Rủi ro xuất khẩu nông, lâm, thủy sản của các doanh nghiệp việt nam,khoá luận tốt nghiệp

NGÂN HÀNG NHÀ NƯỚC VIỆT NAM BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HỌC VIỆN NGÂN HÀNG KHOA KINH DOANH QUỐC TẾ - Đỗ Thu Thủy RỦI RO XUẤT KHẨU NÔNG, LÂM, THỦY SẢN CỦA CÁC DOANH NGHIỆP VIỆT NAM KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Hà Nội, năm 2018 NGÂN HÀNG NHÀ NƯỚC VIỆT NAM BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HỌC VIỆN NGÂN HÀNG KHOA KINH DOANH QUỐC TẾ - Đỗ Thu Thủy RỦI RO XUẤT KHẨU NÔNG, LÂM, THỦY SẢN CỦA CÁC DOANH NGHIỆP VIỆT NAM Chuyên ngành: Kinh doanh quốc tế Mã số: 734.01.20 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN: ThS Lê Hà Trang Hà Nội, năm 2018 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu độc lập riêng Các số liệu sử dụng phân tích khóa luận có nguồn gốc rõ ràng, công bố theo quy định trích dẫn trung thực xác từ tài liệu tham khảo Hà Nội, ngày 21 tháng 05 năm 2018 Tác giả khóa luận Đỗ Thu Thủy MỤC LỤC Lời nói đầu CHƯƠNG : LÝ LUẬN CHUNG VỀ RỦI RO KINH DOANH XUẤT KHẨU 1.1 Tổng quan rủi ro kinh doanh xuất 1.1.1 Khái niệm 1.1.1.1 Khái niệm xuất 1.1.1.2 Khái niệm rủi ro 1.1.1.3 Rủi ro xuất 10 1.1.2 Các loại rủi ro kinh doanh xuất 11 1.1.2.1 Rủi ro hàng hóa 13 1.1.2.2 Rủi ro toán 17 1.1.2.3 Rủi ro thị trường 19 1.1.2.4 Rủi ro tác nghiệp 21 1.2 Tác động rủi ro kinh doanh xuất .24 1.2.1 Đối với doanh nghiệp kinh doanh xuất 24 1.2.1.1 Giảm hiệu kinh doanh 25 1.2.1.2 Thay đổi thái độ doanh nghiệp kinh doanh xuất 25 1.3.1.3 Giảm tính hấp dẫn hoạt động kinh doanh với đối tác nước 25 1.2.2 Đối với Nhà nước cấp quản lý 26 1.2.2.1 Tác động tới cán cân toán quốc gia 26 1.2.2.2 Giảm nguồn thu ngân sách nhà nước 26 1.2.2.3 Suy giảm lực cạnh tranh quốc gia 27 1.3 Nguyên nhân dẫn đến rủi ro kinh doanh xuất 27 1.3.1 Nguyên nhân khách quan 27 1.3.1.1 Sự biến động tỷ giá hối đoái 27 1.3.1.2 Các yếu tố từ môi trường trị pháp lý khơng ổn định 27 1.3.1.3 Cơ sở hạ tầng chưa đáp ứng yêu cầu phát triển kinh tế 28 1.3.1.4 Thiên tai, dịch bệnh 28 1.3.2 Nguyên nhân chủ quan 28 1.3.2.1 Sai lầm lựa chọn sách chiến lược 28 1.3.2.2 Thiếu kiến thức, trình độ kinh nghiệm kinh doanh 28 1.3.2.3 Phẩm chất, đạo đức trách nhiệm nhà kinh doanh 29 CHƯƠNG : THỰC TRẠNG RỦI RO KINH DOANH XUẤT KHẨU NÔNG, LÂM, THỦY SẢN CỦA CÁC DOANH NGHIỆP VIỆT NAM 31 2.1 Khái quát tình hình kinh doanh xuất nông, lâm, thủy sản doanh nghiệp Việt Nam 32 2.1.1 Tình hình xuất chung 32 2.1.2 Tình hình xuất nơng, lâm, thủy sản Việt Nam .35 2.1.2.1 Xuất nông sản 35 2.1.2.2 Xuất thủy sản 36 2.1.2.3 Xuất lâm sản 38 2.2 Thực trạng rủi ro hoạt động kinh doanh xuất nông, lâm, thủy sản doanh nghiệp Việt Nam 39 2.2.1 Rủi ro hàng hóa 40 2.2.1.1 Rủi ro sản xuất 40 2.2.1.2 Rủi ro vận chuyển, giao hàng 45 2.2.2 Rủi ro toán 47 2.2.2.1.Rủi ro sử dụng phương thức toán 47 2.2.2.2 Rủi ro biến động tỷ giá 49 2.2.3 Rủi ro thị trường 52 2.2.4 Rủi ro tác nghiệp 59 2.3 Đánh giá thực trạng rủi ro xuất nông, lâm, thủy sản doanh nghiệp Việt Nam 61 2.3.1 Nguyên nhân khách quan 61 2.3.1.1 Sự biến động khó lường mơi trường tự nhiên .61 2.3.1.2 Sự thay đổi kinh tế nước nhập giới 62 2.3.1.3 Sự gia tăng biện pháp phi thuế quan từ nước nhập 63 2.3.2 Nguyên nhân chủ quan 63 2.3.2.1 Q trình sản xuất chế biến nơng, lâm, thủy sản phục vụ xuất chưa ổn định, rời rạc, thiếu liên kết 63 2.3.2.2 Doanh nghiệp chưa nắm rõ thông tin thị trường đối tác 64 2.3.2.3 Doanh nghiệp thiếu kinh nghiệm, kiến thức kỹ cần thiết kinh doanh .64 CHƯƠNG : GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NHẰM HẠN CHẾ RỦI RO CHO CÁC DOANH NGHIỆP XUẤT KHẨU NÔNG, LÂM, THỦY SẢN VIỆT NAM 67 3.1 Dự báo tình hình xuất nông, lâm, thủy sản doanh nghiệp Việt Nam .67 3.2 Giải pháp hạn chế rủi ro doanh nghiệp xuất nông, lâm, thủy sản Việt Nam 70 3.2.1 Nâng cao chất lượng hàng xuất khẩu, xây dựng chuỗi liên kết với nông dân.70 3.2.2 Tiến hành nghiên cứu thị trường hiệu tìm hiểu kỹ đối tác 71 3.2.3 Thỏa thuận chi tiết điều khoản cần có hợp đồng 72 3.2.4 Tăng cường sử dụng công cụ ngoại hối phái sinh .72 3.2.5 Nâng cao chất lượng cán bộ, nhân viên doanh nghiệp 73 3.3 Kiến nghị Nhà nước quan Bộ, Ngành 73 3.3.1 Nâng cao lực dự báo, cảnh báo thiên tai 73 3.3.2 Quy hoạch vùng sản xuất, ni trồng thích hợp với nhu cầu thị trường .74 3.3.3 Đẩy mạnh cung cấp thông tin tư vấn pháp lý cho doanh nghiệp 75 KẾT LUẬN 77 Danh mục tài liệu tham khảo i Phụ lục iii Phụ lục iv DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Viết tắt Tiếng Anh ĐBSCL Tiếng Việt Đồng Sông Cửu Long DOC United States Department of Commerce Bộ Thương mại Hoa Kỳ EU European Union Liên minh Châu Âu FLEGT Forest Law Enforcement, Governance and Trade Chương trình Tăng cường Năng lực thực thi Lâm luật, Quản trị rừng Thương mại Lâm sản FSMA Food Safety Modernization Act Luật Hiện đại hóa An tồn vệ sinh thực phẩm HS Harmonized System Hệ thống hài hịa mơ tả mã hóa hàng hóa L/C Letter of Credit Thư tín dụng Ngân hàng Nhà nước NHNN RCA Revealed Comparative Advantage Lợi so sánh biểu thị TNHH Trách nhiệm hữu hạn TTXVN Thông xã Việt Nam USDA United States Department of Agriculture Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ VPA Voluntary Partnership Agreement Hiệp định đối tác tự nguyện WTO World Trade Organization Tổ chức Thương mai Thế giới XHCN Xã hội Chủ nghĩa DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ Danh mục hình Hình 1.1: Tam giác Heinrich 10 Hình 1.2: Thang đo mức độ rủi ro phương thức toán quốc tế 17 Danh mục biểu đồ Biểu đồ 2.1: Kim ngạch xuất khẩu, nhập khẩu, cán cân thương mại hàng hóa Việt Nam giai đoạn 2005-2017 33 Biểu đồ 2.2: Trị giá xuất 10 nhóm hàng lớn Việt Nam 34 Biểu đồ 2.3: Giá trị tốc độ tăng trường xuất 35 Biểu đồ 2.4: Giá trị tốc độ tăng trường xuất thủy sản Việt Nam 37 Biểu đồ 2.5: Giá trị tốc độ tăng trường xuất lâm sản Việt Nam 39 Biểu đồ 2.6: Các mặt hàng trái xuất chủ lực Việt Nam 46 Biểu đồ 2.7: Tỷ giá USD/VND giai đoạn 2013-2017 50 Biểu đồ 2.8: Kim ngạch xuất cá da trơn mã HS 030462 Việt Nam .55 Danh mục bảng Bảng 2.1: Tình hình thiên tai Việt Nam giai đoạn 2010-2017 41 Bảng 2.2: Mực nước cao mực nước thấp Trạm thủy văn 43 LỜI NÓI ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Năm 1986, Việt Nam bắt đầu công “Đổi mới” chuyển đổi từ kinh tế kế hoạch hóa tập trung sang kinh tế thị trường định hướng Xã hội Chủ nghĩa (XHCN), hoạt động xuất nhập dần quan tâm từ Và ngày nay, hoạt động đóng vai trị quan trọng việc hỗ trợ cho phát triển kinh tế nước nhà, đặc biệt từ Việt Nam thức gia nhập Tổ chức Thương mại Thế giới - WTO (World Trade Organization) vào năm 2007 Cùng với sản phẩm điện tử, dệt may, điện thoại loại linh kiện sản phẩm nông, lâm, thủy sản thường xuyên nằm danh sách nhóm hàng có kim ngạch xuất lớn Việt Nam nhiều năm với tổng giá trị xuất năm 2017 đạt 36 tỷ USD, chiếm tới 18% tổng kim ngạch xuất nhập nước (theo số liệu Tổng cục Hải quan) Tuy vậy, doanh nghiệp Việt kinh doanh lĩnh vực xuất nông, lâm, thủy sản chưa có nhiều kinh nghiệm giao thương với đối tác nước ngoài, nguyên nhân có rào cản ngơn ngữ, luật pháp, sách quốc gia, phương tiện phương thức toán, thủ tục hải quan Bên cạnh đó, khác biệt tiền tệ, thời gian, hay chênh lệch trình độ với doanh nghiệp nước nguyên nhân khiến doanh nghiệp nội địa gặp nhiều khó khăn q trình giao thương với nước đối tác Chính điều khác biệt khiến cho doanh nghiệp xuất Việt Nam phải đối mặt với nhiều rủi ro Vì vậy, việc nghiên cứu thực tế rủi ro, tìm nguyên nhân đưa giải pháp doanh nghiệp quan quản lý Nhà nước kinh doanh xuất nông, lâm, thủy sản việc làm vô cần thiết cấp bách Tổng quan cơng trình nghiên cứu có liên quan đến đề tài Trong năm gần đây, số cơng trình nghiên cứu liên quan tới rủi ro giao dịch thương mại quốc tế thực như: - Luận văn Thạc sĩ với đề tài “Quản trị rủi ro hoạt động doanh nghiệp nhỏ vừa Việt Nam” Đinh Văn Đức – Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh, năm 2009 69 đó, tái cấu kinh tế chậm, tảng kinh tế vĩ mô số cân đối lớn chưa vững chắc, nợ cơng cao, thu ngân sách gặp nhiều khó khăn Các thị trường nhập nâng cao chủ nghĩa bảo hộ, dần thay biện pháp thuế quan hàng loạt rào cản phi thuế khiến cho nhà xuất Việt Nam đối mặt với nhiều khó khăn Trong 10 mặt hàng nơng, lâm sản thủy sản xuất chủ lưc Việt Nam có sáu mặt hàng phụ thuộc hoàn toàn vào thị trường Mỹ Trung Quốc Sự biến động thị trường gây rủi ro nghiêm trọng cho doanh nghiệp Việt Nam Xuất thủy sản sang thị trường Hoa Kỳ dự báo gặp nhiều khó khăn thời gian tới rào cản kỹ thuật dựng lên liên tiếp hàng hóa xuất vào nước này, trước mắt Chương trình giám sát hải sản Nhập (SIMP) chống lại hoạt động khai thác hải sản bất hợp pháp (IUU) gian lận hải sản vàoMỹ triển khai từ đầu năm 2018, khiến thủy sản xuất sang quốc gia bị kiểm sốt nguồn gốc chặt (Báo Cơng Thương) Tại thị trường EU, nhà làm luật dự thảo quy định chất sử dụng sản phẩm giống trồng, điều dự báo gây khó khăn cho xuất số sản phẩm trồng trọt sang thị trường này, hồ tiêu Đối với mặt hàng rau quả, EU thường xuyên rà soát, điều chỉnh quy định an toàn thực phẩm gia tăng tần suất kiểm tra, gây bất lợi đến tiến độ xuất Việt Nam vào thị trường ASEAN thị trường nhập nông, lâm, thủy sản lớn thứ Việt Nam, Việt Nam phải đối mặt với cạnh tranh gay gắt với nước khu vực nhiều sản phẩm tương đồng, với Thái Lan Ngồi ra, tình hình kinh tế, trị bất ổn nhiều khu vực giới phần tác động tới hoạt động doanh nghiệp kinh doanh xuất sản phẩm nông nghiệp nước ta.Trong thời gian tới, tượng biến đổi khí hậu dự báo có nhiều diễn biến bất lợi có tác động tiêu cực, gây ảnh hưởng làm giảm 1-3% GDP thực tế quốc gia vào năm 2050, riêng ngành nông nghiệp, biến đổi khí hậu làm GDP tồn ngành năm 2050 giảm từ 0,7 đến 2,4% [2] Thêm vào đó, theo Sở Cơng Thương Thành phố Hồ Chí Minh, dự báo đến năm 2020, 90% giá trị hàng hóa nhập tồn cầu thực hình thức tốn trả chậm, khả doanh nghiệp Việt Nam vướng phải rủi ro toán điều đáng lo ngại 70 Có thể thấy, thời gian tới, dù hội để phát triển hoạt động xuất hàng hóa thị trường giới nước ta lớn, nhiên doanh nghiệp xuất nông, lâm, thủy sản Việt Nam tiếp tục phải đối mặt với nhiều loại rủi ro Dưới số giải pháp kiến nghị giúp cho nhà xuất hạn chế rủi ro hoạt động kinh doanh môi trường quốc tế 3.2 GIẢI PHÁP HẠN CHẾ RỦI RO ĐỐI VỚI CÁC DOANH NGHIỆP XUẤT KHẨU NÔNG, LÂM, THỦY SẢN VIỆT NAM 3.2.1 Nâng cao chất lượng hàng xuất khẩu, xây dựng chuỗi liên kết với nông dân Hiện nay, mặt hàng nông nghiệp, người nông dân thường sản xuất theo hộ gia đình nhỏ lẻ, chưa có tập trung khiến cho việc thu gom, trung chuyển thị trường trung tâm sản xuất lớn thương lái thực Chính vậy, hàng loạt doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực logistics xuất với quy mô nhỏ, lẻ hoạt động rời rạc, thiếu trang bị trang thiết bị sở vật chất, thiếu công nghệ dẫn đến tổn thất lượng chất Điều khiến doanh nghiệp người nơng dân khơng có liên kết chặt chẽ với nhau, phụ thuộc vào thương lái, khiến cho nhiều nhà xuất gặp khó khăn việc tìm kiếm nguồn cung cấp nguyên liệu đầu vào Thêm vào đó, hoạt động sản xuất cịn tự phát nhiều nơi, nông dân doanh nghiệp chưa trọng đến việc đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng, chưa trọng tuân thủ quy định chuỗi sản xuất khiến sản phẩm xuất nước ngồi bị trả khơng đáp ứng quy định Những yêu cầu VietGap, Global Gap cần triển khai cho hầu hết sản phẩm, yêu cầu thị trường nhập tương lai Để đưa sản phẩm nơng nghiệp Việt Nam xa nông dân - doanh nghiệp cần phải liên kết chặt chẽ với nhau, chủ thể phải liên kết thành chuỗi thống với việc sản xuất, vận chuyển cho đáp ứng quy chuẩn nước nhập chất lượng, vệ sinh an tồn hay tính hợp pháp sản phẩm Các doanh nghiệp cần xây dựng chiến lược sản xuất, phân phối phù hợp với thị hiếu, yêu cầu người tiêu dùng để đảm bảo hàng hóa doanh nghiệp đáp ứng tốt nhu cầu nhà nhập nước 71 3.2.2 Tiến hành nghiên cứu thị trường hiệu tìm hiểu kỹ đối tác Hoạt động mà doanh nghiệp phải làm muốn kinh doanh ngoại thương nghiên cứu thị trường Quá trình nghiên cứu thị trường giúp doanh nghiệp xác định thị trường nước ngồi có phù hợp để tiến hành hoạt động kinh doanh hay không, ưu điểm nhược điểm thị trường tạo nên hội thách thức cho doanh nghiệp Doanh nghiệp xuất sản phẩm nông nghiệp cần tìm hiểu kỹ yêu cầu nguồn gốc, chất lượng nước đối tác sản phẩm xuất gì, doanh nghiệp đáp ứng tiêu chuẩn chứng nhận chất lượng người tiêu dùng nước tin tưởng ưa chuộng hay khơng Ví dụ sản phẩm nơng nghiệp có nguồn gốc từ Việt Nam, thị trường Hoa Kỳ chấp nhận 38 tiêu chuẩn chứng nhận nhiều lĩnh vực khác (theo sustainabilitymap.org), doanh nghiệp xuất cần nghiên cứu để lựa chọn đáp ứng tiêu chuẩn phù hợp với khả nhằm nâng cao lực cạnh tranh với đối tác khác thị trường Hoa Kỳ Doanh nghiệp cần thường xuyên cập nhật thông tin quy định thị trường xuất mặt hàng doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng để nắm bắt kịp thời đáp ứng quy định Ngoài ra, trước định tiến hành kinh doanh với doanh nghiệp nước ngoài, nhà xuất cần phải tìm hiểu thật kỹ đối tác Việc lựa chọn đối tác sai đồng nghĩa với việc doanh nghiệp nhận rủi ro Doanh nghiệp cần tìm hiểu uy tín, mức độ tín nhiệm bạn hàng để xác định công ty có đáng tin hay khơng, tránh trường hợp bị lừa Doanh nghiệp kiểm tra đánh giá, xếp hạng rủi ro tín dụng, kinh doanh đối tác nước ngoài, đặc biệt đối tác với giao dịch, đối tác tìm qua kênh trung gian Đối với doanh nghiệp xuất nông, lâm, thủy sản Việt Nam, trang web thức Chính phủ Việt Nam, Chính phủ nước nhập tổ chức uy tín giới World Bank, OECD, ITC nguồn thơng tin đáng tin cậy sử dụng tiến hành nghiên cứu thị trường nước Việc điều tra thị trường đối tác thực qua nguồn tin công khai, mua dịch vụ từ công ty chuyên cung cấp dịch vụ thẩm tra (các tổ chức cung cấp thơng tin uy tín hay Trung tâm Thơng tin tín dụng quốc gia Việt Nam CIC – Ngân hàng Nhà nước 72 Việt Nam), qua kênh hiệp hội nước nhập khẩu, quan đại diện ngoại giao, Thương vụ Chi nhánh Thương vụ nước nhập khẩu… Nếu rõ thị trường xuất đối tác mình, doanh nghiệp tính chủ động kinh doanh, bị lừa đảo kéo theo loạt nghĩa vụ phải làm không mong muốn 3.2.3 Thỏa thuận chi tiết điều khoản cần có hợp đồng Đối với khâu tốn, doanh nghiệp nơng, lâm, thủy sản cần lưu ý tìm hiểu nguyên tắc, thơng lệ quốc tế để nắm rõ vai trị, trách nhiệm bên liên quan, qua xem xét lựa chọn phương thức điều kiện toán hợp lý, bảo đảm lợi ích cho doanh nghiệp Các doanh nghiệp tham gia vào hoạt động thương mại quốc tế nên lựa chọn phương thức phù hợp với thời điểm đối tác Doanh nghiệp xuất không nên chọn phương thức ghi sổ giao dịch với đối tác chưa rõ mức độ uy tín đối tác Doanh nghiệp cần lựa chọn ngân hàng uy tín để tham gia vào trình tốn phương thức doanh nghiệp lựa chọn trao đổi trực tiếp hai bên hay trả trước Thêm vào đó, mặt hàng nơng, lâm, thủy sản sản phẩm có yêu cầu vận chuyển đặc biệt, doanh nghiệp cần thỏa thuận với đối tác chọn nhà vận chuyển uy tín có khả đáp ứng yêu cầu vận chuyển để đảm bảo hàng hóa nguyên vẹn đến nước nhập khẩu, tránh thuê đơn vị vận chuyển chất lượng gây dập nát, hư hỏng hàng hóa 3.2.4 Tăng cường sử dụng công cụ ngoại hối phái sinh Để hạn chế tối đa ảnh hưởng biến động tỷ giá, doanh nghiệp xuất nông, lâm, thủy sản nên lựa chọn sử dụng nghiệp vụ ngoại hối phái sinh cung cấp ngân hàng uy tín Bằng cách sử dụng nghiệp vụ hợp đồng tương lai, hợp đồng kỳ hạn, bao toán, doanh nghiệp tránh thiệt hại biến động tỷ giá trực tiếp gây yên tâm trình thực hợp đồng mà khơng phải q lo lắng biến động giá thị trường Đây công cụ "bảo hiểm" tỷ giá cho doanh nghiệp Việc sử dụng công cụ phái sinh giúp doanh nghiệp xuất nông, lâm, thủy sản nắm chủ động trước biến đổi không ngừng tỷ giá Với việc mua giá ngoại tệ tương lai, doanh nghiệp phải chịu giá 73 cao giá tại, lại đảm bảo ổn định tỷ giá dựa kế hoạch tài 3.2.5 Nâng cao chất lượng cán bộ, nhân viên doanh nghiệp Những người đại diện tổ chức để đứng đàm phán, ký kết hợp đồng thực hoạt động với đối tác doanh nghiệp thường cán cấp cao cấp trung công ty Cán người đem tiếng nói cuả doanh nghiệp để thương lượng với đối tác nước Nếu người cán cử đàm phán khơng có đủ lực phẩm chất cần thiết, doanh nghiệp nhập lép vế trạng thái bị động, chấp nhận điều khoản khơng có lợi cho mình, gây ảnh hưởng đến tất hoạt động kéo theo sau Cịn nhân viên cơng ty khơng có đủ chun mơn kỹ để làm việc cơng ty gặp nhiều khó khăn việc phát triển Để khắc phục điều này, doanh nghiệp tổ chức khóa đào tạo chun mơn kỹ cần thiết tổ chức kiểm tra định kỳ lực chuyên môn để đảm bảo chất lượng đội ngũ cán bộ, cơng nhân viên Ngồi việc cải thiện chất lượng nguồn nhân lực sẵn có doanh nghiệp, việc thu hút tuyển chọn ứng viên có lực bên ngồi doanh nghiệp cách hiệu để có nguồn nhân lực chất lượng Doanh nghiệp liên kết với trường đại học chuyên ngành kinh tế để tuyển chọn cán giỏi nghiệp vụ, ngoại ngữ, đưa chế độ đãi ngộ hấp dẫn nhằm thu hút người tài Do hoạt động xuất nông, lâm, thủy sản có liên quan đến khơng nguồn luật quốc gia mà nguồn luật nước nhập khẩu, nguồn luật quốc tế, doanh nghiệp cần xem xét đến việc tổ chức phận pháp lý chuyên trách th ngồi quan pháp lý có uy tín để giúp doanh nghiệp cập nhật thông tin pháp luật tư vấn cho hoạt động xuất 3.3 KIẾN NGHỊ ĐỐI VỚI NHÀ NƯỚC VÀ CÁC CƠ QUAN BỘ, NGÀNH 3.3.1 Nâng cao lực dự báo, cảnh báo thiên tai Các tượng tự nhiên thiên tai, bão lũ, sóng thần nguyên nhân khách quan đem đến cho doanh nghiệp sản xuất xuất nông, lâm, thủy sản rủi ro tránh khỏi Tuy nhiên việc nhận định, dự báo, cảnh báo thiên tai có vai trị quan trọng việc giảm bớt thiệt hại người tài sản thiên tai gây 74 Cảnh báo sớm yếu tố giảm nguy thiên tai, ngăn ngừa thiệt hại người giảm tác động kinh tế, vật chất thiên tai Nếu dự báo sớm, người nông dân doanh nghiệp nuôi trồng nông sản, thủy, hải sản có thời gian để chuẩn bị phương pháp tránh trú, gia cố thu hoạch sớm sản phẩm nuôi trồng nhằm hạn chế bớt thiệt hại mà thiên tai gây Để công tác dự báo, cảnh báo thiên tai Việt Nam đạt hiệu cao nhất, thời gian tới, Chính phủ, Bộ Tài ngun Mơi trường cần tăng cường đầu tư nguồn lực cho ngành khí tượng thủy văn, ưu tiên đại hóa vận hành ổn định hệ thống ra-đa thời tiết toàn quốc; tăng cường số liệu đo bão biển, với hệ thống trạm phao, lắp đặt trạm đo giàn khoan Đặc biệt, khu vực ĐBSCL, khu vực Nam Trung Bộ Tây Nguyên nơi thường xuyên xảy bão lũ, quan quyền cần tập trung xây dựng hệ thống giám sát biến đổi khí hậu, hạn hán, xâm nhập mặn Chính phủ cần tạo điều kiện cho cán làm công tác dự báo tham dự chuyến tham quan, chia sẻ kinh nghiệm dự báo nước phát triển hay phối hợp với nước tổ chức chuyển giao công nghệ lĩnh vực Ngồi ra, ngành khí tượng thủy văn cần nâng cao chất lượng biện pháp truyền tin cảnh báo thời tiết từ Trung ương đến địa phương để giúp cho người dân doanh nghiệp nắm bắt thơng tin kịp thời, nhanh chóng 3.3.2 Quy hoạch vùng sản xuất, ni trồng thích hợp với nhu cầu thị trường Nhà nước cần quy hoạch vùng sản xuất, ni trồng thích hợp, cần có điều phối theo nhu cầu xuất thị trường, có kế hoạch tiếp cận áp dụng thực nghiệm mơ hình ni, trồng tiến tiến, hướng đến sản xuất nguyên liệu nông thủy sản bền vững hạ giá thành sản xuất, đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm Đối với mặt hàng thị trường có sách bảo hộ hay rào cản kỹ thuật cao cần hỗ trợ đầu tư phát triển ứng dụng công nghệ cao, kỹ thuật tiên tiến từ khâu sản xuất đến chế biến, bảo quản chất lượng nông sản nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm phù hợp với yêu cầu thị trường Cùng với đó, hoạt động quản lý nhà nước chất lượng hàng xuất cần tập trung vào công tác đánh giá công nhận hệ thống quản lý chất lượng doanh nghiệp thay xác nhận chứng nhận cho lô hàng xuất riêng lẻ để nâng cao suất hiệu kinh tế 75 3.3.3 Đẩy mạnh cung cấp thông tin tư vấn pháp lý cho doanh nghiệp Công nghệ, thông tin tư vấn pháp lý, nghiệp vụ vấn đề xúc cấp thiết tất doanh nghiệp, đặc biệt doanh nghiệp kinh doanh xuất nhập - doanh nghiệp hoạt động môi trường thông tin biến động phức tạp Với doanh nghiệp vừa nhỏ, việc bỏ chi phí đầu tư cho cơng nghệ thông tin đại lại tốn kém, nhiều vượt khả quỹ đầu tư doanh nghiệp Nhà nước cần xem xét tăng cường đầu tư xây dựng phát triển hệ thống thông tin thị trường nông, lâm, thủy sản giới để phục vụ cho doanh nghiệp Việt Nam sản xuất xuất nhập mặt hàng phù hợp Bằng việc cung cấp nguồn thơng tin thống kịp thời, Nhà nước tạo điều kiện cho doanh nghiệp tránh rủi ro thiếu thông tin, tránh thiệt hại giảm rủi ro khơng đáng có Những thơng tin từ trang web thống hay quan, tổ chức có uy tín đáng tin cậy để doanh nghiệp xuất nông, lâm, thủy sản cập nhật quy định nguồn gốc chất lượng hàng hóa thị trường nhập yêu cầu cần đáp ứng hoạt động sản xuất xuất doanh nghiệp Các quan Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn, Bộ Công Thương, Bộ Y tế hiệp hội ngành hàng cần đẩy mạnh việc tuyên truyền phổ biến khuyến khích doanh nghiệp chế biến xuất Việt Nam áp dụng hệ thống quản lý chất lượng HACCP, ISO, SQF, GMP, GAP nhằm đáp ứng tốt yêu cầu nước nhập Thêm vào đó, doanh nghiệp xuất nông, lâm, thủy sản Việt Nam chưa thực có nhiều kỹ hạn chế rủi ro, quan Nhà nước phối hợp tạo trang web chuyên phân tích nghiên cứu, đưa thông tin rủi ro hành vi gian lận tới nhà xuất khẩu, đồng thời cung cấp văn pháp lý Việt Nam thị trường nhập miễn phí đến doanh nghiệp 76 TÓM TẮT CHƯƠNG Hoạt động xuất, nhập Việt Nam năm tới dự báo tiếp tục trọng phát triển nhằm đẩy nhanh tốc độ tăng trưởng kinh tế nước nhà, bên cạnh đó, nhu cầu giới không ngừng gia tăng hội để mở rộng hoạt động xuất nông, lâm, thủy sản doanh nghiệp tới thị trường nhập truyền thống thị trường khác Tuy nhiên, nhiều hạn chế biến động bất ngờ từ thị trường mà doanh nghiệp xuất nông, lâm, thủy sản Việt Nam tiếp tục phải đối mặt với nhiều loại rủi ro khác Đối với doanh nghiệp, trước tiến hành hoạt động kinh doanh xuất khẩu, doanh nghiệp cần xây dựng chuỗi liên kết chặt chẽ với nông dân, trọng nâng cao chất lượng sản phẩm nhằm đáp ứng tiêu chuẩn thị trường nhập khẩu; tiến hành nghiên cứu thị trường hiệu tìm hiểu kỹ đối tác; thỏa thuận chi tiết điều khoản có hợp đồng với nhà nhập khẩu; tăng cường sử dụng công cụ ngoại hối phái sinh nâng cao chất lượng cán bộ, nhân viên doanh nghiệp Để hoạt động xuất nông, lâm, thủy sản doanh nghiệp Việt Nam có hiệu đối mặt với rủi ro hơn, kiến nghị đưa Nhà nước quan Bộ, Ngành là: Nâng cao lực dự báo, cảnh báo thiên tai; quy hoạch vùng sản xuất, ni trồng thích hợp với nhu cầu thị trường; đẩy mạnh cung cấp thông tin tư vấn pháp lý cho doanh nghiệp 77 KẾT LUẬN Các cá nhân, doanh nghiệp quốc gia tham gia vào hoạt động xuất hội kiếm lợi ích mong muốn cịn phải đối mặt với nhiều rủi ro khác nhau.Với hoạt động xuất khẩu, thực tế cho thấy, rủi ro mang lại nhiều tổn thất, mát cho doanh nghiệp tồn xã hội có nguồn gốc sâu xa từ khác biệt mang tính đặc trưng hoạt động giao dịch thương mại quốc tế Cụ thể, loại rủi ro bao gồm: rủi ro hàng hóa, rủi ro toán, rủi ro thị trường rủi ro tác nghiệp Từ thực tế rủi ro doanh nghiệp thời gian qua thấy hoạt động xuất nông, lâm, thủy sản doanh nghiệp Việt Nam tiềm tàng nhiều nguy xảy rủi ro bắt nguồn từ nguyên nhân khách quan nguyên nhân chủ quan Những rủi ro xảy không kéo theo thiệt hại, mát riêng doanh nghiệp mà ảnh hưởng tới tính hiệu kinh tế Vì việc có giải pháp phù hợp để giúp doanh nghiệp xuất nông, lâm, thủy sản Việt Nam hạn chế rủi ro, tăng cường hiệu kinh doanh vấn đề cấp bách Trong thời gian tới, hoạt động xuất nhập nông, lâm, thủy sản Việt Nam dự báo tiếp tục phát triển, nhiên nhiều hạn chế biến động bất ngờ từ thị trường mà doanh nghiệp xuất nông, lâm, thủy sản Việt Nam tiếp tục phải đối mặt với nhiều loại rủi ro khác Các doanh nghiệp quan Bộ, Ngành cần có giải pháp tích cực để hạn chế rủi ro hoạt động xuất nông, lâm, thủy sản Việt Nam i DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO A Tiếng Việt "Ba thị trường cá Pangasius đặc thù truyền thơng", Thời báo Kinh tế Sài Gịn, (Số 27-2017), tr.29-31 Chương trình Phát triển Liên Hợp Quốc - UNDP (2015), Báo cáo đặc biệt Việt Nam quản lý rủi ro thiên tai tượng cực đoan nhằm thúc đẩy thích ứng với biến đổi khí hậu, Nhà xuất Tài nguyên - Môi trường Bản đồ Việt Nam, Hà Nội GS TS Hồng Đức Thân (2006), Giáo trình Giao dịch Đàm phán kinh doanh, Nhà xuất Lao động - Xã hội, tr 211-215 Khoa Kinh doanh Quốc tế, Học viện Ngân hàng (2018), Tài liệu học tập Rủi ro kinh doanh quốc tế Ngô Minh Tuyến (2016), Xuất nông sản Việt Nam: Thực trạng số thách thức sau hội nhập AEC, Luận văn Thạc sĩ, Đại học Ngoại Thương, Hà Nội Nguyễn Anh Thu, Vũ Văn Trung, Lê Thị Thanh Xuân (2015), "Xuất thủy sản Việt Nam: hội, thách thức từ tiến trình hội nhập nay", Tạp chí Nghiên cứu kinh tế, (Số Tháng 7/2015), tr.55 Nguyễn Thị Phương Dung, Nguyễn Thị Ngọc Hoa (2012), "Các rào cản kỹ thuật thương mại xuất thủy sản Việt Nam vào thị trường Nhật", Tạp chí Khoa học 2012:23b, Trường Đại học Cần Thơ, tr 215-223 Thúy Hồng (2018), Nâng cao lực dự báo, cảnh báo thiên tai, Báo Nhân dân, Hà Nội TS Nguyễn Anh Tuấn (2006), Quản trị rủi ro kinh doanh ngoại thương, Nhà xuất Lao động - Xã hội, Hà Nội 10 TS Nguyễn Mạnh Dũng, TS Dương Tiến Đức (2016), Khái quát thị trường sản phẩm gỗ Việt Nam 11 TS Nguyễn Thị Cẩm Thủy (2017), Giao dịch thương mại quốc tế, NXB Lao động, Hà Nội ii B Tiếng Anh 12 CRED (2018), Natural disasters in 2017: Lower mortality, higher cost, Cred Crunch (Issue No 50), Belgium 13 Emmett J Vaughan and Therese M Vaughan (2008), Fundamentals of Risk and Insurance (tenth edition) 14 Dr David Hillson (2002), Whai is risk? Towards a common definition, InfoRM Magazine 15 Ifs University College (2014), Guide to International Trade and Finance C Website 16 Bộ Cơng Thương: www.moit.gov.vn/ 17 Liên đồn Lao động Thành phố Hồ Chí Minh: www.ldld.hochiminhcity.gov.vn 18 Tổng cục Hải quan: www.customs.gov.vn 19 Tổng cục Thống kê: www.gso.gn 20 Ủy ban Quốc gia Ứng phó cố, thiên tai Tìm kiếm cứu nạn: www.ungphosuco.vn 21 Bản đồ thơng tin thương mại Trade Map: www.trademap.org 22 Báo điện tử Bloomberg: www.bloomberg.com iii PHỤ LỤC Đơn giá, sản lượng kim ngạch xuất số loại nông sản chủ lực Việt Nam giai đoạn 2013-2017 Đơn vị: Khối lượng (Nghìn tấn), Đơn giá (USD/tấn), Giá trị (Triệu USD) Rau Hạt Cà điều phê - 257 1320 6610 Hạt su tiêu 138 1078 133 3100 Đơn giá 100 6288 2113 4412 1527 2333 6681 - Giá trị 1040 1630 2750 2950 222 2520 901 1110 - 306 1730 6520 134 1070 158 3290 Đơn giá 30 6553 2096 463 1711 1695 7679 - Giá trị 1490 2000 3620 3040 224 1800 1200 1120 - 382 1280 6700 123 1130 135 4080 Đơn giá 19 7291 2020 426 1712 1377 9335 - Giá trị 1830 2390 2560 2850 211 1520 1260 1310 - 347 1790 4880 134 1260 177 3660 Đơn giá 26 8118 1840 448 1663 1290 8062 - Giá trị 2460 2840 3360 2200 223 1670 1420 994 - 353 1420 5890 140 1390 214 3950 Đơn giá 29 9926 2280 451 1626 1655 5258 - Giá trị 3450 3517 3210 2660 229 2260 1118 1029 Khối 2013 lượng Khối 2014 lượng Khối 2015 lượng Khối lượng 2016 Khối lượng 2017 Sắn Cao Gạo Chè sản phẩm từ sắn iv PHỤ LỤC Lợi so sánh biểu thị (RCA) hoạt động xuất nông, lâm, thủy sản Việt Nam Lợi so sánh biểu thị (RCA - Revealed Comparative Advantage) - gọi Lợi so sánh hữu hay Lợi so sánh bộc lộ - số nhà kinh tế học Balassa đề xuất vào năm 1965 để đo lường lợi so sánh quốc gia sản phẩm cụ thể Chỉ số RCA xác định theo công thức sau: 𝑅𝐶𝐴𝑖𝑗 = 𝑥𝑖𝑗 /𝑋𝑗 𝑥𝑖𝑤 /𝑋𝑤 Trong đó: RCAij: số so sánh biểu thị xuất sản phẩm i nước j xij: kim ngạch xuất sản phẩm i nước j Xj: tổng kim ngạch xuất nước j xiw: kim ngạch xuất sản phẩm i giới Xw: tổng kim ngạch xuất giới Ý nghĩa công thức cho thấy, tỷ trọng xuất nước j sản phẩm i lớn tỷ trọng sản phẩm tổng xuất giới, tức RCAij > nước j coi có lợi so sánh sản phẩm i Hệ số lớn chứng tỏ lợi so sánh cao Ngược lại RCAij < nước j khơng có lợi so sánh sản xuất sản phẩm i Dưới biểu đồ lợi so sánh biểu thị Việt Nam xuất mặt hàng nông, lâm, thủy sản với số quốc gia giới: v Biều đồ 1: RCA xuất nông sản Việt Nam số quốc gia Nguồn: www.trademap.org tính tốn tác giả Biều đồ 2: RCA xuất thủy sản Việt Nam số quốc gia Nguồn: www.trademap.org tính tốn tác giả vi Biều đồ 3: RCA xuất lâm sản Việt Nam số quốc gia Nguồn: www.trademap.org tính tốn tác giả