(Tiểu luận) tìm hiểu về chiến lược và vấn đềquản trịmarketing của công ty mixue bingcheng

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN KHOA MARKETING BÀI TẬP NHĨM MƠN QUẢN TRỊ MARKETING ĐỀ BÀI: TÌM HIỂU VỀ CHIẾN LƯỢC VÀ VẤN ĐỀQUẢN TRỊ MARKETING CỦA CƠNG TY MIXUE BINGCHENG Nhóm thực hiện: Nhóm 14 Lớp tín chỉ: TNDC1142(123)_03 Thành viên: Phạm Thùy An – 11217331 Nguyễn Ngọc Hà Anh – 11217335 Bùi Thị Ngọc Lê – 11213292 Hà Nội, ngày 16 tháng 10 năm 2023 LỜI MỞ ĐẦU Trong năm gần đây, thị trường trà sữa phát triển mạnh mẽ xu hướng ngành giải khát Việt Nam Nghiên cứu trang tin tiếng Singapore The Straits Times cho thấy, người Việt chi khoảng 363 triệu USD (tương đương khoảng 8400 tỷ đồng) để uống trà sữa năm, đứng sau hai thị trường khác khu vực Đông Nam Á Thái Lan (749 triệu USD) Indonesia (1,6 tỷ USD) Những số cho thấy mức độ u thích tiêu thụ thường xuyên sản phẩm trà sữa trà hoa người tiêu dùng Việt, đặc biệt với hệ trẻ, học sinh sinh viên nhân viên văn phịng Hàng nghìn qn trà sữa với khoảng 100 thương hiệu mở phạm vi nước, từ thành phố trung tâm Hà Nội, TP.HCM tỉnh thành, vùng địa phương Trong đó, kể đến vài tên quen thuộc với chuỗi cửa hàng rộng khắp như: Phúc Long, Dingtea, TocoToco, Gongcha, Bobapop, Tiger Sugar, The Alley kéo theo cạnh tranh gay gắt thương hiệu Sau hai năm chịu ảnh hưởng đại dịch Covid-19, thị trường trà sữa có dấu hiệu "sống lại" Tuy nhiên, thời gian dài ảnh hưởng tiêu cực dịch bệnh khủng hoảng kinh tế, người tiêu dùng có xu hướng cắt giảm chi tiêu lựa chọn sản phẩm, dịch vụ có giá thành thiên thiện Vì vậy, thấy nhiều ơng lớn ngành trà sữa Dingtea, Gongcha, Bobapop không giữ độ “hot” xưa, dẫn đến việc phải thu hẹp quy mơ, đóng cửa số cửa hàng Trong đó, thương hiệu trà sữa giá rẻ, đặc biệt Mixue, lại ngày phát triển việc kinh doanh, liên tục mở rộng chi nhánh chiếm quan tâm, yêu thích khách hàng Vậy lí thương hiệu lại có tăng trưởng mạnh mẽ đến vậy, chiến lược Marketing có đóng góp thành cơng đó? Để tìm câu trả lời, chúng em xin tìm hiểu phân tích đề tài “” Trong trình tìm hiểu đề xuất chiến lược, vốn kiến thức trải nghiệm hạn hẹp, nhóm chúng em khơng tránh khỏi thiếu sót Rất mong nhận góp ý thầy lớp Chúng em xin trân trọng cảm ơn! CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY MIXUE 1.1 Giới thiệu chung Mixue Mixue thương hiệu kinh doanh sản phẩm kem tươi trà sữa tiếng đến từ Trung Quốc Được thành lập vào năm 1997 Zhang Hongchao, Mixue nhanh chóng phát triển mạnh mẽ đông đảo khách hàng tồn giới đón nhận Theo tìm hiểu, thương hiệu Mixue có tên đầy đủ Mixue Bingcheng, mang ý nghĩa “một lâu đài băng xây dựng tuyết ngào” Ở Việt Nam nước khác giới, có tên mà thường dễ bắt gặp hơn: Mixue Ice Cream & Tea - tên tiếng Anh đầy đủ thương hiệu 1.2 Lịch sử hình thành phát triển  Vào năm 1997, thương hiệu trà sữa Trung Quốc Mixue thành lập với số vốn vỏn vẹn 4.000 NDT (hơn 13 triệu đồng) Ban đầu, cửa hàng bán kem sinh tố đá bào mang tên “Mixue Ice Cream & Tea”, nằm huyện Trịnh Châu, tỉnh Hà Nam, Trung Quốc “ĐỘT PHÁ NHỜ KEM”  Thành công lớn Mixue đến vào năm 2006, giá kem ốc quế tăng cao vận hội Bắc Kinh, Zhang nắm bắt hội, nghiên cứu cơng thức để tạo kem ốc quế đặc trưng thương hiệu bán với giá NDT (tương đương 6.000 đồng/cây) Từ đó, việc kinh doanh ông phát triển mạnh mẽ, với nhiều hàng dài khách xếp hàng để mua kem  Năm 2007, Zhang Hongchao định mở rộng việc cung cấp quyền nhượng thương mại Chỉ năm, Mixue có hàng chục cửa hàng xuất khắp tỉnh Hà Nam - trụ sở cơng ty  Cơng ty Mixue Bingcheng thức đời vào năm 2008 Thời điểm đó, số lượng cửa hàng nhượng quyền vượt qua số 180  Đến năm 2010, Mixue Bingcheng chọn hợp tác với Zhengzhou Baodao Trading Co., Ltd để phát triển nhượng quyền thương mại tồn quốc, nâng cao tầm nhìn ảnh hưởng công ty Hai năm sau, Mixue Bingcheng tiếp tục hoàn thiện hệ thống hỗ trợ nhượng quyền Bao gồm trung tâm R&D, nhà máy trung tâm, trung tâm kho bãi hậu cần để tự cung ứng vận chuyển sản phẩm  Sau thành công Trung Quốc, Mixue tiến vào thị trường quốc tế nhanh chóng mở rộng sang quốc gia Đông Nam Á khác Mixue bắt đầu mở rộng kinh doanh nước mở cửa hàng Việt Nam vào năm 2018, đặt thủ đô Hà Nội  Hiện nay, thương hiệu Mixue có mặt 30 quốc gia châu lục khác nhau, trở thành thương hiệu kem trà sữa thành cơng tồn giới 1.3 Tầm nhìn, sứ mệnh Mixue Bingcheng đặt sứ mệnh: “Mang đến sản phẩm chất lượng cao giá phải cho tất người giới” Với sứ mệnh ấy, riêng Trung Quốc, cơng ty có 21.000 cửa hàng, nhiều gấp ba lần so với đối thủ đứng thứ ngành Good Me Hãng dự kiến mục tiêu chạm mốc 30.000 cửa hàng vào cuối năm 1.4 Mơ hình kinh doanh Mixue Mixue kinh doanh theo mơ hình B2B để bán ngun liệu làm kem, nguyên liệu đóng gói cho chuỗi cửa hàng nhượng quyền Mixue không tham gia vào việc quản lý cửa hàng không chia sẻ lợi nhuận với cửa hàng nhượng quyền, mà đóng vai trị cung cấp ngun vật liệu, bao bì tham gia đào tạo nhân viên cho cửa hàng nhượng quyền Với thị trường Việt Nam, Mixue thức bước vào năm 2018 tư cách pháp nhân Công ty TNHH Snow King Global, địa văn phòng đặt phố Triều Khúc, quận Thanh Xuân, Hà Nội Kể từ xuất hiện, Mixue tạo nên sốt mức giá bình dân, sản phẩm dao động từ 10.000 - 25.000VNĐ Nhờ đó, thương hiệu gây ý thu hút giới trẻ đến mua sản phẩm với tần suất lớn Thấy tiềm phát triển, nhà đầu tư Việt Nam mua nhượng quyền mở rộng chuỗi cửa hàng Mixue cách nhanh chóng Tính đến tháng năm 2023, Mixue chạm mốc 1.000 cửa hàng Việt Nam, phân bổ khắp tỉnh, thành phố lớn nước CHƯƠNG II: BỐI CẢNH MARKETING 2.1 Môi trường vĩ mô Ở đây, ta xét tới doanh nghiệp thị trường Việt Nam nên tập trung phân tích yếu tố mơi trường Việt Nam 2.1.1 Môi trường nhân học  Quy mô tốc độ gia tăng dân số Việt Nam nước phát triển với quy mô dân số 99.888.918 người vào ngày 06/10/2023 theo số liệu từ Liên Hợp Quốc (đứng thứ 15 giới thứ khu vực Đông Nam Á) Mỗi năm tăng bình quân triệu người  Cơ hội: Đây vừa thị trường tiêu thụ đầy tiềm triển vọng, vừa nguồn nhân lực dồi với giá nhân công rẻ  Cơ cấu theo địa lý: Dân số tập trung khu vực thành thị cao nhiều lần so với khu vực nông thôn Đặc biệt, xu hướng tiếp tục dự đoán diễn tương lai Vào năm 2019, số dân đô thị vào khoảng 33,1 triệu người Tuy nhiên theo dự đoán, số dân đô thị tăng lên khoảng 75,8 triệu người năm 2069  Cơ hội: Đơ thị hóa đồng nghĩa với mức sống tăng, nhu cầu giải khát tăng đáng kể Đặc biệt, mùa hè ngày nóng dẫn đến nhu cầu giải khát tăng mạnh vào ngày hè  Cơ cấu theo độ tuổi: Việt Nam thị trường trẻ thời kỳ cấu vàng Thu nhập người tiêu dùng đô thị Việt Nam tăng đáng kể vài năm gần  Cơ hội: Trong chừng mực đó, điều ảnh hưởng đến thói quen tiêu dùng lối sống người Việt Nam 2.1.2 Môi trường kinh tế Theo PwC, tháng đầu năm 2023, phải đối mặt với nhiều thách thức bất ổn từ kinh tế toàn cầu, kinh tế - xã hội Việt Nam bộc lộ chuyển biến tích cực, điều thể ở: o o GDP tăng 3.72% so với kỳ năm trước Lĩnh vực dịch vụ dẫn đầu đà phục hồi kinh tế nhờ sách kích thích tiêu dùng nước phát huy hiệu quả, kinh tế mở cửa trở lại từ ngày 15/03/2022, giá trị xuất giảm (khoảng 12% so với nửa đầu năm 2022) tiêu thụ thị trường xuất lớn (bao gồm Hoa Kỳ EU) bị thu hẹp o Triển vọng kinh tế ngắn hạn Việt Nam tích cực, Việt Nam kỳ vọng số quốc gia trì tốc độ tăng trưởng mạnh vào năm 2023, phần lại giới dự báo tiếp tục trải qua suy thoái nghiêm trọng Document continues below Discover more Quản trị from: Marketing MKMA1110 Đại học Kinh tế… 999+ documents Go to course [NHÓM 1] Báo cáo Dh 43 Foods Quản trị Marketing 100% (10) Khóa Luận Hồn 52 Thiện Hoạt Động… Quản trị Marketing 100% (8) đề thi cuối kỳ môn 18 11 quản trị marketing Quản trị Marketing 100% (8) Quản trị marketing TH true milk Quản trị Marketing 100% (6) Nội-dung-LSĐ làm ơn Quản trị Marketing 100% (6) 5.-TỔNG-HỢPNhận xét:  34 Writing-TASK-1-… Cho đến nay, triển vọng kinh tế Việt Nam tích cực với mức Quản trị tăng trưởng 100% (5) Marketing GDP năm 2023 dự kiến 5% (theo Fitch, Quỹ Tiền tệ Quốc tế (IMF) Ngân hàng Phát triển Châu Á (ADB)) Năm 2022, GDP Việt Nam tăng 8% vượt nước châu Á  Đặc biệt, lĩnh vực dịch vụ cho thấy rõ phục hồi nhờ sách kích thích tiêu dùng mở cửa trở lại kinh tế Giá trị tăng thêm khu vực dịch vụ tháng đầu năm 2023 tăng 6.33% so với kỳ, cao mức tăng 18% 4.53% kỳ năm 2020 2021 Một nghiên cứu từ Momentum Works qlub quy mô thị trường trà sữa Việt Nam đạt mức 362 triệu USD năm 2021, đứng sau hai thị trường khác khu vực Đông Nam Á Thái Lan (749 triệu USD) Indonesia (1,6 tỷ USD) 2.1.3 Mơi trường tự nhiên  Thời tiết khí hậu Việt Nam nước thuộc xứ nóng, có khí hậu nhiệt đới gió mùa nên nhiệt độ trung bình ln > 20’C Mùa hè tương đối nắng nóng, thời gian kéo dài, chí đến 20h, 21h tối đạt mức nhiệt 35’C Lượng mưa cao với khí hậu nóng ẩm, độ ẩm cao dẫn tới q trình nước thể gia tăng  Cơ hội: Với nhiệt cao vậy, dẫn đến nhu cầu sử dụng đồ uống sinh hoạt, ăn uống lớn, tạo điều kiện cho việc phát triển thị trường đồ uống giải khát Vì vậy, nhu cầu sử dụngkem trà sữa, đặc biệt đồ uống lạnh tăng cao  Vấn đề bảo vệ môi trường: Đối với chuỗi nhà hàng trà sữa vấn đề bảo vệ mơi trường gắn bó mật thiết với ly đựng trà sữa, ống hút Hoạt động kinh doanh phát triển, lượng rác thải nhựa phải có biện pháp để khắc phục Tuy nhiên nay, Mixue chưa đưa phương án khắc phục Kinh doanh theo hướng xanh - xu hướng Có thể đảm bảo yếu tố môi trường yếu tố cần thiết để xây dựng hình ảnh thương hiệu tới khách hàng  Thách thức: Bảo vệ môi trường thách thức hoạt động kinh doanh doanh nghiệp 2.1.4 Môi trường công nghệ Trong thời đại 4.0 này, thứ vận hành theo công nghệ nên vận hành theo công nghệ Bởi xu hướng người dùng thay đổi nên bạn cần áp dụng công nghệ với kinh doanh trà sữa Theo khảo sát thực cuối năm 2022, có khoảng 53.5% sở kinh doanh dịch vụ ăn uống Việt Nam cho phép đặt hàng trực tuyến Mixue áp dụng công nghệ này, cho phép đặt hàng trực tuyến, chủ nên thông qua tảng GrabFood ShopeeFood Tỷ lệ cửa hàng kinh doanh thực phẩm đồ uống tham gia vào bán hàng trực tuyến Việt Nam năm 2022  Chất lượng cửa hàng nhượng quyền không ổn định Mixue thương hiệu có số lượng cửa hàng nhượng quyền lớn, lại không trực tiếp tham gia vào quản lý cửa hàng nhượng quyền mà giao toàn quyền cho phía đối tác Điều dẫn đến khó khăn việc đảm bảo đồng chất lượng cửa hàng toàn hệ thống  Khó kiểm sốt vấn đề vệ sinh an tồn thực phẩm Vệ sinh an tồn thực phẩm ln vấn đề quan trọng nhạy cảm Do số lượng cửa hàng nhượng quyền lớn, hãng lại không trực tiếp quản lý chất lượng, dẫn đến khó khăn việc kiểm sốt vệ sinh an tồn thực phẩm cửa hàng hệ thống Trên thực tế, Mixue dính phải số bê bối liên quan đến vấn đề cố tình thay đổi HSD nguyên liệu, có vật thể lạ đồ uống hay nghiêm trọng việc khách bị đau bụng sau sử dụng đồ uống Mixue Những vụ việc gây ảnh hưởng xấu đến danh tiếng toàn hệ thống Mixue  Phải phát triển hệ thống sản xuất phân phối cho khu vực Các sản phẩm Mixue làm từ nguyên liệu tươi sữa, hoa quả… Do đó, khu vực cần có hệ thống sản xuất phân phối riêng để đảm bảo nguyên liệu vận chuyển kịp thời, đảm bảo độ tươi 4.2.3 Cơ hội (Opportunities)  Sức tiêu thụ mạnh thị trường trà sữa Trà sữa đánh giá thị trường sôi động với sức mua lớn Kể từ xuất tạo “cơn sốt” Việt Nam, trà sữa sản phẩm “an tồn”, người u thích lựa chọn nhờ vào hương vị thơm ngon, phù hợp với vị giới trẻ Theo kết khảo sát năm 2021 Hãng tư vấn Momentum Works, năm người Việt chi 362 triệu USD để uống trà sữa (tương đương với khoảng 8.400 tỷ đồng) Đây hội lớn để thương hiệu trà sữa Mixue phát triển kinh doanh sản phẩm  Cơ hội mở rộng thị trường Hiện nay, Mixue tiếp tục mở rộng thị trường đến nhiều quốc gia Đối với thương hiệu lớn chiếm lĩnh tốt thị trường nội địa thành công thị trường quốc tế Mixue, việc mở rộng, đưa tên tuổi cơng ty phủ sóng đến nhiều quốc gia, khu vực khác điều cần thiết hội để mở nhiều hội kinh doanh  Sự thay đổi xu hướng tiêu dùng Sau thời gian dài bị ảnh hưởng tiêu cực dịch bệnh khủng hoảng, biến động trị, kinh tế vĩ mô cho thấy dấu hiệu chững lại Điều khiến người tiêu dùng buộc phải cắt giảm chi tiêu tìm đến sản phẩm, dịch vụ có giá thành thân thiện Thị trường trà sữa tương tự, thể việc hàng loạt thương hiệu cao cấp thua lỗ thương hiệu bình dân, giá rẻ liên tục xuất Với thương hiệu giá rẻ Mixue, hội lớn để phát triển chiếm ưu thị trường 4.2.4 Thách thức (Threats)  Sự cạnh tranh gay gắt từ đối thủ Thị trường kem, trà sữa thể tiềm phát triển tốt, dẫn đến số lượng đối thủ cạnh tranh ngành không ngừng tăng, đối thủ ngày cải thiện chất lượng sản phẩm giá thành Điều địi hỏi chiến lược marketing Mixue phải có biện pháp để gây dựng lợi cạnh tranh so với đối thủ  Nguy loãng hệ thống nhượng quyền Với tốc độ gia tăng số lượng cửa hàng chóng mặt tại, tương lai khơng xa, Mixue phải đối mặt với nguy loãng hệ thống nhượng quyền Nghĩa có nhiều cửa hàng nằm khu vực, dẫn tới việc khó thu hút thêm nhà đầu tư tiếp tục tham gia vào hệ thống Mixue  Xu hướng tiêu thụ sản phẩm lành mạnh, đường Hiện nay, phong trào eat clean, ăn “sạch” ngày phát triển, nhận quan tâm ủng hộ người Người tiêu dùng ngày trọng đến sức khỏe lựa chọn loại thực phẩm lành mạnh Điều dẫn tới phận khách hàng hạn chế tiêu thụ sản phẩm nhiều đường kem trà sữa hơn, vốn là hai dịng sản phẩm tạo nên doanh thu Mixue Điều nhiều ảnh hưởng tới phát triển thương hiệu CHƯƠNG V: MỤC TIÊU CHIẾN LƯỢC VÀ KẾ HOẠCH MARKETING ĐỀ XUẤT 5.1 Mục tiêu phương hướng phát triển chung Trước đưa mục tiêu phương hướng phát triển cần xác định insight khách hàng mục tiêu 5.1.1 Mục tiêu  Mục tiêu dài hạn o Vị thị trường: trở thành thương hiệu số thị phần lĩnh vực (nhượng quyền) kem trà sữa với chuỗi cửa hàng nhượng quyền khắp khu vực Đông Nam Á  Những mục tiêu ngắn hạn o Thu hút quan tâm người tiêu dùng, biến Mixue thành “thương hiệu trà sữa quốc dân” o Mở rộng độ nhận diện thương hiệu nhằm gia tăng giá trị nhượng quyền o Kích cầu người tiêu dùng mua sản phẩm, dịch vụ o Duy trì tốc độ tăng trưởng, gia tăng thị phần o Phát triển kênh phân phối o Hỗ trợ bán hàng 5.1.2 Định hướng chiến lược marketing (Phương hướng phát triển) Chiến lược marketing cho thương hiệu Mixue chiến lược định vị thương hiệu kem trà sữa bình dân, giai đoạn bão hịa công ty dẫn đầu thị trường o Trọng tâm chiến lược: “Mang đến sản phẩm chất lượng cao giá phải cho tất người giới” o Các kiểu chiến lược marketing lựa chọn: - Theo vị doanh nghiệp: Mixue cần tập trung vào hành động nhằm bảo vệ vị dẫn đầu mình, chủ động ngăn cản cơng ty khác vượt lên Đồng thời tìm cách mở rộng thị phần để gia tăng doanh thu lợi nhuận - Theo giai đoạn chu kỳ sống sản phẩm: Tập trung vào trì thị phần, kéo dài thời kỳ bão hịa, giảm chi phí nguyên vật liệu, cải tiến sản phẩm hiệu suất hoạt động marketing - Chiến lược hành động độc lập - Chiến lược marketing không phân biệt - Chiến lược tập trung vào chi phí: điều kiện hiệu kinh tế theo quy mơ, có lợi nguồn nguyên liệu đầu vào tự cung ứng, nên từ Mixue tập trung cạnh tranh giá 5.2 Kế hoạch Marketing – Mix (4Ps): Thực trạng đề xuất kế hoạch 5.2.1 Kế hoạch giá (Price) Tại Việt Nam, trà sữa đứng thứ lượng người ưa chuộng sử dụng với 23% hầu hết tập trung vào đối tượng nữ giới (53%) người trẻ từ 15 đến 22 tuổi (35%) Nếu nhãn hiệu Phúc Long, Highland, có mức giá 50 - 60k Mixue lại lựa chọn phân khúc khách hàng tầm trung, Mixue “một ngựa” khai thác phân khúc giá rẻ với mức giá từ 10.000 – 25.000đ/sp Mixue sở hữu chiến lược giá phù hợp với đối tượng khách hàng Với nhu cầu sử dụng cao, thị trường lớn có lọc rõ rệt theo thời gian, chiến lược giá rẻ Mixue phát huy tác dụng, gửi thơng điệp “ai mua sản phẩm Mixue” Mặc dù dân số nhóm người có sở thích nhu cầu tiêu thụ trà sữa cao Tuy nhiên, họ lại muốn chi tiêu mức giá phạm vi cho phép Vì họ tìm kiếm tới thương hiệu trà sữa đáp ứng nhu cầu họ, Mixue số Với đặc điểm nhãn hàng đồ uống F&B, chiến lược giá hành Mixue mang lại cho công ty nhiều lợi ích:  Thứ nhất, với nhu cầu sử dụng trà sữa cao (sở thích nhu cầu tiêu thụ trà sữa cao) tâm lý khách hàng không muốn bỏ số tiền lớn, họ muốn chi tiêu mức phạm vi cho phép Vì họ tìm kiếm tới thương hiệu trà sữa đáp ứng nhu cầu họ, Mixue số  Thứ hai, giá Mixue mang lại hiệu việc cạnh tranh với đối thủ ngành (VD: Tocotoco) Mixue có mức giá thấp so với đối thủ ngành việc giảm chi phí sản xuất chi phí vận chuyển đến mức tối thiểu Nhìn chung, chiến lược giá Mixue tương đối hợp lý với người tiêu dùng mà phần lớn người tiêu dùng chạy theo giúp mạng lại thị phần lớn hãng  Đề xuất kế hoạch: Đây thời điểm ngành kem trà sữa dần bão hòa, nên chiến lược tổng thể bảo vệ vị trí thương hiệu, đưa mức giá linh hoạt để giữ chân khách hàng; giảm giá để thu hút khách hàng hay khách hàng nhạy cảm giá  Kế hoạch 1: Giảm giá để làm tăng sản phẩm tiêu thụ nhà phân phối Kế hoạch 2: Tập trung vào làm cho khách hàng sử dụng thêm dịch vụ bổ sung (sản phẩm phụ: bình nước, ly nước ) 5.2.2 Kế hoạch sản phẩm (Product) Chiến lược marketing Mixue ý đến tất khía cạnh sản phẩm, từ chất lượng, hương vị kem đồ uống, đa dạng, giá cả, bao bì Sản phẩm Mixue chia thành ba nhóm chính: kem, trà trái cây, trà sữa Bằng cách kết hợp nguyên liệu khéo léo sáng tạo, menu Mixue lên tới 30 Tuy hương vị không xuất sắc, loại đồ uống Mixue đánh giá có chất lượng đồng Đặc biệt, sản phẩm kem Mixue nhận yêu thích đánh giá cao nhờ mềm mịn thơm béo Hãng tận dụng để sáng tạo thức uống lạ, có kết hợp kem sundae vị, hồng trà kem… Ngồi ra, bao bì sản phẩm, Mixue thành công việc tạo thiết kế bao bì bắt mắt, mang màu sắc, dấu ấn đặc trưng thương hiệu Dù thương hiệu thuộc phân khúc giá rẻ Mixue thành công việc khiến khách hàng cảm thấy họ nhận sản phẩm chất lượng so với số tiền bỏ Điều thỏa mãn nhu cầu khách hàng, khiến họ muốn quay lại để tiếp tục mua sản phẩm hãng Đó yếu tố khiến Mixue khác biệt so với thương hiệu khác  Đề xuất kế hoạch Có thể thấy Mixue thành công việc xây dựng sản phẩm định hướng chiến lược marketing liên quan đến sản phẩm Với ưu đó, Mixue tiếp tục phát triển dịng trà hoa (vốn dòng trà ưa chuộng hãng) Ví dụ việc mắt loại trà hoa theo mùa theo xu hướng (trà mãng cầu, trà măng cụt ) Đối với sản phẩm kem, hãng tận dụng máy móc cơng thức sẵn có để thêm vào vị kem hơn: vị trà xanh, socola, hoa quả… để đem đến nhiều lựa chọn mẻ hơn, thu hút khách hàng 5.2.3 Kế hoạch phân phối (Place) Mixue có chiến lược phân phối sản phẩm đa dạng linh hoạt, tập trung vào mở rộng mạng lưới cửa hàng tồn quốc Hiện nay, Mixue có 600 cửa hàng Việt Nam, tập trung chủ yếu thành phố lớn Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Nha Trang, Vũng Tàu Cần Thơ Mixue thường chọn vị trí đắc địa để mở cửa hàng, giữ mức giá hợp lý để thu hút đông đảo khách hàng Đặc biệt, Mixue thường mở cửa hàng trung tâm thương mại, khu mua sắm, tòa nhà văn phòng gần trường học, đại học để thu hút đối tượng khách hàng sinh viên, học sinh nhân viên văn phịng Ngồi việc tập trung vào phân phối sản phẩm trực tiếp qua cửa hàng, Mixue tập trung vào mở rộng mạng lưới cửa hàng toàn quốc cách ký kết hợp đồng với kinh doanh nhượng quyền Điều giúp Mixue nhanh chóng mở rộng thị trường, đẩy mạnh doanh số tăng cường tầm nhìn thương hiệu Với chiến lược phân phối sản phẩm đa dạng mở rộng mạng lưới cửa hàng toàn quốc, Mixue nhanh chóng phát triển đạt thành cơng đáng kể thị trường Việt Nam  Đề xuất kế hoạch Để phát triển sản phẩm tạo nhiều giá trị cho khách hàng, chúng em đề xuất định hướng mở rộng hệ thống sâu vào huyện, thị xã lớn tỉnh Mixue có g lợi cạnh tranh lớn hệ thống phân phối rộng khắp nước, nằm chiến lược Mixue với 600 cửa hàng toàn Việt Nam Việc có hệ thống kênh phân phối rộng khắp Việt Nam mang đến cho Mixue hội để đưa nhóm sản phẩm thiết yếu vào sống hàng ngày người tiêu dùng với hợp tác chặt chẽ với khách hàng 5.2.4 Kế hoạch truyền thơng (Promotion) Có thể nói, Mixue thành cơng việc phát triển chiến lược truyền thông để quảng bá sản phẩm Thương hiệu tạo nhiều chiến lược đa dạng tảng mạng xã hội, bao gồm: o Facebook: Mixue có trang Facebook Việt Nam với 28.000 lượt theo dõi Ngoài cửa hàng chi nhánh có trang riêng để tự đăng tải thông tin Thông qua đăng hình ảnh đẹp mắt, Mixue tạo quan tâm người dùng Nhiều người chí chia sẻ trải nghiệm tuyệt vời sản phẩm Mixue mạng xã hội Điều giúp Mixue tăng đáng kể lượt tương tác mạng xã hội làm tăng thêm giá trị thương hiệu o TikTok Tài khoản TikTok Mixue Việt Nam đạt ngưỡng 59 nghìn followers, phương thức rút ngắn khoảng cách thương hiệu với người tiêu dùng gia tăng doanh thu nhanh cho Mixue Việt Nam Tiktok Mixue tạo nhiều sóng trend như: “bing chilling”, hát thương hiệu Nhờ đó, Mixue dễ dàng tiếp cận đến lượng lớn khách hàng mục tiêu chuyển đổi sang định mua hàng dễ dàng Bên cạnh đó, nhiều khách hàng cịn quay video chia sẻ trải nghiệm, “review” sản phẩm Mixue đăng lên tảng Tiktok Điều giúp Mixue gia tăng đáng kể lượt tương tác phủ sóng rộng rãi mạng xã hội o Brand Mascot Mrand mascot Mixue quảng bá xuyên suốt thị trường Với linh vật Snow King – người tuyết mặc áo choàng cầm trượng, với tone đỏ, trắng ngoại hình mũm mĩm tính cách hài hước, đáng yêu Linh vật Mixue xuất cửa hàng, biển hiệu, bao bì đồ uống giúp tăng nhận diện thương hiệu cách rõ rệt ghi dấu ấn lòng khách hàng o Music Marketing Ở thị trường Trung Quốc, Mixue đẩy mạnh chiến lược Music marketing thông qua hát riêng thương hiệu Ca khúc có hai câu “Tơi u bạn, bạn u tơi Mixue có Trà Kem.” lặp lặp lại Nhờ giai điệu bắt tai, ca từ dễ nhớ hình ảnh đáng yêu, hát đã lan truyền nhanh chóng đem lại hiệu ứng tích cực Nhờ Mixue nhận 500.000 triệu lượt thảo luận mạng xã hội Weibo Trung Quốc Hiện hát lan truyền sang thị trường Việt Nam, cộng đồng yêu thích “chế” thành lời Việt tạo điệu nhảy Mixue tảng TikTok  Đề xuất kế hoạch Idea “ Một chút ngào - Một chút Mixue”  Key massage: Mixue nắm bắt cảm xúc, tình cảm bạn, nỗi băn khoăn trăn trở mối quan hệ sống, đặc biệt tình u Chúng tơi tạo hội để đơi bạn gắn kết, dịp để bày tỏ trao gửi yêu thương cho nửa giới Kem đồ uống Mixue làm tan chảy rào cản, hâm nóng lại nhiệt thành tình u  Brand role: o Functional Benefit: Mixue với nhiều kem đồ uống mang hương vị đa dạng, thoả thích lựa chọn theo sở thích đối phương Với vị kem chất lượng, đảm bảo vệ sinh thực phẩm ăn vặt giải nhiệt siêu thích hợp cho thời tiết trở nóng nắng ngày hè o Emotional Benefit: Mixue người thay bạn gửi gắm đến tình yêu lời ngào đến tan chảy que kem, dịp để tạo cảm tình lãng mạn, ngào đối phương  Campaing Framing Giai Giai đoạn 1: Giai đoạn 2: Giai đoạn 3: đoạn “ Find Love” “ Fall in Love” “ Do for love” Mục tiêu - Thu hút ý - Kích thích hứng thú - Kêu gọi khách nhóm đối tượng mong muốn dùng hàng hành động, mục tiêu thử/mua sẩn phẩm Mixue mua sản phẩm - Gợi thảo luận xã khách hàng Mixue hội tình yêu 4.0 Cách - Music Video - Challenge dance on - Khuyến mãi, thức - Trend ảnh Tiktok tặng quà thực Facebook hashtag - Game tương tác online lan tỏa; Video Viral - Booth game may mắn Tiktok vừa vui - vừa gặp idol CHƯƠNG V: PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH TÀI CHÍNH VÀ DỰ TỐN PHÂN BỔ NGÂN SÁCH MARKETING 6.1 Tình hình tài Vào ngày 22/09/2022, thơng tin trang web thức Cục quản lý chứng khoán Trung Quốc cho thấy, đơn đăng ký niêm yết cổ phiếu hạng A Mixue (sau gọi "Công ty") chấp nhận cáo bạch cơng bố trước thức, dự kiến đưa lên bảng Sở giao dịch chứng khoán Thâm Quyến Bản cáo bạch tiết lộ thông tin doanh thu, lợi nhuận, tài sản Mixue năm gần từ 2019 đến 2021 quý I/2022 Số liệu lấy theo cáo bạch công ty, quy đổi từ NDT sang VNĐ với tỷ giá 3.500 VNĐ/NDT Doanh thu năm 2020 2021 công ty đạt mức tăng trưởng cao, tăng 82,38% 121,18% so với kỳ năm trước Quý đầu năm nay, doanh thu công ty đạt 2,43 tỷ NDT, khoảng 8.500 tỷ VNĐ Năm 2020, tốc độ tăng trưởng lợi nhuận công ty chậm tốc độ tăng doanh thu, đạt 59% Năm 2021, lợi nhuận rịng cơng ty đạt 2,56 tỷ NDT, tương đương 9.000 tỷ VNĐ, tăng trưởng tới 172% so với năm trước Bản cáo bạch ra, doanh thu công ty chủ yếu đến từ hoạt động nhượng quyền, lên tới 96% tỷ trọng Điều phù hợp số 21.619 cửa hàng trà, trà sữa Mixue có tới 99.8% cửa hàng nhượng quyền Số liệu lấy theo cáo bạch công ty Với mơ hình bán hàng nhượng quyền, cơng ty bán nguyên liệu, vật liệu đóng gói, thiết bị, cơng cụ, phương tiện hàng hóa khác cho cửa hàng nhượng quyền, đồng thời thu phí nhượng quyền, phí quản lý, phí đào tạo, từ cửa hàng Có đến 72% thu nhập Mixue đến từ việc bán nguyên liệu (cho cửa hàng nhượng quyền) thay bán trà sữa pha chế Và để cung cấp cho số lượng cửa hàng đông đảo này, Mixue theo mơ hình tự sản xuất, để tối ưu hóa lợi nhuận Lợi cạnh tranh Mixue giá rẻ, với mức giá cuối cho ly trà sữa từ đến nhân dân tệ, thấp nhiều so với đối thủ thị trường Nhờ đó, họ thu hút ngày nhiều người tiêu dùng mua sản phẩm công ty Theo cáo bạch, cửa hàng công ty phủ khắp Indonesia, Việt Nam, Malaysia, Singapore nước Đông Nam Á khác Theo Momentum, Mixue đứng thứ giới số lượng cửa hàng tính theo chuỗi nhà hàng ăn uống, sau KFC trước Burger King Nguồn đồ họa: Doanh nghiệp Kinh doanh Trên sở khai thác sâu thị trường gia tăng rộng lớn Trung Quốc, công ty tiếp tục tuân thủ khái niệm sản phẩm "chất lượng cao giá thấp", dựa vào ba thương hiệu lớn, bao gồm có Mixue, để tăng cường xây dựng thương hiệu, củng cố sức mạnh nghiên cứu phát triển, mở rộng mạng lưới cửa hàng đầu cuối, tối ưu hóa chuỗi cung ứng hệ thống quản lý thơng tin, đồng thời tích cực vươn nước ngồi, với tham vọng xây dựng công ty thành thương hiệu đồ uống toàn cầu Kết thúc quý I năm nay, cơng ty có tổng quy mơ tài sản mức 7,59 tỷ NDT (khoảng 26.565 tỷ VNĐ) Trong tài sản ngắn hạn chiếm 67%, tương đương 17.889 tỷ VNĐ Số liệu lấy theo cáo bạch công ty, quy đổi đơn vị tương ứng sang VNĐ với tỷ giá 3.500 VNĐ/NDT Năm 2021, quy mô tổng tài sản công ty tăng gần gấp đôi, tốc độ tăng tài sản lưu động tài sản cố định tương đối đồng đều, 93% 96% 6.2 Dự tốn tài thời gian tới  Trong thời gian 1-2 năm tới, đề xuất chi 20% doanh thu cho hoạt động Marketing bao gồm: nghiên cứu phát triển sản phẩm mới, kế hoạch truyền thơng nhằm mục đích phủ sóng thương hiệu, quảng bá sản phẩm  Khi đạt hiệu truyền thông định, giảm phần chi phí cho hoạt động marketing 8-10%  Các khoản chi cho hoạt động marketing bao gồm: o Chi phí cho Marketing trực tiếp: điểm bán, chiến dịch truyền thông tảng mạng xã hội o Chi phí lương nhân viên o Chi phí tổ chức kiện o Các chi phí phát sinh khác KẾT LUẬN