Giới thiệu
Giới thiệu về sản phẩm và dịch vụ
Cói, loại cỏ mọc dại phổ biến ở các tỉnh như Thái Bình, Ninh Bình, và Thanh Hóa, đã được người nông dân Việt Nam phát hiện và ứng dụng từ lâu để làm chiếu Chiếc chiếu cói trở thành vật dụng quen thuộc trong mỗi gia đình nhờ vào ưu điểm giá thành rẻ, nhẹ, dễ vệ sinh và an toàn khi sử dụng lâu dài Hiện nay, cói còn được sử dụng để sản xuất nhiều sản phẩm khác, nổi bật là túi cói, trở thành phụ kiện thời trang được ưa chuộng Nhiều phụ nữ hiện đại lựa chọn túi cói khi đi chợ, đi làm hay đi học, phản ánh xu hướng tiêu dùng ngày càng chú trọng đến tính đa năng và thân thiện với môi trường.
Chúng tôi ra mắt nhãn hiệu túi cói Beiseag, nhằm tôn vinh vẻ đẹp truyền thống của con người Việt Nam và khai thác tiềm năng sản phẩm Khi đến với Beiseag, bạn sẽ trải nghiệm một hành trình mua sắm độc đáo, nơi mỗi chiếc túi không chỉ là một sản phẩm, mà còn là một câu chuyện mà bạn sẽ tự mình viết nên.
Giới thiệu về quá trình sản xuất trong doanh nghiệp
Beiseag xác định sản xuất sản phẩm là quá trình chính của doanh nghiệp, sử dụng nguyên liệu sợi cói khô nhập từ các làng nghề uy tín để đảm bảo chất lượng đồng đều Sau khi nguyên liệu được xử lý, chúng tôi sản xuất các chiếc túi và trưng bày một số sản phẩm hoàn thiện tại cửa hàng Đối với khách hàng có nhu cầu thiết kế riêng, chúng tôi hỗ trợ họ tự thiết kế trên phần mềm với các mẫu có sẵn Ngoài ra, cửa hàng còn cung cấp dịch vụ và combo cho đơn hàng lớn, cùng các chương trình khuyến mãi cho khách hàng mới và thường xuyên.
Để đáp ứng nhu cầu mua sắm tối ưu cho khách hàng, chúng tôi đã phát triển quy trình dịch vụ dựa trên các hình thức mua sắm đa dạng của khách hàng.
- Khách hàng mua sắm trực tiếp.
- Khách hàng mua sắm online.
- Khách hàng đặt hàng tự thiết kế riêng sau khi được tư vấn online và offline.
Phân tích quyết định tác nghiệp
Chúng tôi hướng đến việc xây dựng thương hiệu túi cói được tin dùng rộng rãi, không chỉ trong nước mà còn vươn ra thị trường quốc tế Để đạt được mục tiêu này, chúng tôi đã xác định rõ các quyết định tác nghiệp cần thiết.
Beiseag sẽ nghiên cứu thị trường để dự báo nhu cầu, bắt đầu bằng khảo sát nhóm khách hàng có độ tuổi và thu nhập cao nhất có nhu cầu sử dụng túi cói Dựa trên dữ liệu thu thập được, chúng tôi sẽ xác định mục tiêu và điều chỉnh sản phẩm phù hợp với nhiều loại khách hàng Thiết kế sản phẩm là yếu tố quan trọng trong ngành thời trang; một sản phẩm dù rẻ và bền nhưng không hợp thị hiếu sẽ khó bán Chúng tôi sẽ sử dụng thông tin từ khảo sát và hiểu biết về thị trường để tạo ra mẫu thiết kế đáp ứng nhu cầu khách hàng Để tăng khả năng nhận diện, Beiseag sẽ có logo riêng và các chất liệu đặc trưng Cuối cùng, quy trình sản xuất sẽ được lựa chọn phù hợp với ý tưởng thiết kế, giúp tiết kiệm chi phí và nâng cao hiệu quả kinh doanh.
Chúng tôi lựa chọn quy trình sản xuất kết hợp giữa sản xuất túi xách và cung cấp dịch vụ khách hàng Quy trình chính của doanh nghiệp bao gồm sản xuất các sản phẩm túi xách, đồng thời cung cấp các sản phẩm có sẵn tại cửa hàng Ngoài ra, chúng tôi cũng cung cấp dịch vụ tư vấn và giới thiệu cho khách hàng có nhu cầu thiết kế túi xách riêng.
Hoạt động định vị doanh nghiệp là yếu tố quan trọng giúp doanh nghiệp tiếp cận khách hàng hiệu quả, tăng cường khả năng thu hút và mở rộng thị trường, từ đó thúc đẩy sự phát triển sản xuất kinh doanh và gia tăng doanh thu Quá trình định vị bao gồm các bước chọn địa điểm, xác định tiêu chí cần thiết, tìm kiếm và đánh giá các địa điểm phù hợp bằng phương pháp trọng số đơn giản, nhằm đưa ra quyết định tối ưu Đây là một công việc phức tạp và có ảnh hưởng lâu dài, do đó, việc lựa chọn phương án định vị phải được nghiên cứu kỹ lưỡng để đảm bảo tính chiến lược cho sự phát triển bền vững của doanh nghiệp.
Vào thứ năm, Beiseag đã thực hiện công tác bố trí mặt bằng sản xuất, lựa chọn cách bố trí theo sản phẩm cho xưởng sản xuất, trong khi cửa hàng được thiết kế theo quy trình Phương pháp định tính được áp dụng nhằm đảm bảo sự phù hợp với mục tiêu và yêu cầu của Beiseag Sau khi xác định cách bố trí cụ thể, các bước tiếp theo sẽ được triển khai.
Quản trị tác nghiệp Đại học Kinh tế…
Trắc nghiệm Quản trị tác nghiệp theo…
Quản trị tác nghiệp 100% (5) 32 ĐÚNG SAI QUẢN TRỊ TÁC NGHIỆP 1
BTN QTTN Ý TƯỞNG DOANH NGHIỆP
3 tôi tiến hành thiết kế mô hình 2D mặt bằng để mọi người có một cái nhìn chi tiết nhất về tổng thể doanh nghiệp.
Môi trường ngành và đối thủ cạnh tranh
Ngành dệt may Việt Nam đứng đầu về kim ngạch xuất khẩu, với 40,4 tỷ USD vào năm 2021, chiếm 12% tổng kim ngạch xuất khẩu của cả nước Đây là ngành sản xuất lớn, đạt 16,2 tỷ USD trong năm 2021 và 11 tỷ USD trong 7 tháng đầu năm 2022 Mặc dù chịu ảnh hưởng từ đại dịch Covid-19, ngành dệt may đã thể hiện sức phục hồi mạnh mẽ và hứa hẹn sẽ bùng nổ hơn khi dịch bệnh được kiểm soát.
Hiện nay, Việt Nam đang đối mặt với nhiều cơ hội phát triển nhờ vào các hiệp định thương mại tự do (FTA) đã được ký kết Sự gia tăng số lượng doanh nghiệp dệt may có vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài tham gia vào thị trường là một dấu hiệu tích cực Theo thống kê của WTO, Việt Nam hiện chỉ đứng sau Trung Quốc về doanh số bán hàng và sản xuất may mặc toàn cầu.
Theo Hiệp hội Da giày, túi xách Việt Nam, năm 2021, sản xuất túi xách tăng 5,2% và kim ngạch xuất khẩu tăng 4,6% so với năm 2020, với thị trường châu Âu đạt mức tăng cao nhất 10,8% Mặc dù đợt dịch thứ tư đã khiến 80% nhà sản xuất phải tạm dừng hoạt động, nhưng kết quả này vẫn rất tích cực Dự kiến, năm 2022, kim ngạch xuất khẩu da giày, túi xách sẽ đạt khoảng 23 – 25 tỷ USD, tăng 10 – 15% so với năm 2021 Đáng mừng là nhiều doanh nghiệp đã nhận đơn hàng đến hết quý 1 và một số đến hết tháng 8-2022.
Xu hướng thời trang xanh và bền vững đang ngày càng trở nên phổ biến, với những trang phục thân thiện với môi trường Nhiều hãng thời trang và người tiêu dùng đang tích cực theo đuổi phong cách này để bảo vệ môi trường Ngành thời trang Việt Nam đã phát triển nhiều sản phẩm từ nguyên liệu tự nhiên như than tre, cà phê, và sen Thời trang bền vững không chỉ thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng mà còn khẳng định vị trí quan trọng trong lòng những tín đồ yêu thích thời trang Nhiều nhãn hàng hiện nay đã bắt đầu thực hiện các chiến dịch chụp ảnh sản phẩm thời trang bền vững.
Beaseag quyết định gia nhập thị trường với chiến lược marketing bền vững, lấy cảm hứng từ các thương hiệu lớn như Levi’s, Prada và Louis Vuitton Những động lực này thúc đẩy Beaseag xây dựng bộ sưu tập của mình một cách bài bản và hiệu quả.
BAFI2 DỰ BÁO NHU CẦU SẢN XUẤT
1.4.2 Phân tích đối thủ cạnh tranh:
Theo khảo sát của Beaseag, thị trường túi cói hiện có nhiều thương hiệu nổi bật như Comay Craft và ONGTRE Bài viết này sẽ phân tích hai thương hiệu lớn và đối thủ cạnh tranh trực tiếp trong ngành là Comay Craft và ONGTRE.
Mô tả -Thương hiệu sản xuất các sản phẩm từ tre, cói, kết hợp với chất liệu khác như da bò, kim loại.
-Thương hiệu ở phân khúc cao cấp, dựa trên chất lượng, mẫu mã.
-Địa chỉ: Nga Sơn, Thanh
Chúng tôi phát triển các dòng sản phẩm từ cói, lục bình và tre, mang lại những sản phẩm tự nhiên, an toàn và không độc hại cho sức khỏe người tiêu dùng Địa chỉ của chúng tôi là 34/46 Trường Lâm, Đức Giang, Long Biên, Hà Nội, nơi khách hàng có thể tìm thấy những sản phẩm chất lượng và thân thiện với môi trường.
-Túi xách cao cấp kết hợp da thật tạo nên phong cách và sự độc đáo
-Mẫu mã, kiểu dáng đa dạng, thể hiện được cá tính chủ nhân
-Chất lượng được chú trọng
-Đối tượng hướng đến chủ yếu các cô gái trẻ
-Cung cấp các loại giỏ cói, túi cói
-Hình dáng khá đa dạng, thường là các mẫu trơn không họa tiết
-Rất chú trọng đến chất lượng -Hướng đến nhiều đối tượng khách hàng
600.000 – 1.000.000 VND 50.000 – 150.000 VND Độ tuổi khách hàng hướng đến
Thị trường tập trung Ở Việt Nam và các nước
Trung Quốc, Mỹ, Châu Âu
Hà Nội và các khu vực lân cận Khuyến mãi Khá ít chương trình khuyến Nhiều chính sách ưu đãi, nhiều
BEISEAG mãi, ít đợt sale đợt sale sản phẩm, khuyến khích mua theo combo
Hiện tại vẫn đang chỉ bán online
Kết hợp bán online và offline Ưu điểm -Chất lượng tốt
-Thiết kế đa dạng, được cá tính hóa
-So với các thương hiệu lớn thì không hề thua kém nhưng giá lại rẻ hơn nhiều
-Thiết kế đơn giản, dễ sử dụng cho nhiều mục đích
-Hướng tới nhiều đối tượng khách hàng
Nhược điểm -Giá khá cao so với mặt bằng chung
-Hiện tại vẫn đang kinh doanh online
-Hàng thiết kế sẵn, ít lựa chọn cho người mua
Sản phẩm của Beiseag đang ở vị trí trung gian giữa ONGTRE và Comay Craft, kế thừa những ưu điểm của cả hai Thị trường túi xách đang cạnh tranh khốc liệt, và các đối thủ có thể đã nhận ra điểm yếu của mình từ lâu để khắc phục Để tạo lợi thế cạnh tranh, Beiseag cần nhanh chóng nắm bắt tình hình và đề ra phương hướng cụ thể nhằm hiện thực hóa mục tiêu của mình.
Dự báo cầu sản phẩm
Mục tiêu khảo sát
Mô hình kinh doanh của Beiseag hiện tại chỉ là một ý tưởng chưa được thực hiện và thử nghiệm, với nhiều điểm khác biệt so với các mô hình trong cùng ngành Do đó, việc khảo sát thị trường và dự báo nhu cầu là rất quan trọng trước khi đưa ra quyết định về việc thâm nhập thị trường.
Beiseag tiến hành khảo sát thị trường để thu thập thông tin, từ đó đưa ra đánh giá về tiềm năng thị trường cùng với thói quen và sở thích tiêu dùng của người tiêu dùng.
Khách hàng và đánh giá của họ về mô hình kinh doanh của Beiseag đóng vai trò quan trọng trong việc định hướng các quyết định của ban điều hành Dựa trên những phản hồi này, ban điều hành sẽ xác định chủng loại và số lượng sản phẩm cần thiết, cũng như các đặc điểm kinh tế và kỹ thuật mà sản phẩm phải có Điều này giúp tối ưu hóa thiết kế sản xuất và sử dụng hiệu quả nguồn lực.
Nội dung, cách thức khảo sát
Nội dung khảo sát: Nội dung bản khảo sát được chia thành 3 phần:
Việc thu thập thông tin cá nhân của khách hàng là cần thiết để xác định mật độ khách hàng phù hợp với đối tượng mục tiêu và phân khúc kinh doanh của doanh nghiệp Điều này giúp phân chia các nhóm khách hàng có đặc điểm tương đồng, từ đó phân tích xu hướng nhu cầu chung của các nhóm này.
Khảo sát sẽ thu thập thông tin về mức độ nhận diện sản phẩm, xu hướng và sở thích của khách hàng, từ đó giúp đưa ra quyết định sản xuất phù hợp nhằm đáp ứng tốt nhất nhu cầu của người tiêu dùng.
Đánh giá của khách hàng về mô hình kinh doanh là rất quan trọng, giúp doanh nghiệp thu thập thông tin về mức độ hứng thú của khách hàng đối với hướng đi hiện tại Việc này cho phép doanh nghiệp cân nhắc và thực hiện những điều chỉnh hợp lý, từ đó hoàn thiện định hướng phát triển của mình.
- Bản khảo sát được thực hiện qua hình thức online, sử dụng công cụ khảo sát Google Forms
- Số lượng người tham gia: 58 người
- Thời gian: 2 ngày, từ 29/10/2022 đến 30/10/2022
Kết quả khảo sát và việc sử dụng kết quả
2.3.1 Kết quả khảo sát: a) Thông tin cá nhân:
Khảo sát của Beiseag cho thấy, 77,3% người tham gia nằm trong độ tuổi từ 15-25, trong khi 18,2% thuộc nhóm tuổi 25-35, và tỷ lệ những người trên 35 tuổi chiếm phần còn lại.
- Về giới tính: số lượng nữ giới tham gia khảo sát chiếm ưu thế với 68,2%.
- Về nghề nghiệp: Đa phần những người được khảo sát là học sinh, sinh viên (77,3%), còn lại là đối tượng người đã đi làm.
Theo khảo sát, 72,7% người tham gia có thu nhập dưới 5 triệu đồng/tháng, 22,7% có thu nhập từ 5-10 triệu đồng/tháng, trong khi phần còn lại có thu nhập trên 10 triệu đồng/tháng Về mức độ quan tâm và hành vi tiêu dùng, nhận diện túi cói của khách hàng cũng được ghi nhận.
Túi cói đã trở thành một sản phẩm phổ biến trên thị trường nhờ vào sự thân thiện với người tiêu dùng và lịch sử lâu đời của nó Theo khảo sát, 81,8% người được hỏi nhận biết về túi cói, trong đó 13,6% là những người đã và đang sử dụng sản phẩm này.
Biểu đồ mức độ nhận diện túi cói
Theo khảo sát, 77,3% người tham gia cho biết họ sử dụng túi cói chủ yếu cho mục đích nghỉ mát và du lịch dài ngày Bên cạnh đó, 45,5% cho rằng túi cói cũng thích hợp để đi chơi vào các dịp thông thường, trong khi 54,5% sử dụng chúng như một món quà tặng cho người thân và bạn bè.
Biểu đồ mục đích sử dụng túi cói
- Các nhân tố ảnh hưởng tới quyết định mua:
Khảo sát cho thấy người tiêu dùng thường ưu tiên tính thời trang, tính ứng dụng và tính xã hội của túi cói, những đặc điểm nổi bật giúp túi cói khác biệt so với các loại túi khác Đặc biệt, thương hiệu lại là yếu tố ít được khách hàng xem xét khi quyết định mua túi cói.
Biểu đồ các nhân tố ảnh hưởng tới quyết định mua túi cói
Theo khảo sát, 63,6% người tham gia cho rằng mức giá từ 70.000 đến 150.000 đồng cho một chiếc túi cói là hợp lý, trong khi phần còn lại gồm những khách hàng sẵn sàng chi ít hơn 70.000 đồng hoặc hơn 150.000 đồng.
Khi so sánh giữa mua sắm online và mua trực tiếp tại cửa hàng để sở hữu một chiếc túi cói, 54,5% người được khảo sát cho biết họ ưu tiên lựa chọn phương thức online Sự tiện lợi và sự phát triển mạnh mẽ của các nền tảng thương mại điện tử hiện nay là lý do chính cho sự ưa chuộng này.
Biểu đồ sự lựa chọn phương thức mua sắm của khách hàng cho thấy Beiseag nhận được đánh giá tích cực về mô hình kinh doanh mới lạ của mình, với điểm trung bình đạt 7,7 trên thang điểm 10.
2.3.2 Sử dụng kết quả khảo sát: a) Xác định khách hàng mục tiêu:
Khảo sát cho thấy đối tượng tham gia chủ yếu là học sinh, sinh viên và người đã đi làm trong độ tuổi 15-25, nhóm này có độ nhận diện túi cói cao và nhu cầu sử dụng túi cói cho các hoạt động như du lịch, đi chơi và tặng quà Do đó, Beiseag sẽ chọn nhóm khách hàng này làm mục tiêu chính.
Khách hàng trong độ tuổi 25-35 cũng thể hiện sự quan tâm đến sản phẩm túi cói, nhưng mục đích sử dụng chủ yếu của họ là để đi du lịch hoặc mua sắm Do đó, cần xác định định hướng thiết kế sản phẩm phù hợp với nhu cầu này.
Theo khảo sát, việc thiết kế sản phẩm với tính ứng dụng và thời trang cao sẽ thu hút sự quan tâm lớn từ khách hàng Sản phẩm cần được chú trọng tạo ra sự thoải mái và tiện dụng cho người dùng, đồng thời phải đẹp mắt, phù hợp với nhiều phong cách thời trang khác nhau và các xu hướng mới nhất.
Khách hàng không quá chú trọng vào thương hiệu và giá cả sẽ là cơ hội để Beiseag tập trung vào đầu tư và nâng cao chất lượng sản phẩm.
BEISEAG cam kết cung cấp sản phẩm và dịch vụ chất lượng, đồng thời mạnh dạn thâm nhập thị trường với một thương hiệu mới, nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng Định hướng tiêu thụ sản phẩm của BEISEAG sẽ được xác định rõ ràng để tối ưu hóa sự tiếp cận và tương tác với khách hàng.
Nhiều người tham gia khảo sát thể hiện sự quan tâm đến tính xã hội của sản phẩm, điều này sẽ định hướng cho Beiseag trong việc truyền thông quảng bá với thông điệp xã hội và nhân văn, như bảo vệ môi trường và giữ gìn nghề thủ công mỹ nghệ Việt Nam Sự phát triển mạnh mẽ của công nghệ số và các sàn thương mại điện tử đã ảnh hưởng lớn đến hành vi mua sắm của khách hàng, với đa số lựa chọn mua sắm online cho sản phẩm túi cói Do đó, Beiseag cần chú trọng phát triển bộ phận chăm sóc khách hàng và xử lý đơn hàng online, đồng thời thiết kế website, fanpage và gian hàng trên các sàn thương mại điện tử sao cho thu hút và tiện lợi nhất cho khách hàng.
Với phân khúc khách hàng học sinh, sinh viên và người đi làm trong độ tuổi 15-
Beiseag tập trung vào khách hàng mục tiêu 25 tuổi, phát triển sản phẩm trong mức giá 70.000 - 150.000 đồng Các sản phẩm thiết kế độc đáo và cao cấp, dẫn đầu thị trường, có giá từ 200.000 - 300.000 đồng Giá bán tại cửa hàng, fanpage/website và các sàn thương mại điện tử đều nhất quán.
Thiết kế sản phẩm
Điểm đặc trưng của sản phẩm so với đối thủ
Sản phẩm của Beiseag được phân chia thành ba phân khúc chính: túi sản xuất hàng loạt với mẫu đơn giản, túi sản xuất theo lô với mẫu phức tạp, và túi thiết kế theo yêu cầu của khách hàng Các mẫu túi cói của Beiseag không chỉ đa dạng về hình dạng và mẫu mã mà còn được kết hợp nhiều màu sắc tinh tế, tạo nên sự hài hòa Điều này hứa hẹn mang đến cho khách hàng nhiều sự lựa chọn phù hợp với từng độ tuổi, sở thích và cá tính.
Một số mẫu túi đẹp, độc lạ của Beiseag
Nhà Beiseag mang đến cho khách hàng trải nghiệm độc đáo khác biệt so với các cửa hàng bán túi thông thường, đặc biệt là túi cói Tại Beiseag, khách hàng có cơ hội tự thiết kế túi hoặc đặt mẫu thiết kế theo ý thích Chúng tôi cam kết tổ chức nhiều buổi Workshop và hoạt động quà tặng tri ân khách hàng, đặc biệt vào các dịp lễ lớn và mùa hè khi nhu cầu du lịch tăng cao Điều này không chỉ tạo cơ hội cho khách tham gia vào quá trình sản xuất túi mà còn kích thích sự sáng tạo, giúp xả stress và nâng cao trải nghiệm mua sắm.
Mô tả sản phẩm
Quy trình sản xuất của Beiseag tập trung vào việc tự sản xuất hàng loạt các mẫu túi với nhiều kiểu dáng và mẫu mã đa dạng Cửa hàng và xưởng sản xuất Beiseag cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng, đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
- Địa chỉ: Tầng 1 trong ngõ, phố Chùa Bộc, Đống Đa, Hà Nội
Khu vực trang trí được bố trí ngay tại cửa hàng, tạo điều kiện thuận lợi cho việc vận chuyển hàng hóa và trang trí Điều này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn nâng cao hiệu quả tổ chức không gian.
BEISEAG chức Workshop dễ dàng hơn, giúp khách hàng có sự trải nghiệm tốt nhất và hiểu rõ nhất về quy trình sản xuất của chiếc túi cói.
Cửa hàng chuyên in ấn và thiết kế họa tiết sản phẩm dựa trên yêu cầu của khách hàng Thông tin chi tiết về thiết kế sản phẩm sẽ được cung cấp ở phần sau.
Thiết kế sản phẩm
3.3.1 Thiết kế a) Sản phẩm túi cói basic
Dựa trên khảo sát, chúng tôi nhận thấy khách hàng ưa chuộng sản phẩm thiết kế sẵn và đơn giản Chiến lược của chúng tôi sẽ tập trung vào dòng sản phẩm túi basic in logo, nhằm phục vụ nhu cầu của đa số khách hàng Các sản phẩm này sẽ được sản xuất hàng loạt với số lượng lớn.
Beiseag cung cấp các loại túi chính:
●Túi xách đặc trưng của nhà Beiseag
●Loại túi này sẽ được sản xuất nhiều hơn vì vẫn có thể sử dụng cho hoạt động workshop thiết kế thủ công.
●Phụ kiện: được gắn nơ kèm; có quai xách thời trang phù hợp với cả giới trẻ và người lớn tuổi.
●Chất liệu: chất lượng cao, mềm, nhẹ, thoáng khí; nên tránh va chạm và trầy xước bề mặt với vật cứng.
- Túi cói in họa tiết hoa:
●Túi xách cách điệu nhẹ nhàng bởi các họa tiết bông hoa nhỏ
●Kiểu dáng: vẫn có thiên hướng truyền thống
●Màu sắc: màu be, màu nâu
Phụ kiện này nổi bật với những bông hoa và chiếc nơ nhỏ, tạo điểm nhấn cho chiếc túi, giúp nó thêm phần cách điệu Sản phẩm rất phù hợp với các bạn gái yêu thích phong cách nhẹ nhàng và dịu dàng.
●Chất lượng: chất lượng cao, mềm, nhẹ, thoáng khí.
●Khoảng giá: ~ 90.000 VNĐ b) Sản phẩm tự thiết kế
Khách hàng đến với Beiseag không chỉ có thể chọn các mặt hàng in sẵn mà còn có cơ hội thiết kế túi theo ý tưởng riêng Tuy nhiên, để đảm bảo tính thuận lợi và tiết kiệm trong sản xuất, chúng tôi áp dụng một số giới hạn cho sự sáng tạo Dưới đây là các tiêu chí cụ thể mà khách hàng cần lưu ý.
- Kiểu dáng: chọn các kiểu dáng đơn giản có sẵn tại Beiseag
- Kích cỡ: theo mẫu có sẵn
- Màu sắc: được nhân viên tư vấn hỗ trợ phối màu
●Logo được gắn mặc định
●Họa tiết được trang trí ở vị trí tùy khách chọn
●Thêu họa tiết tùy chọn
●Có thể trang trí nơ hay ruy băng đi kèm
●Có thể lựa chọn khóa kéo, khóa cúc, hoặc không có khóa c) Sản phẩm đặc biệt:
Thời trang hè (bộ sưu tập hè):
●Thiết kế đẹp mắt, trẻ trung thích hợp cho các bạn đi du lịch với bạn bè và đặc biệt là đi biển
●Thiết kế trẻ trung, đường may tinh tế là sự lựa chọn của phụ nữ nhằm tôn lên vẻ đẹp năng động, sáng tạo.
Beiseag không chỉ cung cấp các mẫu truyền thống mà còn giới thiệu những sản phẩm độc đáo với hình dáng ấn tượng như hình bán nguyệt, hình lục bình và hình túi thơm, mang đến sự đa dạng và mới mẻ cho người tiêu dùng.
Ngành thời trang luôn chuyển động và phát triển không ngừng, Beiseag giới thiệu các bộ sưu tập và sản phẩm theo mùa Mỗi quý, chúng tôi sẽ ra mắt 1 - 2 bộ sưu tập hoặc sản phẩm mới và duy trì chúng trong khoảng 2 - 3 tháng.
Dòng sản phẩm riêng biệt của Beiseag tạo ra lợi thế cạnh tranh bằng cách nắm bắt xu hướng thời trang hiện tại, mang đến sự mới mẻ và thu hút khách hàng, đặc biệt là những người yêu thích thời trang Đây là một ví dụ tiêu biểu cho bộ sưu tập sản phẩm theo mùa.
●Thiết kế theo kiểu dáng đeo chéo/ có tay cầm trẻ trung và năng động với giới trẻ
●Kích thước: cao 12cm, rộng 20cm, dày đáy 11cm
●Ứng dụng: Thích hợp đi shopping, đi chơi, đi làm, đi tiệc,
●Họa tiết: có nhiều kiểu: hình trụ, hình tròn hay có đính kèm phụ kiện như quai sách đính ngọc (giả) thời trang
Túi có họa tiết sặc sỡ
●Chiếc túi hợp với dáng người, hợp màu sắc làm tăng vẻ đẹp của trang phục bạn mặc, tăngăng ấn tượng của bạn trong mắt mọi người xung quanh.
Mang đến sự thoải mái cho các cô nàng, đồng thời tôn vinh nét cá tính, giúp các cô gái tự tin hơn khi ra ngoài, đi chơi hay hẹn hò.
3.3.2 Quy trình a) Quy trình sản xuất
- Túi sản xuất hàng loạt
●Sản xuất hàng loạt kiểu túi cói có hình dáng mẫu mã giống nhau, đơn giản với số lượng lớn.
●Sản phẩm này sẽ được mang đi lưu kho
- Túi sản xuất theo lô:
●Sản xuất theo lô các sản phẩm có kiểu dáng phức tạp hơn, kèm họa tiết theo đơn đặt hàng có số lượng lớn
- Đính kèm logo trên tất cả các dòng sản phẩm của nhà Beiseags
- Nhân viên kiểm tra túi về đường đan xen có được chặt chẽ, tỉ mỉ hay không,
- Sau khi kiểm tra, túi sẽ được vận chuyển ra cửa hàng để bắt đầu tiến hành decor
- Việc decor sẽ được nhân viên tại cửa hàng tiến hành theo đúng đơn đặt hàng, mẫu sản phẩm có sẵn của Beiseag.
- Kiểm tra và giám sát rất chặt chẽ với từng sản phẩm được hoàn thành.
Nhân viên tiến hành rà soát và kiểm tra túi để phát hiện các lỗi thường gặp như hình vẽ mất nét, trang trí sai hình, vị trí để sai, và thiếu phụ kiện Quy trình bán hàng được thực hiện một cách bài bản để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
- Đón tiếp khách hàng: Nhân viên chủ động mở cửa và cúi chào khách, hướng dẫn khách cất tư trang vào nơi quy định
- Tư vấn khách: Tư vấn các sản phẩm tại shop sao cho phù hợp nhất với cả sở thích và phong cách khách mong muốn
- Kiểm kho: Sau khi khách đã chọn được mẫu ưng ý, nhân viên kiểm kho sẽ check kho và mang sản phẩm mới lấy từ trong kho lên cho khách
Nhân viên xác nhận với khách hàng rằng sản phẩm được lấy từ kho là sản phẩm mới, không có lỗi Sau đó, nhân viên tiến hành lập đơn hàng cho khách.
- Thủ tục thanh toán: Chúng tôi nhận thanh toán theo hai hình thức tiền mặt hoặc chuyển khoản
- Đóng gói sản phẩm: Sản phẩm được cho vào túi giấy riêng của shop cùng business card
Để đảm bảo sản phẩm đến tay khách hàng luôn bền đẹp, nhân viên sẽ hướng dẫn cách bảo quản và sử dụng đúng cách Bên cạnh đó, nhân viên cũng sẽ giới thiệu các ưu đãi và dịch vụ hậu mãi hấp dẫn cho khách hàng.
- Cảm ơn khách và hẹn gặp lại: Nhân viên giúp khách kiểm tra tư trang, mở cửa và cúi chào khách.
Nhân viên xác nhận đơn hàng bằng cách kiểm tra thông tin đơn đặt và tình trạng hàng tồn kho, sau đó tiến hành xác nhận đơn hàng của khách qua điện thoại.
Gửi đơn đến xưởng hoặc bộ phận decor là bước quan trọng trong quy trình thiết kế sản phẩm Đối với hàng thiết kế, mẫu sản phẩm sẽ được lựa chọn và chuyển đến bộ phận decor để thực hiện theo yêu cầu của khách hàng.
BEISEAG hàng Đối với hàng sẵn, đơn hàng sẽ được báo về kho để kiểm tra và lấy mẫu
- Lên đơn: Nhân viên tạo và in đơn hàng
- Đóng gói: Nhân viên xếp túi vào hộp, đóng gói, dán đơn hàng đã in tương ứng và chuyển cho bộ phận giao hàng
- Giao hàng: Bộ phận giao hàng chuyển hàng đến địa chỉ mà khách đăng ký; Khách hàng có thể tự đến lấy hàng và check hàng ( nếu muốn).
Beiseag là thương hiệu túi cói lấy cảm hứng từ sự kết hợp độc đáo giữa màu be và túi cói, với tên gọi gần giống từ "basic" Những chiếc túi này mang tông màu be đặc trưng của sợi cói, thể hiện phong cách giản dị nhưng lại trở thành món phụ kiện độc đáo, vintage cho các bộ trang phục.
Logo của Beiseag được thiết kế đơn giản nhưng độc đáo, nhằm tạo ấn tượng mạnh mẽ và giúp khách hàng dễ dàng nhận diện thương hiệu.
Logo của sản phẩm túi cói nổi bật với màu be và xanh lá, thể hiện sự hài hòa và đặc trưng của nguyên liệu chính Màu xanh lá, tượng trưng cho cây cói, mang đến cảm giác trong lành và gần gũi với thiên nhiên Sự kết hợp này không chỉ tạo nên vẻ đẹp giản dị mà còn phản ánh sự tỉ mỉ và cam kết của Beiseag trong việc cung cấp sản phẩm hoàn hảo, đáp ứng nhu cầu khách hàng Cửa hàng cam kết sử dụng 100% nguyên liệu thân thiện với môi trường, thể hiện trách nhiệm với thiên nhiên.
Lựa chọn quá trình sản xuất
Xác định quá trình chính
Beiseag là mô hình tích hợp giữa sản xuất và cung cấp dịch vụ, nhằm mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng Khách hàng có thể mua sắm trực tiếp tại cửa hàng hoặc đặt hàng qua các kênh online Ngoài ra, Beiseag còn cung cấp dịch vụ thiết kế riêng, tư vấn và chăm sóc khách hàng để giúp họ lựa chọn sản phẩm ưng ý nhất.
Quá trình sản xuất chính của Beiseag tập trung vào việc sản xuất túi xách, bao gồm việc cung cấp sản phẩm có sẵn tại cửa hàng và dịch vụ tư vấn, giới thiệu để nhận đơn hàng thiết kế riêng.
Lựa chọn quá trình chi tiết
Để tối ưu hóa mô hình kinh doanh và nâng cao hiệu quả hoạt động, chúng tôi đã chọn kết hợp các quy trình sản xuất phù hợp với hai hoạt động chính: cung cấp sản phẩm thiết kế sẵn và nhận đơn hàng theo yêu cầu thiết kế.
4.2.1 Cung cấp sản phẩm được thiết kế sẵn: a) Sản xuất hàng loạt:
Sản phẩm túi xách đơn giản và ít họa tiết của BEISEAG thường có chi phí thấp, phù hợp với túi tiền của đa số người tiêu dùng Do đó, sản xuất hàng loạt là lựa chọn tối ưu cho dòng sản phẩm này, giúp tạo ra hiệu quả cao và phân phối nhanh chóng ra thị trường Hình thức sản xuất này không chỉ mở rộng độ phủ sóng mà còn mang lại lợi thế cạnh tranh và lợi nhuận cao hơn cho BEISEAG.
Hình thức sản xuất này tập trung vào việc cung ứng và phân phối các sản phẩm thiết kế phức tạp với chi phí cao hơn Sản xuất rời rạc được thực hiện dựa trên các bản thiết kế theo xu hướng và thời điểm khác nhau, dẫn đến sản lượng thấp và nhu cầu thay đổi thường xuyên Ưu điểm của loại hình sản xuất này là khả năng cập nhật kịp thời, tạo ra sản phẩm thời thượng, giúp Beiseag nổi bật và tạo lợi thế cạnh tranh so với các đối thủ.
Để đảm bảo hoạt động cung cấp sản phẩm tại cửa hàng hiệu quả, doanh nghiệp cần sản xuất đa dạng các dòng sản phẩm với số lượng hợp lý Việc này giúp Beiseag luôn sẵn sàng đáp ứng ngay lập tức nhu cầu của khách hàng Nếu khách hàng phải chờ đợi khi đến mua sắm, thương hiệu không chỉ có nguy cơ mất khách mà còn ảnh hưởng đến uy tín của doanh nghiệp, vì không phải ai cũng chấp nhận việc chờ đợi.
4.2.2 Nhận làm hàng thiết kế sẵn: Đối với hoạt động cung cấp dịch vụ nhận làm hàng được thiết kế riêng, chúng tôi lựa chọn hình thức lắp ráp theo đơn đặt hàng Đối với hình thức đặt hàng theo yêu cầu của khách hàng, họ sẽ được tham khảo các mẫu thiết kế sẵn có của cửa hàng và đưa ra thêm các yêu cầu sau khi đã chọn được mẫu để chúng tôi có thể tiến hành chỉnh sửa tại cửa hàng theo các tiêu chí trong đơn đặt hàng Với quá trình sản xuất này, khách hàng có thể nhanh chóng nhận được hàng bởi nhân viên sẽ không phải dành thời gian chuẩn bị kiểu mẫu và nguyên vật liệu một cách rời rạc.
Beiseag cam kết cung cấp sản phẩm hoàn thiện và mẫu mã phong phú với lượng dự trữ hợp lý, giúp doanh nghiệp đáp ứng nhu cầu khách hàng hiệu quả Điều này không chỉ đảm bảo nguồn hàng liên tục mà còn giảm thiểu rủi ro liên quan đến hoạt động lưu kho, bởi sản phẩm có thể bị ảnh hưởng chất lượng nếu lưu trữ quá lâu.
Định vị doanh nghiệp
Phân tích quá trình lựa chọn địa điểm
5.1.1 Xác định nhân tố ảnh hưởng đến chọn vùng: a) Các điều kiện tự nhiên:
Cửa hàng Beiseag tọa lạc ở khu vực có địa hình bằng phẳng và khí hậu cận nhiệt đới ẩm, giúp tránh xa những khu vực dễ bị thiên tai như bão, lũ lụt và sạt lở.
- Môi trường nhân khẩu học:
Với mật độ dân số từ trung bình đến cao và nữ giới chiếm 51%, nhóm khách hàng này đặc biệt quan tâm đến sản phẩm thời trang, đặc biệt là túi cói.
Hơn 70% người tiêu dùng thuộc độ tuổi dưới 50, với độ tuổi trung bình là 33,3 Nhóm khách hàng từ 18 đến dưới 50 tuổi thể hiện nhu cầu tiêu thụ sản phẩm rất lớn.
Trong năm 2021, thu nhập bình quân đầu người của Việt Nam đạt 4,2 triệu đồng/tháng, cho thấy mức sống ổn định và thu nhập trung bình khá của người dân Điều này đã dẫn đến xu hướng gia tăng sự quan tâm của người dân đối với thời trang, cũng như sẵn sàng chi trả cho các sản phẩm độc đáo.
- Chính quyền: Chính quyền địa phương tạo điều kiện cho các doanh nghiệp mới và có chính sách phát triển kinh tế - xã hội phù hợp với vùng
Sự phát triển của ngành công nghiệp phụ trợ trong vùng là rất quan trọng, đặc biệt đối với Beiseag, một doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực thời trang với sản phẩm chủ yếu là phụ kiện túi xách Để thúc đẩy sự phát triển bền vững, cần chú trọng đến các phân khúc khác trong ngành thời trang, nhằm tạo ra một hệ sinh thái hỗ trợ lẫn nhau và nâng cao giá trị cho toàn bộ ngành.
- Hoạt động kinh tế, dịch vụ phát triển, ổn định
Cơ sở hạ tầng hiện đại và giao thông thuận tiện đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao sức mua của thị trường Khi cơ sở hạ tầng yếu kém, chi phí sản xuất và tiêu thụ sản phẩm sẽ tăng lên, dẫn đến giá cả sản phẩm cao hơn và giảm tính cạnh tranh.
Thị hiếu người tiêu dùng hiện nay đang chuyển dịch mạnh mẽ sang các sản phẩm thân thiện với môi trường và hàng handmade Sự ủng hộ ngày càng tăng đối với hàng Việt Nam cũng đóng góp tích cực vào xu hướng này, phản ánh ý thức bảo vệ môi trường và khuyến khích sản xuất nội địa.
- Phong tục, tập quán, truyền thống: Người Việt Nam rất gần gũi với các sản phẩm thiên nhiên đặc biệt là các sản phẩm từ tre, nứa,
- Môi trường công nghệ: không ngừng phát triển, ngày càng hiện đại Điều này góp phần cải thiện chất lượng sản phẩm. c) Các nhân tố kinh tế:
Việc đặt cửa hàng gần thị trường tiêu thụ là yếu tố quan trọng giúp tăng khả năng tiếp cận khách hàng tiềm năng Sự gần gũi với nhóm khách hàng này không chỉ ảnh hưởng đến quyết định định vị doanh nghiệp mà còn là một phần thiết yếu trong chiến lược cạnh tranh, đặc biệt đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực dịch vụ.
Doanh nghiệp không cần vị trí gần nguồn nguyên liệu vì không sử dụng nguyên liệu tươi sống như hải sản, nguyên liệu tại chỗ như khai thác đá, hay nguyên liệu giảm trọng như chế biến gỗ và luyện kim.
- Yếu tố vận chuyển: sản phẩm có trọng lượng nhẹ, việc vận chuyển không khó khăn.
+ Địa điểm có nguồn lao động dồi dào
Địa điểm với nguồn lao động trẻ, năng động và có trình độ sẽ hỗ trợ quá trình tuyển chọn, đào tạo và hướng dẫn nhân viên hiệu quả hơn, giảm thiểu chi phí.
5.1.2 Lựa chọn vùng: a) Lựa chọn tỉnh thành:
Beiseag đã quyết định mở cửa hàng tại Hà Nội nhờ vào địa hình bằng phẳng và ít thiên tai Với mật độ dân số cao 2.398 người/km2, Hà Nội đứng thứ hai trong 63 đơn vị hành chính cấp tỉnh, gấp 8,2 lần so với mật độ dân số toàn quốc Năm 2020, thu nhập bình quân đầu người tại Hà Nội đạt 130 triệu đồng, cao gấp 1,8 lần mức trung bình cả nước.
Hà Nội, trung tâm chính trị, kinh tế và văn hóa của Việt Nam, luôn được đầu tư mạnh mẽ về cơ sở hạ tầng, tạo điều kiện cho các hoạt động kinh doanh và dịch vụ phát triển ổn định Với vai trò là trụ sở của các cơ quan đầu não, Hà Nội duy trì tình hình chính trị và xã hội ổn định, thu hút đông đảo người dân đến học tập, làm việc và sinh sống Đối tượng khách hàng mục tiêu của Beiseag chủ yếu tập trung tại đây, đặc biệt là trong các quận, huyện trọng điểm.
Tại Hà Nội, quận Đống Đa nổi bật với tiềm năng kinh doanh lớn, sở hữu dân số đông nhất khoảng 420.900 người và mật độ dân số trung bình 42.302 người/km² Khu vực này không chỉ là nơi tập trung nhiều doanh nghiệp sản xuất quốc doanh mà còn có sự hiện diện của các trường đại học lớn như Đại học Giao thông vận tải, Đại học Ngoại thương, Đại học Thủy lợi Hà Nội, Đại học Y Hà Nội và Đại học Luật, tạo điều kiện thuận lợi cho các hoạt động thương mại và dịch vụ.
Hà Nội… Nơi đây có địa hình bằng phẳng, giao thông thuận tiện với hệ thống phương tiện công cộng trải rộng và được đầu tư mạnh.
5.1.3 Xác định các nhân tố ảnh hưởng tới lựa chọn địa điểm:
Cửa hàng cần có diện tích từ 80 đến 120m2, bao gồm hai khu vực chính: khu trưng bày bán hàng và khu tổ chức sự kiện, workshop Ngoài ra, cửa hàng cũng cần có một khu vực phòng kho để lưu trữ hàng hóa Mặt bằng có thể được thiết kế với hai gian hoặc chia thành hai tầng để tối ưu hóa không gian sử dụng.
- Chi phí: chi phí thuê mặt bằng dao động từ 15- 20 triệu đồng/ tháng Ngoài ra còn có chi phí điện, nước,
Để tiếp cận khách hàng mục tiêu, Beiseag cần đặt cửa hàng gần những khu vực có đông người trẻ, năng động và yêu thích thời trang, như gần các trường học và văn phòng, trong bán kính khoảng 3 km.
Lựa chọn địa điểm và giải thích lựa chọn
Sau khi xác định các tiêu chí cần thiết và tiến hành khảo sát địa điểm qua các kênh trực tuyến cũng như thực địa, chúng tôi đã thu hẹp danh sách và lựa chọn được hai địa điểm phù hợp.
- Địa điểm A: Tầng 1 trong ngõ, phố Chùa Bộc, Phường Quang Trung, Đống Đa, Hà Nội
Phường Quang Trung có diện tích 0,42 km², dân số năm 2021 là 14.489 người, mật độ dân số đạt 34.497 người/km²
BEISEAG là một địa điểm lý tưởng gần các trường đại học và trung học, chỉ cách Trường đại học Công đoàn 800m, Trường đại học Thủy Lợi 500m, Học viện Ngân hàng 300m, trường THPT Kim Liên 1,7km và Trường đại học Kinh tế quốc dân 3,2km.
Mặt bằng kinh doanh cho thuê có diện tích 100m2, mặt tiền 5m, nằm trong ngõ rộng có thể vào được ô tô con, chỉ cách mặt phố Chùa Bộc 10m Với hệ thống cơ sở vật chất tốt, không gian này rất phù hợp cho việc bán hàng Ngoài ra, còn có vỉa hè rộng rãi và chỗ gửi xe thuận tiện Chi phí thuê là 18 triệu đồng mỗi tháng.
- Địa điểm B: Tầng 1 chung cư B4, mặt đường Phạm Ngọc Thạch số 44 Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa, Hà Nội.
Phường Kim Liên có diện tích 0,34 km2 và dân số năm 2021 đạt 13.792 người, với mật độ dân số 40.573 người/km2 Phố Phạm Ngọc Thạch tiếp giáp với các tuyến đường như Chùa Bộc, Xã Đàn và Đông Tác, nơi tập trung nhiều cửa hàng quần áo Mặt bằng kinh doanh có diện tích 54m2 (30m2 tầng 1 và 24m2 tầng lửng, cùng với một khu vệ sinh) với chi phí thuê 24 triệu đồng/tháng Mặc dù mặt bằng nhỏ và có thể tận dụng tầng lửng, nhưng chỗ để xe gần mặt đường lại hạn chế.
Áp dụng phương pháp trọng số giản đơn để lựa chọn địa điểm cuối cùng
Nhân tố Trọng số Địa điểm Điểm nhân với trọng số
Gần khách hàng mục tiêu 0,2 85 90 17 18
=> Chọn địa điểm A: Tầng 1 trong ngõ, phố Chùa Bộc, Đống Đa, Hà Nội
Bố trí sản xuất
Những bộ phận cần có
Phòng máy là khu vực quan trọng trong quá trình sản xuất, nơi chứa đựng các loại máy móc thiết yếu như thiết bị rửa nguyên liệu đầu vào, máy xịt bụi bằng nước và máy hút ẩm cho sản phẩm.
- Khu vệ sinh: Được đặt ở góc trong cùng của Xưởng sản xuất, nơi công nhân đi vệ sinh và nơi để dụng cụ vệ sinh.
Bộ phận kho được bố trí ở vị trí ngoại vi của Xưởng sản xuất, giúp dễ dàng tiếp nhận nguyên vật liệu đầu vào và xuất hàng hóa đầu ra Đây là nơi lưu trữ thành phẩm, nguyên vật liệu và công cụ cần thiết cho quá trình sản xuất.
Khu sản xuất đơn giản là nơi mà công nhân thực hiện quy trình chế biến hàng thô, sử dụng nguyên liệu đầu vào cùng với các dụng cụ đơn giản để sản xuất túi thô hoặc túi giản đơn.
- Khu sản xuất phức tạp: Nơi công nhân tiến hành hoàn thiện sản phẩm, có các dụng cụ và nguyên vật liệu phụ, kệ để đồ…
Bộ phận thu ngân là khu vực diễn ra các giao dịch và cung cấp thông tin cho khách hàng ngoài doanh nghiệp Nằm ở góc trong của cửa hàng, khu vực này cần được trang bị đầy đủ các thiết bị hỗ trợ cho việc lên đơn và thanh toán, cùng với tủ để giấy tờ và sổ sách cần thiết.
Quầy trưng bày sản phẩm bao gồm các tủ đồ và kệ được sắp xếp thành các dãy dọc theo lối đi của cửa hàng, cùng với một gương toàn thân đặt sát tường Đây là nơi khách hàng có thể xem và lựa chọn các sản phẩm mẫu cũng như các sản phẩm có sẵn.
- Bộ phận kho: Nằm sau gian Cửa hàng, nơi chứa sản phẩm dự trữ, giấy tờ, nguyên vật liệu.
- Xưởng làm việc: Xưởng nhỏ nằm sau gian Cửa hàng, nơi chứa máy móc, dụng cụ, kệ để đồ … để hoàn thiện sản phẩm cơ bản.
Khu khách hàng cung cấp đầy đủ nguyên liệu và dụng cụ cần thiết, giúp khách hàng dễ dàng hoàn thiện sản phẩm khi sử dụng dịch vụ tự trang trí túi cá nhân.
- Khu vệ sinh: Nằm sau gian Cửa hàng, ở phía trong góc cửa hàng, nơi khách hàng, nhân viên đi vệ sinh và nơi để dụng cụ vệ sinh
Bố trí mặt bằng sản xuất theo phương pháp định tính
6.2.1 Xưởng sản xuất: Đối với mặt bằng Xưởng sản xuất, chúng tôi đã thực hiện phân tích các bộ phận trong mối quan hệ với nhau và được thể hiện ở mô hình ma trận sau:
Phòng máy và khu vệ sinh
Cần được vệ sinh thường xuyên để đảm bảo môi trường làm việc và đảm bảo cho sản phẩm.
Phòng máy và bộ phận kho A
Nguyên vật liệu số lượng lớn từ kho sẽ được rửa sạch trong phòng máy, giúp tiết kiệm thời gian và công sức di chuyển nhờ vị trí gần Nguyên liệu và sản phẩm thô cũng được xử lý và luân chuyển qua đây nhiều lần.
Phòng máy và khu sản xuất giản
Sản phẩm thô được đưa vào phòng máy để xử lý bụi và sấy khô, sau đó sẽ được lưu trữ trong kho hoặc chuyển đến phòng sản xuất phức tạp.
Phòng máy và khu sản xuất phức tạp
Nguồn hàng qua xử lý ở phòng máy được chuyển qua một phần sang khu sản xuất phức tạp để tiến hành hoàn thiện sản phẩm.
Khu vệ sinh và bộ phận kho
I Đảm bảo kho sạch sẽ để tránh sản phẩm bị bẩn, làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm
Khu vệ sinh và khu sản xuất giản đơn
Để đảm bảo khu sản xuất sạch sẽ và tạo điều kiện làm việc tốt nhất cho công nhân, cần thiết lập vị trí không quá xa để thuận tiện cho việc di chuyển của họ.
Khu vệ sinh và khu sản xuất phức tạp
Để đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng, việc duy trì khu sản xuất sạch sẽ là rất quan trọng Điều này không chỉ bảo vệ môi trường làm việc của công nhân mà còn ngăn chặn việc nguyên vật liệu thừa gây ô nhiễm và ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng sản phẩm.
Bộ phận kho và khu sản xuất giản đơn
Giúp dễ dàng di chuyển nguyên liệu đầu vào từ kho vào khu sản xuất giản đơn
Bộ phận kho và khu sản xuất phức tạp
Giúp tối ưu hóa việc di chuyển nguyên vật liệu từ kho vào khu sản xuất phức tạp và ngược lại, đồng thời vận chuyển hàng hóa hoàn chỉnh từ khu sản xuất vào kho một cách hiệu quả.
Khu sản xuất giản đơn và khu sản xuất phức tạp
Không có mối liên hệ trực tiếp vì giữa 2 bộ phận này còn trải qua các khâu xử lý sản phẩm thô.
Và dưới đây là Layout tổng thể của mặt bằng Xưởng sản xuất qua dạng 2D sau khi chúng tôi nghiên cứu các tiêu chí từ ma trận trên:
6.2.2 Cửa hàng: Đối với mặt bằng Cửa hàng, chúng tôi đã thực hiện phân tích các bộ phận trong mối quan hệ với nhau và được thể hiện ở mô hình ma trận sau:
Bộ phận thu ngân và quầy trưng bày
A Cung cấp thông tin sản phẩm và giá bán kịp thời, thực hiện thanh toán, kiểm kê nhanh chóng
Bộ phận thu ngân và khu khách hàng
Khi khách hàng hoàn tất việc chọn sản phẩm, họ có thể dễ dàng thanh toán tại bộ phận thu ngân trước khi ra về, điều này giúp giảm thiểu sự bất tiện và nâng cao trải nghiệm mua sắm.
Bộ phận thu ngân và bộ phận kho
Chỉ phục vụ mục đích kiểm kê hàng hóa.
Bộ phận thu ngân và xưởng làm việc
Hai bộ phận này thực hiện công việc riêng biệt, ít liên quan tới nhau.
Bộ phận thu ngân và khu vệ sinh
Nhân viên thu ngân cần duy trì sự liên tục trong hoạt động bán hàng, vì vậy khu vệ sinh nên được bố trí gần quầy thu ngân nhưng không quá gần để đảm bảo tính thẩm mỹ.
Quầy trưng bày và khu khách hàng
Khách hàng được xem các sản phẩm của quán ở quầy trưng bày, có thêm cảm hứng và ý tưởng để thực hiện tác phẩm của riêng mình
Quầy trưng bày và bộ phận kho
Giúp việc lấy hàng từ kho để sắp xếp trưng bày được nhanh và thuận tiện nhưng không quá gần
Quầy trưng bày và xưởng
X Không yêu cầu cấp thiết khi chuyển sản phẩm từ xưởng xuống quầy trưng bày
Quầy trưng bày và khu vệ sinh
Cần đảm bảo giữ vệ sinh quầy trưng bày nhưng không được để quá gần gây mất mỹ quan
Khu khách hàng và bộ phận kho
Cần gần nhau để tiện di chuyển nguyên vật liệu, dụng cụ ra dễ dàng và nhanh chóng để bổ sung cho khách hàng khi cần thiết
Khu khách hàng và xưởng làm việc
Khách hàng có thể yêu cầu xưởng làm việc bổ sung thêm một số chi tiết mà việc thủ công không làm được cho sản phẩm của mình.
Bộ phận kho và xưởng làm việc
Giúp dễ dàng di chuyển nguyên liệu từ kho lên xưởng và ngược lại, chuyển sản phẩm vào kho.
Khu khách hàng và khu vệ sinh
Đảm bảo khu vực khách hàng luôn sạch sẽ giúp mang đến trải nghiệm không gian tốt nhất, đồng thời tạo điều kiện thuận lợi cho việc di chuyển của cả nhân viên và khách hàng.
Bộ phận kho và khu vệ sinh
Cần đảm bảo kho sạch sẽ để tránh việc sản phẩm dự trữ bị bẩn, làm ảnh hưởng chất lượng sản phẩm.
Xưởng làm việc và khu vệ sinh
Để đảm bảo chất lượng sản phẩm, cần duy trì xưởng sạch sẽ nhằm tránh tình trạng nguyên liệu thừa bám dính lên các sản phẩm đã hoàn thiện.
Và dưới đây là Layout tổng thể của mặt bằng Cửa hàng qua dạng 2D sau khi chúng tôi nghiên cứu các tiêu chí từ ma trận trên: