Hoàn thiện công tác tuyển dụng nhân sự tại công ty tnhh thực phẩm pepsico việt nam

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH QUẢN LÝ CƠNG NGHIỆP HỒN THIỆN CƠNG TÁC TUYỂN DỤNG NHÂN SỰ TẠI CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM PEPSICO VIỆT NAM GVHD: Th.S HUỲNH THỊ CẨM TÚ SVTH: NGUYỄN TẤN THÀNH SKL010189 Tp Hồ Chí Minh, tháng 05/2023 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP HỒ CHÍ MINH KHOA KINH TẾ KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: HỒN THIỆN CƠNG TÁC TUYỂN DỤNG NHÂN SỰ TẠI CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM PEPSICO VIỆT NAM SVTH : Nguyễn Tấn Thành MSSV : 19124027 Khố : 2019 Ngành : Quản lý cơng nghiệp GVHD : Th.S Huỳnh Thị Cẩm Tú TP.HCM, Tháng 05 năm 2023 NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN Tp HCM, tháng 05 năm 2023 Giảng viên hướng dẫn Trang i NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN PHẢN BIỆN Tp HCM, tháng 05 năm 2023 Giảng viên phản biện Trang ii LỜI CẢM ƠN Đầu tiên, tác giả xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Ban lãnh đạo tồn thể anh chị cơng tác Công ty TNHH Thực phẩm PepsiCo Việt Nam, đặc biệt anh chị làm việc phận Nhân Trong suốt tháng thực tập vừa qua, tác giả anh chị nhiệt tình giúp đỡ, kiên nhẫn tận tình bảo tạo điều kiện Qua đó, giúp tác giả hiểu lĩnh vực nhân góp phần hồn thiện khóa luận tốt nghiệp Tiếp theo, tác giả xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Quý thầy, cô giáo khoa Kinh tế công tác trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh Xin chân thành cảm ơn Q thầy, tận tình giảng dạy, truyền đạt kiến thức quý báu cho tác giả suốt quảng thời gian tác gia học tập trường Đó sở góp phần giúp cho tác giả hồn thành khóa luận Đặc biệt, tác giả xin chân thành cảm ơn cô Huỳnh Thị Cẩm Tú – người trực tiếp hướng dẫn đồng hành tác giả hồn thành khóa luận tốt nghiệp Biết ơn ln kiên nhẫn, tận tình hướng dẫn ln khuyến khích tác giả hồn thành khóa luận Cuối cùng, tác giả xin kính chúc Quý thầy, có thật nhiều sức khỏe cơng tác hiệu Xin trân trọng cảm ơn! Tp HCM, tháng 05 năm 2023 Sinh viên Nguyễn Tấn Thành Trang iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT TỪ VIẾT TẮT GIẢI THÍCH TNHH Trách Nhiệm Hữu Hạn BU Business Unit PFVC PepsiCo Foods Vietnam Company HRBP Human Resource Business Partner Trang iv DANH MỤC BẢNG Bảng 1: Kết hoạt động kinh doanh giai đoạn 2019 - 2021 15 Bảng 2: Kết kinh doanh tập đoàn khu vực APAC (2019 – 2021) 16 Bảng 1: Cơ cấu lao động theo độ tuổi giai đoạn 2019 - 2021 32 Bảng 2: Cơ cấu lao động theo trình độ học vấn giai đoạn 2019 - 2021 33 Bảng 3: Cơ cấu lao động theo giới tính giai đoạn 2019 – 2021 34 Bảng 4: Tốc độ tăng trưởng GDP nước giai đoạn 2019 - 2021 45 Bảng 5: Kết công tác tuyển dụng giai đoạn 2019 - 2021 50 Bảng 6: Kết tuyển dụng theo nguồn giai đoạn 2019 - 2021 52 Bảng 7: Chi phí tuyển dụng trung bình qua nguồn nội giai đoạn 2019 - 2021 52 Bảng 8: Chi phí tuyển dụng trung bình cơng ty từ nguồn bên ngồi (2019 – 2021) 54 Trang v DANH MỤC HÌNH Hình 1: Logo cơng ty Hình 2: Hình ảnh cơng ty – Nhà máy Bình Dương Hình 3: Bộ hành vi ứng xử “The PepsiCo Way” Hình 4: Bộ quy tắc ứng xử, The PepsiCo Way & The Great Hình 5: Danh mục sản phẩm mang lại niềm vui 10 Hình 6: Danh mục sản phẩm tốt cho sức khỏe 11 Hình 7: Sơ đồ tổ chức đội ngũ điều hành Việt Nam 11 Hình 8: Sơ đồ tổ chức phịng Nhân 14 Hình 1: Sơ đồ quy trình tuyển dụng 22 Hình 1: Số lượng người lao động giai đoạn 2019 - 2021 31 Hình 2: Tình hình biến động nguồn nhân lực giai đoạn 2019 - 2021 35 Hình 3: Mẫu tin tuyển dụng nhân viên kiểm tra chất lượng 39 Hình 4: Mẫu tin tuyển dụng giám sát bán hàng kênh truyền thống 40 Hình 1: Trang Fanpage công ty 61 Hình 2: Mẫu tin tuyển dụng tác giả đề xuất 64 Trang vi MỤC LỤC NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN i NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN PHẢN BIỆN ii LỜI CẢM ƠN iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iv DANH MỤC BẢNG v DANH MỤC HÌNH .vi MỤC LỤC vii LỜI MỞ ĐẦU 1 Lý lựa chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Kết cấu chương khóa luận CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM PEPSICO VIỆT NAM 1.1 Giới thiệu khái quát công ty 1.2 Lịch sử hình thành phát triển công ty 1.3 Tầm nhìn, sứ mệnh, giá trị cốt lõi văn hóa doanh nghiệp cơng ty 1.3.1 Tầm nhìn sứ mệnh 1.3.2 Giá trị cốt lõi văn hóa doanh nghiệp 1.4 Lĩnh vực hoạt động kinh doanh 1.5 Cơ cấu tổ chức công ty 11 1.5.1 Sơ đồ tổ chức đội ngũ điều hành Việt Nam 11 Trang vii 1.5.2 Cơ cấu tổ chức phận Nhân 14 1.6 Tình hình hoạt động kinh doanh cơng ty 15 CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CÔNG TÁC TUYỂN DỤNG NHÂN SỰ TRONG DOANH NGHIỆP 17 2.1 Khái niệm, mục tiêu tầm quan trọng công tác quản trị nguồn nhân lực doanh nghiệp 17 2.1.1 Khái niệm quản trị nguồn nhân lực 17 2.1.2 Mục tiêu tầm quan trọng quản trị nguồn nhân lực 18 2.2 Tổng quan công tác tuyển dụng nhân 18 2.2.1 Khái niệm tuyển dụng 18 2.2.2 Mục tiêu vai trò tuyển dụng 19 2.3 Các nguồn tuyển dụng 20 2.3.1 Nguồn tuyển dụng bên doanh nghiệp 20 2.3.2 Nguồn tuyển dụng bên doanh nghiệp 21 2.4 Quy trình tuyển dụng 22 2.4.1 Chuẩn bị tuyển dụng 23 2.4.2 Thông báo tuyển dụng 23 2.4.3 Thu nhận nghiên cứu hồ sơ 24 2.4.4 Phỏng vấn sơ 24 2.4.5 Kiểm tra, trắc nghiệm 24 2.4.6 Phỏng vấn lần hai 24 2.4.7 Xác minh, điều tra 25 2.4.8 Khám sức khỏe 25 2.4.9 Ra định tuyển dụng 25 2.4.10 Lập lưu trữ hồ sơ 25 Trang viii