đến lúc phải sống chậm lại giảm bớt lịng tham 13 KHƠNG CĨ PHƯONG PHÁP CHĂM SÓC SỨC KHỎE NÀO LÀ TỐT TUYỆT ĐỐI Lý luận từ nhiều góc nhìn Trong giới tự nhiên đầy rẫy hiểm nguy mà sống, sống sót thành cơng, chắn không tránh khỏi tổn hại khía cạnh Cá vàng di chuyển lớp vảy, tù mà bơi thích nghi với mơi trường nước, đạt trạng thái thích nghi tốt Nhưng cá vàng lên mặt nước, phần da bị khô bị tổn thương ánh nắng mặt trời Khi bụng mẹ, bào thai nhận nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sinh tồn Nhưng mà bào thai bụng mẹ, người mẹ bị tăng lượng đường máu Tuy nhiên, em bé lớn lên tỉ lệ bị bệnh tiểu đường cao Mặt khác, để lấy máu bào thai huyết áp người mẹ bị tăng lên Nhưng sau, em bé phải gánh chịu hậu có tỉ lệ mắc bệnh cao tuổi trưởng thành Để vượt qua đau đớn sống sót mơi trường khắc nghiệt, nhiều công tắc gien khởi động bật lên bị tắt Theo đố, phải chịu nhiều tổn hại Khi cồng tắc gien làm tăng huyết áp bị bật lên, thời điểm thuận lợi cho việc săn bắt Nhưng già đi, nguy mắc bệnh tăng lên động mạnh bị yếu dần bị huyết áp cao Đây coi vi dụ tốt mặt lý thuyết có điều tốt lên, đồng thời có điều xấu Nhìn từ quan điểm y học tiến bộ, khơng có phương pháp chăm sóc sức khỏe tốt tuyệt đối Phương pháp nhiều gây bất lợi cho xương khớp cột sống, phương pháp ăn nhiều đồ tươi sống lại gây hại cho gan Khơng có ăn hay mơn thể thao hồn tồn tốt Ví dụ nên ăn táo cịn nguyên vỏ hay nên gọt vỏ ăn? Đã có nhiều tranh luận điều Những người theo chủ trương ăn táo cịn ngun vỏ nhấn mạnh vỏ táo có pectin nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe Đặc biệt, pectin ngăn cản hấp thu đường táo, ngăn chặn tăng đường đột ngột Bên cạnh đó, táo ìà loại hình thành cân dinh dưỡng nên phải ăn hết tất phần táo Tất nhiên, vào thời nguyên thủy tổ tiên ăn Mặt khác, có người quan niệm định phải gọt vỏ táo ăn Mồi trường khác môi trường nhiều Trong vỏ táo ngày hàm chứa nhiều kim loại nặng, thuốc trừ sâu nên cần phải gọt bỏ vỏ táo Đây quan điểm có lý Giả sử chấp nhận làm theo quan điểm này, gọt vỏ táo trước ăn pectin bị loại lượng đường máu tăng vọt Khi đó, thể phải bật loại gien di truyền để xử lý loại đường Và gien khơng tác dộng lên đường táo, mà gây nhiều phản ứng liên hồn khác mà khơng thể dự đốn Khi bàn luận nhiều thuyết chăm sóc sức khỏe, nhận định đâu tranh luận tích cực hay tiêu cực, mà lựa chọn cẩn thận với hệ phát sinh từ lựa chọn Bây giị, bạn tìm hiểu xem điều cần gì, tìm cách làm để tối đa hiệu Đồng thịi, cân nhắc đến tổn hại phát sinh Đó phương pháp chăm sóc sức khỏe tiên tiến mà y học đại khuyến dùng